1、会所员工专业操作、业务培训管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 会所的管理是人的管理，是保证会所经营活动顺利进行的必要条件，是提高会所素质增强活力的前提。保证会所员工管理的正常发展和如何加强人本管理是会所人力资源的重要课题。根据会所实际情况、特制定人事培训管理制度，保证进入会所的每一位员工能有一个全面系统的培训，包括进店前培训、试用期培训、晋级培训和各项专业培训，使员工素质不断提高、业务不断充实，从而确保会所经营活动的有序发展。一培训计划：会所员工根据其工作岗位的不同、培训的内容也不一样，而且每个员工本身所具备的2、知识水平、工作能力也不一样，尤其是每个人自我教育（即自我培训）的水准也各不相同。因此，根据不同层次、不同部门，结合员工的具体情况，建立不同的培训计划，才能符合会所岗位所要求的工作能力。这主要包括：1员工进店前期培训选择招聘员工，必需首先掌握其工作能力、文化程度、适应环境会所基础培训，主要包括员工素质培训和会所概况、规章制度培训。其三是与部门之间配合，掌握各部门的岗位、操作、服务等方面的培训。其四是进行卫生知识和消防安全知识的培训、并办理卫生健康证，从难从而达到进岗前期所必需的基础知识和适应能力。2员工在试用期培训员工通过进店前期培训后，才能进入其岗位，但必需具备13个月的试用期实习，这段时间主3、要是对本岗位操作技能、服务意识和提高素质方面培训，使员工真正掌握、熟记会所管理和岗位所要求的工作内容，从而避免过失，从而达到进岗要求。3专业操作、业务培训员工进岗后，由各部门根据其部门工作要求对员工进行针对性的月、季、年度培训，主要加强员工礼仪礼貌、岗位职责、操作规程、服务理念、安全消防、卫生等方面的培训，从而使员工对自己工作有更深的了解、对服务的对象可做得更细微、更亲情，使宾客真正体现到“宾至如归”的感觉。二培训的内容1.会所的概况培训；2.员工手册和会所规章的培训；3.会所实用英语培训；4.员工素质培训；主要包括仪容仪表、礼节礼貌、语言笑容、文明教养、尊纪守法和理想事业心等培训。5.会所消4、防、安全、卫生等专业培训；6.部门、岗位的技能、操作、业务、规范服务的专业培训。三。培训方法培训采用内部培训与外部培训。1会所内部培训，根据进店员工情况进行逐个岗前培训、部门组织的业务培训和聘请专家、教师授课培训；2根据需要会所可将员工送住外部进行培训、实习；3具体培训方法采用：1讲授法，2自习法，3讨论法，4案例研讨法，5操作示范法，6视听法等方法进行培训。四培训考核1会所对员工主要进行进店前期培训的考核、试用期满考核、晋级考核和专业技术方面的考核；2考核方法根据理论与实践相结合的原则，运用笔试和操作实践及平时工作表现进行评定；3考核的成绩记入员工个人档案，并作为员工进岗、晋级和表彰、奖励的重要依据，对考核结果差的员工予以处罚、降级直至辞退的处理。本管理制度在实施当中将逐步完善、规范，会所设立人事培训部门统一实施，各部门要积极配合，把培训工作纳入正常距道，从而建立一套完善的会所培训管理体系。