1、酒店经营建设工作操作流程及安全管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 目 录1、检查上阶段的安全生产工作，部署下阶段的安全生产工作。5安全生产的教育和培训6（一） 新员工进饭店“三级”教育6（二）全员安全教育6（一）安全生产的检查内容：73、查纪律、查岗位上劳动纪律情况，是否按安全操作规程操作。7（二）安全生产的检查形式：71、饭店级检查72、员工自我检查：73、季节性检查74、专业性检查8（三）安全事故隐患的整改：8（四）操作人员必须做好下列主要工作：81、定时定点检查，主动向操作工了解设备运行情况。93、按质按2、量完成维修任务。9一、 危险现场的作业范围：91、带电作业：93、禁火区及禁火设施动火作业:指企业规定的禁火区、压力容器、9二、 危险作业的要求：10（一）危险作业的一般要求：10（二）带电作业要求：102、严格按操作规程和安全管理制度作业。10（三）易中毒和会产生窒息作业的要求：103、在上述场所进行作业的用电照明必须使用安全电压。11（四）禁火区及禁火设施动火作业要求：111、在禁火区及禁火设施上动火，必须办理动火审批手续；114、对带压设备设施动火，首先要进行泄压。11三、危险作业的审批手续：11（一）发放劳动防护用品的范围和原则12（七）各岗位人员按规定穿戴相应的劳动防护用品。12一、3、奖励133、在安全生产、环境保护工作中革新和发明、创造并获得成效者。13二、处罚131、由下列情况之一者给与处罚：132、凡有下列情况之一者，应追究有关领导的责任：133、凡有下列情况之一者，应追究有关人员的责任。144、凡对下列情况之一者，应对有关人员重罚：145、经济处罚金额由公司视具体情况确定。15一、管理台帐的主要内容：15二、饭店安全生产情况入帐的责任人及职责15三、安全生产档案台帐的管理与监督16生产安全事故的调查处理17六、安全用电制度19（一）总则19（二）安全用电管理191、电气的安全管理机构和职责192、电气技术资料的管理20（三）安全用电制度201、一般安全用电制度2024、开关安全操作制度203、电气设备安全操作制度214、移动式电气设备操作制度215、停电或切断电源作业时的安全措施22（四）安全用电检查22（五）附则 安全用电四大要素22七、气瓶管理制度23（一）范围23（二）瓶体和字样的色别23（三）档案管理23（四）检验周期231、检验周期的规定23（五）使用规则239、严禁在气瓶上进行电焊划弧。2412、气瓶投入使用后，不得对瓶体进行挖补、焊接修理。24（六）附则24八、化学危险物品管理制度24（一）范围24（二）定义24（三）安全登记251、企业的所有化学危险物品，应进行安全登记。25（四）贮存254、化学危险品的贮量确定原则。265、保管266、运5、输26（一）新工人进厂“三级”教育28（二）全员安全教育289、每年向职工代表大会报告安全生产及工业卫生工作情况。29二、安全生产办公室职责294、负责锅炉、压力容器和特种设备的日常管理和大修工作。306、加强设备维护，保持作业现场整洁，搞好文明生产。323、电工应持有电力（劳动、安全）部门颁发的有效证件。32门卫人员岗位安全职责336、严禁易燃、易爆及其有毒物品带入企业。33一、应急组织机构35二、职责分工362、副总指挥职责：协助总指挥负责应急救援的具体指挥工作。366、物资供应组职责：负责救援物资的的储备和供应。371、事故易发生单位应成立应急队伍并落实应急措施。38五、日常工作38六、6、应急预案的实施381、火灾应急预案382、触电伤亡事故应急预案403、机械人员伤亡事故预案414、食物中毒事故应急预案425、突发传染性疾病应急预案42七、处理与改进42八、应急预案的演练42九、常用应急电话43安全生产会议制度 为及时解决生产经营活动中出现的安全问题，消除事故隐患，部署和检查安全生产工作，建立安全生产会议制度。部门主要负责人必须每月主持召开一次安全生产例行会议。安全生产会议的主要议题：1、检查上阶段的安全生产工作，部署下阶段的安全生产工作。2、对员工提出的安全生产合理化建议进行评审。3、根据需要，对安全技术规程、安全操作规程等进行修订。4、讨论决定有关安全生产设施方面的技术改7、造、经费投入事项。5、对发生的安全生产事故，根据“四不放过”的原则，作出处理决定。表彰奖励安全生产中的先进典型人物和事例。6、对生产中存在的问题、事故隐患，研究落实解决问题的措施和办法。7、传达贯彻上级有关安全生产方面的方针、政策、有关文件，并研究提出在本企业贯彻落实的措施。 安全生产的教育和培训部门要开展经常性的安全生产宣传教育，提高全体员工的自我防护意识和对事故的规避能力，杜绝“三违”行为。（一） 新员工进饭店“三级”教育1、饭店级教育内容：安全生产的重要意义，一般安全知识，特殊设备、危险部位安全注意事项，饭店安全生产概况，主要规章制度，典型事故案例剖析等等。要建立饭店级安全教育档案。2、8、部门级教育内容：部门领导负责讲授饭店安全生产状况、危险设施及地点安全注意事项、规章制度、典型事故案例等。3、班组级教育内容：班组长或安全员讲课，本组生产特点、安全生产状况，本工种安全操作规程和正确使用防护用品，危险品的保管、使用及操作示范、典型事故安全教育。（二）全员安全教育学习安全生产方针政策、安全管理制度、一般安全生产知识、技术操作规程等。针对领导、管理人员和工人的不同要求，进行考试。（三）对电器、起重、锅炉、受压容器、焊接、空压机、焊工、机动车辆驾驶、易燃、易爆、剧毒等特殊工种的工人，必须进行专门的安全技术训练，并经上级劳动考试合格发给操作证，才允许独立操作。上述这些特殊工种的工人未经教9、育一律不准独立操作。（四）调换工种的工人要进行班组安全教育，一般在调换工种的部门内进行教育。（五）日常宣传教育，利用广播、黑板报、安全简报、事故画报、电影录像、安全标语、安全知识竞赛等多种形式，广泛开展宣传教育活动。 安全生产检查及事故隐患的整改（一）安全生产的检查内容：1、查思想、查干部，全体员工对安全生产工作的认识是否正确，责任心是否强，对忽视安全生产工作的思想和行为是否敢于批评、抵制及处理。2、查制度、查各种安全生产规章制度的建立、健全、落实和执行情况，查是否有违章指挥、违章操作和冒险作业现象。3、查纪律、查岗位上劳动纪律情况，是否按安全操作规程操作。4、查隐患、生产设备、仪器仪表和生产10、场所安全设施是否正常齐全；电器设备是否符合安全要求；气瓶的安全附件是否齐全、灵敏、可靠；饭店建筑有无不安全隐患。5、查生产设备情况，是否符合规定标准；查岗位和生产场所环境卫生，查劳动保护用品使用情况。（二）安全生产的检查形式：1、饭店级检查饭店级检查，由饭店负责人和有关人员进行全饭店性综合检查，一般结合节日或一月检查一次，将查出的事故隐患和不安全因素以“三定”（即定项目、定时间、定责任人）原则处理。2、员工自我检查：由负责操作有关设备的员工每星期进行一次常规检查，将查出的不安全因素及时报告企业负责人。3、季节性检查针对防暑降温、防汛抗台、防雷防电、防寒防冻等具体情况，发动员工，做好预防工作，并11、由企业负责人临时组织季节性检查。4、专业性检查专业性检查是上级主管部门组织的对口检查，对查出的问题要认真听取和及时整改。（三）安全事故隐患的整改：1、对在日常安全生产检查、安全生产大检查、操作者和其他员工发现的事故隐患，有安全领导小组制发事故隐患整改通知单。2、事故隐患整改通知单包括事故隐患情况、发生地点、整改期限、整改责任人及整改验收情况等。 3. 安全领导小组根据整改期限，及时组织有关人员进行验收，对验收不合格的除责成有关人员继续整改外，应对有关责任人加以处罚。4、对在工作中，发现事故隐患，并及时向有关人员反映的职工，视具体情况，给予精神或物质奖励。设施、设备的维护、保养、检测（一）加强设12、备的维护保养，做到正确使用、精心维护、使设备经常处于良好状态，保证设备的长周期，安全运转。（二）部门应严格执行设备维护保养责任制，实行专机专责制或包机制，做到后台设备有人负责。（三）操作人员应通过岗位训练，对所使用的设备，做到“四懂”、“三会”，才能单独操作设备。（四）操作人员必须做好下列主要工作：1、严格按照操作规程进行设备的启动、运行与停机。2、必须坚守岗位，严格执行安全检查制度，做好自查工作。3、认真做好设备润滑工作，该注油部位，按规定注油，不能违漏。4、严格执行交接班制度。5、保持设备整洁。（五）操作人员发现设备有不正常情况，应立即检查原因，及时报告。在紧急情况下，应采取果断措施或立即13、停机，并及时上报。不弄清原因，不排除故障不得盲目开机，未处理的缺陷需记在运行记录上，并向下一班交待清楚。（六）维修工（机、电、仪）对分工负责包干的设备，负有保证维修质量的责任，做到：1、定时定点检查，主动向操作工了解设备运行情况。2、发现缺陷及时清除，不能立即清除的缺陷，要详细记录及时上报，并结合设备检修予以消除。3、按质按量完成维修任务。（七）部门设备管理人员应对设备维护保养制度执行情况进行监督检查。（八）设备检修间隔期及设备检查时发现和存在的问题要及时做好设备的检修。（九）需经有关专业职能单位定期检测的设备、仪器仪表等，必须按规定送检并作好记录。危险作业的现场管理 为了对危险作业现场进行有14、效控制，防止发生人身伤害及财产损失事故，特制定本规定。一、 危险现场的作业范围：1、带电作业：2、易中毒和会产生窒息作业：指进入锅炉、压力容器、管道、烟囱及其它密闭的设施、设备内和狭小、偏僻场所的作业； 3、禁火区及禁火设施动火作业:指企业规定的禁火区、压力容器、压力管道和氧气、氢气等管路和设备设施上的动火作业。二、 危险作业的要求：（一）危险作业的一般要求：、有关人员在进行危险作业前，应制订安全技术措施（含应急措施）、组织措施、安全措施落实后，方可进行危险作业；2、患有高血压、心脏病、高度近视等相关职业禁忌病症的人员，不得从事相应的危险作业；3、采取的安全技术措施、组织措施要明确，作业前、作15、业中及作业后三个是企及正常、异常、紧急三种情况下的操作方法、措施，并使作业人员熟练掌握，并能认真落实执行；4、危险作业必须有监护人员和必要的安全设施，监护人员必须具有相关的安全抢救知识，坚守岗位，认真负责；5、危险作业的安全用具及作业工具必须配备齐全，完好有效，摆放和使用符合安全要求；6、作业是思想要高度集中。作业完毕，要收拾好工具物件，清点人员、工具、设施、熄灭火种，清扫现场；7、作业人员和监护人员要经常检查作业现场的安全状况，保证采取的安全措施有效。（二）带电作业要求：1、作业时要穿戴好绝缘防护用品，使用绝缘工作台、绝缘工具并确保其绝缘性良好、有效，并不得与周围其他物体接触；2、严格按操作16、规程和安全管理制度作业。（三）易中毒和会产生窒息作业的要求：1、进入易中毒的设备设施、场所内作业时，进入前要进行空气取样分析，如超传权标准，要进行置换处理，直至合格，并要保持通风良好；必要时作业人员和监护人员之间要约定好信号联系方式，以便及时了解作业人员和工作情况，确保监护有效；2、进入密闭的设备设施内，作业前要先对这些设备设施的情况进行了解，采取相应的措施，情况不明之前不得进入；3、在上述场所进行作业的用电照明必须使用安全电压。（四）禁火区及禁火设施动火作业要求：1、在禁火区及禁火设施上动火，必须办理动火审批手续；2、在禁火设备、设施上动火，首先要切断油、气等可燃物的来源，关闭阀门，插入盲板17、与周围的设备设施进行隔断，然后进行清洗、置换，取样分析合格后，才能动火；3、对分析、化验、置换合格后才能进行的动火作业，如中途间断后又重新作业，要重新进行分析、化验，合格后才能继续作业；4、对带压设备设施动火，首先要进行泄压。三、危险作业的审批手续：1、凡属从事危险作业范围内工作的部门，必须填写危险作业申请表一式二份，经企业主要负责人批准后方可施工；2、安全生产管理部门应及时对危险作点进行现场调查，施工中应派人或安排安全值班人员作重点检查；3、危险作业审批前，有关人员必须亲临现场通过必要的检测分析，落实好相应的防护和救护措施后方可批准；4、危险作业人员必须有一定实践经验和专业技术，身体状态良好18、，禁止女工、老、弱、病、残人员参加；5、危险作业现场必须有明显标志，有专人监护；6、出现紧急情况和事故状态时，按有关抢险规程和应急预案处置。劳动保护用品的管理员工个人劳动防护用品是保护劳动者安全健康所必需的预防性辅助用品。企业根据安全生产、防止工伤、职业病伤害的需要，按照不同工种、不同劳动条件发给员工个人劳动防护用品。（一）发放劳动防护用品的范围和原则1、有强烈的辐射热、烧灼危险的作业；2、有刺割、纹辗危险或严重磨损而可能引起外伤的作业；3、接触有毒、有放射性物质，对皮肤有感染的作业；4、接触有腐蚀物质的作业；（二）劳保用品的采购应按质、按量、按时采购符合安全要求的各类劳动防护用品，对于在生产19、中必不可少的特种劳动防护用品必须向定点经营单位采购。（三）防护用品的品种、规格和式样，应当以符合工种安全要求为主，做到适用、美观、大方。（四）禁止将劳动防护用品折合现金发给个人，发放的防护用品不准转卖。（五）劳动防护用品的管理和发放，涉及每个员工的切身利益，对不按规定发放或作业时不按规定穿用防护用品的要进行教育和处理，对由此而造成员工伤亡（中毒）事故的，要追究有关领导和责任人的责任。（六）员工因缺勤（包括事假、病假、产假、工伤假等）或借外单位工作人员在三个月以上者，其防护用品顺延使用期。（七）各岗位人员按规定穿戴相应的劳动防护用品。安全生产奖惩制度 一、奖励凡有下列情况之一者给予奖励；1、凡发20、现重大事故隐患，及时采取果断措施，避免发生重大伤亡事故和设备事故；2、在抢救事故中，使饭店财产和员工生命财产免受重大损失的有功人员。3、在安全生产、环境保护工作中革新和发明、创造并获得成效者。 奖励办法：由单位给予表彰、授予荣誉称号或发给一次性奖金，奖金额度由单位视具体情况确定。二、处罚1、由下列情况之一者给与处罚：（1）连续发生事故或发生事故超过企业考核指标的部门。（2）发生重伤、急性中毒事故或重大伤亡事故的部门及责任人。2、凡有下列情况之一者，应追究有关领导的责任：（1）不认真贯彻国家和上级有关安全生产的法规、法令、规程和规章制度，管理混乱，不履行安全生产职责，忽视安全生产而发生伤亡事故者21、；（2）对事故隐瞒不报，不及时消除事故隐患而发生事故者；（3）指派非特种作业人员从事特种作业者；（4）违章指挥，强令员工冒险作业而发生工伤事故者；（5）对“安全整改通知单”执行不力，限期内不整改，而造成伤亡事故者；3、凡有下列情况之一者，应追究有关人员的责任。（1）不遵守安全生产规程、规章制度等，违章作业，冒险蛮干，造成伤亡事故者；（2）发现紧急情况，不立即报告，又不积极采取措施而发生伤亡事故者；（3）不遵守规章制度，违反劳动纪律，擅离职守或擅自启动与已无关的机械、电器等设备者；（4）擅自拆除安全、防护、信号设施，而造成伤亡事故者；（5）不按规定穿戴个人防护用品，而发生伤亡事故者；（6）非特殊22、作业人员从事特种作业，而造成伤亡事故者。4、凡对下列情况之一者，应对有关人员重罚：（1）发生事故隐患不报或虚报，拖延不报者；（2）隐瞒事故真相，破坏事故现场或以各种借口干正常的事故调查者；（3）不认真总结事故教训，不采取有效防范措施，同类事故重复发生者；（4）不坚持原则，包庇事故责任者。处罚办法：（1）发生重伤、急性中毒事故部门的主要领导和有关领导给予经济处罚、行政处分；（2）发生死亡事故部门的主要领导和有关领导给予经济处罚、行政处分，直到追究刑事责任和刑事处罚；（3）根据事故性质和情节轻重给予责任者以罚款或行政处分，直到追究刑事责任（包括领导干部）。5、经济处罚金额由公司视具体情况确定。安全23、生产台帐的管理建立安全生产管理台帐是促进企业安全生产各项规章制度得以落实的重要措施，是饭店检查考核各项制度执行情况的主要依据。为使饭店安全生产的各项措施落到实处，特制定本制度：一、管理台帐的主要内容：1、饭店基本情况（包括厂区平面图）2、安全生产网络或机构情况3、安全重点部位一览表4、压力容器、消防器材、危险物品、用电情况登记表5、安全生产工作计划6、安全生产会议记录7、职工安全教育培训记录8、安全生产检查和整改记录9、安全生产年终总结二、饭店安全生产情况入帐的责任人及职责负责饭店安全生产档案台帐管理的责任人为饭店专（兼）职安全生产管理人员；责任人的主要职责为：1、台帐记录时限为饭店每年度安全24、生产情况，档案台帐必须做到每年年底整理归档、次年年建帐，台帐不得跨年度连续使用。2、安全生产基本情况的登记入帐必须及时真实、实事求是，不得弄虚作假。 三、安全生产档案台帐的管理与监督为保证饭店安全生产基本情况入帐的及时真实，安全生产档案台帐管理人员必须每季度向饭店安全生产主要领导汇报建档入帐情况并接受相关人员的抽查和督查，安全生产档案台帐管理人员的待遇与台帐管理工作情况相挂钩。生产安全事故的报告和调查处理生产安全事故的报告：1、操作者在生产中发生事故，应积极采取必要的措施，防止事态的扩大，并保护好现场，立即向饭店值班人员或饭店领导报告。2饭店领导、值班人员接到事故报告后，应及时赶到事故现场进行25、处理，对发生或有可能发生危急情况的，迅速进入事故应急救援预案程序。3、对各类事故要按照“四不放过”的原则进行处理。并根据事故的性质和造成的损失危害程度，对有关责任人员进行处罚。4、任何操作者不准以任何理由，隐瞒事故，若隐瞒事故，一经发现，按生产安全事故报告和调查处理条例从重处罚。5、对需向上级主管部门报告的事故，按规定时效以单位名义及时报告上级有关部门。生产安全事故的调查处理1、饭店发生生产安全事故及时向上级有关部门报告后，应认真接受并配合有关人员的事故调查，事故的调查处理应当坚持实事求事、尊重科学的原则，应积极配合有关专家及时、准确地查清事故的经过、原因、损失，查明事故性质，认定事故责任，总26、结事故教训，提出防范和整改措施。2、在上级有关部门事故调查期间，饭店负责人和有关人员不得擅离职守，并随时接受事故调查人员的询问，如实提供有关情况。3、生产安全事故调查结束后，应认真配合有关部门做好事后的处理工作，有关资料应当归档保存。消防安全制度为了加强消防工作，保护公共财产和职工生命财产的安全，特订本制度。（一）在严禁火种区域设置“严禁火种入内”、“严禁吸烟”等明显标志。并能杜绝点火源进入禁区。（二）仓库管理人员应熟悉储贮物资的性能。凡不同性能或灭火方法不同的化学物品必须严格分类、分库存放。严禁易燃、易爆、剧毒物品混装、混放。库房内要保持道路畅通。（三）对易燃、易爆、剧毒危险品，应严格审查领27、料手续，健全领发登记，严格执行保管发放制度，严禁仓库管理人员将剧毒危险物品私自转让和送人。（四）各部门使用易燃、易爆危险物品，都要制订相应的消防安全防范措施，在下班前要送专库保管。（五）电热烘烤设备（电炉、回火炉、取暖炉、烘箱）必须由专人负责，并与易燃、易爆物品保持足够的安全距离，严禁在四周烘烤衣服等物品。（六）技术部门、工程技术人员在设计和审核新建、改建、扩建及革新挖潜工程项目中，应绘有消防安全设置，基建部门和施工人员应严格按照图纸施工。（七）电焊工、电工要严格按照操作规程作业，对易引起火灾和爆炸故事的不安全因素，必须采取可行的防范措施后才能操作。（八）消防装备器材是扑救火灾的重要工具，任何28、人不得擅自动用。消防龙头和设备附近禁止堆放物品，消防器材要做到布局合理。灭火器内药剂应按有效期有专人调换，确保灭火使用。（九）坚持检查巡逻制度。定期组织有关部门（必须有专业技术人员参加），对制度、工艺、设备、环境条件、防火防爆、消防措施、建筑防火、危险品存放与管理，静电接地等各方面进行全面检查，发现问题逐级解决。（十）对消防工作作出显著成绩的集体或个人给予表扬奖励；对于违反消防安全制度或拒绝执行消防安全制度的集体或个人，应根据情节轻重和损失大小给予批评教育、扣发奖金、行政处分，构成犯罪的，由司法机关依法追究其刑事责任。 六、安全用电制度（一）总则1、为了保障企业生产安全，防止各类电气事故发生，29、强化电气安全管理工作，特制订本制度。2、电气安全管理必须遵守“安全用电”的原则，加强电气设备全过程的管理，严格执行各项电气安全规程与制度，采取各种防范措施，保证安全用电。3、由于电气设备在设计、制造和安装过程中，可能存在缺陷，由气管理和使用的各个部门必须认真不断学习新知识，严格履行各自的职责，杜绝电气事故的发生。（二）安全用电管理1、电气的安全管理机构和职责a.企业技术部门是企业的电气管理和安全监督机构，主持企业电气设备的全过程管理。b.企业电工组是企业电气设备管理的执行机构。负责企业电气设备的技术指导和安全管理的具体工作。2、电气技术资料的管理下列电气技术资料至少应有一份由企业技术部门收集归30、档。a.高压系统一次线路图；b.低压系统一次线路图；c.饭店电缆布置图；d.饭店架空线布置图；e.饭店变电设备台帐、试验报告和检修记录；f.企业设备缺陷与事故记录；g.人身事故记录。（三）安全用电制度1、一般安全用电制度a.专用电气机械要指定专人操作，其他人员不得操作；b.电气设备的施工或修理要指定专人作业，其他人员不得作业；c.已标识电气危险标志的场所，非操作人员不可进入；d.不要在电气开关和配电盘周围堆放杂物；e.当电气设备出现异常情况（发热、打火、漏电等）时，要及时报告电工和用电管理部门；f.人体出汗或手脚潮湿时，不要触摸电线和电气设备；g.电气过热、漏电等原因造成的火险、火警，要先切断31、电源再来火，并且不得使用规定的消防器材，更不能用水灭火。一般可使用CO2灭火器、1211灭火器、干粉灭火器、干燥的砂土灭火。2、开关安全操作制度a.发现闸刀开关、插座的绝缘盖壳损坏时，要及时报告电工或值班负责人；b.保险丝要使用规定的规格，不得使用其他金属丝代替保险丝；c.更换保险丝时，要切断电源；d.要用右手操作电源开关，操作闸门开关要迅速、准确，要一推到底，不要将开关置于半开、半断的中间位置，更不要将电线挂在闸刀的刀片上；e.开关箱的门要随时处于关闭状态，不要经常处于打开状态；f.电动机因不明原因停止运转时，要立即切断电源并报告电工。3、电气设备安全操作制度a.为电气设备等带电部分设置的防32、止触电的围栏、绝缘屏蔽要经常保持完好状态。b.电气设备操作部分的照明度，按下列标准执行：精密作业：300勒克斯以上；一般作业：150勒克斯以上；粗糙作业：70勒克斯以上。c.电气设备的接地线应处于良好状态，不能随便拆除。调换电机等电气设备时，不要忘记接上地线。d.照明灯具上的灰尘污垢要适时揩擦清洁，但要注意切断电源操作。e.电线老化应及时更换。4、移动式电气设备操作制度a.来回移动的电线，要使用橡皮绝缘电缆；b.手持式电灯，应使用36伏安全电压，且有防护装置；c.在有水或其它导电性液体的场地上，若使用220伏以上的移动式电气设备，设备接地线要绝对可靠。5、停电或切断电源作业时的安全措施a.停电33、时，应将应切断的开关尽可能迅速地切断；b.修理电气设备时，应切断开关作业，最好是将负荷和隔离双重开关都切断，并挂上“严禁合闸”挂牌或由专人监视，监视人员不得擅离岗位。即使在停电时修理电气，也要做到如此；c.高压或超高压线路的隔离开关，要在确认指示灯、信号灯等指示均无负荷后才能断开或闭合；d.电气维修等作业结束送电时，要确认作业者和其他有关人员完全没有危险，否则不能送电。（四）安全用电检查电气设备的安全检查，重点有下列内容：1、安全制度是否健全，是否严格执行；2、电气设备的安装是否规范；3、电气设备的绝缘是否良好；4、设备裸露部位有无屏蔽防护，保护装置是否符合要求；5、接地、接零是否完好、可靠；34、6、电气连接部位是否完好、可靠；7、有无采用安全电压和安全用具；8、电气防火措施是否完善，电气灭火器具是否相应和足量；9、防静电、防雷电的措施和设备是否可靠、有效。（五）附则 安全用电四大要素1、电气设备应有良好的绝缘性能，具体按有关技术标准执行。2、裸露电线与其它设备之间要有足够的安全间距（见表）。3、电气设施的载流量要安全可靠，具体按有关技术标准执行。4、用电标志要明显、准确、统一。七、气瓶管理制度（一）范围本制度规定了气瓶的外观识别、档案管理、使用规则等方面的安全管理制度，适用于工业企业。（二）瓶体和字样的色别各种气瓶的瓶体和字样颜色应符合附表之规定。（三）档案管理气瓶应建立档案卡片，一35、瓶一卡，以备查证。档案卡片的内容应包括：制造日期、制造单位、原瓶容积、瓶号、起用日期、到期日期及使用情况、检验记录等。（四）检验周期1、检验周期的规定a.盛装腐蚀性气体的气瓶，每2年检验一次。b.盛装一般性气体的气瓶，每3年检验一次。c.盛装惰性气体的气瓶，每5年检验一次。2、气瓶在使用中发现严重腐蚀、损伤或对其安全可靠性怀疑时，应提前检验。（五）使用规则气瓶使用应遵守以下规则。1、不得擅自更改气瓶的钢印和颜色标记。2、气瓶使用前应进行安装状况检查，对盛装的气体进行确认。3、气瓶安置地点不得靠近热源，距明火应在10米以外。4、气瓶立放时应采取防止倾倒措施。5、夏季应防止曝晒。6、严禁敲击、碰撞36、。7、严禁用温度超过40的热源对气瓶加热。8、瓶内气体不得用尽，必须留有剩余压力，不小于0.05MPa。9、严禁在气瓶上进行电焊划弧。10、在可能造成回流的使用场合，使用设备上必须配置防止倒灌的装置，如单向阀、止回阀、缓冲罐等。11、液化石油气瓶用户，不得将气瓶内的液化石油气向其它瓶倒装，不得自行处理气瓶内的残液。12、气瓶投入使用后，不得对瓶体进行挖补、焊接修理。（六）附则气瓶发生事故时，必须按照国家锅炉压力容器事故报告办法，及时报告主管部门和技术质量监督部门。八、化学危险物品管理制度（一）范围本制度规定了化学危险物品的安全登记、贮存、保管、运输等方面的管理制度，适用于工业企业。（二）定义化37、学危险物品 chemical dangerous goods化学危险物品指国家标准GB12268危险货物品名表中所列的压缩气体和液化气体；易燃液体、自燃物品和遭湿易燃物品；氧化剂和有机过氧化物；毒害品和腐蚀品六大类中的化学危险物品。（三）安全登记1、企业的所有化学危险物品，应进行安全登记。2、化学危险物品登记的技术资料，包括燃点、自燃点、闪点、溶点、沸点、爆炸极限、爆炸威力、相对密度、比重、蒸汽压力、粘度、腐蚀性、氧化性，以及遇湿释放易燃或有毒气体的速度，车间空气中毒物的最高允许浓度，毒理学资料及对人体危害资料等各项重要的化学、物理性能和安全、卫生数据；以及对产品的贮存、运输、包装的技术要求。38、（四）贮存化学危险物品的贮存应符合下列要求：1、化学危险物品库内只能贮存同一类化学危险物品，不同品种分类堆放，不能超量贮存，并应有一定的安全距离并保证道路通畅。2、化学性质、防护或灭火方法相互抵触或相互有影响的化学危险物品，不应在同一库内贮存。a.放射性物品不得与其它化学危险物品同存一库。b.氧化剂不得与易燃易爆物品同存一库。c.炸药不得与易爆物品同存一库。d.能自燃或遇水燃烧的物品不得与易燃易爆物品同存一库。3、对于遇水易爆、遇高温、曝晒、低温会发生分解的化学危险物品，以及液化气体分别不得在潮湿、易积水，高温处或低温处贮存。不能在露天场地贮存，若少量必须在露天临时存放时，一定要根据该物品的特39、性采取有针对性的安全措施。4、化学危险品的贮量确定原则。a.凡有规范且有数量规定的化学危险物品按规范执行。b.无具体贮量规定的可根据其危害程度，按库容周转量（不超过13个月的生产或销售量）计算。5、保管化学危险物品仓库的管理人员（包括库工）必须进行三级安全教育。仓库工作人员要做好以下工作。a.必须认真执行安全、防火的各级岗位责任制。b.严格执行危险品库房操作规程。危险物品入库前必须进行检查，发现问题及时处理。c.严格执行危险品入库前记帐、登记制度，入库后应当定期检查并作详细的文字记录。d.为防止发料差错，对爆炸物品、剧毒物品和放射性物品应采取双人收发、双人记帐、双人双锁、双人运输和双人使用的“40、五双”制度。6、运输企业因生产需要运输或装卸化学危险物品时，必须按照铁道部、交通部和民航总局关于铁路、公路、水路和空运化学物品的有关规定办理。装动易燃、易爆、有毒化学危险物品的车辆通过市区和城镇时，事先要向公安交通部门办理准运证，申请行车线路和时间，运输中途不得随便停车。生产安全管理制度为了确保企业安全生产，防止各类事故发生，企业全体从业人员必须严格执行安全生产的各项规章制度。（一）企业每月定期由部门安全领导小组组长组织和带领各班组负责人、安全员进行安全检查，并对有关安全事宜，组织议事，切实做到“安全第一 预防为主”。（二）各车间、部门，严格执行“谁主管、谁负责”的原则，主管人要以身作则，及时41、掌握本车间、部门的安全动态，填写安全台帐或记录，并报告安全领导小组长。（三）对于连续性生产工段，岗位要严格执行交接班制度，接班人员应提前十分钟到岗，做好交接工作。（四）员工必须服从企业的安排调动，遵守安全生产有关制度，严格执行有关操作规程，不许违章作业。（五）发生各类事故及事故苗头均应果断采取措施，防止事故扩大，并及时向安全领导小组汇报，对事故隐瞒不报，或不及时上报者予以惩处。科学管理操作有功人员，要大力给予表彰、奖励。（六）企业必须每年举行二次事故应急救援演习活动，员工必须全体参加。（七）严格新工人的“三级安全教育”，同时采取多种形式对全体从业人员进行安全生产知识的教育和培训，提高安全意识与42、自我保护能力，促使企业平安、顺利发展。安全教育制度（一）新工人进厂“三级”教育1、厂级教育内容：劳动保护重要意义，一般安全知识，特殊设备、危险部位安全注意事项，厂安全生产概况，主要规章制度，典型事故案例剖析等等。要建立厂级安全教育档案。2、车间级教育内容：车间领导负责讲授车间安全生产状况、危险设施及地点安全注意事项、规章制度、典型事故案例等。3、班组级教育内容：班组长或安全员讲课，本组生产特点、安全生产状况，本工种安全操作规程和正确使用防护用品，危险品的保管、使用及常，进行操作示范、典型事故安全教育。（二）全员安全教育学习安全生产方针政策、安全管理制度、一般安全生产知识、技术操作规程等。针对领43、导、管理人员和工人的不同要求，进行考试。（三）对电器、起重、锅炉、受压容器、焊接、空压机、焊工、机动车辆驾驶、易燃、易爆、剧毒等特殊工种的工人，必须进行专门的安全技术训练，并经上级劳动考试合格发给操作证，才允许独立操作。上述这些特殊工种的工人未经教育一律不准独立操作。（四）调换工种的工人要进行班组安全教育，一般在调换工种的部门内进行教育。（五）日常宣传教育，利用广播、黑板报、安全简报、事故画报、电影录像、安全标语、安全知识竞赛等多种形式，广泛开展宣传教育活动。 企业法定代表人（厂长、经理）职责1、企业法定代表人根据安全生产法中主要负责人的安全生产责任对本企业的安全生产负全面责任，认真贯彻“安全44、第一、预防为主”的方针，坚持“管生产必须管安全”的原则，在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时，计划、布置、检查、总结、评比安全生产工作。2、批阅、传达和贯彻执行国家有关安全生产、劳动保护的法规，自觉接受行业管理、国家监察和群众监督。3、主持召开安全生产会议，研究解决安全生产的重大问题，做到任务、时间、经费、措施四落实；定期检查企业行政副职和中层干部贯彻落实安全生产责任制情况。4、建立和生产经营活动相适应的安全生产管理机构，责、权、利相一致，配备好专职或兼职安全管理人员，并保持相对稳定。5、企业必须建立和健全必要的安全规章制度；做好安全生产教育培训和宣传工作，努力提高全员安全意识。6、认真执45、行在新建、扩建、改建工程项目中劳动安全、消防、工业卫生措施工程和主体工程“三同时”的规定。7、坚持定期进行全厂性安全检查，对查出的事故隐患要及时迅速布置整改。8、加强事故管理，严肃查处事故，要对处理事故的及时性、准确性负责。对事故责任人要严肃处理。并及时报告有关部门。9、每年向职工代表大会报告安全生产及工业卫生工作情况。二、安全生产办公室职责1、认真贯彻执行国家和上级的安全生产的方针、政策、法律、法规和制度。在厂长（公司经理）和安全生产领导小组的领导下负责本单位的安全管理、监督工作。是企业安全领导小组的常设办事机构。2、负责组织制订、修订本企业安全卫生管理制度和安全技术规程，编制安全技术措施计46、划，并监督检查执行情况。3、参与新建、改建、扩建工程的“三同时”审查和监督，使其符合职业安全卫生技术要求。4、负责锅炉、压力容器和特种设备的日常管理和大修工作。5、负责组织安全生产大检查，督促解决有关安全方面存在的问题，纠正违章指挥和违章作业现象、遇有危及安全生产的紧急情况，有权令其停止作业，并立即报告有关领导。6、会同有关部门，对职工进行安全知识教育和培训，组织新入厂工人的三级安全教育，配合上级部门搞好特种作业人员的安全技术培训和考核，组织开展各种安全活动。7、负责抓好劳动保护用品、保健食品和防暑降温饮料的计划采购、管理、发放和使用的检查工作。8、负责生产、火灾、爆炸等伤亡事故的汇总、统计上47、报工作，参与事故的调查分析和处理。9、会同有关部门搞好企业职工安全卫生、健康和劳动保护工作，不断改善劳动条件。10、建立健全安全管理网络，指导基层安全工作，定期召开安全专业人员会议，加强安全基础建设。车间主任对本车间的安全生产全面负责，副主任在主任指定的工作范围内对安全工作负责，其职责是：1、保证国家和上级安全生产法规、制度、指示在本车间贯彻执行。把安全工作列入议事日程，做到“五同时”。2、组织制定车间安全管理规定、安全技术操作规程和安全技术措施计划。3、组织对新职工进行车间安全教育和班组安全教育，对职工进行经常性的安全思想、安全知识和安全技术教育，定期组织考核，组织班组安全日活动，及时吸取工48、人提出的正确意见。4、组织全车间职工定期进行安全检查，保证设备、安全装置、消防、防护器材等处于完好状态。5、组织各项安全生产活动。总结交流安全生产经验，表彰先进班组和个人。6、严格执行有关劳保用品、保健食品、清凉饮料等发放标准。加强防护器材的管理，教育职工妥善保管，正确使用。7、坚持“四不放过”原则，对本车间发生的事故及时报告和处理，注意保护现场，查清原因，采取防范措施。对事故的责任者提出处理意见，报主管部门和厂长批准后执行。8、组织本车间安全管理网，配备合格的安全管理人员，支持车间安全员工作，充分发挥班组安全员的作用。职工安全职责1、平时要认真学习贯彻执行国家和上级安全生产方针、政策、法律、49、法规、制度和标准，坚决服从厂（公司）安全生产领导小组的领导，争做好安全生产工作的模范。2、认真学习和严格遵守企业安全生产领导小组颁布的各项规章制度，遵守劳动纪律，不违章作业，并有权劝阻制止他人违章作业。3、精心操作，做好各项记录，交接班必须交接安全生产情况，交班要为接班创造安全生产的良好条件。4、正确分析、判断和处理各种事故苗头，把事故消灭在萌芽状态。发生事故，要果断正确处理，及时如实地向上级报告，严格保护现场，做好详细记录。5、作业前认真做好安全检查工作，发现异常情况，及时处理和报告。6、加强设备维护，保持作业现场整洁，搞好文明生产。7、上岗必须按规定着装，妥善保管、正确使用各种防护用品和消50、防器材。8、积极参加各种安全活动。9、有权拒绝违章作业的指令。电工岗位安全职责1、认真学习贯彻执行国家和上级安全生产方针、政策、法律、法规、制度和标准，积极配合与完成厂（公司）安全生产领导小组布置的安全生产各项工作任务。2、电工是公司安全用电、节约用电、计划用电的直接责任人，亦是企业用电工作的参谋。3、电工应持有电力（劳动、安全）部门颁发的有效证件。4、电工应明了公司内部电力输送线路、各类电气设备分布，并能熟悉其性能、作用、使用方法和一般的维修方法。5、坚持值班巡视制度，做到班前检查电气设备的完好状况，班中观察电气设备的运行情况，停机后对电气设备进行保养，并定期做好电量负荷的记录。6、正确熟练51、地掌握触电急救法，并向全体员工推广，经常开展安全用电知识的教育，把安全生产作为本人的中心工作。门卫人员岗位安全职责1、认真学习贯彻执行国家和上级安全生产方针、政策、法律、法规、制度和标准，积极配合与完成厂（公司）安全生产领导小组布置的安全生产各项工作任务。2、坚守工作岗位，认真做好安全防护工作，严格执行人员出入和会客制度。3、任何物资材料、工具出厂均须向门卫提交出门单，否则，门卫有权扣押。4、保护好公司内公物、花木，搞好所辖区内环境清洁卫生，主要通道不准乱停车。5、及时做好报刊、信件的收发和电话传呼工作，门卫制度要遵守，如有失职必追究责任和负责后果。6、严禁易燃、易爆及其有毒物品带入企业。安全52、应急救援预案编制部门： 审 核 人：批 准 人：编制日期： 年 月 日安全应急救援预案为保证公司、社会及职工生命财产安全，在事故、事件发生时，能迅速做出响应，并能在事故发生后迅速有效控制、处理，最大限度地减少对人身伤害的程度或降低可能造成的经济损失，本着“预防为主、自救为主、统一指挥、分工负责”的原则，特制订本预案。一、应急组织机构公司成立应急救援指挥中心，负责公司应急救援工作的组织和指挥。总 指 挥：副总指挥：成 员：指挥中心下设办公室，办公室设在总经办。二、职责分工1、总指挥职责：发生重大事故时，发布和解除应急救援指令；组织指挥应急队伍实施救援行动；向上级汇报和友临单位通报事故情况，必要时53、向有关单位发出救援请求；组织事故调查，总结应急救援经验教训等。2、副总指挥职责：协助总指挥负责应急救援的具体指挥工作。3、现场指挥组负责：协助总指挥做好事故报警、情况通报及事故处置工；负责灭火、警戒、治安保卫、疏散、道路管制工作；负责事故现场通讯联络和对外联系；负责协助抢险机械设备的调转；负责现场医疗救护指挥及中毒、受伤人员分类抢救和护送转院工作，负责抢险救援物资的供应和运输工作。负责事故现场的通讯联络和对外联系；负责与有关单位人员的紧急联络，在最短的时间内，传达领导小组的抢险指令，做好与“110”、“120”等单位的联系。4、技术保障组职责：协组总指挥负责工程抢险抢修工作的现场指挥；负责抢险54、方案的制定，组织指导方案实施。5、人力机械保障组职责：负责救援物资的供应和运输工作；负责抢险所需要的人力、机械的落实，保证人力、机械的优化配置。6、物资供应组职责：负责救援物资的的储备和供应。7、善后处理组职责：负责抢险结束后现场及人员伤亡的善后处理工作。三、有关单位人员紧急联系电话一览表：姓 名职 务办公电话手 机备 注四、应急准备1、事故易发生单位应成立应急队伍并落实应急措施。2、办公室负责健全包括有市消防部门、防汛指挥部、安全生产监督局等单位的应急电话联络表。3、各车间在识别和评价进行危害毕辩识的过程中，确定车间的事故状态和紧急情况，提出预防重大环境安全事故的组织措施、技术措施和必要的物55、质准备。五、日常工作1、办公室：负责督促检查、落实应急计划；负责与公安、消防、安监、医疗等单位进行联系；负责潜在的事故或紧急情况发生后所采取纠正预防措施的处理及监督检查；定期对义务消防组织进行防火技能检查和指导消防演习；负责应急设备的保障；协助遭受台风袭击或发生洪水灾害时的抢救工作。负责应急信息的传达及应急指挥车辆的保证。2、劳知科：负责应急救援物质的保障。3、各车间：负责应急现场人力资源及抢险工具的保障。六、应急预案的实施1、火灾应急预案（1）初起火灾，现场人员应就近取材，进行现场自救、扑救；控制火势蔓延。必要时，应切断电源，防止触电。（2）自救、扑救火灾时，应区别不同情况、场所，使用不同的56、灭火器材。扑灭电器火灾时，应使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器，严禁用水或泡沫灭火器，防止触电。扑灭油类火灾时，应使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器，或泡沫灭火器遇有火势较大或人员受伤时，现场人员在组织自救的同时，应及时拔打火警电话“119”、急救中心电话“120”或公安指挥中心电话“110”求得外部支援；求援时必须讲明地点、火势大小、起火物资、联系电话等详细情况，并派人到路上接警。火灾的自救与逃生；火灾最初五分钟是最佳逃生时机，首先应躲避浓烟，能向下跑的决不能向上跑；其次是躲避大火，不能一下就打开安全门，要用手背试一试门面的温度不高时再打开门。然后撤离到安全地带。将受伤人员及时转送医院进行紧急救护。57、将信息迅速传递给办公室；传递的内容包括事故发生的时间、地点、部位（单位）、简要经过、伤亡人数和已采取的应急措施等。办公室接到应急信息后应立即核实现场的处置情况，组织有关人员或应急队伍赶赴现场。应急队伍到达现场后，应服从现场指挥人员人统一指挥，按分工要求进行疏散人员，抢救物质，尽可能减少生命财产损失，防止事故蔓延；可能对区域内外人群安全构成威胁时，必须对与事故应急救援无关的人员进行紧急疏散。火灾扑灭后，起火单位应保护好现场，接受事故调查并如实提供火灾事故的情况。协助消防部门认定火灾原因，核定火灾损失，查明火灾直接责任。应急信息的对外传递由办公室按照规定的上报程序执行。2、触电伤亡事故应急预案（158、）当发生人员触电事故时，现场人员应立即对触电人按下列要求进行紧急挽救。首先切断电源开关或用电工钳子、木把斧子将电线截断以断开电源；距电源开关较近或断开电源有困难时，可用干燥的木辊、竹竿等挑开触电者身上的电线或带电体。可用几层干燥的衣服将手裹住，或站在干燥的木板上，拉触电者的衣服，使其脱离电源。（2）当触电者脱离电源后，应根据触电的轻重程度，采取不同的急救措施。如果触电者受的伤害不严重，神志还清醒，或虽曾一度昏迷，但未失去知觉，要使之就地休息1-2小时，并严密注意观察；如果触电者受的伤害较严重，无知觉，无呼吸，但心脏停止跳动时，应立急进行人工呼吸。如有呼吸，但心脏停止跳动，则应采用胸外心脏挤压法59、。如果触电者的伤害很严重，心脏和呼吸都已停止跳动，瞳孔放大，失去知觉，则必须同时采取人工呼和浩吸和胸外心脏挤压两种方法。（3）做人工呼吸要有耐心，并坚持抢救6小时以上，直到把人救活，或者确诊已经死亡为止。（4）如果需要送医院抢救，在途中不能中断急救工作。（5）对于与触电同时发生的外伤，应分别情况处理。对于不危及生命的轻度外伤，可以放在触电急救之后处理。对于严重的外伤，应于人工呼吸和胸外心脏挤压法同时处理。如伤口出血，应与止血。为了防止伤口感染，应当与以包扎。（6）可能对区域内外人群安全构成威胁时，必须对与事故救援无关的人员进行疏散。（7）事故发生后，应立即上报办公室。事故报告内容应包括事故发生60、的时间、地点、部位（单位）、简要经过、伤亡人数和已采取的应急措施等。（8）应急信息的对外传递由办公室按照规定的上报程序执行。3、机械人员伤亡事故预案（1）发生机械人员伤亡时，现场人员应立即对人员进行固定、包扎、止血、紧急救护等。 （2）必要时，应立即同急救中心取得联系，求得外部支援。（3）事故发生后，应立即上报办公室。事故报告内容应包括事故发生的时间、地点、部位（单位）、简要经过、伤亡人数和以采取的应急措施等。（4）应急信息的对外传递由办公室按照规定的上报程序”执行。4、食物中毒事故应急预案（1）当发生食物中毒事故时，现场人员应立即向办公室报告，并同市急救中心取得联系，求得外部支援（2）尽快确61、定就餐人员的范围和中毒人员的有关情况，确保可能中毒人员处于严密监控中。（3）应急信息的对外传递由办公室按照规定的上报程序执行。5、突发传染性疾病应急预案（1）为了有效预防、及时控制和消除突发传染性疾病的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会和施工秩序，制定本预案。（2）传染性疾病发生时，各车间应立即采取措施对传染源进行隔离，同时逐级上报到公司应急救援指挥中心，公司根据情况成立应急指挥部，全面负责突发传染性疾病的应急工作。（3）应急指挥部的统一指挥下，尽快确定传染源的传播范围并对有关人员就地实施隔离，确保可能感染人员处于严密监控中。（4）应急指挥部应根据突发公共卫生事件应急条例的有关规62、定及时上报卫生行政部门，并在卫生专业人员的指导下进行工作。七、处理与改进办公室在事故或事件发生后，应对发生的原因进行调查分析，针对事故或事件发生的原因，责成责任部门采取纠正措施，并组织对应急预案和相关程序进行评审及修订，使其不断完善，提高应急应变能力。八、应急预案的演练应急预案应根据实际适时组织进行演练。公司可结合生产情况，在确保安全的情况下，组织单项演练或综合演练，以检验和测试应急救援指挥中心的应急能力和应急预案的可行性，提高实际技能及熟练程度，通过演练后的评价、总结，纠正存在的问题，从而不断提高预案质量。九、常用应急电话外援单位联系电话外援单位联系电话公安局指挥中心火 警交通事故报警医疗急救中心安全隐患举报市人民医院急救中心市自来水公司抢救市供电局抢救