1、第一节 大客户订货作业一、大客户定单作业1、大客户OPL定单作业原则：所有大客户商品全部采取OPL定货方式。2、OPL定货的审定：1）全国大客户商品基本建设信息的建档工作在综超事业部完成，OPL参数由综超采购部提供参考建议。2）地区公司信息部对门店进行OPL报表培训，包括打印，修改OPL报表和OPL定单的生成和传送。3、OPL定货的试运行1）在地区公司采购完成参数设定后门店就可以开始试运行OPL报表。2）试运行时门店按照卖场作业手册中OPL的作业流程执行。3）楼面主管试 运行OPL定货期间，必须留意OPL建议定货数量的合理性（偏大或偏小）以及OPL报表运行周期是否能够满足续定货的要求（周期太长2、/周期太短）等信息。4）当库存不能满足销售需求时，可以采用紧急定单订货。4、OPL定货参数的检讨与维护1）门店试运行OPL定货须每月对大客户商品OPL运行状况进行检讨，并将检讨报告上报综超运营部。2）门店店长向地区公司采购部反馈大客户商品运行状况以及运行过程中存在的问题，并提出修改建议。3）地区公司采购在收集门店意见后对OPL参数进行修正。4）修正后须再次检讨运行状况，重新修正不合理参数。5）试运行三个月后正式运行。5、OPL定单达成目标1）OPL使用率（单品）=100%大客户所有商品的定货方式都设定为OPL定货。2）OPL达成率（定单）=95%达成率=OPL定单数/本月定单总数*100%达成3、率目标分三个阶段达成：试运行磨合期间，OPL定单达成率为60%正式运行3个月内，OPL定单达成率为80%正式运行6个月内，OPL定单达成率为95%本月定单总数是指定货方式设定为0和1的，不含团够和快讯定单。二、大客户紧急定单作业1、大客户定单原则上全部采用OPL定货，只有在以下情况方可考虑使用紧急定单作业：1）在采购设定大客户OPL定货方式之前2）采购已设定大客户OPL定货方式，但参数不合理导致定货不准确3）团购定单，促销紧急补货定单2、紧急定单操作方法1）楼面主管使用紧急定单作业需按照OPL定货机理进行： OPL建议定货数量=DMS*（商品定货天数+供应商送货+安全天数+额外定货天数）-在线4、定货数-现有库存数2）定货前的准备工作：楼面主管根据的大客户送货条件和商品定货条件制定大客户商品定货参数表，记录商品的定货天数，供应商送货天数，安全天数，定货单位和最小定货量/定货金额等信息。额外定货天数初始值为零。3）大客户商品定货时楼面主管首先根据OPL定货公式，计算初始定货数量。4）然后用该初始定货数量与最小定货量进行比较，如果大于/等于最小定货量，则以该初始定货数量下紧急定单。5）如果小于最小定货量，则将额外定货天数加1重新进行计算，如果重新计算的结果满足最小定货量的条件，则以重新计算的定货数量下紧急定单，如果不满足，则再增加额外定货天数，直到满足最小定货量条件为止。5）确定定货数量之5、后按照卖场作业手册中紧急定单作业流程执行。三、大客户定单追踪1、系统中与定单有关的报表包括：未来三天将送货的定单报表未送货定单报表已删除定单报表 每日收货报表2、定单报表处理的重点1）未来三天将送货的定单报表说明：内容包括未来三天即将送货的定单明细。重点：楼面主管了解未来三天将送货的定单明细，一方面可以了解未来商品情况，另一方面根据实际情况可与供应商协调送货事宜（如提前送货或取消送货等）2）未送货定单报表说明：内容包括超过定单送货日期未送货但未超过系统允许最后期限的所有定单。重点：楼面主管通过这份报表可得知哪些定单没有按照预定的送货日期送货，可与供应商联系了解未送货的原因，如果供应商答复在最后6、期限之前可以送货，则无须更改。如果供应商答复的送货日期在最后期限之后，则需要通过ALC修改系统中定单送货日期。如果供应商答复无法送货或不送货，则通过ALC删除定单，以免定单持续出现在未送货报表上引起混淆。3）已删除定单报表说明：内容包括因供应商送货超过三天系统自动删除的定单和被ALC手工删除的定单明细。重点：楼面主管了解被删除定单的原因以及被删除定单的商品是否需要再定货。如果需要，则与供应商确定可送货日期，然后重新下定单。如果需要的商品供应商无货，则应与采购联系，一方面跟进采购锁定该商品状态或定货状态，另一方面尽快寻找替代品。4）每日收货报表说明：内容包括前一天收货部所有收/退货商品明细。重点：楼面主管可以了解前一天已收货的定单哪些商品收货，哪些商品没收货，对于没收货的商品应向供应商了解未送的原因，进一步确定是否需要补下定单，如果需要的商品供应商无货或暂时无货，则应与采购联系，一方面跟进采购锁定该商品状态或定货状态，另一方面尽快寻找替代品。