1、XXXX国际食品公司技术质量部岗位说明书技术质量部部长岗位说明书基本信息职位名称技术质量部部长定员人数1人所属部门-辖员人数人直接上级职位总经理/副总经理直接下级职位职位概要全面负责公司产品开发、化验室、产品质量检查全方面的管理工作。主要职责工作描述工作指标一、计划整体规划：根据公司发展目标，指导、协调公司的 部门组织建设，最大限度利用本部门资源，促进公司经营管理目标的实现和长远发展。指导、协调公司部门 工作，组织管理下属人员完成本职工作。阶段计划：制定本部门的年度/月度/周工作计划，主要关注内容： 1、技术质量部管理与团队建设工作； 2、人员的合理配置、培训与培养； 3、新产品的研发与技术创2、新； 4、质检工作的全面指导与管理； 5、售后服务工作的支持； 6、国内外同行业的信息收集与整理。二、报告召开例会：组织召开每周一次的本部门工作例会，总结上周工作情况，布置下周工作内容；临时汇报：随时听取下属的工作汇报，对出现的问题进行及时协调和处理。对工作中不能解决的问题，及时向直接上级汇报协调解决。三、检查工作检查：每周组织对本部门工作进行一次全面检查，针对检查出的问题，组织制定整改方案；随时进行现场抽查，并将检查结果进行通报；问题跟踪：通过工作检查和听取相关人员的定期汇报等方法，对问题整改的实施情况进行跟踪；报表审阅：及时审阅部门各种报表，及时了解掌握部门业务运转状况，并通过认真分析，发3、现存在的问题及隐患，以便进行相应的改进。四、评价工作评价：定期对直接下属的工作进行考核，根据考核情况进行及时奖惩，并同各直接下属一起制定工作改进计划，以便各下属能不断提高工作能力，提升工作绩效。五、汇报定期汇报：参加公司高层例会，汇报本部门总体工作情况，对出现的问题提请直接上级组织讨论解决；每月 日向直接上级提交本部门月进度报表；临时汇报：随时与直接上级沟通本部门工作情况，并对出现的问题及时向直接上级汇报。六、业务（一）、目标与规划1、组织制定公司质量方针政策，并组织贯彻执行并监督检查执行情况2、制定公司技术、质量目标，并组织公司技术目标分解到下属部门，并审核各部门对技术目标分解，检查和汇报目4、标完成情况3、编写公司技术、质量发展规划，批准后组织制定分厂技术发展规划，审核分厂技术规划，监督检查并汇报实施情况4、编制、调整和提交公司年度质量计划，监督检查完并汇报完成情况 制定本部门工作计划，审核质量技术部工作计划，监督检查并汇报完成情况（二）、组织与制度建设1、对本部门的组织建设提出调整建议，执行调整2、编制流程和制度，监督检查并汇报执行情况3、组织编制技术质量部子流程和制度，监督检查并汇报执行情况任免和调整建议权（三）人员管理1、对产品研发主管，质检主管和化验室主管指标考核2、编制下属部门的培训计划，经批准后提交营运管理部备案，根据公司培训的总体安排组织执行培训计划，检验效培训果并持5、续行改进3、提出调整建议并完善，（四）、技术管理1、 新品研发 对产品及市场定位提出调整建议并完善 对新品立项组织信息收集，提供立项依据 组织制定研发方案 组织实施研发工作，监督指导研发过程 了解客户需求，安排小批试产并对结果进行评估确认。 对小批试产的反馈结果进行处理 与相关部门协调，对量产工作进行支持，对量产情况进行评估分析 组织编制工艺流程2、 产品设计 组织制定并修改作业标准书 组织制定物料消耗定额3、新品技术交接及培训组织向生产部技术交接，实施技能培训并对培训效果进行检查4、文件管理审核相关文件（五）、质量管理1、标准体系组织制定适用于公司产品标准的质量标准体系，确保体系的时效性2、6、检具管理听取检具的日常及点检汇报并监督检查执行情况3、 质量检查对产品各环节的操作过程进行监控，协调4、 质量投诉组织质量事故的调查分析工作并形成处理意见5、 质量培训 提出培训目标，审核培训计划。对培训效果进行检查 组织开展质量意识宣导活动 检查培训结果并提出改进意见6、 质量评审参与供应商质量评审七、关键任务1、团队的建设与管理2、产品的研发与产品创新3、质量检查工作的指导与有效开展权限工作权限费用权限人事权限相关流程所负责的主要流程所参与的主要流程任职资格内容必备条件期望条件一、工作资历二、资格证书三、知识要求四、技能要求五、能力要求六、素质要求职业发展通道工作环境工作地点工作时间身体要7、求使用工具化验室主管岗位说明书基本信息职位名称化验室主管定员人数1人所属部门技术质量部辖员人数人直接上级职位部长直接下级职位化验员职位概要在本部门部长的领导下，完成下达的本岗位各项任务目标主要职责工作描述工作指标一、计划阶段计划：制定部门的年度/月度/周工作计划，主要关注内容： 1、化验室的技术与人员管理 2、对销售与生产部门的工作协助于支持 3、产品相关标准与工艺指标的设定与人员培训 4、资料的收集与管理二、报告召开例会：每天组织或参与本部门工作例会，总结上班工作情况；布置所属工作内容，特别关注关键任务的进展情况；计划总结：每月审阅下属的工作计划和总结；临时汇报：随时听取下属的工作汇报，对出8、现的问题进行及时处理和协调。三、检查工作检查：每天对所属岗位工作进行全面检查，针对检查出的问题，制定整改方案并及时解决；问题跟踪：通过听取相关人员的定期汇报和工作检查等方法，对问题解决的实施情况进行跟踪；报表审阅：及时审阅下属提交的报表，及时了解掌握本部门工作情况，并通过认真分析，发现存在的问题及隐患，以便进行相应的改进。四、评价工作评价：定期对直接下属的工作进行评价，根据评价情况进行及时奖惩，并同各直属下级一起制定工作改进计划，以便各下属能不断提高工作能力，提升工作绩效。五、汇报定期汇报：每周参加本部门例会，汇报本部门总体工作情况，对出现的问题提请直接上级组织讨论解决；每月 日向本部门部长提9、交所属部门工作报告；临时汇报：随时与直接上级沟通本部门工作情况，并对出现的问题及时向直接上级汇报。六、业务（一）、目标与规划1、提供资料数据，贯彻执行公司质量方针政策2、将公司技术、质量目标进行分解，批准后贯彻执行，并向技术中心汇报目标完成情况3、根据公司整体质量发展规划制定化验室发展规划，批准后贯彻执行，向技术质量部汇报实施情况4、制定、调整和提交化验室年度计划，监督检查完并汇报完成情况5、制定工作计划，审核化验员的工作计划，监督检查并汇报完成情况（二）、组织与制度建设1、对本部门组织建设提出调整建议，执行调整2、贯彻执行本部门规章制度3、编制化验室子流程和制度，贯彻执行（三）、人员管理1、10、对下属人员任免和调整建议权2、对化验员的指标考核3、提出培训申请，执行培训计划（四）、技术管理1、新品研发 监督检测过程，对检测结果进行审核 监督检测过程，对检测结果进行审核2、文件管理每年底根据本年度汇总的数据对料水检验标准成品检测标准进行修订（五）、质量管理1、检具管理 指导、监督本部门人员安全使用仪器设备，避免人为损坏现象，使仪器处于良好的运行状态。 每年定期联系相关部门对仪器设备进行年检。2、质量检查对化验员工作进行监督，审核化验结果。3、质量投诉协助质检员调查事故原因4、质量培训参与培训5、质量评审参与供应商质量评审6、样品管理监督样品管理7、大池管理对检测结果进行审核七、关键任务111、 化验室的技术与人员管理2、 对销售与生产部门的工作协助于支持3、 产品相关标准与工艺指标的设定与人员培训权限工作权限费用权限人事权限相关流程所负责的主要流程所参与的主要流程任职资格内容必备条件期望条件一、工作资历二、资格证书三、知识要求四、技能要求五、能力要求六、素质要求职业发展通道工作环境工作地点工作时间身体要求使用工具化验员岗位说明书基本信息职位名称化验员定员人数人所属部门技术质量部辖员人数人直接上级职位化验室主管直接下级职位职位概要在化验室主管的领导下，完成下达的本岗位各项工作任务主要职责工作描述工作指标一、计划阶段计划：制定本人的年度/月度/周工作计划，关注的工作： 1、准确及时进12、行相关检查与化验工作； 2、合理使用各种药水与器皿； 3、数据与相关资料的整理与保密。二、报告临时报告：随时注意工作中可能出现的情况，对出现的问题及时上报和处理；按时报告：每天及时对本岗位工作进行整理，并将工作情况及数据报表上报直属上级。三、汇报定期汇报：参加周例会，汇报自己的工作情况，对工作中存在的问题进行提交，并要求讨论解决；临时汇报：随时跟上级领导沟通自己的工作情况，并对出现的问题及时汇报。四、业务（一）目标与规划1、提供资料数据，贯彻执行公司质量方针政策2、贯彻执行公司质量目标，及时向主管汇报完成情况3、贯彻执行公司质量发展规划，及时向主管汇报完成情况4、贯彻执行公司年度计划，及时向主13、管汇报完成情况5、制定并提交年度和月度技术工作计划（二）组织与制度建设1、执行调整组织制度的调整2、贯彻执行规章制度及管理流程（三）人员管理参与培训（四）技术管理1、新品研发对研发产品及试产品进行理化及微生物检测2、文件管理对日常检测数据进行搜集整理，新客户检测数据及时添加。(五) 质量管理1、检具管理 做好化验室检具的校正记录，做好保养及卫生工作。 定期提出仪器设备年检申请2、质量检查对原料、半成品、辅料（料水）、成品、食品接触面、水质进行农残、理化，微生物检测3、质量投诉参与事故原因的调查4、质量培训参与培训5、样品管理对样品进行接收、标识、保存观察、处理6、大池管理对送样的腌制品进行理化14、检测五、关键任务1、准确及时进行相关检查与化验工作2、合理使用各种药水与器皿3、数据与相关资料的整理与保密权限工作权限费用权限人事权限相关流程所负责的主要流程所参与的主要流程任职资格内容必备条件期望条件一、工作资历二、资格证书三、知识要求四、技能要求五、能力要求六、素质要求职业发展通道工作环境工作地点工作时间身体要求使用工具质检员岗位说明书基本信息职位名称质检员定员人数人所属部门技术质量部辖员人数人直接上级职位部长直接下级职位职位概要在部长的领导下，完成下达的本岗位各项工作任务主要职责工作描述工作指标一、计划阶段计划：制定本人的年度/月度/周工作计划，关注的工作： 1、执行本部门的质检工作标准15、； 2、对来料、制成、成品按照标准进行检验； 3、质量宣导与培训工作； 4、数据的记录与信息的收集。二、报告临时报告：随时注意工作中可能出现的情况，对出现的问题及时上报和处理；按时报告：每天及时对本岗位工作进行整理，并将工作情况及数据报表上报直属上级。三、汇报定期汇报：参加周例会，汇报自己的工作情况，对工作中存在的问题进行提交，并要求讨论解决；临时汇报：随时跟上级领导沟通自己的工作情况，并对出现的问题及时汇报。四、业务（一）目标与规划1、提供资料数据，贯彻执行公司质量方针政策2、贯彻执行公司质量目标，及时向主管汇报完成情况3、贯彻执行公司质量发展规划，及时向主管汇报完成情况4、贯彻执行公司年度16、计划，及时向主管汇报完成情况5、制定并提交年度和月度技术工作计划（二）组织与制度建设1、执行组织制度的调整2、贯彻执行各项规章制度及管理流程3、参与组织培训（三）技术管理1、文件管理对质量记录进行搜集、整理、装订、保管。（四）质量管理1、质量检查严格执行原材料，半成品，成品的检验及车间卫生的检查，将检查结果上报2、质量投诉 对客户反馈的质量事故进行分析、调查、整理事故报告。 对产品召回的原因分析以及不合格产品的追溯3、质量培训 参与培训 配合企管部对员工进行质量培训 质量意识的宣导4、大池管理对大池状况进行监督五、关键任务1、对来料、制成、成品按照标准进行检验2、质量宣导与培训工作3、数据的记17、录与信息的收集权限工作权限费用权限人事权限相关流程所负责的主要流程所参与的主要流程任职资格内容必备条件期望条件一、工作资历二、资格证书三、知识要求四、技能要求五、能力要求六、素质要求职业发展通道工作环境工作地点工作时间身体要求使用工具配料员岗位说明书基本信息职位名称配料员定员人数人所属部门技术质量部辖员人数人直接上级职位部长直接下级职位职位概要在本部门部长的领导下，完成下达的本岗位各项工作任务主要职责工作描述工作指标一、计划阶段计划：制定本人的年度/月度/周工作计划，关注的工作: 1、按照相关标准进行及时准确的配料 2、对结果进行准确记录 3、及时进行信息反馈二、报告临时报告：随时注意工作中可18、能出现的情况，对出现的问题及时上报和处理；按时报告：每天及时对本岗位工作进行整理，并将工作情况及数据报表上报直属上级。三、汇报定期汇报：参加周例会，汇报自己的工作情况，对工作中存在的问题进行提交，并要求讨论解决；临时汇报：随时跟上级领导沟通自己的工作情况，并对出现的问题及时汇报。四、业务（一）目标与规划1、提供资料数据，贯彻执行公司质量方针政策2、贯彻执行公司技术目标，及时向主管汇报完成情况3、贯彻执行公司技术发展规划，及时向主管汇报完成情况4、贯彻执行公司年度计划，及时向主管汇报完成情况5、制定并提交年度和月度技术工作计划（二）组织与制度建设1、执行组织制度的调整2、贯彻执行各项规章制度及管19、理流程3、参与组织培训（三）技术管理1、新品研发 根据研发计划配料 根据客户要求，协助进行小批量试产，做好相关记录 提供量产信息2、文件管理根据客户要求，将配方整理成档案，保存，更新（四）质量管理1、检具管理定期提出配料室仪器设备的年检申请2、质量检查对所用辅料进行检查，按配料要求进行操作，送样检测，对检测结果进行确认3、质量培训参与质量方面的培训五、关键任务1、按照相关标准进行及时准确的配料2、对结果进行准确记录3、及时进行信息反馈权限工作权限费用权限人事权限相关流程所负责的主要流程所参与的主要流程任职资格内容必备条件期望条件一、工作资历二、资格证书三、知识要求四、技能要求五、能力要求六、素20、质要求职业发展通道工作环境工作地点工作时间身体要求使用工具制样员岗位说明书基本信息职位名称制样员定员人数人所属部门技术质量部辖员人数人直接上级职位部长直接下级职位职位概要在本部门部长的领导下，完成下达的本岗位各项工作任务主要职责工作描述工作指标一、计划阶段计划：制定本人的年度/月度/周工作计划，关注的工作： 1、根据要求合理及时做好研发工作； 2、做好相关数据的记录与存档； 3、及时反馈信息； 4、配合与协助工艺标准的制定。二、报告临时报告：随时注意工作中可能出现的情况，对出现的问题及时上报和处理；按时报告：每天及时对本岗位工作进行整理，并将工作情况及数据报表上报直属上级。三、汇报定期汇报：参21、加周例会，汇报自己的工作情况，对工作中存在的问题进行提交，并要求讨论解决；临时汇报：随时跟上级领导沟通自己的工作情况，并对出现的问题及时汇报。四、业务（一）目标与规划1、提供资料数据，贯彻执行公司质量方针政策2、贯彻执行公司技术目标，及时向主管汇报完成情况3、贯彻执行公司技术发展规划，及时向主管汇报完成情况4、贯彻执行公司年度计划，及时向主管汇报完成情况5、制定并提交年度和月度技术工作计划（二）组织与制度建设1、执行组织制度的调整2、贯彻执行各项规章制度及管理流程3、参与组织培训（三）技术管理1、新品研发 根据研发计划，实施研发工作，做好相关记录，汇报研发结果 根据客户要求，进行小批量试产，做22、好相关记录及留样 提供量产信息2、产品设计提供信息数据，协助编制工艺设计五、关键任务1、根据要求合理及时做好研发工作；2、做好相关数据的记录与存档；3、及时反馈信息。权限工作权限费用权限人事权限相关流程所负责的主要流程所参与的主要流程任职资格内容必备条件期望条件一、工作资历二、资格证书三、知识要求四、技能要求五、能力要求六、素质要求职业发展通道工作环境工作地点工作时间身体要求使用工具技术员岗位说明书基本信息职位名称技术员定员人数1人所属部门技术质量部辖员人数人直接上级职位部长直接下级职位职位概要在本部门的领导下，完成下达的本岗位各项工作任务主要职责工作描述工作指标一、计划阶段计划：制定本人的年23、度/月度/周工作计划，关注的工作： 1、根据公司与部门要求做好产品研发与产品设计工作； 2、指导生产部门工作并需对人员培训； 3、技术标准的制定与监督实施； 4、数据与信息的分析和整理。二、报告临时报告：随时注意工作中可能出现的情况，对出现的问题及时上报和处理；按时报告：每天及时对本岗位工作进行整理，并将工作情况及数据报表上报直属上级。三、汇报定期汇报：参加周例会，汇报自己的工作情况，对工作中存在的问题进行提交，并要求讨论解决；临时汇报：随时跟上级领导沟通自己的工作情况，并对出现的问题及时汇报。四、业务（一）目标与规划1、提供资料数据，贯彻执行公司质量方针政策2、贯彻执行公司质量目标，及时向主24、管汇报完成情况3、贯彻执行公司质量发展规划，及时向主管汇报完成情况4、贯彻执行公司年度计划，及时向主管汇报完成情况5、制定并提交年度和月度技术工作计划（二）组织与制度建设1、执行调整组织制度的调整2、贯彻执行规章制度及管理流程3、参与培训（三）技术管理1、新品研发 对新品开发提供技术支持 提供量产工艺标准2、产品设计 提供信息数据，协助编制工艺设计 根据作业标准书，对现场实施情况进行检查指导。 提供数据，协助制定物料消耗定额3、新品技术交接及培训参与实施对操作人员的技术培训（一） 质量管理1、标准体系参与制定适用于公司产品标准的质量标准体系，确保体系的时效性2、样品管理对留样样品进行标识、观察、处理3、大池管理提供技术标准、技术指导五、关键任务1、根据公司与部门要求做好产品研发与产品设计工作2、指导生产部门工作并需对人员培训3、技术标准的制定与监督实施权限工作权限费用权限人事权限相关流程所负责的主要流程所参与的主要流程任职资格内容必备条件期望条件一、工作资历二、资格证书三、知识要求四、技能要求五、能力要求六、素质要求职业发展通道工作环境工作地点工作时间身体要求使用工具