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宾馆员工警告辞退及表扬晋级奖惩管理制度
宾馆员工警告辞退及表扬晋级奖惩管理制度.doc
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餐厅酒店
上传人:职z****i 编号:1160131 2024-09-08 10页 30KB
1、宾馆员工警告、辞退及表扬、晋级奖惩管理制度编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: xx时尚宾馆管理制度奖罚条例一、处罚和奖励原则(一)处罚种类分为:1、行政处罚:告诫、警告、辞退过失。2、经济处罚:各类行政处罚附带相应的经济处罚。1)告诫:罚款 550元;2)警告:罚款 100200元;3)辞退:只发放按出勤日计算的基本工资(二)奖励种类分为:1、行政奖励:通报表扬、嘉奖、晋级。2、经济奖励:各类行政奖励附带相应的经济奖励。通报表扬:奖金 50100元;嘉奖:奖金 100300元;晋级:原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变2、动);二、实施细则(一)处罚细则:告诫过失1) 由于工作失误或不慎,引起客人不快的;2) 工作推诿、懈怠,工作被动导致服务工作受影响;3) 在服务中漫不经心;4) 没有正当理由,未能很好的完成本职工作的;5) 工作时饮酒或睡觉;6) 为个人目的下班后在宾馆逗留,影响他人正常工作的;7) 未经许可,擅自在宿舍留宿外来人员的;8) 个人的仪容仪表没有达到宾馆要求, 不遵守宾馆着装规定;9) 不遵守员工管理规定;10) 上下班不签到;11) 无故迟到或早退20分钟以内的;12) 工作时在工作地点以外地区游逛;13) 违反宾馆礼貌规定;14) 擅自在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为;15) 在工3、作中吃喝或嚼口香糖;16) 随地吐痰,乱扔废弃物及其它不卫生习惯;17) 不维护工作区域,更衣室等地点的卫生(本工作区域卫生不到位)18) 未经许可进入非公共区域,如:其它人员进入吧台工作台等(总经理特准人员除外)19) 报告工作时不诚实;20) 随意使用宾馆客人设施;21) 工作时干私活;22) 私自藏匿客人遗留消费品例如:烟、酒、饮料及其它未及时上报的;23) 客房经理所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;24)客房经理发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;25) 客房经理的直接下属有重大违纪现象的;警告过失1) 由于违规操作或不慎造成财产轻度损失或客人投诉;2) 未经许可随意使用宾4、馆电脑,国际/国内直拨电话或其它设备造成公司损失的; 3) 在当值期间不按规定在工作区域内工作的,未经许可随意进入客房玩电脑,看电视处理个人事务的;4) 未经宾馆负责人或客人许可进入宾客房间;5) 未经许可,擅自在客房内过夜的(需同时缴纳等额的房款);6) 未经许可在宾馆兜售物品;7) 因粗心大意或工作失职丢失宾馆钥匙、房卡、对讲机或其它放置于吧台的常用物品(物品丢失按全价赔偿),若员工之间互相推脱责任则该物品实行平均分配赔偿原则。8) 未遵守宾馆经营程序,导致宾馆,客人或员工损失;9) 浪费宾馆财物,如洗漱用品、常备用品,纸张等;10) 制造或传播有损宾馆、客人或员工的闲言碎语;11) 未经5、许可更改工作班次,未经许可私自换班顶班等;12) 未通知有关人员而无故缺勤一天,未对工作造成较大影响的;13) 违反/拒绝接受宾馆的决定,指示,政策或工作程序;14) 不参加宾馆或政府有关部门规定的定期体检(凡本店员工必须持健康证上岗)15) 违反宾馆/国家防火规定、安全政策等,未造成严重后果的;16) 拿取/食用宾馆或客人的食品或饮料,尚不构成盗窃的;17)了解其他员工犯有重大过失行为而知情不报;18)利用职务便利,为他人服务时,不开消费单者,并处其本人赔偿消费金额;19)辞退过失1)在未通知的情况下,无故缺勤连续两天或本月累计两日;2)在更衣柜或办公桌上、抽屉里、服务室及其它地点藏有酒店财6、产;3)未经行政办公室批准私配酒店内部钥匙或工作调动后私留原岗位钥匙;4)不配合保安部进行案件调查,提供假情况或作伪证;5)泄露酒店机密文件或资料造成不良后果;6)当值员工在工作时间内离岗位、睡觉、造成严重后果者;7)由于工作过失,造成酒店财务损失价值1000元以上(3000元以内),并处其本人承担赔偿责任;8)了解其他员工犯有开除行为面知情不报;9)用污言秽语侮辱同事或上级;10)公然顶撞上级,不服从指挥或借故怠工;11)故意损害宾客财物,损失在2000元以下的,并处其本人承担赔偿责任;12)唆使、挑拨员工,从而引起斗殴,并造成影响;13)向客人索要小费或礼品(造成客人严重投诉人);14)玩7、忽职守,给客人或酒店造成损失达2000元以内的,并处其本人承担赔偿责任;15)拾到宾客遗忘的贵重物品隐匿不报的;16)偷窃宾客、同事、酒店财物;17)对客人无礼貌、窥视、骚扰客人私事,造成严重后果;18)用非法手段涂改原如始记录,偷窃帐单票据,利用客人已付账单,再向客人收取钱财从中谋取私利, 为个人目的向客人多收或少收或更改帐单/收据;19)与客人或客户私下交易,行贿受贿;20)利用工作职务之便收受好处,使酒店利益受损;21)泄露酒店内部机密文件,资料,数据,使酒店蒙受损失;22)玩忽职守,给客人和酒店造成损失达2000元以上的,本人除赔偿损失外,酒店保留进一步追究相关法律责任的权力;23)威8、胁上级,侮辱客人或在客人面前吸烟;24)在酒店内聚众闹事,殴打他人或唆使他人打架,造成严重后果;25)私藏私用公安部门规定的违禁品;26)触犯国家法律而被公检法机关拘审;27)犯有其他严重错误;28)由于重大失职或知情不报推脱责任者造成宾馆经济损失或其它重大损失的。(如果该员工由于上诉情况造成宾馆经济损失,例如:客房内物品损坏,由该员工全额赔付,在全额赔付的情况下,本店可以考虑不予对该员工辞退处分)。备 注:1、在告诫处分有效期内,重犯类似错误将给予警告处分;2、在警告处分有效期内,再犯任何错误将同时给予留店察看处分。3、留店察看期间,有违纪现象的公司将对其进行辞退处理;4、处分的有效期:告诫9、1个月,警告3 个月5、若不打招呼擅自离职将不予退还押金及当月全部工资奖励细则 通报表扬1) 由于优质服务而得到宾客表扬的;2) 一惯工作表现好,得到领导认可的;3) 拾金不昧(现金或其它贵重物品);4) 连续三个月没有违纪现象的;5) 服务技能优越,能够其他带领员工共同进步的;6) 为维护社会公德和宾馆秩序见义勇为的;嘉 奖1) 对宾馆经营管理提出合理化建议,并证明行之有效的;2) 因能及时发现苗头或采取相关措施,防止或避免了可能发生的事故或损害宾馆的事件的;3) 见义勇为且为宾馆挽回较大经济损失的;4) 3个月内连续两次以上受到通报表扬的;5) 其他表现优异或贡献突出的;晋 级1) 发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故,为宾馆挽回重大损失的; 2) 1年内连续3次以上受到嘉奖的; 3) 服务技能优越、管理水平突出得到到宾客多次表扬或事迹突出的;4) 本年度得到总公司嘉奖的。备注:凡本店员工年底评选年度最佳优秀员工,采取投票方式无记名进行,结合本员工本年度所受嘉奖、奖励及为本宾馆所做贡献而定。
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