1、商场拓展、人力资源部等部门规范化管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 目 录第一章 商场超市组织结构与责权第一节 商场超市组织结构第二节 商场超市各部门责权划分一、总经理办公室责权划分二、拓展部责权划分三、企管部责权划分四、采购部责权划分五、营运部责权划分六、收银部责权划分七、财务部责权划分八、安保部责权划分九、客服部责权划分第二章 总经理办公室规范化管理第一节 总经理办公室岗位职责一、总经理办公室组织结构二、总经理岗位职责三、总经理助理岗位职责四、店长岗位职责五、办公室主任岗位职责第三节 总经理办公室管理表格一2、内部发文表二、总经理办公室会议表三、会议提案表四、总经理日程表五、重要客人预报表第四节 总经理办公室管理流程一、收文管理流程二、发文管理流程三、会议组织流程四、接待管理流程第三章 拓展部规范化管理第一节 拓展部岗位职责一、拓展部组织结构二、拓展部经理岗位职责三、拓展部主管岗位职责第三节 拓展部管理表格一、市场调查表二、商圈分析表三、选址登记表四、备选地址分析表五、特许加盟申请表第四节 拓展部管理流程一、拓展规划流程二、拓展选址流程三、市场调研分析流程第四章 企管部规范化管理第一节 企管部岗位职责一、企管部组织结构二、企管部经理岗位职责三、招商主管岗位职责四、企划主管岗位职责五、市场调研主管岗3、位职责六、促销主管岗位职责七、公关主管岗位职责第三节 企管部管理表格一、销售预算表二、市场调研表三、促销计划表四、促销评估表五、竞争对手分析表第四节 企管部管理流程一、招商管理工作流程二、销售预算管理流程三、信息收集分析流程四、促销管理流程五、促销评估管理流程第五章 收银部规范化管理第一节 收银部岗位职责一、收银部组织结构二、收银部经理岗位职责三、收银员岗位职责第三节 收银部管理表格一、收银员日报表二、收银员交接班表三、收银工作自检表第四节 收银部管理流程一、收银员培训流程二、备用金领取流程三、收银机操作流程四、收取现金操作流程五、银行卡支付处理流程第六章 人力资源部规范化管理第一节 人力资源4、部岗位职责一、人力资源部组织结构二、人力资源部经理岗位职责三、招聘主管岗位职责四、培训主管岗位职责五、薪酬主管岗位职责六、绩效考核主管岗位职责第三节 人力资源部管理表格一、应聘人员登记表二、应聘人员面试记录表三、员工培训申请表四、员工绩效改进表五、员工工资汇总表六、员工调薪表第四节 人力资源部管理流程一、员工招聘管理流程二、员工录用管理流程三、员工培训管理流程第一章商场超市组织结构与责权一 商场超市组织结构一、商场组织结构（一）商场总部组织结构范例企管部拓展部总经理董事会总经理办公室财 务 部人力资源部电 脑 部物价质检部安保部法律监察部行政部总经理助理营运部单据中心结算中心核算中心企业策划营5、运督导门店店长采购部采购中心配送中心（二）商场分店组织结构范例店长生鲜部食品部百货部维修部门防损部门收银部门电脑部门日化部门粮油部门休闲部门饮品部门烟酒部门家电音像家居五金文体玩具服装鞋类纺织箱包精品部门面包部门蔬果部门肉类部门海鲜部门熟食部门日配部门收货部门企划部门财务部门行政人事部门店长秘书营运部门服务部门二、超市组织结构（一）超市总部组织结构范例营运部拓展部电子商务部配送中心总经理董事会连锁分店连锁分店连锁分店其他分店总经理办公室财 务 部人力资源部采 购 部企管部电 脑 部物价质检部安保部法律监察室行政部总经理助理（二）超市分店组织结构范例店长生鲜经理食品经理百货经理工程部经理防损部门6、收银部门电脑部门服务经理日化部门粮油部门休闲部门饮品部门烟酒部门家电音像家居五金文体玩具服装鞋类纺织箱包精品部门面包部门蔬果部门肉类部门海鲜部门熟食部门日配部门客服部门收货部门企划经理财务经理行政人事经理店长秘书采购部经理第二节 一、总经理办公室责权划分（一）总经办职责职责1负责组织起草商场超市综合性的工作计划、报告、总结、规划、通告、规章制度职责3负责公文往来管理及信息沟通职责4负责协调各部、室共同办理好综合性工作，安排全场性会议职责5负责公司各类资料、文件档案以及图书管理职责6负责公司印章管理及各部室、分店印章使用情况的监督管理职责7负责公司办公会议、巡场工作及其他有关会议的准备和组织工作7、职责8负责与相关政府部门的协调、沟通及外事活动的安排、接待职责9负责企业大事记的记录、整理和行政管理有关统计工作职责10负责商场超市的法律事务职责11负责内部刊物的编印、发行，发挥信息沟通桥梁作用职责2负责商场超市信息收集、整理、编写、反馈及上报工作，办好内部刊物职责12负责商场超市安全监督管理职责13负责办理总经理交办的其他有关行政方面的工作（二）总经办权力总经理办公室权力如图1-6所示。权力1权力3权力4权力5权力6权力7权力8权力9权力10权力2编制、实施综合性的工作计划、报告、总结、规划、通告、规章制度的权力协调各部、室共同办理好综合性工作，安排全场性会议的权力参与本部门人员的招聘、录8、用与解聘的权力对内部员工进行考核的权力对内部员工违规行为处罚的权力开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力对违反公司管理规定的员工提请处罚的权力其他相关权力准备和组织商场超市办公会议、巡场工作及其他有关会议的权力二、拓展部责权划分（一）拓展部职责职责1制定本部门各项管理制度并监督实施职责3组织制订新店投资项目计划，组织实施拓展工作职责4商场超市新店的拓展选址、洽谈和相关协议的签订职责5加盟店的甄别选择、组织培训和指导、跟进服务职责6新店筹建管理、内部设施设备的配置与管理职责7调研、分析市场及行业竞争情况，撰写市场分析报告，为领导决策提供依据职责8总经理交办的其他工作事项职责2根据商场超市9、发展规划、经营目标，制订新店拓展计划，上报领导审批后执行（二）拓展部权力权力1权力3权力4权力5权力6权力7权力8权力9权力10权力2编制、实施本部门各项管理制度的权力新店拓展、筹建、装修的权力参与本部门人员的招聘、录用与解聘的权力对内部员工进行考核的权力对内部员工违规行为进行处罚的权力开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力对违反公司管理规定的员工提请处罚的权力其他相关权力制订新店投资项目计划，报总经理审批后组织实施拓展工作的权力三、企管部责权划分（一）企管部职责职责1负责公司的整体形象策划和品牌推广，不断提高公司的知名度和美誉度职责3参与公司广告的媒体选择、内容审核及效果评估职责4与10、媒体保持良好联系，组织新闻报道，开展公关活动，对公司进行正面形象宣传职责5策划、实施各类企业文化、企业形象的推广活动职责6把握市场动态和消费趋势，策划指导各种促销活动并进行效果评估职责7策划和组织各种内部联谊活动，丰富员工业余生活，增强公司凝聚力职责8组织参加政府部门、关联单位举办的活动，宣传企业文化，树立公司良好形象职责9供应商的各种促销活动的审核、报批以及各分店的供应商促销位管理职责10利用视觉艺术树立公司良好的企业形象，维护公司视觉识别系统的标准化和整体性职责11与其他部门之间的协调、沟通职责2开展市场调研，分析市场信息，掌握竞争对手状况职责12其他相关职责（二）企管部权力权力1权力3权11、力4权力5权力6权力7权力8权力9权力10权力11权力2参与商场超市经营管理制度的制定参与年度、季度、月度公关、促销计划的制订内部员工违规行为处罚的权力对内部员工考核的权力内部员工雇用、解聘的建议权开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力对影响企管部工作的其他人员提请处罚的权力向总经理提交改进计划管理制度和流程并获得答复的权力其他相关权力参与商场超市开发战略的制定四、采购部责权划分（一）采购部职责职责1编制商场超市采购管理制度与作业程序职责3通过市场调研，把握市场动态，及时调整商品结构职责4负责确定、调整商品在店内的陈列位置，增强商品的展示程度职责5根据市场需要，组织、审核落实商品促销活12、动，跟踪促销效果，提高市场竞争力职责6跟踪分店销售情况及配送中心配送信息，及时补充货源职责7及时处理滞销、损坏的商品职责8管理采购部驻店人员，加强与各分店的沟通与协调，及时传递和反馈信息职责9根据季节和促销需要对商品进行组合、加工、拆分，提高商品适销性职责2确定商场超市商品定位取向，开发引进适销商品职责10负责商品资料的维护，保证商品资料信息的准确性职责12跟踪分析商品销售数据，为业务决策提供依据职责11负责采购部与分店、配送中心以及供应商之间的信息沟通职责13负责商品采购合同的档案管理工作职责14与其他相关部门之间的协调、沟通职责15其他相关职责（二）采购部权力权力1采购方式设定、一定额度内13、资金的支配权力权力3在计划范围内，代表公司对外签署采购合同的权力权力4对于不合格的供应商，索赔、解除供应关系的权力权力5对请购方式、手续权限、进度控制的监督权权力6在不影响公司正常经营的情况下，对外进行物资调配的权力权力2代表公司选择、评估、确定合格供应商的权力权力5根据销售情况，调整商场超市商品结构、处理淘汰商品的权力权力6对本部门员工的调动、奖惩、晋级、工作任务重新分配的建议权五、营运部责权划分（一）营运部职责职责2商场超市销售目标的拟订、检查、修订职责4收集有关销售的各类信息，为高层决策提供参考依据职责5商场超市促销活动，全面负责商场超市的销售任务职责6及时作好卖场内的补货、理货工作职责14、7作好商场超市的收货管理工作，确保商品质量职责8对商场超市内商品进行盘点职责9总结营业管理的经验与教训，并提出管理对策职责10商场超市的有关业务推广及客户查询事项的办理职责11本部门内部的及与其他相关部门的沟通与协调职责12其他相关职责职责3根据商场超市的总体经营计划，编制年度销售计划及目标进度的追踪与达成职责1建立、健全本商场超市及各部门的各项管理规章制度、工作规范（二）营运部权力权力1权力3权力4权力5权力6权力7权力8权力9权力10权力2有权参与商场超市经营管理制度的制定内部员工违规行为处罚的权力对内部员工考核的权力内部员工雇用、解聘的建议权开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力15、对影响营运部工作的其他人员提请处罚的权力向总经理提交管理制度和流程改进计划并获得答复的权力其他相关权力有权参与年度、季度、月度公关、促销计划的制订六、收银部责权划分（一）收银部职责职责1制定收银部相关制度，促进商场超市收银部规范化建设职责3负责商场超市的收银工作、确保销货款及时、准确、安全的上缴职责4加强收银培训管理，确保资金安全职责5妥善处理收银现场的突发事情职责6与其他部门之间的协调、沟通职责7其他相关职责职责2负责收银员的管理和培训，不断捉高收银队伍工作效率和服务质量（二）收银部权力权力1权力3权力4权力5权力6权力7权力8权力9权力10权力2有权参与商场超市收银管理制度与操作规范的制定16、内部员工违规行为处罚的权力对内部员工考核的权力内部员工雇用、解聘的建议权开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力对影响收银部工作的其他人员提请处罚的权力向总经理提交管理制度和流程改进计划并获得答复的权力其他相关权力有权参与年度销售计划的制订七、财务部责权划分（一）财务部职责职责1制定商场超市财务会计制度及内部控制制度并组织实施职责3商场超市年度预算的编制、汇编、控制及执行结果的分析与报告职责4拟定资金筹措和使用方案，全面平衡资金，加速资金周转，提高使用效率职责5根据公司财务管理要求建立会计核算体系，并对经济活动和财务收支进行核算职责6审查商品价格、工资、奖金及其他涉及财务收支的各种方案职17、责7监控公司各项经济活动的有效运作职责8负责总、分公司账项的查核和存货的盘查职责9建立公司资产管理体系，监督存货管理的执行情况职责2编制商场超市财务计划、财务预算，审查财务计划和财务预算的执行情况职责10其他相关职责（二）财务部权力权力1权力3权力4权力5权力6权力7权力8权力9权力10权力2编制、监督实施商场超市财务管理制度的权力有权进行财务成本的预算、控制、核算、结算管理参与本部门人员的招聘、录用与解聘的权力对内部员工进行考核的权力对内部员工违规行为进行处罚的权力开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力对违反公司管理规定的员工提请处罚的权力其他相关权力编制、监督实施商场超市成本管理制18、度、规定的权力八、安保部责权划分（一）安保部职责职责1制定商场超市防损、安全工作制度，报总经理审批后组织执行职责3制定有效的安全制度、方案，部署安保工作任务职责4保障员工、顾客的人身和财产安全，维护超市经营及办公秩序职责5负责商场超市内的治安综合管理，协助公安机关在区域内执行任务职责6负责商场超市治安、消防、防损管理职责7消防设备和器材的管理职责8协助人力资源部对员工进行消防安全知识、防损技能的培训职责2制订按全、防损年度、季度和月度计划，并组织实施职责9其他相关职责（二）安保部权力权力1权力3权力4权力5权力6权力7权力8权力9权力2编制、监督实施商场超市防损、安全工作制度的权力参与本部门人19、员的招聘、录用与解聘的权力对内部员工进行考核的权力对内部员工违规行为处罚的权力开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力对违反公司管理规定的员工提请处罚的权力其他相关权力进行商场超市治安、消防、偷盗事件进行处理的权力九、客服部责权划分（一）客服部职责职责1制定客户服务管理制度与服务标准，报总经理审批后执行职责3负责商场超市投诉事件的处理职责4对商场超市的固定客户和大客户进行定期回访职责5负责商场超市的广播管理职责6负责团购工作的开展和团购重大事项的处理职责7负责存包柜的摆放和管理职责8其他相关职责职责2制定顾客退换货和投诉管理制度（二）客服部权力权力1权力3权力4权力5权力6权力7权力8权20、力2编制、监督实施商场超市客户服务管理制度与服务标准的权力商场超市广播、存包柜管理的权力对商场超市的固定客户和大客户进行定期回访的权力对团购工作进行管理的权力参与本部门人员的招聘、录用与解聘的权力对内部员工进行考核的权力对内部员工违规行为处罚的权力按照服务规范进行商场超市退换货、投诉处理的权力权力9权力10权力11权力12开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力对违反公司管理规定的员工提请处罚的权力其他相关权力十、电脑部责权划分（一）电脑部职责职责1负责商场超市电脑、设备管理制度的编制与实施职责3对电脑设备进行日常维护，保障与电脑相关的设备正常运行职责4保证各相关单据正常录入、流转，确保21、业务数据的安全职责5软件开发与维护职责6收集、分析电脑设备需求，确定电脑设备配置方案职责7对公司电脑业务数据进行收集、存档及备份职责8管理公司电脑设备档案及相关技术资料，确保重要资料的保密性职责9对各部室电脑使用提供技术支持职责10其他相关职责职责2提供稳定、高效、安全的电脑运行系统，保障超市的正常运转（二）电脑部权力权力1权力3权力4权力5权力6权力7权力8权力9权力10权力2编制、监督实施商场超市电脑运行系统管理制度的权力对商场超市业务数据进行保密管理的权力参与本部门人员的招聘、录用与解聘的权力对内部员工进行考核的权力对内部员工违规行为处罚的权力开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权22、力对违反公司管理规定的员工提请处罚的权力其他相关权力对商场超市电脑采购、管理的权力十一、工程部责权划分（一）工程部职责职责1编制工程管理制度与操作规范职责3负责商场超市设备、能源、修建工程以及变电室等各种设施的管理职责4负责商场超市设备的购置，并提出设备使用保养、维修和添置附件的有关要求职责5负责建筑物及场内工程的维修、改建、装修、扩建工作，拟订基建规划和土建计划职责6建立设备账目和卡片，制定相应设备的操作须知和操作规程职责7与政府有关职能部门联系，保证商场超市良好的外部环境职责8其他相关职责工作职责2确保商场超市水、电、气、风和电梯等大型设施设备的正常运转（二）工程部权力权力1权力2权力3权23、力4权力5权力6权力7权力8编制、监督实施商场超市工程管理制度的权力有权参与本部门人员的招聘、录用与解聘的权力对内部员工进行考核的权力对内部员工违规行为处罚的权力开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力对违反公司管理规定的员工提请处罚的权力其他相关权力十二、行政部责权划分（一）行政部职责职责1制定商场超市各项行政办公管理制度并监督执行职责3协助商场超市领导协调各部门之间相关的业务工作职责4按照商场超市年度经费预算，严格控制各项行政费用的支出职责5协调安排商场超市的各种会议及对外行政事务职责6全面负责商场超市总务后勤的管理工作职责7其他相关职责职责2负责商场超市日常行政事务的办公支持及各种24、活动的组织和实施（二）行政部权力权力1权力3权力4权力5权力6权力7权力8权力9权力10权力2有权参与商场超市经营管理制度的制定内部员工违规行为处罚的权力对内部员工考核的权力内部员工雇用、解聘的建议权开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力对影响行政部工作的其他人员提请处罚的权力向总经理提交管理制度和流程改进计划并获得答复的权力其他相关权力商场超市行政、总务后勤管理的权力十三、人力资源部责权划分（一）人力资源部职责职责1制订商场超市人力资源发展的长期规划、中期规划和年度计划职责3商场超市人事制度以及其作业程序的研究、设计和改进建议的提出职责4商场超市人员编制的制定、控制及调整职责5员工待25、遇、工作安全、福利、保险、退休等办法的拟订、实施及改进建议的提出职责6商场超市员工教育与培养计划的拟订及实施职责7制定考核指标体系及相应的激励机制，建立有效的绩效考评体系并组织实施职责8商场超市人员的任免、考勤、考绩、奖惩、差假、迁调、退休等事项的办理职责2商场超市组织结构、单位职责与权责划分的研究、分析及改进建议的提出职责9商场超市人事资料的调查、统计、分析、整理及保管职责10协调和指导各用人单位人事方面的工作职责11其他相关职责（二）人力资源部权力权力1权力3权力4权力5权力6权力7权力8权力9权力10权力2有权参与商场超市经营管理制度的制定内部员工违规行为处罚的权力对内部员工考核的权力内26、部员工雇用、解聘的建议权开展内部工作的自主权要求相关部门配合工作的权力对影响人力资源部工作的其他人员提请处罚的权力向总经理提交管理制度和流程改进计划并获得答复的权力其他相关权力根据总经理和相关部门的需求，行使人事管理的权力第二章总经理办公室规范化管理第一节 总经理办公室岗位职责一、总经理办公室组织结构总经理秘书文员总经理助理店长总经理办公室主任二、总经理岗位职责职责3有效地做好计划、指挥、协调、控制、激励、考核等工作，保证企业各项目标的完成完成企业的各项经济指标和责任目标的实现职责5全面实行规范化服务，提高企业的经济效益和社会效益职责6正确处理国家、企业、职工三者利益关系职责7检查、督导各级管27、理人员的工作，协调商场各部门之间的关系，主持工作例会职责8审核企业年度财务预算，向各部门下达年度工作指标职责9与各界保持和发展良好的公共关系，树立和提高企业形象，开拓经营业务职责10检查、督导商场的人事培训工作，加强人力资源建设，发现和培养人才职责11接受审计、财务、税务、工商行政管理等部门和银行机构的监督职责12定期向企业党委报告工作，接受监督职责13定期向职工代表大会报告工作，听取意见职责4保证企业信守商业道德、提高服务质量职责14做好企业的安全工作，教育干部、职工牢固树立法制观念，增强安全意识职责15采取有效的治安防范措施，确保企业财产、人员安全职责1制定企业的各项经营目标、管理章程、经28、济指标及各项规章制度职责2抓好企业经营战略、管理组织、选人用人等职责16保证企业职代会行使职权，支持工会、共青团等群众组织的工作职责17加强对员工思想、文化、业务技术教育，进行智力投资和人才开发职责18关心员工生活，不断改善员工的工作条件和生活条件职责19其他相关职责三、总经理助理岗位职责职责1协助总经理制定企业的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度职责3协助总经理检查、督导各级管理人员的工作，协调商场各部门之间的关系职责4协助总经理做好计划、指挥、协调、控制、激励、考核等，保证企业目标的完成职责5检查、督导商场的人事培训工作，加强人力资源建设，发现和培养人才职责6保持和发展企业与各29、界良好的公共关系，树立和提高企业形象，开拓经营业务职责7负责各类文件的呈报及批复后的传送职责8负责总经理办公室的档案整理和装订工作职责9完成总经理临时交办的其他工作职责2协助总经理完成组织管理、选人用人等工作四、店长岗位职责职责1协助总经理制定店面管理制度与操作规范职责3督促各部门服务人员贯彻执行经营计划职责4监督店铺的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容职责5监督检查店铺的财务管理职责6监督人事部门的职员管理以及业绩考核职责7执行总部下达的促销活动与促销计划职责8执行总部下达的商品价格调整方案职责9了解并掌握店铺的销售动态，及时调整货架商品陈列比例职责10监督检查店铺的门面、标识、橱窗30、等，维护商店的清洁与卫生职责11处理日常经营中出现的例外事件职责2制订本店的经营计划，审核和上报财务预算，向各部门下达年度工作指标职责8组织员工进行教育培训职责9了解客人的投诉和反映的各种意见，作为改善、提高管理和服务水平的参考职责10亲自接待VIP客人，代表商场超市对其表示热烈欢迎并提供特殊的照顾和优惠职责11参加一些公益活动，成为店铺的代言人五、办公室主任岗位职责职责1协助总经理编制、审核商场超市经营管理相关制度、工作规程职责3负责审核以商场超市名义发出的文稿职责4检查、综合商场超市工作计划的执行情况，随时向总经理汇报职责5负责及时签批、送阅上级机关及外单位来文，按照领导的签批意见处理回复31、职责6督促部门人员做好文件传阅、回收、归档工作，并督促有关部门贯彻执行职责7负责组织协调几个部门共同办理的综合性工作和全场性大型活动及全场性会议职责8负责接待外单位来场人员，根据要求组织安排情况介绍职责9审批和处理各部门送缮的文件、资料，并督促文印室做好保密工作职责10定期整理商场超市大事记，积累场史资料职责11深入实际掌握第一手材料，负责组织商场超市信息，按时、保质发布职责2组织草拟商场超市工作计划、报告、总结、决议，发布通知、通告职责12负责管理、审批规定权限内的经费开支职责13准备办公会议议题，根据会议决议编发会议纪要，并督促相关部门贯彻执行职责14掌握市场动态，收集行业信息，为总经理决32、策提供咨询，当好参谋职责15考核室内人员各项岗位职责的执行情况职责16完成总经理交办的其他有关工作第三节 总经理办公室管理表格一、内部发文表指示 通知 协调 请求 报告 其他发出部门日期年 月 日接收部门要求请回复 请归档标题内容抄送二、总经理办公室会议表（一）年度会议计划表会 议 名 称开会地点开会日期开会时间会议宗旨及议题与会单位人 数主持人会议召集单位会议主要工作人员与会者应备资料会场标示资料会场拟分发资料（二）年度例行事务会议安排表活动名称日期内容、预算承办人联络领导致词、工作开始新年宴会创立纪念日新进职员的招考就职典礼新进职员培训运动会员工旅游备 注（三）会议议程表日期：序号程 序主33、持人时间分配备 注123（四）总经理办公室会议记录表会议名称主持人日期时间地点出席人员（部门）会议目的会议记录审核日期记录日期三、会议提案表日期：单位姓名职称提案名称编号现状、缺陷、说明提案改善内容预计效果填写说明：请将内容填写详细，并将你希望实施的方法定具体。四、总经理日程表（一）总经理日程安排表日期时间地点业务内容需准备文件、资料紧急联络备注（二）总经理活动日程表姓名日期上午8：009：0010：0011：0012：00下午13：0014：0015：0016：0017：0018：00晚上当天工作安排必须完成的工作应该完成的工作可能需要完成的工作补充说明五、重要客人预报表姓 名身 份来访人数34、接待部门来访日期班 次离开日期班 次具体要求备 注第四节 总经理办公室管理流程一、收文管理流程开始总经理办公室相关部门总经理结束办公室主任拟办筛选批办承办传阅签收登记分送催办注结归档二、发文管理流程开始总经理办公室相关部门总经理办公室主任送审发文登记会签用印接收审批结束拟稿核稿缮印分装投送存档三、会议组织流程开始总经理办公室参会人员总经理审批审核全体讨论存档备案发放资料整理分析结束接待与会人员领导讲话安排主持人到位会议记录办公室主任明确会议目的、内容会议组织参会会议通知会议准备接到通知会议召开全体讨论全体讨论会议纪要下发领取资料按会议决议执行会议服务四、接待管理流程开始总经理办公室结束总经理整35、理当天预约记录提醒确认来访者登记接待来访客人客人预约登记来访计算机录入信息等待会见接到通知，会客准备通知总经理引领会见记录会见信息送走客户记录存档会谈会谈第三章拓展部规范化管理第一节 拓展部岗位职责一、拓展部组织结构拓展部主管拓展部经理拓展专员市场调查员选址专员二、拓展部经理岗位职责职责1根据公司发展规划、经营目标制订新店拓展计划、方案，上报领导审批职责3组织制定新店投资项目的选择方法、选择标准与选择程序，组织实施拓展工作职责4负责对新店项目进行初期的筛选、预审、可行性分析，参与重大投资项目的谈判职责5全面负责商场超市新店的拓展选址、洽谈和相关协议的签订职责6负责加盟店的甄别选择、组织培训和指36、导、跟进服务职责7新店筹建管理、内部设施设备的配置与管理职责8组织对新店项目、加盟店等的运作结果进行评估，并组织编写项目评估报告职责9关注、分析市场及行业竞争情况，撰写市场分析报告，为领导决策提供依据职责10部门内部员工业务指导、绩效考核及行政事务管理工作职责2根据公司的相关制度、要求，制定本部门各项管理制度并监督实施职责11建立、维护与政府相关部门之间的良好关系职责12总经理交办的其他工作事项三、拓展部主管岗位职责各新店项目、加盟店等各项拓展资料的收集、汇总，实施建档管理职责11完成拓展部经理交办的其他事务职责10职责1协助拓展部经理编制新店拓展计划、方案，提出合理化建议、意见职责3协助制定37、新店投资项目的选择方法、标准与选择程序，具体实施拓展工作职责4深入开展市场调研、撰写新店项目拓展方案，协同进行项目可行性分析职责5根据新店投资计划，统筹开展新店选址的市场调研，为企业领导提供决策依据职责6负责新店的选址，进行新店房屋租赁、购买事项的谈判与合同的签订工作职责7负责组织对加盟商的初审、评估，提供评估报告职责8协助拓展部经理与政府相关部门沟通，保持良好的合作关系职责9根据新店开业计划，监督新店工程施工进度及店内设施设备的配置职责2协助拓展部经理制定本部门各项规章制度并不断完善、贯彻执行第三节 拓展部管理表格一、市场调查表编号： 调查时间：城市名称城市人口所属范畴大 中 小 城市交通状38、况城市GDP人均GDP城市人均居民收入居民收入主要来源居民年龄结构012岁 约 人 （占 %）1318岁 约 人 （占 %）1931岁 约 人 （占 %）3245岁 约 人 （占 %）4655岁 约 人 （占 %）55岁以上 约 人 （占 %）居民教育水平结构人均消费水平有无大型企业团购市场分析竞争对手名称地址定位规模去年销售额备注调查员：二、商圈分析表日期：编号：地理情况所属商圈商圈性质商圈规模具体位置道路情况公共交通停车场情况商圈内竞争对手名称业态投资额特点具体位置消费者人群结构居住人口工作人口流动人口流 量消费心态租金水平平均租金竞争对手租金公共事业和价格用水用电燃气调查员：调查主管：三39、选址登记表城 市拓展选址员考察时间考察区域具体地点区区备选原因拓展部意见领导批示四、备选地址分析表城市名称：编号：房屋名称地理位置繁华程度人流量所处商圈商圈规模交通状况道路状况公共交通周边设施有无数量说明车站码头机关学校专业市场房屋结构租 金地势朝 向楼层门前场地能见度相邻店铺市政规划相关政策房屋产权人情况名 称简 介备注调查日期： 拓展员：五、特许加盟申请表申请人个人情况姓 名性 别年 龄婚 否家庭住址联系电话联系地址邮 编工作单位教育程度专 业曾否进修管理或零售等培训是 否 说 明现时职业私营老板 企业职员 其他 职 位公司名称公司性质经营范围主营业务公司规模工作履历阁下曾否经营自己的生40、意？ 是 否 若“是”，请详述日 期生意项目过往业绩（年营业额等）1 至2 至3 至店务管理人选选任方式自行管理 亲属 招聘 待定职位姓名年龄性别工作经验 日期职位公司名称及所在地工作职责1 至2 至3 至投资相关独资 合资* 若“合资”请填合作单位或合伙人：可毫无困难达到的投资额 万元最高投资额 万元资金来源自有 合资 贷款 其他准备资金额 万元是否可出示银行验资报告是 否 （若“是”请附证明）另请附申请人身份证、公司营业执照、税务登记、一般纳税人资格证等复印件市场调查报告及申请店铺资料拟合作地区 省份 城市 区市区面积市区人口流动人口年人均收入主要商场主要商业街消费流行趋势申请特许商场店中41、店 独立门店其他说明第四节 拓展部管理流程一、拓展规划流程通过未通过通过开始拓展部相关部门总经理拓展部经理收集上一年经营发展情况数据信息配合数据整理、分析市场调研、分析备选城市提案确定发展目标及经营规划确定拓展目标审批组织讨论分析论证参与选定目标城市确认开店数量审阅编制拓展规划草案高层会议决议审阅未通过修改完善形成拓展规划结束二、拓展选址流程制订拓展计划拓展选址准备确定目标地点进行市场分析调查、甄选评估开始拓展部总经理结束商圈调查分析确定最终地址审核选出可选择店址拓展部经理审核审批撰写评估报告审批相关部门组织讨论论证分析参与参与审核审批三、市场调研分析流程实施拓展调研组织讨论开始拓展部其他相关42、部门总经理结束数据汇总统计制定分析报告审阅审批报告存档拓展部经理收集相关信息指导提交调研数据分析讨论参与讨论拟写分析报告调整数据信息审阅第四章企管部规范化管理第一节 企管部岗位职责一、企管部组织结构企管部经理招商主管公关主管促销专员招商专员公关专员促销主管美工市场调研主管市场调研专员企划主管企划专员二、企管部经理岗位职责职责1组织制订商场超市中、长期发展规划，并报总经理审批后组织实施职责3负责重大招商会议的主持和招商业务的洽商职责4负责促销方案的审核职责5指导各类促销活动的开展并进行监督职责6负责内部购物环境的优化以及重大节日的内部场景布置工作职责7负责重大公关活动的策划和组织工作职责8负责广43、告媒体的选择、广告内容的选择和广告效果的评估职责9协调超市商场内部管理过程中各个职能部门之间的关系职责2负责招商计划、公关计划的制订和组织实施职责10完成总经理交办的其他工作三、招商主管岗位职责职责1制定招商制度、政策和招商流程职责3接待招商企业来访和参观工作职责4负责招商会议的组织、主持和参与工作职责5负责招商企业的监督检查工作职责6协调公司内部与招商有关的各项事宜职责7组织重大招商宣传活动职责8完成企管部经理交办的其他工作职责2负责招商企业的初步审核和业务洽谈工作四、企划主管岗位职责职责1起草商场超市中、长期发展规划并及时交上级领导审核和报批职责3负责商场超市管理的企划方案和策划书的编制职44、责4指导商场超市各相关部门企划方案和策划的落实职责5负责下属的培训计划制订和对下属的考核工作职责6协助招商主管、公关主管开展招商和公关活动职责7为企管部经理的决策提供信息支持和协助职责8完成企管部经理交办的其他工作职责2制订年度商场超市管理经营计划并进行报批五、市场调研主管岗位职责职责1制定商场超市市场调查总体规划、年度计划和费用预算，在公司批准后组织实施职责3负责市场调查项目的组织和实施，并提交调研报告供领导和有关部门决策参考职责4筛选专业调研机构，保持正常联络，对委托调查项目进行协调、督促、验收职责5筛选合格的调查人员，并对其进行业务培训、指导，对工作业绩进行考核职责6采取各种措施，在各个45、质量控制点进行监控，确保调查结果的质量和可信度职责7接受商场超市各部门的客户与市场信息咨询，或主动提供定期的信息服务职责8对相关市场资料进行收集、整理、归类建档，确定客户资料的密级，并妥善保管职责9创造条件，推进调查工作和数据处理的信息化职责10完成企管部经理交办的其他事务职责2制定商场超市市场调查的详细工作规程和细则，并监督各部门和人员按程序作业六、促销主管岗位职责职责1制订促销计划和促销方案，并报企管部经理审核职责3负责促销活动的开展和促销效果的评估职责4处理促销活动中的各类意外事件，并根据事态严重程度向企管部经理汇报职责5协调促销活动中各个职能部门之间关系职责6负责直属下级的考核和培训工46、作职责7完成企管部经理交办的其他工作职责2负责促销活动的各项准备工作七、公关主管岗位职责职责1组织制定公关工作规划、年度计划并进行报批和组织实施职责3负责审核、确定本超市对外宣传的选题、设计定稿、印刷、制作和发行工作职责4负责筹划和主持召开与公关有关的各种会议和活动职责5组织公关广告业务的调查研究和预测工作职责6完成企管部经理交办的其他工作职责2制定对外宣传、发展公共关系的经费预算和使用计划，并进行检查监督第三节 企管部管理表格一、销售预算表月份： 部门：商品名称预算编号预算科目预算金额实际支出差 额追加预算说 明部门经理： 审核： 制表：二、市场调研表调研日期： 年 月 日调研项目名称调研目47、的调研区域调研时间调研负责人调研人员调研内容调研影响因素调研方式调研预算细则市场调研主管意见企管部经理意见三、促销计划表月份促销对策的主要计划促销费用预算(千元)期望销售额增额(万元)商品销售方法销售人员广告宣传123合计四、促销评估表商品名称促销时间促销方式促销数量促销费用成本收益分析促销意见预计实际预计实际成本收益评估人： 审核人： 日期：五、竞争对手分析表竞争对手基本情况竞争对手名称竞争对手地址竞争对手营销员情况营销员姓名学历、年龄服务时间业务员口才待 遇销售对象营销能力营销员给客户印象产品情况产品种类产品性能产品品质产品市场占有率产品价格补充说明第四节 企管部管理流程一、招商管理工作流48、程企管部相关部门招商单位总经理结束提出申请审批人员资格审核物品配置审核资料开始备案发布招商信息进行实地考察编制考察汇总表签订合同签订合同二、销售预算管理流程出现问题需要新的标准审批分解费用审定新的控制总额是否平衡是试算平衡执行原有销售费用控制标准汇总费用预算开始否企管部经理企管部财务部总经理上报费用预算审核分析使用费用监控新的费用控制总额执行结束三、信息收集分析流程开始初步情况分析非正式调查确定收集信息的方法准备所需的调查表格现场实地调查整理分析资料编制调研报告提出建议结 束审批市场调研主管市场调研专员企管部经理四、促销管理流程财务部总经理企管部经理促销主管审批审核制定促销预算促销人员管理实施49、促销方案评估和控制促销效果结束拟定促销方案开始行业研究制订一体化促销计划审核五、促销评估管理流程结 束开始促销活动实施审批监控促销活动实施过程促销销量评估审核促销现场信息促销成本评估促销活动结束促销活动评估配合实施市场反应评估客户与市场信息促销评估报告信息归档客户和市场总经理企管部经理企管部第五章收银部规范化管理第一节 收银部岗位职责一、收银部组织结构收银部经理收银主管收银员收银员收银员二、收银部经理岗位职责职责1制定收银部相关制度，促进商场超市收银部规范化建设职责3了解收银部员工的需求，最大程度地满足员工的需要，提高收银员的工作积极性职责4负责监督检查收银工作、确保销货款及时、准确、安全地上50、缴职责5定期检查、抽查收银员的备用金情况，确保资金安全职责6妥善处理收银现场的突发事件，受理顾客投诉职责7负责协调收银部与各部门之间的关系职责8完成领导交办的其他工作职责2负责收银员的管理和培训，不断提高收银队伍工作效率和服务质量三、收银员岗位职责职责1负责具体的收银工作，确保收银准确，努力提高收银速度和服务质量职责3为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询，并合理处理客户退换货要求职责4负责各种收银票据和文件的收集、保管和传递职责5确保金库和现金的安全，保证充足的备用金职责6确保顾客所购的每一件商品均已收银，不得遗漏职责7负责相关收银机、验钞机、打印机等收银设备的维护和保养职责8负责收银区域的清洁51、工作职责2准确领取备用金，及时上交销售款，并做出差异报告第三节 收银部管理表格一、收银员日报表收银员： 员工编号：日期（ 年 月 日）日营业项目上期余额期末余额净营业额审核人：二、收银员交接班表编号： 日期： 年 月 日收银机编号交班收银员接班收银员实收营业额应收营业额差 额盈余或短缺原因备 注审核人：三、收银工作自检表收银员： 编号：工作时间实收营业额应收营业额差额赔偿金额原因分析第四节 收银部管理流程一、收银员培训流程销售系统操作培训财务部专业技术人员收银部经理结束服务技能培训收银方式与收银工作流程培训职业道德培训收银设备基本操作及养护培训键盘指法培训账目处理培训点、验钞培训收银员收银设备52、操作练习收银过程模拟演练商务礼仪培训开始二、备用金领取流程按标准发放现场清点是否正确开始财务部收银员结束领取登记核对签收登记确认核实是否备用金领取登记领取备用金三、收银机操作流程开启电源是否故障开始收银员相关部门结束登录销售系统购物交款检修故障顾客是否扫描商品是否例外办理结算例外处理退出销售系统关闭收银机否是四、收取现金操作流程欢迎顾客是否会员开始收银员顾客结束防损检查收取现金并验钞购物交款现金支付是是否否输入顾客资料扫描商品找零、包装商品礼貌送客发现伪钞按规定灵活处理五、银行卡支付处理流程银行卡付款是否足额开始收银员顾客结束检查银行卡在刷卡器上刷卡其他方式支付输入密码确认支付方式还卡和小票礼53、貌送客输入交易金额是否正确其他方式支付包装商品是否是否顾客签字确认 打印签购单请顾客确认付款成功二、电脑维修管理流程否外部维修单位店长电脑部电脑使用部门电脑部经理是审核判断故障严重程度进行维修审批开始故障检查是否严重查看保修期限否是保修期限内联系厂家维修签订维修协议签订维修协议进行维修结束联系外部维修单位维修洽商设备调试资料汇总报修申请派人检查出现设备故障第六章人力资源部规范化管理第一节 人力资源部岗位职责一、人力资源部组织结构人力资源部人力资源部经理薪酬福利主管培训主管招聘主管绩效考核主管二、人力资源部经理岗位职责职责1组织制定商场超市人力资源发展的长期规划、中期规划和年度计划职责3根据组织54、人员需求状况，提出内部人员调配方案，促进人员的优化配置职责4建立各种职位人员的培训发展体系，做好人员发展的日常管理工作职责5组织制定考核指标体系及相应的激励机制，建立有效的绩效考评体系并组织实施职责6制定薪酬福利政策和晋升政策，组织提薪评审和晋升评审职责7协调和指导各用人部门的人员招聘、员工培训、绩效考核、薪酬管理等方面工作职责8及时处理商场超市在管理过程中的重大人事问题职责2制定人员招聘、考核、奖惩等人力资源管理制度并监督实施三、招聘主管岗位职责职责1根据公司现有的编制及业务发展需求，协调、统计各职能部门的人员招聘需求职责4负责人员招聘、面试、甄选、录用等工作职责5建立和完善公司的人才选拔体55、系和招聘流程职责6建立后备人才选拔方案和人才储备机制职责7拓展及评估招聘渠道，建立有效的招聘渠道体系，确保招聘的有效性职责2根据公司人员招聘的需求，编制年度、季度、月度人员招聘计划并组织实施职责3招聘信息的起草与发布四、培训主管岗位职责职责1根据商场超市发展需要，负责拟订员工的年度培训计划以及培训的各项管理制度职责4指导各部门制订多层次的培训教育计划，并协助其实施职责5负责对各部门举办的培训活动的实施监督和控制，协助和配合商场超市各部门开展各项培训活动职责6在各项培训结束后要及时进行培训效果分析，总结存在问题及改进的措施，撰写培训工作总结，报领导审核职责7负责内部培训师队伍及内部课程开发体系的56、建立、管理职责8建立员工培训档案，对实施的各类培训根据不同的培训内容及培训目的设计培训考核方式、考核内容、奖惩政策等职责9外部培训机构的挑选和管理、完善与外部职业培训机构等业务合作部门建立良好的合作关系，相互共享相关信息职责10负责拟订商场超市年度培训经费预算，严格控制培训经费，并做好教育设备器具的保管和维修保养工作职责2根据领导审批的培训计划，具体安排商场超市各项培训工作职责3分析公司总体和个别部门对培训的需求，并制订出相应的培训计划职责11负责国内外培训信息的收集，追踪行业培训动态，分析、总结现有培训效果，提出改进意见五、薪酬主管岗位职责职责1根据国家相关法律法规、商场超市战略及其实际情况57、，制定合理的薪酬福利体系职责3根据绩效考核的结果，按照商场超市的薪酬管理制度及时调整员工薪资职责4跟踪了解同行业薪酬福利市场变动状况，为商场超市制定相关决策提供依据职责5根据国家及地方有关政策和规定，为员工办理各种社会保险手续职责6建立公司薪资档案，根据绩效考核做好工资的调整等工作职责7协助人力资源部经理不断完善公司的激励机制，并提出合理化的建议职责8进行公司人力成本的核算与预测，并提供分析报告及改进方案职责2负责薪资福利管理和工资发放相关工作，处理其他有关工资、福利等问题六、绩效考核主管岗位职责职责1根据商场超市经营要求,调整或拟定绩效管理制度及方案职责3拟订绩效管理阶段性工作计划并负责落实58、职责4监督商场超市各绩效考核单位绩效指标执行职责5指导各部门主管开展评价工作，向员工解释各种相关制度性问题职责6拟定绩效考核阶段性总结分析报告职责7通报绩效考核结果和收集绩效管理方面的信息反馈，包括绩效考核申诉职责8组织实施绩效评价面谈职责9根据绩效评价结果和相关规定，报领导审批后，实施对员工的奖惩工作职责2改进、完善并监督执行公司考核体系和规范第三节 人力资源部管理表格一、应聘人员登记表应聘职位期望薪酬填表日期姓名性别年龄出生日期籍贯民族身高体重学历职称健康状况婚姻状况毕业院校所学专业第一外语级别第二外语级别联系方式身份证号兴趣及爱好上岗时间其他要求应聘途径本公司员工介绍，介绍人_网络 报纸59、其他，请说明_所受教育起止时间学校名称专业学历工作经验起止时间公司名称所担任职务相关证明人参加的培训起止时间培训机构培训内容所获得的相关证书所受过的奖励及处分个人特长及自我评价二、应聘人员面试记录表应聘者姓名性别年龄毕业院校专业学历应聘职位应聘时间 评价等级面试项目优良好一般差备 注1仪容仪表2语言表达与口齿清晰3专业知识和技能的掌握4相关专业知识的了解5外语能力6灵活应变能力7责任心8个人品质9环境的适应性10发展潜力综合评定录用意见予以录用 有待进一步考核 不予考虑三、员工培训申请表申请人姓名所在岗位所属部门直接上级入职时间培训目的培训费用预算其他培训事项说明培训内容期望培训方式期望培训时60、间部门主管审核 签字： 日期：人力资源部审核 签字： 日期：四、员工绩效改进表姓名所在岗位所属部门直接上级执行日期 年 月 日 年 月 日一、改进的内容待提高的方面达到的目标完成日期直接上级提供的帮助二、原因分析三、绩效改进措施四、绩效改进结果评价（改进阶段结束后由员工的直接上级填写）五、员工工资汇总表姓名所属部门基本工资津贴奖金加班工资出勤天数其他应发工资代扣工资应发工资实发工资所得税保险六、员工调薪表姓名年龄学历所在岗位所属部门进入公司时间调薪原因试用合格予以转正 晋升调薪 调职调薪 年度调薪 其他（请注明）异动情况内容调薪前调薪后职位职位等级薪酬水平薪资级别人力资源部意见总经理审批第四节61、 人力资源部管理流程一、员工招聘管理流程一般职员否是开始汇总、编制人力资源规划审批停止招聘编制招聘方案略提出人员需求计划审批管理层人力资源部用人部门联系招聘媒体或采用其他招聘措施审核审批中高层管理人员作出录用决策发出录用通知办理录用手续签订劳动合同结束简历筛选面试参与二、员工录用管理流程人力资源部用人部门员工管理层开始确定录用人员审批发出通知接收通知报到接待报到递交资料接收资料资料核实审核试用通知岗前培训递交资料上岗接收结束确定录用人员三、员工培训管理流程开始培训需求分析提出培训需求结束管理层人力资源部用人部门培训效果评估制订培训计划培训内容培训方法培训目标培训人员培训实施公司发展战略其他培训需求汇总参与培训计划分解