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东翼今天连锁便利店商品订货流程(3页)
东翼今天连锁便利店商品订货流程(3页).doc
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上传人:大宝 编号:28067 2021-01-12 3页 20KB
1、商品订货一、订货流程图店长生成手工订单晚班班长生成系统订单是否增加订货品项,订货数量二、下单流程1.店长早上上班检查前一天销售情况,按销售情况做好今天的下货手工订单,必须在下班前完成.(1)A类产品要货量检查A类产品的现有库存,根据库存要货,要求A类产品在店面的库存是销量的 1.5倍(2)B类产品要货量1.货架上的商品数量存货在15个左右的不需要增加库存。2.货架上的商品数量存货不足10的需增加至15个的库存量。(3)C类产品要货量C类产品以满足货架数量,保持陈列饱满即可,不允许在门店有积压库存。2.店长下班前把下货手工订单交接给当班班长(1)店长在下班前把做好的手工订单交接给当班班长,交接注2、意事项,让该当班班长与晚班班长交接。3晚班班长根据现有订单在订单上增加需要补充的品项及数量.(1)晚班班长在凌晨57点前把店长的手工订单生成系统订单。(2)生成系统订单后检查是否需要追加下货品项和下货数量,一并录入到系统订单内,保证满足在配送周期内不出现缺货,断货现象。4.晚班班长在交接班前审核单据。5.晚班交班后,由早班当班前上传数据.备注: 1、以编码为准; 2、饮料下货以整件为最小单位.3、晚班班长需注意特殊情况增加要货数量;4、晚班班长完成并审核上传要货单,确认已上传成功后,方可下班;三、门店直送商品下单流程1. 店长按现有库存提前做好门店直下商品的订单;2. 店长做好订单以后,按照直下供应商周期表电话联系供应商下货;门店直下供应商:产品名称周期蒂丽雪斯、谷末豆浆每日全华商、绿太行周一、周四冰祥、皇马雪中原、贸恒发蛋品、思念水饺周一八桂书店随机烟草局固定周期备注:根据门店直下供货商的产品不同,按照办公室制定的门店下货周期表下货;四、突发事件解决方案1、网络不通、vpi无法连接时:导出要货单拷贝U盘内找网络发送配送中心2、 断电时:手工订货单传真至配送中心或电话给仓库
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