1、市市场场调调查查回回馈馈的的说说明明及及方方法法 一一本本文文： 说明：经过多次生鲜管理课程的培训，市调方法及市调分析都已经讲授过， 今，为检测各店的执行情行，特规定各门店的生鲜部在每月末时,要 将当月的市场调查汇总制作成门店生鲜部各组市调月汇总表后, 发送到区域指定负责门店,再由负责门店将各店的汇总表整理成区 域各门店生鲜部市调月汇总表后再发传到生鲜管理部,以作为市调 成效的评估依据. 方法：.全国门店的生鲜部的各组在每周要对竞争者进行商品市场调查 每周市调规定如下： 高敏感商品每日市调 敏感商品隔日市调非敏感商品每周市调 商品的敏感性依照各区域各店的当月商品季节月历做调整 在做市场调查时要2、注意商品的可比性.（同单位.同规格.同等级） .工作流程： 门门店店 市调表周月汇总表 区区域域负负责责门门店店发发传传到到 区域各门店生鲜部市调月汇总表生鲜管理部 .发传时间： 门店区域负责门店：次月日（含）前发到 区域负责门店生鲜管理部：次月日（含）前发到 .月末时，若有未能构成一周的天数的情形发生，则这些日数视为 次月的第一周 二二联联系系方方式式： 生鲜管理部传真电话： 电子邮件：wunanbeijing- 管理部各组业务连络人： 组别 专员 邮址 电话 曾世中 zengshizhongbeijing- 010-68341188-6603 .吴佳璋 wujiashangbeijing-3、010-68341188-8489 姜文 jiangwenbeijing-010-68341188-3171 徐文革 xuwengebeijing-010-68341188-2236 三三附附件件：.门店生鲜部各组主管的市调表 .门店生鲜部周月汇总表. .负责区域的门店生鲜经理的区域各门店生鲜部市调月汇总表 .区域划分表及区域负责门店 .工作流程图 附件： 北北京京华华联联生生鲜鲜市市调调表表 店店名名：市市调调对对象象： 部部门门/ /组组别别：市市调调日日期期： 序 号 货 号 品 名 商品属 性 规格/ 级数 单 位 进价 华联 售价 E 竞争者 售价F 相比 +0- 调后售 价 调后价4、 进价 调价后毛利 率 备 注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 合计 A：市调总单品数 。B：华联价对手价品项数 。C：华联价=对手价品项数 。 D：华联价对手价品项数 。 华联价对手价的单品数占市调总品数的百分比为： (（B+C）/A100%) E：华联对应市调品项数的售价总和 。 F：有可比性的被市调品项数的售价总和 。 华联对比竞争店的低价百分比 ： (（E-F）/F100%) 调整后的比较仍用以上公式，只是价格要用调整后的价格。 北北京京华华联联生生鲜鲜市市调调表表 门5、门店店生生鲜鲜部部周周及及月月汇汇总总表表： 门门店店：月月份份： 周周 次次组组别别 : :市调总品 数 : :华联价对 手价的数量 C:C:华联价对手 价的数量 : :华联价对 手价的数量 华联低价品项数百分 比=(B+C)/A100% E:E:华联对应被市调 商品售价总和 F:F:被市调商品售 价总和 华联对比竞争店便宜百 分比=(E-F)/F100% 第第一一周周#DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! 生鲜部0000#DIV/0!00#DIV/0! 第第二二周周#DIV/0!#6、DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! 生鲜部0000#DIV/0!00#DIV/0! 第第三三周周#DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! 生鲜部0000#DIV/0!00#DIV/0! 第第四四周周#DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! 生鲜部0000#DIV/0!00#DIV/0!7、 第第五五周周#DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! 生鲜部0000#DIV/0!00#DIV/0! 当当月月合合计计0000#DIV/0!00#DIV/0! 0000#DIV/0!00#DIV/0! 0000#DIV/0!00#DIV/0! 0000#DIV/0!00#DIV/0! 0000#DIV/0!00#DIV/0! 生鲜部0000#DIV/0!00#DIV/0! 说明：.此表格由生鲜各组主管及生鲜经理负责填写完整，当月末汇总完毕后在次月日（含）前发传到区域负责门店生鲜经理处 8、.填写各组的周月汇总表，各组只需以一家最具有竞争性的对手店来作分析即可 .有多家竞争店要做市调工作时，市调内容及分析判断完全表现在如附件的市调表上自行参考存档即可 负负责责区区域域的的门门店店生生鲜鲜经经理理的的区区域域各各门门店店生生鲜鲜部部市市调调月月汇汇总总表表 区区域域各各门门店店生生鲜鲜部部各各组组市市调调月月汇汇总总表表 区区域域：制制表表人人：月月份份： 门店及区域大组 : :市调 总品数 : :华联价 对手价的数量 C:C:华联价对 手价的数量 : :华联价对 手价的数量 华联低价品项数百分比 =(B+C)/A100% E:E:华联对应被市 调商品售价总和 F:F:被市调商品 9、售价总和 华联对比竞争店便宜百分比 =(E-F)/F100% 店 合计 店 合计 店 合计 店 合计 区区域域0000#DIV/0!00#DIV/0! 0000#DIV/0!00#DIV/0! 0000#DIV/0!00#DIV/0! 0000#DIV/0!00#DIV/0! 0000#DIV/0!00#DIV/0! 合计0000#DIV/0!00#DIV/0! 说明：负责区域的门店经理收全该区各门店的门店生鲜部市调的周月汇总表后，再汇总成如附件的表格后，在次月日（含） 之前发传到生鲜管理部 工工作作流流程程图图： 在在日日前前收收到到各各区区域域前前月月的的 . .区区域域门门店店生生鲜鲜部部市市调调 汇汇总总表表. . . .地地区区大大宗宗商商品品月月进进. .售售价价 汇汇总总表表. . 区区域域各各门门店店生生鲜鲜部部市市调调的的 月月汇汇总总表表 ( (次次月月1010日日( (含含) )前前发发传传到到 生生鲜鲜管管理理部部) ) 门门店店生生鲜鲜部部市市调调的的 周周月月汇汇总总表表 在在次次月月日日（含含）前前发发传传 到到区区域域负负责责门门店店生生鲜鲜经经理理处处 门店主管门店主管 门店主管 门店经理门店经理门店经理 区域负责 门店 生鲜管理部