华美大酒店客房部岗位职责说明书（17页）.doc
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上传人：故事
编号：232704
2021-12-17
17页
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1、客房部经理岗位职责客房部经理岗位职责直属上司:酒店总经理直属下级:楼层领班工作概述:在酒店总经理的正确领导下,确保部门运作畅顺及负责整个部门日常行政管理工作,为住店客人提供优质、高效的客房服务,保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。工作职责:1、遵守总经理和部门制定的规章制度,包括工作时间、纪律和酒店设施的使用。2 、负责检查员工上班签到情况。3、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。4 、负责检查楼层卫生环境情况,发现不足之处及时安排处理。5 、负责检查 VIP 房的清洁等情况。6 、根据实际情况安排及调动各楼层的人力起到各楼层互相配合作用。7 、负责审阅楼层2、领班和员工的交班本及员工的做房表情况。8 、负责抽查员工做房的情况,发现问题应及时通知区域领班跟办处理。9 、负责做好当班记录送呈总经理审阅、特殊事情和问题要及请示和汇报。10、负责与各区领班保持联系相互沟通了解各员工的思想动向及工作情况及时向总经理报告,采纳员工的合理化意见和建议。11、负责做好员工每月的更期表编排时一定要按实际情况处理。12、负责审批员工的调休、调班申请等工作。13、策划楼层的工作制定周期性工作计划并按计划检查工作。14、协助总经理处理日常业务控制成本。15、参加总经理主持的工作例会汇报工作和听取总经理的指示提出更好和有建设性的建议。16、主持领班和员工的工作例会及班前班后3、会传达上级指示和方针并指出工作中存在的问题避免问题重复发生。17、负责员工业务知识及技巧的培训和考核提高员工素质和工作效率。18、对员工的工作表现作评估对优秀员工给适当鼓励同时对表现差的员工应予以相应处罚做到有奖有罚合理公平公正的原则。19、检查及督促领班的各项工作。20、确知管辖区域各种物料管道设施的作用及其安全系统。21、处理客人投诉并向部门经理报告。22、每天了解部门的工作运作情况当天的维修情况要不停跟催维修情况保证客房的出租率。23、做好下一天的工作计划和安排。24、协助总经理处理好每天的 DND 房并做相应的记录。25、每月配合仓管做好各项盘点工作。负责调解员工与领班之间的矛盾。26、督导员工做好每天的遗留物品工作。客房楼层领班岗位职责直属上司:客房部经理直属下级:楼层服务员一、工作概述:协助客房部经理管理客房,督导客房的清洁和保养,控制客房物品的用量,完成新员工的培训及督导工作
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