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超市专柜管理办法
超市专柜管理办法.doc
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上传人:正*** 编号:145608 2021-06-24 6页 44.37KB
1、 第 1 页 共 6 页 专柜管理办法专柜管理办法 一目的 为加强专柜的规范化、统一化管理,提高公司的整个销售额,特制定 本管理办法。 二范围 适用于公司内所有专柜 三、内容 3.1 超市的专柜一般有卖场内专柜与卖场外专柜两种,两种经营类型:一种 是自营、一种是外包。 3.2 自营专柜的优点是管理集中、利润独享、服务品质有保证。一般自营 的专柜不需要高深的专业知识,如烟酒专柜为自营专柜。 3.3 外包专柜一般为涉及专业技术、专业人才、有一定风险的专柜,如超 市熟食多为外包专柜。 3.4 专柜入场时要同采购部签定专柜入场协议,具体入场流程参见专 柜入场流程图 3.4.1专柜入场流程图 部门 流程2、 备注 采购部 财务部 相关部门 策划部 策划部 专柜商与采购部签定 合同 专柜商按合同交清相 关费用 采购部出联络函给营 运部和策划部,策划 部负责协调专柜进场 事宜 专柜将陈列的效果图 交策划部 策部部结合商场的规 划、形象考虑商场的 协调性审批(一个工 作日) 第 2 页 共 6 页 采购部 防损部 人事部 防损部 防损部 同意 不同意 交采购部确认 (尺寸位置) (半个工作日) 退还专柜商,提 出修正点 确 认 专柜凭有效证件 到分店防损部办 理出入证和进场 登记 专柜营业员凭 效证件到分店人 事部办理有关证 件和领取服装 专柜有关人员凭证件出入办公地点或装修现场 专柜安排进场装修 专3、柜装修完毕到防损部办理工具、材料退场手 续,防损部出具放行条 防损员核对放行,收回出入证 专柜商品进场 第 3 页 共 6 页 3.5 专柜销售的商品不可与卖场所销售的商品发生重叠,只能销售经过超市 同意的品种,未经超市同意,专柜不得任意增添品种。 3.6 专柜的商品、物品的进出要遵守公司商品、物品携入/携出管理办 法。 3.7 专柜的销售业绩在一定时间内未达到约定标准,则超市有权根据营运的 需要调整专柜的位置,进行变更甚至撤柜。 3.8 专柜的撤场必须遵守公司的专柜撤场流程图,专柜人员的离职按照 公司的促销员管理办法运作。 3.8.1、专柜撤场流程图 部门部门 流程流程 备注备注 专柜 采购主管/员 采购主管/员 采购总监 财务部 交清 未交清 申请撤场 了解原因,与 其洽谈 填写专柜撤场申 请表一式二份 审核 确认 核对应收费用是 否交清 书面通知总经办 书面通知采购总 监 采购总监催
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