酒店开业指导与服务手册.doc-地产文库

酒店开业指导与服务手册.doc

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上传人：正*** 编号：145247 2021-06-24 26页 176.54KB

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1、开业手册操作手册开业手册操作手册养生酒店服务质量标准手册养生酒店服务质量标准手册养生酒店”品牌简介。养生酒店是专为商旅人士量身打造的养生主题酒店，精致客房、简约时尚、纯棉全新理念卧具、干净舒适，高速光纤上网，方便快捷、酒店以养生，时尚，度假，商务为主导，养生，舒适，健康，温馨为服务理念；以打造中原养生型酒店第一品牌！为经营目标和品牌定位，为数码时代的商旅带来现代、简约、时尚的主题酒店养生享受！创建本手册的目的：养生酒店连锁的目标是打造全国养生主题酒店第一品牌。统一的、标准的品牌运营标准是养生酒店发展的基础。为了保证产品和服务的良好性和一致性，为每一家酒店的长久发展打2、下坚实的基础，提高公司的竞争力，养生酒店制订了一系列标准的手册，指导和规范养生酒店连锁所有酒店的运作行为，本手册是其中一本。开业手册目录开业手册目录章节章节内容内容页码页码第第 1 章章第第 1 章章开业店店长岗位职责开业店店长岗位职责 2 11 岗位职责描述岗位职责描述 2 12 主要职责主要职责 2 13 店长熟读店长熟读 2 第第 2 章章第第 2 章章开业工作目标和内容开业工作目标和内容 3 21 工作目标工作目标 3 22 工作流程工作流程 3 23 开业准备与计划进度开业准备与计划进度 5 第第 3 章章第第 3 章章人员招聘与培训人员招聘与培训 6 3、31 人员招聘人员招聘 6 32 开业培训开业培训 7 第第 4 章章第第 4 章章销售准备与市场开发销售准备与市场开发 8 41 了解开业前销售工作的重要性了解开业前销售工作的重要性 8 42 销售人员配置工作的支持销售人员配置工作的支持 8 43 开业前市场调研开业前市场调研 8 44 客源市场定位客源市场定位 9 45 店长对销售工作的支持店长对销售工作的支持 10 第第 5 章章第第 5 章章釆购计划与物品准备釆购计划与物品准备 10 51 釆购计划釆购计划 10 52 中央釆购中央釆购 10 53 自行釆购自行釆购 11 54 到货时间到货时间 12 55 到货验收到货验收 13 56 开业物品釆购流程开业物品釆购流程 14 第第 6 章章第第 6 章章开荒清洁与开业验收开荒清洁与开业验收 14 61 符合开业的必备项目符合开业的必备项目 14 62 开业验收开业验收

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