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文化旅游有限责任公司景点员工手册
文化旅游有限责任公司景点员工手册.docx
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管理手册
上传人:职z****i 编号:1109776 2024-09-07 49页 77.43KB
1、员工手册总经理致辞尊敬的朋友们、伙伴们:你们好! 欢迎您加入XX,XX隶属大同市XX文化旅游有限责任公司,我由衷地为您成为XX的一名员工感到高兴,愿XX的工作成为您职业生涯的新起点。XX拥有一支高效的管理团体,为所管理的岗位培养出一批又一批服务型高素质的管理人才,在XX我们坚持以“零缺陷的追求、标准化与个性化相融合”的管理模式,为XX搭建起一个优秀的管理团队。每当朝阳升起、开始新的一天,我们微笑、从容地接待每位宾客、一步一个脚印、踏踏实实、勤勤恳恳地做好每一项工作,为宾客营造和谐、健康、安全、舒适的住宿环境,在为宾客提供专业诚挚服务的同时不断地提升自我。我们将在广大宾客的支持与厚爱下茁壮成长。2、我们衷心希望每一位员工伙伴能很快地融入这个集体,以自豪和热情、敬业和忠诚,与广大员工一起为各界朋友提供更优质的服务,为创造“一个温馨舒适的现代化XX”携手并肩努力。我相信,在公司领导的正确领导下,在全体员工的支持和全体XX人的共同努力下,XX一定会拥有一个美好的明天。 再次欢迎您的加入! 总 经 理: 目 录总经理致词使用说明XX企业文化与精神创建绿色产业XX简介第一章 聘用1.1招聘方针1.2人员录用1.3健康检查1.4劳动合同/聘用协议1.5入职手续1.6试用期1.7工作时间及加班、加点1.8工作范围及要求1.9岗位调动1.10绩效评估1.11劳动合同解除和终止1.12劳动合同续签1.133、退休第二章 工资与福利2.1工资2.2加班、加点工资2.3工资调整2.4员工食堂2.5月、年终奖金2.6员工俱乐部和员工图书阅览室27员工宿舍28员工浴室29员工生日210社会保险及相关福利第三章 假期管理31各类假期第四章 培训与发展41入职培训42培训发展及服务期第五章 规章制度51人事记录52员工卡和工牌53考勤规定与工作时间54员工通道 、出入口及员工电梯55工服56更衣室及更衣柜57员工宿舍58用餐59员工车辆停放510员工宣传栏与布告栏511拾遗512私人访客、电话、信件及快递513保密514企业信息515公众传媒、摄影和摄像516员工建议5.17索要财务5.18汇报制度5.19投4、诉处理5.20电脑设备使用规定5.21公共区域卫生5.22企业安全及消防措施5.23部门规章制度第六章 仪容仪表及行为规范6.1仪容仪表6.2行为规范第七章 奖励条例及违纪行为处理程序7.1奖励7.2违纪行为的分类7.3纪律处分的分类、程序及有效期第八章 商业秘密、专利权及禁止第二职业8.1商业秘密8.2专利成果8.3禁止第二职业第九章 XX文化9.1XX的服务文化-承诺第十章 声明及签收使用说明为建立经营管理的良好秩序,增强员工素质,发挥员工的积极性,提高工作效率,树立良好的形象,依照国家有关法律、政策及企业章程,制定本手册。1.使用范围本手册使用于与XX签订劳动合同的全体员工,其他员工参照5、适用。2.制定依据2.1本手册根据中国政府颁布的有关法律、法规而制定。2.2本手册充分考虑了XX的经营与管理特点。2.3本手册将根据国家政策、企业的发展而进行,定期更新和修改。本手册的任何变更将及时通过员工职工代表大会发布。3.本手册未包含部分,以XX规章制度为准。本手册如有与国家法律法规相抵触的内容,以国家法律法规为准。4.人力资源部代表XX有权对本手册的条款及执行进行解释。XX企业文化与精神XX宗旨:经营理念:一个温馨舒适的现代化生态园区管理方针:以人为本、热情服务、营造和谐氛围、诚信经营、遵纪守法、不断持续改进。服务理念:真诚的微笑、诚挚的服务、创建一个温馨舒适的现代化生态园区。总体要求6、:满意加惊喜的金钥匙服务;将XX服务的细节进行到底。 晨会训词:我作为一名XX人而自豪、我的形象是微笑热情、振兴XX是我的愿望、顾客满意是我的追求、XX助我进步、我为XX而奋斗。成功的理念:我们注重激励机制、专业化、开拓进取的企业文化和企业管理的基础、垂直管理、各尽所能、不断创新是企业的管理特色、选用高品质、高素质的人才,为其提供和创造的发展机遇是企业的用人方针。我们都要牢记我是一切解决问题的根源我们的角色是提供服务者;我们的魅力是通过服务体现出的优雅气质;我们的素质是良好的个人修养和企业职业道德;您是温馨大使:因为您真诚的微笑专业化服务让宾客满意;您是文化大使:因为您的卓越努力不断丰富了企业7、的文化内涵和核心竞争力;您是销售状元:因为您的风采、吸引了宾客、展示出服务团队的专业与优雅; 您勤奋、热情、细致、认真、高效的工作作风,是您不断创新、积极进取和不断提升的基础;您对工作指令准确的理解、任劳任怨、专心本职工作、举止礼貌、仪容仪表整洁、充满激情的态度将显示出您的风彩。企业核心价值观:关爱员工:尊重团队中每个员工的价值,提供相应的福利待遇并为其提供成长的机会和平台;关爱客人:让每位客人在这里享受到物超所值的服务;回报企业:用最佳的经营业绩给企业以良好的回报;回报社会:为社会创造价值,承担企业的社会责任;服务理念:满足和超越客人对服务的期待;企业精神:敬业奉献、学习创新。创建绿色产业X8、X倡导绿色健康、珍惜资源、珍爱环境、节能降耗、开源节流。客房放置环保卡,引导客人减少棉织品的更换次数、减少一次性客用品的使用量,不仅可节约能源,还能减少一次性物品的损耗,减少对水质的污染。员工食堂、员工打卡处、客房服务中心和许多部门办公室都设有废旧垃圾回收箱,减少污染,提高员工环保意识。设立企业邮箱,建立“随手拍”管理人员微信群,充分利用资源,减少办公用纸,所有部门如需打印内部文件时,尽量双面打印,重复利用。全部公共区域照明使用节能LED灯,庭院照明采用定时开关控制,一些员工公共区域照明改装延时开关,办公室提倡节能环保,减少长明灯。员工洗澡全部使用智能开关,杜绝长流水。上述环保措施体现出XX人9、高度的社会责任感,体现出建立绿色环保的现代企业管理理念。作为XX的一员,请您也从小处着手,从我做起,为XX的节能降耗做出一份贡献。XX简介XX地处山西省大同市阳高县东南部“许家窑人”的故乡,占地面积达3200多亩,是大同市XX文化旅游有限责任公司投资十亿打造的XX养生基地。这里四面环山,风景如画,四季怡人,地下温泉水资源丰富,依托这些得天独厚的养生优势,建设华北规模最大的XX国际养生谷,温泉建设面积达6万多平方米,分为室内温泉和室外温泉两部分,多种泡池并存、形态各异、功能齐全,配套国际顶级水疗设备,配置物种丰富的热带植物,塑造极佳和谐的景观效果。建设养生理疗馆、日式汗蒸房、温泉主题企业等特色鲜10、明的度假乐园,园区内还拥有四季旱地滑雪场、华夏第一和田玉石、养生农苑、养生会所、跑马场及餐饮等十多个创意体验区完善的配套服务设施!成为大同市农业旅游文化产业新的地标。全体员工将以规范的服务标准、细致入微的真诚服务、迎接八方宾客。第一章 聘用1.1招聘方针1.1.1XX实行择优录取的原则,选聘人员的条件是遵纪守法、品行端正,具有职位所需的学历、相关专业知识、技能和经验、身体健康、相貌端正并具有良好职业道德的人员。1.1.2任何申请者只有在通过人力资源部和应聘部门经理面试并得到总经理批准后方可办理入职手续。在正式聘用之前,部门经理不得向应聘人员做聘用之承诺。所有被录用的正式员工必须依据国家的法律法11、规与本企业签订劳动合同,建立劳动关系。1.1.3任何未满十八周岁的人员将不得聘用。1.1.4为公平起见,不鼓励员工的亲属(配偶、父母、子女、兄弟姐妹等)被安排在企业工作,为此应聘人员如有任何亲属在XX工作,应事先告知人力资源部,有权决定是否录用。在本企业工作的两名员工建立亲属关系后应及时向企业声明,如在工作上有隶属关系或利害关系,企业有权将一方调离所在岗位、部门及解除合同。1.1.5离职员工的重新聘用须符合以下条件:(1)第一次辞职系自愿辞职;(2)在职期间不存在违反规章制度等行为;(3)在职期间工作态度积极,表现良好;(4)再次聘用能够有益于部门的工作;(5)离职员工只允许被重新聘用一次,重12、新聘用时按照新员工办理手续;(6)离职6个月以上的方可重新聘用。1.2人员聘用1.2.1根据员工聘用计划,面向社会公开招聘,应聘人员经招聘考核部门面试,符合所应聘岗位要求的,予以录用。1.2.2通过面试,经双方协商,由通过考核的人员如实递交材料,经审核无误后,与其签订劳动合同。(1)与其他单位终止、解除劳动关系证明;(2)最高学历证明(查验原件、留存复印件);(3)职称、职业资格证明(查验原件,留存复印件);(4)身份证、户口本(查验原件、留存复印件);(5)合法医疗机构出具的健康体检表、健康证;(6)档案材料存放机构证明(原件);(7)一寸免冠红底彩色近照及电子版照片;(8)要求的其它必要材13、料。1.2.3在劳动合同期限内,若发现员工入职时,提供的情况或资料虚假与事实不符直接对入职、任职、待遇有影响的,按欺诈处理,有权随时与之解除劳动合同,且不支付任何经济补偿金。1.2.4工作年限的计算本企业的工作年限是从员工入职工作起开始计算。实际工作年限的计算是以实行社会养老保险制度前参加工作的,从员工第一次正式就业开始计算;实行社会养老保险制度后参加工作的,以缴费年限计算。1.2.5变动/变更呈报员工有下列情况发生变化时,应立即书面向人力资源部门报告,否则由此造成的损失由员工个人承担;(1)姓名、住址或联系方式发生变化时;(2)取得某种学历、技能、资格、称号时;(3)自己和直属亲属情况发生变14、化时(出生、死亡、结婚、离婚等);(4)应当呈报的其他情况。1.2.6员工个人档案每位员工在企业工作期间建立完善的个人信息档案,员工须积极配合完成。求职者应在规定的时限内按要求提供相应材料,不得隐瞒或者伪造任何个人信息、身份证明等,一经发现所提供的材料与实际情况不符、资料存在虚假或者不齐全将不予录用,已被录用签订劳动合同的有权单方解除劳动合同,并无需支付经济补偿金。1.3健康检查1.3.1身体健康的候选人才有被聘用的资格。每一位员工在正式被批准录用前,都必须在大同市或大同市各城区的疾病预防控制中心进行体检,入职时应提交有效期至少半年以上的健康证(原件及复印件),方可被正式录用。1.3.2企业每15、年为员工安排一次体检,健康检查后,因体检结果被认为应采取限制工种、调换工种、治疗等措施时,员工须服从企业的安排。若发现员工患上不适合原岗位或工种的疾病和不适合从事服务行业的传染病时,将调整其工作岗位,也可以根据劳动法或劳动合同条款中的规定做相应处理。1.4劳动合同/聘用协议1.4.1劳动合同的分类劳动合同分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和已完成一定工作任务为期限的劳动合同。所有被聘用的正式员工需与企业在双方平等协商,一致同意的基础上依据相关法律法规签订劳动合同。员工在签订劳动合同前,应仔细阅读有关内容,并签字确认。劳动合同一经签订即具有法律效力,双方必须履行劳动合同的约定条款。因员工个16、人原因导致劳动合同无法及时签订的,相应法律责任由员工承担。1.4.2劳动合同的订立根据劳动法、劳动合同法及有关政策制定劳动合同书。凡本企业员工(退休返聘人员、在校生及其他用工人员除外)均应签订劳动合同并享受劳动合同赋予的权利,履行劳动合同规定的义务。同时,须签订岗位协议、岗位工作职责或标准、保密协议等作为劳动合同附件。劳动合同期满后,员工与企业协商一致,可续签劳动合同。1.4.3企业将根据实际工作需要与员工订立不同类型的劳动合同。特殊聘用人员将于企业签订聘用协议。1.5入职手续员工在签订合同前必须向人力资源部递交以下证件:(1)身份证复印件(正反面印在一张A4纸上);(2)户口本复印件(户主页17、与本人页);(3)4张最近6个月内所拍摄的一寸平身、正面免冠红底照片;(4)健康证;(5)个人学历证书、从业资格证书、岗位证书或其他相关证书复印件;(6)与上以单位解除劳动合同的证明;(7)拟聘员工调查函或户籍所属地公安机关盖章确认过的政审材料;(8)大同市基本医疗保险手册;(9)下岗协议书或交保险证明或退休证原件或其他相关证明(特殊关系员工);(10)个人联系方式及地址确认书。1.6试用期1.6.1新员工入职后一般需经过试用期,试用期包含在劳动合同期限内。企业与员工在劳动合同中将约定一定时间的试用期,试用期的期限根据劳动合同的期限确定。试用期内的工资、福利、待遇按照法律及劳动合同约定。1.618、.2员工所在部门经理在员工试用期满前,应对员工的工作态度、表现、能力等方面进行评估。试用期内,员工表现突出,可考虑缩短使用期,提前转正。试用期内,不符合录用条件的,企业可以解除劳动合同,且不承担任何形式的补偿责任。试用期内员工如发生下列情形之一,可以解除劳动合同:(1)提供虚假或伪造的工作履历、学历证书、职业资格证书、离职证明等;或个人简历、职位申请表所填写的内容不真实;(2)员工未能按企业要求提供全部所需材料;(3)不胜任本岗位工作:有下列情形之一,视为不胜任本岗位工作:A未达到本岗位规定的职责要求;B未完成本职工作任务;C仪容仪表、礼仪礼貌不符合本岗位的要求;D健康状况不符合本岗位的身体条19、件;F培训考核不合格;E绩效考核不合格;G多次或严重违反规章制度和工作程序。(4)收到客人或其他员工严重投诉;(5)不按要求办理社会保险转移手续;(6)出勤率低于90%的;(7)未按规定按时参加入职培训的;(8)按照不同岗位要求的其它不符合录用条件的情形。1.7工作时间及加班、加点时间1.7.1员工的上下班时间及工作安排由企业按照该员工的岗位性质及需要,必要时可进行调整,员工必须服从工作安排。员工平均每周不超过48小时(不包括就餐及休息时间)具体班次及休息日由部门根据企业工作需要来安排,并报人力资源部审批。1.7.2因工作的特殊性,相关岗位实行不定时工作制或综合计算工时工作制。1.7.3每位员20、工必须按规定着装,准时到岗,并做好准备工作。不按时出勤将按企业规定处理;若因紧急情况无法上班,需在工作前2小时通知本部门经理/直属领班,说明理由并获得批准才能请假,否则将按企业规定处理。1.7.4员工上班期间的就餐时间由其部门经理/直属领班根据工作安排来确定。未经部门经理/直属领班同意,员工不得在工作时间离开岗位。1.7.5通过欺骗或制造假象而获准请假属于严重违纪,企业将有权与其单方解除劳动合同,不支付经济补偿金。1.7.6企业因工作需要安排员工加班、加点时,员工应予以配合。企业亦将按照法律法规的规定给予调休或支付加班、加点工资。员工加班需经所在部门经理及副经理批准后可认可加班、加点时间。1.21、7.7员工因个人原因致使工作拖沓或个人原因造成超时将不视为加班、加点。因工作需要加班、加点时必须事先得到部门经理或副经理的批准。1.7.8培训有利于员工共同发展,企业随时可能安排员工培训,员工必须按要求参加培训。1.8工作范围及要求1.8.1企业的所有员工需恪尽职守,以完成所属职位的各项要求。(具体内容参照部门岗位职责)1.8.2职位的工作范围、责任及要求将由企业按工作需要来制定并在签订劳动合同时告知。管理人员有责任向部门每一位员工解释其工作范围、责任及要求。1.8.3部门经理职责:所有部门经理需要确保下属员工工作正确有效。对各种工种岗位服务流程进行培训并监督指导。并及时对企业的核心文化理念进22、行宣导。每月针对本部门工作内容设定工作目标,并进行分解,带领部门员工落实达成目标,并对每月工作进行总结。对下属职工的专业技能、品德及绩效进行客观分析。1.9岗位调动1.9.1内部调动:根据工作需要与员工协商调整其工作岗位,或依据经营需要及法律规定为员工调整岗位。员工因个人能力不能胜任原工作岗位,可以变更其工作岗位并对其工资作相应的调整。1.9.2员工若申请在本部门内部调换部门,需在原岗位工作满6个月后,按照规定的程序进行。实行“易岗易薪”制,有权按照相关的事实和程序对员工的工作岗位及工资待遇等作出相应的调整。1.9.3任何调动由部门经理和人力资源部经理签字审核,并递交给总经理审批后方能生效。任23、何没有经过总经理批准的岗位调动均视作无效。1.9.4所有相关变动,均需填写内部调动申请表,有关职位和薪水的升降还需附评估表。内部调动审批表连同评估表同时作为劳动合同的附件,同样具有法律效力。1.9.5经依法变动工作岗位的员工应在指定的时间到新岗位报到,逾期不报到者,按照旷工处理。1.9.6为保证工作的连续性,工作调动时,须按照规定妥善交接工作(包括办公用品、办公资料、工具、数据、产品等)。1.10绩效评估1.10.1除试用期评估外,员工每年接受绩效评估。评估时,管理层将对员工的工作表现、工作需求改进部分及未来职业的发展给予指导。1.10.2一般情况下,每月为员工进行一次绩效评估。1.10.3根24、据员工职位的不同分为:员工评估、领班评估及部门经理评估。1.10.4评估结果是员工获得晋升、提薪、奖励、培训、换岗位及合同续签的重要依据。1.11劳动合同解除和终止1.11.1在试用期内,如员工被证明不符合岗位要求,可解除劳动合同;如员工本人认为不适应所从事的岗位,也可解除劳动合同,但须提前3天通知,未提前3天通知的将按旷工处理。通过试用期后,如企业或员工提出解除合同须提前30天书面通知对方。1.11.2员工因个人原因在劳动合同履行期限内提出辞职的,应提前三十日(试用期需提前三日)以书面形式告知企业,不支付经济补偿金。员工未按照规定程序提出辞职即不到岗上班的,企业将按照旷工处理。员工提出辞职后25、,如有未休年假和补休的须及时填写休假申请单将安排其休年假及补休,由于员工个人原因不休将视为自动放弃,不予补偿。1.11.3经过培训的员工提前解除劳动合同的,须根据签订的培训协议向企业支付一定数额的违约金,违约金的具体金额和支付办法,经双方协商,另行约定在培训协议中。1.11.4劳动合同期满即终止,以及符合政府法律法规的其他相关合同终止的情况,劳动合同自然终止。1.11.5员工违约或违纪解除劳动合同因过错被解除劳动合同的,若企业将其出资培训的,员工应按照双方所订立的培训协议,依据服务期限逐年递减的原则支付培训费。1.11.6员工未按照规定持有效健康证上岗,违反政府相关视频卫生和公共卫生安全规定的26、,可立即解除合同,且不需支付任何经济补偿金。1.11.7员工必须在离职前的最后一个工作日(或根据有关书面通知书)到人力资源部办理离职手续交接,归还所有物品,如出入证、工牌、工服及配件、员工手册、更衣柜钥匙、部门钥匙或工具、员工卡等相关材料。未能归还以上物品者,按规定赔偿,在其工资中相应扣除,保留追究其法律责任的权利。1.11.8员工应按规定办理工作交接及结算。依照政府法律法规应当向员工支付经济补偿金的,在员工办完工作交接及离职手续后以银行支付方式发放经济补偿金和应发工资。1.11.9终止和解除劳动合同的员工,应于终止或解除劳动合同之日起,五日内办理档案转移手续,予以协助。1.11.10员工在本27、企业任职期间,开发的所有软件、硬件或其他成果的知识产权均为本企业所有,包括为客户或企业制作的工作软、硬件和成果,不得以个人的名义转让或出售或申请版权。员工双方解除劳动合同后,员工不得将企业的任何商业秘密、客户情况以及计算机知识版权等资料带走、外传,并应在规定的时间内将工作交接完毕,否则因此给企业带来的经济损失,均应由员工进行赔偿。1.12劳动合同续签1.12.1在劳动合同期满前30天,双方协商,征得员工和企业双方的用意可以续签劳动合同。1.12.2部门经理必须在员工合同到期前30日完成是否续签合同评估,给出续签/终止合同的书面意见,员工本人及部门经理均签字后,在人力资源部规定的时间内反馈至人力28、资源部,如不续签,人力资源部应在合同到期前30日书面通知员工到期后不再续签。1.12.3双方协商一致同意续签合同的员工,必须在合同到期前30日到人力资源部续签书面的劳动合同,否则,按员工自愿不续签劳动合同处理,劳动合同到期终止。1.13退休1.13.1按政府规定的法定退休年龄办理退休手续,并按政府养老保险的有关条款享受养老金待遇。除办理离职手续外,已离职员工不应再进入工作场所。第二章 工资与福利2.1工资2.1.1企业实行岗位、职务工资管理制度。工资方案的制定由企业决定。2.1.2按规定将本月的员工工资直接存入员工的个人银行账户中。如对工资发放有任何疑问,员工应在收到工资1周内向人力资源部查询29、,否则将被视为员工已确认无异议。2.1.3工资发放时应该依税法、政府法律法规,由代扣个人所得税、社会保险费等。代扣款项金额将依政府有关法令修订、个人薪酬调整等变动而作相应的调整。2.1.4工资的发放时间(1)工资实行月薪制(特殊用工形式工资按约定形式发放)。每月工资发放日发放上月工资,如该日恰逢节假日或者公休假日,则提前到最近的工作日发放。迟到、早退、缺勤、加班等费用在当月工资中扣除或发放;(2)员工被解除或终止劳动合同时,可在解除或终止劳动合同日按实际工作的时间领取工资。2.1.5工资的发放方式(1)迟到、早退、旷工及事假等原因,根据相关规定扣除相应的工资;(2)工资结算,按实际劳动时间计算30、;(3)工资以人民币的形式计发;(4)工资实行密薪制,员工薪酬保密,工资单不公开,相互不得询问。2.1.6员工工资计算按企业与员工签订劳动合同时所约定的执行。2.1.7岗位工资按照所在岗位的技术难易程度、责任大小、劳动强度轻重以及劳动条件不同确定不同等级的岗位工资。2.2加班、加点工资2.2.1根据实际运营情况需要员工加班、加点的,由部门提出申请,填写加班申请表,由部门经理及副经理批准后,方可执行,并根据政府法律法规支付加班、加点工资或安排补休。经审批的加班时间表应同时交至人力资源部作为支付加班、加点工资的凭证。员工私自延长工作时间或休息日,节假日工作的不视为加班、加点。2.2.2休息日加班的31、,将根据相关规定安排补休,无法在规定时间予以补休的,按政府法律法规支付加班工资。2.2.3在法定节假日加班,按政府法律法规支付节假日加班工资。2.2.4在工作日超时工作的,按企业规定补休,如无法安排补休的,按政府法律法规支付加班工资。2.2.5员工如对加班、加点时间及补休时间、工资发放有疑问,员工须在1周内向人力资源部查询及核实。2.2.6员工加班后提出补休时,须提前24小时提出申请,填写请假条并附上本人经确认的加班申请表,补休时间一次不允许低于4小时,根据经营情况有权安排员工进行补休,员工应予以执行,安排补休员工不执行的视为员工已补休。补休假在本年内用完,第二年重新开始计算,特殊情况请员工向32、部门领导另行申请,批准后方可执行。2.2.7员工因工作需要调动部门的应在调动前将补休用完或支付加班、加点工资,不允许带入新部门,员工在新的部门应重新计算。2.2.8员工加班时按下列标准支付加班费或补休:(1)在标准工作时间以外延长工作时间的,按照规定补发工资或补休;(2)在休息日工作的,应当安排其同等时间的补休,不能安排补休的,按照规定补发工资;(3)在法定休假日工作的,按照规定补发工资或补休。2.3工资调整2.3.1可根据经营状况、员工的实际工作表现及劳动力市场相应职位的相关数据等综合情况,对员工工资进行调整(包括上调或下调)。工资上调:工资是否上调由企业决定,企业有权根据员工的级别、工作职33、责、工作能力及表现为员工上调工资,不代表整体上调。工资下调:对于不能胜任工作以及工作表现较差的员工,有权调整员工的工作岗位、职级和工作内容,使其劳动报酬与其劳动能力、劳动成果相适应。员工岗位及职级发生变化,工资随之调整。上述情形的工资调整,不应视为无故克扣员工工资。不胜任工作及表现较差包括:考核结果不合格、业务不熟练、不能完成业绩指标、工作效率低下、工作完成质量差、不能正确理解工作指令以及违反劳动纪律等。2.4员工餐厅2.4.1向员工提供免费工作餐,每位员工应穿着工作服并刷卡就餐。2.4.2其它事宜按员工食堂用餐管理规定执行。2.5月奖、年终奖金2.5.1将根据经营状况、经营目标的完成情况、工34、资预算及员工工作表现评估等决定是否发放月奖及年终奖金。员工的工作年限、工作表现、工作效益、出勤情况和纪律处分等将作为月奖及年终奖金计算的参考。具体发放范围和发放标准以当年签发的发放规定执行。2.6员工俱乐部和员工图书阅览室2.6.1设有员工俱乐部和员工图书阅览室,为倒班员工提供休息和娱乐的场所。2.6.2员工在工作时间以外休息时,可到员工活动室娱乐或休息,员工应爱护活动室的设施、设备、物品和保持环境的干净、卫生、整洁。2.6.3员工活动时须遵守员工俱乐部和员工图书阅览室的规章制度,服从管理人员的管理。工作时间不得无故逗留。2.7员工宿舍2.7.1主要为外地人员提供居住,另外因工作需要配备员工倒35、班宿舍以方便不同班次的员工更好地工作与休息,具体相关规定按员工宿舍管理规定执行。2.8员工浴室2.8.1为保证员工的身体健康、个人卫生、为员工提供洗浴间。2.8.2员工应爱护洗浴设备并注意节约用水。2.8.3员工须在规定时间内洗浴,不得在当班时间洗浴。2.8.4员工不得在洗浴间内洗任何衣物。2.9员工生日2.9.1人力资源部负责为过生日的员工发放生日礼品,祝贺生日。2.10社会保险及相关福利2.10.1根据政府法律法规为员工办理社会保险。(1)社会保险企业有与签订劳动合同的员工依法缴纳社会保险的义务。 按国家相关规定为符合标准和条件的员工缴纳社会保险并办理相关手续。员工个人缴纳部分由企业从员工36、工资中代扣后,交于当地所属的社会保险机构。员工由于个人原因,导致人事关系及社会保险延期调入,由此引起的相关责任及费用由员工承担,包括但不限于,无法正常缴纳保险期间所产生的工伤费用、医疗费用、赔偿金、保险欠费额、滞纳金和利息等。员工生育、患职业病、因公负伤、致残、患病、或死亡的待遇按照国家有关规定执行。A大同市户口的员工依据档案工龄及社保缴纳年限核准:在本企业存档的由企业核准;在其它存档部门存档的,由存档单位出具证明;B外埠员工须由其户籍所属地区的存档部门出具证明;C无法出具档案证明的员工应出具社保缴纳年限证明;D员工无法出具实际工作年限证明的,以其在本企业的工作时间为准;E档案不在本企业存放的37、应在入职后3个月内将工龄审定证明交至人力资源部。2.10.2工伤及抚恤(1)员工在工作时间内,因工作原因受伤应及时电话通知企业并保护现场,由部门经理/直属领班指定人员陪同至大同市医保医院就诊,查明伤势情况,同时应立即通知部门经理,并在规定时间内填写工伤调查表。(2)受伤员工就诊后凭医院的诊断证明及法律规定休假。上班后将全部医疗证明(挂号单据、诊断书、医疗费等单据)交至人力资源部审核和报销。(3)经相关部门认定工伤的,按照法律规定执行。(4)员工在工作期间因意外亡故,企业将按国家规定办理相关事宜。第三章 假期管理3.1假期管理3.1.1国家规定法定节假日(1)所有员工均享有国家规定的法定节假日;38、(2)如法定节假日安排员工工作的,将支付加班工资或补休。3.1.2年假员工在本企业连续工作满一年后按规定可享受年假,具体原则如下:(1)在本企业工作每满一年时,累计工作已满1年不满10年的,年休假5个工作日;已满10年不满20年的,年休假10个工作日;已满20年的,年休假15个工作日;(2)年假应在生效年度内(即员工每工作满一年到下一年满的12个月内)休完。部门经理将根据经营情况安排员工休年假。若员工申请年假,需提前至少一周填写休假申请单报部门经理及人力资源部审批。部门经理有责任在不影响部门正常运营和满足员工个人要求的双重前提下安排员工休年假。3.1.3事假(1)如员工有充分理由,可申请事假。39、凡遇特殊情况需请事假者,应及时向部门经理请示获准三天假期,三天以上者需上报主管领导,并及时填写请假单,经部门经理、人力资源部批准后方可生效,否则按旷工处理;(2)事假当日无薪;(3)7天以上的事假须总经理或主管副总经理审批。3.1.4病假(1)员工当班时感觉不适,经部门经理或直属领班批准,前往个人选定的定点医保医院治疗并凭医院开具的病假单、诊断证明等有效单据办理请假手续,填写请假单,经部门经理、人力资源部签字生效;(2)员工休息感觉不适无法上班时,本人或委托家人应至少在上班前2小时报告部门经理或直属主管,不得向同事留口讯。确诊后应立即告知部门经理其病情并确认上班时间。员工可前往医院(大同市内必40、须为医保医院,外省市必须为市/县二级以上医院)就诊。急诊病假不得超过3天,同样的病情不可以连续挂急诊;(3)员工必须在病假后上班的第一天补办请假手续。填写请假单并附上医院开具的病假单(其中急诊需加盖急诊章)、诊断证明。若无正当理由缺少上述任何一项单据,或未能在企业规定的时间内(上班第一天或第一次提交病假单据后的3个工作日内)将所有单据交至人力资源部,将视为旷工处理;(4) 医院出具的病假单仅能作为企业审批员工病假的依据,但企业有权要求员工去指定的医院复诊和对病假单真实性及有效性审核,员工无正当理由拒绝复诊的,企业不予批准病假申请。提供虚假病假证明的,未出勤时间视为旷工。该违纪行为,依据本手册相41、关规定处理;(5) 病休时间企业将对其进行医疗期待遇,医疗期标准依据相关规定执行,医疗期内员工应按病假程序申请休假;(6) 病假包含公休和法定假日,企业不予额外补假;(7) 员工医疗期待遇按照企业工资相关规定执行。3.1.5丧假(1) 员工亲属(祖父母、外祖父母、配偶、子女、配偶父母)去世,企业将给予员工3天的全薪丧假;(2) 员工申请丧假需呈交死亡证明及与死者关系的证明,经人力资源部审核批准后,方可执行;(3) 丧假不得保留。3.1.6产假符合国家计划生育政策的女性员工,医院出具的怀孕证明及休假证明。3.1.7婚假员工达到法定结婚年龄按照国家规定可享受10天婚假,婚假包含公休日和法定节假日,42、不得分开申请。申请婚假应填写请假单,同时附上结婚证的复印件,提前1个月按休假程序申请。婚假须于结婚登记之日起一年内申请并使用,否则视为自动放弃。3.1.8其他带薪公假员工享受假期必须提供相关证明,并填写请假单。3.1.9假期的申请程序及审批权限申请任何类型的假期均需填写请假单见考勤及休假管理规定部门经理(以上人员)申请任何类型的假期必须由总经理或主管副总经理批准。第四章 培训与发展4.1入职培训4.1.1目的:培养员工对所从事行业的自豪感及敬业精神。将企业的相关信息、规章制度岗位职责及要求、基本服务标准、礼貌礼仪、必要的安全消防知识等介绍给新员工,保证合格的新员工才能够在企业工作。4.1.2范43、围:所有入职新员工。4.1.3内容:入职培训包括公司介绍、人事管理、薪资待遇、规章制度、劳动保护、仪容仪表、安全教育、岗位职责、企业培训项目、部门情况介绍、参观企业等。4.1.4程序:遵照“先培训,后上岗”的原则:所有新员工应该首先参加由企业培训部组织的入职培训,任何无正当理由的缺席将不被接受。凡入职培训迟到、早退、缺席者均会影响其试用期考核。培训部将制定入职培训计划并安排入职培训日程,所有培训员都应积极的配合和认真准备。入职培训结束后,培训部将组织所有新员工参加测试,并与新员工一同确认其是否已经掌握相关内容。若在试用期内不参加入职培训或没有通过入职培训测试,则将视作不符合录用条件,企业有权与44、其解除劳动关系而无需经济补偿。4.1.5员工分配到本岗位后,由所属部门对其进行岗位职责、本专业理论知识和实际操作的系统的岗上培训。4.1.6入职培训将作为员工在试用期内的考核之一,员工无故不参加或不完全参加企业安排的入职培训,企业有权按违纪解除劳动合同。4.2培训发展及服务期4.2.1企业提供思想素质教育和提高业务水平培训,企业通过各种形式对员工进行服务知识、服务技能、语言及管理等各方面的培训,不断提高员工的素质,提高服务水准,使员工不仅能在工作领域内充分施展个人的才能,同时也可以设计和实现个人发展计划,从而使员工不断发掘自己的潜能,在企业稳步前进的同时实现个人的事业发展目标,员工应当认真接受45、教育与培训。4.2.2员工可向人力资源部查询有关培训课程的安排情况:企业要求的培训时间视为工作时间,在休息日员工自愿选择参加培训的不视为工作时间。4.2.3员工的专业知识和技能是对员工的晋升、提薪、岗位的调动考虑因素之一。4.2.4根据企业规定,如果企业出资安排员工参加专项培训,将视情况与员工签订培训协议。如果员工没有完成履行培训协议中规定的责任和义务,员工须按照该协议的规定支付相应的赔偿费用。培训协议作为员工与企业签订劳动合同的附加条款,是该劳动合同不可分割的组成部分。4.2.5企业安排的培训,培训期间的考勤和工作期间的考勤同等重要;迟到、早退或旷工都是违反培训考勤规定的行为,其惩处规定与工46、作期间的规定相同。第五章 规章制度5.1人事记录5.1.1每位员工必须确保在受聘时所填报的资料都是真实准确的,如果提供不真实或虚假的资料,企业有权随时解除劳动合同,导致其它不良后果由员工本人承担。5.1.2员工所填写的居住地址或通讯地址及通讯方式是企业相关文件的送达地址,若员工未如实填写居住地址或通讯地址及通讯方式、或者居住地址或通讯地址及通讯方式发生变更未及时通知企业,致使企业无法送达相关文件或无法与员工取得联系的,相关文件视为送达,相应法律责任由员工承担。5.1.3个人情况变更说明为保证企业保存和记录员工真实的个人资料,员工必须在联系住址、邮政编码、电话号码、婚姻状况、学历、专业职称或其他47、事项发生变更后一周内以书面形式告知人力资源部。否则,任何由于个人联系方式或其他个人资料不准确而造成的不良后果,由员工承担。5.2员工卡和工牌5.2.1人力资源部将向每位员工发放员工卡(用于就餐及洗浴)以及工牌。5.2.2员工应于当班时在工服左上方佩戴工牌,保持清洁、端正。不得私自换戴其他人的工牌。5.2.3员工应该妥善保管好员工卡和工牌号。人为损坏与丢失,须立即到人力资源部补办,同时需向财务部缴纳相应的工本费。5.2.4员工离职时必须将员工卡交回人力资源部。如有遗失或损坏应向企业赔偿相应费用。5.3考勤规定与工作时间5.3.1考勤规定考勤是反应员工履行劳动合同情况以及对其进行考核、计薪和奖惩的48、重要依据之一。员工应自觉增强考勤意识,严格遵守企业的考勤制度:(1) 除按企业规定可以免人脸及手纹识别考勤的管理人员外,其余所有员工(上、下班)进、出企业时都应当在员工出入口处,在制定的上、下班专用人脸及手纹识别设备录入考勤,记录进出企业的时间。员工考勤记录以企业保留的每月考勤记录为准;(2) 本企业部分岗位采取综合计算工时及不定时计算工时制,根据经营需要有权安排班次,不能按时出勤或拒绝遵守规定工作班次的员工将受到纪律处分,员工不得私自倒班调岗,如员工申请调换班次,必须经部门经理批准,未经批准倒班调岗者均视为旷工;(3) 员工如遇紧急情况(特殊情况)或急病(疾病)不能按时到岗,应通过电话及时报49、告部门经理,以便及时调整工作安排。除非部门经理批准,员工工作时间内(包括企业安排的会议、培训时间)不得擅自离岗;(4) 员工休假期间不得无故在企业范围内游荡,下班后应及时录入考勤并于三十分钟内离开;(5) 员工工作时间内不得从事本职工作以外的各种业务或工作;(6) 考勤的最小计算单位为4小时;(7) 未事先办理请假手续而无故缺勤或请假未批准私自休假,以及各种假期逾期不归又无续假手续者,一律按旷工处理;(8) 部门应按要求及时申报各种假期、加班、倒休,由部门经理向主管副总经理进行审批后报人力资源部留档备案;(9) 考勤资料由人力资源部保存两年。5.3.2工作时间(1) 工作时间员工每周工作时间(50、执行不定时工作制和综合计算工时制度)48小时。员工在工作时间内(含企业安排的培训、会议等活动)不得擅离职守;(2) 特殊工作时间在工作需要时,可以延长工作时间,一般每日不超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障劳动者身体健康的情况下延长工作时间每日不超过三小时。每月延长工作时间不得超过36小时。在法定工作时间以外加班,企业将按照国家规定标准支付加班费或安排倒休。企业根据经营状况安排加班、加点时,员工无权自行决定加班、加点,未经审批手续不算加班、加点。在公休日加班的,可安排同等时间倒休,已享受倒休的员工,将不再享受加班工资。由于生产和工作的需要,委派员工出差,在执行任务时,作息时间按正常51、出勤对待。员工出差待遇按出差人员管理办法统一管理。5.4员工通道、出入口5.4.1除授权人员外,员工必须使用员工专用通道、出入口。保安员有权阻止员工使用客用通道和其他出入口,不听劝阻者将受到纪律处分。5.5工服5.5.1向员工免费提供工服、工服的洗涤熨烫。员工有责任爱护好自己的工服并保持整洁。一旦发现工服受损,员工须及时将其送至工服房修补。因穿着不慎或因滥用工服导致工服破损由员工负责赔偿。5.5.2未经许可,员工不得将工服穿出或带出企业。劳动合同终止时,员工应交回企业配备的工服,如有遗失或损坏,应向企业赔偿相应费用。5.5.3员工随意修改工服须赔偿由此而造成的任何损失。5.5.4穿脏的工作服上52、班,第一次受到口头警告,第二次将受到书面警告处分。5.6更衣室及更衣柜(1) 将为员工提供更衣柜、淋浴及卫生设施。员工应在制定的更衣柜内存放衣物、制服及个人物品。更衣室为本企业员工专用,未经批准,员工勿带本企业之外人员进入;(2) 更衣室是提供员工更衣及上下班沐浴之用。严禁员工在更衣室睡觉、吸烟、聚众聊天、随地吐痰、乱丢杂物以及其它不当的行为;(3) 每位员工都有责任保持更衣室的清洁、整齐和安全。爱护更衣室内的设施和用具,造成人为损坏应照价赔偿;(4) 不得在更衣室张贴各种私人告示或商业广告。搞好个人卫生并保持好自己使用的更衣柜内外的整洁卫生,不得在更衣柜内放置食品(如饼干、水果等);不得在柜53、顶放置物品,不得在柜外涂写、张贴;不得将衣物、鞋子、袜子乱挂或置于更衣柜外;(5) 更衣柜供员工存放衣物、工服及个人用品,不得存放危险品、易燃品、违禁品和除工服外的任何物品。现金、信用卡以及金银首饰等贵重物品不得存放在更衣柜中。若有任何缺少或遗失,由员工个人负责。员工必须随时保持更衣柜的整洁;(6) 员工不得私自交换更衣柜及柜锁,不得私配更衣柜钥匙,如被发现将受到纪律处分;故意损坏更衣柜或强行开启更衣柜的员工将受到纪律处分并赔偿损失;(7) 对留在更衣室内的任何个人物品的丢失或被窃企业不负赔偿责任;(8) 员工不得在更衣柜内存放任何企业物品。保安部和人力资源部将进行不定期抽查,违规者,将受到纪54、律处分;(9) 离职时,应在规定时间内清理更衣柜,退还给行政事务部。如在离开后三日内仍不能腾出更衣柜,将由保卫部、部门经理、人力资源部共同开柜清理,所属个人物品不负责保管。更衣值班室免费发给一把原配钥匙(需交押金10元)。一旦遗失或损坏柜锁钥匙,应立即到办公室办理换锁或补领手续。更衣柜不得装配私人锁。员工离店时应将其所用更衣柜清理干净并将钥匙退还企业。否则企业有权对更衣柜内之物品进行处理;(10) 尊重保洁工作人员的劳动、服务以及管理、纠正,不得辱骂或威胁保洁服务员;(11) 不在更衣室内长时间逗留,更衣和洗浴后尽快离开更衣室;(12) 违反更衣室及更衣柜管理规定的将视情节轻重给予纪律处分。555、.7员工宿舍住宿员工需依照宿舍管理规定等相关要求办理入住宿舍手续,住宿员工应严格遵守宿舍有关规定,爱护宿舍设备,服从管理人员管理。员工宿舍仅限本企业员工使用,禁止外单位人员或员工亲友住宿和借宿。5.8用餐5.8.1员工食堂凭员工卡用餐。通常,员工在每一个工作日享有免费工作餐。5.8.2餐厅根据班次核定。5.8.3员工应该穿着工服就餐,并且在餐前打卡。5.8.4食堂内不得大声喧哗或嬉戏,不得在食堂赌博、玩牌、下棋、吸烟、睡觉、追跑打闹。5.8.5每次就餐时间为30分钟,就餐时间不计为工作时间,由部门经理根据工作需要安排就餐时间。除就餐时间外,不得在员工食堂逗留。5.8.6员工食堂仅供员工使用,非56、本企业员工,不允许在员工餐厅用餐。5.8.7员工必须爱护员工食堂设施,维护食堂整洁,节约粮食,自觉遵守食堂的有关规定。未经许可,食堂内食品、餐具一概不得带出食堂。用餐完毕后,须将餐具放回。5.8.8员工不得将食物和饮料带出食堂,不得故意浪费食物和饮料。5.8.9员工须保持食堂清洁,禁止乱丢杂物和随地吐痰。5.8.10未经允许,员工不得在食堂以外的任何地方用餐。5.8.11违反员工餐厅的有关规定将视情节轻重受到纪律处分。5.9员工车辆停放5.9.1员工的自行车、电动车统一停放在规定的车辆存放处。5.9.2自驾机动车的员工需到企业保安部申请停车证,办理相关手续并按要求将机动车停放在规定的停车区域内57、。5.9.3具体参照企业制定的员工车辆停放管理规定执行。5.10员工宣传栏与布告栏5.10.1在员工餐厅外设置员工宣传栏与布告栏,用以展示员工活动、规章制度、企业新闻、通告、指示、指令等。宣传栏与布告栏是企业管理层对员工发布相关信息的主要途径,所有员工需随时关注,并认真阅读,遵照执行。5.10.2员工宣传栏及布告栏上任何信息的张贴由企业统一管理。未经许可,员工不得在宣传栏与布告栏上张贴任何信息。对企业张贴信息的任何干扰和破坏行为将受到纪律处分。5.10.3任何通知或公告一经公布,将视为已向全体员工公示。5.11拾遗员工在企业范围内拾到任何财务,应立即交到部门经理处,并做详细登记、保管和处理,同58、时由部门通知前厅部及保卫部。员工不可保留客人遗留或赠送的任何物品。5.12私人访客、电话、信件及快递5.12.1员工在工作时间内,应将手机设置于震动状态,除紧急情况外,不得使用企业电话拨打或接听私人电话,员工在对客服务场所内禁止使用私人手机。5.12.2员工如将企业地址作为个人通信地址,对任何私人信件丢失不承担责任。5.12.3设有快递代收点,员工于正常工作时间不得寄、取私人快递。5.13保密企业的商业保密,是竞争优势的“秘密武器”,也是企业的一种无形资产,随着市场经济的发展和企业竞争的加剧,使我们进一步认识到,保护好自己的商业密码,就是维护了自己的利益,也就可以促使企业在竞争中保持优势。具体59、的保密工作内容包括:经营秘密,即未公开的经营信息,指与生产经营销售有关保密情报、计划、方案、方法、程序、经营决策以及其他能给企业带来竞争优势的一切经营信息和技术信息。若员工未经许可,对外提供了机密信息或文件。将根据此行为给企业造成的损失来决定给予相应的处分,造成严重后果的将追究刑事责任。5.14.1信息(1) 未经同意,员工不得泄露、传播、复制或引用企业的文件、书籍、文章、数据、图片、往来信函、书籍或其它可能会对企业产生影响的材料;(2) 在未正式公布前,任何人不得随意议论或传播企业财务、人事任免、投资、发展规划等方面的信息。与此相关的草本不得随意处置,要注意保管并及时销毁;(3) 不得对外透60、露企业客户资料。不得随意传播、扩散客户的信息,尤其是容易带来负面影响的信息。5.14.2客人信息不可泄露客人的信息,切勿向一位客人透露另一位客人的信息。如有客人提出这种要求,应请示部门经理做妥善处理。员工切勿在企业内外议论任何有关客人私生活的事宜。5.15公众传媒、摄影和摄像5.15.1未经许可,任何员工不得向公众、媒体发布或透露企业消息,所有相关问题都应由销售部或总经理办公室做出统一解释和答复,否则由此给企业造成的损失,员工应赔偿损失,企业有权解除合同。5.15.2除非得到总经理办公室的批准,任何员工或外来人员不得在企业范围内摄影和摄像。当得到许可进行摄影和摄像时,必须有被授权的人在现场监督61、。5.16员工建议企业重视员工意见和建议,并允许员工通过正常途径反映合理和正当的要求。5.16.1设立员工意见制度的目的,是希望员工协助改善企业的管理和服务。5.16.2员工有任何有利于提高管理、服务技能、节能降耗、创新科学和安全防范等的建议以及增强企业凝聚力和提高公共关系的建议和意见,可向部门领导提出或投入总经理信箱。5.16.3欢迎员工提供意见或建议,所有的意见和建议均会获得考虑,如果可行即被采纳予以奖励。5.17索要财物员工在工作期间不得以任何形式向第三方索要金钱和物品。包括:客人、供应商、旅行社等索取佣金及其它好处,如有违反,按严重违纪处理,有权立即解除劳动合同。5.18汇报制度实行逐62、级请示报告制度,除特殊情况不得越级报告,上级指示也应遵循自上而下,逐级传达。5.19投诉处理5.19.1宾客投诉员工须高度重视,认真对待客人投诉,对客人的投诉要保持冷静,耐心倾听客人诉说,不得与客人争辩;要维护客人的自尊心,对客人遇到的麻烦和不愉快表示理解和关切;要按规定的宾客投诉处理程序,及时向有关部门、人员及上级领导如实反映和报告,同时尽快给客人满意的答复,并做好记录,员工原则上不得自行处理。5.19.2员工申诉员工申诉由员工向上级主管领导提出。员工申诉应实事求是,如实向受理人反映自己的真实情况及申诉内容。各级管理者应认真对待员工的申诉,耐心、仔细地倾听,了解员工的申诉原因及内容,做好深入63、细致的调查及记录,并应及时对员工的申诉做出答复,对员工的申诉给予保密。总经理信箱也采纳员工书面形式的申诉信、投诉信,但须注明姓名及部门,便于调查取证和沟通反馈。匿名信将不予接受和采纳。申诉将给予保护并做保密处理。5.19.2.1当员工有问题需要反映或在工作中有任何不满时,应按如下程序进行:(1) 员工可先与直属领班申诉、沟通;(2) 如该员工直属领班未能解决问题,则该情况应以书面形式申诉并附有相关材料至部门经理,有关部门经理应依法解决该问题并书面答复;(3) 如员工对部门经理答复不满意,可直接书面形式申诉并附有相关材料至工会, 工会收到员工申诉材料后应与其所在部门负责人取得联系,并对申诉问题64、重新调查并书面答复员工;(4) 员工仍觉得遭遇不公平待遇,则有权向主管,副总经理或总经理书面形式申诉。该书面答复,为最终结论。5.19.2.3本着开明开放原则处理员工申诉,任何部门经理都可以直接接待员工申诉并给予帮助。建议每位员工按照正常程序申诉。所有申诉的事宜都会受到严格保密,不会因为员工行使申诉权而歧视他们。5.19.3若员工发生劳动争议,可以向本企业的人力资源部申请内部调解,调解不成的,可以向劳动仲裁机构申请仲裁;也可以不经过调解,直接向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁;对裁决不服的可以依法向人民法院提起诉讼。5.20电脑设备使用规定5.20.1所有员工有责任爱护财产,包括装修、部门65、资产、电脑、打印机、复印机、驱动器、扫描仪及其它外置设备,通讯电脑软件、程序和数据等。5.20.2只允许使用购买或批准使用的软件和硬件系统。严禁在电脑设备上安装或下载使用游戏软件及非法盗版软件。5.20.3严禁使用游戏软件和聊天程序。5.20.4除非工作需要,严禁使用任何外接数据储存设备,如U盘、硬盘等。所有外接数据储存设备,若非原装购置,必须经过病毒清理后方可使用。5.20.5所有涉及敏感或保密数据的电脑都必须用特设的安全程序加以保护,禁止未经授权的使用。5.20.6未经许可,任何员工不可随意更改电脑中任何设置及文件,包括但不限于硬件平台和应用软件及电脑中的数据文件。5.20.7未经许可,员66、工不得将私人电脑带到办公室。5.20.8如违反以上规定而给企业造成重大损失达1000元以上的,按严重违纪处理。5.21卫生区域5.21.1公共区域卫生员工均应保持和维护企业公共区域的整体卫生,不得乱扔垃圾、废弃物;不得乱涂乱刻乱画宣传栏、海报、展示图、墙面、地面、桌椅、门窗等。5.21.2员工吸烟企业内禁止员工吸烟或到企业指定区域吸烟或按当地政府规定执行。5.21.3移动设备(1)员工在当班时间,除非工作需要,严禁使用移动电话;(2)员工在当班时间,手机应调整为静音状态或不准带手机上班;(3)员工为移动设备充电,须到指定的充电区域进行。5.21.4客用设备设施(1)未经许可员工不可使用企业内的67、客用设施,包括客房、餐厅、康乐、电梯、洗手间、电话等;(2)如因工作原因乘坐客梯时,要请客人先行。5.21.5员工电梯使用(1)为保证高效、经济和安全,员工应熟练掌握电梯操作,正确、合理、安全地使用电梯,减少不必要的浪费;(2)员工未携带重物上、下一至二层楼时,请勿乘坐电梯,尽量走楼梯。5.21.6员工卫生间使用(1)员工应文明使用卫生间,爱护、节约使用公共清洁物品;(2)员工不得在卫生间内乱涂乱写、乱刻乱画、乱扔废弃物;(3)员工不得在卫生间内乱倒垃圾以及向下水道乱扔废弃物;(4)员工不得踹、蹬冲水阀门、门窗、墙壁等。5.21.7公共用具(1)员工应爱护使用公共用具,用后及时放回原处或交还有68、关部门;(2)客用及公共物品不得用于私用或占为己有。5.22安全及消防措施5.22.1安全守则(1)严格遵守各部门制定的各项安全制度及安全操作教程,正确使用各种安全防护用品和用具。因失职、玩忽职守、违反操作规程造成客人、员工及企业财产损失的,要追究责任人、当事人的责任;(2)严格遵守国家的各项法规、法令、条例。发现可疑人、可疑情况及违法行为,应立即报告部门经理或保安部。包庇或知情不报者,由有关部门予以处理;(3)熟知本部门、本岗位的安全状况,未经安全培训不得上岗。认真贯彻执行“谁主管谁负责、谁在岗位谁负责、谁操作谁负责”的安全岗位责任制;(4)注意防火、防盗。发现安全隐患,立即进行现场处理并及69、时报告有关部门;(5)坚持安全巡检制度。下班前关好电、水、气等阀门,消除各种安全隐患,留有记录备查;(6)员工下班后,不得在工作岗位逗留,不得将亲友或无关人员带入工作场所,不得在值班室内或员工集体宿舍留宿他人;(7)员工在企业所捡、拾倒的各种钱、物必须立即交到保安部,而且所有捡拾物都应在失物招领登记本上记录。将丢失物品物归原主。任何捡拾财务不上交,将视为侵占物品;(8)客人遗留的反动、淫秽书刊、杂志、音像制品要立即封存交保安部,进行登记造册,集中上报或销毁,不得扩散传阅;(9)不准将大量现金和贵重物品存放在办公室或更衣柜内;(10)不准在企业内赌博、打架斗殴、骗取盗窃同事或客人财物;(11)不70、准私配客房、办公室、更衣柜等处的钥匙。需要配制时,须经本部门同意并报保安部许可后方可配制;(12)不准携带与工作无关的行李、包裹出入,所携带的物品要主动交门卫检查。保安部有权对更衣柜和个人物品进行检查,员工必须配合;(13)员工的机动车和非机动车须按规定停放在指定位置,要将车辆锁好,并经常对车辆进行检查,保证车辆的安全状态。持有驾驶证的员工须在办公室备案并在交通安全责任书上签字;(14)严禁将枪支弹药、管制刀具、剧毒物品、易燃易爆以及其它违禁品带入企业。如若发现以上物品,要及时报告部门主管或保安部;(15)严守企业的客人秘密和企业秘密。牢记员工职责,不得泄露客人秘密。不得泄露客人的任何情况,切71、勿向客人透露其他客人的姓名和房间号。不得在企业内外与任何人谈论客人的私生活。员工应对企业的计划、程序及业务保密。未经企业同意,员工不得散布、印刷有关企业的文件、数据、书籍、文章、照片或信件,也不得接受采访和发布关于企业的言论和消息。在工作中发现涉及危害国家安全的情况,应立即上报保安部;(16)员工在工作环境中必须留意管辖区域内的任何潜在的危险,一旦发现情况立即报告直属上级;(17)员工应保持稳健的步态,不得在企业内奔跑;(18)必须遵守指定区域的“禁止吸烟”告示;(19)所有工具,必须做到安全保管,确定责任人。要有工具操作说明书张贴上墙。未经许可,不得擅自修理破损或有故障的机电设备;(20)员72、工如发现任何不安全的工作情况及操作程序,应立即向部门经理报告;(21)无论工伤事故或任何轻微伤害,员工都应立即报告、不得超过24小时,并以事故报告的形式上报部门经理。注意:员工应随时保持小心和谨慎,在执行任务前,如对安全问题有任何疑问,应立即请示上级领导,不能猜测或臆断。5.22.2消防安全火灾是企业面临的最大危险。它使企业遭到毁坏,使客人和员工受到伤害,使工作受到影响。全体员工有责任掌握所有消防设施的使用方法,如:警报、灭火设备等,也必须熟悉企业各处的紧急出口,如发现有烟雾或者火气味,立即报告总机,并彻底调查来源。发现火情时(1)不要惊慌;(2)立即拨打消防电话,并报告姓名和部门说明火灾发生73、的地点;(3)扑灭火情,在火情未威胁到你生命安全的前提下小火自救,大火报警,可以使用水或灭火器等消防工具扑灭火情;(4)当火情失控时,立即关闭门撤离到安全区域等待消防队员到来。疏散程序(1)在接到警报时,所有人员需锁上重要文件、现金等,保持镇静并听取本部门领导的指示;(2)不要打不必要的电话避免阻塞企业程控交换机;(3)如果处在广播中播报的个别疏散区域,应协助客人并指引他们使用就近的消防疏散楼梯。如果客人已全部离开,保持所有门窗关闭;(4)在疏散过程中,不要重新进入房间或楼层;不要企图使用电梯;(5)疏散后不得重新进入,所有人员应听从指挥人员的命令到指定地点。5.22.3意外事故(1)如有客人74、或员工受伤,或在企业范围内发生意外,应立即通知部门经理和值班经理,并陪伴客人或员工直至有关救护人员到达现场;(2)应给予受伤客人全力帮助,但切勿私自代表企业承担任何责任,未经企业负责人书面同意,不得代表企业做出任何书面或者口头承诺;(3)员工在工作中受伤,应尽快向部门经理、保安部及医务室报告,并在24小时内将事故报告由部门经理及保安部签字后,送至人力资源部和财务部,企业将为其负责;(4)若受伤员工须住院治疗,将送往指定的医院;(5)为保证个人及同事的安全,员工应及时将可能引起事故的不安全因素及危险状况报告部门经理及保安部。5.22.4紧急事件除火警规则外,企业还制定了其它紧急事故处理程序,员工75、必须严格遵守。注意:紧急情况下,员工将有可能被要求超时工作,并尽一切努力保证企业正常运作。具体按照紧急事故处理程序规定执行。5.23部门规章制度除本手册的规章制度外,各部门经理还将制定适用于本部门的规章制度,并告知部门所有员工。5.23.1除了各项规章制度外,各部门须制定本部门的管理规定或制度,5.23.2所有部门的规定或制度都应在人力资源部存档备案,作为企业总体规章制度的一部分。5.23.3如本部门的规章制度与企业规章制度相悖,以企业规章制度为准。第六章 仪容仪表及行为规范6.1仪容仪表6.1.1发型:(1)员工要保持头发整洁光亮,发型要美观大方,可以染发,但应以褐色、酒红色等和肤色相匹配的76、颜色为主;(2)男员工不留长发。不可将头发染成两种及以上的颜色。前发不盖眉,侧发不盖耳,后发不盖后衣领;(3)女员工发长不过肩,超肩者需将头发盘起来,佩戴统一发放的头花;(4)厨师上岗需带厨师帽、手套,头发要全部包进厨师帽内。6.1.2面容:(1)女员工须化淡妆,不可浓妆艳抹。不得使用气味过浓的香水;(2)男员工要经常修面,不得留胡须;(3)员工如有需要可佩戴透明的隐形眼镜,但不得佩戴夸张的美瞳。6.1.3手部:(1)员工须保持手部清洁,不涂有色指甲油;(2)员工须经常修剪指甲,不可留长指甲,指甲长度不超过指甲2mm;(3)员工指甲缝必须经常清洗,保持洁净无污渍。6.1.4着装:(1)员工上岗77、需按企业规定穿工服。工服要经常换洗,保持平整、干净、纽扣齐全,领带、领花佩戴整齐,不得将工服衣袖,裤脚卷起;(2)衬衫要保持干净,衬衫的下摆要放进裤(裙)腰内,衬衫的领扣,袖扣要系好,没有配备领带,领花,其衬衫的第一个领扣应敞开,内衣的领口,袖口不得露出工服表面;(3)工服口袋内不得放入过多物品,以保持工服的平整;(4)穿西装时,衬衫领露出部分应平整,两袖口露出部分应一致,领带应系在西服翻领“V”字区中心,领带下端垂到裤腰处,领带夹在第三、四个纽扣之间;(5)男员工穿西装按规范系扣,女员工穿西装须将衣扣全部系上。6.1.5首饰:(1)员工上岗不得过多佩戴饰物;(2)员工上岗可佩戴一枚结婚或订婚78、戒指(厨师不得戴戒指),戒指须戴在无名指或中指上,戒指的戒面宽度不得超过0.5cm,戒面上的装饰物宽度不得超过1cm,高度不得超过0.5cm。女员工不可佩戴直径超过1cm的任何耳饰。男员工不可佩戴任何耳饰;(3)员工佩戴的项链一律不得露出工服表面。6.1.6工作鞋袜(1)男员工上岗须按规定穿好鞋袜,无破损,袜子的颜色为深色;(2)女员工袜子为肉色丝袜,穿裙子时应穿连裤丝袜,不得穿着挑丝、有洞或修补过的袜子;(3)员工的皮鞋要保持清洁、光亮、整洁。6.2行为规范所有员工须遵纪守法,严守机密,执行规章,服从分配,听从调动;关心企业的经营管理,爱护财务,反对铺张浪费;对违纪、违规现象有监督和批评的权79、利。6.2.1企业设施设备的使用爱护企业的设施设备。未经许可,不得使用企业内的客用设施,包括客用电梯、客用卫生设施、客用电话、停车场、餐厅、客房及健身娱乐设施等。6.2.2维护工作环境(1)自觉维护企业和工作区域、办公室的环境卫生,不随地吐痰、乱扔杂物、烟头等,保持整洁,杜绝安全隐患;(2)在企业内部不允许高声交谈、叫喊或吵闹嬉戏,不拍掌或打响指,不使用冒犯性言语;(3)在企业内若有拾遗立即上交。6.2.3节约能源(1)离开房间随手关灯;(2)关闭一切不使用的电器设备;(3)上2层和下3层走楼梯;(4)节约用水;(5)不浪费纸张、纸制品,在不违背保密原则时,尽量使用纸的双面进行复印;(6)回收80、再利用一切有效资源。6.2.4工作态度(1)员工在岗期间要始终保持饱满的工作热情,尽职尽责,真诚协作;(2)部门及员工之间,在工作上应相互配合。不埋怨、不推诿、不扯皮、同心协力、尊重领导、体恤同事、解决问题;(3)对于安排的工作,务求准确、高效、及时、圆满的完成。忠于职守,按时保质完成本职工作,在工作中发挥高效率,发扬团队合作精神和主人翁精神;(4)员工在服务过程中须始终保持自然的微笑,使用服务敬语;主动、热情、高效、快捷地为客人提供满意的服务,以良好的自身形象共同维护企业的声誉和利益;(5)员工遵纪守法,自觉遵守企业的各项规章制度,爱护企业的设施和财务,培养环保、节约、忠诚的意识和美德。恪81、守个人服从组织、下级服从上级的原则,一切以企业的利益为出发点;(6)工作中要遵循守时原则;(7)三声响铃内接听电话,接听电话需先问候对方,并主动报出自己所属的部门或所在岗位,如:“早上好,前台接待”、“晚上好,送餐服务”。认真倾听对方的电话事由,如需传呼他人,应请对方稍后,然后轻轻放下电话,再去传呼他人。全部通话完毕,应对对方打来电话表示感激,并主动说“再见”;确认对方放下电话后,自己再轻轻放下电话。给客人或别处拨打电话,应先问候对方,并作简单的自我介绍,说明要找的通话人的姓名;确定对方是否听明白或记录清楚,再致以感谢语或再见语;确定对方放下电话后,自己再轻轻放下电话。接听或拨打电话语调应亲切82、悦耳;发音清晰、准确;语速、音量适中;并正确使用敬语,电话中的敬语一般有“您”、“您好”、“请”、“劳驾”、“麻烦您”、“谢谢您”、“是否”、“能否代劳”、“请稍候”、“对不起”、“再见”等。6.2.5行为举止保持良好的站、坐、走的姿势,不倚靠墙壁或家具。良好的仪态和仪表对于塑造企业的形象起着重要作用。1、 员工在工作中须举止端庄。站立服务时,须站姿端正,不把手插在衣裤兜内或双手抱肩,不倚靠物体或趴在服务台上;坐着工作时,须坐姿端正,不前俯后仰;见到客人时,应立即起身,主动问好;行走时,须步履轻稳,不与客人争道抢行;员工同行不勾肩搭背、说笑打闹;与客人交谈时要有分寸,切忌对客人品头论足,不在83、客人面前做剔牙、挖耳、搔头、伸腰和打哈欠等不文雅的动作;2、 工作时间必须坚守岗位,不得扎堆聊天、私自会客、接打私人电话、玩游戏、收发微信、玩手机、处理私人事务、打瞌睡、睡觉、吃东西、嚼口香糖、饮酒或带有酒气和异味、从事与工作无关的事情,非工作需要不得携带、使用手机;3、 各部门人员不得利用职权给亲友以特殊优惠,不得私拿企业物品,不得向客人索要小费及其它报酬,严禁与客人私做交易或行贿受贿;4、员工非工作需要不得使用客用电梯,不得使用为客人提供的一切服务设施,上下班应走指定的员工通道,不得大声喧哗,追逐嬉戏,严禁在公共场所乱写乱画,严禁在非吸烟区、客人活动区域、员工公共区域及工作区域中吸烟;6.84、2.6对待同事(1)有礼有节地对待同事,见面微笑,主动打招呼,尊重他人;(2)遵循诚实守信的原则;(3)保持良好的自控能力,出现意见不统一时,应以良好的方式解决,避免发生冲突,以保证和谐的工作环境;(4)乐于助人,遇事勇敢承担,不推卸责任。6.2.7对待客人(1)见到客人应微笑、热情地问候;(2)留意客人,洞察他们的需要,竭尽全力给客人提供帮助,提供更多友善、轻松、诚恳及专业的服务,致力于让客人感到安全和舒适;(3)虚心倾听客人的意见,冷静对待,解释无效时不与争辩,速报部门经理解决;(4)不议论、围观、仿效、讥笑客人,不与客人抢路、抢话;(5)不应与客人过分亲密,严禁向客人索取小费或用语言、动85、作暗示客人给小费;(6)保持良好的站、坐、走姿,不倚靠墙壁或家具。良好的仪态和仪表对于塑造企业的形象起着重要作用;(7)尽量满足客人的合理要求。第七章 奖励条例及违纪行为处理程序7.1奖励为了进一步提高企业整体的服务质量,使员工更好地发挥更大的潜能运用于工作当中,从而全面的提高企业的整体经济效益。企业对做出重大贡献的部门、班组及员工予以表彰和奖励;奖励分为荣誉奖和物质奖。具体的奖励方案及程序遵照企业相关规定执行。7.2违纪行为的分类7.2.1目的建立员工行为标准,保证员工有高质量的工作表现,从而确保向客人提供高标准的优质服务。因此,任何违反以下条例而影响企业正常运作的行为将会受到记录处分。由于86、无法尽列各式各样的违纪行为,也无法尽述每个违纪,企业在此将较为常见的违纪行为予以举例说明,企业有权对个别案例的实际情况,参照已列明的某个具体违纪行为的严重程度,并确定其使用的处分等级及处罚。7.2.2准则所有部门经理对下属执行纪律处分时应严格遵守以下准则:1、确保你的下级清楚员工手册的各项规定;2、在对员工手册中未详细说明的违纪行为进行处理之前,不管情节如何,需向部门主管、副总经理审批并将处理结果报予人力资源部留存;3、维护良好的工作环境;4、给予下属任何一种处分,须向下属解释清楚,下属对处分决定可发表意见;5、绝对禁止凭个人感情发泄私愤,为难下属,以确保客观公正。7.2.3甲类过失甲类过失主87、要包括:1、 工作时间仪容仪表不符合企业要求,不按规定着工装,当班时不佩戴工牌;2、工作时间把玩核桃、把件、佛珠及携带宠物等;3、 当班时不接受领导的安排、指挥,不与同事协作或合作共事,未经部门经理书面许可私自调换班次;4、不使用员工通道出入企业;5、工作、服务效率欠佳或工作粗心大意;6、当班时发现睡觉行为但未造成不良影响的;7、当着客人嚼口香糖;8、企业内奔跑、大声喧哗(紧急情况除外)、勾肩搭背、嬉戏打闹或讲脏话;9、在企业内的不良卫生习惯,如随地乱抛杂物、烟头,随地吐痰,乱写乱画等;10、不按制度规定的时间和地点就餐、吃东西的;11、未经主管人员书面许可,将食物及餐具带出员工食堂;12、未88、经部门经理书面批准在非当班时间到员工食堂用餐;13、在员工食堂用餐有浪费行为的;14、在员工食堂用餐无故不刷卡;15、未经相关部门书面许可擅自更换更衣柜或更换更衣柜锁;16、未经部门经理许可在工作时间洗浴;17、在员工更衣室洗涤、悬挂衣物;18、非故意轻微损害企业财务;19、未经部门经理许可在工作时间接待私人访客或使用企业电话办理私人事务;20、当班时未经部门主管批准使用私人通讯工具,如移动电话等;21、违反企业安全制度,但未对企业财务、人身安全造成损害的。如进出企业时拒绝遵守企业安全守则,拒绝配合保安例行检查等;22、未及时向部门递交各类假期申请单;23、下班后或休息、休假期间无辜在企业工作89、区域逗留的;24、在一个考勤周期中无故迟到3次(含3次)以下;25、培训课无故缺勤;26、由于工作过失或不当行为,造成企业或客人财产损失在500元以下;27、违反员工宿舍、更衣室、员工食堂管理规定情节较轻的;28、在店内使用客用设施,包括客用电梯、客用卫生间等;29、不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位责任制、操作流程和服务程序(此类制度是已报企业备案批准的);30、所犯错误是和上诉条款的性质类似,按此类条款处理。7.2.4乙类过失乙类过失主要包括:1、无故早退;2、在一个考勤周期中无故迟到4次及4次以上;3、无故旷工1天,无病装病,提供伪造假条者;4、因病或因事缺勤而未预先打电话向部90、门经理请假;5、在员工已确认需要加班的情况下无故缺席;6、故意浪费时间,粗心大意未完成本职工作的;7、未经许可当班时发现睡觉行为造成不良影响的;8、不配合企业工作造成未能及时签订劳动合同、培训协议等各类协议;9、拒绝在绩效评估表、过失报告上签字的;10、无故拒绝或不按照企业规定定期参加体检;11、当班时擅离职守或在工作岗位上做与工作无关的事。如工作时间玩手机、下棋、打牌、玩游戏、做手工、听收音机、听音乐、看与工作无关的书刊或浏览与工作无关的网站、下载和安装企业无关的软件及其它娱乐活动、干私活等;12、未经部门经理许可上班时间擅自离开工作岗位到其它部门闲荡、扎堆聊天;13、未经部门经理书面许可使91、用企业客用设施、车辆、或其它设备;14、不按规定使用电脑,下班后没有关闭电脑设备;15、随意改动或毁坏排班表,私自张贴、取下、损坏企业布告栏内的通告、文件、资料等;16、无论何时何故,未经许可在企业内私营买卖,诱使客人募捐或散发印刷品;17、私自携他人进入企业工作区域;18、未经批准,私自进入工作区域,亲戚朋友免费或特别优惠使用企业设施;19、利用工作之便,向客人介绍未经企业认可的营业场所或服务机构(包括但不限于按摩、桑拿、用车等)以谋取私利;20、在企业内随意乱写污言秽语;21、知情不举、隐瞒他人违纪行为;22、有危害、威胁企业内任何人士的行为或言论;23、发表虚假或者诽谤言论,搬弄是非,影92、响企业声誉,造成恶劣影响等;24、违反工资保密规定,打听或透露工资造成员工不和;25、未及时报告拾遗情况;26、在更衣柜或办公室等地私藏企业物品、工具、材料、设备、器材等;27、发现企业财产损失,未及时向安保部报告;28、蓄意将任何含酒精饮料带入企业;29、非工作需要,在工作时饮酒或口带酒气;30、违反员工宿舍、更衣室、员工餐厅管理规定情节较重的,未经批准相互转换更衣柜等;31、在禁烟区或在客人区域吸烟;32、未经部门经理同意在企业范围以外穿着企业工服;33、个人电话家庭住址等个人信息变更后未在一周内书面通知人力资源部;34、因个人言行不当给企业声誉造成不良影响的或由于工作过失,造成企业或客人93、财产损失达500元-2000元;35、擅自移动、动用消防器材、设备、设施或改作它用;36、知情不报、帮助隐瞒他人违纪行为;37、有意违反店内规章制度、工作规范及特别指示;38、未被公安机关或其它国家强制机关收容、审查、拘留、逮捕,但违反了国家级治安、交通等相关措施及政策的;触犯法律法规的将移送司法机关处理的;39、所犯错误和上诉条款的性质类似,按此类条款处理。7.2.5丙类过失任何不诚实和欺骗行为(营私舞弊,伪造病假、事故证明或携带出门单等,故意不向企业报告自己的传染性疾病,谎报消息或编造、传播有损于企业及员工利益的谣言等)。丙类过失主要包括:1、个人或结伙以任何形式伪造、偷窃文件,涂改各种原94、始记录、单据或利用已付账单另收款,故意加收从而欺骗企业、客人以谋取自己的利益,中饱私囊;2、偷窃或挪用企业、客人、同事的财务;3、私自与客人换取外币;4、利用职权收取回扣,接受任何形式的贿赂或向他人行贿;5、私下在客人、同事间进行不道德、不合法之行为或非法交易;6、骚扰客人,向客人索要小费;7、未经管理层同意,以个人、团体或企业名义擅自向客人提供职责范围以外的服务并收取服务费用的;8、在外从事其它工作影响本职工作,或经指出依然与其它用人单位建立劳动关系;9、提供假证明,如身份证明、学历学位证明、健康证明、工作经历证明、劳动关系证明、技能证明等;10、无故连续旷工3天或全年累计旷工5天;11、以95、提升或调换工作为交换条件,接受或提供任何有价值的东西;12、未经允许私配或安装企业锁匙;13、未经允许当班时间睡觉并造成严重后果的;14、故意损坏企业、客人或同事之财务;15、未经许可擅自食用企业食物、饮料。未经许可,将企业物品、客人遗忘、赠送的物品及同事遗忘的物品或视频、饮料带出企业,如:食品、饮料、水果、鲜花等;16、违反企业安全制度,对企业财务、人身安全造成损害的;17、煽动客人或同事无理取闹;18、对客人及同事的严重无理行为;19、非工作需要,擅自进入客人房间;20、干扰或阻碍客人或同事正常的活动和工作;21、聚众闹事,教唆、挑拨、参与斗殴事件或煽动、涉及煽动员工集体怠工、罢工等;2296、未经企业书面许可,泄露企业和业主的机密文件或资料;23、违反员工福利的相关规定; 24、违反企业规章制度、操作规程、工作规范,造成企业财务受损或危害客人、同事健康的行为;25、故意不服从上级领导合理的工作指示和管理,态度恶劣,顶撞上级领导;26、因个人诉求无法满足时,本人或使其亲属、朋友等在企业工作场所或营业场所吵闹,严重影响企业正常经营、办公秩序。或采取非正常手段在社会上给企业带来严重负面影响者;27、在工作岗位吸烟或禁烟区域吸烟且抗拒劝阻、态度恶劣、情节严重、造成严重后果;28、任何窥探企业客人隐私的不道德行为;29、在企业内殴打他人或互相斗殴;30、由于工作过失或不当行为,造成企业或客97、人财产损失达2000元及以上的;31、工伤或病、事假期间,在外从事兼职工作;32、未经企业批准在企业公共区域乱涂乱画造成恶劣影响的;33、用粗鄙的语言和行为举止侮辱客人、同事和上司的行为;34、违反员工宿舍、更衣室、员工餐厅管理规定情节严重的,影响极大的;35、触犯国家法律法规,被拘留、劳教、判刑;36、在网站上发布有关诋毁、损害企业或员工声誉的信息或违反各类法律的信息;37、在企业范围内发生猥亵或不道德行为,从事淫乱活动;38、浏览恶意及色情网站,感染病毒,造成严重后果;39、将枪械、炸药、烟花爆竹、化学试剂等危险品以及毒品等违禁品带入企业;40、故意在企业内出示、传播淫秽相片、影片或光碟;98、41、在企业内纵容、鼓动、围观或参与任何形式的赌博或变相赌博活动;42、盗用他人的权限进行电脑操作;不按规定进入机房重地;恶意破坏电脑设备,造成严重后果的;43、在工作场所,男员工对女员工性骚扰;44、销售及吸食毒品;45、非法组织、团体游说;46、拒绝执行企业的决定,当班时不服从上级命令,拒绝工作或遇紧急情况不服从上级指派的工作;47、管理人员领导不力、管理不善、工作失职、玩忽职守、下属涣散、违反操作规程给企业和宾客造成严重经济损失(2000元及以上)或人身伤害的;48、因员工责任收到客人严重投诉;49、严重违反企业有关规定并给企业声誉或经营造成重大影响者;50、违反国家法律法规及相关规定,99、被公安机关或其它国家强制机关收容、审查、拘留、逮捕或接受其它行政及刑事处罚的;51、所犯错误和上诉条款的性质类似,按此类条款处理。以上提及的种种违纪行为仅作为指导性参考,所列条文并非完备。员工如有违纪行为而未被列入以上各类违纪行为中,企业管理层有权决定其违纪行为种类。在各类违纪行为中,企业管理层有权区别其严重程度并做出相应处理。7.3纪律处分的分类、程序及有效期7.3.1纪律处分分为:口头警告、书面警告(甲类过失单)、中度过失警告(乙类过失单)、严重过失警告(乙类过失单)、解除劳动合同(丙类过失单)。7.3.1.1甲类过失(口头警告、书面警告):甲类过失属于轻微违纪行为,对企业正常工作秩序危害100、不大。触犯甲类过失将给予口头警告(填写过失单),并扣除当月效益奖金50%(本考勤周期内若未发放奖金,扣除下个考勤周期的奖金金额)。一月之内再次触犯甲类过失可以给予书面警告(填写过失单),同时扣除当月全部效益奖金。7.3.1.2乙类过失(中度过失警告、严重过失警告):乙类过失属于比较严重的违纪行为,对企业正常工作秩序的危害程度重于甲类、轻于丙类过失。触犯乙类过失者填写中度过失单,并扣除1个月效益奖金(本考勤周期内若未发放奖金,扣除下个考勤周期的奖金金额),本年度之内,若再次触犯甲、乙类过失,按严重过失警告处分,填写严重过失单,自处分次月起。降一级岗位工作。7.3.1.3酒丙类过失(解除劳动合同)101、:丙类过失属于严重违反店规店纪的行为,对企业的正常工作秩序造成严重的影响。凡发生丙类过失,企业将给予解除劳动合同处分。7.3.2企业有权判定违纪行为的轻重程度并决定给予何种处分。7.3.3在第一次口头警告处分有效期内,收到第二次口头警告,将给予书面警告处分。7.3.4在第一次书面警告处分有效期内,再次收到口头警告,将给予严重过失警告处分。7.3.5在严重过失警告处分有效期内,再犯甲、乙类任何过失,无论何种处分,将给予解除劳动合同。7.3.6一切唆使他人的行为或危机行为本身具有故意、恶意或造成恶劣影响、严重后果的可以直接解除劳动合同。员工如涉及违法违纪被有关机关限制人身自由的,企业可与其暂停劳动102、合同的履行,在员工被限制人身自由期间,企业不承担劳动合同约定的义务。员工被有关部门依法追究刑事责任(含管制、不起诉等),企业可与其解除劳动合同,并不承担经济补偿金。员工有违反治安管理等行为被公安机关拘留或处罚等,企业有权与其解除劳合同,且不支付任何经济补偿金。7.3.7过失单的填写、审批与执行7.3.7.1部门领班级以上的管理人员有权签发过失单。过失单上必须详细记录事情发生时间、地点、过失的事实及相关证据材料与所适用员工手册的相应条款。甲类过失单由所在部门负责填写并执行,并报人力资源部备案。乙类过失单由所在部门负责填写,报人力资源部审核,经主管副总经理批准后执行。丙类过失单由所在部门负责填写,103、报人力资源部审核,经主管副总经理、总经理批准后执行。7.3.7.2过失单需本人签字确认,如违纪员工本人拒绝签字,部门经理有权指定见证人签字即为生效。7.3.7.3如员工对处分结果有异议,可书面向工会申诉,工会视情况,与部门经理、主管副总经理商定最终处分决定并报总经理审批。7.3.8处分的有效期:凡因违纪行为接受处罚填写过失单的,有效期满处分则自动撤销。惩罚应根据本员工手册的有关规定及企业规章制度执行,包括行政处分和经济处罚并用。7.3.9因员工的任何违纪行为给企业造成损失的,员工应承担赔偿责任和法律责任。若员工在同一事件中涉及多种违纪行为或同时在多个方面触犯企业规定,则企业有权决定最终处分等级104、,直至解除劳动合同。第八章 商业秘密、专利权及禁止第二职业8.1商业秘密8.1.1员工应承诺在劳动合同期限内以及终止后,不向第三方泄露在本企业期间获得的有关本企业及其任何机构的经营、开发、技术、贸易、安保、运作、制造方法或工作方法及企业政策、客户信息、销售价格、渠道等机密信息。8.1.2员工若将以上内容泄露给企业以外的第三方及无关人员或者自行使用,除按照本员工手册有关奖惩办法中的规定处理外,企业将保留追偿经济损失的权利,无论该名员工是否在职。8.1.3员工的劳动报酬是企业与员工之间的秘密,禁止员工之间或向企业外部泄露,否则该行为将被视同为泄露公司商业秘密,并按照本员工手册有关规定处理。8.1.105、4依据中华人民共和国反不正当竞争法的规定,商业秘密具有时效性、价值性、以及秘密性,本企业员工违反劳动合同约定的保守商业秘密的要求,披露、使用或者允许他人使用该秘密,应视为侵犯商业秘密。对于该种违法行为,企业将追究其法律责任。8.2专利成果员工在职期间的一切专利成果,以及离职后主要依据企业的知识、技术而取得的一切专利成果,其一切权利属于企业。8.3禁止第二职业8.3.1员工在职期间不得从事企业以外的第二职业或自行经营其它业务。如企业发现员工存在上述行为,除按照本员工手册有关奖惩办法中的规定处理外,企业将保留追偿经济损失的权利。8.3.2员工自离职之日起,一年内不得在与本企业有业务竞争性质的其它公106、司工作或自行经营与本企业有竞争性质的行业。企业将按照国家有关规定,给予员工相应的补偿。若发现员工在规定的期限内从事了上述所禁止的工作的,企业除有权要求该员工退还补偿外,并由该员工承担因此而给企业带来的经济损失。第九章 XX文化9.1XX的服务文化-承诺9.1.1我们的工作是核心为宾客提供超出期望的服务。服务是从事企业所有人的核心工作内容。只有卓越的服务才会使我们的宾客再回来。回头客是我们宝贵的财富,回头客越多,企业就越成功,我们才会获得更多的机遇及保障。9.1.2相互帮助,团队协作是我们成功的必要因素。我们是一个团体,成功的服务离不开任何一个员工的贡献。因此,我们要相互合作才能实现客人的满意,107、所以为其他同事提供服务和便利是非常重要的,它还会使我们的工作环境更加美好。9.1.3在任何与客人接触的时刻,我们都承诺做到:(1) 殷勤好客:主动向客人微笑并问好,称呼客人,使用积极的身体语言和语音语调与客人交谈。(2) 主动高效:我们做好充足的准备,为客人提供高效的服务。(3) 无微不至:我们听客人所言,观客人所行,探客人所想,立即采取相应的行动,并将结果及客人喜好记录在客人档案。(4) 积极补救:我们为发生在企业的问题勇于承担责任,积极地提出补救措施,让客人满意我们的解决之道的同时还要让客人惊喜。9.1.4XX的“四个核心产品”1、大堂客人对企业第一印象和最后印象;2、客房企业的核心产品;108、3、餐饮最重要环节;4、XX最重要的场所。9.1.5XX员工服务原则1、微笑并与客人保持目光接触;2、用先生或女士等尊称称呼客人并按时间段问好,第一时间知道客人的姓氏后称呼客人的姓氏;3、遇到客人时的3米2米原则:员工应遵循3米向客人示意,2米向客人问候的原则;4、让路:遇到客人请客人先行并主动为需要的客人提供帮助;5、指路:四指并拢指示方向,具备条件的情况下至少陪同客人走5步,指路的服务人员要走在客人前面约2步距离;6、说话音量:保持两个人对话第三个人听不清楚的音量;7、对客人的每一次合作说谢谢;8、服装仪表符合标准,时刻保持自然大方的体态和规范的形体语言。9.1.6承诺明星与承诺大使企业每个季度评选出3名承诺明星,一线部门2名,2线部门1名,每年将从12位承诺明星中选出一名承诺大使。承诺明星和承诺大使将得到相应的奖励。第十章 声明及签收本员工手册按中华人民共和国劳动法、中华人民共和国劳动合同法以及本企业的有关规章制度编制。如遇国家法规及企业的规章制度变更,企业会对手册及时进行修改。本员工手册为企业的内部文件,并属企业财产,请注意保密。未经企业书面批准,不得复印。员工离职时必须将本手册交还企业,丢失手册者需交纳工本费20元。本人已认真阅读员工手册,愿自愿遵守企业制定的各项规章制度并保证遵照执行。部门:员工签字:年 月 日
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