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酒店保安部工作管理制度及经理岗位职责(37页)
酒店保安部工作管理制度及经理岗位职责(37页).doc
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管理制度
上传人:正*** 编号:823695 2023-11-27 36页 63.04KB
1、酒店保安部工作管理制度及经理岗位职责编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: 保安部经理岗位职责1、坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手,对酒店的安全负有重要的责任。2、有高度的责任感和事业心,有现代酒店管理的经验。3、敬业乐业,坚持原则、不徇私情、秉公执法,吃苦耐劳、勇于献身。带领和督导下属做好安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。4、负责制定、健全酒店的安全保卫制度,部署保安部的工作计划安排和检查落实,审定各部拟定的岗位安全制度、规定,报请总经理批准后实施。5、坚持酒店保安管理的规范化、程序2、化、标准化、制度化,坚持以身作则,最大限度地调动部门员工的工作积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。6、维护酒店内部治安秩序,经常巡视酒店各重要器材设备,确保设备处于良好状态。7、组织调查内部发生的重大案件、事故,并向总经理提出建议,汇报查处结果。8、负责本部门员工的工作分派,带领本部门员工努力做好工作,保障员工和宾客的生命安全,对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理。9、与当地执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系,配合执法部门侦破违法犯罪案件。10、受理酒店有关本部门的客人投诉。11、重视内勤工作,组织好保安工作档案材料的积累和科学管理工作。12、协助总经理组建酒店3、安全委员会、消防委员会、交通安全委员会等组织,担任或选派各委员会主任并主持日常工作。13、协助培训中心组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。14、完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作。保安部副经理岗位职责1、保安部经理不在时,代行经理职权。2、独立处理发生的各种治安问题。3、负责调动各部保安力量处理应急安全事务。4、督促酒店各部门落实安全管理岗位职责,分析存在问题,及时提出改进意见,促使各部门加强安全管理,确保酒店及客人的人身和财产安全。5、根据下属人员的工作表现情况,建议上级奖励或直接签单处罚。6、分管当值保安工作和员工培训的副经理的职责:(14、)监督各班运作,包括人员、岗位、记录等情况;(2)如发生事故,处理好后应填事件处理报告;(3)每周上呈一份保安运作报告给保安部经理;(4)与培训部配合,使每一个保安员达到酒店的规定标准;(5)每三个月对员工进行一次纪律、礼貌、英语水平评估,作表呈报保安部经理。7、分管消防、停车场、监控室、待命室的副经理的职责:(1)完善消防责任制;(2)督促各部门、各租户完善消防设施及消防组织;(3)定期组织人员检查酒店各部位的消防设施;(4)组织酒店员工的消防演习;(5)指导停车场、监控室、待命室的各项工作。保安主管岗位职责1、协助部门经理做好日常事务工作,做好部门经理的助手,努力完成经理布置的各项工作任务5、,直接向部门经理负责;2、努力提高酒店竞争意识,提高业务管理水平,办事积极、认真负责、讲求效率,树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想,作风正派,不谋私利,有勇于献身的精神;3、督导各级领班及保安员履行其职责,具体检查各项保安措施的落实,指导开展群众性安全防范工作;4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题,并负责分管本部员工的培训和考核;5、针对下属员工的思想状况和值勤情况,编制培训计划,辅导新招进的见习保安员,经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育,提高保安部的整体素质;6、负责本部人员的考勤、考核工作,并负责消防防范布置及检查工作。大门口保安员岗位职责1、维护大门口的交6、通秩序,引导车辆的行驶和行人的过往,保障车辆和行人安全,使门前畅通无阻;2、着装整齐,精神饱满,仪态大方,热情、礼貌、周到地回答客人的询问,使宾客称心满意,严禁用粗言恶语对待客人;3、对来店的客人要彬彬有礼,无论是步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎,对乘车来的宾客要协助迎宾员照料客人下车,若客人要求将车停放在停车场时要引到适当的位置停车,若没有停车位要向客人或司机解释清楚,并介绍客人将车停在附近的公共停车场;4、若有旅游团入店时,需疏通车道或安排欢迎队伍,并要在客人抵达酒店前十分钟疏通好车道和停车位置,做好迎接旅游团的安全准备工作;5、对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人,要劝其交保安部代为7、保管;6、对离店的客人要欢迎他们下次光临,对带大件物品离店的客人要有礼貌地进行查询,对实属客人的行李要予以放行,并帮助行李员将行李搬上车;7、保安员要不断学习,钻研业务,善于根据酒店的特点进行判断,以便提高工作质量;8、严格把好第一关,高度警戒,发现精神病患者和衣冠不整者以及形迹可疑者,坚决拦阻其入内;9、时刻有高度的注意力,切实做好门前的警戒,特别是夜间警戒,注意车辆和行人的安全,人多时要注意防止失窃,防止在大门口周围闹事、斗殴,保证门前的安全,对夜间23:00以后开出的车辆要严格验证,做到“三对照”:对照驾驶证、行车证和身份证,发现手续不齐和可疑情况要及时记录和报告。大堂保安员岗位职责1、8、注意大堂出入客人的动向,细心观察,保证酒店和客人的生命财产安全;2、认真履行自己的岗位职责,保持高度的警惕,协助总服务台办理入住或离店手续,防止客人的行李丢失;3、维护大堂的秩序,对在大堂发生争吵、大声呼叫、到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止,使大堂保持高雅宁静;4、注意保护大堂的公共设施,劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客休息沙发上,以保持大堂文明的环境;5、要防止客人在大堂乱丢、乱吐、乱蹲、乱坐,发现此情况应立即委婉劝阻;6、有小孩在大堂追逐打闹、玩耍,或衣冠不整的客人进入大堂时,要及时劝阻;7、深夜时要加倍警惕,注意警戒,对24:00以后进入大堂的客人要认真观察,发现可疑人员应上前9、询问;8、不得在大堂和其他人闲聊;9、不得擅离职守,要热情礼貌、周到地回答客人的询问。娱乐场所保安员岗位职责1、维护好售票秩序,在人多的情况下、节假日或旅游旺季,组织客人有秩序地排队,防止拥挤;2、对娱乐场所要严格按规定进行管理,维护好娱乐场所的治安秩序,防止场内起哄、争吵、斗殴、捣乱和无理取闹,若发生上述事件,要将肇事者带到场外或保安部妥善处理,避免造成坏的影响和妨碍其他客人进行正常娱乐活动;3、密切注意场内动向,防止客人的财物被偷和遭受损害,若发现可疑的人要严加监视,发现违法犯罪分子要及时擒拿,并保护好客人的生命财产安全;4、娱乐场所若发生事故,如火警、爆炸等,要及时抢救,并组织客人有秩序10、地疏散,防止事态扩大,并立即报告当班领导;5、娱乐活动结束,让客人有秩序地离开场所后,要协同服务员清理好场地,检查有无客人遗留物品、危险品、火种,并关好音响、灯光。停车场保安员岗位职责1、认真学习法律知识,认真学习酒店的各项制度和部门规定,增强法制观念,遵纪守法,廉洁奉公;2、维护好车场交通治安秩序,做好防火、防盗、防偷、防破坏等工作,严格把好安全关;3、对进入车场的车辆要指明停放地点,验明车况是否完好,并做好详细记录,填好表格,然后告知车主让其当场验证,同意属实签名后方可接收;4、做好对进入车场停放车辆的收费工作,车走收费并注销,不得损公肥私、利用自己工作方便谋取私利,一经查获将按情处罚;511、对开出车场的车辆要仔细、认真地做好验证工作,在情况确实时才可放行,如验证发现手续不齐和可疑情况,要立即进行查询、拦阻,并及时报告;6、不得在车场学开汽车、骑单车、骑摩托车,不得让闲杂人员在车场停留;7、夜班值勤时要加强警戒,特别是23:00以后开出的车辆,认真把好验证关,做到“三对照”:对照驾驶证、行车证和身份证,发现异常情况,应及时进行阻拦并报告。巡逻保安员岗位职责1、认真履行自己的职责,发现事故苗头时要及时排除,确保安全;2、加强对重要区域的巡逻,发现可疑情况,应视情处理或及时向上级报告;3、在楼层巡逻时要检查客房安全管理情况,是否有不安全因素,楼层通道、电插座、墙护板等是否安全;4、对12、违反酒店规定,在楼层或客房闹事、斗殴、损坏客房设施者,要对其进行劝阻或将其带到保安部酌情处理;5、楼层若发生事故,如火警、盗警、凶杀、爆炸等等,要迅速组织客人疏散并保护好现场,防止事态扩大;6、保安员不得借工作之便使用客房设施,如到客房睡觉、看电视、听音乐和打私人电话等;7、保护酒店花圃里的花草树木、园林建筑完好,对践踏草坪、采花折树者要立即劝阻,并妥善处理。当值保安主管岗位职责1、检查保安员履行岗位职责情况;2、检查酒店大门前及大堂安全情况;3、检查酒店公共场所、娱乐场所的安全情况;4、检查酒店环境、客房楼层的安全情况;5、检查要害、危险部位的安全情况,尤其要注意深夜后酒店的安全检查;6、配13、合大堂副经理处理各类安全方面的事件;7、每班做好记录,将事件处理报告上呈副经理;8、经理、副经理不在时,指挥处理突发事件。保安员岗位职责1、酒店保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为;2、具有为酒店全心全意服务的意识,仪表端庄,干净整洁,礼貌待人,努力奉行“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的酒店服务风格;3、努力钻研保安服务知识,掌握酒店保安的服务技巧,当值时要保持旺盛的精力;4、服从上司的指令和工作安排,熟悉本部岗位的任务与要求,认真贯彻执行安全岗位职责,做好本职工14、作,确保酒店安全;5、处理在酒店内发生的非常事故并协助酒店各部处理宾客或雇员的安全问题,要熟悉岗位的分布,爱护通信器材和岗位上的各种设施;6、在酒店范围内外巡查,果断处理突发事件,发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控;7、协助有关部门保卫重要宾客进出酒店的安全,做好大型会议的安全工作,巡视酒店的员工聚集地点,制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生;8、对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查,发现问题及时提出,护卫财务部收银员将现金存入或提出;9、定期检查报警系统、安全及消防系统,严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区;10、严格遵守酒店各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交15、接班制度,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。警卫班主管岗位职责1、在部门经理领导下负责酒店警卫队各项工作,组织部署酒店日常警卫工作,确保酒店与客人安全;2、指导警卫领班安排好警卫工作,每日审阅警卫队值班记录,掌握警卫人员的出勤和工作情况;3、调查处理警卫工作中发现和发生的各类治安问题和有关的投诉;4、在酒店举行重要活动时根据警卫方案或保安部经理的安排及时调整警卫力量,确保活动的顺利进行;5、酒店发生火灾、死亡等意外事件时,组织保安员保护现场,维护现场秩序;6、负责部署缉查治安管理部门通报的危险分子;7、对警卫领班和警卫进行纪律教育、责任感教育和安全知识方面的培训;8、查岗查哨,对16、违纪或不负责任的保安员进行批评教育,并作出处理。警卫人员岗位职责1、严格遵守店规店纪和工作时间,按时上班,并在下班后总结一天工作情况,写好当班日志;2、服从领导,按要求上岗,执勤时仪表整洁,精神饱满,不串岗、脱岗,不打私人电话,不做违纪的事情;3、在服务中礼貌待客,正确运用敬语,热情解答客人提出的问题,在发生矛盾时要得理让人,不争吵,难以解决时要立即上报部门主管和经理;4、熟悉岗位任务、要求、地形地貌和消防设施的分布及使用常识,遇有火灾及其他事故及时报告,同时采取有效措施保护好现场;5、认真查验出入酒店人员的证件和所携带物品。制止易燃、易爆、异味物品带入酒店,对可疑人员要有礼貌地进行盘查,必要17、时采取妥善的办法加以控制并立即向主管或部门经理报告;6、遇有重要首长、外宾或其他大型活动,警卫人员要密切配合工作,保证门厅和出入口畅通无阻,确保宾客、首长的人身安全,配合门卫疏导车辆,维护酒店秩序;7、发现员工违纪要立即制止,情节严重和不听劝阻者,将该人情况记录下来,及时通报其所在部门经理和保安部经理。商场警卫岗位职责1、维护商场区域的秩序,掌握活动于酒店商场范围内的客人动态,发现可疑人员要及时报告,并做好控制;重点柜台(首饰柜、收银处等)要重点巡查保护,一旦发现或接获紧急情况要及时赶赴现场查处;2、执行酒店管理规定,劝告游客不要在商场区域闲坐聊天;3、控制好客用电梯,劝告游客不要坐电梯上客房18、;4、严格控制客人进入员工活动区和无关员工穿行于商场区域;5、无特殊事故(事件)处理,不得进入各柜台。巡逻队主管岗位职责1、制定酒店全面巡视工作方案,报经理审批后组织实施并定期向部门经理汇报工作;2、安排、监督巡逻队领班的工作,处理巡逻工作中出现的问题,并向上级提交工作报告;3、制定重大活动时的巡逻方案,布置力量并亲临现场指导工作;4、每天对酒店各区域进行巡视检查,作好巡视记录;每天按规定时间将上一天的巡视记录报部门经理审阅,特殊情况要一事一报;5、当酒店发生紧急情况时应立即前往出事现场,并协助部门经理根据酒店领导的指示采取必要的行动;6、协调与保安部其他班组、队主管之间的关系,主动配合,协同19、作战,并协助治安管理部门侦破店内发生的各类案件,提交调查报告;7、对巡逻队成员进行培训,提高队员业务素质,对队员的表现做出公正评估,并及时向部门经理提出奖惩意见;8、认真完成部门经理委派的其他工作。巡逻队员岗位职责1、在主管及领班的领导下,负责对酒店各楼层各部位进行巡逻警卫工作。2、具有强烈的责任感,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法行为。对不安全隐患有敏锐的洞察力,能沉着、冷静、机警地应付各种突发或紧急事件,随时保持高度警觉性。3、负责对分管的区域按巡逻路线进行经常性的巡逻。在巡逻中注意发现可疑的人或物,不放过任何一个可疑点,礼貌地对其进行查询并采取措施,杜绝或减少在分管区出现事故。4、严格遵守20、酒店各项规章制度,按时巡逻。上班时不得擅自离岗、脱岗和串岗,不准做与本岗无关之事。5、在巡逻中大胆阻止各种违法乱纪活动,不包庇隐瞒,若劝阻无效时立即向领班、部门经理报告。6、遇有案件及紧急情况,应迅速保护现场,控制事态,并马上与部门负责人联系,及时采取妥善处理措施。要注意对重点部位、客流量大的部位及易发案部位进行重点巡视。7、每晚12:00后,要逐层查询来访客人情况,并做好登记备查。8、按规定如实认真地填写巡逻记录,按时打“巡更钟”,按时交接班,将情况交待清楚后方可下班。综合楼警卫岗位职责1、对综合楼住客和财物的安全负有重要责任;2、负责来访的通传、登记(暗访)、发卡工作;3、检查员工上、下班21、携带物品进出情况;4、负责闭路电视监控和消防分机监控工作,如遇消防报警,要尽快赶赴现场查看并报告有关领导和部门。酒店内部治安管理制度1、保安部应根据酒店的建筑结构、经营范围、通道及工程设备设施的分布状况,制定酒店内部安全制度,统筹考虑,正确划定巡逻路线;2、负责保护酒店宾客和员工的人身、财物安全,在发生火灾时正确使用消防器材;3、加强对公共场所的管理,如大堂、餐厅、舞厅、咖啡厅、楼层等,对下班后穿工作服仍在公共场所逗留以及衣履不整的人员,制止其进入营业场所或劝其离开;4、负责维护酒店内的秩序,制止酒店员工违章违纪,如在酒店内骑摩托车或自行车、嬉戏打闹、损坏花草树木等行为;5、负责对员工通道和员22、工上下班进出口的纪律检查;对携带酒店物品外出的人员按规定进行检查,防止偷盗行为。酒店消防管理制度1、总台报警显示箱,由总台当班服务员24小时值班,如听到铃响报警,应立即通知保卫部、工程部值班员,迅速到报警楼层检查。2、如发生火灾,值班员应立即先将楼层总电门关闭,切断电源,防止爆炸。情况严重紧急,应边抢救灭火、边报办公室和打消防火警电话。报警时要准确清楚地说明酒店地点报警人姓名及联系电话,待消防队把情况听清楚后才可放下电话筒,同时报警人要到路口、通道接应消防车赴现场救火。3、各部门员工知道酒店失火后,应及时赶到失火现场参加扑救,准备灭火的消防栓或立即使用消防栓灭火。有领导在场由领导指挥,如领导不23、在时,则由在场员工商量决定,作出果断的措施,立即进行灭火和营救工作。4、如发生着火、大火,知情不报或不坚守岗位,离开现场,临阵逃脱者,按其情况严重程度给予行政处分,并追究其责任。5、学习消防知识,会用灭火器具和设备。每月检查一次消防设备、地下消防栓和消防水泵,保证设备完整、灵活好用。酒店防火管理制度1、酒店内部不准存有易燃易爆、有毒和腐蚀物品,禁止在大楼内及房间阳台燃放烟花、爆竹等。2、客房内不准使用明火电炉、煤气炉、柴油炉以及大功率的电器设备。确因工作需要应经消防中心同意后方可使用,并做好登记。不准将衣物放在台灯架罩上烘干,不准在房间内生火烧东西。3、配电房内不准堆放物品。不准在布草间、楼层24、小仓库内吸烟,消防分机旁边不准摆放任何杂物。严禁将洗涤剂放在垃圾、衣物滑道口周围。4、装有复印机、电传机、印刷机的部位禁止吸烟和使用明火。用酒精清洗机器部件时,要保持室内通风,大量清洗机器时,要到室外通风的地方进行。如无法移动机器时,必须打开门窗,保持室内空气流通。沾有油墨和易燃物品的纸张、油布要装在有盖的铁桶里并及时清理。5、各通道楼梯出口等部位要经常保持畅通,疏散标志和安全指示灯要保证完好。保安员招募管理制度1、凡经考试、体检合格的男女青年皆可录用为保安员;2、录用后须经过半年试用方可成为见习保安员,见习保安员经半年见习期满可成为三级保安员,以后依照酒店有关规定和员工本人的业绩逐级晋升;325、保安员录用后须通过酒店和部门的入职培训并经考核合格方可上岗;4、保安员必须按人事部有关规定办理各项手续方可离(辞退)职。保安员培训管理制度1、保安部将根据每个员工的素质和表现以及酒店、部门管理服务工作的需要,进行不同形式、不同层次的培训。日常培训按层次管理原则,即部门经理负责对主管的培训,主管负责对保安员进行周期性培训;2、保安部每季度对员工进行一次思想品德和工作业绩方面的评估,作为员工下一季度工资标准的依据;3、保安部每半年对员工进行一次业务技能和外语知识的考核,成绩存档,作为晋升、降职或奖罚的依据之一;4、如员工严重违纪但又未达到开除的程度,部门可酌情对其重复培训。保安员日常管理制度1、26、保安部依据酒店的员工守则对保安员进行管理,同时根据“严格培训,严格管理”的要求,在实施具体管理时更应强调保安工作的重要性;2、保安员应“律人先律己”,如保安员违反酒店纪律,一律从严处理;3、对保安员的日常管理和培训工作由保安部一名副经理负责,各班组主管具体指导,每月由部门经理或主管主持召开一次保安员大会,每周一次由主管主持召开班务会,小结工作及进行思想品德和业务知识培训;4、保安部例会每周一次,传达上级指示,研究解决警卫班的问题,总结上阶段工作布置下阶段任务。保安部领班工作制度1、上班时间例行巡查各工作岗位值班情况,并登记在册以备核查,凡在工作中出勤不出力、敷衍了事的,一经发现立即从严处理;227、上班时间不准迟到、早退,严禁无故旷工、请人代班,有特殊情况需提前向经理请假并征得同意,否则按有关条例加倍处罚;3、工作当中处处以身作则,不耍特权、刁难客人、做不利于工作的事等,一经发现将严惩;4、严禁利用工作之便去营业场所闲聊、下棋或做其他非工作有关的事,一经发现从严论处,造成不良影响时予以开除;5、不准在保安部办公室聊天、打与办公无关的电话和做与工作无关的事,发现第一次予以警告,第二次写书面检讨,第三次扣除当月全部奖金。保安部上班管理制度1、严格遵守本酒店的各项规章制度;2、着装整齐、仪表端庄、精神集中,文明礼貌,不准便装、制服混装上岗;3、应按时上、下班,严禁迟到或早退;4、服从命令、听28、从指挥,完成上级交给的任务;5、不准离岗、脱岗、互相串岗;6、不准利用工作之便无故刁难顾客和游客;7、不准利用工作之便动用公司财物;8、禁止会客接友、打电话、看书看报等;9、严禁吸烟、喝酒、睡觉等。保安部工作管理制度1、仪容仪表:(1)保安、消防人员上岗前不得饮酒,上岗时要求穿制服、佩戴内部治安工作证、武装带、佩戴警号等,直至下班为止;(2)保安、消防人员上岗后要注意力集中,保持举止端庄,迎宾有礼,处理问题时要妥善分析情节的轻重、果断公平;(3)保安、消防人员不准留长头发、胡子、长指甲,违者警告,限期改正。2、执勤部分:(1)遇到报警时应沉着、冷静、准确地向有关部门或值班领导报告,消防值班人员29、不准离开控制室,如擅自离岗者,按失职论处;(2)消防中心不准打与业务无关的电话,非保安人员不得进入,任何人不准在消防中心会客;(3)值班人员必须经常打扫卫生,保持值班室干净、整齐,各类控制台无灰尘。3、大堂部分:(1)大堂值班员必须按指定地点坚守岗位,不得闲谈,不准到总台闲坐,妨碍他人工作;对于来宾有不文明礼貌的行为应及时纠正;如因离岗造成公司财产损失而又未将肇事者抓到,视情节给予扣除当月奖金或作相应处罚;(2)值班人员用餐时必须互相轮换,不得空岗用餐;一旦发现异常情况,应迅速赶赴现场,同时应向值班领导汇报;遇到异常情况不妥善处理又不及时汇报者,视其情节轻重和影响大小给予必要的处分;(3)工作30、时间严禁会客、做私事、吃东西、饮酒、抽烟、看报纸小说、写信、聊天、睡觉,发现一次酌情扣发奖金,因造成工作失误者根据情节轻重给予处罚。4、外勤部分:(1)保障消防通道畅通和停车场秩序的良好,自行车摆放整齐,如因乱停乱放而造成塞车,追究当班人的责任;(2)经常巡逻检查,经常巡视重点位置,发现可疑的人要查问清楚,防止意外事故的发生。5、迟到、早退,病、事假,旷工的处理方法:(1)迟到、早退10分钟内给予警告,超过30分钟以上算旷工半天,旷工一天扣当月奖金的50%;(2)病假必须有制定医院的医生证明病因、轻重,方可病休;(3)请事假一天必须由领班批准,请假一天以上由部门领导批准,请假必须由本人以书面形31、式进行,不准别人代请或打电话请假;(4)不通过请假,旷工一天扣二天工资,旷工两天以上者,呈报总经理室给予行政处分。6、交接班要按时,交接要详细填写值班笔记,领班每天必须详细检查记录情况,发现问题及时汇报。7、严格遵守保密制度,不泄露保安部内部的各种资料。安全工作总结制度1、保安部工作总结直接汇报部门经理;2、工作总结中应包括酒店安全概述、消防安全情况、本月案件统计、内务管理自述四个方面;3、酒店安全概述应将酒店内各种场所所发生的事件及处理决定加以详细说明;4、消防安全情况主要述说本月的消防检查是否发现隐患及是否发生火情火灾事故;5、本月事件案件统计,从每月保安值班记录中统计;6、内部管理自述报32、告,反映一月内的人事变动、员工培训及员工重大违纪事件。当班前列队训练制度1、检查保安员衣着、装束;2、每日分三班,由三名主管召集,当值全体工作人员参加;3、班前点名,并由主管交代当班之工作及注意事项;4、必要时将进行站姿、走姿等军体训练。日常工作记录管理制度1、当值主管、领班、停车场警卫、监控室警卫依次在记录本上填写日常工作情况;2、保安值班记录本内所记叙之事件必须有时间、地点、人物、处理结果、遗留问题;3、填写完后交保安经理审阅。员工违例处理制度1、员工违例行为以酒店颁布的有关规章制度为依据,各级保安员必须掌握各项规章制度的内容和使用范围。2、酒店员工的违例行为由保安部三方人员负责检查:(133、)当值保安员;(2)当值领班或主管;(3)专案班人员。3、违例行为的直接纠正和指挥以当值保安员、当值领班、当值主管为主,调查核实以专案班人员为主。4、员工违例确属轻微和危害性小给予批评教育,较严重的和危害较大的由专案班组织专门材料报人事部及违例员工所在部门处理。5、调查处理程序:(1)当值保安员或领班、专案班、保安经理三级逐级核实;(2)专案班出具检控报告书一式三份;(3)报人事部和其所在部门论处;(4)保安部详细记录并存档。6、酒店员工的违例处置,由保安部请示酒店领导后执行。违反酒店公共利益处理制度1、如有违反酒店公共利益的事件时,由各部门经理及主管负责处理。2、导致营业场所混乱和严重纠纷时34、,由保安部人员负责出面处理。3、通知有关部门负责人,调查了解事情的来龙去脉、损失情况等,并做好记录。4、确定客人违反安全条例,制造事端,已造成酒店经济损失及不良影响或损坏酒店用品,且态度蛮横、拒绝赔偿的,呈报酒店值班经理批示处理。5、确定服务人员服务态度及技巧上有问题,要追究服务人员的责任,由部门做出处理意见后,保安部签署意见,报人事部按权限审批。6、保安部处理方法:(1)派出专人察看现场,将当事人分别领至后台,控制局面;(2)疏导围观人员,督促有关人员清除现场杂乱痕迹,恢复正常营业秩序。违法案件处理制度1、各部门员工发现有违法可疑之人都应立即报告保安部;2、保安部接到报告后要立刻赶赴现场,抓35、获正在进行违法行为的人员;3、经保安部调查后确有违法行为者视情况轻重移送执法机关处理;4、将事件的经过、结果等记录下来并存档。违法客人处理制度1、保安部指派专人现场查看,确属违法行为要及时制止,同时请示保安部经理。2、保安员做好调查工作后,确定是否构成违法行为:(1)向服务员了解,并做好记录;(2)询问客人时要与服务部门经理及服务主管联系,相互配合,以恰当的口气询问,避免发生误会;(3)证据不足要继续调查了解。3、属轻微违法事件,可先由服务人员出面进行劝阻和制止,劝阻无效后保安部指派专人在服务人员的配合下进行劝阻和制止,经多次劝阻无效,由值班经理及保安经理批交有关治安管理部门处理。服务人员和保36、安部要采用适当方式,尽量避免在酒店发生较大的冲突。4、严重违法事件,要严密控制、监视来去人员,经请示批准后立即报警,并配合警方工作。5、保安部人员协助调查各种违法事件并提供所掌握材料。6、在没有确实证据的情况下,不得闯入及搜查客人房间。客人意外受伤、病危、死亡处理制度1、接到通知后保安部派人到现场处理且有值班主管在场。2、值班主管处理此类事件必须有医务人员、营业服务部门人员在场,以相互配合。3、初步诊断受伤及病危人员的现状不严重时,由医务人员就地治疗,病状严重需要送医院的,采取急救措施后及时送往医院。4、保安部主管应该:(1)记录有关情况;(2)送客人去医院,并备齐客人的有关资料;(3)办理住37、院手续,并在客人单位人员及亲属未至之前,派员看护;(4)危险期内的病人,保安部主管应在场,以防病情恶化;(5)请示值班经理,决定需不需要通知客人所在单位及亲属。5、如有死亡客人时,应确认死者身份,医务人员、服务部门主管、保安部主管共同到现场确定死亡时间,保护现场,并立即与有关治安管理部门联系,配合执法人员做好处理工作。按客人登记及其他线索与客人所在单位及亲属联系,协助做好善后工作。6、保安部按有关程序进行调查,并负责写出调查报告,负责向有关治安管理部门、客人所在单位及亲属提供,并负责将调查处理结果呈报总经理。财物失窃处理制度1、迅速到达现场,查看该房间是否有明显损坏或是被硬物撬开等迹象。2、开38、门进入房间后,检查房内之物及行李或提箱、橱柜是否被撬开,商品柜台玻璃、挡板等有无明显被撬移的痕迹。3、经检查后证实为盗窃的,保安主管应立即做以下处理:(1)封锁现场不准任何人进入;(2)向保安部经理报告,增加保安人员;(3)观察了解有无形迹可疑人员出入,记录失物价值,判断盗窃时间等等;(4)不可移动现场摆设和触摸任何物件,应用影像机拍摄现场;(5)执法人员到现场后协助工作,为执法人员提供资料影印副本,以作内部调查。4、对所涉及的各部门人员进行调查并记录,并对重点部位及个人进行调查。酒店内打架处理制度1、接到打架报告后,大堂副经理须联同保安部有关人员立即赶赴现场并控制局面;2、如有受伤者,则视其39、受伤情况通知酒店医生或送往附近医院治疗;3、尽可能将肇事者分开并疏散围观人员;4、向有关人员及肇事者了解事由;5、如酒店有财物被损坏,则须填写酒店财物损坏报表,如须向肇事者索赔,大堂副经理可根据损坏情况而判定赔偿的数额;6、情况特别严重的,应请示上级是否应押送治安管理部门处理;7、如现场被损坏,则将“酒店财物损坏报告表”及现场相片呈送管理层及有关部门;8、事后通知有关部门清理现场,并通知工程部进行检修;9、将详情记录在值班日记上并通知有关部门跟办;10、如是酒店内部员工打架,则应记下其工号及所属部门,由该部门依照有关规定进行处理。偷盗处理制度1、接到通知后,当值大堂副经理应立即通知保安部赶赴现40、场,并知会管家部主管级以上人员;2、向失物者了解事件的详情、经过、时间等;3、请客人细写“客人财物遗失报告表”;4、如财物在房间被盗应即与保安部,管家部值班主管到房间调查,征得客人同意后再搜查房间;5、向顾客了解其是否有怀疑对象,并询问客人的来访情况,并需向当值楼层服务人员了解情况;6、征求报案者是否愿意报警,如其不愿报警则请报案者在“客人财物遗失报告表”中注明。如其要求报警,则由保安人员陪同前往报警;7、如顾客离去后,请客人留下通讯地址,以便联络;8、将详情记录在值班日记上。停车场管理制度1、停车场必须符合“五有”办场标准,即有完善的开办手续、有值班岗亭、有工作责任制度、有专职保管员、有安全41、围栏设施;2、停车场必须在出入口设立明显的标志,写明停车场名称、性质(白天、日夜)、类别等;3、机动车保管场的各种管理制度及收费标准必须张贴在出入口明显的位置,实行“三公开”,即公开收费标准、公开保管场责任人、公开保管员姓名和照片;4、停车场只作机动车保管之用,车场内不得维修车辆、装卸货物、拉客营运、摆卖等;5、停车场内不准搭棚住人,不准闲杂人员进入或滞留,场内须设置若干垃圾箱,并定期清洁打扫;6、属永久性固定停车场必须用油漆划出停车位,并按位编号,临时停车场也必须因地制宜,尽可能划位和编号;7、开办摩托车保管业务的停车场必须统一集中保管,设立摩托车停放架,露天保管的必须搭建整齐规范的摩托车避42、雨棚,并按位编号;8、停车场必须备有消防器材并悬挂在场内各方便取用的地方;9、停车场内所有车辆必须摆放整齐,通道内严禁停车,装载易燃、易爆、剧毒物品的车辆禁止进入场内保管;10、严格财务制度,健全票证管理,完善领用手续;票证要专人专管、日清月结。保安装备交接制度1、酒店保安部所配用的对讲机,每日交接班时,需由使用人在上班或下班时至监控室领取和归还,并签名;2、保安员使用的电筒、应急灯由保安主管领取和归还并签名确认;3、冬季警用大衣领取,需当日使用人在上下班时至监控室领取和归还并签名;4、所有保安装备非自然原因损坏的,将追究当事人的责任。警用器材使用制度1、保安员日常使用的警用器材为不带电橡皮警43、棍,担任押款任务的保安员所携的应是电警棍;2、橡皮警棍使用时需有一名保安主管在场,只能用于突发事件,押款人员携带的电警棍只要在酒店的款项受到危险时才能使用;3、保安当值经理保留在紧急情况下使用电警棍的权利;4、保安员的警用器材应谨慎使用和保管。发生火灾时组织自救操作制度1、报警通报发现火灾时,首先要把火灾的信息传给消防控制中心、酒店值班的负责人、公安消防队和需要疏散的旅客;召集计划中的各部员工到达着火楼层扑救。(1)一旦着火,火灾信息要在第一时间传到本层服务员和消防控制中心;(2)本层服务员和消防中心值班员立即到现场确认是否成灾;(3)确认起火便通知单位值班负责人、公安消防队,召集各部员工到场44、;(4)单位值班负责人到场后,决定需要疏散并组织到场员工进行灭火救人工作;(5)根据单位值班负责人的命令,向需要疏散旅客发出通报。2、疏散抢救火灾发生后,必须考虑的首要问题是组织指挥疏散与抢救着火层以上的人员。(1)明确分工。把责任落实到楼层服务员,负责引导客人向安全区疏散,护送行动不便的旅客撤离险境,检查是否有人留在火层内需要抢救出来,接待安置好从着火层疏散下来的客人,并稳定客人情绪。(2)疏散次序。先从着火房间及着火层以上各层开始疏散,再疏散着火层以下各层。疏散时青壮年通过安全楼梯疏散,行动不便的人员则护送他们从消防电梯疏散;并对火层以下的客人做好安抚工作,并劝其不要随处乱跑。(3)指导自45、救。指导自救分别由服务员带领或通过楼内通信设备指导等方式进行。组织服务员鼓励或带领旅客沿着消防楼梯冲过烟雾下楼;对不能从预定的消防楼梯疏散时,由服务员带领旅客登上天台上风口处等待营救,并组织水枪喷射掩护;对于被困在着火层的人员,应通过广播器、室内电话等通话工具,鼓励被困人员增强自救信心,引导启发他们就地取材选择如下自救方法:使用床单、窗帘、台布等连接起来作救生绳,把一头固紧,沿布绳降落到下一层;封闭门窗,堵孔洞防止烟雾窜入房间,用水泼在门窗上降温,留在房间等待营救。(4)注意安全。在疏散路线上设立哨岗向疏散人员指明方向,防止疏散人员误入走道,并劝导疏散人员有秩序地疏散,及时清除路障,保持道路畅46、通无阻。使用消防电梯疏散人员时要有专人操作,约定好联络信号,以便电梯出故障时采取营救措施。组织灭火时要观察客房火势发展蔓延过程,一般情况下是先从下向上,遇阻向水平发展,再从门窗竖井孔洞等开口部位向上下左右蔓延,因此组织灭火时首先要堵住火势向外蔓延,把火势控制在着火房间内予以扑灭。启动消防水泵,满足着火层以上各层消防用水量,铺设水带做好灭火准备;关闭防火分区的防火大门;派出人员携带灭火工具到着火房间的相邻房间和上下层的房间,查明是否有火势蔓延的可能,并及时扑灭蔓延过来的火焰;使用水流灭火时,要正确操纵水枪射水,一般应先窗后内,先上后下,从窗户的房顶部之字形摆动喷射,向后移动到角落处,把房顶和开口47、部位的火势扑灭后,再射向起火部位。3、防烟排烟在扑救高层建筑初期火灾时,为了降低烟气毒性,防止烟气扩散,采取防烟、排烟措施是保证人员安全加快灭火进程的必要措施,具体措施有:(1)启动送风排烟设备,对疏散楼梯间、前室保持正压送风排烟;(2)启开疏散楼梯的自然通风窗;(3)把客用电梯全部降至首层锁好,并禁止使用;(4)使用湿毛巾捂住鼻口匍匐地面的防烟方法。4、注意防爆一是防止易燃物体受热而产生的爆炸,二是防止产生轰燃。因此在扑救时,要注意做到:(1)把处于或可能受火势威胁的易燃易爆物品,迅速清理出楼外;(2)对受火势威胁的石油产品贮罐用水喷洒,使之冷却;(3)扑救客房火灾时要坚持正确射流的方法,防48、止轰燃的发生。5、现场救护扑救高层建筑火灾,应组织单位医务人员及时对伤员进行护理,然后送医院救治。6、安全警戒为保证扑救、疏散与抢救人员的工作有秩序地进行,必须对大楼内外采取安全警卫措施。安全警戒部位,包括在大楼外围、大楼首层出入口、着火层等分别设置警戒区和警卫人员,其任务是:(1)大楼外围:清除路障,指导一切无关车辆离开现场,劝导过路行人撤离现场,维持好大楼外围的秩序,迎接消防队,为消防队迅速到达火场灭火创造有利条件;(2)大楼首层出入口:不准无关人员进入大楼,指导疏散人员离开大楼,看管好从着火楼层疏散下来的物件,保证消防电梯为消防人员专用,指导消防队进入着火层;(3)着火层下一层:不准客人49、进入或再登上着火楼层,防止坏人趁火打劫、浑水摸鱼或乘机制造混乱,保护好消防装备器材,指导疏散人流向下层有秩序地撤离。7、通讯联络保持大楼内着火层与消防控制中心、前后方的通信联络,使预定的灭火疏散应急方案顺利实施。(1)楼内的电话、楼层服务台的电话要设专人值班及时对话;(2)值班经理与消防中心、着火层以上各层、供水供电部门保持联系有条件时最好设置无线电通信网;(3)设立通信人员,负责口语通信联络,担任此项工作的人员必须熟悉各部位位置和各部的负责人。8、后勤保障(1)保证灭火器材;(2)保证水电供应不间断;(3)积极协助救援单位,提供支援项目,保障器材供应。9、以上事项必须在着火后57分钟内完成。突发事件处理制度1、遇有突发事故发生,所有员工必须服从总经理或有关领导的指挥调遣;2、本酒店员工一旦发现可疑情况或各类违法犯罪分子及活动,应立即报告保安部;3、发生偷窃、抢劫、凶杀或其他突发性事件,应立即报告保安部和值班主管,同时保护好现场,除紧急抢救外,无关人员不得进入现场;4、当治安管理部门、保安人员进行安全检查和处理案件时,有关员工应积极配合,正确提供情况;5、发生火警火灾时,工作人员除应立即报告消防中心外,应马上采取有效措施先行扑救火灾,扑救完毕保护好现场,待有关部门检查完毕后方可整理事发现场。
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