国际大酒店员工手册培训课程课件（51页）.ppt-地产文库

国际大酒店员工手册培训课程课件（51页）.ppt

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员工管理

上传人：故事编号：203455 2021-11-15 51页 351KB

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1、国际大酒店国际大酒店员工手册员工手册第一章第一章总总则则一、制定目标一、制定目标为培养员工的良好素质，规范员工的职业行为，实现酒店管理科学化、制度化、标准化、规范化、人性化的管理目标，以适应星级旅游宾馆的服务要求，依据国家有关法律、法规，结合本酒店管理实际，特制定本手册。二、适用范围二、适用范围本手册适用于本酒店的全体员工。第二章第二章总经理寄语总经理寄语祝贺您成为国际大酒店的一员。您带着憧憬、希望而来，酒店则对您满怀热忱和期望。国际大酒店是安庆市五千年文博园投资有限责任公司旗下的又一奇葩。是太湖最早的四星级酒店之一，是一座拥有住宿、餐饮、会议、为一体的2、综合性特色酒店，在拥有一流的硬件的同时，更需要有一流的管理和一流的服务，从而赢得一流的效益。因此在这里我们要坚持“宾客至上、卓越服务、主动热情、礼貌周到”的服务宗旨；树立时效意识、市场意识、竞争意识；提倡讲奉献、讲奋斗，艰苦创业；要通过科学化、规范化、制度化、标准化、人性化的管理，培养和造就素质优良的管理队伍，以达到四星级酒店的管理水准和服务标准，为国内外宾客提供优质的服务，并力争获得最佳的经济效益和社会效益。制度管理是本酒店管理的基础，以此请每一位本酒店员工仔细阅读这本手册。它将告诉您作为国际大酒店的员工，必须遵循的行为准则和行为规范，以及您应有的权利和义务。我3、衷心希望每一位员工不断提高自身的知识水平和业务素质，成为遵纪守法的楷模。机遇与挑战共存，让我们把投身国际大酒店酒店事业作为人生道路上的崭新起点，携手并进，共同发展，一起创造辉煌的明天。第三章第三章员工价值观员工价值观一、核心价值观：老老实实做人、实实在在做事、对事业高度负责。二、经营理念：一切为了市场、一切为了顾客，把困难留给自己、把方便让给客人。三、管理理念：从严管理，关注细节、管理到位，建立有效的管理体系。四、质量标准：消费者的满意，就是唯一的质量标准。五、工作原则：按客观规律办事、按规章制度办事、按规定程序办事、规则面前人人平等。六、工作作风：认真、认真再认真，深入、深入再深入，过细、过细再过细，落实、落实再落实。七、生活态度：塑造快乐的生活、快乐的工作、快乐的人生氛围。第四章第四章员工权利和义务员工权利和义务一、员工权利一、员

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