1、国际大酒店国际大酒店 员工手册员工手册 第一章第一章 总总 则则 一、制定目标一、制定目标 为培养员工的良好素质，规范员工的职 业行为，实现酒店管理科学化、制度化、 标准化、规范化、人性化的管理目标， 以适应星级旅游宾馆的服务要求，依据 国家有关法律、法规，结合本酒店管理 实际，特制定本手册。 二、适用范围二、适用范围 本手册适用于本酒店的全体员工。 第二章第二章 总经理寄语总经理寄语 祝贺您成为国际大酒店的一员。您带着憧憬、希 望而来，酒店则对您满怀热忱和期望。 国际大酒店是安庆市五千年文博园投资有限责任 公司旗下的又一奇葩。是太湖最早的四星级酒店 之一，是一座拥有住宿、餐饮、会议、为一体的
2、 综合性特色酒店，在拥有一流的硬件的同时，更 需要有一流的管理和一流的服务，从而赢得一流 的效益。因此在这里我们要坚持“宾客至上、卓 越服务、主动热情、礼貌周到”的服务宗旨；树 立时效意识、市场意识、竞争意识；提倡讲奉献、 讲奋斗，艰苦创业；要通过科学化、规范化、制 度化、标准化、人性化的管理，培养和造就素质 优良的管理队伍，以达到四星级酒店的管理水准 和服务标准，为国内外宾客提供优质的服务，并 力争获得最佳的经济效益和社会效益。 制度管理是本酒店管理的基础，以此请每 一位本酒店员工仔细阅读这本手册。它将 告诉您作为国际大酒店的员工，必须遵循 的行为准则和行为规范，以及您应有的权 利和义务。我
3、衷心希望每一位员工不断提 高自身的知识水平和业务素质，成为遵纪 守法的楷模。机遇与挑战共存，让我们把 投身国际大酒店酒店事业作为人生道路上 的崭新起点，携手并进，共同发展，一起 创造辉煌的明天。 第三章第三章 员工价值观员工价值观 一、核心价值观：老老实实做人、实实在在做事、对事业高 度负责。 二、经营理念： 一切为了市场、一切为了顾客，把困难留 给自己、把方便让给客人。 三、管理理念： 从严管理，关注细节、管理到位，建立有 效的管理体系。 四、质量标准： 消费者的满意，就是唯一的质量标准。 五、工作原则： 按客观规律办事、按规章制度办事、按规 定程序办事、规则面前人人平等。 六、工作作风： 认真、认真再认真，深入、深入再深入， 过细、过细再过细，落实、落实再落实。 七、生活态度：塑造快乐的生活、快乐的工作、快乐的人生 氛围。 第四章第四章 员工权利和义务员工权利和义务 一、员工权利一、员
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