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超市生鲜员工数字计算培训手册
超市生鲜员工数字计算培训手册.pptx
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上传人:故事 编号:178066 2021-08-29 69页 560.04KB
1、运营培训手册运营培训手册 原圃生鲜员工培训手册原圃生鲜员工培训手册-数字计算数字计算 前前 言言 在学习数字之前,我们要把握以下两个前提条件:在学习数字之前,我们要把握以下两个前提条件: 第一,以数字来把握事物:第一,以数字来把握事物: 第二,接触商品本身。第二,接触商品本身。 如果不作这样的基本努力,将会只是围绕着数字空转,为了追求数字而计算数字。如果不作这样的基本努力,将会只是围绕着数字空转,为了追求数字而计算数字。 一、以数字来把握事物一、以数字来把握事物 “昨天星期天卖了很多”,“库存太多了”,类似这样的说法太抽象。在商业系统是“昨天星期天卖了很多”,“库存太多了”,类似这样的说法太抽2、象。在商业系统是 没有实际用处的。我们在从事商业活动时,不说“卖了很多”,而是以数字来说明实没有实际用处的。我们在从事商业活动时,不说“卖了很多”,而是以数字来说明实 际情况,比如“昨天星期日,一天卖了际情况,比如“昨天星期日,一天卖了53件件元一件的元一件的100%纯毛制的纯毛制的 颜色的毛衣,和颜色的毛衣,和 前一个星期相比,多卖了前一个星期相比,多卖了23件”件” 以数字来把握事件,可以做到如下几点:以数字来把握事件,可以做到如下几点: 1、能站在顾客的立场上看问题,传达正确信息。、能站在顾客的立场上看问题,传达正确信息。 2、能进行数字的比较,计算比例,做累积计算处理。、能进行数字的比3、较,计算比例,做累积计算处理。 3、能比较容易地制订具体计划及对策。、能比较容易地制订具体计划及对策。 以数字来把握事物是走向科学化的第一步,是明确下一步行动目标的前提。以数字来把握事物是走向科学化的第一步,是明确下一步行动目标的前提。 二、接触商品本身二、接触商品本身 掌握商品销售行情和库存数量,有通过系统数据来了解的方法,也有通过实际去数商掌握商品销售行情和库存数量,有通过系统数据来了解的方法,也有通过实际去数商 品数量的方法。利用系统固然是一种方法,但大家最好还是亲自到售货场或仓库去数品数量的方法。利用系统固然是一种方法,但大家最好还是亲自到售货场或仓库去数 一下商品。一下商品。 理由是:理由是: 1、能够培养目测商品数量及库存数量的能力。、能够培养目测商品数量及库存数量的能力。 2、只看系统,缺乏实感,通过接触商品实物,能增强感性,从而理解和把握实际情、只看系统,缺乏实感,通过接触
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