1、维特笑石海底捞餐饮文化有限公司维特笑石海底捞餐饮文化有限公司XIAOSHIHAIDILAOCATERWENHUALNGCO内蒙古总公司内蒙古总公司NEIMENGGUBRANCH2011年最新版连年最新版连锁锁加盟手册加盟手册企企业业标标识识企企业业简简介介v内内蒙古维特笑石蒙古维特笑石“海底捞海底捞”餐饮文化有餐饮文化有限总公限总公司始创于司始创于2002年，是一家以年，是一家以经营经营蜀国蜀国风情与内蒙古餐饮文化的特色火锅，融汇各地特色火锅于一体的大型风情与内蒙古餐饮文化的特色火锅，融汇各地特色火锅于一体的大型跨跨v省连锁餐饮企业。公司自成立之日起，始终奉行省连锁餐饮企业。公司自成立之日起，2、始终奉行“服务第一，顾客至上服务第一，顾客至上”的理的理v念，始终高扬念，始终高扬“绿色绿色健康健康营养营养特色特色”的大旗，始终坚持的大旗，始终坚持“天然天然无公害无公害v一次性一次性”的选料和地料熬制原则，成功地打造出信誉度高，额具蜀国风情与内的选料和地料熬制原则，成功地打造出信誉度高，额具蜀国风情与内v蒙古餐饮文化为一体的全国知名品牌企业，赢得了蒙古餐饮文化为一体的全国知名品牌企业，赢得了纷至沓纷至沓来的顾客和社会的广来的顾客和社会的广v泛赞誉。泛赞誉。v数年的艰苦创业，不断进取，团结拼搏，公司逐步从一个不知名的小店数年的艰苦创业，不断进取，团结拼搏，公司逐步从一个不知名的小店v起步，发3、展成为今天，拥有数千名员工，拥有一批食品起步，发展成为今天，拥有数千名员工，拥有一批食品饮食饮食营养营养工程工程v仓储仓储管理方面专家和专业技术人员的跨省大型餐饮企业；发展成为生产管理方面专家和专业技术人员的跨省大型餐饮企业；发展成为生产v基地；是川蒙餐饮协会常务理事会员单位，是川基地；是川蒙餐饮协会常务理事会员单位，是川陕陕京京豫等省荣获豫等省荣获“纳税纳税v大户大户”“先进企业先进企业”“消费者满意单位消费者满意单位”“名优火锅名优火锅”等十几项光荣称号和荣等十几项光荣称号和荣誉。誉。v公司主要以经营公司主要以经营“海底捞肥海底捞肥牛海鲜火牛海鲜火锅锅”为主题，采用极度肥牛和中国五为主题，4、采用极度肥牛和中国五大大种牛种牛，经过催肥，经过催肥卧养卧养降脂降脂排酸先进的后成熟处理和速冻技术，极大的排酸先进的后成熟处理和速冻技术，极大的改改v善了肉品质和口感，从使牛肉具有了善了肉品质和口感，从使牛肉具有了“高蛋白高蛋白高能量高能量高营养高营养低糖低糖低胆低胆v固醇固醇低脂肪低脂肪”的特点，适合于各个年龄段的人食用。的特点，适合于各个年龄段的人食用。v“海底捞海底捞”火锅，一人一锅；对于讲究卫生火锅，一人一锅；对于讲究卫生注重健康的现代人来说是一大注重健康的现代人来说是一大v福音。秉承传统火锅理念，创新现代商务餐饮，给消费者提供了一个健康福音。秉承传统火锅理念，创新现代商务餐饮，给消费5、者提供了一个健康v舒适舒适干净商务用餐环境。干净商务用餐环境。内蒙古总公司加盟分布图内内蒙古维特笑石蒙古维特笑石“海底捞海底捞”餐饮文化餐饮文化有有限总公限总公司构架图司构架图执行执行总经理总经理市场发展部物流服务部技术研发部工程项目部质量监管部人力资源部财务管理部董事会董事会加盟店加盟店知音店知音店加盟流程加盟流程2开业开业筹备筹备开业方案策划店面装修设计证件办理管理体系设计岗前培训物资配置营销策划开业庆典总部质量验收后续支持产品展示连锁店面长期提供免费产品和超长细节服务连锁店面长期提供免费产品和超长细节服务满足女士美甲，小孩游乐，彩票等多种免费服务项目：口号v好好火火锅锅自自己己会会说说话6、话v一一次次不不吃吃你你的的错错，只只吃吃一一次次我我的的错错-都都是是海海底底捞捞惹惹得得祸祸-董事长言-内蒙古总店门头效果图v爱心的象征福运海福运海底捞加盟店八大优势底捞加盟店八大优势v强大的品牌优势强大的品牌优势选择一个好的品牌，是你成功的基础；选择一个能全力支持你的企业，是你成功的保障。v先进的理念优势先进的理念优势海底捞餐饮经过多年的经营积累，拥有系统、科学、先进的营销策划和经营管理理念，可以为加盟商提供完善、系统的加盟前、经营中的支持和帮助，不断向加盟商输送先进的营销管理思想和理念，将加盟商的投资风险降低至最低。海底捞加盟店八大优势海底捞加盟店八大优势v领先的产品优势领先的产品优势7、总部凭借强大的菜品技术研发力量，在产品技术方面拥有明显的优势。严格秉承高起点、高质量、高绩效的要求，质量均达到行业技术标准。v超低的成本优势超低的成本优势海底捞火锅凭借强海底捞火锅凭借强大的规模经营优势，能大的规模经营优势，能够在产品和配套设施的够在产品和配套设施的供货方面，给予加盟商供货方面，给予加盟商超乎寻常的优惠价格，超乎寻常的优惠价格，保证加盟商拥有最大的保证加盟商拥有最大的利润空间利润空间福运海福运海底捞加盟店八大优势底捞加盟店八大优势卓越的经营管理优势卓越的经营管理优势超凡的经营模式：基于超凡的经营模式：基于海底海底捞独特经营文化而形成的捞独特经营文化而形成的海底捞海底捞经营模式，8、是经营模式，是海底捞凭借多年的海底捞凭借多年的经营经验，不断创新实践、总结经营经验，不断创新实践、总结创立的最成功的经营模式，是火创立的最成功的经营模式，是火锅行业最先进的经营模式之一。锅行业最先进的经营模式之一。加盟福运海底捞，在完善的经营加盟福运海底捞，在完善的经营模式指导下，您可以轻松获得成模式指导下，您可以轻松获得成功。功。完完善的服务优势善的服务优势维特海维特海底捞餐饮拥有完善的底捞餐饮拥有完善的服务培训体系，执行服务培训体系，执行“管家式管家式”的的服务战略，以彰显尊贵，因为优服务战略，以彰显尊贵，因为优越于人的服务宗旨，时刻为了满越于人的服务宗旨，时刻为了满足顾客的需求而努力。超9、值的配足顾客的需求而努力。超值的配送优势：总部利用高效快捷、超送优势：总部利用高效快捷、超大库存的先进物流配送中心和完大库存的先进物流配送中心和完备的物流系统及时保证加盟店的备的物流系统及时保证加盟店的补货调货，既节约加盟商的时间补货调货，既节约加盟商的时间和费用，又提高资金的周转效益。和费用，又提高资金的周转效益。维特海维特海底捞加盟店八大优势底捞加盟店八大优势v强大的支持力度强大的支持力度v选址调研：选址调研：协助加盟商对当地的火锅市场状况、经销商状况、竞争格局、消费者消v费习惯、消费趋势、商圈环境、消费构成等方面进行针对性调研，并做出可行性分析v报告。v宣传推广：宣传推广：总部将斥巨资通10、过在高中端权威媒体的强势形象宣传和终端媒体的强力v品牌推广，为加盟商提供强大的广告支持，让加盟商坐享知名品牌所带来的强大效益。v资源共享：资源共享：总部将免费统一提供规范完善的整套海底捞VI形象识别系统，指导加盟v商进行店面装潢设计；派专员考察当地市场状况，制定适合当地的营销执行方案；通v过网络等信息渠道，及时发布、反馈本行业的有关信息与发展动态，使加盟商及时了v解市场信息。v人才培训：人才培训：庞大的事业体系，需要大量的人力资源支持。旺角总部拥有强大的人力v资源优势，拥有设施完善的培训基地和培训系统，将对加盟者进行最务实最到位的专v业培训。维特海底捞加盟店八大优势v低风险投资优势低风险投资优11、势为确保加盟商最大化降低经营风险，从根本上解决加盟商的后顾之忧，海底捞餐饮将对加盟商实施低风险投资优惠政策：v区域保护：区域保护：v在一定区域范围内实现合理的经营布局，让加盟商拥有一定范围内的品牌经营垄断权，从而使加盟商得到规范的市场保护和最大的经营收益。现代化的管理体系：总部将对加盟商进行和直营店现代化的管理体系：总部将对加盟商进行和直营店同样周全的营业指导和管理支持同样周全的营业指导和管理支持执行八大统一的管理体系执行八大统一的管理体系v统一的VI视觉识别系统v统一经营模式；v统一营销策划v统一店面服装；v统一桌椅、餐具等用品v统一货品配送；v统一特定区域产品的销售价格v统一装修风格”总总12、部部运运营营诊诊断断支支持持v加盟商可以随时分享v总部提供的成功管理v经验，免费获得专业v管理咨询。总部将定期对v加盟商进行寻访督导，以v确保品牌、产品、服务与v总部保持一致，并对加盟v商的管理提供专业指导和v支援服务。加盟支持-开业支持开业支持本着资本着资源共享源共享的原则的原则海底捞海底捞火锅将火锅将从选址从选址调查、调查、开业筹开业筹备到日备到日常面为常面为加盟商加盟商提供全提供全方位、方位、全过程全过程的运营的运营支持。支持。v1、选址支持、选址支持指导加盟商选择具有理想经营条件的经营地，确保酒店的发展前景。2、酒店设计支持、酒店设计支持总部提供酒店标准装修规划方案。3、装修支持、装修13、支持总部为加盟商提供最省钱的装修方案建议及最优质的装修质量督导。4、营销策划支持、营销策划支持指导开业宣传，指导制定促销计划并协助实施。5、培训支持、培训支持指导制定招聘人员方案，提供分层级的岗前培训。6、产品配送支持、产品配送支持总部对调料、肉品、设备等原材料统一配送，提供货源支持。7、人才支持、人才支持总部拥有优秀的肥牛专业人才团队，随时为加盟店提供急需的各类人才，为加盟店的健康发展提供强有力的保障。加盟支持-日常运营支持日常运营支持v1、管理指导支持、管理指导支持组织岗位专题培训并实施反馈；定期对加盟商的店面产品和服务管理、营销管理、基v础管理、财务管理等方面进行审核并协助制定改善方案；14、指导加盟户完善基础管理制度v及流程设计。2、经营指导支持、经营指导支持总部定期到加盟户巡查，提供人员培训、市场调查、营销策划、服务管理等方面的指v导；指导加盟户对自身的经营状况进行分析。3、物流配送支持、物流配送支持对加盟店货物的配送，采用及时准确的绿色通道配送体系，保时、保质、保量，为加v盟店的持续经营提供保障。76266484、人才培养支持、人才培养支持总部将定期和不定期的为加盟店开设各类培训班、酒店岗位实习班，以满足加盟店对v自身人才的需要。5、营销支持、营销支持企业将通过报纸、电视、杂志、网络等媒体对海底捞肥牛品牌进行广告宣传；通过网络v、内部刊物等向加盟商发布经营管理信息、产品信息、15、市场信息，实现总部与各加盟商v的信息共享。-对加盟店进行促销指导。-统一促销活动和活动用品。6、救市支持、救市支持对于经营不善或遇到经营危机的加盟户，总部将派专业的“运营救援小组”，开展专业v诊断，提供系统的“救援计划”，帮助加盟店渡过危机。加盟商条件一、具有合法资格的法人、其他经济组织、个体工商户或自然人。二、具有团队精神，遵纪守法，在当地拥有良好的信誉和商誉。三、具备良好的品牌经营推广意识，有较强的抗风险意识和能力，认同福运海底捞的加盟连锁体制。四、有志于从事餐饮行业，认同福运海底捞的企业文化和经营模式，严格遵守和执行福运海底捞的特许经营营运手册，全力维护福运海底捞品牌的良好声誉和形象。五16、经营场所理想，达到面积要求，并经双方核准。六、经营者应具备足够的资金实力，总部将根据当地市场的经济情况、消费能力、市场需求等，确定不同的区域营业面积和投入资金要求：加盟的相关费用加盟的相关费用v1、加盟费：指被特许人为获得特许经营权而向特许人支付的一次性费用2、品牌保证金：指为确保被特许人履行特许经营合同，特许人向被特许人收取的一定费用。合同到期无违约、无延期后全部无息返还。3、品牌使用费：福运海底捞品牌（包括但不限于注册商标、商号、运营规范、商业技巧、管理模式）的使用许可费、维护费，按年收取。4、管理费：指被特许人根据合同约定，获得特许人提供的相关管理及服务而向特许人支付的费用。具体标准如17、下加盟相加盟相关托管费关托管费用标准用标准加盟店级别加盟店级别A类加盟店类加盟店B类加盟店类加盟店C类加盟店类加盟店限定城市限定城市省会、直辖市省会、直辖市地级市地级市县级市县级市店面面积店面面积1500-40001000-2000600-1000合约期合约期5年年5年年5年年加盟费加盟费0万万年年0万万年年0万万年年品牌使用费品牌使用费2万万年年1.5万万年年1万万年年保证金保证金4万万3万万2万万管理费管理费3万万年年2万万年年1万万年年总投资总投资200-800万万150-300万万80-120万万加盟店营业分析加盟店级别加盟店级别A类加盟店类加盟店B类加盟店类加盟店C类加盟店类加盟店限18、定城市限定城市省会、直辖市省会、直辖市地级市地级市县级市县级市店面面积店面面积1500-40001000-2000600-1000总投资总投资200-800万万150-300万万80-120万万餐位数餐位数300-600200-350120-200上座率上座率75%275%275%2人均消费人均消费90元元-180元元60元元-120元元40元元-80元元日营业收入日营业收入40500-81000元元18000-31500元元7200-12000元元年营业收入年营业收入1458-2916万元万元684-1134万元万元259-432万元万元年纯利润年纯利润364-729万元万元171-283万19、元万元64-125万元万元回收期回收期10-12个月个月10-12个月个月12-14个月个月加盟营业说明1.本表中年纯利润按本表中年纯利润按25%计算；计算；2.上座率上座率75%是按年平均计算；是按年平均计算；3.本表格仅供投资者参考。本表格仅供投资者参考。加加盟盟流流程程1签定经营合同双方观摩洽谈总部派人实地考察提出加盟申请加盟咨询了解加盟信息加盟方式加盟方式v内蒙古维特海底捞餐饮文化有限公司向投资人提供三种加盟方式，即:v特许加盟方式（A）v合作加盟方式（B）v产品技术转让（C）人才策略人才策略-企业理念企业理念“全心全意，周到服务，店兴我兴，人人和谐服务宗旨服务宗旨“全心全意全心全意公20、司人才理念公司人才理念我们认为：我们认为：我们以我们以“全心全意，周到服务，店兴我兴，人人和谐全心全意，周到服务，店兴我兴，人人和谐”的理念，以共同的价的理念，以共同的价值观诚招，塑造员工，与公司共奋斗、同成长。值观诚招，塑造员工，与公司共奋斗、同成长。我们尊重每一位员工，人人皆才，因为有你更加自信。我们尊重每一位员工，人人皆才，因为有你更加自信。我们要培养优秀的员工，自信、自尊、自强；诚实、务实，不断进取的人才。我们要培养优秀的员工，自信、自尊、自强；诚实、务实，不断进取的人才。我们推崇，员工与企业同荣共辱，同进共退。我们推崇，员工与企业同荣共辱，同进共退。我们坚持以人为本，注重感情留人、事21、业留人和待遇留人，努力为人才的成我们坚持以人为本，注重感情留人、事业留人和待遇留人，努力为人才的成长搭建事业平台。长搭建事业平台。“全心全意为宾客提供更有优的产品、更优的服务、更多的实惠全心全意为宾客提供更有优的产品、更优的服务、更多的实惠”Quyu区域加盟代理优势v加盟十大优势一、加盟者自己当老板，拥有行政于财务上的独立权，却不孤军作战，有大公司做后盾，尽享成功的喜悦；二、加盟者可以得到系统得管理培训与指导；三、加盟者可以从总店获得专业技术方面的援助，从而使投资成功机会大大提高，是条通往成功的捷径；四、加盟者可以获得质量稳定、可靠的品牌和产品服务；五、加盟店享有知名品牌、商标带来的利润；六、22、由于统一的技术和食品配方，加盟者可以集中进货、降低成本、保证货源；七、可以根据总店已经成功的经验来选择加盟店最佳位置；八、受益于整体广告带来的客源，加盟者可以减少广告宣传费用；九、现成装修样板，整体的店面设计，可使加盟店迅速启动；十、可得到持续不断的技术支持和服务。海底捞生存要诀内蒙古加盟热线公司全称：维特笑石公司全称：维特笑石海底捞餐饮文化有限公司内蒙古总公司海底捞餐饮文化有限公司内蒙古总公司总店地址：中国总店地址：中国.内蒙古鄂尔多斯东胜区内蒙古鄂尔多斯东胜区QQQQ:136367027加盟咨询热线：加盟咨询热线：18647737556（内蒙）（内蒙）总部加盟热线：总部加盟热线：13947776944（内蒙）（内蒙）