1、上海xx食品有限公司文件名称 员工手册发行日期20xx年4月18日页 次第一页各位同仁：我仅代表公司诚挚的欢迎您的加盟，并祝愿各位能在公司展示各自的才能。每位员工在为公司的壮大与发展做出自己的贡献的同时，公司也将积极创造一个轻松、愉悦的工作、生活环境。希望各位同仁能在这里体验到工作的乐趣和回报。公司将秉承：务真求实团队协作互敬互助共求发展的经营理念服务、回报社会及公司全体同仁！ 总经理：厂 训：忠诚 务实 团结 创新质量方针：服务至诚 精益求精 管理规范 进取创新质量目标：消费者的满意是我们唯一的目标！上海xx食品有限公司文件名称 员工手册发行日期20xx年4月18日页 次第二页第一章：公司简2、介一、 序言： 编写这本手册是为了加强公司劳动人事管理及规范员工的日常行为，完善各项行政管理制度，保障公司与员工的利益，让各位同仁能够更加熟悉公司的各项管理制度。 希望全体员工认真学习、理解并加以严格遵守各项规定，上下配合，为公司发展尽心尽责。二、 公司概况：上海xx食品有限公司，地处上海市松江区，交通便利、环境优美，车间面积2000平方米；公司主要从事肉类制品加工与销售工作，产品系引进西方肉类加工先进技术并结合中国传统工艺精心制作而成；主导产品有精品肉丸、肉串、西式灌肠、台湾烤肠四大系列20多个品种。第二章 ：员工守则一、 全体员工必须秉承忠诚、务实、团结、创新的公司精神在各自的工作岗位上共3、同学习、探讨、相互勉励。二、 全体员工应忠于职守、爱岗敬业并遵守公司的各项规章制度，服从公司各级主管的领导，各级主管对所属员工应亲切指导，并聆听员工对工作的意见与建议。三、 员工未经批准不得携带公司物品出厂，如需携带出厂应依公司出入管理法的规定办理，并主动接受园区警卫检查后方可。未经允许私自携带出厂者依本员工手册之规定予以处理，情节严重者移送公安机关处理！上海xx食品有限公司文件名称 员工手册发行日期20xx年4月18日页 次第三页四、 公司员工应绝对保守公司业务或职务上的机密。五、 员工对于职务上或公务的事项报告应逐级呈报，不得越级，紧急或特殊情况 除外。六、 员工在工作期间未经允许不得擅自4、离岗或会见亲友，工作期间未经允许不得接打电话。七、 员工不得携带危险品、易燃（爆）品、政府违禁品进入公司。八、 员工未经允许不得带领亲友或宾客进入车间参观。九、 员工因特殊情况个人人事资料变更时应立即通知公司人事科办理变更手续。第三章 ：聘用、解雇一、 试用： 公司录用从业人员应经过公司用人部门审核、公司考核合格后通知当事人试用，试用期一般为一个月，试用期视试用者表现予以考评。若任何一方对所从事的职务或岗位不满意时，依劳动合同之规定办理解除劳动关系手续。1、试用期辞退 1）试用期间发现不符合录用条件； 2）无法提供完整人事材料和提供虚假证件者； 3）旷工三天以上（含三天）； 4）不能胜任本职工5、作； 5）事假累计5天（含5天，符合公司规定的丧假除外）； 6）病假不得超过10天以上（含10天，住院除外）。上海xx食品有限公司文件名称 员工手册发行日期20xx年4月18日页 次第四页 2、1）试用期员工在当月15号（含15号）前入职，自半月起计算试用起始日， 15号以后人员试用起始日自下月1号算起。 2）学徒：学徒期为15天，自定岗日起算；学徒期工资按最低工资标准发 放，如学徒期内离职，每天只发放10元生活费。二、报到：新员工入厂时必须向公司提供以下材料： 1、1寸免冠照片两张2、 身份证原件（仅供查看）3、 最高学历证明（仅供查看），普工可不必提供4、 有效期内的健康证三、 正式录用：6、1、 试用期经考核合格的由主管批准按照规定办理录用手续，受聘人员一律实 行劳动合同制，从业人员的劳动合同期限按照其从事岗位和职务的需要一 般签定一年到三年的劳动合同，合同到期按规定续签或终止合同。2、凡有以下情况之一者不予录用： 1）未满十六周岁者 2）无健康证者 3）曾被公司除名或未经批准擅自离职者 4）公司认为不宜任用者上海xx食品有限公司文件名称 员工手册发行日期20xx年4月18日页 次第五页四、离职：1、辞职： 1）工作未满七天者可直接离职； 2）工作满三个月以上未满一年者，普工提前十五天，其他人员提前三十 天。 3）工作一年以上者，需提前三十天；试用期员工工作未满十五天辞职者 不予7、结算工资； 4）员工辞职必须书面申请，并按规定逐级呈报。2、解雇： 1）有下列情形之一的，公司提前三十天以书面形式通知本人： A.员工患病或因工伤，法定医疗期后不能从事原工作，也不能从事用 人单位合理安排的其它工作。 B.员工不能胜任工作，经过培训或调整岗位，仍不能胜任工作时。 C.公司运营状况发生严整困难或者面临破产，确需裁减人员时。 D.劳动合同订立时，所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同 无法履行，经与当事人协商不能变更合同时。 2）有下列情形之一的，公司无须预告本人： A.试用期被证明不符合录用条件； B.被依法追究刑事责任的； C.严重违反劳动纪律或者用人单位规章制度的；上海x8、x食品有限公司文件名称 员工手册发行日期20xx年4月18日页 次第六页D.依照员工手册有关惩处解雇规定； E.严重失职，营私舞弊，对用人单位造成重大损害的； F.法律、法规规定的其他情形； G.劳动合同期满的； H.工作未满十五天被辞退的予以结算工资，工作满十五天被开除的视 情况结算工资。3、注意事项： 1）员工离职未经批准，不得擅自离岗，否则依旷工论处， 连续旷工三天 或当月累计旷工五天以上者即为严重违反劳动纪律，公司不予预告直 接解除劳动合同。 2）离职人员按照规定办理离职手续后，依其实际出勤核发当月工资，工 资结算到在职最后一日。第四章 ：转岗、晋升一、 转岗：1、 公司依据实际需要，9、有权调动员工。部门及职位之间可以交互训练员工并 使其提升工作技能。2、 所有调动须经权责部门批准。二、 晋升： 公司政策对于合适员工升迁，予以鼓励，达到充分利用人才的宗旨。上海xx食品有限公司文件名称 员工手册发行日期20xx年4月18日页 次第七页第五章：工作时间、考勤一、工作时间安排如下： 班别 上班时间 用餐时间 上班时间 备注 日班08：00-xx：30xx：30-12：0012：00-18：00如许变更令行通知二、 按时上下班，不得迟到、早退，迟到早退者每次罚款10元，迟到、早退 超过30分钟者按旷工处理。 三、直接主管对所属员工的考勤应严格督导执行，如有徇私舞弊者每次罚款 10元，10、情节严重者调离工作岗位。 四、因工作或公司运营需要加班时，公司依照国家及地方相关法律法规的规 定给予加班报酬。 五、未按规定申请休班或未批准者离岗作旷工处理，旷工一天罚款100元。 六、全勤奖的发放参照下表： 序号 缺勤天数 发放金额 1 0天 100元 2 1天 80元 3 2天 60元 4 3天 40元 5 4天 0元 七、每月休班超过4天者，每超出一天扣发60元底薪。上海xx食品有限公司文件名称 员工手册发行日期20xx年4月18日页 次第八页第七章 ：休假、请假员工因特殊因素或其它正当事由可向公司申请休假，假期及核准权限如下： 假别 假日天数 班长 经理 副总经理 婚假 310天 丧假11、 3天 产假 90天 事假 3天 事假 3天 病假 3天 病假 3天 年假 5天 公假 1天 工伤假 依情况定 备注：打“”的为核准人第八章 ：待续 本手册未尽事宜待续。核准审核制定上海xx食品有限公司文件名称 车间管理制度发行日期20xx年4月18日页 次第一页为了确保生产秩序，保障各项工作正常运作，营造良好的工作环境，规范车间现场管理，特制定本制度。一、 所有人员必须穿着洁净的工作服、水鞋经消毒池进入车间，严禁穿着工作服、水鞋离开车间违者每次罚款10元；工作期间必须戴口罩，违者每次罚款5元。严禁穿着工作服水鞋入厕，违者每次罚款20元。二、 车间内禁止吃零食，违者当偷吃公司产品论处，偷吃每次12、罚款50元。三、 车间内禁止打架斗殴，违者每次罚款50500元，情节严重者报送公安机关。车间内禁止追逐打闹，禁止吹口哨，禁止大声喧哗，禁止拿产品或生产工具开玩笑，违者每次罚款10元。四、 听从管理，服从分配，不得当面顶撞领导。对于领导安排的工作有疑义的除在极其不合理、苛刻或者危及人身安全的情况下，先完成工作再提疑义。五、 车间内禁止吸烟，饮酒后禁止上岗，违者每次罚款50100元；醉酒上岗除罚款外责令其离开工作岗位。六、 工作期间不得脱岗、串岗，有事必须经主管领导同意后方可离开工作岗位，违反者每次罚款10元。七、 时刻保持工作现场卫生整洁，严禁产品、半成品、原料落地。如有落地产品等必须及时拣起并13、消毒后隔离存放。八、 车间内严禁出现浪费现象，如有发现按所浪费价值的十倍罚款。九、 进入车间严禁佩带手表、首饰，不留长指甲，不涂指甲油，工作期间严禁接打电话（工作需要除外），违者每次罚款10元。上海xx食品有限公司文件名称 安全生产制度 发行日期20xx年4月18日页 次第一页为加强安全生产管理，认真贯彻和执行“安全第一，预防为主”的方针，避免各类人为和意外事故的发生，保证公司人员安全和公司财产不受损失，特制定本制度。一、 安全生产人人有责，所有员工必须加强法制观念，认真学习各项规章制度，严格遵守设备操作规程和本制度，坚决杜绝违章操作。二、 凡不符合安全生产要求，存在严重安全隐患的设备，以及在危及人身安全的情况下，职工有权停操作并及时报告领导处理。三、 设备操作人员，未经岗前培训，不得上岗或单独操作。四、 工作中应集中精力，坚守岗位，不准擅自将工作交给他人。五、 下班前必须切断电源、汽源、水源，并清理好现场卫生。六、 设备操作工必须熟读设备说明书，熟悉设备性能，工艺要求和设备操作规程。七、 检查修理机械电器设备时，必须切断电源并做好维修警示。八、 高空作业必须扎好安全带、带好安全帽，禁止高空投掷工具、材料等物件。九、 对易燃、易爆和腐蚀性物品，必须分类妥善存放，并设专人负责管理。十、 各种消防器材、工具应配置齐全，定点存放；安全通道必须保持畅通，不得堆放物品。