1、成都万达金沙店食物中毒应急预案 一、 突发事件类型及规模预测类型规模预测重点防护对象可能影响人数食物中毒影响较大员工饮食、卖品部无法预测二、 应急处置组织机构及其职责总负责人：总经理张春年 13980098709副总负责人：副总经理 屠传义15982838207营运部、行政部、安保部、财务部值班经理：通报情况、及时组织现场处理当班安保主管：组织实施现场警戒措施行政经理：拨打120，现现场组织抢救三、 预案启动方式现场人员或安保通报现场情况总经理张春年启动食物中毒应急预案上报院线公司四、 应急设备、设施的要求1. 急救药箱2. 阻拦杆3. 影城广播系统五、 应急处置程序1. 发现食物中毒事故，现2、场人员立即向总经理张春年报告；2. 行政部王媛媛根据上级指示拨打“120”急救电话。并积极协助医务人员进行抢救工作和妥善安置中毒病人；3. 值班经理负责组织保护中毒现场，及时向当地卫生防疫部门报告，配合卫生防疫部门现场调查处理4. 对发现食物中毒症状的人员，做好登记工作，分析判断可能造成食物中毒的原因，对可疑中毒食品进行消毒处理，根据中毒原因，做出现场消毒预防措施，如有必要可对该区域进行全面封锁；5. 确定属于食物中毒后，组织人员对中毒现场及中毒食品进行消毒处理，中毒食品一般先煮沸15分钟后废弃；成型的食品应作无害化处理。操作过的工具和容器用水过后煮沸6. 如有损失，财务部卞洪15928504598要及时通知承保的保险公司前来核损7. 值班经理应组织做好必要的记录及报告，呈交总经理张春年六、 紧急事故后的评估程序响应效果评估总负责人:组织评价行政部:评估报告形成七、 培训及演练要求 本应急预案每一个月应演练一次。编制： 部门经理： 分管副总： 总经理： 日期： 日期： 日期： 日期：1