1、酒店管理公司人力资源部人事制度及附表编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 酒店管理有限公司为规范公司下属各部门、各酒店人事管理工作，根据公司中、长期发展规划，制定人事管理制度；公司人力资源部为本制度的执行部门。招聘人力资源部根据公司中期发展规划及各店全年用人规划进行有计划的招聘工作，招聘重点为各大院校的毕业生、人才市场、劳动力市场及来公司应聘人员。入职程序被聘用人员按酒店综合部要求的时间到综合部办理以下入职手续：、填写员工正式入职表并交纳张一寸免冠近照和张身份证复印件，管理人员须提供学历及其他相关证明；、验证各种证明文件2、（学历证明、身份证、健康证明等）；、领取员工手册、工号牌、制服、上岗所需物品等入职；、进行岗前培训；、到上岗部门报到。岗前培训招聘入职的员工要先经过酒店人事部组织的：“酒店应知应会知识培训”、“酒店环境熟悉培训”、“专业技能培训”，经考试合格后，分配到相应酒店的各岗位上，再进行为期一个月的试用，试用期满后，经考核、评估，合格的员工予以转正、定级，成为公司正式员工，考试评估不达标的员工，将予以辞退或再给予一个月试用期后重新考核评估。考勤管理1、 每位员工自入岗之日起都应做到不迟到、不早退，上下班要打指纹、签到签退 ；2、 班中离开岗位要请示上级并填写离回岗跟踪表 ；3、 如因未签到、签退，未按指3、纹造成的考勤漏记，将按迟到、早退或旷工处理。打卡与签到、签退1、 上、下班签到签退时间均要求按照时间的顺序进行填写，不允许对应个人的姓名填写；2、 若因特殊情况未能按指纹，要第一时间通知综合部。请假手续1、 财务部、各部门主管级以上人员、营销人员、休班天以上人员的假条必须有工作交接人、部门负责人、分管副总签字方可生效，其余人员只需工作交接人和部门负责人签字即可休班；2、 出品部休班三天以上的（含三天）、周一至周五下午休班或大型活动休班的需经部门经理及副总签字方可休班，炒锅休班两天及两天以上者，需由分管副总签字，其他正常休班的，只需有工作交接人、部门经理签字即可休班；3、 员工的考勤和假条必须要4、相符，如有不符，一律按旷工处理；4、 各部门假条需提前半天上交综合部，如不提前上交，则给予责任人每次分的负奖励；5、 特殊情况如有后补假条者，需由分管副总签字确认后，最晚于上班当日将假条上交，不交者视为旷工；6、 假条书写要清晰，假条上所有填写的内容不允许有修改的字样（包括：日期、工作交接人、休班时间），如有修改，综合部一律不予以接收，按旷工处理。处罚一、 签到及旷工的处理规定：签到、签退、上下班未签到签退，记迟到一次；、上下班签到签退不属实，记迟到一次；、擅自更改签到签退时间，记迟到一次，每人次负奖励分；、代替或委托他人签到签退，代替人、委托人及被替人都记迟到一次，每人次负奖励分；、迟到、早5、退次扣全勤奖元，迟到、早退次本月无全勤奖。旷工：、在工作时间内，擅自脱岗聊天，出店办私事，按旷工处理；、未按酒店规定办理、补办请假手续，按旷工处理；.一个月内累计迟到、早退三次，按旷工一天处理；、当月连续旷工三天或全年累计旷工五天以上者，给予辞退处分。旷工处罚：旷工扣除当月全勤将、扣除当日工资、处罚元(不足一天按半天算)；旷工二天扣除当月全勤将、扣除当月两日工资、处罚元；当月旷工三天或全年累计旷工五天以上者，给予辞退处分。休假一、 员工请假分下列几种： 、工 休：公司员工每周一天带薪工休假；、事 假：如无充分理由，员工不得请事假。凡有特殊原因需请假者，应提前填写休假申请表，经部门经理和总经理批6、准后，方可休假，否则按旷工论处，事假扣除当日工资；、病 假：因病假治疗休养或住院治疗者，应出具县级以上医院证明并申请病假，每年积计天为限，病假为无薪假；、婚 假：工作一年以上的员工可持结婚证申请带薪婚假三天，若符合晚婚年龄（男周岁、女周岁）按国家规定可享有晚婚假，婚假须在结婚证填发三个月内使用，逾期无效，婚假须提前天申请；、工伤假：酒店员工因工作原因导致伤病不能工作者，经签定为工伤的，按相关规定可休工伤假，工伤假期间发基本工资；、慰唁假：员工的直系亲属（包括父母、配偶父母、配偶、子女）去世，可享有三天的有薪慰唁假；员工的祖父母或兄弟姐妹去世，可享有一天有薪慰唁假；、公休假：春节天、国庆节天、合7、计天为有薪公休假；酒店安排有薪公休假时，因工作需要可安排正常上班，合理安排补休或补发工资。二、员工请假理由不充分或耽误工作时，核准人不得准假。三、请假及核准权限、请假一天以内，所在部门经理签署意见后，报总经理批准，交综合部备案；、部门经理请假，一天以内报总经理批准；、员工申请带薪假时，由部门经理签署意见，报综合部核准。四、休假完后及时到所在部门及综合部销假，如继续休假，应按上述规定重新办理休假批准手续，经批准后再行休假。五、员工请假和休假，必须履行当事人书面报批的手续，特殊情况，可事先口头请假或来电电话请假，或委托人请假，经批准后方可休假，但必须在休假后立即补办请假手续。六、凡未按规定请假和未8、办妥书面请假手续的，均不得先行离岗，除确因临时发生意外等不可抗力的事情外，皆以旷工论处。七、请假者和核准者，必须将休假者相关工作和经办事务替班人妥善安排和处理，并于请假单内注明。八、员工因病住院，必须到县级以上的医院治疗并出具住院证明报酒店批准；病休需出具所治疗医院的病假证明和病历本，否则作旷工处理。九、酒店员工依本制度请假，如发现有弄虚作假者，除以旷工论处外，可依情节轻重予以惩处直至辞退。十、各种法定公休有薪假与工休必须当月休完，年休假必须当年内休完，逾期视为自动放弃。因行业特点，工休假当月未休，予以补薪，公休假、年休假未休完，不予以补薪。晋级一、晋级是为鼓励员积极向上、多做贡献及奖励先进、9、选拔贤能，要本着公平、公正的原则。二、晋级是指公司对符合晋升条件的员工给予工资的晋级或职务的升迁。三、公司员工工作努力、业绩突出者，均可成为晋级的对象。对员工的晋级应当严格要求，公平对待。四、凡具备下列条件之一者，其部门可以提出晋级的申请： 、积极做好本职工作，成绩突出受到公司表彰者； 、在本职工作上成绩突出，经部门提名；、对公司发展提出重大建议被公司采纳，并产生重大经济效益者；、其他突出贡献，董事长或总经理认为该给予晋级嘉奖者；、对成绩特别突出或贡献特别重大者，可给予晋级二级。五、晋级程序如下：、部门提名；、人力资源部进行考核并组织员工及管理人员评议；、董事长或总经理批准。六、晋级考核：员工10、转正、晋级时均要参加考核及评议，考核分为“酒店应知应会”、“专业技能”，评议分为员工及领导评议，最终由人力资源部会同酒店总经理提出考评结果，上报公司总经理审批。七、晋级名单各店发布，公开表彰。八、晋级手续由人力资源部负责办理。九、两次晋级的时间间隔不得少于个月。降级因工作失误、违纪及考核不达标时予以降级处罚，降级处罚的员工三个月内不得提出晋级申请，降级处罚满三个月后由部门根据员工表现情况，决定是否提出晋级申请。工资管理为进一步完善酒店薪酬体系，提高酒店内部竞争力，根据酒店的经营管理方针，现制定出本酒店工资管理办法如下：基本原则：、即根据不同岗位,不同职务,不同工种的差别和技能的高低及对酒店的贡11、献确定工资级别；、酒店对员工工资实行动态管理，以岗位要求制订工资标准，以工作绩效体现工资差别，即根据员工个人表现和贡献可升可降；、各级员工享受相应级别的工资，对成绩突出，有特殊贡献者经部门推荐，人力资源部考核, 总经理批准后，可予以适当晋级。工资构成：月工资总额岗位工资考核工资相关补贴绩效工资代缴及扣罚。岗位工资：是根据酒店各岗位的工作标准，岗位职责所设置，是员工的一项基本收入保障。岗位工资工资总额。考核工资：根据酒店整体效益，部门绩效所设置，与员工的月度绩效，日常奖惩挂钩，发放额随各部门每月的绩效考核情况，人员岗位编制情况上下浮动。考核工资工资总额。店龄补贴：公司员工工龄补贴是为了体现公司对12、在公司工作时间相对较长，工作付出相对较多的员工的关心，进行的相应补贴。年月日前入职的员工一律视同年月日入职，以此来核定老员工的店龄补贴。因此，自年月日起，入职满一年的员工由本人提出申请，经人力资源部审核后，从入职满一年当月的第二个月起，每月补贴元；入职满两年的员工由本人提出申请，经人力资源部审核后，从入职满二年当月的第二个月起，每月享受工龄补贴元；入职满三年的员工由本人提出申请，经人力资源部审核后，从入职满三年当月的第二个月起，每月享受工龄补贴元；工龄补贴上限为元。冬夏补贴：考虑保安工作在冬、夏两季的工作特点， 、月份给予前门保安每天补贴元。全勤奖：当月满勤，予以元奖励。当月迟到、早退次扣全勤13、奖元，迟到、早退次无全勤奖、旷工无全勤奖；受到批准的有薪假（包括婚假、慰唁假），均不影响基本工资，但扣发全勤奖；工休假、公休假算出勤，不影响全勤奖。绩效工资：由销售部根据酒店下达的销售任务制定绩效工资方案，并根据实际销售额核算绩效工资。工资调整：根据国家政策及企业发展规划，公司每年对工资结构进行相应调整。辞职凡正式员工要求辞职者，经理级以下员工（含经理级）必须提前天以书面形式提出离职申请，经批准后办理离职手续；有特殊情况没有提前申请辞职的员工应附情况说明书加以说明，可按正常辞职对待，并在办理离职手续后按实际出勤结算工资。试用期员工在入职后的七天内提出辞职者不结算工资。员工持辞职审批表及物品清交14、单至综合部及财务部等部门办理相关离职手续；员工将办理完毕的辞职审批表及物品清交单报综合部核准并备存，同时结算工资。审批权限：经理级以上员工（含经理级）填写辞职审批表及物品清交单报总经理和董事长签字批准，经理以下级员工填写辞职审批表及物品清交单报部门经理、综合部经理和总经理签字批准。劝退因某种原因，公司认为该员工不再适宜在公司工作而被劝退者由部门填写开除、劝退通知书并报综合部核批。被劝退员工持开除、劝退通知书到综合部办理离职手续，员工办理完毕物品清交表后报综合部核准并备存。综合部根据开除、劝退通知书和物品清交表结算工资和奖金。审批权限：经理以上级别员工（含经理级）填写开除、劝退通知书和物品清交表15、报总经理和董事长签字批准，经理以下级别员工填写开除、劝退通知书和物品清交表报部门经理、综合部经理和总经理签字批准。自动离职员工未经批准离职称为自动离职。按照劳动法相关规定应支付公司一定数额的违约金。员工未履行劳动合同期限，不足一年按照一个月（月平均工资）工资标准作为违约金；一年以上不足二年按照二个月（月平均工资）工资标准作为违约金，并逐年累加。公司有权扣发当月工资和奖金等，对公司造成经济损失等情况，公司将保留依法追究补偿的权利。开除因触犯法律或违反公司规定而受到处分者，由部门将其材料汇总送综合部，综合部负责人报总经理和董事长审批后由综合部通知其本人办理离职手续。离职手续的办理参照开除劝退人员离16、职程序。.由酒店人事部经理填写开除证明，由本人签字确认；如无本人签字，可由酒店三名以上相关管理人员证明签字确认（旷工需附考勤复印件，部门负责人签字）；.在开除当天填好证明，到公司人力资源部办理开除备档、销档手续；如违反公司规定造成损失的可扣发工资和奖金，严重者追究其相关责任。临时用工各部门有临时性工作，需聘用临时人员时，需提前天填写岗位需求申请表，经人力资源部批准后，送综合部备案，综合部凭此表招聘。临时人员到岗时，须到综合部提交身份证等相关证件并填写应聘人员登记表存查。临时员工在职期间，除工伤外，其请假一律不发工资。对经管财务、有价证劵、仓库、营销及会计等重要岗位不得聘用临时人员。临时人员在工17、作期间，如不能胜任工作或工作欺瞒，聘用部门应予终止聘用，终止聘用的临时人员应填写辞职审批表，经人力资源部审核签署后，交综合部作为计发工资的依据。临时员工聘用期满，如工作尚未完成，必须继续聘用时，应依程序重新办理聘用手续，经综合部核准后方可聘用。执行本制度由公司人力资源部具体执行，相关未尽事宜，由公司人力资源部根据劳动法等相关国家规定和公司制度进行说明。此前与本制度内容有关的文件，自本制度执行之日起，均参照本制度执行，不再另行下文，本制度内不具体，未规定的事项，单另行文，作为补充，下次本制度调整时，并入本制度。本制度每两年调整一次，以适应国家规定和公司的发展。注：本制度年月日开始执行。附：表辞职18、审批表、表物品清交表、表开除、劝退通知书表：辞职审批表 年 月 日姓 名性 别年龄文化程度所在部门进店时间工种（职务）辞职原因申请人： 年 月 日您对某东都的看法及建议签字： 年 月 日所在部门意 见签字： 年 月 日综合部意见签字： 年 月 日总经理审批签字： 年 月 日表:物品清交表各部门：兹有原部同志先到你处办理帐、物的交还事宜，请将清交情况如实填写清楚，并按要求签字有效。 综合部负责人： （签字盖章有效） 年 月 日原部门交回物品有：班组： 部门经理：综合质检处罚：负责人：年 月 日财务仓管处罚：负责人：年 月 日总务部更衣室：钥匙： 衣架：宿舍：床上用品： 宿舍费用：负责人：年 月 日综合人事工牌： 考勤： 餐票：脸盆： 健康证：员工手册：负责人：年 月 日综合保安暂住证：负责人：年 月 日财务部账务关系：负责人：年 月 日总经理：制表人：表： 开除、劝退通知书致：部门 开除（ ）辞退（ ）由：部总监（经理）日期年月日开除、劝退人姓名职务入职时间要求离职时间开除、劝退原因 部门总监（经理）：行政部意见总经理意见