1、酒店公司技师奖罚管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 生效日期： 页数：发文人： 批准人：1、 上班不准迟到、早退，迟到10分钟罚款50元，十分钟以上罚款100 元， 半个小时以上作旷工一天处理，同时不准电话请假，旷工一天罚款200元。2、 仪容仪表不整洁，粗言滥语，上班不戴工牌者一次罚款50元。3、 见到同事、上司客人未打招呼及礼貌问候者一次罚款50元。4、 在酒店营业场所吃口香糖、甘蔗、瓜子，乱扔垃圾等一次罚款50元。5、 严禁在休息室喧哗、吵闹和大声开玩笑，影响监督员工作，劝告后又重犯者一次罚款50元。6、2、 提前下钟必须马上在上钟房间告知钟房，否则给予一次罚款100元。7、 下钟提牌后不得私自离开小姐室，如有事离开应知会监督员，否则影响监督员排钟秩序者一次罚款50者。8、 签错钟者或忘记签钟者罚款100元。9、 上钟不准带BB机、手机及首饰等违者一次罚款200元。10、 没下钟就先提牌，下钟没签钟就提牌，一经发现罚款200元。11、 技师在上班时间有客人点钟的，要详细如实告知监督员是否回来及所需的时间，否则超过时间引起客人投诉的罚款200元。12、 如接到通知有点钟而不愿意等，未经主任同意技师私自上钟未通知监督员提牌罚款200元。技师接到熟客的点钟而没有及时汇报给监督员，造成点钟重复的罚款2003、元。13、 技师进到房间，在客人更衣时没有提醒客人锁好衣柜，如客人反映丢 失物品，技师将负一切责任外，并罚款500元。标题：技师奖罚制度 编号：执行部门： 桑拿部 报/送：娱乐总监生效日期： 页数：发文人： 批准人：14、 如发现技师一进房间就不停地催客人冲凉起钟没够钟就频频叫客人冲凉下钟以及欺骗客人的朋友下钟已久等一次罚款500元。15、 技师下钟后，不帮客人把鞋放回原位及不询问客人是否擦鞋者一次罚款300元。16、 技师下班后，在酒店范围内应酬客人，不得有影响酒店形象的行为（包括同客人拉扯、大声喧哗等）违者视情节轻重，至少给予500元以上的罚款。17、 叫到号技师上钟，该技师必须在两分钟内4、站起来上钟，否则影响上钟速度造成客人强烈投诉者一次罚款500元。18、 没经客人同意私自起钟，一次罚款500元。19、 够钟出房没经客人同意，没告知客人，一次罚款500元，差几分钟够钟，欺骗客人已经够钟，造成客人投诉一次罚款500元。20、 部长带技师进房，客人问技师是否部长介绍或轮牌发现技师说是轮牌造成客人不满的一次罚款500元。21、 客人投诉技师服务差，礼貌不好，一次罚款500元，技师被客人退钟时没说：“对不起，打扰了”等话语，一次罚款500元。22、 遇到熟客点钟，技师以熟卖熟，工作散慢，不专心，偷工减料的被客人投诉者，一次罚款500元。23、 上钟时按摩不专心光顾看电视一次罚款5005、元。24、 在房间床上、地毯上等隐蔽的地方遗留杂物，垃圾或有损酒店形象的物品，一经发现罚款300元，不准穿制服在酒店大堂及其他营业部门标题：技师奖罚制度 编号：执行部门： 桑拿部 报/送：娱乐总监生效日期： 页数：发文人： 批准人：（如中西餐）部门出入，违者罚500元。25、 客人投诉上钟没有笑容，不理睬客人提出的合理问题觉得不耐烦，欠缺公关技巧者停牌三天在小姐室反省（停牌期间心须坚持上下班，否则作旷工处理）。26、 每月在酒店规定的消费任务没完成的，一律在工资中扣除。27、 不愿普通房服务，除停止上贵宾房半个月外，一次罚款500元。28、 按摩忘记最后捶背、捏肩、发现一次罚500元停牌3天。6、29、 技师到钟下来就不能再上去陪客人，违者一次罚款500元。30、 在客人提出某种不合理要求时，技师只会说“公司没这个服务，那我帮你换一个”或者说“不行，下一次”就没有更婉转的语言去沟通，违者给予1000元罚款。31、 被客人投诉手势不好，交培训费500元，一次停牌5天以上重新培训，到试钟合格后方可上钟。32、 被客人投诉强索小费及在桑拿其它地方要小费及讨价还价现象，一经发现给予罚款3000元。33、 技师违反公司制度受到处罚后，如找熟人拉关系说情者一律扣除该技师当月工资及小费停牌半个月，在停牌期间还必须坚持上下班，在技师室反省34、 技师下钟房没顺手将房门锁上（中途拿物品除外）一次罚款307、0元。35、 不管在任何情况下，技师都不准打电话去房间打扰客人（特殊情况需经上级同意方可）否则除承担一切后果之外，并罚款500元。标题：技师奖罚制度 编号：执行部门： 桑拿部 报/送：娱乐总监生效日期： 页数：发文人： 批准人：36、 技师是房帮客人叫食物或饮品时，投错房间号及没等对方重复自己所讲内容就匆匆收钱，经调查属实，技师承担相应责任外、并罚款300元。37、 当技师拿鞋子给服务员擦时，没交待客人的内容（如此鞋不可用鞋油擦）讲给服务员听经调查属实，技师除承担一切责任外，并罚款500元。38、 技师上钟期间没有将BB油用钟包着放在热水里浸泡，及推油时没有 将油用双手搓热，直接将油倒在客人身8、上，造成客人投诉，一次罚款300元，严重者停牌培训三天方可上钟。39、 如果技师发现自己在点钟时的客人不认识，下钟后要立即向监督员报告，如未向监督员报告，一经查实一次罚款500。40、没有提醒客人带贵重物品，发现一次罚款200元。41、向客人说出不利于公司形象的宣传、言谈和泄露公司制度及机密者，公司交扣除所有钟费同小费作解雇处理。42、引起外人进入酒店斗欧，恐吓客人、同事及酒店内吵架，打架者扣除所有押金、钟费、小费等作解雇处理严重者送交公安机关处理。43、如发现技师及部长串通（即部长都有客人点钟）一经查实，即日双方解雇，并扣除一切工资及押金。洗浴技师管理奖惩制度处罚制度1认真遵守国家法律法规和9、各项规章制度。2技师必须按照浴场规定的仪容仪表上岗，并着统一工装以及规定的丝袜或棉袜，违者罚款100元。3未经允许不得穿工装出入或穿回家，违者罚款100元。4技师穿便装不得进入营业区域，不得在营业区域客人聊天，违者罚款100元。5技师上岗时所带现金不得超过五十元，超过部分须另作登记，否则按私拿小费论处；违反者按查到的金额予以双倍罚款。6上下班不得在营业区内会客, 并不得容留亲友洗浴或住宿，违者罚款200元。7迟到、早退、不按规定时间吃饭、洗澡、不在规定地点就餐者将罚款100元。8上班迟到超过一小时按旷工处理，连续三天安自动离职处理，工资押金一律不退。9浪费水电当班时间睡觉点名不到者罚款100元10、;当月罚单三次以上加罚100元。10营业结束后不得参加任何赌博.吸毒等违法活动违者罚款200元，再犯除名。11进房服务应面带微笑，热情服务不带情绪做项目,违者罚款100元。12必须五至十分钟报钟，并 电话通知服务台所作服务项目，违者罚款300元。13与客人和服务人员乱拉关系出现抢钟、乱排钟以及技师之间互相点钟的行为初犯罚款100元所作项目作废；情节严重的给与300元罚款。再犯除名。14被客人投诉或做出超出服务项目的行为，经落实严肃处理；轻者 处100元罚款、单据作废。情节严重予以除名。15严格遵守服务规程，不得无故减免服务项目，任意缩短或延长时间由此出现的投诉或超时行为，罚款100元单据作废并11、自买一节钟费 。16技师给顾客服务后不签单或私自收取现金的行为，第一次罚款300元再犯除名。17技师开错手牌号或因技师送单不及时产生的跑单、错单现象，除本单金额外加罚同等金额。18严禁未经客人同意，私自填写钟费，强行索要小费的行为，一经发现予以重罚。导致客人不予买单，由技师自己买单。索要小费被客人投诉的罚款200元。19遇到客人醉酒或无礼要求应婉言拒绝，严重情况应及时向上级汇报，但不得与客人争吵或辱骂客人，违者罚款100元。20客人要求更换技师，技师必须及时电话通知钟房，经批准后礼貌的离开。如因态度不悦者，引起客人投诉的罚款100元;技师不得在技师房评论客人是非，影响其它技师上钟情绪，违者罚款12、100元。21收买管理人员、服务人员由此出现的假点钟行为，予以双方200元罚款，所作项目作废，再犯除名。22技师之间不得相互点钟，由此出现的假点钟，除单据作废外，加罚双方200元，再犯除名23延误上钟时间超过五分钟者罚款100元。24技师按规定排钟，中途请假出队，返回后必须钟牌排尾，违者罚款100元，所作项目作废，按抢钟无效处理。25下班后非值班技师不得私自上钟，违者罚款100元，所作项目作废。特殊情况由经理安排不得推却不到；其它技师不得有异议。26不得同客人乱讲有伤同行、店方的坏话、无中生有、添枝加叶、违者罚款100元，情节严重者予以除名。27技师之间吵架、打架当事者双方罚款100元，情节严13、重者除名。28技师两个月累计遭客人投诉三次者，予以除名。29当班技师不得饮酒或酒后上岗，吃异味食物、违者罚款100元。30请假未亲自出面或领班、主管未知的罚款100元；电话、传呼、代请假无效，均按旷工处理。31上班讲普通话，两人以上不得以方言交谈；遇见客人、管理人员必须打招呼问好，违者罚款100元。32严格执行上钟制度，填报登记以及下种时间表；下钟立刻通知服务人员收拾清理房间，如有遗忘罚款100元。33严格执行卫生和设备的清洁标准，如有污损技师本人照价赔偿。34遵守用餐时间空岗的技师将被罚款100元。 35正常排钟、点钟、选钟、躲避或拒绝上钟者，停钟三天罚款100元；停钟期内不上班者按旷工处理14、。， 36损坏公物照价赔偿，一次性从工资中扣除。37不得使用店用和客用物品，违者罚款100元。38因本人按模技术不过关或违规操作、致使客人受伤的行为，公司予以100元罚款；本人负责客人的全部医疗费用。39夜班人员应保持仪容、仪表、不得带睡意上钟；由此产生的客人投诉或不予买单的现象，将予以100元罚款，并由技师本人自行买单。40保健服务未经许可严禁关灯或遮挡窗口、违者罚款300元，再犯除名。41浴场内部人员不得乱搞男女关系，违者除名。（工资押金一律不退） 42公司将实行定钟制度，自本制度公布起第一个月,足疗韩式保健技师每十个钟次必须完成6个加钟,全月必须完成10个点钟；第二个月：每十个钟次必须完15、成8个加钟,全月必须完成15个点钟。月底统一核算予以公布。如完不成加钟或点钟者,本人将自买所查钟费,并在工资中一次性扣除。（新聘技师将在一星期后参加执行此制度）43每月月底进行工资排位制，排名最后的一名技师将予以淘汰制的劝退。44所有技师每月进行一次技术抽查考核，技术达不到合格要求者将予以下岗代培的处罚；二次考核仍不达标的将予以淘汰。45技师个人不得随意更改排钟顺序，特殊情况（如身体不适）必须经当值领班、主管同意方可更换，否则按拒绝上钟处理，罚款100元停钟一天。46严禁以任何借口躲避小额服务项目的行为发生，违者罚款100元停钟一天、再犯除名。47对管理人员要尊敬和坚决服从，对分配的工作必须认16、真执行，违者罚款100元；情节严重或恶语中伤管理人员的行为，坚决予以除名的处理。（工资押金一律不退）48触犯规章制度拒不承认错误，对处罚拒不签字，态度蛮横者予以双倍罚款。49 新聘技师有试用期三天、经试钟、培训合格后方可上岗。50技师由于自身的原因丢失结账单据，会计出纳有权拒付。51 总经理、经理、主管、会计、出纳发现单据 手续等有问题，有权直接开具罚单。奖励制度1引进新项目或自主研发的按摩项目，并得到公司审核并投入实际营业中的推荐和研发技师,公司将予以本人优先上钟权3次的奖励。2当受到客人不公正待遇时，能顾全大局忍辱负重并不与客人争吵者，公司将启动“委屈奖”的运作机制，予以本人3次优先上钟权的鼓励。3拾金不昧的行为将受到2次优先上钟权的奖励。4发现或遇到意外事故或火灾隐患时,能及时报警或奋不顾身补救,为企业挽回损失者,奖励1至 3次优先上钟权。5努力工作、成绩突出、每月工资排名前三名者将予以优先上钟权的奖励。 第一名奖励3个钟； 第二名奖励2个钟；第三名奖励1个钟；6对违反规章制度以及损害公司利益的检举行为,公司将予以内部奖励。7以上规定自公布之日起执行，望广大技师认真执行遵守。