长春道同酒业公司食品生产质量安全管理制度(91页).doc
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上传人：焦**
编号：67862
2021-03-19
91页
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1、食品生产质量安全食品生产质量安全 管理制度管理制度 编制：于小明编制：于小明 审核：杜才胜审核：杜才胜 批准：姜富林批准：姜富林 状态：受控状态：受控 长春道同酒业有限公司长春道同酒业有限公司 ccdt01-01 食品生产质量安全管理制度发布令食品生产质量安全管理制度发布令 为了适应市场经济的要求，增强市场竞争能力，使本厂的质量方 针和质量目标得到长期的、持续的、全面的贯彻落实。同时为加强本 单位食品生产加工企业质量安全管理， 提高本单位生产食品的质量安 全水平，保障消费者安全健康，吃上放心食品，根据食品安全法 、 关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公 告 （质检总局 202、09 年第 119 号公告）及食品生产许可审查通则 （2010 版）等对设立食品生产企业的申请人规定条件审查要求，本 单位建立以下食品生产质量安全管理制度，现予颁布，本单位内各部 门依此执行。 食品生产质量安全管理制度是指导本单位建立并实施质量安 全管理体系的纲领和行动准则，充分体现了本厂对顾客的承诺。在本 手册正式颁布实施后，全体员工必须以本手册和相关文件及支持性文 件来规范和协调厂的质量安全管理活动，并采取必要的改进措施，确 保本厂质量方针和质量目标的实现。 因此，我宣布自即日起，全体员工必须按照本手册的要求开展 质量安全管理活动， 充分理解并正确执行本厂的质量方针、 质量目标， 以满足并3、超越本厂生产要求及顾客的期望。 长春道同酒业有限公司 厂长： 2014 年 2 月 20 日 生 产 科 ccdt01-02 治理结构图治理结构图 厂 长 综 合 科 材 销 化 生 料 产 采 售 验 车 购 间 部 部 室 ccdt01-03 企业诚信制度企业诚信制度 一、目的目的 规范安全防范、树立本厂信用及管理工作，提高本厂信用意识和 信用管理水平，加强自律，规范秩序，营造诚信经营、公平竞争的市 场环境，促进企业的健康发展，提升企业综合竞争能力，从而保护消 费者及生产经营企业的合法权益。 二、二、适用适用范围范围 本制度适用于本厂各部门及员工。 三、三、职责职责 3.1本厂综合科负责制定诚信管理制度,建立本厂内部诚信档案, 对本场内部进行诚信检查。 3.2综合科负责诚信管理制度的落实,具体记录此制度落实情况。 四、本厂本厂诚信内容诚信内容 4.1.对本厂员工进行诚信的宣贯教育， 全
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