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酒店行政人事部工作流程及岗位职责(70页)
酒店行政人事部工作流程及岗位职责(70页).doc
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岗位说明书
上传人:故事 编号:234329 2021-12-20 70页 260.50KB
1、酒店管理模式酒店管理模式人人 事事 部部*酒店酒店目目录录前言前言一、人事部组织机构和岗位设置一、人事部组织机构和岗位设置(一)组织机构图(二)岗位设置图二、人事部岗位职责二、人事部岗位职责(一)人事部经理(二)人事部经理助理(三)人事部秘书(兼)(四)人事管理员(五)劳动工资管理员(六)教育培训管理员(七)食品卫生检验员三、人事部工作规范三、人事部工作规范(一)签订劳动合同流程(二)员工报到、工作分配流程(三)补充员工工作流程(四)员工离店工作流程(五)办理员工离店手续流程(六)工资分配工作流程(七)养老保险工作流程(八)食品卫生检验流程(九)员工体检工作流程(十)编制教育培训计划工作流程(2、十一)员工岗位资格培训工作流程(十二)岗位提高培训工作流程(十三)员工转岗培训工作流程(十四)员工离岗培训工作流程(十五)员工外出培训工作流程(十六)接受委托培训工作流程四、人事管理制度四、人事管理制度(一)员工手册(略)(二)劳动组织管理制度(三)劳动定员管理制度(四)劳动力计划管理制度(五)劳动力调配管理制度(六)劳动力招聘录用管理制度(七)持证上岗管理制度(八)劳务工管理制度(九)劳动合同管理制度(十)劳动争议管理制度(十一)员工考评管理制度(十二)规章制度的管理制度(十三)专业技术职称评定和考核管理制度(十四)员工技术等级考核管理制度(十五)档案管理制度(十六)人事工作目标管理制度(十3、七)考勤管理制度(十八)员工奖惩管理制度(十九)工资管理制度(二十)人工成本管理制度(二十一)教育培训计划管理制度(二十二)岗位提高管理培训制度(二十三)员工外出培训管理制度(二十四)接受委托培训管理制度(二十五)培训追踪评估制度(二十六)员工铭牌管理制度(二十七)员工制服(包括服饰物品)发放程序及规定(二十八)员工制服管理制度(二十九)员工制服换季制度(三十)员工制服赔偿制度(三十一)员工制服洗涤制度五、人事部工作沟通与协作五、人事部工作沟通与协作(一)部门内部沟通与协作(二)与酒店其它部室沟通与协作六,员工食堂,浴室,更衣室规章制度,操作流程。六,员工食堂,浴室,更衣室规章制度,操作流程。(一)岗位职责1、管理员2、厨师3、服务员(二)厨房操作流程(三)管理制度1、员工餐厅卫生安全管理制度2、面点间卫生规范3、员工食堂厨房卫生制度4、厨房员工管理制度5、冷柜冷藏柜管理制度6、厨房煤气设
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