1、新加坡大酒店餐饮部培训手册新员工入职培训计划新员工入职培训计划一、一、 入职培训的目的：入职培训的目的：1.使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解， 认识并认同公司的事业及企业文化，坚定自己的职业选择，理解并接受公司的共同语言和行为规范；2.使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标，掌握工作要领、工作程序和工作方法，尽快进入岗位角色。3.帮助新员工适应工作群体和规范；鼓励新员工形成积极的态度。二、二、 培训对象：培训对象：公司所有新进员工三、三、 培训期间：培训期间：新员工入职培训期 1 个月，包括 23 天的集中脱岗培训及后期的在岗指导培训。人力资源根据具体情况确定培训日期。四、四、2、 培训方式：培训方式：1.脱岗培训：由人力资源制定培训计划和方案并组织实施，采用集中授课的形式。2.在岗培训： 由新员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估，找出差距，以确定该员工培训方向，并指定专人实施培训指导，人力资源部跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。五、五、 培训教材培训教材员工手册 、部门岗位指导手册等。六、六、 入职培训内容入职培训内容:1.企业概况(公司的历史、背景、经营理念、愿景、使命、价值观)2.组织结构图；3.组织所在行业概览；4.福利组合概览（如健康保险、休假、病假、退休等）5.业绩评估或绩效管理系统，即绩效评估的方式，何时，由谁来评3、估，总体的绩效期望6.薪酬制度：发薪日，如何发放；7.劳动合同、福利及社会保险等；8.职位或工作说明书和具体工作规范；9.员工体检日程安排和体检项目；10.职业发展信息（如潜在的晋升机会，职业通道，如何获得职业资源信息）11.员工手册、政策、程序、财务信息；12.有关公司门禁卡及徽章、钥匙、电子邮箱帐户的获取、电脑密码、电话、停车位、办公用品的使用规则等；13.内部人员的熟悉(本部门上级、下属、同事；其他部门的负责人、主要合作的同事)14.着装要求；15.公务礼仪、行为规范、商业机密、职业操守16.工作外的活动（如运动队、特殊项目等） 。七、七、 培训考核：培训考核：培训期考核分书面考核和应用考核两部分， 脱岗培训以书面考核为主，在岗培训以应用考核为主，各占考核总成绩的 50%。书面考核考题由各位授课教师提供，人力资源部统一印制考卷； 应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培