1、 酒店管理有限公司酒店管理有限公司 新员工培训手册新员工培训手册 人力资源部人力资源部 2013 年年 2 月月 1 日日 序序 言言 员工是公司价值的创造者，是构成公司核心竞争力的重要组成要素。公司非常重视员工的成长，认为 员工的成长与公司的成长是互为基础、互相促进。公司对员工成长的帮助、支持开始于新员工进入公司的 第一天。 公司提供给员工的不仅是一个就业机会，更是一个发挥特长、发挥聪明才智、发挥创造力的舞台。公 司提倡的是超越成功范式、突破自我极限、公司提供舞台、人均有片蓝天的文化。公司价值是个人价值实 现的基础，公司将为每个员工提供发展空间。 新员工进入公司，正如一张白纸，开始在上面书写2、新的人生篇章。新员工 99%都比较年轻，这是我们 最大的优势。我们每个员工的前进动力，源自对成功的渴望与追求。我们敢想、敢干、敢拼、敢闯，我们 不怕失败，我们有充沛的精力。但年轻也是我们最大当我们清醒地认识了自己的弱点，就是走向成功的开 端。 我们欣赏勇于承担责任的人，我们更赞赏为理想而工作的人，我们希望我们的员工是发自内心的真正 热爱自己的工作、投入工作、欣赏工作，成为工作的主人。 公司需要学习， 公司不断在学习， 我们每个员工都必须怀着归零的心态重新学习。 面对国际化的竞争， 不断自我修炼。帮助新员工迅速融入公司文化，在组织中快速成长，就是我们编写这本小册子的初衷。 注：本手册目前为暂用，3、适用于总部办公人员、门店工作人员，请各门店在培训时，根据不同的岗位 和职务选择不同的内容进行培训。 目目 录录 一、企业概述-（5） （一） 、公司介绍-（5） （二） 、总部及门店组织机构-（9） 二、酒店礼仪-（11） （一） 、酒店仪容仪表规定-（11） （二） 、举止仪态礼仪-（13） （三） 、酒店礼貌用语-（32） 三、安全知识-（33） （一） 、消防知识-（33） （二）安保知识的重要-（40） 四、酒店意识-（42） （一） 、十大酒店意识-（42） （二） 、保密条例-（46） 五、工作心态-（48） （一） 、十种成功心态-（48） 企业概况 一、公司介绍一、公司介绍 一、酒店历史文化一、酒店历史文化 明嘉靖年间,楠溪江中游诞生了一个古老的集镇岩头。 据永嘉县志记载:当时岩头 “三百石城开四门,护城湖中载荷花” ，金氏宗族沿湖而筑(丽水街),街长 300 余米;当时店