超市红五月竞赛评比套餐题库.xls-地产文库

超市红五月竞赛评比套餐题库.xls

下载文档

地产表格

上传人：故事编号：178263 2021-08-30 2页 110.50KB

举报版权申述

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

10 金币

下载文档	加入VIP，免费下载

/ 2

下载文档

1、停车场 6 出入口斜坡道墙面不干净；一般缺失 7 屋顶停车场设备周围无隔断保护，支架未固定、隔断损坏生锈；一般缺失广场设施 1 员工停车棚有电源插座（供充电使用）；三级重大5 2 大理石不平整损坏、地坪不清洁；一般缺失 3 顾客停车雨棚柱子锈蚀，油漆破损、设施安装不牢固；一般缺失收货区 1 叉车表面油漆翻新不规范（表面不平整）；一般缺失 2 收货区防撞墙面油漆破损；一般缺失 3 收货平台拉起检查底部，有杂物（表面生锈），未润滑除锈；一般缺失 4 收货平台上下表面油漆翻新；一般缺失 5 收货笼网格破损；一般缺失 6 电磅秤翻起，底部脏，有污水；一般缺失 7 通道商品堆放堵塞通道2、；一般缺失 8 收货笼隔断损坏、生锈；一般缺失 9 收货区防撞墙油漆脱落；一般缺失 10 收货区防撞栏未清洁、未固定、不齐全；一般缺失 11 铲车升降链条未润滑，反光镜、刹车灯完好，顶棚标配（任何一项缺失，扣除此项分数）；一般缺失 12 收货区厕所环境脏、有异味、器材损坏；一般缺失垃圾房 1 垃圾房内安全用电、用水，打包机设备损坏；一般缺失 2 房门、卷帘门设施不能正常使用，上下有杂声；一般缺失 3 地、墙面砖损坏，地坪脏、室内有异味；一般缺失 4 灭蝇灯表面脏、托盘内超过5只苍蝇；一般缺失外仓 1 电器控制区域铺线不规范；一级重大15 2 检查消防器材、应急照明配置，测试使用功能，3、不能正常使用；一级重大15 3 配置消防器材，器材不能正常使用；一级重大15 4 仓管人员消防设施不了解使用状况；二级重大10 5 防盗门、窗不安全，无防盗功能；一般缺失 6 使用电器设备电源铺设不规范；一般缺失 7 商品堆放后，通道不畅通；一般缺失 8 商品堆放不稳固；一般缺失 9 进出通道不畅通；一般缺失 10 专用堆高车无日常维护记录，实际现状不能达到使用要求；一般缺失 11 重架底脚未固定，安全销存在缺失；一般缺失现现场场考考核核扣扣分分标标准准生鲜部 1 生鲜各部门设备一级保养内容？（口述）-10 2 油炸炉使用前检查内容，温控开关起什么作用？熟悉限高温控多少温度起到保护？（使用部门）-10 3 抽查认养人对锯骨机的一级保养内容，现场演示锯条松紧度调整方法？（现场动手操作）-10 4 抽查认养人对肉品冷藏展示柜的一级保养内容？（口述）-10 5 抽查米面点课面条机的一级保

40套餐饮管理制度标准手册word资料大全（共41套打包）40套餐饮管理制度标准手册word资料大全（共41套打包）

下载