1、橘 象 泰 美 食招 商加盟手册为规范公司招商加盟政策及市场运营管理，橘象公司特制定此手册，所有申请加盟商家务必认真阅读此手册，并遵照具体规范流程申请合作加盟。公 司 简 介橘象泰美食餐饮管理有限公司是一家致力于研究和传播泰国餐饮文化、运营和推广泰式餐饮项目，集项目策划、品牌营销、连锁加盟及物流配送为一体的综合性餐饮管理机构。公司秉承泰国美食绿色天然、健康以及营养搭配合理的优良传统，引入泰国地道的制作标准及优质食材，并融合中国大陆当地人的口味，推出了橘象泰美食专卖小铺（泰式香蕉煎饼+泰式奶茶）、泰式甜品店、泰式粉/面馆、泰式火锅店、泰式简餐厅、泰式料理餐厅等多种经营模式和产品系列，积极发挥公司2、与泰王国驻华总领事馆商务处、泰王国华商协会、泰国产品协会等机构和多家泰国食品生产经销厂商建立的长期稳定的良好合作关系，为创业者提供品牌、技术、培训、配送、营建、管理、策划等全方位的加盟投资支持，公司建立了一整套设计科学、流程合理、高效运转的标准化的、可复制的管理体系，为加盟合作者提供完善的泰国餐饮技术支持和标准化管理支持，能满足不同地域、不同层次的投资创业需求。 公司本着在积极服务社会中成长的理念和企业诚信经营的良知，希望诚心协助有心想要创业的个人和家庭在投入有限的创业资金与降低风险的前提下，成功创业并能永续经营，这是公司的创立宗旨和存在意义，也是我们互为共勉的精神所在，我们希望通过培训和技术3、转移，大规模在中国大陆推广泰国餐饮文化和泰式美食，期待与您一起享受美味、创造生活，引领饮食文化发展的新潮流，携手一起共同拓展橘象在中国的版图。经 营 优 势产品优势 泰国美食世界闻名，泰式烹饪恰到好处地融合了东、西方的烹饪精髓，形成了独特的泰式风味美食，是世界四大美食之一（中、泰、法、意）。泰国菜注重绿色天然、健康以及营养合理搭配，素有“世界第一健康美食”之称，同时也具有很好的排毒、降血脂、降血压、美容、养胃和防癌的保健功效，橘象泰美食独家资源，独享高利润，高端产品项目，享受高收益率！ 品牌优势 泰国美食餐饮项目市场前景非常广阔，已成为中国餐饮行业的一颗新星，是目前餐饮行业中最具发展潜力的新项4、目。橘象泰美食起源于泰国，风行台湾，传承泰国美食经典，得到各大网路及媒体的热情推荐，登录中国大陆后，深受广大泰国美食爱好者的喜爱和追捧。自有品牌战略，优势集中，卖点清晰独特，更具市场渗透力！项目优势 一、高知名度 高独特性 高获利性, 流行欧美、港澳台的特色风情美食，品牌知名度高，项目和产品独特，利润高;二、加盟金低 原物料成本低 创业风险低,加盟费用低,公司不赚取原材料差价；三、零基础 零门槛 零签约压力，无投资限制和技术门槛，正宗泰国料理厨师以简单的作法创新诠释泰国料理的做法。技术简便易掌握。商务优势 公司与泰王国驻华商务使馆、泰王国华商协会、泰国产品协会 泰国厨师协会等机构和多家食品生产5、经销厂商有着长期稳定的合作关系！技术正宗泰厨指导与原材料泰国平行直供。服务优势 一站式服务 全方位服务 整店输出，一条龙服务：店面选址、装修设计、产品研发、技术转让、产品陈列、收银管控、店面运营、新品跟进、活动促销等涉及到装修、运营、管理、宣传、培训等各个方面的环节，均由总部提供服务，增强市场竞争和持续的盈利能力！营运优势 有着多年特许加盟的专业团队全程负责加盟事业，拥多年丰富的连锁经营管理经验，直接成功复制。物流优势 全程无忧的物流运营体系，科学、准确、高效的物流服务！加盟合作条件1、年满18岁的合法公民，有从事本行业的激情和热情2、认同橘象泰美食的品牌价值和市场潜力，且有志于将其发扬光大36、认可并接受橘象泰美食的企业文化、经营理念和模式4、具备开设至少一家橘象泰美食加盟合作店的经济能力和管理能力5、提供合法真实的身份证明，以便公司建立真实的加盟合作档案6、熟悉开设加盟合作店区域的社会经济发展状况和城市规划发展情况 7、具有良好的商业信誉和良好的合作意识8、能独立投资经营，并可承担一定的经营风险加盟合作流程 1、投资咨询 投资者向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取资料。 2、实地考察 投资者到总部进行实地项目考察，与总部工作人员进行交流。 3、资格审核 总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。 4、签订合同 双方考察后确认合作无异议，正式签订合同。 5、交纳费用 投资者7、按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。 6、总部培训 总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 7、选址装修 店面按照总部提供的统一形象及方案进行装修。 8、开业准备 购买设备、原材料，办理相关证照，准备开业。 9、售后服务 总部不定期对投资商加盟店提供新品研发和进行经营指导。 创 业 支 持 投资模式：根据对投资商店址的商圈分析和当地消费能力评估，为投资者选择适合自身经营与品牌发展的运营模式，并提供专业指导和建议。 投资预算：根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降至最低。 产品组合：总部提供8、标准菜单。针对投资者当地饮食习惯、消费水平及直营店所处商圈环境不同，总部将提出科学的产品组合方案，最大程度发掘直营店的销售潜力，实现销售利润的最大化，确保投资回报。 店面形象：总部提供各个级别样板店设计风格，并针对投资商具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供专业指导，协助投资商最大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。 人员培训：提供专业技术培训与经营管理培训，享受橘象泰美食的技术升级与系列产品的更新培训，确保投资商成功经营。 物流保障：原材料、设备均平行直供 ，网上在线订购，快捷优质物流服务。 经营指导：在后续经营中，总部提供专业的经营管理咨询与指导，辅助投资者稳定经营，步入正规。 营销指导：9、总部根据品牌发展需要，组合、设计和策划推广营销方案，提高品牌知名度，树立直营店品牌形象，形成广泛效应。 优惠政策：按照国家创业扶持政策，对下岗失业人员、零就业家庭人员、享受城市居民最低生活保障家庭人员、高校毕业生毕业三年内自主创业，凭相关证件或证明享受费用优惠。一、橘象泰美食专卖小铺（泰式香蕉煎饼+泰式奶茶）泰式香蕉煎饼 Banana pancake (roti)是泰国的最地道传统小吃，也是外国人来泰国旅游绝对不能错过的美食，它将泰国人的热情及香蕉本身的美味发挥得淋漓尽致，没吃过就别说有来过泰国。泰式香蕉煎饼是由看似简单却拥有特殊口感的饼皮，加上新鲜现切的香蕉包覆后再以香味十足的牛奶油煎至微焦10、，最后再淋上香喷喷的泰式炼奶，就成了一道香甜浓郁超好吃的香蕉煎饼。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷、蛋白质、糖质、纤维质、钾、维他命A和C等多种营养成份，功效也很多，其钾的功能有益高血压，更适合便秘、肌肤粗糙者食用；而乳酪含乳酸嗜酸乳杆菌，不单可帮助消化，更可抑制酵母菌的生长，帮助人体免受其它病菌的入侵，【香蕉】与【煎饼】这两个看似不搭界的食品巧妙组合在一起，却能创造出令人惊喜的好滋味，外皮酥脆、内馅软嫩，口感软软绵绵、香香甜甜，食客尝后都觉得非常开心过瘾，一是新奇，二是口味独到。泰式奶茶 THAI TEA 是由泰国当地具有特殊香气的优质红茶茶叶加入炼乳及奶水调制而成，不添加奶精、香精等任何食品添11、加剂，是真正的茶加奶，完全不同于市面上由奶精(含反式脂肪酸)、香精、食用胶（高热量）和水调制而成的奶茶。泰式奶茶含有多种营养，日常饮用可提供人体所需的水份、能量、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等多种有益成份，同时还有清理肠道、去除油腻等功效，具有色彩诱人、香味浓郁、口味香醇、细腻润滑、韵味悠长等特点，能让人感受到亚洲古老的迷幻香气，是优质的茶类饮品，喝后让人印象深刻、恋恋不忘。营业品项 适合人群和经营模式：适合各类型和各层次的投资创业人群，经营模式可大可小灵活多变，一、可在学校、商业街、地铁站、公车站、轮船码头周边等流动人口集中地设单店经营。二、店中店模式：在商场、超市、大型餐厅、学校食堂等设店中店12、经营。三、无店模式：在广场、夜市、公园等以休闲小站的形式经营。四、外卖配送模式： 在大型社区、学校、机关团体派发产品宣传单进行外卖配送。二、橘象（威差茵）泰式甜品店泰国甜品追溯最初源头，大多数都出身皇室，有关泰国甜品的最早文字记载出现在800年前的泰国素可泰王朝史书之中，在距今300年的大城王朝时期得以发展壮大。据统计，泰国各地的甜品有两百多种，其常用的材料有鸡蛋、绿豆、米粉、糯米、莲子、棕榈糖、木薯根和椰子、菠萝、芒果等水果。泰国人喜欢让甜品有香味，却又拒绝添加人工合成的香精，因此他们把茉莉和其它芳香的花浸在水中，再用这种有了香味的水制成糖浆，然后用一些种子和豆在糖浆中煮制成液态的甜食，比市13、面上绝大多数甜品更天然、更健康。与酸酸辣辣香香咸咸、热情如火个性十足的泰国料理形成鲜明对比，泰国甜点从个性到质地都显得极其温婉可人，泰国甜品做工精美，在手法上保留了早年的精致讲究；色彩鲜艳，在美感的追求上，以蔬果或叶子细细编织或雕刻出精美绝伦的甜点器皿，也常以蔬果为范本，捏塑出维妙维肖令人惊艳的糕点，尤其再加上各种可食用颜料或植物汁液呈现出五色缤纷的美丽面貌，看上去琳琅满目；烹调方法上，泰国甜点多半以蒸、煮为主，少有中西甜点常有的烤、炸，材料也以米、椰子、绿豆粉、糖与蔬菜水果为主要组成元素，缺乏面粉、油脂或重口味的香料等素材，故而整体显得少油少腻，滋味温和，极具清新健康概念；泰国甜品在质地上十14、分讲究，偏好柔软香绵的口感，口感细腻、外形清爽、味道浓郁、色彩鲜艳、极为诱人！营业品项适合人群和经营模式：适合各类型和各层次的投资创业人群，经营模式可大可小灵活多变，一、可在学校、商业街、地铁站、公车站、轮船码头周边等流动人口集中地设单店经营。二、店中店模式：在商场、超市、大型餐厅、学校食堂等设店中店经营。三、无店模式：在广场、夜市、公园等以休闲小站的形式经营。四、外卖配送模式： 在大型社区、学校、机关团体派发产品宣传单进行外卖配送。三、橘象泰式粉面馆 泰国米闻名世界，用泰国米做出来的米粉就更加魅力无穷，再与真材实料的汤头结合在一起，简直就是绝配。米粉和面条在泰国也深受欢迎，是著名的国民小吃，15、凡是吃自助餐的（无论早餐还是正餐）基本都有米粉汤和面条，米粉店和面馆几乎随处可见。泰国米粉汤的米粉种类有河粉、米粉、粿条、面条等，不过若要以粗、细、窄、宽，还可细分很多种。泰式米粉面条的做法很多如泰式公仔面、泰式意大利面、泰式炒粉（面）、泰式汤粉（面）、泰式拌面、泰式咖喱面等等， 并可根据个人口味，加入好味四宝调味盘（糖、干辣椒粉、鱼露、醋）的调味料，来点糖、干辣椒粉、鱼露、醋，浓浓重重的味道，让舌头上的味蕾奢华一下，就在小辣椒的辣味酥麻中，徜徉令人上瘾的泰国美味。泰式粉面馆颠覆一般传统面馆的口味，它最大的特点是汤汁味道的丰富度，味道异常鲜美，相比于桂林米粉和大陆其它米粉有种不同的风味，越吃越16、觉得好吃，坐下来吃一碗米粉也不会耽误很长的时间，既方便又美味。到泰国，一定要来品尝泰国米粉汤，不然一定会后悔。泰国米粉汤的魔力，让无数旅游者为之着迷。橘象泰式粉面馆是一家泰式风味的面食速食店，既不失泰国菜的精神与风味，又不失速食店的方便与快速。橘象泰式粉面馆专注于提供多样化及道地的泰式河粉、泰式沙拉和简易美味的泰式料理，我们不供应与其他泰式餐厅相同的泰式热炒餐点，给顾客提供一个卫生、美味可口、迅速方便及亲切服务的用餐环境和美食。相信美味可口及高品质的食物将满足顾客的味蕾并且吸引更多顾客的光临。营业品项 适合人群和经营模式：适合各类型和各层次的投资创业人群，经营模式可大可小灵活多变，一、可在学校17、商业街、地铁站、公车站、轮船码头周边等流动人口集中地设单店经营。二、店中店模式：在商场、超市、大型餐厅、学校食堂等设店中店经营。三、无店模式：在广场、夜市、公园等以休闲小站的形式经营。四、外卖配送模式： 在大型社区、学校、机关团体派发产品宣传单进行外卖配送。四、橘象泰式火锅店 泰国人和中国人有着相似的饮食习惯都喜欢吃火锅。泰式火锅夏天吃起来开胃，冬天吃起来暖和，特别是天气冷的时候，口味酸辣的泰式火锅能带来温热，还有健胃暖胃的功效。泰国人喜欢一边吃“火锅”一边喝“冰茶”和冷饮小吃，并以此为口福，别有一番情趣，这就是著名的“冰炭结合”的泰国冰炭火锅。泰式火锅可说是南洋风味火锅代表，最著名的特点便18、是添加了天然植物香料，有相当于泰国菜酸辣口味为主的浓郁汤底，也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味，以汤底或沾酱为主要味道的泰式火锅，使得不论选择任何食料都可以搭配。泰式火锅不仅可以满足你爱辣的饮食口味，而且其本身那种酸酸辣辣的感觉会让你口味大开、欲罢不能。由于泰国菜向来以用天然的香料烹调手艺闻名于世，所以充满泰国风味的火锅，用料很是讲究，如清淡而开胃的泰式火锅，都是精选天然健康的泰国料理素材搭配的，表现出独一无二的汤底，既有鸡汤汤底、麻辣汤底，更有香浓咖喱汤底、泰式酸辣汤底等等。泰式火锅作为流行美食，流行于世界各地。橘象泰式火锅店更是融入了时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观19、念，因此而受到食客们的热捧。同时不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受“百店如一”的质量和速度，合作必赢!营业品项泰式经典火锅 泰式创意火锅泰式冬阴功汤火锅 泰式鸳鸯火锅 泰式酸辣火锅 泰式奔驰火锅 泰式咖哩火锅 泰式水果火锅泰式柠檬香茅火锅泰式自助火锅 泰式饮料适合人群和经营模式：适合各类型和各层次的投资创业人群，经营模式可大可小灵活多变，一、可在学校、商业街、地铁站、公车站、轮船码头周边等流动人口集中地设单店经营。二、店中店模式：在商场、超市、大型餐厅、学校食堂等设店中店经营。三、外卖配送模式： 在大型社区、学校、机关团体派20、发产品宣传单进行外卖配送。五、橘象（泰米飘香）泰式简餐厅泰式简餐厅以泰国历史悠久的传统饮食文化为依托，融合现代快餐和休闲餐饮的时尚优质元素，凭借独特的产品优势，提供包括泰式炒饭、烩饭、粉、面、炒菜、凉拌沙拉、汤、饮料、点心、甜品、套餐等近百个品种的标准化泰式正餐和配餐，满足了不同层次和不同餐期的用餐需求，完全摒弃了传统大餐厅出菜速度慢、传统小餐馆食品安全和卫生无保障的经营劣势，更能适应现代人快节奏、高品质的生活需求，为消费者提供了更符合现代生活形态的用餐选择和消费模式。泰国美食的独特口味以及略带浪漫、小资情怀的异国情调，让泰式简餐厅成为快餐和休闲餐饮消费的时尚理想选择。投资者根据店面大小和投资21、预算可分别选择橘象（泰米飘香）泰式简餐厅标准店、精品店、 旗舰店任何一种店面模式加盟经营。 营业品项适合人群和经营模式：适合各类型和各层次的投资创业人群，经营模式可大可小灵活多变，一、可在学校、商业街、地铁站、公车站、轮船码头周边等流动人口集中地设单店经营。二、店中店模式：在商场、超市、大型餐厅、学校食堂等设店中店经营。三、外卖配送模式： 在大型社区、学校、机关团体派发产品宣传单进行外卖配送。六、橘象泰国料理餐厅橘象泰国料理餐厅把泰国特有的热带风情引入中国，赋予中国传统餐饮行业以热情洋溢的饮食新风气，出品和装修都非常宗于泰国传统，橘色能给人庄严、尊贵、神秘等感觉 ，泰国皇宫和宗教祠庙都多用橘色22、装饰，橘色作为餐厅的布置色，可以增加食欲；而大象又是泰国的国宝，是吉祥 、尊贵的象征，所以当人们看到橘象就肯定印象特别深刻，知道它就是泰国菜的代表，餐厅强调异国气氛和餐厅情调，力求给消费者以清新独特的用餐体验；重视料理的精致与正宗，既有地道的传统料理又有时尚的创意料理，每一款都绝对能让您的味蕾品尝到热情奔放的异国风情，让客人享尽“品味与时尚，味觉与视觉”的双重盛宴。真正做到视觉与味蕾的全感官享受。公司建立了一整套设计科学、流程合理、高效运转的标准化的、可复制的管理体系，可为加盟合作者提供完善的制技术支持和标准化管理支持， 期待与您一起享受美味、创造生活，引领饮食文化发展的新潮流。投资者根据店面23、大小和投资预算可分别选择橘象泰式料理餐厅标准店、精品店、 旗舰店任何一种店面模式加盟经营。 营业品项单点料理 菜品仅供参考，均依现场MENU为主。随季节更迭，会不定时更换菜品。 超值组合套餐（1-6人）精选宴席合菜 火锅系列泰国食品专柜适合人群和经营模式：适合投资要求和层次较高的投资创业人群，经营模式可大可小灵活多变，一、可在学校、商业街、大型社区、城市中心等人口集中地设单店经营。二、店中店模式：在商场、超市、大型餐厅等设店中店经营。三、外卖配送模式： 在大型社区、学校、机关团体派发产品宣传单进行外卖配送。 橘象泰美食餐饮管理有限公司总部地址：湖南省株洲市高新技术开发区创新大厦4-5楼招商热线：073122309223值班电话小微型创业首选品牌国家级创业示范基地政府扶持优质创业项目微创新企业100强泰国世界厨房推广中心战略合作单位泰国人杰地灵，美食也有着很多的花样，色香味俱全，备受喜爱，随着全球化的发展，诸多泰式美食也在国内遍地开花，人气都比较旺。橘象泰国美食小投资就可以开一家属于自己的泰国美食店，获得人气，获得财富。如今吃本地小吃已经没有什么特色了，各国零食小吃，更有着火爆的人气，尤其东南亚地区美食，更有着特色。橘象泰国美食融合了诸多泰式经典小吃，营养健康，优势显著，品牌有着完善独家资源，超高利润，收益完善，未来前景不可估量。