1、目录第一章特许经营描述2-5第二章餐饮行业介绍6第三章xxx简介7第四章经营理念8第五章公司组织机构表9第六章加盟体系介绍10第七章申请加盟条件11第八章加盟支持12-13第九章加盟流程14第十章总投资与效益评估测15第十一章诚征加盟16第十二章联系方式17附件：加盟申请表18选址评估表19工程条件20授权加盟协议书21-23加盟委托经营管理协议书24-27品牌授权暂行管理办法28-30连锁店风采展示31-33优秀团队风采34第一章 特许经营描述一、特许经营及特征1、特许经营的起源和发展 现代特许经营起源于19世纪的美国，它的鼻祖-美国xx缝纫机公司于标志着特许经营方式的正式确立。特许经营以其2、强大的生命力顽强地成长和发展，一步一步壮大、成熟，让一个一个企业创造了商界的神话，在全世界掀起一股特许经营的热潮。美国商务部的统计表明，独立开办公司的业主成功率不到20%，而以特许经营方式所开办的企业成功率高达95%。特许经营作为一种商业经营模式，是连锁经营发展的高级形式，它明显的优势在于：范围广，渗透力强。扩张速度快，成功率高。国际化，集团化。集资方便。降低投资风险。减轻人力负担。规模扩张迅速。冲破区域壁垒。2、特许经营的定义、核心是什么？特许经营的定义是：特许人和受许人之间的契约关系，特许人提供拥有产权的商业技术和经营诀窍并对受许人进行培训，受许人交纳一定费用取得使用权。其核心就是特许权的3、转让，特许人（总部）是转让方，受许人（加盟店）是接受方，总部与加盟店是合同关系。3、特许经营的运作方式特许人需要开发一整套经营模式或某项独特的商品、商标、专利等，将其转让给受许人，让其独立开展业务。4、特许经营遵循的原则和法律关系自愿、公平、有偿、诚信、规范是特许经营的五项必须遵循的原则。法律关系-特许人与受许人之间是合同双方当事人的关系。5、特许经营为什么是成功率最高的创业方式发达国家的经验表明，随着经济的专业化、集约化和市场竞争的加剧，单体小企业已没有多少生存余地。特许经营则为其提高竞争力提高了机会。当其加盟一个特许体系时，它购买的是一套经过实践验证的，长期形成的经营模式，可带动企业减少经4、营损失。生存能力也将明显加强。特许经营的实质是一种知识产权的输出，特别是管理输出，拥有资本，却缺乏知识产权和管理经营的个人创业者正好借助特许经营躲避风险。加盟特许经营的最大优势是自己既当老板又可以减少自己开办企业的风险。6、加盟特许经营的优势和特点使投资成功的机会大大提高，在今日趋激烈的竞争环境里，一个资金有限、缺乏经验的投资者要在高度饱和的市场环境中独立开创一份自己的事业是困难的，但投资者若选择一家实力雄厚、信誉高的特许经营企业加盟其中，其成功的机会将会大大提高。小投资者加盟特许经营网络，由可以从总部那里获得专业技术方面的援助，这对于缺乏经验的创业者来说，是一条通往成功的捷径。受许人可以得到5、系统的管理培训和指导。受许人可获得质量稳定、可靠的品牌和产品服务。享有知名品牌，商标带来的利润。由于统一的技术和食品配方，受许人可集中进货、降低成本、保证货源。可根据总部已成功的经验来选择加盟店的最佳位置。附属于知名品牌的大旗下，受益于整体广告带来的客源，受许人可减少广告宣传费用。现成装修样板，整体的店面设计，可使企业快速起动，而且一经开办即可赚钱。可得到持续不断的技术支持和售后服务。自己当老板但又不孤军奋战，有大公司做后盾，可尽享成功喜悦，而无经营风险。二、特许经营在中国的发展1、特许经营在我国是一种前所未有的全新的商业模式，它的推广与普及将会给我国的经济发展和个人生活所产生的影响是无人所预6、料的。2、市场经济的今天，中国饮食业随着经济的发展，行业结构发生了巨大的变化据不久前召开的北京餐饮业市场发展战略研讨会上专家们分析，中国餐饮业已经由过去的数量竞争、质量竞争、风味竞争开始进入品牌竞争的时代。3、中国号称饮食王国，烹饪技艺举世公认，在我国市场经济不断向纵深发展，人们的生活节奏越来越快的今天，世界著名的品牌餐饮纷纷强劲登陆中国，看好抢占开拓我国餐饮市场。所以在我国全面启动特许经营加盟体系会发展迅速、生意兴隆。4、在众多酒店、饭馆生意越来越清淡的情况下，中国的市场，特别是中小型市场迫切需要一种全新的品牌，将中餐的共性与个性相结合，兼顾消费者的目标性与选择性的品牌餐饮特许经营启动。全球7、公认：“特许经营是成功率最高的创业方式”、“21世纪主导商业模式”，中国权威专家声称“特许经营正迅速成为中国最具有获利能力的投资方式和创业途径“，”必须是我国近来引进最先进的经营管理方式之一“。5、根据国家特许企业协会最新统计，截止2009年底，全国的特许体系数量已突破4000个，店铺总数达到33万家，分别比上年增长15%和10%，2009年特许经营连锁120强的销售规模达到3109亿元，提供就业岗位82.5万个，覆盖的行业、业态达59个，其中，生产企业导入特许经营建立分销网络、提升品牌价值，成为推动推动特许经营发展的新力量。以上说明，特许经营作为一种现代的商业模式，在发展中国家和发达国家都在8、迅速发展。自上世纪进入中国后，已经被越来越多的企业所运用，并且受到了广大投资人的青睐，引起了社会的广泛关注。在我们国家，连锁经营进入已经有十年的时间，在政府的大力支持下，在国家连锁协会的努力下，特别是在广大的特许经营企业和加盟商的共同探索和努力下，特品牌餐饮特许经营在我国已显示出了强劲的发展势头和广阔的市场前景，特许经营作为一种全新的现代商业模式，特别是在2010年以来，随着整个经济形势的发展，特许经营在我国将进入一个新的发展时期。第二章 餐饮行业介绍餐饮市场的分析近年来，我国餐饮业保持了持续发展，从2000年至2010年的年均增长率达47%以上。特别是近二年来，我国餐饮业年增长幅度比国民经济9、年增长多出10-18个百分点，比社会零售总额增长多出14-20个百分点。我国餐饮业快速发展的主要原因：一是社会经济发展与人民生活水平的提高，对行业发展起到了有力的支撑作用；二是全行业通过积极适应市场变化，调整经营结构与方向，以面向大众为主做好经营服务，取得了显著成效；三是企业创新经营、开拓市场领域，改善与提高经营管理水平等，有效地引导与促进了消费增长和行业发展。四是经营网点与企业规模的不断扩大使行业持续快速发展。当前市场的主要特点是：一、以品牌为核心竞争力,餐饮品牌不是单靠广告宣传，品牌的背后是质量、服务、创新、人才及文化内涵。近年来我国餐饮企业能在较长时间里保持较快的发展速度，主要都靠品牌的10、推动。二、 技术创新为核心战略举措,现代餐饮以顾客追求时尚为基础，而时尚总处于变化中，成功的餐饮企业无一不是在创新中求得发展。三、 连锁经营为现代经营方式,连锁经营被印证是餐饮业发展的好的经营方式，具有市场优势、人才优势、信息优势、经营管理优势和投资开发优势。餐饮业的连锁有两类：一是特色餐厅连锁，关键在于规范化，要从管理模式上实行连锁；一是快餐、自助餐厅的连锁，关键是中心厨房和配送中心的建设。以上对餐饮行业的简单描述，xxx仅供加盟商参考。第三章 xxx餐饮管理有限公司简介xxx餐饮有限公司成立于xx年，是以xxx为主打产品，融合西式快餐理念，致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化的自助餐连11、锁企业。公司的首家实体店面在xx成立以来，获得了广大消费者的信赖，并迅速扩大了餐饮行业市场知名度，目前成为山东地区成功运xxxx模式的连锁公司，为后期的持续发展和稳定客户市场起到了极其重要的作用，改变了xx传统餐饮的行业模式，填补了xx的餐饮市场空白，未来几年，相信xx将会获得更大的发展和长足的进步。公司秉承“以人为本、平等互信、携手前行”的用人理念，重视人才的培养，每年都会花大量的精力，投资在员工培训上。为每一位加入xx的员工都提供了完备的职业生涯路径，并致力于建设一支严谨、高效、执行到位、配合默契的学习型团队，实现公司制度化管理、程序化运作、标准化作业、人文化关怀的发展方针。xx坚持把顾客12、放在第一位，全心全意为顾客提供优质的自助烤肉餐饮服务。科学的管理、持续的改进、提供安全、健康的食品及优质的服务，满足顾客日益提高的生活需求，以最专业化的管理赢得广大顾客的信赖。第四章 经营理念1、企业宗旨立足自助餐领域，成为大众自助餐行业领军企业，实现永续经营的、新型的、现代的、健康的xx品牌。让每一位走进xx的顾客体验到真正健康、美味的菜肴,热情、细心、周到的服务和文明、舒适、温馨的就餐环境。为每一位员工提供人生事业的平台和生活保障，让顾客、员工和企业获得共赢。2、企业定位创新研发适合国内大众消费者的精品自助餐，做好基础工作，以技术推动市场，以市场推动企业的发展。组织培训和技术交流，有效利用13、各种资源，和加盟事业伙伴一起促进行业的快速成长。3、企业价值观提供超过顾客期望的服务，取得我们期望的回报。4、企业精神遵守信诺，共享共担，共同进步，追求卓越。5、发展目标打造xx餐新品牌-xx建立全国范围的连锁式xx营销、服务体系xx连锁xxx餐厅。第五章 公司组织机构总经理配送中心企管部拓展部财务部配送产品加工人力资源办营运出纳品控办会计装修工程设备采购后勤加盟合作第六章加盟体系介绍xx特许经营总部xx为加盟商提供特许加盟和特许加盟托管两种加盟方式，特许体系如下图所示：设计装修、研发、公关、销售、配送、培训营运管理直营、加盟人事、财务、信息、行政、后勤保障特许加盟店特许加盟托管店直营店加盟说14、明加盟说明特许加盟/特许加盟托管加盟金地市级30万元/人民币，县市级20万元/人民币保证金5万元人民币托管经营管理费按照经营净利润的10%每月提取管理方式加盟商自主经营管理/总部直接管理加盟商选择加盟的单店级别城市省会及各省内的地级市100-200万人口以上省内各区县级50-100万人口单店级别A级B级面积要求1200平米以上600平米以上就餐位数400个左右200个左右包间个数5-10个1-2个停车泊位20个15个员工人数50名40名第七章 加盟条件我们期待您具备： 1、认同xx的经营理念和经营模式。2、加盟方自行提供店面、资金。3、了解特许者（总部）和被特许者（加盟商）之间的关系，并同意履15、行和遵守相应的权利、义务。4、能够严格履行加盟合同，接受总公司各项培训及管理。5、在您所加盟的城市长期居住或工作，并熟悉当地的社会及餐饮环境。6、开店地址经总部公司评估同意。7、店面装修、物品购置符合总部要求。8、接受总部的统一营销策划方案。9、经营、服务符合总部的品质核定要求，能够维护xx品牌的统一形象。10、您的个人资金能力在人民币200万以上（不包括不动产的购买），因为xx每家餐厅的总投资在人民币70-300万元之间。您可自行安排融资，合股人数不得超过三人，其中主要加盟商的出资比例需占该项目总投资的51%以上。 11、财务资信良好，无破产记录，并同意按时支付加盟所需的相关费用。12、您应16、具有独立法人的身份资格及良好的企业经营管理经验。 13、加盟方自行取得营业所需相关批文、证照。14、您须具备长期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的经营管理，并努力维护xx良好的声誉和形象，我们的加盟经营合同最短签约期限为三年。第八章 加盟支持总公司设有专业营运指导团队，根据不同市场和加盟商的要求，提供个性化的专业服务，解决加盟商所遇到的经营和技术问题，消除加盟商的后顾之忧，给加盟商提供最贴心的服务。为了保障加盟店的稳步发展，通过统一的经营理念、统一的经营策略、统一的视觉识别系统、统一采购和物流配送、统一信誉保证、统一市场价格体系、统一的服务、统一的员工聘用标准与技能培训、统一的完善改进措施，17、从开业筹备到加盟店正常营运，为加盟者提供了一个完整统一的加盟后备支持系统。加盟十大支持：选址支持:1、xx总部将协助加盟商完成市场考察及选址、评估，对加盟者所选择的店址进行实地考查，对门店结构、商圈类型、交通流向、顾客层、同行业等信息进行调查，评估其开店的可行性，让加盟商获得更佳的投资回报。2、若加盟者寻找不到适当的店址时，xx总部会协助加盟者寻址。在考察选址论证期间，总部将为加盟商专门规划项目投资预算，提供投资额度，盈亏平衡，成本回收等多方位数据分析，尽最大努力降低加盟商的投资风险，让投资者放心加盟，开心赚钱。3、在商铺签约期间，总部可为加盟商免费提供由专业法律顾问撰写的商铺租赁协议样本，并18、为加盟商保驾护航，规避不必要的经营风险。设计装修:1、为确保xx的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计，无偿提供专业装修设计方案，包括详细的施工图及装修预算作为参考，提供店面装修施工辅导。2、总公司拓展部有长期专业合作的装修公司，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助，加盟商也可自行安排施工队施工。配送设施：1、xx为确保加盟店的餐厅产品质量，餐厅设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。2、总公司统一产品配送，通过xx中央加工厂集中生产的核心配料，充分运用了集约化采购的优势，从而保证了加盟店产品口味的品质，实现了标准化操作，极大地降低了加盟店采购及厨师的成本，针对19、加盟店当地不方便采购的原、辅料，总公司可帮助其采购并通过完善的物流体系，迅速发往加盟店。招工培训：1、根据加盟店的规划，设计出详细的人员配置计划方案，提供各岗位任职标准，并全程指导加盟商进行各个岗位人员的招聘过程。并可在总部直营店内实体操作、模拟演练，是员工达到完全独挡一面的工作标准。2、xx还将免费提供在开业前期派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、员工招聘、员工培训、物料选购，为加盟店提供经营管理培训。3、总公司还提供对前厅、厨房管理与产品技术以及财务管理等方面的系统培训；每年定期组织加盟商论坛，开展业务研讨及新产品、新技术推广，每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供持续性培20、训服务。筹备支持：1、加盟店筹备期间，总部将提供物配支持系统，为加盟店提供开业前的筹备跟踪服务、物资订购和试营业管理等一系列的工作。2、提供菜品配送、餐具、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等供应支持。开业宣传：1、xx将为加盟商提供品牌授权书，并指导加盟商在当地办理卫生许可证、营业执照等各种证照的手续，减少加盟商取得证件的摸索环节。2、xx提供加盟店全方位的开业营销方案，通过不同媒体来宣传加盟店。手册支持：1、为了让加盟商尽快进入经营状态，xx凭借自身多年的餐饮管理经验，独立撰写出：前厅岗位说明书、产区岗位说明书、员工手册、VI光盘、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等培训手册，都21、将免费提供给加盟商及员工，让加盟商在管理上无后顾之忧。总公司有专人巡店辅导、加盟店经理和其管理层要定期到总公司接受培训、确保品质标准餐厅人员招募并选送员工到总公司培训设备购置原材料采购、菜品配送人员培训开业准备证照、设备工具、员工手册、岗位说明书物流配送设计方案、选择施工队工程验收、设备定位选址建议、选址评估表、经营计划书开业方案设计、开业前品牌宣传、营运策划广告宣传店址确定设计施工投资者向公司缴纳加盟所需的相关费用双方确认考察结果无异议正式签订合同资格审查签订合同缴纳费用对投资者实力核实、对提供的资料进行审查实地考察市场分析、投资者对公司考察、参观实体店面电话咨询、QQ网上留言等加盟沟通方式22、咨询加盟意向确定、进行市场调查与评估、申请表申请第九章加盟流程示意图开业总公司持续支持，后期跟踪服务加盟店正式营运第十章 总投资与效益评估预测类 别 A级B级营业面积1200平米以上800平米以上总投资额160万元130万元餐位350个-400个左右200个-230个左右上座率75%-500人以上75%-330人以上人均消费45元/位45元/位日营业额22500元/天15000元/天月营业额67.5万元/月48万元/月年营业额810万元/年576万元/年年利润165万左右/年105万左右/年投资回收期16-18个月16-18个月说明：1、本表是在经营预测的基础上完成，仅供加盟商参考，xx对此不23、做盈利和投资回收的承诺。2、总投资额不包含租金在内。3、本表保守计算毛利为50%，净利润为20%。加盟申请表申请加盟地区： 省 市 （县/区）申请人姓名： 先生/女士 年龄：身份证号码： 家庭住址： 邮政编码：联系电话： 传真号码 ： 手机号码： 文化程度： 是否注册公司： 是 否 公司性质： 合作 私营 经营范围：开店场地: 自有 租赁 寻找中 进商场：（商场名称： ）准备开店地址： 实用面积： 平方米 您是否从事过餐饮业务： 是 否 您是否经营过食品行业： 是 否 您是通过什么方式认识“xx”的？网站 广告 朋友介绍 地区加盟店 其它 您计划投资的金额： 万元/人民币 您所要投入的资金保障24、：自筹 股东型 借贷您计划经营的加盟店在您所在城市位置如何？周边客流怎样？城区内总人口数？计划经营店面平面图（附带）申请时间： 年 月 日 申请人签名： 公司意见（总部填写）：注明:本表只限xx填写，xx负责人审核并保存。选址 地点交通概况地 点水、电记分交 通状 况主干道 次干道支道有隔离带 无隔离带路宽米、距站牌米、公交车路地址属性商业区 半商半住区 住宅区店铺结构概况室 外主楼高层 楼龄年 店铺楼 门面宽米 层高米招牌宽米 高米 门前空场平米室 内室内平面形状 正方形 长方形 不规则 使用面积平方米、深米、宽米、层高米卷闸门 有无，玻璃门窗 有无，洗手间 有无租赁条件 先前租户从事行业、25、租期年、租金元/月、押金元、免租期天；租金调幅：租期内不调每年上调%；转手费元 商 圈 概况邻铺概况左右两边五家店铺依次为左、右、；晚上关门时间平均为：时，空铺左家、右家第一商圈(半径500米)约有住户户、约人、人均收入元，1640岁约占%、上班族约占%、从商人员约占%、当地居民约占%、学生约占%、游客约占%人流统计（以每5分钟计算）：周一至周五上午9：3011：30人、双休日人；13：3015：30人、双休日人；17：0019：00人、双休日人；20：0022：00人、双休日人第二商圈(半径500-1000米)约有住户户、约人、人均收入元，1640岁约占%、上班族约占%、从商人员约占%、当地26、居民约占%、学生约占%、游客约占%第三商圈半径（1000-1500米）约有住户户、约人、人均收入元，1640岁约占%、上班族约占%、从商人员约占%、当地居民约占%、学生约占%、游客约占%第一商圈店铺营运分布概况竞争对手分析(半径500米内)店铺营运分布概况大型超市有无、日平均客流约人、距选择店米、学校有无，有家(其中小学所，学生约人、距选择店米，中学所，学生约人、距选择店米，大学所，学生约人、距选择店米)竞争对手分析竞争店：有、无，有家、第一家距选择店米、营销模式、规模平方米，经营品种、营运状况：优一般差；第二家距选择店米、营销模式、规模平方米，经营品种、营运状况： 优 一般 差选址评估表注明27、：本表由拓展部负责人安排工程人员进行现场评估，填写完毕后有部门负责人审核、研究，由工程人员负责保存。授权加盟协议书（参考样本）甲方： 乙方：电话： 电话：传真： 传真：地址： 地址：法定代表人： 法定代表人：根据中华人民共和国合同法及相关法规的规定，甲乙双方就加盟事宜，本着互惠互利的原则，双方就加盟经营上的权利义务关系达成以下事项，以便共同遵守：一、 加盟授权1、甲方准许乙方在地区开设尚水元xx加盟店，专门经营由xx统一开发和配送的xx产品。甲方保证乙方在该区域享有独家加盟的权益，不擅自授权第三人在该区域加盟xx。乙方无权设立分支机构和加盟店，若需发展扩大增设分店，必须向甲方申请。2、甲方所注28、册的商标、文字，相关的网络知识产权，以及产品申请专利，所属权永久性归xx所有，乙方不得擅自转让或许可他人使用。3、甲方将其所有的xx商标、产品及相关的经营模式根据加盟经营合同的规定许可乙方使用，乙方须按本合同的规定，在甲方统一的业务模式下从事加盟餐饮的经营活动，甲方所倡导的经营理念，独创的装修风格，乙方不得透露或复制给他人使用。4、甲方特许乙方必须经营xx产品，乙方不得借xx商标来销售或变相经营其他商家商品（有利于推动xx餐饮发展的辅助商品，需事先征得xx总部同意）。二、履约保证金、经营加盟费和品牌使用费1、履约保证金本合同订立前，乙方须向甲方一次性缴纳履约保证金万元人民币整。已缴纳（签字） 29、未缴纳（签字）2、甲方加盟费规定为人民币万元整，xx品牌使用费万元整，本合同订立后，乙方须向甲方一次性支付加盟费和xx品牌使用费共计：人民币万元整。作为加盟费和xx品牌使用费，合同到期、终止或解除时，甲方无须退还。3、乙方须在本合同订立后三日内将加盟费和xx品牌使用费汇至甲方指定帐户。4、甲方帐户所在地为：三、甲方的权利和义务：1、甲方免费提供装饰设计方案，加盟店装修工程由甲方工程部报价并施工，乙方应按工程预算支付装修工程款并办理在当地施工的相关手续。加盟店开店的一切装潢、材质、水电工程的设计、施工等，均由甲方统一规划、施工、验收，所产生的一切相关费用由乙方负担。2、甲方负责乙方两名以上员工的30、技术培训工作。培训期间员工的食宿由甲方负责（培训地点在甲方xx。3、甲方协助乙方对员工进行xx企业文化的培训，并不定期的检查乙方服务质量和产品质量，帮助解决生产经营中的管理和技术问题。4、甲方为协助乙方更好的管理和运营，甲方将对加盟店内安装远程财务监管软件，财务监管软件所产生的费用由乙方承担，按软件成本价收取。甲方有权过问或审核乙方经营活动的一切财务状况，并提出相关的建议。5、甲方总部，开发、推出的新产品、试验成功后，应向乙方免费推荐。四、乙方的权利和义务：1、乙方开业甲方需派出两名技术人员配合协助乙方经营一个月，甲方人员工资由乙方支付，以甲方工资为准（包括工程部人员），乙方负责甲方员工的食宿31、及安全问题等。2、在经营过程中，乙方必须遵照甲方的经营模式和经营理念合法经营，必须维护甲方企业品牌形象，弘扬企业文化。3、乙方负责独立经营、自负盈亏，在经营中发生的债权、债务、安全事故、员工意外事故均由乙方负责，经营中所遇到的困难及客人建议需及时反馈给甲方。4、为了保证甲方的品牌技术标准化，乙方必须从甲方处购买指定产品及原材料半成品，甲方统一收费标准，不另加其他费用（注：加工运输过程中所产生的合理费用包括在内）。五、视觉权威资料及广告宣传费用约定：1、乙方加盟甲方xx，甲方将免费颁发特许加盟书，以及提供相关企业认证标准。2、乙方在加盟区域进行xx广告宣传，所产生的一切费用，由乙方自行承担。甲方32、将免费协助乙方做好宣传资料的设计事务。但其产生的实物制作费用及其运输费用，由乙方自行承担。3、根据xx视觉识别系统，乙方需要制作相关的视觉效果，xx总部可免费提供设计样稿，但其产生的实物制作费用及其运输费用，由乙方自行承担。六、乙方违反合同规定发生下列情况之一时，甲方有权解除合同，并扣除履约保证金并有权要求乙方支付赔偿金：1、未经甲方允许擅自扩大许可商标的使用范围，或与其它商标组合使用。2、未经甲方允许将许可商标再许可他人或转让，出借、转卖他人制作或使用。3、自行制作或使用与xx许可商标相似或变形的商标。4、乙方降低服务质量或产品（商品）质量，发生被舆论工具曝光批评或消费者严重投诉等情况。5、33、不接受甲方依据管理体系规定进行的监督，或阻止甲方进行检查。七、合同期限：合同有效期为三年，自20年月日起至20 年月日止。合同到期后，乙方要求延续加盟经营的，应在本合同期满之日3个月前，向甲方提出书面申请，甲方同意延续的，应续签合同；甲方不同意或乙方不申请的，合同期满之日即自行终止，乙方不得再继续使用与尚水元商标一切有关的标示和标示物等。八、本合同正式本一式两份，甲乙双方各持一份，每份具有同等法律效力。本合同未尽事宜，甲方可另立补充协议，与本合同具有同等的法律效力。九、双方事宜未尽之处，如有争议，需双方协商解决，协商未果，由甲方所在地法院判决。十、合同自双方签字之日起生效。甲方：乙方：地址：地34、址：电话及传真 ：电话及传真：委托代表签字（盖章）：委托代表签字（盖章）：20 年 月 日20 年 月 日加盟委托经营管理协议书（参考样本）委托方（甲方）： 法定代表人：地址： 电话：受托方（乙方）：法定代表人：地址： 电话：根据中华人民共和国合同法等有关法律、法规的规定，本着公平、公正、真诚合作的原则，为了xx加盟店，能长期稳定的发展，实现有序经营，规范统一管理，甲乙双方就委托经营管理的有关事宜充分协商达成协议如下：一、委托经营管理的餐厅位置：坐落位置： ，餐厅面积平米。二、委托经营方式：合作方式：三、委托经营管理期限：委托期限为年，即自年 月日至年月日止。四、工资及管理费用支付：1. 甲方35、需支付乙方以下费用：乙方所派产区人员工资：(大写)元/每月;前厅人员工资总额：(大写)元/每月;管理费(大写)元每月;三项合计：(大写)元每月。2.甲方每月提前日支付乙方全体人员完税后工资，由乙方进行分配。工资不得拖欠，因拖欠造成的损失由甲方承担。(滞纳金按10%每日计算)3.乙方所派管理及技术人员到餐厅指导工作时，往返交通及住宿费用均由甲方承担，乙方所派出第一批员工的交通费用应在人员到达的当天甲方给予报销。五、双方权利、义务1、甲方权利、义务甲方无偿为乙方所派人员提供适当的伙食以及必要的住宿、生活设施等，并享受甲方人员同等的劳动保障待遇。甲方有权根据餐厅实际营业状况与乙方代表商议人员的统配。36、合作期间，乙方所派出的管理人员餐厅经理、前厅经理、产区经理的话费(标准为：每月每人100元)及交通费用由甲方承担，在店其余管理人员每月报销一次往返路费。(标准为火车硬卧及公共汽车)。甲方有权对乙方所派技术人员或管理人员水平提出异议，经双方协商，可由乙方负责另行调配。乙方所派人员在工作岗位发生工伤事故，由甲方依照国家有关规定承担相关费用。乙方总经理定期或不定期对甲方餐厅进行指导，差旅、食宿均由甲方安排。甲方负责为乙方工作人员办理健康证、暂住证等各类证件并承担相应费用。2、乙方权利、义务乙方负责餐厅经营的制定和市场定位。乙方负责餐厅菜品的定位、开发及制作过程的规范化、科学化、制度化。乙方负责前厅服37、务的规范化、制度化建设。乙方负责餐厅员工的技能培训。乙方有权掌握餐厅准确、详细的财务信息。3、双方共同的权利、义务：甲乙双方共同负责市场推广、品牌宣传、收集市场信息反馈等。根据实际经营状况、甲乙双方经协商可以双方配置人员进行增减。六、利润分配方案：方案、乙方运作期间甲方每月应付管理费元，每月总营业额应达到万元，超出总营业额万元以内(含（ ）万)的部分乙方拿取超出部分的10%作为提成;超出万元(含（ ）万)以内的乙方提取超出营业额的15%;超出万元以上的乙方提取超出营业额的18%作为提成，管理费每半年提前支付一次。方案、乙方运作前三个月甲方正常交纳管理费，三个月以后乙方每月总营业额应达到万元，乙38、方不收取管理费，按照总营业额提取提成作为管理费;总营业额达到万元以内提取总营业额的2%作为乙方管理费;总营业额达到万元至万元内按照总营业额提取2.5%作为管理费;总营业额达到万元以上按照总营业额提成3%作为乙方管理费。(甲方可根据实际情况选择方案或方案)七、本协议期满，双方有意继续合作并对协议内容无异议，应提前三个月签定合同，协议自动延续。如有一方退出合同必须提前三个月通知对方。八、若因不可抗力造成双方无法继续履行协议时，本协议自行终止。九、违约责任：若双方有违反本协议的行为，则违约方向对方支付乙方人员两个月工资共计大写元作为违约金。十、本协议未尽事宜由双方协商解决。十一、争议解决：因执行该合39、同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式二份，甲乙双方各执一份。甲方：乙方：地址：地址：电话及传真 ：电话及传真：委托代表签字（盖章）：委托代表签字（盖章）：20 年 月 日20 年 月 日品牌授权暂行管理办法第一章 总则第一条、xx餐饮管理有限公司（以下简称xx）为加强对“xx”品牌的使用管理，特制定本暂行办法。第二条、xx公司授权使用的“xx”品牌指xx“xx”、xx、“SWALZ”的商号和商标（包含图形），以及其他经营标示,“xx牌受国家法律的保护，任何单位和个人均不得侵犯。第三条、使用“xx品牌从事经营活动的单位和个人必须经x40、xx的书面授权，缴纳品牌使用费，并遵守国家的有关法律法规和xx公司的管理规定。第四条、品牌使用费包括xx商标和商号的使用费和维护费。第五条、xx依照国家的有关法律法规和xx的有关管理办法保护合法使用xx品牌的单位和个人的正当权益，提供必要的法律支持。第六条、本暂行办法适用于所有xx（以下简称餐厅）、xx特许加盟商（以下简称加盟商）。第二章 授权管理第七条、xx公司可以授权特许加盟店的加盟方投资开设加盟店，但获得上述授权资格的加盟店加盟方必须具备以下条件：1、与xx公司签有xx授权加盟协议书，且该协议书规定的授权是有效的。2、遵守与xx公司签署的xx授权加盟协议书及其相关附件的有关规定。第八条、41、xx公司与符合本章第七条规定的加盟店的加盟方签署品牌授权使用协议，授权加盟店的加盟方可以在其授权城市的行政区域（不包括所辖市、县）内投资开设加盟店，如果其授权城市所辖的市、县没有加盟店，则该加盟店的加盟方可以向xx公司申请开设加盟店分店。第九条、xx公司向符合本暂行办法及其授权加盟协议书中有关规定的加盟店、加盟商颁发授权牌，并以此作为加盟店、加盟店分店的授权认证标志。第十条、授权牌在授权时颁发，授权牌的有效期限对应加盟合同内的加盟时间，加盟合同到期后，授权牌既为无效授权，加盟商如继续使用需另签订加盟合同续约书，并同时交纳品牌使用费，授权牌不得伪造，没有授权牌的授权为无效授权。第十一条、使用xx42、品牌的加盟店、加盟店分店必须遵守以下规定：1、有xx公司规定使用的授权牌，并摆放在经营场所的醒目位置。2、在授权牌规定的有效期限内。3、xx品牌仅用于加盟店、加盟店分店。如果改变xx”品牌的使用地点和用途，必须事先向xx公司提出书面申请，并获得xx公司的书面批准。4、符合xx饮有限公司形象识别使用手册中的有关规定。5、使用与授权牌相符的授权名称，加盟店、加盟店分店的标准名称是“xx。6、按规定缴纳品牌使用费。7、在xx公司规定的经营范围内从事合法的经营活动。第十二条、xx公司为遵守本暂行办法及其授权加盟协议书的加盟店、加盟店分店提供一定的市场保护。每一家加盟店同其他加盟店、加盟店分店之间应保持43、一定的地区间隔距离。第十三条、xx公司和加盟方有义务对其开设的加盟店、加盟店分店遵守国家和xx公司的相关管理规定，合法使用“xx”品牌，并对规范化服务的情况进行监督和考核。第三章 品牌使用费第十四条、品牌使用费包括“xx”品牌的使用许可费和维护费，使用“xx品牌的加盟店、加盟店分店必须缴纳品牌使用费。第四章 奖励与处罚第十五条、xx公司根据加盟店的加盟方执行本暂行办法及其授权加盟协议书的情况给予适当的物质奖励或处罚。第十六条、xx公司对不遵守本暂行办法的加盟店、加盟店分店和零售商不颁发授权牌，对已颁发的授权牌予以取消。对严重违反本暂行办法的加盟店的加盟方给予终止授权加盟的处罚。 第五章 其他第十七条、本暂行办法自2011年3月1日起执行。第十八条、本暂行办法由xx企管部负责解释。