20XX1217-欧赛斯中国餐饮十大品牌之海底捞微信定位策划微营销战略规划方案.pptx
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2024-10-12
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1、海底捞微营销战略规划海底捞调味料微信营销战略规划上海欧赛斯文化创意有限公司目录CONTENTSOVERALL PLANNING IDEAS整体规划思路WeChat CONSTRUCTION PROPOSAL微信建设建议01020304MEMBER CONSTRUCTION会员管理BRAND UNDERSTANDING品牌理解PART 01整体规划思路OVERALL PLANNING IDEAS整体策略聚焦会员,通过互联网渠道的多样分布,将不同平台(天猫、积分商城、微博、线下等)上的所有客户数据累计、筛选分类、导流到微信、CRM中,进行最终管理、维护与营销。微信吸粉、黏粉、转粉CRM管理、维护与2、营销会员O2O营销微信运营吸粉、黏 粉、转发聚焦会员线下营销天猫微博管理粉、维护粉、营销粉、转粉积分商城CRM管理PART 02品牌理解BRAND UNDERSTANDING美国营销大师盖瑞.亥尔波特说:世界上根本不存在营销,只有人性,悟透了人性,一切营销都将迎刃而解。用户7宗罪贪食:不食物,没人气贪婪:推动销量的中间力量懒惰:不断满足用户体验,从中获得利益傲慢:引发消费者“崇拜”,引起围观,表达态度,拉拢看客(双方关系亦敌亦友)好色:营销的秘密法宝嫉妒:点燃消费者相互嫉妒的心理,促进购买欲,从而购买人性就如一只看不见的手,虽然看不见,但随时影响着微信营销,SO,海底捞调味料微信营销需要借助这3、只看不见的手,打造成熟社区!那么,海底捞借助“人性”这只看不见的手,打造的成熟社区-“海底捞调味料微信”的品牌个性是怎样的呢?海底捞的文化是爱美食,爱家,爱生活,基于人性中对真善美的追求,不断创造感动,用真情实感,让每一个人感受到“爱”,感受到生活的乐趣,因此海底捞调味料微信营销是对海底捞文化的一种延伸与发展,打造成“有滋味的生活”社区。海底捞的理念是服务高于一切,而微信是连接用户,连接企业的,因此海底捞倡导的理念、文化是需要贯穿在海底捞调味料微信营销过程中的,让用户随时随地体验贴心、周到的服务,打造成“有温度的服务”,同时又能够感受到快乐、有趣与新鲜刺激感的社区。SO,海底捞调味料微信的品牌4、个性是:看无定“味”,贴心有趣看无定“味”,贴心有趣看无定“味”,不同的人,对于人性的偏重点都是不一样的,就如每个人对于“味”的偏好也不同,因此,海底捞调味料微信的丰富性与多元性能够符合各种用户的“味”;“味”即“爱滋味”,让用户体会爱美食,爱家,爱生活的“爱滋味”;“味”字容易联想到海底捞调料,在细雨润无声的过程中,海底捞调味料已经潜意识的驻扎在用户脑海里了。贴心,体现了海底捞极致服务,既贴心周到,又让人感动,与品牌文化、理念紧密结合。有趣,海底捞调味料微信的目标人群是年轻人,因此以好玩有趣的内容更容易抓住消费者的兴趣点和猎奇心,让用户在碎片化的时间里,享受快乐、愉悦、刺激的体验。同时让用户5、在“有趣”中更加爱美食,爱家,爱生活。PART 03微信建设建议WeChat CONSTRUCTIONPROPOSAL01OPTION平台建设建议锁定目标人群海底捞调味料微信的目标人群80后、90后洞察目标人群他们讨厌墨守成规,喜欢多变、刺激和新颖的生活方式;喜欢更辣!更刺激!更high!更激情!更活力!更有味;他们爱玩!爱参与!爱互动!爱感受!爱体验!爱传播;爱美食、爱家、爱生活,也爱在感动中享受生活的美好。目前微信现状以消费者为中心,洞察消费者,从消费者心理出发做微信营销,方可轻松搞定目标消费者。微信总体策略:通过对目标消费者的洞察,建议将海底捞调味料打造成80后、90后娱乐平台,微信运营6、营销需要够“酷”,够“爽”,够“潮”,够“High”,够“极致服务”,够“感动”,通过有趣,好玩的内容吸引他们,占据他们的“感官”,诱发他们“体验”,增强他们的忠诚度,黏住用户,进而激发他们的购买欲。海底捞目前微信现状账号名称:海底捞调味料平台类型:服务号运营内容:以服务为主现状问题:内容缺乏娱乐性,不够Hi,不够时尚,不够有滋味,互动性弱,虽有优惠活动,易吸粉,但粉丝活跃性不强,传播率低,黏度和忠诚度不够强。微信建设建议建议海底捞调味料微信采用双号战略,打造微信营销传播矩阵,实现微信互补双赢的双重营销推广价值。建立微信矩阵海底捞调味料Hi味儿Hi生活服务号订阅号0102品牌宣传品牌服务娱乐7、互动官方信息发布平台粉丝活动平台海底捞调味料服务号01有温度的服务服务号作用:品牌宣传,便捷式管理,一站式服务发布品牌信息与最新动态,提高信息传达率和营销转化率;极致的服务,创造感动,真情实感,满足用户个性化需求,用心服务。服务号内容:发布品牌信息与动态,提供便捷服务服务号调性:贴心、周到、极致、真诚、人性化Hi味儿Hi生活订阅号02有滋味的生活服务号作用:激发互动性与活跃性,吸粉,增强用户粘度与忠诚度服务号内容:娱乐性、病毒性、互动性等多元化内容服务号调性:够Hi、够时尚、够多味02OPTION微信吸粉建议服务号有温度的服务,即极致、变态的服务只有以客户利益为出发点,抓住客户最核心的激发力,8、强调产品的体验和功能,才能让服务号富有生命力,才能让客户感动,吸引客户,与客户建立紧密黏度。而在微信上离不开的是好的交互方式,是强大的产品功能和充满趣味的客户体验,极致服务、变态服务!极致、变态服务:芝麻开门(愿望梦想成真):喜欢什么口味、喜欢什么包装、喜欢什么服务.只要你敢想,只要你告诉我们,不管有什么愿望,我们都将为你实现。大厨上门(服务梦想成真):只要一键,即可预订大厨亲自上门,为你定制最适合你的火锅汤料、最适合你的服务火锅到家(美食梦想成真):只要一键,即可预订美食,24小时之内即可送货到家会员服务(增值梦想成真):积分管理、订单管理、物理查询、正品查询、会员增值服务一切只为会员Hi商9、城(购物梦想成真):移动商城,走到哪都可以买到自己心仪的“滋味”,随时享受“有滋味”的生活!订阅号有滋味的生活,即够Hi,够时尚,够多味的生活80后、90后生活在当今这个娱乐时代,是“娱乐一族”,是“声色一族”,是“互动一族”,海底捞调味料微信通过趣味性、体验式、互动性的营销来打动他们,让他们在“娱乐体验”、“心情体验”和“功能体验”中感动,“爽”,“激动”。打造有滋味的生活,让他们够Hi,够时尚,够多味,从而吸引他们,黏住他们,激发他们购买。那么微信内容要如何教会80后、90后“怎样玩”?通过何种载体让他们觉得“好玩”呢?答案是:微社区微社区是基于微信公众账号的互动社区,它可以广泛应用于微信10、服务号与订阅号,是微信公众号运营者打造人气移动社区,增强用户粘性的有利工具,它解决了同一微信公众号下用户无法直接交流,互动的难题,把公众号“一对多”的单向推送信息方式变成用户与用户、用户与平台之间的“多对多”沟通模式,双向交流给用户带来更好的互动体验,让互动更便捷、更畅快,因此建议在海底捞订阅号中开设互动性强的微社区,但是海底捞开设什么主题的微社区呢?起床好难上班好苦.开会好烦加班好累对于一枚吃货来说,也许一切都不容易振奋精神,除了”吃“.在吃文化大行其道的今天,吃货早已成为”美食控“的标榜美名,自称为“吃货”的年轻人们越来越多如今,爱吃的人越来越多,吃货的数量也 在不断递增,在吃货盛行的年代11、,作为佐料的“海底捞调味料”,微信上开设一个与“吃”有关的社区,可谓是再适合不过了.因此,海底捞调味料订阅号“Hi味儿Hi生活”,开设以“吃”为主题的吃货联盟社区”吃货联盟“社区的定位这是一个网罗一切与”吃“有关内容的社区,这是一个吃货们的俱乐部,交流、分享、娱乐.这是一个美食推荐、试吃、研发、活动、优惠、调研的社区,这是一个吃货们进入后,就会High的社区,这是一个通过吃货与吃货之间热爱“吃”的关系,沉淀下来的互动社区!.总之,吃货联盟是吃货的天堂!订阅号“Hi味儿Hi生活“建立微社区Hi味儿Hi生活微信订阅号自定义菜单互动社区“吃货联盟”社区”吃货联盟“社区之定制区域吃货联盟吃货之旅儿子和12、我一样,都是吃货一枚点赞,点赞!“吃货全国巡吃”活动,今日在北京开始报名啦!好巧哦,我儿子也是!点赞!利用好侧边栏如:湖南大湘北社区利用好晒图组件如:中国好声音”吃货联盟“社区氛围建设建立多站长运营制度,让不同的站长满足不同用户的需求社区自运营种子用户大胆屏蔽培养种子用户,让他们自发的积极在社区里发帖回帖,响应社区活动,从而带动了整个社区粉丝的情绪。吃货联盟大胆屏蔽掉不符合本社区文化的用户及话题,培养正能量的社区氛围打好订阅号与”吃货联盟“社区组合拳推广订阅号分享精华文章引流至社区提炼精华内容至订阅号文章社区内容沉淀+活动运营微信订阅号+吃货联盟社区策略1、原文链接:通过“阅读原文”将用户引导13、回吃货联盟社区。2、活动:定期在吃货联盟社区中举办o2o活动,活动周期5天左右。3、标题:订阅号推送的文章标题非常重要,要有吸引力,要能够捕捉用户的眼球。4、配图:订阅号推送的文章配图要控制在3个图片以内,保证不影响用户的阅读效率和手机流量,图片要尽量压缩,建议图片在600*800像素为宜。5、回流:将吃货联盟社区中优质内容及活动,直接分享至朋友圈、微博等途径,从而获得有效的回流。6、推送时间:对于白领用户,下班前30分钟内效果最好,因为此时工作基本结束,并且在办公环境中有免费wifi,白领更愿意此时阅读文章;对于学生,晚上810点合适,此时学生在寝室休息。03OPTION微信黏粉建议要想黏住14、粉丝,那就要玩起来!Hi起来!交流起来!互动起来!参与起来!买起来!SO,订阅号营销分为四大板块:-“Hi”板块-“乐”板块-“玩”板块-“趣”板块Hi板块-微社区A常规运营内容”吃货联盟“社区话题内容规划美食神探优惠活动美食诱惑美食之旅吃货修养吃货常识食材鉴别花椒探秘.日常话题游戏活动(如吃货找茬)互动活动美食一日“吃货萌主”每月之星.调查活动试吃活动活跃话题吃货联盟吃货约炮社交话题不二吃货(段子)美食大咖吃货养成术.日常话题示例“吃货神探”话题示例饿吃货:我今天和朋友去了“海上旧梦主题演艺西餐厅”,餐厅不大,但是极有怀旧情调。菜品精致,口味也好,还有老上海风情歌舞和杂耍等演艺节目。色拉、汤15、甜品、茶饮都还不错。主菜推荐菲力牛排、香煎三文鱼。很喜欢,你们也可以去吃吃看哦!日常话题示例“吃货常识”话题示例井二吃货:美食家都是吃货,吃货不一定是美食家。他们有什么区别?美食家除了吃还能说的头头是道,吃货就不一定了。要想从吃货晋级到美食家?先来恶补一下烹调美食的动词吧我先来说几个:煮、蒸、烤你造几个?快来告诉我!活跃话题示例“优惠活动”话题示例吃货女掌门:快看过来,快看过来,海底捞又发福利喽!凡是这周购买海底捞调味料满30元的吃货们,将购买小票回复此话题,都可以免费获得海底捞火锅50元的现金券哦!活跃话题示例“吃货萌主”每月之星”话题示例吃货萌主吃货女掌门:恭喜“么么哒吃货”成为本月吃货16、联盟的“吃货萌主”之星,将获得海底捞清汤火锅料两包哦!社交话题示例“吃货约炮”话题示例萌吃货:下班想去中山东一路的“罗斯福色戒餐厅”吃牛排,有想一起去吃的吗?都来约我吧!社交话题示例“美食大咖”话题示例堂主吃货:跑男第三季已经开始了,你们都看了吗?我看了,看完我还是喜欢我的女神“baby”,知道为什么我喜欢她吗?除了她漂亮,还因为她和我一样是一枚吃货哦!她十分热衷于美食,甚至还自己扮演起了咖啡屋的女仆,乖巧伶俐的模样非常讨喜。她喜欢品尝各种甜点,对于那些长得十分好看的糕点更是没有抵抗力,以致于自己也开始投资餐饮业,希望当成自己的爱好和副业,有所发展。创意内容饭罪行动由站长在微社区发动“饭罪行动17、”,凡是是微社区成员,只要参与“饭罪行动”的话题讨论,就有机会到当地的海底捞火锅店吃霸王餐,海底捞买单。刷脸计划由站长在微社区发动“刷脸计划”,凡是是微社区成员,只要参与“刷脸计划”的晒照活动,就有机会赢得海底捞调味料组合套装一份。乐板块-运营内容B创意内容加载在有趣好玩的形式中有趣才能让创意飞起来;只有有趣才能创造有效;因此,推广渠道选择有趣新颖的途径推广有趣内容,可以达到更好的效果。新颖形式一:鬼畜视频代表作:最贵的广告-优信二手车“上上上.上优信二手车“党十三五之歌新颖形式二:创意H5代表作:吴亦凡即将入伍?!港囧大热,接听徐峥来电!赢取iPhone 6s大奖?新颖形式三:H5游戏代表作18、:围住神经猫新颖形式四:创意图文结合新闻热点,娱乐热点等,嵌入海底捞火锅料,大量放毒,刷爆微信圈代表作:琅琊版恶搞图文新颖形式五:众筹代表作:黄太吉创始人郝畅筹够到11.8W元的中欧学费新颖形式六:段子代表作:加多宝与王老吉玩板块-O2OC私奔到海底捞底料工厂选出在吃货联盟活跃度较高的前十名粉丝用户,组织参观海底捞底料工厂;组织参观者在底料工厂吃火锅,感受不一样的味道;参与底料新品试吃、一起参与底料的研发等线下活动。线下终端:扫码送调味料活动在线下终端,只要扫码关注“Hi味儿Hi生活”,即可免费获得海底捞调味料一包趣板块-游戏D定制开发、研发有趣的游戏,如麦当劳:麦萌趣旅行 微信游戏04OPT19、ION配合第阶段的春节活动春节活动策略由服务号引导已有粉丝导流到订阅号,在订阅号中举办春节活动,引发粉丝积极参加。欢乐火锅聚,晒照赢大奖!活动内容:把你和家人或朋友春节团聚吃火锅的合照以及写一句春节祝福语(如:祝福爸妈新年身体健康!)上传到微信征集页面上,投票选出票数最多的前10名,春节喜庆洋洋团聚现金1000元红包一个。活动机制:1、关注“Hi味儿Hi生活”微信账号2、上传你和家人或朋友春节团聚吃火锅的合照,以及写一句春节祝福语(如:祝福爸妈新年身体健康!)到微信活动征集页面3、投票数最多的前十名,将获得春节喜庆洋洋团聚现金1000元红包一个。4、同时参与投票的所有用户都有机会抽取不定数额的20、调味料优惠券红包。活动说明:1、优惠券面额为:5元、10元、20元,且可线下使用限时十万红包High抢!活动内容:限时抢红包,现金,优惠券拿到手软!活动机制:1、关注“Hi味儿Hi生活”微信账号;2、注册成为会员后,进入抢红包的页面即可开抢;3、每天10:00/12:00/14:00/16:00/18:00/20:00抢红包;4、抢到现金红包或优惠券,系统都会会进行提示,抢到的现金红包(优惠券)会在当天24点前发送到您的微信钱包(卡包)中;5、如当前时间段现金红包抢完,页面会进行提示“已抢完”,并且开始倒计时距下次抢红包时间。活动说明:1、数额:10元、20元、30元、50元、100元,随机221、没有抢到现金红包的,就可抢到优惠券3、优惠券的使用需要先注册成会员后,才可使用4、优惠券可线下使用金猴闹春,抽大奖!活动内容:限时抢红包,现金,优惠券拿到手软!活动机制:1、关注“Hi味儿Hi生活”微信账号;2、回复“金猴闹春”,进入抽奖页面,开始抽奖;活动说明:1、每个号每天限抽奖3次2、抽到金猴后分享到朋友圈,并截图+姓名+地址+联系方式给“Hi味儿Hi生活”即可!05OPTION微信转粉建议转粉策略微信转粉建设,通过微信营销和CRM营销,将粉丝转化为忠实购买者。微信转化订阅号微信营销,做活动将粉丝导流导服务号,注册成会员,在引导到Hi商城,形成购买转化。CRM转化CRM营销,吸引用户注22、册成会员,并导流导微信上,进行黏住粉丝。PART 04会员管理-CRMMEMBER CONSTRUCTION-CRMCRM服务 全渠道会员管理 会员精细化管理 精准营销 移动微信营销 会员运营报表CRM架构CRM全渠道会员管理 移动互联式会员管理系统将自有商城、第三方交易平台、线下POS、微信公众账号等18大平台数据打通,轻松识别同一客户 外部客户导入工具:历史数据轻松迁移 对接呼叫中心(呼叫弹屏)线上、线下一体化,客户全生命周期跟踪管理CRM会员精细化管理 客户标签系统:系统自带4种默认标签、自定义标签数不设上限 精细化客户分组:8类客户属性、14种购买行为、地市级区域划分 推荐人体系:建立23、会员关系图或返利机制 客户积分:不同店铺可设置不同积分规则,积分可以在自建商城中兑换使用 客户等级:可根据购买金额及购买次数组合划分等级购买金额50,000黄金会员5,000500白银会员普通会员购买次数01105CRM精准营销 客户自动分组营销 可视化精准营销活动设计 周期营销:特别适用于食品类目等需要自动营销活动设计 定时营销:节假日提前安排营销活动投放、解放周末劳动力 生日营销:客户生日积分双倍等活动设置 满赠、买赠:可在后端实现“买A送B”、“满百送X”等活动,免除客户拍下困扰(结合ERP)营销短信云模板:系统自动筛选全网优质短信模板CRM微信营销 微信会员收订,自定义模板展示企业文化24、微官网 内置营销活动(游戏):强力引流 微信积分商城、会员卡:充分发挥积分作用 微信签到积分赠予:培养用户习惯 微信优惠券发放:促销利器 优惠券场景和折扣设定 优惠券使用机制 线下优惠特权流程对接 优惠券转发 优惠券消费 LBS的线下门店导航CRM会员运营报表 自选时段店铺运营报表 自选时段客户运营报表 决策树模型分析店铺、客户运营情况 按多维度认识全国消费地域特征 按回购次数、订单金额认识店铺运营情况 按成功付款金额监测营销效果,及时调整营销战略 客户全生命周期管理 购物篮分析成功案例-物美超市 物美超市发展瓶颈大数据收集数据获取超过9成交易消费者匿名,无法全面认识现有客户;店铺流量来无影去25、无踪,无法重复利用门店客流获益;全渠道客户识别分析多个数据库不能交互,一个消费者有多个ID身份,无法统一识别;数据库不能同步,消费者通过线上或储值卡消费的金额不能获得积分;积分、等级规则客户忠诚度只知道积分多少,客户等级划分维度单一;不了解购物习惯和偏好,无法区分常客或特定偏好顾客;数据库分布在各个门店,没有整合计算能力;云、内存计算移动营销除了大范围投放促销目录,没有数据分析能力指导精准营销;微信公众平台使用率不高,长期运营成难题;难点1:业务流程设计改造 难点2:TB级数据实时内存运算(Java)每天2,000万条交易流水数据清洗入库;完成60万张客户识别、积分管理任务每周更新基于100万活跃消费群体的客户画像;开展关联商品分析、精准营销线下4,000台收银机与积分数据库实时核销 CRM解决方案大数据收集数据获取CRM全面对接已有订单系统,即时内存运算全渠道客户识别分析积分、等级规则客户忠诚度云、内存计算移动营销 解决方案效果会员返利到账短信提醒会员生日月双倍积分丰富微信游戏同人同福利微信积分商城精准促销内容THANK YOU上海欧赛斯文化创意有限公司