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梦幻圣诞节德国自酿啤酒餐厅圣诞节嘉年华活动策划方案
梦幻圣诞节德国自酿啤酒餐厅圣诞节嘉年华活动策划方案.ppt
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策划专题
上传人:地** 编号:1237071 2024-10-12 40页 8.60MB
1、“梦幻圣诞节”农行DK之夜活动目标:恰逢圣诞、元旦、新年等节日,这在餐厅服务行业中将是一个千载难逢的好机会,给餐厅在无形中开拓了无限的连环商机,是餐厅年度慰问和公关的最佳时期,同时这也是一次绝佳的形象宣传和服务推介的好时机,对此大好机缘,寄一份祝福给客户,是联络关系沟通的首选形式,而加大力度的宣传广告,更展示了餐厅实力和良好形象,同时扩大我们的消费主力队伍,达到宣传目的,并初步维护开业期间的首批客户。活动时间:2014年12月24日 下午17:40-00:30活动地点:武汉天地DK德国自酿啤酒餐厅 参加人数:220人(拟定)活动构架:主要分为五大主题活动 第一大主题亮点:圣诞奢华晚宴 第二大主2、题亮点:DK自酿啤酒餐厅圣诞嘉年华 第三大主题亮点:圣诞儿童剧 第四大主题亮点:歌舞酒会,奢华表演 第五大主题亮点:圣诞之夜点灯仪式,重奖酬宾活动思路武汉DK德国自酿啤酒餐厅圣诞节具体活动方案活动流程117:4018:00 入口迎宾搭建西式花艺豪华拱门迎宾,10名专业模特,穿着圣诞晚装(白色),侍候于大厅门口,排成2列整齐而隆重的迎宾仪式,入口采用”星光大道形式”,引领宾客到签到台签到。活动流程218:00-19:30 圣诞奢华大餐(拟定)圣诞奢华大餐:唇齿留香的圣诞火鸡、新鲜的空运生蚝、融汇传统及新派的海鲜美食盛宴、精心烘焙的英式传统圣诞司康饼、三明治和圣诞必选的冻奶油姜饼搭配香橙格雷及树根3、蛋糕、鹅肝小牛颊肉搭配冬日松露、龙虾汤配慢煮龙虾肉、极品牛眼肉配法式佩雷古汁及黑巧克力和柑曼恰力娇酒苏菲里配薄荷香草冰淇淋组合而成的传统法式圣诞饕餮盛宴,搭配美妙爵士乐,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中 伴宴表演推荐:所有演员服装为白色礼服弦乐4重奏钢琴伴奏萨克斯活动流程218:00-19:30 圣诞奢华大餐(拟定)活动流程319:4020:00 嘉宾步入DK德国自酿啤酒餐厅嘉年华会场(皇冠示意)礼仪引导嘉宾步入会场,嘉宾道具:繁到场的每一位嘉宾再入场签到后均可以领取到相应的化妆道具,男士为银色权杖,女士为银色皇冠,儿童为天使翅膀,由现场礼仪为嘉宾佩戴专业摄影师随场进行摄影摄像,以便4、后面嘉宾评选主持人准备就位。(权杖示意)(天使翅膀示意)活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会酒会现场为自主冷餐形式,宴会厅内以白色为主题布景,厅内设有一颗大型银色圣诞树,酒会主背板设计以白色圣诞节为主题,凸显优雅尊贵。活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会主持人介绍:2名主持人,女主持为专业双语主持人,男主持为武汉电视台专业主持人,服装为白色礼服酒会现场设有6名小天使与1名圣诞老人与现场嘉宾互动,圣诞老人做造型气球表演并送给现场嘉宾活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会酒会表演间隙穿插互动环节,为5、了回馈支持DK德国自酿啤酒餐厅的新老客户,为餐厅储备新生客户资源,特别设置了抽奖环节。分别设置三个等级的奖项,具体奖品及获奖名额根据餐厅要求而定。建议:奖品可利用餐厅自有资源形成,即达到回馈客户的目的又可以进一步的对餐厅进行宣传抽奖箱抽奖电子抽奖活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会酒会精彩节目介绍儿童话剧:七个小矮人与白雪公主本节目由少儿话剧演员表演,节目新颖,与圣诞之夜主题吻合,是本次圣诞嘉年华节目亮点之一。活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会酒会精彩节目介绍踢踏舞表演示意:邀请专业踢踏舞团助兴DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉6、年华酒会华尔兹舞示意:高雅的华尔兹使酒会气氛推向高潮,我们将邀请4对舞者为大家领舞表演活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会酒会精彩节目介绍俄罗斯康康舞示意双人肩上芭蕾表演示意单人芭蕾表演示意活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会酒会精彩节目介绍滑稽小丑表演:邀请武汉杂技团专业演员进行表演大型魔术表演示意活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会酒会精彩节目介绍萨克斯表演:武汉电视台“当红不让”月冠军电子小提琴表演活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会酒会精彩节目介绍钢琴7、独奏表演示意花式调酒表演示意活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会酒会精彩节目介绍川剧变脸表演示意英文歌手表演示意活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会酒会精彩节目介绍众多明星模仿秀亲临现场:当今武汉最走红模仿秀,从中选择2位进行表演谢霆锋蔡依林迈克杰克逊杨坤、赵本山、宋丹丹及国家多位领导人等声音模仿活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华流程安排时间内容备注物料准备DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会第一节嘉年华序幕开启20:00主持人宣布开启嘉年华主舞台、主背景8、板、音响设备、主持人20:00-20:055分钟开场康康舞20:05-20:105分钟歌手表演20:10-20:155分钟萨克斯表演20:15-20:3520分钟魔术表演活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华流程安排时间内容备注物料准备DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会第二节嘉年华儿童剧20:45-21:2540分钟儿童话剧主舞台、主背景板、音响设备、主持人21:25-21:305分钟踢踏舞表演21:30-21:4010分钟钢琴独奏表演21:40-21:5010分钟花式调酒表演21:50-22:0010分钟第一次抽奖活动流程9、420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华流程安排时间内容备注物料准备DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会第三节嘉年华精彩表演22:10-22:155分钟电子小提琴表演主舞台、主背景板、音响设备、主持人22:15-22:205分钟歌手表演22:20-22:255分钟川剧变脸22:25-22:3510分钟滑稽小丑表演22:35-22:405分钟肩上芭蕾表演22:40-22:455分钟萨克斯表演22:45-22:505分钟花式调酒表演22:50-23:0010分钟第二次抽奖活动流程420:0023:55 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会10、DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华流程安排时间内容备注物料准备DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会第四节华尔兹圣诞嘉年华23:10-23:155分钟康康舞开场表演主舞台、主背景板、音响设备、主持人23:15-22:205分钟歌手表演23:20-23:255分钟电子小提琴表演23:25-23:305分钟滑稽小丑表演23:30-23:4010分钟模仿秀表演23:40-23:5515分钟舞动华尔兹全体起舞平安夜圣诞点灯仪式:此点灯仪式也为本次活动的亮点之一,我们采用冰雕注酒启动方式,具体表现为用冰雕特制一颗高1m的小圣诞树,在全场灯光关闭后,全体倒数,请点灯嘉宾把香槟注入冰雕内,被注满香槟部分会立11、即发光,当酒注满圣诞树顶端五星后,大厅内巨型银色圣诞树即被点亮活动流程523:5500:30 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞点灯仪式活动流程523:5500:30 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞点灯仪式圣诞树点亮瞬间舞美特效CO2效果冷焰火效果彩虹机效果泡泡机效果活动流程523:5500:30 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞点灯仪式酒会精彩节目介绍唱诗班齐颂圣诞:交响乐队:演奏欢乐颂等圣诞曲目,以及其他表演节目的伴奏为了凸显DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞嘉年华酒会的独特之处交响乐队的服装为特别定做意大利歌剧中角色服装活动流程523:5500:30 DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞点灯仪式DK德国自酿啤酒餐12、厅白色圣诞点灯仪式流程安排时间内容备注物料准备DK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞点灯仪式23:55-00:005分钟交响乐团奏响欢乐颂主舞台、主背景板、音响设备、点灯仪式道具、舞美特效主持人00:00-00:055分钟启动点灯仪式00:05-00:105分钟唱诗班齐颂圣诞00:10-00:155分钟舞动华尔兹00:15-00:205分钟电子小提琴表演00:20-00:3010分钟抽取终极大奖奖项揭晓后由主持人宣布本次活动圆满结束,交响乐团奏起欢送宾客酒会现场舞台灯光设备航空玻璃舞台Tress立方体BEHNINGEY调音台 Tress立方体灯光组合效果酒会现场舞美设备效果现场布置以白色为主色调,按照餐13、厅要求进行布景。根据餐厅具体要求订做圣诞树,建议室内一棵大型圣诞树,采用光纤材料,银色;室外采用传统材料订做一至两棵中型圣诞树;餐厅室内用若干颗小型圣诞树装点气氛。签到板设计图、背景板设计图、停车指示牌设计、导视牌设计、现场效果图等会在意向方案通过后提报于餐厅。现场布置及平面设计补充事宜鲜花桌摆及餐厅集团领导胸花依照餐厅要求提供服务此次活动相关印刷品,依照餐厅要求可以提供设计及印刷服务嘉宾赠送礼品及抽奖礼品,可根据餐厅要求提供订制服务我方将成立本次活动专案小组,下设活动组织处、秘书处等专门部门协调整体活动的实施,并安排专人与餐厅的工作人员对接。A、工作解构我方将把所有活动所涉及到的工作模块化,14、并安排专人负责与餐厅进行协调。明确各方职责,确认工作时间,随时进行电话沟通。B、活动测试所有物料、灯光、音响、道具等设施均提前进场测试演练,易耗品均按双倍准备,防止发生临时性故障,所有活动当天的内容设立2号方案,防止发生因人员问题导致的事故。C、人员管理与疏导人员动线疏导方面,为避免拥挤和等候,我方将安排现场工作人员,协助辉盛工作人员进行服务;活动现场安放明显的指示牌引导嘉宾入场。活动现场签到台将安排礼仪人员为嘉宾服务,以避免发生等候。前期准备前期准备前期准备D、客户接待与服务将来宾分为两类,采取不同的接待方式:1、餐厅领导及集团公司重要领导(内部人员服务)2、普通嘉宾(顶峰飞扬协助接待)。E15、所有物料用品将严格按国家要求执行,并在行政部门办理所有相关手续。F、将由我方高级管理人员与餐厅高级管理人员组成监督组,对活动的每个环节进行整体监控。1、需为嘉宾预留专用车位至少60个方便嘉宾停车。需为嘉宾的司机预留休息场所和就餐区。2、活动当天将设置2名专业人员,对嘉宾因疾病或意外等突发事件及时采取有效措施。3、沿路设置导示牌,引导嘉宾进入会场。4、安排一名摄影师及一名摄像师,对活动全程进行记录。5、需准备100把雨伞,如遇天气状况,方便嘉宾使用。提示点提示点武汉武汉DKDK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞之夜活动预算德国自酿啤酒餐厅白色圣诞之夜活动预算编号项目名称尺寸数量单位单价(元)总价(元)备16、注搭建物料舞台及truss主舞台(包括台阶)36平方米1套35003500航空铝、可升降、22mm厚玻璃舞台truss100延米3套15004500规格60cmtruss、航空铝材质酒会主背板8M4.5M1套30003000搭建桁架大喷1号灯光设备变电柜1台400400380伏变电柜摇头灯10台3003000彩艺1200型红头灯6个100600专业红头灯追光灯2台300600欧司朗par灯20台1002000舞美特效设备彩虹机2台15003000氮气阻燃纸,电视台专用CO26台4002400冷焰火12组2002400可打5米高,30秒泡泡机2台200400冷烟旋转器4台200800与同一首歌相17、同设备音响音响设备1套20002000含:百灵达40路调音台一台、舒尔SM58话筒两只、C-Mark原装音箱2套(4支音箱)、U端无线话筒、电缆及专业周边设备(均衡器、效果器、激励器、功放等)订制圣诞树室内大型圣诞树1颗1500015000估算价格,具体尺寸材质待定门口中型圣诞树2颗500010000估算价格,具体尺寸材质待定室内小型圣诞树10颗5005000估算价格,具体尺寸材质待定注酒圣诞树点灯1套40004000冰雕注酒花艺拱门1套12001200鲜花,常规尺寸签到板4m*2.4m1套15001500搭建桁架大喷1号签到笔6支00赠送,高级专业签到笔停车指示牌1m*2m2个500100018、木结构导视牌1m*2m4个150600易拉宝工作证30个00赠送圣诞老人互动气球200个00赠送,专业气球,可塑造型武汉武汉DKDK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞之夜活动预算德国自酿啤酒餐厅白色圣诞之夜活动预算武汉武汉DKDK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞之夜活动预算德国自酿啤酒餐厅白色圣诞之夜活动预算演职人员摄影师1人600600武汉电视台专业摄影师(含设备)摄像师1人800800武汉电视台专业摄像师(含设备)男主持人1人50005000武汉电视台著名主持人女主持人1人30003000专业双语主持人礼仪模特10人4004000定制服装圣诞老人1人600600定制服装,气球互动小天使6人2001200定制19、服装弦乐四重奏4人3001200所有演员均为武汉电视台相关节目、武汉杂技团、武汉交响乐团、武汉武警文工团、华夏未来等 专业演员交响乐团20人3006000唱诗班20人3006000康康舞6人5003000踢踏舞6人4002400肩上芭蕾2人400800华尔兹舞8人2001600武汉武汉DKDK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞之夜活动预算德国自酿啤酒餐厅白色圣诞之夜活动预算演职人员钢琴独奏1人500500所有演员均为武汉电视台相关节目、武汉杂技团、武汉交响乐团、武汉武警文工团、华夏未来等 专业演员电子小提琴3人6001800儿童话剧1场40004000滑稽小丑2人8001600歌手2人400800魔术120、人500500模仿秀2人6001200川剧变脸演员1人800800花式调酒师1人600600男子萨克斯1人800800现场节目编导1人10001000小计1124300.00 武汉武汉DKDK德国自酿啤酒餐厅白色圣诞之夜活动预算德国自酿啤酒餐厅白色圣诞之夜活动预算执行费用编号项目名称数量单位单价总价1物料运输费及人工1项2500.00 2500.00 小计22500.00 项目费用总核算编号项目名称数量单位总价1以上一、二部分费用合计1项126800.00 2组织策划费(以上费用合计的10%)1项12680.00 合计139480.00 3税费(合计的5.55%)1项7741.14 总计 147221.14 此预算不包含印刷品、花束以及礼品报价 !
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