1、农贸市场保洁服务投标方案这里填写公司名称或单位名称相关单位填写公司里的相关部门相关部门这里填写相关项目名称项目名称农贸市场保洁服务投标方案目录第一章 项目概况及需求分析15第一节 项目概况15一、农贸市场概况15二、农贸市场卫生现状22第二节 项目需求分析23一、总体需求23二、服务需求24三、农贸市场卫生管理标准需求25四、农贸市场保洁工作考核需求25第二章 整体服务方案27第一节 总体原则与服务目标27一、总体原则27二、服务目标28第二节 项目管理模式策划29一、运作模式29二、运行机制30三、标准化管理模式32第三节 保洁范围与工作内容34一、保洁范围34二、工作内容34第四节 农贸市2、场卫生管理要求及保洁标准36一、卫生管理要求36二、保洁标准40第五节 农贸市场保洁工作管理42一、垃圾清扫方式42二、保洁人员安排及分布42三、保洁设备、设施使用管理43四、保洁用房管理43五、保洁作业管理44六、保洁人员管理45七、服务工作管理措施46第六节 项目重难点分析51一、项目重点51二、工作难点及解决措施52第七节 合理化建议53第三章 项目组织机构及人员配备55第一节 项目组织机构55第二节 项目服务人员配备58一、人员配置原则58二、人员配置的素质要求60三、人员配备63第三节 岗位职责65一、部门职责65二、人员职责70第四章 物资配备计划87第一节 拟投入的装备87一、保3、洁设备清单87二、保洁工具清单88三、劳保用品清单89第二节 主要保洁设备管理方案90一、洗地机管理90二、吸水吸尘机管理93三、高压冲洗机管理98四、垃圾运输车管理100第三节 保洁工具清洗消毒103一、拖把处理103二、“一桌一巾”的抹布清洗消毒处理104三、垃圾桶处理105四、其他保洁工具处理105第四节 消毒液安全储存106一、酒精消毒液106二、含氯消毒剂107三、过氧乙酸消剂109第五节 劳动防护用品管理110一、劳保用品领取规定110二、劳保用品发放标准110第五章 项目管理制度111第一节 人员管理制度111一、保洁员仪容仪表及言行规范111二、保洁员安全管理制度113三、保洁4、员考勤制度113四、保洁员奖惩制度115五、保洁员培训管理制度117六、考核管理制度132七、保洁员工作纪律138八、保洁员安全管理制度140第二节 物资管理制度140一、保洁设备管理规定140二、保洁剂使用操作管理制度143三、保洁工具用品使用及管理制度147第三节 安全管理制度157一、保洁安全管理制度157二、垃圾清运安全管理制度157第四节 环境卫生检查制度160一、员工自查160二、领班巡查160三、主管抽查161第六章 农贸市场保洁实施方案163第一节 农贸市场内卫生保洁要求163第二节 农贸市场内保洁操作规程163一、地面保洁163二、墙壁保洁166三、墙顶保洁167四、玻璃门窗5、保洁168五、扶梯清洗服务169六、电梯保洁170七、灯具保洁171八、排水沟保洁171九、垃圾桶保洁173十、市场通道及摊位冲洗174十一、停车场保洁176十二、农贸市场牛皮癣清理177十三、外墙清洗178第三节 农贸市场清洁频率180第七章 公共卫生间保洁182第一节 公共卫生间保洁服务理念182一、服务指导思想182二、服务主要目标182第二节 公共卫生间卫生质量保障183一、日常保洁183二、设施维护范围及制度184三、日常检查186第三节 公共卫生间保洁管理标准186一、综合规定187二、保洁标准187三、集中保洁和彻底清理程序188第四节 公共卫生间清洁操作规程189一、公共卫生间6、清洁内容189二、卫生间日常清洁的作业程序189三、卫生间各设施的清洁作业191四、卫生间清洁的注意事项199第五节 公共卫生间保洁服务规范199一、开放时间199二、保洁时间199三、人员要求200四、应急处置200五、信息公开201六、公共厕所保洁202七、监督和评价204第六节 公共卫生间消毒技术标准205一、总则205二、术语206三、技术要求207四、消毒产品分类211五、消毒方法214六、监督检查219第八章 农贸市场消毒方案222第一节 总体消毒方案222一、工作原则222二、消毒设备和消毒剂要求222三、消毒对象、消毒方法和消毒频次要求：222第二节 消毒方法224一、工作人员7、做好个人防护225二、常用消毒方法225第三节 消毒实施方案228一、科学规范消毒228二、清洁消毒规范233三、关键区域消毒235第四节 疫情期间农贸市场消毒方案237一、消毒原则237二、消毒人员防护237三、消毒方法237第九章 农贸市场除四害方案240第一节 农贸市场除四害达标要求240一、四害孳生地得到有效治理240二、环境治理设施完善，防护设施合格240三、定期消杀，合理用药241四、四害密度不超标241第二节 除四害防护服务242一、苍蝇防治242二、老鼠防治242三、蚊子防治243四、蟑螂防治243第三节 除四害操作办法244一、环境要求244二、防护设施245三、防制措施248、6第四节 除四害操作要求248一、定期检查248二、结构防鼠248三、化学防治248四、物理防治249第十章 垃圾清运方案250第一节 垃圾清运人员管理250第二节 垃圾清运车辆清洗251第三节 垃圾清运线路规划252第四节 质量标准及工作要求253一、工作要求253二、日常运营基本标准254三、农贸市场生活垃圾清运标准254第五节 垃圾收集与装载255一、集中区域收集255二、垃圾装卸256第六节 垃圾清运的操作流程260一、基本操作260二、注意事项261第十一章 安全管理方案263第一节 安全操作规程263一、保洁设备安全操作规程263二、外墙清洗安全操作规程266第二节 保洁人员安全管9、理289一、保洁人员常见职业伤病289二、保洁人员的职业防护措施291三、现场急救的正确方法293第三节 安全教育培训管理294第四节 安全检查297一、安全检查制度297二、安全作业记录298第五节 安全保障措施299一、设置安全管理机构300二、落实安全责任制300三、制定安全管理制度303四、落实各项安全措施304五、事故预防措施304六、员工安全管理规定305第十二章 服务承诺及质量控制方案307第一节 服务承诺307一、服务质量保障承诺307二、保洁员工承诺书310第二节 质量保证体系综述311第三节 质量控制组织架构及职责314第四节 服务质量保障措施314一、思想保证措施315二10、组织保证措施315三、作业流程保证措施315四、现场督察保证措施316五、经济保证措施316六、项目激励机制317七、质量校核措施319八、质量检查与考核措施320第十三章 应急预案323第一节 总体方案323一、总则323二、应急管理机构325三、运行机制326四、应急处置327五、应急保障329六、监督管理330第二节 各分项应急预案331一、触电事故应急预案331二、疫情防控应急预案336三、中暑应急预案339四、保洁设备故障应急预案342五、高处坠落事故应急预案344六、跑水事故应急预案346七、保洁用品供应不足应急预案346八、清洁剂泄露应急预案347九、卫生间滑倒摔伤应急预案3411、8温馨提示：本方案目录中的内容在word文档内均有详细阐述，如需查阅，请购买后下载。说明一、如招标文件评分标准要求“项目背景及需求分析”详情可见本文第一章。二、如招标文件评分标准要求“项目整体服务方案”详情可见本文第二章。三、如招标文件评分标准要求“项目组织机构”详情可见本文第三章。四、如招标文件评分标准要求“物资配备”详情可见本文第四章。五、如招标文件评分标准要求“项目规章制度”详情可见本文第五章。六、如招标文件评分标准要求“保洁服务方案”详情可见本文第六章。七、如招标文件评分标准要求“卫生间保洁方案”详情可见本文第七章。八、如招标文件评分标准要求“消毒方案”详情可见本文第八章。九、如招标文12、件评分标准要求“除四害服务”详情可见本文第九章。十、如招标文件评分标准要求“垃圾收集清运”详情可见本文第十章。十一、如招标文件评分标准要求“服务保障”详情可见本文第十二章。十二、如招标文件评分标准要求“应急预案”详情可见本文第十三章。编制依据一、项目招标文件、补遗及设计文件等相关资料。二、国家现行技术规范、标准及有关的技术资料、规范、规程及技术标准。三、依照有关主要法律、法规：（一）中华人民共和国政府采购法（二）其他法律法规。四、行业规范、标准（以下内容根据项目实际情况修改）第一章 项目概况及需求分析第一节 项目概况一、农贸市场概况（一）农贸市场背景改革开放以来，我国农贸市场蓬勃兴起与快速发展13、。随着国民经济从高度集中的计划经济体制逐渐转向社会主义市场经济体制以及农业市场化改革以及国际化进程的不断推进，农贸市场在促进产销衔接、保障农产品有效供给及引导生产资源市场化配置等方面的作用日显突出。在市场经济条件下，我国农贸市场在整个农产品流通体系中处于中心地位，就是连接亿万小规模生产者与消费者的重要桥梁，就是商流、物流、信息流的集散中心，并承担着农产品集中、分散与价格形成功能。在促进农业生产商品化、专业化、规模化、区域化、标准化与农产品大市场、大流通格局的形成，以及在引导农民调整农业结构、实现增产增收与保障城镇居民得“菜篮子”、“米袋子”供应等方面，我国农贸市场发挥着不可替代的重要作用。从国14、际经验与国情来瞧，在今后相当长时期内，农贸市场在农产品流通体系中仍将发挥重要的中枢作用。近些年党中央、国务院连续发布的一系列文件，都明确提出要把加强农贸市场的升级改造与农村现代流通体系建设，作为发展现代农业、推进社会主义新农村建设的重要支撑。1.农贸市场进化史 民以食为天 ，作为老百姓日常菜篮子来源的农贸市场（菜市场）的重要性不言而喻。自上世纪80年代至20世纪初，老百姓的菜篮子经历了“从无到有，从有到优”的一个发展历程。然而这些年，传统农贸市场的“优”被打上了问号，走进菜场“脏乱差”三字就出现在老百姓的脑海中。（1）1985-1988：菜篮子的诞生1985年我国正式“取消对粮食等主要农产品的15、统派购制度”，改为“实行合同定购”。随后，为缓解国内农副食品供应偏紧的矛盾，由政府投资并管理的“菜篮子工程”农贸市场 出现了！（2）1989-1993：格局初步形成到90年代，以批发市场为核心的流通格局被建立起来。全国农副产品批发市场已达2080个，城乡集贸市场已达8.3万个，其中农副产品专业市场8220个，基本的“五站式”流通模式，农户产、销地批发市场农贸市场消费者初具雏形，全国大市场、大流通的新格局也初步形成。（3）1994-1999： 生鲜供需平衡在1994年，“菜篮子工程”实现生产基地建设为主转向生产基地与市场体系建设并举的新阶段。到1999年，我国“菜篮子”工程进入了新的发展历程。其16、显著标志是供求形势已经从长期短缺转变为供求基本平衡，老百姓日常生鲜需求得到基础保障。（4）2000-2009：生鲜质量安全优化在20世纪初，我国生鲜市场的供需已经得到了很好的保障，与此同时国内农贸市场“商品安全事故”频发，政府对于农贸市场的发展侧重点由“供求”转向“安全”。先后出台了如“无公害食品行动计划”这类文件。（5）2010至今：管理与机制优化尽管经过几十年的发展，农贸市场已经成为农产品零售主要渠道，但是从当下互联网、物联网、大数据技术的发展与各行业内的应用现状来看，传统农贸市场极低的信息化程度造成的落后管理机制严重阻碍了农贸市场进一步实现生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠、市场波17、动可控的发展目标，尤其是近年来“脏乱差”的现象，更是暴露出管理机制的不完善性。随着互联网+赋能得麦菜智慧新农贸信息化方案提供者的出现，政府政策的引导与老百姓消费升级带来的高体验诉求，将成为未来智慧新农贸打开崭新大门的重要力量。2.农贸市场发展成果（1）布局与结构调整初见成效。近些年为适应农业结构战略性调整与建设现代农业的需要，以及伴随着城市建设扩容与消费群体的集聚，农贸市场在发展中调整、以调整促发展，目前已基本形成了由产地市场、销地市场、集散地市场相互衔接配置，专业市场与综合市场优势互补的全国集贸市场网络，形成了全国农产品大市场、大流通的基本格局。（2）基础设施条件明显改善。一大批农贸市场在国18、家专项资金的引导扶持下，对市场内交易棚厅、场地道路、水电通信等基础设施进行了改造升级，市场交易条件明显改善。特别就是大中城市的不少销地批发市场，根据城市建设发展与解决交通拥挤问题的需要，进行了市场搬迁。这些迁建的新市场在基础设施方面普遍加大了投入，提升了档次。（3）市场服务功能逐步配套。许多农贸市场建立了市场信息收集发布平台、农产品质量安全检测系统，为进场商户提供餐饮、居住等配套设施；部分市场发展了农产品冷藏加工、分级包装与统一配送等业务，有些市场建立了垃圾污水处理系统。（4）市场管理向信息化、现代化迈进。大部分农贸市场建立了面向社会公众的市场信息收集发布平台。其发布的农产品价格信息、成交量信19、息与供求双方信息，对引导农民调整农业农村经济结构、促进产销衔接、增加农民收入与稳定市场供应发挥了重要作用。市场内部管理信息化稳步推进。一批经济实力较强的农贸市场充分利用现代信息技术，实行了客户管理、摊位管理、人事管理、财务管理、治安管理的信息化。变革交易方式。一些农贸市场摒弃了延续多年的“一手交钱、一手交货”得现金交易方式，采用电子统一结算（含双方刷卡交易）方式。3.存在的主要问题（1）地区发展不平衡，中西部地区与农村产地市场发展不足。目前农贸市场的建设速度与发展程度，中、西部地区明显低于东部地区，农村远远落后于城市。总体上瞧，大中城市作为商品农产品的集中消费地区，其销地批发市场的发展比较充分20、，设施条件较好；而农村地区，特别就是中部粮棉油与蔬果主产区、以及西部特色农业地区的产地批发市场发展不足。这就是落实统筹城乡发展与区域协调发展重大战略必须解决的一个问题。（2）基础设施薄弱，与现代流通业对接的配套设施建设滞后。总体上瞧，目前大多数农贸市场仍然停留在提供交易场地等最简易的条件，不少市场还缺乏遮阳避雨的交易棚厅，特别就是一些产地批发市场的设施简陋，交易环境差，水、电、路等公共设施保障能力不足，消防安全设施建设不到位。相当部分批发市场缺乏信息服务、质量检测、电子统一结算、安全监控、垃圾处理等配套服务设施，进入市场交易的农产品质量安全存在隐患。农产品分选包装、冷藏保鲜、冷链物流与配送等设21、施更加奇缺，而这些都就是建设现代化的农贸市场、完善市场服务功能的重要基础条件。（3）经营管理粗放，市场秩序比较混乱。多数农贸市场交易方式落后，市场管理“重收费轻服务”，停留在一般的物业管理与收费，以及卫生、保安等管理上，缺乏为商户提供便捷的交易结算、信息查询、冷藏保鲜等配套服务。用现代信息技术加强与改善市场运营管理还做得不够，对市场内商流、物流、人流缺乏及时有效地协调掌控机制与手段，往往处于自发、无序即“乱哄哄”的状态。欺行霸市、假冒伪劣等现象时有发生。管理制度不够规范与健全。（4）流通主体组织化程度低，营销规模小、效率低。由于农民个体户或农村经纪人就是目前承担农产品运销的主要力量，农民专业合22、作组织的发展起步较晚，农贸市场内大多数经销商的营销规模小、效率低，缺乏有实力、信誉好、规范化的大批发商、代理商组织，因此不能形成稳定的、规模化的农产品供应链条。而且，运销商与生产者之间就是一种买断关系，这样既不利于提高农民在市场交易中的谈判能力，又不能使农民分享流通环节的利润。4.农贸市场发展趋势（1）重服务的社区型农贸市场这一类型的农贸市场具有民生工程属性，以社区配套服务为主的零售型农贸市场，常位于社区内部或周边，服务于周边1-3公里内的人群，围绕居民的一日三餐和基本的消费刚需。注重即时消费体验，且购物环境较好。市场的体量则根据周边社区的人流量来决定。这一类型的农贸市场配套设施完善，价格合适23、，功能上以便捷性为主。市场内部常有以下几种商业心态：1）餐饮类：早餐、轻餐饮等；2）便民类：理发、开锁、缝补等；3）体验类：现场加工等；4）增值业态：花鸟鱼虫、五金、日杂、服装等。（2）管理专业化，智慧化今后农贸市场要加强管理者的责任，市场可以统一组织促销活动，培训经营者，转变传统销售观念。借助可视化、信息化的智慧农贸市场管理系统平台，对农贸市场的经营进行有效管理。（3）市场品牌化今后，农贸市场完成品牌升级后，将有更多的品牌业态进入市场。名牌商家自身带来的客流和市场主体互补，这样就形成了一个有机的整体。（4）食品的安全性和可追溯性民以食为先，食以安。在市场里，需要配有食品安全检测站，对市场内所24、有的菜品，不间断地进行采样检测。（5）网上和线下的融合通过网络技术，结合“互联网+农贸”和“社区服务o2o”的理念，有更丰富品种、性价比更高的农产品市场，可以和第三方电子商务平台合作，通过物流配送，把新鲜的菜直接送到家，把农贸市场的线下优势移到线上。（6）数据信息农业局建立了一整套智能化的信息管理平台和智能采集设备，有农产品供应、市场信息、农产品价格信息、农产品价格信息、农产品价格信息等，大量有效的数据采集记录、消费者购买记录等。（二）农贸市场简介1.项目介绍：XX农贸市场位于XX区XX大道与XX路交叉口西XX米路南，（XX道号）建筑面积约XX平方。该项目为政府主导，政策扶持，企业参与，市场运25、作的市民菜篮子工程。主营：蔬菜，水果，水产，粮油，熟食面点，禽蛋类，肉类等农副产品。是提高市民高品质生活配套项目的综合性农贸市场。XX农贸市场主体建筑为XX层，其中地下一层为停车场，一二层为农贸市场，三层为办公用房，市场总摊位数XX个。2.功能提升：（1）市场内设立环卫工净化饮水处，便民询问点，便民工具箱，医疗箱，失物招领箱。公共间，免费擦鞋机等相关功能配套设施，完善便民利民服务功能。（2）市场在管理方面主动配合、邀请政府职能部门并设立：市场管理处，农委检验检疫室，12315消费者维权服务站，食品安全监督岗，食品溯源系统（溯本通）让消费者买着放心，吃着绿色健康。还设立农民合作社，自产自销，平价26、自营，公益摊位等专区，实现产销有效对接，真正解决农民“卖菜难”和“买菜难”（3）智慧化利用互联网物联平台电商配送，设立网上菜市场，为消费者提供多元化的购物空间。依托溯源电子秤，组建会员系统，让消费者实时掌握市场产品及价格，购物的同时还能参与市场各项优惠活动。为消费者打造绿色便捷愉悦的购物体验。二、农贸市场卫生现状1.没有配备专职的保洁员；2.市场内垃圾遍地。污水污物横流；3.没有定期进行灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭菌等防疫消杀；4.垃圾外溢，蚊蝇乱飞；5.卫生设施损坏；6.没有分类功能的垃圾箱；7.垃圾桶垃圾不及时清倒、垃圾堆积如山，不能及时清运；8.垃圾腐败散发异味，污染环境。第二节 项目需求分析27、一、总体需求招标范围、项目概况我方承包甲方以下区域清洁项目：1.甲方大市场区域指甲方经营管理部管辖的区域（停车场，通道、楼梯、洗手间）。本条款所列的具体区域和分界线以甲方规定为准。2.甲方经营管理部管辖区域的场地、路面、设施、公用设施的清扫及保洁工作。3.市场清洁洒水服务：大市场区域每周冲洗1次，市场、市场外围通道每天冲洗1次，市场老地摊、市场二楼通道、市场内通道及地摊每周冲洗2次。4.市场垃圾转运服务：通过平板车对市场各区域垃圾临时堆放点的垃圾周转桶进行清运。二、服务需求1.付款时间和条件：采购方自服务期开始之日起按月支付，采购方根据考核结果，每月20号支付上一个月的保洁服务费（一个月1次）28、。2.保洁周期：自签订合同之日起暂定一年。项目实行年度考核，合同按年签，年度考核不通过的，下一年不予续签，考核通过的给予续签。3.保洁地点：XX农贸市场。4.验收要求：在接到验收申请后，在2个工作日内由业主指定人员参与验收，并出具验收报告，作为支付货款的依据。5.报价包含所有报价（以人民币计价）为一年总费用，一年内所有保洁服务期内保洁服务所需要人员的基本工资、社会保险费、法定节假日加班费、伙食补助、保洁制服费、保洁工具及保洁耗材费用、福利费（含劳保用品）、管理费、税金、利润、等各项费用，即招标作业服务项目实施的所有费用，并承诺达到区内保洁质量要求的一切费用。6.人员要求：现场负责人XX名（含自29、身保洁）、保洁员XX名、公厕管理员XX名；我方需派遣一名项目负责人对保洁作业人员、管理制度执行；公厕管理员按管理制度实施， 维护好公厕的保洁及管理；保洁员针对垃圾桶做到定期清洗，并拖运到指定的封闭式垃圾房，市场内不存放垃圾桶， 做到垃圾及时回收和清运。三、农贸市场卫生管理标准需求1.店面前的车辆停放区域保洁到位；2.墙体、地面无牛皮癣；3.垃圾桶外体保持干净，桶内定时消杀无异味；4.保洁人员统一着装，保洁工具按要求摆放。5.市场内的保洁时间上午5-11时，下午12-18时；6.市场内的保洁工作要求：（1）市场摊位外立面瓷砖每月清洗一次；（2）市场摊位内侧每月清理一次；（3）市场内做到地面无暴露30、垃圾，垃圾桶放入指定地点；（4）垃圾桶外体保持干净，桶内定时消杀无异味；（5）按市场管理办公室的工作要求定时喷洒消毒除“四害”药物；（6）区域范围内确保全天候保洁，无卫生死角、晴天无积水；（7）公厕无异味、便积、尿垢，地面保持干净；（8）公厕杀鸡房后侧无鸡毛等杂物；（9）做好卫生保洁、除“四害”台帐。四、农贸市场保洁工作考核需求市场内确保长效保洁，创卫检查期间，我方不影响市场考核，做到不扣分，少扣分，平时做到管理费范围无垃圾成堆。1.上级部门来市场内每次检查，有一次因保洁不合格的，扣人民币XX元。2.上级部门来市场内每次检查，因保洁问题提出书面整改单位的有一处扣人民币XX元。3.因市场内保洁不31、到位，造成经营户或消费者不良后果的一切医疗费用等由本保洁服务单位负责。4.因门前三包工作不到位，市容大环境检查不合格的有一次扣XX元。5.保洁不到位按考核办法每次扣除XX元。6.市场考核成绩优异的给予XX元的奖励。第二章 整体服务方案第一节 总体原则与服务目标一、总体原则（一）科学清洁，正确养护在清洁作业过场中，我们将依据现场具体情况及农贸市场的具体要求，对不同区域、不同对象，采用最佳的、科学的清洁方案，以达到最佳的清洁效果，使所服务的农贸市场受到良好的呵护。针对不同的建筑装饰材料，采用不同的科学的清洁方法，有效延长其使用寿命（二）安全作业与规范化作业相结合全员推行环境安全作业规范，培训员工基32、本的安全防范意识，培训员工如何使用防火报警设施，及在发生意外时，能采取适当、有效的应急措施。保洁主管每天不定时检查清洁员工作业的情况，对不安全作业进行及时调整。在需登高作业时，严格遵守安全程序，科学、规范操作。使用危险液体时，首先应放置标识牌，残余液体都要及时收集，定点处理。熟悉公共场地的紧急疏散通道，禁止在防火通道中堆放杂物，发生火警立即报警，服从指挥人员调动。并要求我们的员工按照ISO14001环境管理的要求，对工作区域的用电、用水进行有效地节约。（三）重点关注清洁作业人员的礼节礼仪和服务态度1.环境卫生作业人员的礼节礼仪和服务态度，是衡量农贸市场保洁工作质量的基本印象点，所以应重点关注，33、要求员工关注作业场所的每一个细微之处和作业的及时性，规范环境作业人员严谨整洁的仪容仪表，对农贸市场经营人员及客人要热情问候与微笑，服务中的三声：“您好！再见！谢谢！”，不断给员工贯施“服务就是快乐地给顾客提供帮助，我的礼貌行为会给别人带来惊喜；好服务不难，只是我们没有养成习惯”等思想，在农贸市场全面推行微笑服务。2.保洁要勤快。人流量大，地面、厕所等公用地方容易脏，保洁人员要经常巡察，并发动其他工作人员，发现垃圾要随脏随扫，随时保持清洁。3.提高警惕保安全。农贸市场是公共场所，难免会有小偷等混杂其中，工作人员要时时提高警惕，发现有可疑情况及时报告相关部门并协助处理解决。（四）消杀工作消杀工作主34、要是除四害。由于老鼠和蚊子是多种病菌的主要传播途径，所以农贸市场的消杀工作和保洁工作具有相等的重要性。消杀人员须熟悉农贸市场环境，掌握四害常出没的地点，熟练使用各种消杀药物，熟知作业过程的规范，保农贸市场证内没有虫鼠传播病菌。二、服务目标1.卫生清洁率达到100%；2.卫生保洁率达到99%；3.垃圾做到日产日清，处理过程环保化；4.保洁员必须每天认真开展清扫工作，做到市场垃圾日产日清。5.对确定管理范围内的环境卫生，必须清扫干净，路边无垃圾堆放。6.每天对市场进行一次冲洗，保护市场洁净、明亮。7.保洁员在作业过程中必须加强安全防范意识，对由于保洁个人行为造成的一切安全事故由保洁员个人承担责任。35、8.保洁员每天在市场开门时必须到场工作及关门，服从管理人员的安排，遵守各项规章制度。第二节 项目管理模式策划保洁服务的管理方式其实就是一种管理职能的具体运作模式、运行机制、考评考绩体系等。一、运作模式我司在本保洁服务项目中，将结合农贸市场保洁的特点及保洁标准，运用专业保洁技术，并结合本项目的具体特点和模式，确定管理运营的运作模式。本项目管理职能关系示意图：本项目管理部本项目业主本公司上述模式示意图说明：（一）我司对本项目实行专业化、规范化的垂直专业保洁服务管理。（二）业主单位XX及其有关业务主管部门和我公司构成监督协调关系。（三）XX有关业务主管部门与我公司的本项目保洁服务部构成监督协调关系。36、二、运行机制为保障保洁项目管理机构高效运作，必须建立一个有效的管理运行机制。（一）质量监管机制全面推行质量管理，把质量目标落实到各岗位、各环节直至到个人，并通过质量管理监督检查，使工作质量不断提高，达到（管理方）满意的效果。按我公司制定的各项管理指标和工作方案，公司质量管理部门和各项目部职能管理人员将按照质量要求，明确责任，授予权利，抓好实施过程中的检查和控制，并将目标实施的各项进展情况、存在问题及时用图表和文字表述出来，实现目标动态控制，进行目标成果评价，确定成果和考绩，并与个人利益待遇相结合。同时，公司还会通过各种宣传教育手段培养员工的敬业精神，职业道德，加强员工培训，不断提高员工自身素质37、和工作水平，进而提高工作质量和工作效率。（二）协调机制协调机制是指运用协调管理的方法，解决在管理服务过程中经常发生的各岗位之间、工种与员工之间、员工与员工之间矛盾和冲突。1.行政手段，以行政职务权利为依托，以行政命令为基本形式，以奖罚为后盾的强制性管理手段。2.竞争手段，运用竞争手段促使相关方面关系的协调，如通过竞争，以先进带动后进，共同完成任务。（三）激励机制激励机制是激励活动要素在进行过程中互相联系、相互作用、相互制约及激励效果之间内在联系的综合机能，其作用旨在提高“内聚力”。1.管理日常目标、责任制、增强管理层的工作主动性，按“最优”保洁标准制定各项管理指标，严格做好各项工作、明确奖罚。38、2.实施奖金制和破格晋级制度，调动员工工作热情。对员工实施奖罚制度，奖金标准与工作表现和业绩挂钩，并可根据情况，对先进给予破格晋升，以形成竞争激励机制，提高员工积极性。3.依据管理、管教结合，融情于管。公司关心员工生活，帮助其解决家庭困难，使其无后顾之忧，保持良好的工作情绪，给业主提供优质服务。（四）监督机制监督机制是实现保洁服务管理各项工作开展的必要外在约束条件，防止或纠正工作中出现的偏差。保证管理机构及其工作人员按章办事。1.各项目管理人员对内部保洁员工进行品质监督。2.业主单位的质量管理部门对保洁现场及公共设施卫生进行广泛监督、检查，形成多方面综合监督体系。3.通过信息反馈监督，以各种手39、段来实现监督管理的闭环机制，保证公共设施保洁管理监督机制的有效实施。三、标准化管理模式1.统一着装：保洁员统一配备保洁服、头巾及鞋子。2.标准化流程：制定标准化工作流程（市场地面、卫生间及市场周边停车场等）。3.表格化：将日常清洁工作通过各项表格（每日巡检表、出入库登记表、物资使用保养表等）简洁、明了的方式体现出来，利于公司管理。4.制度化：根据现场需求制定相关规章制度（会议制度、请销假制度等）使保洁人员及管理人员有法可依，有章可循。5.加大检查监督力度：检查方式分为定时检查、不定时检查、单项检查（检查内容包括考勤、物料、工作流程、工作质量等）。6.公司品质部抽查：由品质部人员不定期对项目进行40、抽查，负责对现场卫生的检查以及与甲方沟通，发现不合格，当场整改，并作处罚，确保高品质服务质量。四、考核模式考评考绩是一种普遍应用于管理过程中的手段，即对工作进行成效评价，对担负工作的人进行业绩衡量，从而不断地改进工作方案、提高工作质量、促进员工进步和公司发展。（一）考评考绩的目的保证高质量地完成工作，使分配机制更趋合理，使人事任用更趋客观；增强沟通、充分调动员工的积极性；建立一支高素质的保洁员工队伍。（二）考评考绩的原则实事求是，公正合理，提出建议，共同提高。（三）考评考绩的内容员工品行、工作态度、工作能力、工作业绩。重点是量化地对工作业绩进行考评。主要是员工在作业中的作业态度、作业质量、业主41、考核意见、群众反映情况等等。（四）考评考绩的标准公司规章制度、岗位作业指导书是对员工品行、工作态度的衡量标准；月（年）度工作计划、临时任务及目标是对员工工作能力、工作业绩的考核标准。第三节 保洁范围与工作内容一、保洁范围1.市场内全部过道，及所有摊位外的卫生。2.外围家禽区域的环境卫生。3.市场周边及停车场的环境卫生。4.清洗菜市场地面（全自动）。5.冲洗外围停车场所有污渍。6.清洗市场铁架蜘蛛网。7.清洗所有垃圾桶。8.消杀除四害。9.清理广告版所有墙面。10.清洗所有下水道二、工作内容（一）环境卫生管理的主要任务：1.负责XX农贸市场内公共部位的保洁，使其达到标准的清洁要求；2.负责制定清42、洁设备和清洁用具的采购，合理掌握清洁费用的支出；3.负责对清洁员工的业务培训，使他们不断提高业务素质；4.负责接收客户的委托清洁业务。5.12小时保洁制度XX农贸市场实行12小时两班组保洁制度，早晨7：00上班直至晚上19：00时下班。以保证XX农贸市场的卫生达到要求，每日的卫生全面清扫在XX农贸市场人流低谷时和下班时进行，尽量减少对业户的影响。（二）垃圾分流在狠抓环境管理和培养业户环保意识的基础上，我们将对垃圾实施“三化”管理，即垃圾收集袋装化、垃圾回收资源化、垃圾处理无害化，从而实现有效的垃圾分流。1.垃圾收集袋装化：垃圾收集，统一采用垃圾袋进行袋装。2.分类功能的垃圾箱。3.垃圾回收资源43、化：通过垃圾箱，从中分拣出可回收物品进行回收利用，避免资源浪费。（三）杀虫灭鼠杀虫灭鼠工作主要包括以下几个方面的内容：1.主要消杀对象是老鼠、白蚁、苍蝇、蟑螂及蚊子。2.保证所用药物在正常操作条件下对人体不构成为危害。3明确消杀责任、义务、消杀范围、要求和标准。4.定期进行二次防灭虫药、三次防灭鼠药的工作，如发现或出现问题，应及时处理。5.杀虫灭鼠工作通常安排在下班后或节假日进行。杀虫灭鼠实行记录卡管理，做好签字验收工作。6.对由政府部门布置的除四害活动或专项检查工作予以配合。第四节 农贸市场卫生管理要求及保洁标准一、卫生管理要求（一）基本要求1.人员配备应配备满足市场开展日常清洁卫生工作需要44、的专职保洁人员。2.物品工具（1）应配备与市场日常清洁卫生要求相适应的扫帚、拖把、垃圾箱（桶）、垃圾车、冲洗消毒工具等工具设备及口罩、手套、工作服、工作鞋等保洁人员劳保用品。（2）工具使用后应及时清洗消毒，固定存放。劳保用品应定期清洗消毒。（二）市场环境要求1.场内总体卫生要求（1）应实行场内卫生区域责任制，明确责任人。（2）保洁人员负责市场内地面、墙壁、墙顶、门窗、灯具、柱子、排水道、垃圾（箱、桶）房等公共区域的保洁，及时清除场内污水，保持地面干燥、清洁、无异味。（3）经营者负责本摊位内的清洁卫生工作，做到摊位内整洁卫生，经营工具摆放整齐，无乱搭乱建、私拉乱接、乱挂乱吊、乱堆乱放、积水外溢、45、散落垃圾、出摊（店）经营等现象。（4）活禽区每日清洗消毒。宜实行每月休市一日制度，休市期间应进行彻底的卫生清洁消毒。（5）统一配置垃圾箱（桶），不得向场外通道及经营区域内随意扔垃圾及废弃物，所有垃圾及废弃物应放入垃圾箱（桶），垃圾日产日清。垃圾收集房、垃圾箱（桶）应定期冲洗、消毒，无蝇蛆孳生。（6）对不可食用品的处理应有专人负责，专用容器收集，每天回收，集中管理，统一处理。（7）场内主通道的排水槽应定期清除淤积，冲洗消毒；购物通道沿摊位两侧的排水通道应每天冲洗消毒。（8）卫生间实行专人管理，视使用情况进行冲洗消毒，保持卫生间内外无污物、无异味。（9）各类商品划行归市，摊位分类摆放整齐，通道通畅46、，无摊外设摊、乱堆放、占道经营等现象，严禁停放各类车辆。（10）卫生设施齐全，垃圾桶、果壳箱加袋加盖设置合理。除“四害”药、械配置到位，摊位配备垃圾容器，有条件的合理设置封闭式垃圾收集房，营业垃圾做到日产日清。垃圾清运车必须全封闭。（11）上下水道通畅，地面平整硬化、无破损、积水，下水道口设有防鼠设施。（12）保洁制度完善，专职保洁人员落实。做到地面、场面清洁，房顶、场顶无积尘、橼尘、蛛网及随意吊挂物。（13）公厕实行专人管理，无堆放物，男女标志醒目，门窗设施完善，水冲装置完好，小便槽及蹲位瓷砖壁无污垢，墙面无乱涂画、无灰尘，地面无积水，厕内基本无臭。（14）定期消杀，“四害”密度严格控制，符47、合国家标准。2.场内不同区域卫生要求（1）场内公共区域门面应整洁、干净、美观，农贸市场名称及各种标识规范、清晰；垃圾应做到随脏随扫，日产日清，地面、墙面、墙根干净，无垃圾堆存，无积水，无异味；应及时对农贸市场排水沟进行清理，保证污水排放畅通，污水排放应符合要求，每月宜疏通冲洗3次下水道（夏季3天一次）；收市后应用高压水彻底冲洗、清扫，保持农贸市场整洁明亮。（2）交易区域应保持环境整洁，不得存放有毒有害物质及其他可能造成污染的物质。正式营业前，经营者应自行将清理的各类垃圾（菜叶、菜壳、外包装废弃物等）装入各自商位的垃圾桶（箱）内或者有序堆放在一起，待保洁人员统一收集、清运；营业期间，经营者应保持48、经营产品摆放整齐有序，不得占道经营，做到商位内外无垃圾暴露，无杂物堆放。垃圾桶（箱）与食品制作容器、设施等应有明显的区分标识；垃圾桶（箱）能加盖密封，桶（箱）内壁光滑，易于清洁。（3）公共厕所应实行专人管理，卫生符合要求，每天至少全面冲洗1次，应在出口附近设置洗手设施，配备洗手液（皂）、消毒液，宜配备擦纸、干手器等，从业人员专用洗手设施旁应有洗手方法标识；应配置防蝇，防鼠设施，并定期检查保持功能完好。2.场外卫生要求场外应统一配置垃圾箱（桶），地面定期清扫，垃圾及时清运。（1）停车场地地面平整、硬化，停车标志标线清晰、环境卫生整洁。（2）车辆分类停放、整齐规范、首尾一致。车辆停放及市场入口处有49、专人管理，有禁止车辆入场标志，配备专职车辆管理人员。（3）入口处设市场平面布局图或导购图。公告栏、宣传橱窗定期公布市场信息和卫生健康知识。（4）市场周边营业房无占道经营、乱堆放、乱停车、乱扔垃圾现象。门前“三包”责任制落实到位。（5）场外无流动摊贩，固定摊点。3.病媒生物防治要求定期开展病媒生物防治工作，并符合规定。4.消毒要求应定期对市场进行全面消毒；熟食区应在休市后用紫外线灯进行消毒。5.垃圾处理要求加强垃圾管理，垃圾运输车和手推式垃圾收集车等应密闭存放、运输，提高垃圾收集、运输、处理水平。6.从业人员要求（1）应讲究个人卫生，勤洗手、勤换衣服、勤剪指甲、勤剪发，保持整洁卫生。（2）不得随50、地吐痰、不得乱丢垃圾。（3）应注意仪容仪表，树立良好形象。7.制度管理要求（1）管理制度建立应建立卫生管理制度，实行分区包干、责任到人、全天候保洁。配备专职或兼职环境卫生监督员，建立巡查管理制度，组织督促做好各责任包干区内的卫生保洁工作。（2）记录台账管理.建立日常清洁、消毒工作记录台账。环境卫生监督员不定期对记录台账进行检查。二、保洁标准（一）日常保洁服务标准：1.天花板、吊扇、立柱：无积灰、污迹、蛛网、小广告和“牛皮癣”等。2.龙门架、招牌、摊位台面、挡板、隔离板、熟食档店面玻璃、棚顶、门面、卷帘门等：无油积、污迹、灰尘、小广告、“牛皮癣”、无杂物乱挂等。3.路面、摊位台底部：无明显垃圾（51、烟头、纸屑、杂草、明显积水、积土、残根烂叶等），每1000平方米内，烟头、纸屑、杂草、明显积水、积土、残根烂叶等不得多于3处。4.下水道、排水渠、盖板、三防网：无垃圾堵塞、无漂浮物。5.对摊位、铺位业主的垃圾桶要及时清理，并确保垃圾桶内外表面无明显积灰、污物。6.保洁垃圾及时送入垃圾收集桶，不得随意乱倒，垃圾收集桶四周干净无垃圾。7.对有明显油污等污染的路面要立即采取适当措施清洗，确保路面干净。8.清除卫生死角，清理空旷地、闲置地的垃圾、余泥等杂物，填平积水，清理沟渠，疏通下水道。9.每班安排XX名保洁人员专职对市场内公共卫生间进行随时保洁，每天全面冲洗一次，每周消毒一次。墙面、天花板、门窗和52、隔离板无积灰、污迹、蛛网，无乱涂乱画、墙面光洁；地面无积水、杂物，蹲位整洁；厕内设备无积灰、污物；通风良好，无明显臭味；外环境整洁，无乱堆杂物，保洁工具放置整齐。（二）清洗服务标准：1.高压冲洗市场出入口及通道地面、整个市场内肉、菜台台面、瓷砖面、下水道等；2.清洁指示标志、招牌、档位龙门架、烧腊店面玻璃及不锈钢面油渍；3.在每次大清洗市场时每个市场确保有足够的清洁工人（XX名清洁工人以上），聘请的清洁工人应符合中华人民共和国劳动法等相关规定。4.如遇特殊情况需协助，保洁公司24小时随时配合。5.高压清洗设备和清洁用品由本公司自备。6.市场大清洗不得使用市场内的消防设施，未经市场方同意擅自使用53、消防水，所产生的水费由本公司自行支付。第五节 农贸市场保洁工作管理一、垃圾清扫方式分片包干，责任到人。二、保洁人员安排及分布1.XX#大棚，安排保洁员XX名；2.XX#大棚，安排保洁员XX名；3.XX#大棚，安排保洁员XX名；4.XX#大棚，安排保洁员XX名；5.市场停车场、市场内及周边道路、厕所，安排保洁员XX名。6.休息时间：无特殊情况安排每天下午轮休，7.男：早上6.30清理所有垃圾，送垃圾，8.20清扫地面；9.10拖地；10.30清扫男厕，拖地；15.00清扫地面；16.00拖地；18.00清理垃圾桶；20.00送垃圾8.女：7.00清扫所有档口；8.00拖地；8.50清洗男女厕所；54、10.30拖地；11.30清扫外围；4.00清扫地面；10.00；清洗男女厕所；17.00处理所有垃圾三、保洁设备、设施使用管理1.保洁设施、设备不能暴露在农贸市场公共区域、卫生间范围，且在保洁间、水房等位置摆放时要做到定置定位、摆放整齐。2.保洁用具、警示标志、故障提示牌、防滑垫、防滑提示牌、卫生间窗帘等保洁工作过程中使用的设施、设备要保持干净、整洁，定期进行清洗、更换。3.保洁用具、警示标志、防滑工具等保洁设备的使用、摆放、安置要符合相关要求，不得侵入限界，不得妨碍客人进入农贸市场。4.农贸市场卫生间保洁设备间一律按规定张贴规范标牌。四、保洁用房管理1.对保洁用房、库房重点防范，杜绝隐患，55、保洁单位管理人员每日对保洁用房进行检查。2.保洁用房内设置灭火器，灭火器放在指定位置，并保证处于使用正常状态；保洁人员要严格遵守防火制度，严禁在房间内动用明火。3.各保洁用房不得存放易燃、易爆、带有腐蚀性及有毒等清洁物品；不得存放废旧报纸、硬纸盒等杂物；不得在房间内搭建床铺。4.在保洁用房内使用电器经车站批准，不得放置未经允许的电器。使用电器时使用人不得离开，以确保用电安全。5.保洁人员每日检查房间电源、插座是否完好，房间门是否随时上锁，并做好检查记录。6.保洁人员的私人物品整齐摆放，并要定期对库房进行清理。五、保洁作业管理1.保洁单位实施农贸市场卫生保洁工作达到规定的农贸市场环境卫生标准。256、.农贸市场运营时间内卫生间设置专职保洁人员的，做到随时清洁。如遇特殊情况离岗时，经当班值班站长许可。3.保洁工作过程中要注意节水、节电，爱护车站设施设备。4.保洁人员发现建筑物、设施等故障、破损时，立即报告值班相关人员。5.遇有卫生间设备设施故障时，及时摆放提示牌，并及时报告相关人员。6.在农贸市场运营期间保洁人员工作过程中，严禁对出入口、通道处进行围栏，影响客人正常通行；7.每日运营前保洁人员确保农贸市场整体环境卫生、设备设施符合卫生保洁标准要求。8.运营时间内进行卫生保洁作业时，或使用保洁设备、设施时，要避让客人，摆放提示标识，并对过经客人积极做好提示，避免影响客人走行。9.遇雨天、雪天等57、特殊天气，保洁单位坚决贯彻XX市关于扫雪铲冰的有关规定，备足防滑物资，增加保洁力量，完成责任区域范围内的扫雪铲冰和卫生的全面恢复工作；同时采取有效防滑措施，施放防滑垫、防滑警示牌等。10.执行垃圾分类收集、分类清运，保洁单位使用各类垃圾专用运输车进行分类清运，严禁“混装混运”，严格执行XX市垃圾分类收集运输处理实施办法的相关规定。六、保洁人员管理1.保洁人员具备基本消防知识，知“三知三会”内容，即“知本岗位火灾危害性、知消防安全措施、知灭火方法；会正确报警、会扑救初期火灾、会组织人员疏散”。2.保洁人员统一着装、衣冠整洁，态度和蔼、举止文明，实行实名制上岗，佩戴统一胸卡或工牌。3.保洁人员熟悉58、卫生间设备的正确使用，并按照规范的清洁流程进行作业。4.保洁人员在工作期间中不得有扎堆聊天、大声喧哗、吃东西、睡觉、玩手机等现象。5.合理安排保洁人员的换饭、喝水、间歇时间，严禁出现扎堆现象。6.保洁人员禁止私自捡拾、收集、出售可回收物。7.保洁人员在车站服从值班站长的现场管理。七、服务工作管理措施（一）建立有效的沟通及监督机制1.定期沟通协调机制：每周定期召开与XX保洁主管部门的保洁沟通协调会；每月定期召开与所有相关人员的保洁沟通协调会。2.临时沟通协调机制：在农贸市场大型活动开展前或某个专项工作开展前，双方共同召开会议，部署落实各项工作任务。明确责任人员和完成时间，确保各项工作得到顺利实施59、。（二）精选“一专多能型”管理人才保洁服务有别于一般的住宅区、写字楼物业服务。因此，我们将从道德、精神、技能等多方面、全方位加强员工队伍建设，精选一批“专业对口、一专多能、技艺高超、经验丰富、作风优良”的优秀保洁服务与操作人员，切切实实为XX农贸市场提供高质量、高水平服务。（三）实施“SERVICE服务系统”SERVICE服务系统是我司在高档次保洁服务过程中，汲取酒店管理的先进理念与经验，将酒店管理与保洁服务进行有机结合，而形成的“以人为本、无微不至”的保洁服务体系。SSMILE（微笑），即要求保洁服务人员无论何时何地何种情况，都要对每一位农贸市场的经营人员及客人报以主动、真诚、自然、友善的微60、笑；EEXCELLENT（卓越），即要求保洁服务人员对每一项即使最细微的服务，都要作为自己的庄严使命，做得无与伦比的出色；RREADY（待命），即要求保洁服务人员做好随时随刻为农贸市场提供各项服务的准备工作，务必做到忙中有序、纹丝不乱；VVIEWING（礼仪），即要求保洁服务人员把每一位农贸市场的经营人员及客人都看作需要帮助的贵宾，使之享受一致的贵宾礼遇；IINVITING（亲和），即要求保洁服务人员要在每次服务结束时，都要热情恳请农贸市场随时允许自己为农贸市场再次提供服务；CCREATING（创造），即要求保洁服务人员主动进行服务现场改善与服务创新，以不断提高服务技能；EEYE（关注），即要61、求保洁服务人员要时刻关注每一位农贸市场的经营人员及客人，让其感受到自己是被关心、被尊重，并主动发现农贸市场的潜在需求，及时主动地为农贸市场提供保洁服务。SERVICE服务系统的实施，将使农贸市场保洁服务达到一个新的境界，实现三个确保：“确保各类人员服务礼仪航空化，确保各项工作服务标准星级化，确保设施零故障。”（四）导入并整合三大管理体系1.导入ISO9001质量管理体系不断完善质量体系文件，明确责任分工、明确工作程序、明确服务标准，严格控制服务过程来保证提供服务的质量，使之时时保持在本公司承诺的标准之上。2.导入ISO14001环境管理体系建立和完善环境体系，控制我们工作对环境的影响。日常所用62、各类工具器械和化学保洁剂等的购买、使用、存储，均按相关要求执行，全员倡导节能减排并制订一系列的有效措施，将环境污染控制最小，实现人和自然和谐相处的可持续发展之路。3.导入ISO14001职业安全卫生管理体系加强员工自身职业安全防范的宣传和教育。所有管理服务中使用到的管理物资、工具及化学药剂制定严格的采购、使用和保管制度，做到不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。（五）引进相关服务理念进驻农贸市场后，我司将引进相关服务理念，从认识农贸市场开始，到了解农贸市场、帮助农贸市场，最终感动农贸市场。认识农贸市场，服务是互动的过程，如果事前彼此多一分认识，就会多一分信任，可以使农贸市场中相关人员在服务当中63、更好的配合。了解农贸市场，就是在认识农贸市场的基础上，进一步站在农贸市场的角度，更多的发掘农贸市场保洁需求，更好的识别农贸市场保洁需求，从而更好地提供服务。帮助农贸市场就是帮助农贸市场做好保洁工作。感动农贸市场，通过主动的认识农贸市场，深入了解农贸市场保洁需求，真诚帮助农贸市场做好保洁工作，以温馨的服务感动农贸市场管理人员，最终完成优秀的保洁服务。（六）实施“限时复命制”进驻后，我司XX保洁服务中心将实行限时复命制，即下级对上级交办的任务和工作事项，有时间要求的，必须按时将完成情况向上级汇报。对没有明确时间要求的任务和事项，承办人必须每隔六个小时向下达任务和事项的交办人复命一次，报告任务和事项64、进展情况。“限时复命制”的建立，有利于上级及时掌握情况，有利于事事落实和保持工作节奏的快捷。（七）实施“服务访查制”XX农贸市场保洁服务实行定期访查制度，除就日常的服务进行检查、征询意见外，一是实行每周一次的服务大巡查，由服务中心经理率各服务部门负责人，全方位巡查农贸市场的各个区域和市场周边区域，对环境、工作态度、员工纪律作风各方面进行查访和检查。二是实行服务中心每个季度对下属部门的服务满意度、公司对服务中心的管理服务满意度书面或面询形式进行访查，并据此改进服务。（八）实施“责任追究制”我司对员工的绩效考核坚持“服务态度第一、农贸市场满意第一、技术精湛第一、过程精品第一、岗位创新第一”的“五个65、一”考核标准，对任何一项标准连续考核三次无法满足基本要求的员工，坚持实行“一票否决原则”，予以淘汰。从公司到服务中心，实行“责任追究制”。通过制定出各个方面实行责任追究的事项和标准，以及追究的方法措施，一旦发生属责任追究范围的事项和情形，必严格追究，按标准处理。（九）实施“零时差管理”“零时差管理”要点：1.立即价值重整：随时关注服务需求的变化，及时调整服务，以满足农贸市场的需求。2.立即学习：将学习文化交织在每个任务之间，让我们的员工从未停止学习、成长及创新以求瞬间回应新的需求。3.立即调动：实施全方位管理，在规范操作指引下，充分授权一线员工释放出创造力，保证服务品质迅速合理调动。4.立即执66、行：摒弃多余或不恰当的流程，通过作业流程的重新优化设计，达到服务最佳化的境界。5.立即参与：打造一个植根于互信及服务伙伴关系的生态系统。充分了解自己的长处与短处，补足核心服务能力，展现先进的专业服务形象。第六节 项目重难点分析一、项目重点1.市场卫生脏乱差的情况，生鲜市场人流量大，水渍较多，清洁比较困难。为彻底解决保洁困难的问题，使用自动洗地机是最好的选择。保洁人员每日多次使用自动化洗地机清洁大厅、市场地面，清洗地面污渍，吸干地面污水，创造良好美观的市场环境。刷地清洁地面同时，定期配合消毒水对市场多有地面进行杀菌消毒。2.市场垃圾桶、下水道也需要每天全面清洗和消毒。使用高压水清洗设备进行冲洗垃67、圾桶、下水道井盖和下水道，然后喷洒消毒水进行消毒。针对市场外面污垢严重的路段使用高压水枪冲刷干净。3.工作人员须穿工作服，戴工作帽。4.工作环境保持卫生，每日清洁消毒，工作人员还应做好个人防护，每日洗澡更衣，接触污物后洗手。二、工作难点及解决措施（一）保洁任务重，人员清扫作业困难本项目作业范围较广，部分路面垃圾比较多。任务很艰巨。解决措施：1.提高管理意识，加强保洁效果。本项目农贸市场路面都应该以相关的标准来进行保洁，既能提高环境卫生质量，给市民一个干净整洁的家园，又能打响企业的品牌。2.保洁质量达到“五无”。即“五无”：路面无垃圾、无杂物、无积泥、无积水、无污迹；（二）市场路面垃圾散落情况严68、重目前现有农贸市场经营人员环境卫生意识淡薄，随地乱扔垃圾现象严重，农贸市场路面散落大量垃圾，而且对此现象习以为常，人人效仿。解决措施：1.做好摊位前路面的保洁工作，及时清扫和收集水果皮与散落白色垃圾，做到随脏随扫，还路面清洁。2.巡回保洁员加强路面巡回保洁，及时捡拾路面垃圾，并提高作业标准（路面废弃物滞留时间不能超过5分钟）和延长保洁作业时间至19：00，竭尽所能做好农贸市场路面保洁工作。（三）卫生死角突击进场清理部分路面脏乱差现象严重。解决措施：1.进场前期安排突击清理小组对类似卫生死角进行集中整治清理、清运、清洗，还原农贸市场路面本色；日常保洁时，达到标准，随脏随扫，保持路面整洁。2.保洁69、员和管理员加强巡回保洁频率，不光要做好农贸市场路面保洁的工作，同时也要做好环境卫生引导员的工作，告诉农贸市场经营人员和客人不要将此处当做临时垃圾收集场所，将垃圾倾倒在垃圾箱或移动垃圾桶内，从本质上解决问题。第七节 合理化建议为了加强对市场卫生工作的管理，健全市场清洁卫生制度，给商户营造一个整洁、卫生的良好消费环境，特制定建议：一、建立卫生保洁分级责任制，做到责任层层落实，划分保洁责任区。二、市场卫生每天打扫市场，全日在位保洁，市场做到无垃圾堆积、无积水、无蚊蝇孳生地、无污渍、无死角垃圾。三，建立卫生打大扫除制度及垃圾收集管理制度，对经营商户进行卫生及创建健康教育的宣传，做到人人爱卫生，讲卫生，70、并落实到人，落实到每个商户。四、垃圾桶无破损、不满溢、桶外无垃圾和杂物，周围无污渍，及时集中清运；市场内外无随地吐痰、便溺、无乱贴乱涂现象；市场内公厕设施完好，地面干净无积水，通风透气无异味。五、市场要建立除“四害”工作制度，除四害用药必须是上级指定用药，并且在指定的公司购买，开展市场内环境卫生综合治理，彻底清除四害孳生地。六、加强市场环境卫生的管理，经常保持清洁卫生，创造良好的经营环境，对管理商户经营场所的卫生及卫生责任区进行卫生评比管理，实行定期检查和不定期抽查相结合的办法，每天对市场环境卫生检查一次，并随时抽查。第三章 项目组织机构及人员配备第一节 项目组织机构一、建立项目组织的步骤1.71、确定组织目标项目目标是项目组织设立的前提，应根据确定的项目目标，明确划分分解目标，列出所要进行的工作的内容。2.确定项目工作内容根据项目目标和规定任务，明确列出项目工作内容，并进行分类归并及组合是一项重要组织工作。对各项工作进行归并及组合并考虑项目的规模、性质、项目复杂程度以及单位自身技术业务水平、人员数量、组织管理水平等。如进行实施阶段全过程项目管理，工作划分可按设计阶段和实施阶段分别归并和组合。3.组织结构设计（1）确定组织结构形式。（2）合理确定管理层次。管理组织结构中一般应有三个层次：一是决策层；由项目经理和其助手组成，要根据项目的活动特点与内容进行科学化、程序化决策；二是中间控制层（72、协调层和执行层），具体负责规划的落实，目标控制及合同实施管理，属承上启下管理层次；三是作业层（操作层）。由现场人员组成，负责具体的操作工作。4.配置工作岗位及人员5.制定岗位职责标准与考核要求6.制定工作流程与考核标准二、项目组织机构我公司在接到招标文件即进行了认真仔细的阅读和研究，并组织有关技术人员专门踏勘了现场，专门成立了该项目的实施领导小组，由XX担任项目负责人，项目管理员负责该项目的具体组织协议工作，专业技术人员负责对项目的质量、技术进行监督指导。项目中标后，我公司将本项目列为重点保洁服务项目，并派遣一批有丰富项目管理经验的管理人员和装备精良的项目服务队伍投入该项目。按“项目法组织保洁73、服务工作”，实行项目经理负责制，对进场人员，机具设备，材料实行统一管理，统一调配，对服务质量与安全文明保洁服务进行双重考核，切实搞好本项目组织工作。本项目设立以“项目经理负责制”的项目经理部，公司领导小组通过“项目管理条例”对项目进行宏观调控。项目经理项目副经理质量管理部保洁部物资管理部财务部综合管理部安全管理部除四害垃圾清运农贸市场周边区域保洁保洁农贸市场场内区域保洁第二节 项目服务人员配备一、人员配置原则体现我们的服务承诺和达到预定的作业目标，我们将配备有作业经验、肯吃苦耐劳、具有较好服务意识的保洁人员，建立一支符合本项目保洁要求的专业保洁队伍。虽然保洁工作并非高新技术工作，但必要的工作责74、任心、敬业精神和工作经验还是保洁人员必须具备的。保洁人员应具有以下基本条件：有良好职业道德与服务意识，爱岗敬业，诚实守信，能吃苦耐劳；具有一定的沟通协调能力；具有必要的实践经验，在服务中能认真完成本职工作并服从管理和调度；1.经济效益原则组织人员配备计划的拟定要以组织需要为依据，以保证经济效益的提高为前提；它既不是盲目地扩大职工队伍，更不是单纯为了解决职工就业，而是为了保证组织效益的提高。2.任人唯贤原则在人事选聘方面，大公无私，实事求是地发现人才，爱护人才，本着求贤若渴的精神，重视和使用确有真才实学的人。这是组织不断发展壮大，走向成功的关键。3.因事择人原则因事择人就是员工的选聘应以职位的空75、缺和实际工作的需要为出发点，以职位对人员的实际要求为标准，选拔、录用各类人员。4.量才使用原则量才使用就是根据每个人的能力大小而安排合适的岗位。人的差异是客观存在的，一个人只有处在最能发挥其才能的岗位上，才能干得最好。5.程序化、规范化原则员工的选拔必须遵循一定的标准和程序。科学合理地确定组织员工的选拔标准和聘任程序是组织聘任优秀人才的重要保证。只有严格按照规定的程序和标准办事，才能选聘到真正愿为组织的发展作出贡献的人才。6.因材起用原则所谓因材起用，是指根据人的能力和素质的不同，去安排不同要求的工作。从组织中人的角度来考虑，只有根据人的特点来安排工作，才能使人的潜能得到最充分地发挥，使人的工76、作热情得到最大限度地激发。如果学非所用、大材小用或小材大用，不仅会严重影响组织效率，也会造成人力资源计划的失效。7.用人所长原则所谓用人所长，是指在用人时不能够求全责备，管理者应注重发挥人的长处。在现实中，由于人的知识、能力、个性发展是不平衡的，组织中的工作任务要求又具有多样性。因此，完全意义上的“通才”、“全才”是不存在的，即使存在，组织也不一定非要选择用这种“通才”，而应该选择最适合空缺职位要求的候选人。有效的管理就是要能够发挥人的长处，并使其弱点减少到最小。8.动态平衡原则处在动态环境中的组织，是不断变革和发展的。组织对其成员的要求也是在不断变动的，当然，工作中人的能力和知识也是在不断地77、提高和丰富的。因此，人与事的配合需要进行不断地协调平衡。所谓动态平衡，就是要使那些能力发展充分的人，去从事组织中更为重要的工作，同时也要使能力平平、不符合职位需要的人得到识别及合理的调整，最终实现人与职位、工作的动态平衡。二、人员配置的素质要求（一）保洁主管要求：年龄XX周岁以下，大专以上学历，身体健康，熟悉保洁管理相关法规，并能规范组织管理服务工作，有XX年以上的保洁管理工作经历或有XX年以上项目经理任职经历，持上岗证书，有保洁管理经验，知识而广，专业技能熟练，有较强的组织领导能力和协调能力。（二）保洁人员要求：XX周岁以下，初中以上文化，身体健康，有吃苦耐劳精神，责任心强，形象好、气质佳、78、会讲普通话、身高1.60米以上。保洁人员在岗时要统一着装，保持外观整洁，整体形象良好。（三）管理人员的需要量及其选聘标准1.管理人员需要量的确定（1）组织现有的规模、结构和岗位管理人员的配备是为了指导和协调组织活动的开展。因此，首先需要参照组织结构系统图，根据管理职位的数量和种类确定组织所需要的管理人员数量。（2）管理人员的流动率在任何一个组织中，都存在着管理人员的外流和自然减员的现象。因此，在确定未来的管理人员需要量时，要对这些自然的和非自然的管理人员减员情况加以考虑。（3）组织发展的需要随着组织规模的不断扩大，经营管理工作日益复杂，工作量也将不断加大，对管理人员的需要量也会不断增加。因此，79、组织中管理人员的确定还需预测和评估组织发展与业务扩充的要求。2.管理人员的选聘标准合格的管理人员必须具备相应的素质和能力，主要包括：（1）强烈的管理欲望担任管理工作不仅意味着在组织中取得较高的地位、名声以及与之相应的报酬，还意味着可以利用制度赋予的权力来组织他人的劳动。一个对权力不感兴趣的人，就不会很好地运用权力，从而影响组织目标的实现。（2）良好的道德品质担任管理职务的人拥有相当的权力，而组织对其权力的运用往往难以进行及时、有效的监督，所以权力能否正确运用在很大程度上取决于管理人员的良知。此外，管理者能否有效影响和激发下属的积极性，也在很大程度上取决于管理者个人的道德品质。（3）富于创新精神80、管理者的任务不仅是执行上级的命令，维持系统的运转，而且要在组织系统或部门的工作中不断创新。只有不断创新，组织才能充满生机，不断发展。（4）良好的决策能力管理人员在组织下属工作的过程中，要进行一系列的决策，例如，何时去做？采用何种方式去做？由谁去做？等等。管理过程中充满了决策。决策能力是管理人员应具备的一种重要能力。（5）较强的沟通能力管理人员既要善于理解别人，也需要别人理解自己。组织成员之间的相互理解是组织成功的基本保证，而要实现相互理解就要借助信息沟通才能完成。沟通的效果决定了管理者与员工相互理解和相互信任的程度。作为管理者必须具有进行有效沟通的技能。（6）较强的组织协调能力管理者的职责之一81、就是实现组织内部各部门各环节的密切配合，所以管理者应有较强的组织协调能力，能够按分工协作的要求合理调配人员，布置工作任务；同时，管理者要善于协调内部员工之间的关系，创造和谐、融洽的气氛。（7）相应的业务知识和水平管理者未必是专家，但了解一定的专业知识、具备一定的技术水平和能力仍是管理者不可缺少的条件。（8）良好的身体素质管理工作的劳动强度很高，这要求管理者必须要有健康的体魄和充沛的精力。三、人员配备根据招标文件的要求，我公司为XX项目配置人员标准如下：项目人员配备表职务姓名职称上岗资格证明已承担项目情况证书名称级别证号专业所服务单位项目数项目名称项目经理简历表姓名性别年龄职务职称学历参加工作时82、间从事项目经理年限项目经理资格证书编号在服务期和已完成项目情况合作单位项目名称项目规模开始、完成日期是否在服务期项目质量项目人员简历表姓名性别年龄职务职称学历参加工作时间从事负责人年限在建服务期和已完成项目情况合作单位项目名称项目规模开始、完成日期是否在服务期项目质量第三节 岗位职责一、部门职责（一）综合管理部职责综合管理部是项目的综合办事部门，在管理部主任的直接领导下，负责做好项目的各项事务的开展。具体的工作职责主要包括：1.负责制定工作计划、总结、报告，负责各部门文件的起草、修改与审核；2.项目会议的准备、通知、召集以及会议内容的记录整理。会后积极做好各部门落实会议决策效果情况的收集整理；83、3.负责相关文件或通知的制定与发布公示；4.负责建立健全项目的人事制度和员工培训制度，员工人事档案的建立和归档；5.员工的招聘、录用、审核、考勤及奖惩等管理；6.负责员工的食宿、福利措施等总务后勤工作的协调与处理；7.项目领导布置的其他各项工作。（二）财务部1.在公司的授权范围内，负责制定项目的整体财务计划；2.负责处理项目的财务管理、成本管理、会计核算及资金集体调度等工作；3.建立并完善财务管理规章制度及各项规范操作流程；4.负责制作核对各项财务报表及财务数据的管理工作；5.负责做好固定资产管理工作；7.做好现金及存款管理工作；8.搜集与项目相关的各项财税政策及法律规章，为项目的工作开展做好84、财税方面的政策支持工作；9.做好各项财务数据的保密工作，避免出现数据外泄或流失的现象。（三）物资管理部1.负责物资的招标、采购、配置和调拨工作，制定相关管理制度并贯彻落实。2.制定物资使用、维修保养、封存、报废管理制度并贯彻落实。3.确定所有物资的修理间隔期，编制物资维修保养计划，予以监督贯彻落实。4.确定各类修理定额，拟定措施予以落实。编制物资维护所需备件的自制、外购计划和所需材料的供应计划，报总经理或分管副总经理批准后，予以落实。5.组织开发、收集、推广物资维修的新技术、新工艺、新材料和科学组织措施，不断提高效率，降低维护成本。6.负责机械、物资日常运行的巡查，及时发现问题，确保其处于良好85、的状态。7.根据农贸市场保洁需要，适时制定和编制物资更新、改造及租赁计划，并在批准后及时组织落实。8.参与项目组织的安全、质量检查；配合综合部做好操作手持证上岗管理和培训工作。9.负责所有物资的台账管理和统计分析工作，做好机械物资使用与维护的成本控制工作。（四）安全管理部1.贯彻执行国家有关安全的法律法规，认真落实上级部门布置的安全作业工作任务。2.负责农贸市场保洁工作安全日常管理、监督、检查工作，负责安全管理工作的争创达标。3.编制公司安全工作计划及管理目标，制定、汇编公司安全管理规章制度和外墙清洗安全操作规程及动作标准，并检查落实情况。4.开展农贸市场保洁安全作业宣传教育，会同有关单位和部86、门做好新职工、转岗和培训办证工作。5.组织各种安全检查，发现不安全因素及时督促并落实整改。6.负责建立健全安全管理台账，指导各级安全管理网络的具体工作，提高各级安全管理人员的业务水平。7.负责工伤事故的统计、分析，及时准确通报安全事故，组织公司各类伤亡等事故的调查研究，坚持“四不放过”的原则对事故及责任人提出处理意见。9.组织制定事故应急救援预案演练和实施。（五）农贸市场保洁部1.按照清洁工作程序完成当日清洁工作，有重大情况应及时向有关领导汇报。2.对当班重点、难点部位进行保洁，做好责任片区清洁工作，不留卫生死角。3.爱护卫生工具，合理使用各种卫生器具，科学使用各种清洁药剂，以免污染、腐蚀公共87、设施或对人体造成伤害。4.全面掌控保洁区内的建筑布局、摊位设置、各项设施等，预防突发事件的发生。5.检查各种保洁用品存量，编制材料购置计划和器具、设施维修报告，减少损耗，控制成本。6.顾全大局，努力维护公司形象，及时处理好顾客、经营户对保洁工作的投诉。7.完成项目交办的其他工作任务。（六）质量管理部1.负责ISO9000质量体系的全面贯彻实施，并持续、有效地运行。2.负责按质量体系标准的要求制定检查计划，对在管理服务中不合格项的纠正情况进行跟踪验证。3.协助管理处制定年度管理目标和经济指标责任书。4.负责组织农贸市场保洁管理评审工作。5.负责受理业主投诉，并牵头组织相关部门进行调解、处理。6.88、负责主持回访业主各相关工作。7.负责质量体系文件的修改工作。8.配合办公室完成年度培训计划，督导管理处实施。9.负责草拟以公司名义送发的有关农贸市场保洁质量方面的文件。10.完成公司领导交办的其他工作。二、人员职责（一）项目经理岗位职责1.全面负责本区域的各项工作，严格贯彻执行公司和甲方的指示。对属下员工的安全作业、工作质量、物料消耗、设备等负有管理责任。2.依据保洁合同和保洁计划，并根据实际情况，制定日常保洁计划，严格依据计划实施保洁工作。3.安排工作班次，分配工作，检查各班次交接情况，掌握各班工作状态和工作质量。4.对本区域员工的行为规范、业务技能、遵章守纪、礼貌服务等方面进行培训，不断提89、高员工素质和清洁保养水准。5.根据公司相关规定，对本区域员工的转正、升职、奖励、处分等提出建议。6.组织员工安全清洁，注意安全用电，做好防火防盗工作，消除事故隐患，发现问题及时整改。7.指导员工正确使用机器、工具和清洁剂，控制物料消耗，定期进行盘点，及时把出现的问题向上级反映。8.制订保洁工作计划，组各项保洁服务的具体工作。9.每日检查各区域清洁任务的完成情况，发现不足之处及时处理、返工。10.接洽各种清洁服务业务，为公司创收。11.经常在区域内巡查、发现卫生死角应及时调配人员，予以彻底的清扫。12.保洁部人员的培训管理。（二）项目副经理岗位职责1.协助项目经理工作，对本项目各方面工作负责。290、.负责实施本项目工作计划。3.传达项目经理指示，指导、督促作业员工按照规定办事。4.负责对本项目员工的思想教育和日常管理工作，负责接待领导对项目各项事宜的征询或投诉，提高领导对员工及项目满意的程度。5.定期对员工进行培训，严格管理，按期工作，做好示范。6.负责检查记录本项目员工作业情况，及时了解掌握本项目各方面情况。7.加强与上级沟通，及时交换意见，反映下属的意见和建议，以便工作顺利进行。8.协调员工之间的关系，以达到最佳合作状态。9.根据工作需要，组织安排人力，以达到高效服务的目的。10.负责本项目的钥匙、档案的管理。11.负责处理本项目日常服务中发生的问题。12.了解掌握本项目日常保洁消耗91、品和工作用品的使用情况。13.负责临时增派任务的组织管理工作，协助其他部门处理紧急情况。14.负责制定、修改、实施项目内各项岗位责任制。15.负责处理客户投诉，解决客户提出的各种问题。16.负责协调、协商与各有关部门业务往来，负责上级部门的各种报告、报表的制订。（三）技术员岗位职责1.配合经理拟定清洁管理的实施方案。2.对一些专用清洁设备进行使用指导。3.随时检查和保养清洁机械4.监督、检查相关清洁区域和项目。（四）综合管理部人员职责1.综合管理部主管岗位职责（1）综合管理部工作的统筹规划，直接处理尚未分清职能的其他公司事务；（2）部门内工作人员（人力资源专员、行政专员、总务后勤专员等）日常工92、作的指导、管理及监督；（3）项目的规章制度、通知、决定及计划等文件资料的编写审核及发布等；（4）项目的人事工作开展的组织与协调；（5）项目基础设施建设的计划制定、实施及审核等；（6）项目饮食与项目宿舍的管理工作；（7）做好项目内外的协调工作，确保各项事务的顺利开展；（8）做好项目重大活动的组织和接待工作；（9）领导布置的其他工作任务。2.人力资源专员岗位职责（1）做好项目人员的招聘工作（统计各部门的用人招聘需求，经公司审核同意后实施开展人员的招聘）；（2）员工的入职、离职的管理及员工关系的处理；（3）后勤物资的保管及物资申领工作的管理；（4）社保办理及工伤的处理；（5）员工的日常考勤管理；（693、）车辆的派车安排及管理；（7）门禁卡及考勤卡的制作与发放；（8）主管交代的其他事务。3.行政专员岗位职责（1）项目规章制度的制定及修改；（2）负责起草项目的相关通知、合同、计划报告总结等文件资料；（3）日常行政事务的开展实施；（5）专利、商标的申请以及相关政府补贴项目的申报等；（6）人员的培训工作以及项目会议的会议记录工作；（7）项目规章制度施行的监督和管理；（8）项目各部门办公秩序和工作纪律状况的监督和维护。（9）主管交代的其他事务。4.档案管理人员岗位职责（1）在综合管理部的领导下负责档案整理、编目、鉴定、统计、排列和检索工作编制等工作，严格按照公司档案管理制度的要求管理档案管理室。（2）94、负责档案管理制度规定的各项档案的收进和移出工作，严格履行交接手续，准确掌握室内档案全宗、案卷数量及档案的保管期限等。（3）负责档案管理室内部整理，档案装具和案卷排放整齐、科学有序。保证库内无灰尘，整洁美观。（4）检查档案安全保管情况，发现对档案有害因素时，要及时上报采取措施。认真做好“七防”工作（防尘、防光、防潮、防火、防盗、防高温、防虫鼠），做到以防为主，防治结合，保证档案的完整与安全。（5）明确档案利用工作的目的，积极主动地做好接待工作，不断提高服务质量。（6）正确处理好利用和保密的关系，增强保密观念，严守公司机密，严格执行借阅、查阅登记制度。（7）负责档案、资料调借工作。做到提供准确、及95、时主动。用后及时清洁，按时入室归位。（8）应用电子计算机编目检索、存贮及调用档案；利用裱糊及复印技术，掌握对纸张破损、字迹褪变、扩散的现行档案进行抢救的方法。严禁出现以下行为：1）毁损、丢失或私自烧毁公司档案2）私自向外界提供、抄摘公司档案3）涂改、伪造档案4）未及时上报归档或管理不善的档案管理者5）未按手续进行借阅、外带者或越级查阅者（档案管理者同罚）（9）负责档案、资料利用效果的信息反馈工作，收集利用典型事例，年终写出利用分析综合报告，及实例选编。（10）完成领导交办的临时性工作任务。（11）年末认真总结本岗位工作及制订下年工作计划，写出书面材料。（12）负责项目档案的收集、整理、保管、鉴96、定、统计和提供利用的工作人员。（13）严格执行档案借阅制度，档案内容一律不得外传。（14）文件、档案、资料要专人、专柜保管，离开档案室要随手关灯、关窗、关门，钥匙随身携带，安全意识强。（15）档案主要供应本单位使用，如外单位需要查阅、利用档案资料，须经领导批准同意。经同意借阅的档案，必须由借阅人严格保管，防止遗失和泄密，阅后必须及时归还给档案保管员。（16）档案库房是保管档案的机要重地，非档案管理人员未经许可一律不得进入库房。（17）要定期或不定期地进行保密情况检查，如发现有泄密情况，要及时报告有关部门和领导，积极采取有效措施。（18）在库房内不得存放易燃品和私人物品，严禁吸烟。做好通风、降湿97、防火、防盗和卫生工作。（五）财务人员职责1.财务经理岗位职责（1）在项目经理的直接领导下，负责项目的财务管理工作；（2）负责项目财务系统的建立和完善，进行有效的财务内部控制工作；（3）建立并完善项目的内部审计体系及核算与财务管理方面的规章制度；（4）定期对项目的成本使用状况提交阶段性的财务分析报告，并针对相关问题提出相应的财务改进方案；（5）加强对项目资金的管理，增强对库存物资、项目人员工资的管理，提高资金的使用效率；（6）指导进行项目财务预算并监督整体预算的具体执行；（7）负责审核项目主要的经济合同，监督和管理公司相关业务的结算工作；（8）部门内部的人员及日常事务的管理工作。2.会计岗位职98、责（1）负责审核和办理项目的相关财务收支工作；（2）编制记账凭证及会计报表，登记会计账簿等相关事务；（3）记账、算账、报账要做到手续完备、内容真实、数字准确、账目清楚、按期报送；（4）妥善保管会计凭证、账簿、报表等资料，做好财务文件资料的保密工作；（5）负责对因公报销的费用进行审核，并根据审核后的记账凭证进行登记；（6）负责纳税申报、税收计算与统计等工作，另外还须编制好纳税相关的报表；（7）做好固定资产的核查与盘点工作，及时编制各类固定资产账目。3.出纳岗位职责（1）负责票据审核工作；（2）负责员工工资核算、税款的缴纳以及费用报销等工作；（3）根据项目的实际需要提取、送存及保管现金，确保项目活99、动的顺利进行；（4）领导交代的其他事务的处理。（六）安全管理员职责1.在本部门负责人领导下，负责贯彻国家保洁安全法律法规、标准和规范精神，参与本项目安全管理制度、操作规程和安全措施制订，并实施清洁作业现场（岗位）安全监管。2.参与制订本项目安全清洁方针、目标，制订安全清洁、职业健康、环境保护等法规、标准及有关文件的学习计划。组织日常的安全学习，检查、分析培训计划完成进度。3.熟悉农贸市场保洁过程中存在的危险有害因素类型、分布位置和受控状态，建立健全危险源管理档案。4.坚持保洁现场监督检查，发现和处理问题，立即纠正违规行为，对现场不能处理的安全隐患和职业健康问题，提出整改意见，向有关领导汇报，并100、跟踪整改落实。5.检查本项目安全设施、设备、防护装置、警示标志、个体防护等安全技术措施的配备、安装、使用、维护等现状，并依据相关法律法规要求，结合本单位实际情况，参与安全技术措施费用计划制订，并督促计划实施。6.参与事故应急救援预案制订和演练，分析、总结演练存在的问题，完善预案。7.参与本项目安全事故调查、原因分析，提出防止事故重复发生的有效措施。8.负责分析、统计安全事故，按规定向上级有关部门填写报表。9.负责建立健全安全教育培训、安全检查、隐患整改、工伤事故、职业病危害等各类档案。10.监督检查劳动防护用品的质量、配备和使用情况。11.配合部门负责人与外部联系和协调安全有关事项工作。12.101、负责安全综合监督管理工作，督促落实安全技术管理责任制。13.监督检查安全保洁标准化工作和事故隐患排查整治工作。14.监督检查各负责人、管理人员和从业人员的安全宣传教育和安全培训工作。15.外墙清洗时应配备专业的安全设备，确保清洗人员安全。（七）保洁班长岗位职责1.熟悉保洁管理区域的基本情况，了解各保洁员工作职责范围。2.熟悉保洁管理区域设施的摆放、布局。3.熟悉管理区域内各岗位职责、清洁用品的使用方法、注意事项以及各类保洁员的操作规程。4.加强学习，不断提高业务水平和管理能力；努力搞好本职工作，及时掌握员工的思想动态，搞好班组建设。5.督导员工工作，经常巡查，发现问题及时处理，努力提高工作效率102、。6.负责本岗位区域的清洁、保洁工作。7.每日对管理区域保洁员进行全面建成，如发现问题立即通知保洁员现场整改。8.对每日农贸市场垃圾的清运进行跟踪管理和监督。9.对保洁员的上下班进行点名及工作安排。10.负责对保洁员的工作进行现场指导。11.完成领导交给的其他任务。（八）保洁员职责1.熟悉本岗位卫生环境的基本请款和职责范围。2.熟悉保洁员的工作标及操作规程。3.服从管理和指导，努力高效、高质量地完成任务。4.积极参加业务和各类专业知识的培训，不断提高业务水平、工作能力和自身素质。5.严格按照操作规程作业；保洁员工具、清洁用水专用专放；专业分工清楚；责任明确。6.使用文明礼貌规范用语与各部门人员103、进行沟通。7.学习公共场所环境卫生管理法规，履行卫生保洁员职责。8.遵守上下班制度，工作时统一着保洁工作服，按分工地块清扫保洁市场，做好随脏随扫，（“跟踪打扫”）保持市场环境整洁。9.及时清运垃圾，做到日产日清，市场内不允许堆积过夜的垃圾。在清运垃圾过程中不准有臭水、脏水洒点场地。10.市场内摊位、墙面、吊顶及有关设施设备应定期进行擦洗和除尘，每周对市场进行1-2清洗。阴沟、窨井每月疏通、清理一次，保持下水道畅通，窨井无积泥，不留卫生死角。11.自觉协助配合市场卫生管理工作，对违反市场卫生管理制度的行为要及时向市场管理办公室反映。12.本人因病、事向市场管理者请假后找他人顶替清扫，以确保划块包104、干段整洁卫生。13.服从公司的工作部署和安排。14.做好区域内的卫生，清理及保洁工作，不留死角。15.市场的地面按期冲、刷、洗，确保地沟排水畅通。16.定期喷洒消毒剂。17.及时清运垃圾，不堆放过夜。18.市场内垃圾实行袋装收集、密闭运输，按规定时间运到指定地点倾倒。19.市场内卫生用具（垃圾桶、箱）及消防设施摆放整齐。（九）垃圾清运员职责1.坚守岗位，按时上下班，上班佩戴工作牌、做到服装整齐干净；2.及时清运垃圾，保持垃圾容器、垃圾存放点及周围环境整洁；3.维护公共环境卫生，对不卫生、不文明的现象和行为要及时劝阻和制止；4.做好垃圾车防撒漏工作，禁止乱倾乱倒；5.爱护环卫设施，熟练掌握垃圾车105、的性能和操作方法，确保车辆运转正常；6.服从管理，按时完成清运任务，有事请假，不得无故旷工，工作中如遇困难或人为刁难及时向领导反映；7.完成领导交办的其他工作。（十）除四害人员职责1.每日三小扫，一周一大扫，不留卫生死角。2.去除四害孳生环境。（1）保持环境清洁，垃圾不过夜。（2）圾袋装化，日产日清，垃圾箱加门、加盖、周边硬化。（3）用无害化水冲式厕所，勤冲洗。3.定期用药除害。每月施药诱捕、喷药消杀一次，繁殖季节每月二次，并做好详细记录。（十一）服务质量管理人员职责为规范本项目服务质量管理工作，完善服务质量管理体系，明确服务质量管理员在服务管理中的职责，特制定本岗位职责。1.贯彻落实总行有关106、服务质量的规定和要求，结合本单位实际，参与制定服务质量检查工作计划，并负责实施、督查与记录。2.认真学习、践行项目有关服务标准、礼仪规范，定期开展对本项目员工服务标准的宣贯和礼仪的培训工作。（1）环境卫生：1）有卫生管理制度、功能分区平面图、健康教育宣传栏、农药残留检测公示，公示内容符合实际并及时更新；2）划行规市、商品摆放规范有序；3）清扫保洁到位、垃圾收集容器配置合理并清理及时；4）无店外经营情况；5）公厕达到二类标准、设施维护良好、内外环境整洁；6）有规范灭鼠毒饵站 。（2）仪容仪表：上班时间必须着工作装，佩戴工号牌，行徽，男员工须穿着黑色皮鞋，深色袜子；女员工须着黑色皮鞋。所有员工不得107、染发，男员工头发不能过长或者留奇异发型，女员工须将头发盘于脑后或整齐地束于脑后，禁止长发零散地披在肩上，以保证保洁职业、专业的服务形象。（3）劳动纪律：须自觉遵守统一的作息时间，按时上下班，不迟到、不大声喧哗。（4）问候礼仪：员工在一些公共场合须做到互相问好，谦逊礼让；在面对客户及行外人员时能够问候致意，做到热情相待，文明礼貌。推行文明接待“五步曲”和问候礼仪，加强内部员工的培训和提醒监督，营造出积极、热情的服务氛围3.参与本项目文明规范服务的指导与检查，依据相关规定对员工在工作中出现的服务不规范情况进行提醒与记录。4.服务质量管理员兼本项目服务投诉管理信访联络员；参与本项目有关服务投诉的接待108、与调查，有关人员提出处理意见或建议，应及时做好书面记录；对严重的服务质量问题的投诉应立即向服务质量管理部门报告，并提出整改意见和建议。5.建立内部的奖惩制度，实行连带责任。（十二）物资管理人员职责1.采购部经理职责（1）负责采购部各项事务的统筹与管理，建立采购部制度管理体系及流程，并监督实施；（2）调查研究办公用品和保洁用品的成本价格，熟悉各种办公用品和保洁用品预案的供应渠道和市场变化，以有效资金确保办公用品和保洁用品采购及品质；（3）负责办公用品和保洁用品供应商的入库、考察，并完善产品资源库；（4）组织采购部各人员，完善订单的采购报价、合同签署、货源组织及验收工作；（5）及时掌握市场行情，跟109、踪供方动态，监督，促进各类订单的办公用品和保洁用品采购工作；（6）监督和管理采购部供应商的开发，并指导采购价格；（7）完成领导安排的其他工作。2.采购员岗位职责（1）在采购部主管的领导下，开展公司物资的采购工作；（2）熟悉采购流程和采购基本知识，了解相关办公用品和保洁用品的市场信息动态；（3）对采购的相关物品的市场信息进行收集，提供最佳采购方案；（4）协助部门领导对主要供应商进行资信调查；（5）按照公司制订的采购计划执行物资、材料、设备等具体采购工作；（6）协助相关部门妥善处理采购物品在使用过程中出现的问题；（7）部门领导指派的其他任务。3.仓储主管岗位职责（1）在总经理的直接领导下，负责仓储110、部的日常管理工作；（2）负责做好物料及产品的收发管理控制工作；（3）仔细做好办公用品和保洁用品的标识与分类工作；（4）合理做好仓库区域的整体规划工作，确保仓库储藏物品的存放整齐有序；（5）做好办公用品和保洁用品的出入库记账工作的指导与监督，确保账目与实物相符；（6）组织做好仓库的安全管理工作，加强日常的安全检查。发现问题或隐患应当及时处理；（7）熟悉仓库物品的库存情况，及时对库存的呆滞物料向上级领导提出合理的处理意见；（8）组织做好仓库的“6S”管理工作；（9）仓储部工作人员日常工作开展的指导和监督管理工作。4.仓管员岗位职责（1）在部门主管的指挥安排下，认真做好办公用品和保洁用品的收发管理工111、作；（2）依照工作规范及工作要求，仔细做好办公用品和保洁用品的标识与分类；（3）及时准确的做好办公用品和保洁用品的出入库的账目记录工作；（4）增强安全意识，发现安全隐患应当及时向部门主管汇报；（5）协助部门领导做好仓库库存的定期盘点工作。及时对库存的呆滞办公用品和保洁用品向主管领导提出合理的处理意见；（6）积极配合采购部门做好办公用品和保洁用品的日常进货检验工作；（7）做好仓库的日常相关表单及台账的填写记录工作。（5）做好仓库的安全、清洁工作。（9）按时上岗，经常巡视打扫，合理堆放货物；发现问题及时上报。（10）负责清洁工具及用品的收发工作，严格执行收发手续，对于收发手续欠妥的一律拒发。（11112、）做好月底盘点工作，及时结算出月末库存数据报部门经理，以及做好每月清洁物料库存采购计划，提前呈报部门经理等。5.设备维修岗位职责（1）准时到达工作岗位，服从领导的调度和工作安排，按时、按质、按量地完成任务，不擅自离岗和串岗。（2）遵守员工守则和本部各项规章制度、操作技术规程，努力学习，不断提高思想素质和技术业务水平。（3）对设备使用人员设备与工具操作与使用要详细告知要领。以优质的服务为公司争取荣誉，创造财富。（4）发扬主人翁精神，开动脑筋，大胆提出合理化建议，为公司多做贡献。第四章 物资配备计划第一节 拟投入的装备一、保洁设备清单（根据项目实际填写）序号物品名称规格/型号单位数量状态备注1洗地113、机2吸水吸尘机3高压冲洗机4垃圾运输车5.678910111213141516二、保洁工具清单序号物品名称规格/型号单位数量状态备注1扫帚2拖把3垃圾箱（桶）4冲洗消毒工具5.678910111213141516（根据项目实际填写）三、劳保用品清单序号物品名称规格/型号单位数量状态备注1口罩2手套3工作服4工作鞋5678910111213141516（根据项目实际填写）第二节 主要保洁设备管理方案一、洗地机管理（一）洗地机日常维护与保养1.在保养或清洗洗地机之前，必须关闭电源并断开电源插头，这样便于防止意外触电或零部件损坏。2.全自动洗地机的电瓶初次使用时，前三次充电时间应在14小时以上，之后114、充满即可。3.每次洗地机工作完把污水放掉，用水管或者喷枪对污水箱进行清洗。保证污水箱及其密封周围的清洁，防止堆积的污物阻塞污水箱。4.定期卸下毯刷或地刷，对刷盘进行清洗。如果长时间不用刷盘需将其卸下来清理干净，防止洗地机电流过大，影响正常使用，也能有效避免机器长时间压迫导致刷毛变形。5.定期对水刮条内侧进行清理，防止毛发等脏物堆积，影响刮水效果。6.定期对水刮条进行清洗，保持表面的清洁，这样可以降低损耗，延长它的使用寿命。同时也可以对整个水刮架进行清洗。7.长期不使用时应将水位管上端拔下，将清水箱内的清水放掉，防止洗地机水箱内的积水变质。8.定期用干抹布对蓄电池进行擦洗，保证蓄电池的清洁。防止115、微粒进入蓄电池，阻塞排气孔，影响正常使用。9.用干布把机身及机盘（外、底部）抹干净。10.清洗吸水过滤网，有时会产生一些沉淀物从而削弱吸干效果，请用流动的水清洗过滤网并且阶段性地检查一下，有时过滤网会因为水杂质而被阻塞，在清洗地面过程中，影响水的流出。11.检查吸水扒是否清洁。12.应把机器放在干燥通风的地方，避免潮湿环境影响电机而缩短寿命。（1）加蒸馏水时不得超过上限。电解液太满会从蓄电池盖小孔出溢出。电解液导电，一旦蓄电池正、负两极之间，就会形成回路自放电。遇此情况就应将电解液擦掉，或用清水冲洗干净。（2）清洁：保持蓄电池的外部清洁，经常清除蓄电池盖上的灰尘污物及溢出的电解液，有利于防止自116、放电。（3）若设备存放超过30天，每20-45天要给蓄电池充一次电。不然很可能造成电池损坏。（4）当工作结束出现红灯时要及时充电，让电池处于饱满状态有利于电池寿命的延长。（5）电解液液面高度：保持正常的电解液液面高度，才能保证蓄电池性能稳定。（6）请使用规定的充电器对电池充电。（7）夏季每周要检查一次电液，冬季每月检查一次。（8）尽可能使电池电量用完后再充电，即红灯闪亮后再充电。持续采用电量未消耗完就充电反而会影响电池的正常工作，造成一冲就满，一用就完的现象。（二）洗地机定期检查与保养内容洗地机是机械化清洁设备，是需要定期保养与检查的。只有做好每日、每周、每月、每年的常规保养，洗地机才能达到理117、想的工作效率与使用年限。1.每4小时一次（1）电池电量检测。（2）刷子是否有线、丝物等缠绕。（3）清理清洗污水与清水箱。（4）检查吸水管与放水管的使用情况。（5）检查清水出水情况。（6）检查水扒吸水情况。2.每20小时一次（1）检查吸水胶皮磨损情况。（2）检查清水过滤器是否无异物。3.每50小时一次检查刷子的磨损情况。4.每500小时一次（1）电机的碳刷检查。（2）检查仪表板和各电子开关是否完好。（三）洗地机故障与诊断1.机器无法启动（1）原因分析：保险丝熔断，电池电量不足，电池连接线松脱，开关损坏。（2）解决办法：更换保险丝，对电池充电或更换，检查电池线连接部位，更换开关。2.刷盘不转（1）118、原因分析：电池电量不足，电机连接线松脱，开关损坏，刷盘头上有异物缠绕。（2）解决办法：对电池充电或更换，检查连接部位，更换开关，清除异物。3.洗地时不出水（1）原因分析：清水箱水用完，管路堵塞，水量调节旋钮未打开，电磁阀损坏。（2）解决办法：向清水箱内注入清水及洗地剂，疏通管路并清洗过滤器，调节水量旋钮开关，更换电磁阀。4.洗地时吸力不足（1）原因分析：密封圈及密封条破损，刮条上有赃物或破损，污水防水盖没盖好。（2）解决办法：更换密封圈及密封条，清洁或更换胶条，及时盖好污水盖，若有损坏需更换。5.关机后漏水（1）原因分析：电磁阀可能被杂物卡住。（2）解决办法：开大流量开关将杂物冲出，拆下电磁阀119、清除杂物。二、吸水吸尘机管理（一）日常保养1.及时清理桶内杂物和各吸尘附件，尘格尘袋在每次工作后清洁，检查有没穿孔或漏气，并用清洁剂加温水彻底清洁尘格和尘袋，并吹干，严禁使用不干爽的尘格尘袋。2.检查电源线及插头是否有破损，用完后把电源线圈绕成一扎挂置于机头顶盖挂钩上。3.吸水工作完毕后检查进风口有无堵塞或杂物，否则需作清理检查浮波有无破损。4.使用机器需轻拿轻放，不能外力撞击动性。5.清洁机器时，请用含水或中性清洁剂的湿布擦拭，主机头严禁浸入水中清洗，不要用汽油，香蕉水等有腐蚀性的清洁剂，否则会导致外壳龟裂。6.不要使机器处于长时间连续工作状态，连续工作时间请控制在2小时以内，否则会影响机器120、寿命。7.长期使用吸尘吸水机时，会因过滤网网眼的堵塞而致使吸力下降。为了防止吸力下降，应定期用水清洗过滤网以及布袋，洗后在阴凉处晾干再使用，即可恢复吸力。8.若主机发热，发出焦味，或有异常振动和响声，应及时送修，不要勉强使用。9.软管不要频繁地折来折去，不要过度拉伸和弯曲。（二）故障分析及处理1.电机间隙运转（1）保养消耗型原因分析：1）电源线松脱，接触不良。2）电源线破损断丝保养。3）解决方法：排除电源线插头连接松动现象。更换电源线或断丝处接合。（2）维修型原因分析：1）运转电容损坏。2）电机损坏。3）微动开关接触不良。4）连接端子松动维修。5）解决方法：更换运转电容。更换电机。更换微动开关121、。重做接线端子或端子加工后装入。2.电机不转（1）保养消耗型原因分析：1）电源线松脱。2）电源线破损保养。3）解决方法：排除电源线插头连接松动现象。更换电源线或断丝处接合。（2）维修型原因分析：1）微动开关损坏。2）启动电容损坏。3）运转电容损坏。4）连接端子烧坏或松脱。5）电机损坏维修。6）解决方法：更换微动开头。更换启动电容。更换运转电容。重做接线端子或端子加工后装入。更换电机。3.电机异响（1）维修型原因分析：1）运转电容损坏。2）电机齿轮箱组件异常。3）齿轮箱漏油。4）电机扫膛。5）电机内部异响。6）电源连接线过长欠压维修。7）解决方法：更换运转电容。更换齿轮箱组件。更换齿轮箱组件。更122、换电机组件。更换电机。恢复标准线长避免欠压。4.电机发烫（1）保养消耗型原因分析：1）欠压或过压。2）延长线长或线径细保养。3）解决方法：接入额定电压电源。去除延长线或使用标准线。（2）维修型原因分析：1）运转电容损坏。2）电机损坏。3）隔热圈移位。4）隔热圈遗忘维修。（5）解决方法：更换运转电容。更换电机。隔热圈安装到位。加入隔热圈。（三）注意事项1.所有的机械在工作时都不能避免的问题就是磨损，时间长就会老化，吸力就不如新机，当然所有公司也在努力做好。2.机械在工厂和企业，由于没有专人清理，时间长尘格的气孔就堵塞了。3.配件保养不好时，软管，四方口，钢管，接头等出现磨损，破裂，气孔，这些都对123、吸力有着很大的联系。4.在一些地面不平和地毯上遇到一些比较或重或大难吸的，这时也需要吸力较强。5.当然吸力强，能更高效，节省更多时间，清洁工能提高工作效率。6.对一些特别的物体，如水泥，面粉或粘稠的东西这时对吸力要求就更大。7.吸尘吸水机在吸尘时一定要确认过滤器是否安装好，如果是干湿两用吸尘器在吸水时则应该将过滤器取下来。三、高压冲洗机管理（一）维修保养方法：1.定期检查电源插头、电源线、漏电保护装置，如有损坏应立即停止使用，机器应交专业人员维修。2.定期检查接地装置，保证良好接地。3.电动机、控制装置如进水、受潮，严禁使用并立即维修。4.定期检查润滑油，应保持在油位刻线上，润滑油每运转200124、小时更换一次。如有其他液体进入曲轴箱内应及时换油。5.检查三角皮带松紧程度，如不合格应及时调整。6.定期检查各连接、紧固部位螺钉有无松动，如有松动应立即拧紧。7.定期清洗水池，清除滤网上的杂质。（二）维修注意事项：1.连杆与连杆盖应成对装配在曲轴上，即装在同一轴颈上的连杆与连杆盖，其上面的编号应相同，且有编号的一面应向上装。装好后转动曲轴感觉无卡涩现象，再装上其他零件。2.密封圈装配前应涂抹黄油再装上。3.维修前必须切断电源。（三）常见故障及维修：1.高压清洗机噪音大、有撞击声检修方法：柱塞防松螺钉卸下，旋紧螺套后在固定防松螺钉；更换轴瓦；可能柱塞泵有异物，停机检查取出异物。2.高压清洗机调压125、阀压力正常而高压水枪开枪水流不规则检修方法：在使用过程中，也许会发生调压阀压力正常，但高压喷嘴水流不规则、分散，这说明高压喷嘴有异物堵塞，需要把高压喷嘴卸下进行清理。3.高压清洗机没压力或者压力不稳定检修方法：高压清洗机压力不稳定主要是因为高压水泵或进水管路内吸入了空气所导致，这时需要检查水源的压力是否足够，进水过滤器是否堵塞，如果发现进水滤网堵塞，将滤网取下用水清洗。4.高压清洗机箱体温度过高检修方法：先要检查设备的润滑油是否出现过多、过少或过脏的情况；第二就是要更换新油了。5.高压清洗机的喷枪出现不喷水故障检修方法：第一种原因是，喷嘴堵塞；第二种原因是，加热螺旋管出现堵塞；第三种原因是，入126、水口、进水滤清器出现堵塞现象。四、垃圾运输车管理（一）垃圾清运车辆的日常保养1.驾驶员与非职业驾驶员应按照车辆维护保养的标准，负责对所使用的车辆进行日常维护和保养，以使车辆处于良好状态。2.标准（1）发动机的润滑油（机油）、刹车油、转向液、变速箱油和后牙包油的总量应保持在上限标志与下限标志之间。（2）车辆（设备）的各种仪表必须显示正常。（3）车辆水箱的冷却水、防冻液和副水箱内的液体必须保持充足，符合规定标准。（4）车辆的刹车系统性能必须良好，传动系统无异常、无松动。（5）车辆横直拉杆的球头间隙必须符合规定标准。（6）车辆（设备）的电瓶应保持清洁，电瓶电解液应保持在上限标志与下限标志之间，电瓶接127、头无氧化、无松动。（7）车辆的风扇皮带应保持一定的松紧度，能下压0.5-0.8厘米。（8）车辆轮胎无损伤，轮胎和备胎的气压必须符合标准。（9）车辆的雨刮器等仪器必须工作正常。（10）车辆（设备）的发动机必须保持清洁，无漏油、漏水、漏电的现象。（11）车辆的外观和内饰必须保持清洁。（12）车辆的照明警示设备必须齐全、有效。（13）车辆的各种证件如：行驶证、购置等必须齐全，并随车携带。（14）车辆的各种证件必须按规定时间办理。（二）垃圾清运车辆维修1.原则：根据车辆的检测和技术鉴定的情况而定。要符合技术与经济相结合的原则。2.定义（1）车辆大修，修理或更换车辆任何零部件的方法，恢复车辆完好的技术状128、况，完全或接近完全恢复车辆寿命的恢复性修理。（2）总成大修，车辆总成经过一定的使用里程后，用修理或更换总成任何零件、部件（包括基础件）的方法，恢复其完好技术状况和寿命的修理作业。（3）车辆小修，用更换或修理个别零件的方法，保证车辆恢复工作能力的运行性修理。（4）零件修理，是对因磨损、变形、损伤等而不能继续使用的零件进行修理。3.汽车大修标志以车厢为主，结合发动机总成；货车以发动机总成为主，结合车架总成或其他两个总成符合大修条件时即可大修。4.汽车总成大修标志（1）发动机总成，发动机不能工作或缸体磨损，圆柱度达到0.175-0.25cm， 压力不到75%，耗油量大，动力不足。（2）车架总成，车架129、断裂，锈蚀、弯曲，大部分铆钉松动，钉孔磨损，进行校正、修理或重铆方能修复者。（3）变速器（分动器）总成，壳体破裂，轴承孔磨损逾限或变速齿轮及轴恶性磨损，需要彻底修理者。（4）前桥总成，工字梁裂纹、变形，主销承孔磨损逾限，需校正或彻底修理者。（5）后桥（驱动桥、中桥）总成，桥壳破裂、变形，半轴套管承孔磨损，减速器恶性磨损，修理后达到技术标准。（6）全套线（电路）总成，燃烧部分较大，不能用，严重影响线路使用，修理后达到技术要求。5.车辆和总成送修规定（1）车辆送修时，应具备行使功能，装备齐全。（2）总成送修时，应在装合状态，附件、零件不得拆换和短缺。（3）车辆和总成送修时，维修部应在资料管理员处领130、取该车技术档案，了解该车的情况，进行诊断维修。6.送修车辆和总成的出厂规定：（1）送修车辆和总成修理后，由车辆技术人员根据有关技术标准检验，合格后签署合格意见。填写好维修后的车辆技术情况。（2）接车人员在接车时，就车辆或总成的技术状况和装备情况等进行验收，如发现确有不符合要求的，维修部要及时处理。（3）车辆维修可根据实际的维修项参考执行以上相关规定。第三节 保洁工具清洗消毒一、拖把处理1.清洗（1）应使用水桶逐个对作业后的拖把进行清洗，并对应不同区域使用不同专属水桶。（2）注入足够多的清水，以拖把放入水桶后水位恰好漫过拖把头最顶部为宜。（3）双手对合将拖把柄夹在手掌当中，并距离拖把柄顶部10c131、m左右，轻轻提起拖把柄，并通过手掌反复搓动牵引拖把整体正反旋转，使得拖把头在水桶中水内甩开、搅动。（4）拖把头在水中正反甩动不少于5次。（5）拎出拖把，放入柞水器通过旋转压挤尽量挤出拖把上的积水。（6）更换水桶中的水，并按以上方法过水清洗干净拖把，以水桶中水无明显浑浊为宜，一般以2次过水为基准。2.消毒（1）在清洗水桶中按恰当比例配入消毒剂。（2）放入拖把，以拖把头完全浸没为宜；浸泡时间宜不少于10min。（3）参照清洗的相应流程对拖把进行必要清洗和过水。（4）注意事项：1）不同区域拖把不得混合清洗和消毒，不得混用不同区域作业的水桶。2）不宜使用拖把池直接清洗拖把，以免浪费水资源。二、“一桌一132、巾”的抹布清洗消毒处理1.清洗（1）使用专门的清洗器具（如水桶、面盆），并按规定配制适量消毒清洗剂。（2）去除毛巾上的污渍、灰尘，进行预洗，确保毛巾表面整洁。2.消毒（1）使用配制好的消毒剂对毛巾进行浸泡，以全面没入消毒剂中为宜；浸泡时间不少于15min。（2）毛巾使用、清洗、消毒2次的，应在消毒处理后进行必要太阳暴晒或紫外线杀毒。（3）然后将毛巾再次投入使用的，应再次使用消毒剂进行不少于5min的浸泡。（4）注意事项：1）其他类抹尘毛巾、抹布应参照本流程进行必要的清洗和消毒处理。2）清洗、消毒处理时应做好个人防护。三、垃圾桶处理1.清洗（1）应清倒干净垃圾桶中装载的废弃物；使用不小于0.3M133、Pa水压得清水在指定清理场所将垃圾桶内外冲洗干净。（2）使用长柄手刷蘸碱性清洁剂刷洗垃圾桶内外壁、底部及其他部件（如桶盖、运输轮子、桶底等）。（3）使用清水冲洗干净，确保垃圾桶整体无污渍。2.消毒（1）使用长柄刷蘸适量的消毒剂，刷洗垃圾桶内外，并适当保留消毒剂在表面停留1015min；然后，用清水将消毒剂冲洗干净。运回污物间，开启紫外线灯照射20min以上进行杀毒灭菌处理。（2）注意事项：1）清洗和液体消毒工作一般宜在垃圾房附近集中处理。2）使用紫外线照射时应在无人进出场地的条件下进行。四、其他保洁工具处理其他保洁工具的清洗、消毒应可适当采取浸泡、擦拭、紫外线灯照射等适合方式开展；在上一级风险134、控制区作业的保洁工具，进入下一级区域前必须进行彻底清洗、消毒。第四节 消毒液安全储存一、酒精消毒液酒精消毒液是以乙醇为主要成分（约75%的水溶液）的消毒液，乙醇易燃易挥发，挥发后气态酒精与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起爆炸燃烧。且当酒精为气态时，其密度大于同等状态下的空气密度，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。（一）酒精消毒液的储存安全1.避免大量囤积，以够用为宜。2.存放酒精消毒液应远离火种、热源，温度不宜超过30C，防止阳光直射，并在周边配备灭火器。3.对于有条件的单位，应将酒精消毒液单独储存于一个独立的房间。4.对于无单独储存条件的单位，酒精消毒液应与其他物品隔135、开储存，保持一定的距离。5.做好库存登记工作，避免丢失。（二）酒精消毒液的使用安全1.使用前彻底清除周围易燃、可燃物。2.使用时严禁接触或靠近明火。3.使用后必须将容器上盖封闭，严禁敞开放置。4.使用过的毛巾等布料清洁工具，使用后应用大量清水清洗后密闭存放，或放通风处晾干。5.给电器表面消毒时，应先关闭电源，待电器冷却后再进行。（三）酒精消毒液的应急处置1.消防处置可使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器等进行灭火，小面积着火也可用湿毛巾、湿衣物覆盖灭火，室外还可以使用沙土覆盖。严禁使用水泼或干燥的毛巾、衣物进行扑打，否则若被酒精引燃，火势将蔓延打散。当火势有扩大或失控趋势时要迅速拨打紧急救援和消防救136、援电话。2.自救方法第一，设法灭火。应当就近用潮湿棉织物覆盖或用灭火器扑灭明火，灭后立即组织检查，对受伤人员立即送往就医。第二，衣物着火脱去衣物或在地上打滚。沾上酒精衣物已经燃烧，一不要惊慌不要乱跑，要以最快速度去除衣物或者原地打滚，可以最大限度地减轻伤害。第三，保护呼吸道。在人员已经被火焰包围的情况下，注意用湿棉织物捂住口鼻避免高温和烟气伤害呼吸道，因为呼吸道灼伤，是火灾烧伤患者三大死亡原因之一。二、含氯消毒剂含氯消毒剂是指溶于水产生具有杀灭微生物活性的次氯酸的消毒剂，其杀微生物有效成分常以有效氯表示。这类消毒剂有次氯酸钠俗称84消毒液、次氯酸钙和其他有机氯化合物。最为常用的84消毒液是一种137、以次氯酸钠为主的高效消毒剂，主要成分为次氯酸钠（NaCLO)，无色或淡黄色液体，有刺激性气味，有效氯含量5.5-6.5%，有一定的刺激性和腐蚀性，必须稀释后才能使用。（一）84消毒液的储存安全1.储存于阴凉、通风的库房。2.远离火种、热源；库温不宜超过30C。3.要与酒精消毒液等其他物品隔开储存或分别单独储存。4.避免大量囤积，以够用为宜。5.做好库存登记工作，避免丢失。（二）84消毒液的使安全1.必须稀释后才能使用。依据实际用途，严格按照说明书配置相应浓度，并非浓度越高越好，浓度过高会刺激人的鼻咽部和呼吸道黏膜以及肺部，致器官和组织受损。2.现用现配，一次性使用，勿用热水稀释。3.配制、使用138、时戴口罩与手套，避免接触皮肤。4.84消毒液要单独使用，不能随意混用。混合使用，易发生化学反应，产生毒副作用。如84消毒液与洁厕剂或洗涤剂混合使用，会加速次氯酸的分解，释放氯气，引起氯气中毒。（三）84消毒液的应急处置1.泄漏应急处置如遇泄漏，应迅速撤离泄漏污染区人员至安全区。用沙土覆盖和吸收，或用清水稀释和冲洗，清理人员要戴口罩和手套，环要直接接触泄漏物，同时，尽可能切断泄漏源。2.急救措施皮肤接触：脱去污染的衣物，大量流动清水冲洗皮肤。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗，并立即就医。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸道通畅，如呼吸困难，给输氧，如呼吸停止，立即进行人工呼吸，139、并立即就医。食入：饮足量牛奶，并立即就医。三、过氧乙酸消剂过氧乙酸消毒剂是以一定含量强氧化剂过氧乙酸为有效成分的消毒剂，无色液体，有强烈刺激性气味，具有酸性腐蚀性，必须在稀溶液状态下使用。与还原剂、促进剂、有机物、可燃物等接触会发生剧烈反应，有燃烧爆炸的危险。（一）过氧乙酸消剂的储存安全过氧乙酸消毒剂应该放在儿童触摸不到的地方，避免误服，储存于阴凉、通风处，远离火种、热源，避免阳光直射。（二）过氧乙酸消毒剂的应急处置皮肤沾染过氧乙酸消毒液原液时，必须立即用大量流动清水冲洗，眼部溅到过氧乙酸消毒液时要用清水连续冲洗，如果仍然感到不适应去往医院治疗。第五节 劳动防护用品管理一、劳保用品领取规定（一140、）新工人与公司签订劳务用工协议时，需工作四天后，方可领取相应的劳保用品。（二）员工上岗时，必须穿戴好劳保用品，检查员有权监督检查劳保用品穿戴情况，发现问题及时处理。（三）工作服、工作帽、雨衣、水靴、反光马甲按发放标准以旧换新，员工要爱护劳保用品，防止损坏或丢失，如有丢失按价赔偿，再行领取。（四）工作服一套免费发放，员工需第二套工作服时，需交XX元押金，员工离职后返回。（五）员工如果离职，必须如数返还劳保用品，凭公司结算证明到总公司结算。（六）新员工劳保用品次月发放，工作日不足半月不发放。每月2日发放劳保用品。二、劳保用品发放标准品种工作服手套工作帽雨衣水靴标准数量第五章 项目管理制度第一节 人141、员管理制度一、保洁员仪容仪表及言行规范（一）目的：规范保洁员言行，提高保洁员的服务形象。（二）适用范围：适用于项目保洁员。（三）工作职责：保洁员严格按要求规范言行举止。（四）工作程序1.仪容仪表的基本要求：（1）上岗前应按规定穿着统一的制服，制服要干净、整洁、鞋子要擦（洗）干净。通常员工的袜子的颜色应跟鞋子的颜色一致，以黑色为主。制服不越季穿着或制服与便服混穿。（2）自觉佩戴好胸牌或工号牌，工号牌应端正地佩戴在左胸上方。（3）女员工要适当化淡妆，发型应统一束扎于脑后，经常修剪指甲，上班时应摘除项链、戒指等饰物，男员工发根不过衣领，不留长胡子，大鬓角。（4）工作中严禁双手叉腰或将手抱在胸前，也不142、可以将手插在衣裤袋内。2.言行规范及纪律要求：（1）工作中遇到经营人员或客人经过应迅速停止作业，给经营人员或客人让出通道，并欠身点头问候或目光接触问好。（2）与经营人员或客人同行时，不得抢道而行，与经营人员或客人相遇应靠边行走，不得从两人中间穿行，请人让路要讲对不起。（3）不随意打听经营人员或客人的年龄、职务、家庭、小孩、工资收入等其他私人信息，也不轻易向经营人员或客人了解随身的服装、金银首饰及贵重物品的价格、产地。（4）不轻易接经营人员或客人受的赠送礼品，如发现不收可能导致失礼时，应表示深切谢意，礼品收下后及时交领导处理。（5）不得当众整理衣服。（6）咳嗽、打喷嚏时应转身向后，并说对不起。（143、7）一切拾获物品要交公，严禁私留。（8）在任何情况，都不允许与经营人员或客人发生争辩、顶撞。（9）遵纪守法，遵守公司的各项规章制度。（10）不做有损公司形象的事，不准擅自拿公司的物品，损坏、遗失工具要照价赔偿。（11）员工在上班期间，严禁串岗私自调换班次，如需要调换，须书面报告环境主管批准方可调换。（12）工作时间（含上班前用餐）不准喝酒，不许私自为业主提供特别服务。二、保洁员安全管理制度（一）目的确保工作人员人身安全；（二）适用范围适用于项目保洁员；（三）工作职责1.保洁班长负责监督保洁员的工作；2.保洁员须遵守本安全管理规定；（四）工作程序1.牢固树立“安全第一”的思想，确保安全操作；2.144、保洁人员在超高处操作时，严禁单脚踏在凳子上；3.保洁人员在使用机器时，不得用湿手接触电源插座，以免触电；4.保洁人员不得私自拔动任何机器设备及开关，以免发生事故，当需要保洁带电物体时，须确定电源已关或须有电工在场，方可进行；5.保洁人员必须熟悉药水的用途和操作规程；6.保洁人员应该严格遵守防火制度，不得动用明火；三、保洁员考勤制度1.严格执行项目部作息时间表：上午：XX，下午：XX（冬季）。上午：XX，下午：XX（夏季）。2.员工上下班按规定到项目部指定地点亲自签到，不得委托他人代签，如有代签或擅自涂改情况发生处以XX元罚款。3.员工按时上下班，不得无故迟到、早退。以签到本为准，如有迟到早退现145、象处以XX元罚款。4.早晨员工提前5分钟到项目部指定地点集合，开始例行晨会。晨会内容如下：（1）管理人员布置工作。（2）检查员工的仪容仪表。（3）记录员工反映的问题。（4）承诺解决问题。5.工作期间在岗人员必须能被管理人员找到，并随时与之保持联络。否则视为无故离岗，5次以上者处以XX元罚款。6.员工请假（包括：病、事、婚、伤、丧、产假等）需以书面形式递交管理人员，领导批准并安排后再行离开，否则视为旷工。7.员工应该服从上级安排的加班，否则视为旷工。8.项目部管理人员统一按签到表汇总于上月考勤。每月10日由总公司人员收取。9.逢政府规定的节假日时，原则上可以休息，但以是否安排工作为准。四、保洁员146、奖惩制度1.通过检查、抽查等形式对保洁员的工作情况进行考评，每月评选先进保洁员，给予奖励。奖励额度为基本工资的20%。2.具有下列情况之一者，给予口头警告，并处罚金XX-XX元。（1）不使用指定的员工通道进出。（2）上岗前仪容仪表、着装、号牌不符合要求。（3）未经批准使用不可使用的设施。（4）大声喧哗，遭到群众投诉。（5）下班后未及时离场，工作区内逗留。（6）无故迟到、早退。（7）随地吐痰，乱扔烟头，纸屑或杂物。（8）上班时间做私事、看报纸、吃东西。（9）串岗、扎堆聊天。（10）工作时间接待亲友或私人探访。3.具有下列情况之一者，给予书面警告处分。罚款XX-XX元。（1）3次违反口头警告条款之147、一者。（2）对群众或同事粗言秽语，不讲礼貌。（3）不经上级批准，中止工作或迟到，早退两次以上者。（4）在工作时间瞌睡或已睡眠。（5）在工作区域内不遵守要求，不听管理和劝阻。（6）蓄意破坏工作区。（7）在工作区内随意乱写乱画，中伤他人。（8）无事生非，挑拨离间，损害员工团结。（9）不服从正常安全检查。（10）利用上班时间收集废旧物，不服从上司，影响工作质量。（11）开具虚假病历和处方单。4.具有下列情况之一者，给予包括但不限于除名的处分。（1）未履行批准手续，擅离岗位。（2）工作不力，下属涣散，影响工作质量。（3）迟到、早退累计超过五次者和旷工二日以内者。（4）经常不能保质保量完成本职工作。（5148、）损害公司声誉利益，弄虚作假者。（6）泄露内部经营情报。（7）利用工作之便，收受他人财物，经查实者。（8）盗窃财物。（9）触犯法律，被拘留、劳教、判刑。5.工作中出现过失给予一次解释机会，经上司及时指导培训后，如再次出现类似/同样情况时，按情况轻重予以待岗培训（不计工薪）或XX-XX元经济处罚。（1）清洁工具乱放标准：指定地点，定点定位存放。（2）垃圾箱内堆满垃圾标准：垃圾箱内垃圾超过三分之二时立即清除。（3）天花板、地面有垃圾、污物标准：天花板污渍，及时清理，地面垃圾5分钟内清除。（4）卫生间、休息间有积水、杂物标准：卫生间、休息间无积水、无杂物及时清理不得超过10分钟。（5）玻璃、不锈钢上149、有污渍标准：低位玻璃每天刮洗一次，高位玻璃每周一次刮洗，保洁及清理污渍。（6）其他设施、设备有污渍、污垢标准：发现有污渍、污垢及时清理。（7）责任区内未发现保洁员标准：保洁员如上洗手间、饮水，不得超过10分钟，进餐不得超过30分钟，同时立即通知上司安排人员顶岗，否则不得离岗。五、保洁员培训管理制度（一）目的通过培训，使员工了解、熟悉本职岗位职责，掌握各技术操作，以提高工作效率和质量；（二）适用范围各项目新入职及在职保洁员培训；（三）工作职责1.保洁班长负责保洁实际操作的培训；2.保洁部长负责监督、检查和指导保洁培训工作；（四）工作程序1.上岗培训：（1）公司简介、职业道德，服务意识；（2）岗位150、职责，工作纪律，操作规程，标准；2.岗位培训：（1）程序文件中之职责、纪律、工作程序、标准；（2）多项保洁操作规程、实际操作；（3）多类保洁剂、用品、用具的正确使用；（4）其它；3.培训安排与考核：（1）新员工上岗培训由班长指导其利用3天时间自学，然后进行口答与实际操作考核，合格后方能上岗；（2）培训时间由每个部门自行拟定，由环境主管组织进行集中岗位培训、采取讲解与实操相结合，每月进行一次考核，考核不合格者，可延长一星期作班后加班培训，延长后经考核仍不合格者，作辞退处理；（五）培训内容1.卫生间清洁操作流程（1）准备工具地拖、水桶、揣子、百洁布、恭桶刷、地刮、告示牌、垃圾袋、大盘纸、擦手纸、洗151、手液、芳香球、消毒液、洁厕剂、工具车、扎水车、檀香等（2）操作流程1）到达本区域后先要巡视一下周围环境是否有特殊问题。例：漏水、停电、物品齐全、物品损坏、物品丢失等。2）日常物品是否需要补充（大盘纸、擦手纸、洗手液、等）。3）在清理保洁区域之前放置告示牌，提示人员注意避让。4）卫生间地面水迹，及时清理，排除隐患。5）卫生间蹲位及马桶用恭桶刷顺时针刷洗清洁，确保无污垢无杂物，蹲位隔板用百洁布上下擦拭，确保无灰尘印迹。6）小便器用恭桶刷顺时针刷洗清洁，确保无污垢无杂物并放置芳香球（仅限男卫生间）。7）洗手池台面水迹用板刮由洗手池外围向洗手池边缘刮擦，刮擦后用百洁布擦拭干净，无水迹，水龙头无水迹。8152、）洗手池镜面水迹用板刮由左向右横向刮擦，刮擦后确保镜面干净，无水迹。I垃圾桶内手纸、垃圾不得超过容积的2/3，超过必须及时倾倒更换垃圾袋。（3）注意事项1）仪表整洁，精神饱满，举止大方。2）具体情况详见清洁工作标准。3）使用工具要保持干净。4）如使用酸性清洁剂时应戴胶皮手套（保护皮肤），严禁药液洒落地面或腐蚀物品，（如有发生及时清水处理），切记洁厕剂不得与消毒液同时使用。5）如有特殊情况及时通知上级领导。2.地面及公共区域清洁操作流程（1）准备工具吸尘车、尘推、地拖、清洁布、扫帚、水桶、垃圾袋、全能水、工具车等。（2）操作流程1）到达本区域后先要巡视一下周围环境是否有特殊问题。例：漏水、停电、153、物品损坏、物品丢失、施工装修等。2）使用尘拖清理农贸市场地面，其他地面使用吸尘车分区域逐步清洁。3）垃圾桶清换工作，垃圾不得超过容积的2/3，超过必须及时倾倒更换垃圾袋，垃圾桶顶部不锈钢擦拭。4）设施设备清洁消毒擦拭（接待窗口台面、手触频繁区域等）。5）地面垃圾的清扫，水渍污渍的擦拭。6）日常维护巡视。（3）注意事项：1）仪表整洁，精神饱满，举止大方。2）具体情况详见清洁工作标准。3）使用工具要保持干净。4）如有特殊情况及时通知上级领导。3.工作人员办公室清洁工作程序（1）准备工具吸尘器、地拖、清洁布、垃圾袋、空气清新剂、玻璃水等。（2）操作流程1）到达本区域后先要巡视一下周围环境是否有特殊问154、题。例：漏水、停电、物品损坏、等。2）清扫、吸尘办公室内地面垃圾及垃圾桶清换工作。3）刮试玻璃内。4）设施设备清洁消毒擦拭。5）擦拭地面。6）物品物件归原位。7）喷洒空气清新剂。8）清洁完毕后巡视门、窗关闭离开现场。9）日常维护巡视。（3）注意事项1）仪表整洁，精神饱满，举止大方。2）具体情况详见清洁工作标准。使用工具要保持干净。3）清洁完毕整个办公室房间后要关闭门户。4）不要随意挪动办公室物品。5）如有特殊情况及时通知上级领导。4.玻璃门、窗、镜面清洁操作流程（1）准备工具水桶、清洁布、毛头刷、伸缩杆、玻璃刮、指示牌、玻璃清洁剂等。（2）操作流程1）到达本区域后先要巡视一下周围环境是否有特殊155、问题。例：玻璃门、框、窗、玻璃破裂、粘贴物等。2）使用毛头刷从上至下均匀擦拭或从左至右均匀擦拭，不留死角。3）使用玻璃刮从上至下均匀擦拭或从左至右均匀擦拭，不留死角，设施边角清洁消毒擦拭。4）如遇高层使用双面清洁器括拭玻璃。5）清洁完毕后擦拭地面，不要遗留水渍。6）清洁完毕后检查是否有其他工具遗忘。7）日常维护巡视。（3）注意事项1）仪表整洁，精神饱满，举止大方。2）具体情况详见清洁工作标准。3）每次上水时必须清洁毛头刷上的赃物、沙尘、避免擦玻璃表面。4）玻璃刮上的胶条，一面损破时，可调换另一面使用，完全破损时需要彻底更换。5）使用工具要保持干净。6）如有特殊情况及时通知上级领导。5.电梯、扶156、梯清洁操作流程（1）准备工具吸尘器、毛刷、板刷、地拖、清洁布、扫帚、水桶等。（2）操作流程1）到达本区域后先要巡视一下周围环境是否有特殊问题。2）放置告示牌。3）刮试玻璃、清洁梯阶。4）用吸尘器吸梯级槽缝。5）白钢处用清洁保养剂保养养护。6）用干净清洁布反复擦拭。注意：用力要均匀，在污垢重的地方适当加力或加重清洁用量。7）用干净清洁布全面擦拭干净，不锈钢表面上光油后，须用干净的无绒毛巾进行抛光。8）设施设备清洁消毒擦拭。9）擦拭地面。10）喷洒空气清新剂。11）日常维护巡视。（3）注意事项1）仪表整洁，精神饱满，举止大方。2）具体情况详见清洁工作标准。3）使用工具要保持干净。4）擦拭高空时电梯157、扶梯一定要关闭状态。5）清洁注意检查边、角、地面是否对其他物件有腐蚀，因工作不小心人为造成的脏乱应立即清除整理。6）用水不宜过多以防电梯扶梯电源跳闸。7）清洁时必须防止告示牌。8）清理电梯扶梯时吸尘器电源线严禁门梯积压。9）如有特殊情况及时通知上级领导。农贸市场清扫保洁员培训序号课程内容培训时间培训方式培训目的1农贸市场清扫保洁简介及其农贸市场清扫保洁特点介绍交付前及正常管理讲课与实地讲解相结合使员工了解农贸市场清扫保洁特点和设备维修要求，尽快符合新岗位要求2项目服务部组织架构、人员岗位职责范围3保洁工作程序及检查措施4清扫保洁管理法规及相关法律知识5岗位礼仪强化培训6职业道德7项目服务部保洁158、的特殊要求及注意事项8项目服务部规章制度培训9项目服务部的沟通方法与渠道10项目方服务部保洁验收标准11清扫保洁内消防注意事项12紧急突发事件的处理13保洁操作技巧14清洁工具的使用方法及简单维修15优质客户服务16管理知识：时间管理、团队建设、有效沟通与自我表达、客人服务理念与投诉处理17清扫保洁管理：清扫保洁管理基础理念、清扫保洁环境管理、清扫保洁现场管理、客户服务18品质管理：品质管理和品质改善基础知识、ISO9002质量体系的标准和基础术语及要求、质量体系文件、客户服务、清扫保洁管理行业的推广与运用19信息管理：信息管理基础知识、公司各类信息传递程序的沟通流程垃圾收集转运员培训序号课程159、内容培训时间培训方式培训目的1垃圾收集转运简介及其垃圾收集转运特点介绍交付前及正常管理讲课与实地讲解相结合使员工了解垃圾收集转运特点和设备维修要求，尽快符合新岗位要求2项目部组织架构设置、人员岗位职责范围3保洁工作程序及检查措施4垃圾收集转运管理法规及相关法律知识5职业道德、礼仪强化培训、6项目部保洁的特殊要求及注意事项7紧急事件及突发事件的处理方法及程序8项目部规章制度培训9项目部的沟通方法与渠道10垃圾收集转运标准11管理知识：时间管理、团队建设、有效的沟通与自我表达、客人服务理念与投诉处理12垃圾收集转运管理：基础理论、设备设施管理、安全管理、环境管理、现场管理13品质管理：品质管理和品160、质改善基础知识、质量体系文件、客户服务、垃圾收集转运管理行业的推广与运用14信息管理：信息管理基础知识、公司各类信息传递程序和沟通流程（六）培训费用及培训期间薪资待遇1.培训费用（1）公司培训：由项目部安排或经项目部批准同意的培训，个人应与公司签订培训协议，培训费用由公司承担。但参加培训人员必须为该项目服务一定年限，否则只承担一定比例的培训费用，培训结束后，为项目服务期限不足规定期限的，培训费用全部由个人负担，离职时结清。（2）自主培训：个人自主学习、培训、考试的，必须与岗位工作有关。一般利用业余时间学习的，培训费用由员工先行支付，培训完凭学费发票、学位证书或资格证书可获得一定比例的学费报销。161、培训报销一览表等级报销费用比例服务期限管理人员保洁人员垃圾清运员2.培训期间薪资待遇（1）公司培训：培训期间基本工资全发，激励性工资停发，奖励性工资发一半。（2）自主培训：培训期小于XX天（包括XX天），培训期间薪资不变。培训期超出XX天，培训期间工资、奖金停发，培训期间计算工龄。自主培训期间差旅费等其他费用不予报销。在职训练费用申请表参培部门参培人员培训课程培训机构授课费教材费其他费用总计（元）（七）培训考勤与考核1.参训员工自收到培训通知当日起，所有参训员工均应合理安排工作及私人事务，确保准时出勤。2.培训期间所有员工上课均应维护员工形象标准，并自觉遵守各项规章制度。3.员工培训时，须在员162、工培训签到表上签到，不得迟到、早退。培训记录表由本公司管理部存档。4.专业培训若涉及保洁实际操作，员工须严格按照操作规范执行。5.各培训课程的评分细则由该科培训讲师评定，各培训老师根据培训人员表现公平打分。培训评分将汇总个人成绩及小组平均成绩，分数汇总将由负责，并每日进行公示。员工培训签到表参培部门参培人员签名员工培训报告书培训名称及编号参加人员培训时间培训地点培训方式使用资料培训师姓名及简介主办单位培训后的检讨受训心得（值得应用于本公司的建议）对下次派员参加本训练课程的建议事项主办单位意见培训考核表绩效标准很好略好无改变略坏很坏不知道1.工作态度2.工作能力3.保洁操作4.工作成果（工作完成163、质量）5.工作安全6.垃圾清运成果7.员工出勤情况8.与他人的合作考核对象：填表人：（八）培训档案管理1.目的为有效地利用和保护培训资料，加强培训文档管理工作，使培训文档管理工作规范化，特制定本办法。2.适用范围对农贸市场保洁人员培训文件档案的管理。3.职责负责农贸市场保洁人员培训资料的保管工作。4.培训档案归档范围（1）培训档案存档目录。（2）培训档案应包括培训签到表、培训讲义、培训课件培训考核成绩单、培训效果评估表、培训评估报告等。（3）其中培训讲义或课件应是授课教师的授课内容。（4）无论笔试、口试及实操，考试成绩将以电子档案形式记录存档。（5）培训教材档案的存档应包培（即授课教师讲义、文164、字资料、录像或光盘等）。（6）培训往来文件存档目录（7）培训每月根据培训课程安排实施表按时进行存档。5.培训档案存档要求（1）归档的文件材料必须字迹清楚、工整，纸张要求为A4纸大小，文件格式需按照公司的标准文本。（2）归档的文件材料要完整、系统、准确。（3）归档的文件除特殊情况外，必须用原件。（4）归档的文件必须保持归档文件之间的历史联系。（5）对于可进行输入电脑的资料及时输入电脑。（6）各种文件资料收集、分类后，需在一个月内归档完毕。6.支持性文件和记录（1）每月培训计划表；（2）培训记录；（3）员工培训登记表；（4）每月培训计划表由项目部保存1年。六、考核管理制度为不断提高清扫保洁质量，公165、司将采取班组自检、检查员专检、综合检查的三种方式，对保洁工作质量进行考核。（一）班组自检由班长负责现场检查，每天对工作现场保洁工作进行日检、巡检，及时处理现场清洁状况及对突发事件的应急处理。在巡检过程中，对所发现的质量问题及时处理，并做详细记录，与绩效奖金挂钩，如果发现3次质量不达标者，取消当月绩效奖金。（二）专项检查由队长根据不同时间、不同时期、不定期地到现场检查，检查内容：劳动纪律、员工行为规范、质量标准等，对检查出的问题，做详细记录，与班长绩效奖金挂钩。（三）综合检查分两种方式：一是保洁公司领导班子；二是公司经理、队长、负责人联合组成的联检小组，各检查小组每月至少一次对清扫保洁质量工作进166、行综合检查。（四）考勤考核细则1.迟到（1）迟到15分钟扣XX元。（2）迟到30分钟扣XX元。（3）迟到60分钟扣XX元。（4）迟到1小时以上累计时间，3小时为半天事假，7小时为一天事假。2.早退（1）早退15分钟扣XX元。（2）早退30分钟扣XX元。（3）早退60分钟扣XX元。（4）早退1小时以上累计时间，3小时为半天事假，7小时为一天事假。3.脱岗（1）脱岗15分钟扣XX元。（2）脱岗30分钟扣1XX元。（3）脱岗60分钟扣XX元。（4）脱岗1小时以上累计时间，3小时为半天旷工，7小时为一天旷工。（5）脱岗时说明情况，经管理人员同意，不视为脱岗。4.旷工员工无故不请假，视为旷工，无当日工资167、，并罚款40元，连续旷工或累计旷工达3天，视为自动离职，按协议标准扣除工资并终止与当事人的劳务用工协议，予以辞退，旷工者按协议约定到公司结算工资。出现旷工现象的员工当日没有交通费，且无当月满勤奖和绩效奖。5.病假员工病假期间无工资。对病情严重，需要长时间住院治疗的员工，需要出示诊断书，经治疗病愈后，可以回到原岗位（不影响工龄工资）。对不能胜任原岗位工作的员工，公司予以解除劳务合同。病假期间无交通费；病休时间符合公司相关文件规定，不影响当月满勤奖和绩效奖；病休时间超过公司相关文件规定，没有当月满勤奖和绩效奖。6.事假公司规定员工正常休假为4天，正常休假须提前一天请假，并经领导批准，否则视为旷工；168、正常休假不算事假。员工有事请假，根据公司相关文件规定，必须提前一天请假，没有提前请假或提前请假领导没有批准的，则视为旷工（特殊情况除外）。员工请事假，不得超过1个月，如果超过1个月，按公司文件规定，工龄重新予以计算；如有特殊情况，请事假1个月，需经公司批准。事假期间无工资，交通费，当月的满勤奖。7.工伤员工出现工伤情况，按公司相关规定予以处理。员工在工作过程中发生工伤事故，受到意外伤害，经查实按公司相关规定执行。员工在工作中因违反操作规程，违章作业，造成人身伤害的，按公司规定执行，并对事故人处以医疗费用的10%处罚。员工在工作中无意造成他人意外伤害的，负责被害人的医疗费用的20%，肇事者罚款X169、X元；有意造成他人意外伤害的，由肇事者承担全部责任。8.考勤员工不按时签到，发现一次罚款XX元，发现二次罚款XX元，发现三次罚款1XX元，累计3次以上，按旷工半天处理。找其他员工代签到，当事人按缺勤处理，对当事人与代签人罚款XX元，累计3次以上，对当事人与代签人分别罚款XX元，当事人按缺勤处理。因特殊原因员工后补签到，经经理同意后，可以补签。未经经理同意，而擅自补签，对当事人罚款XX元。对弄虚作假伪造出勤记录者罚款XX元，产生影响的调离原（五）工作现场考核细则1.在工作现场不戴工作帽或工作服不整洁、敞怀、赤背、头发外露，穿高跟鞋的，每发现一次罚款XX元。2.在工作时间内不服从分配，故意拖延时间170、，不能按时完成本职工作，情节轻微的罚款XX元，情节严重的罚款XX元。3.在工作时间内聚众闲聊，电话聊天、坐卧、吃零食的，发现一次罚款XX元，第二次发现将给予XX元罚款，第三次发现绩效奖减半处理。4.擅自带外来人员进入工作现场，罚款XX元；工作时间带小孩上班的，罚款XX元，取消当月绩效奖金。5.工作区域内大声喧哗，嬉笑、打闹，情节轻微罚款XX元，甲方投诉罚款XX元。6.工作时间内脱岗10分钟罚款XX元，脱岗半小时罚款XX元。7.工作时串岗或和其他岗位人员唠嗑的罚款XX元。8.工作时间内吸烟罚款XX元，在规定不能吸烟的地方吸烟罚款XX元，如因此事甲方投诉，将更加严厉处罚。9.酒后上岗，一经发现罚款171、XX元，当日不计出勤。10.在工作现场打架、骂人情节轻微的，不论责任各罚XX元，严重影响公司形象的罚款XX元。11.制造谣言恶意中伤其他员工，情节轻微的罚款XX元。12.在工作时间内赌博或变相赌博，情节轻微的罚款XX元，数额较大的移交公安机关处理。13.工作时间内办理私事影响工作的罚款XX元。14.不服从上级指挥，故意消极怠工，情节轻微的罚款XX元，经教育仍不悔改将给予XX元处罚，情节恶劣的予以辞退。15.工作时间内收集塑料瓶、纸壳、卖废品，一经发现罚款XX元。16.拾到物品不上交据为己有的罚款XX元，并追回物品。17.如有突出任务，拓荒时必须参加，无故不参加者，罚款XX元；请假需经领导批准。172、18.无故不参加公司组织的各项培训活动罚款XX元。19.未经许可擅自将化学品及工具送给他人的，除按价赔偿外，罚款XX元。20.工作完成后遗忘工具，导致工具遗失，除按价赔偿外，处以XX元罚款。21.经检查发现帐、卡、物不符的，处以罚款XX元。22.工作时言行不文明，引起甲方不满的罚款XX元。23.工作时间喝酒的一经发现罚款XX元，影响恶劣的罚款XX元，当日不计出勤。25.故意破坏、损坏工具除按价赔偿外还要罚款XX元。26.制造、散播有损公司形象的言行罚款XX元，情节恶劣的辞退处理。27.探询、议论他人工资的，视情节给予罚款XX元。28.不听从指挥、侮辱、诽谤、威胁、谩骂管理人员的罚款XX元；态度173、恶劣，经教育不悔改的予以辞退。29.违章指挥，违章作业，未造成后果的视情节罚款XX元。30.高空作业不佩戴劳防用品，不戴安全带的，没有防护措施罚款XX元。31.在清洁卫生间、办公室时未放置告示牌的，每发现一次罚款XX元，如因未能放置告示牌，引起甲方误会罚款XX元。（六）保洁成果考核细则1.实行全天保洁，发现在清扫时间保洁人员脱岗扣XX分。2.无成堆垃圾，通道基本干净，发现不到位扣1分。3.市场公厕地面、坑位、门窗、墙壁、灯具、洗盆池整洁、无乱刻乱画。厕所基本无臭味，便池无尿碱，粪便不满溢。发现不到位扣XX分。4.定期对市场进行冲洗，清理卫生死角，清洗下设施，下水道或下水沟无积物、垃圾，发现不到174、位扣XX分。5.市场墙壁、门窗等四周洁净，天花板、顶棚、线及电灯等设施无蜘蛛网，发现不洁净或蜘蛛网较多扣XX分。6.市场垃圾桶和垃圾运输车保持整洁，不洁净的扣XX分。7.垃圾及时收集到垃圾房，不及时清倒垃圾扣XX分；七、保洁员工作纪律1.团结互助，树立全心全意为客户服务的思想。2.遵守公司的规章制度，上班时着装整齐一律穿工作服，服装干净无污迹，无破损（不允许着便服），胸牌统一佩戴在左胸上方。3.按公司规定的作息时间上下班，未经主管同意不得擅自找人顶班。上班时不许会客、闲谈、离开岗位及干与工作无关的事。4.不准故意损坏公物，所有工具必须妥善保管。5.不得在上班期间做工作以外的私事。6.不得无故不175、按时参加例会和培训。7.不得私自为客户提供有偿清洁服务。8.同事间不得拉帮结派，挑拨离间，无事生非等。9.不得将捡到的物品、公物、他人物品占为己有。10.服从工作安排，对工作认真负责。八、保洁作息管理制度1.早晨夏季XX（时间），冬季XX（时间）分准时开始清扫清擦工作。2.中午不值午班的XX（时间）分下班，值午班的和职工一样XX（时间）可以去吃午饭，并告知同伙的不要疏忽了你所在区域卫生，要求伙伴至少到你负责区域巡视两遍卫生，XX（时间）分接班，3.下午下班和职工一样冬季XX（时间）分，夏季XX（时间）。4.值夜班当天下午收拾完负责区域卫生后XX（时间）可休息吃晚饭XX（时间）分准时接夜班。晚X176、X（时间）下班，要求下班时厕所均彻底清擦清冲一遍，农贸市场场内清擦一遍，干干净净方可下班。5.特要求各班下班时要彻底打扫一遍，干干净净方可离开岗位。在中午XX（时间）分，下午XX（时间）分（冬季）XX（时间）分（夏季）发现厕所不合格等卫生问题扣款由保洁员承担。八、保洁员安全管理制度1.注意防火、防盗，如发现事故苗头或闻到异味，必须立即查找并及时报告有关部门，切实消除隐患。2.员工在工作时间一律禁止吸烟。3.下班前要认真检查，消除不安全隐患，确保所辖范围的财产安全。4.如发现有形迹可疑或有不法行为的人或事，应及时报告有关部门。第二节 物资管理制度一、保洁设备管理规定1.申购按设备设施管理规定和物177、品采购管理规定执行。2.验收与保管（1）新购置的保洁设备和用具到货后，使用部门对设备和用具进行验收，验收合格后填写入库单办理入库手续。（2）经验收不合格的设备和用具，作退/换货处理。（3）保洁设备、工具、用品及保洁材料等均应建立台账、编号、标识，建立设备设施一览表，并建立出入库记录，定期进行盘点。（4）设备入库时，应保存各类说明书。（5）保洁设备应存放在干燥通风场所，以免设备容易受潮。存放区域根据保洁设备使用操作的方便分区存放，并对照各类设备存放的区域粘贴醒目标识。对暂时不能使用的设备和工具应放入不合格品区域，并做好标识。3.领用/借用（1）应指定保洁设备、用具的管理人员，做到专人专管。（2）178、各类设备领用时，指定的设备管理人员应填写出库单或领料单，并在设备管理卡中登记，做到专人专管。（3）各类设备借用时，应作借出/归还登记。（4）各项目部之间需要借用保洁设备时，属于固定资产的设备填写固定资产出租/出借单。非固定资产类设备由借用项目的保洁负责人出具书面借条，说明需要借用的设备的名称、规格等。借出单位应由项目部负责人在借条上确认，方可借出。4.使用要求（1）各类设备使用说明应归纳成册，需要时应编写相应的操作规程，以指导保洁人员正确使用。（2）保洁机具使用前，应对操作人员进行操作培训。（3）各类机械设备使用前，应进行检查，保证操作安全。（4）有新员工上岗或有采用新的设备，则应进行相关使用179、的培训，并保留相关培训记录。（5）使用过程中，发现设备有异常反应应立即停止操作，及时通知保洁负责人进行处理.5.维修保养（1）机械、工具等设备使用完后，必须做好设备内外清洁、上油保养、保证设备以干净完好状态归还到指定存放地点，并与指定的管理人员进行交接，确认完好后方可入库。（2）各类设备使用说明应归纳成册，需要时应编写相应的操作规程，以指导保洁人员正确使用。（3）保洁机具使用前，应对操作人员进行操作培训。（4）各类机械设备使用前，应进行检查，保证操作安全。6.有新员工上岗或有采用新的设备，则应进行相关使用的培训，并保留相关培训记录。7.使用过程中，发现设备有异常反应应立即停止操作，及时通知保洁180、负责人进行处理。8.维修保养机械、工具等设备使用完后，必须做好设备内外清洁、上油保养、保证设备以干净完好状态归还到指定存放地点，并与指定的管理人员进行交接，确认完好后方可入库。二、保洁剂使用操作管理制度（一）目的规范保洁剂的使用工作，确保正确安全使用各类保洁剂；（二）适用范围适用于各类保洁项目中的保洁剂的使用；（三）工作职责1.保洁班长负责依照本流程培训员工掌握有关保洁剂的正确使用方法；2.保洁员负责依照本流程具体使用各类保洁剂；（四）操作程序1.金属除渍剂（1）适用范围：适用于电镀金属、不锈钢表面，清除锈渍及顽固污渍；（2）使用方法：不用兑水，直接将金属除渍剂涂在金属表面的污渍上，然后用抹布181、擦拭；2.玻璃保洁剂（1）适用范围：适用于窗、镜、玻璃表面；（2）稀释度：1）大面积清洗1：20；2）镜面和局部除渍1：5；（3）使用方法：1）保洁大面积玻璃时，用水按比例稀释玻璃保洁剂配合玻璃保洁工具对玻璃进行保洁；2）对于镜面和玻璃局部的污渍，按比例稀释玻璃保洁剂后装入喷壶里，喷在玻璃的污渍和镜面上用布擦拭，再用干布抹干；3.绿水（1）适用范围：适用于地板保洁；（2）稀释度：1）日常保洁1：50；2）污渍保洁1：10；（3）使用方法：1）日常保洁用水按比例稀释后，用毛巾、海绵块进行保洁；2）对于污渍保洁，按比例稀释后，用毛巾反复擦拭，再用干布抹干；4.洁厕灵（1）适用范围：适用于清洗卫生间182、内的陶瓷制品上的污渍、锈渍；（2）稀释度比例为1：10；（3）使用方法：1）用水稀释洁厕灵后，洒于瓷器表面，再用刷子将污渍刷掉，然后再用水冲洗干净；2）使用洁厕灵时，应戴胶手套，若不慎触及皮肤及眼睛应立即用水冲洗；5.洗手液（1）适用范围：公用卫生间；（2）稀释度：直接使用；6.松香水（香蕉水）（1）适用范围：去除物品表面油漆、玻璃表面的污渍，不适用于物品本身是油性的污渍。谨慎使用，用前边角做反应观察；（2）稀释度：直接使用；（3）使用方法：毛巾、百洁布浸沾，用一定的力直接擦拭；7.去污粉（1）适用范围：墙身的污渍、瓷砖、地面、墙脚边污渍去除；（2）稀释度：直接使用；（3）使用方法：毛巾、百洁183、布浸沾，用一定的力直接擦拭；8.常用含氯消毒剂的使用方法常用含氯消毒剂有两种：一种是液体以次氯酸钠为主要成分的“84”消毒液，第二种是以三氯异氰尿酸或二氯异氰尿钠为主要成分的泡腾片。预防性消毒含氯消毒液有效氯浓度为250mg/L-500mg/L，疫源地消毒含氯消毒液有效氯浓度为500mg/L-1000mg/L。（1）使用方法：喷洒、擦拭、浸泡（2）使用范围：耐腐蚀的物品表面，污水，环境地面、墙面等的消毒。（3）含氯消毒剂的配制：1）用“84”消毒液（含有效氯5%）配制使用浓度消毒液作用浓度为“250mg/L”的含氯消毒剂溶液配制：按原液1毫升加200毫升清水（1：200）的比例进行配制，相当于184、1塑料桶清水（约10公斤）加“84液” 50毫升（1瓶盖的“84”消毒液加到2公斤水中）。作用浓度为“500mg/L”的含氯消毒剂溶液配制：按原液1毫升加100毫升清水（1：100）的比例进行配制，相当于1塑料桶清水（约10公斤）加“84液” 100毫升（1瓶盖的“84”消毒液加到1公斤水中）。作用浓度为“1000mg/L”的含氯消毒剂溶液配制：按原液1毫升加50毫升清水（1：50）的比例进行配制，相当于1塑料桶清水（约10公斤）加“84液” 200毫升。（2瓶盖的“84”消毒液加到1公斤水中）。2）用漂白精片配制使用浓度消毒液作用浓度为“250mg/L”的含氯消毒剂溶液配制：按1片漂白精片加185、2公斤（2000毫升）清水的比例进行配制，即1塑料桶清水（约10公斤）加漂白精片5粒。作用浓度为“500mg/L”的含氯消毒剂溶液配制：按1片漂白精片加1公斤（1000毫升）清水的比例进行配制，即1塑料桶清水（约10公斤）加漂白精片10粒。作用浓度为“1000mg/L”的含氯消毒剂溶液配制：按1片漂白精片加0.5公斤（500毫升）清水的比例进行配制，即1塑料桶清水（约10公斤）加漂白精片20粒。（4）注意事项：1）消毒剂必须合法有效。2）外用消毒剂，不得口服，置于儿童不易触及处。3）配制和分装高浓度消毒液时，应戴口罩和手套；使用时应戴手套，避免接触皮肤。如不慎溅入眼睛，应立即用水冲洗，严重者应186、就医。4）对金属有腐蚀作用，对织物有漂白、褪色作用。金属和有色织物慎用。5）消毒剂现用现配，不能与洁厕灵同时使用。三、保洁工具用品使用及管理制度（一）保洁常用工具使用说明常用工具指常用的、在任何环境下做清洁保养工作都需要的工具。1.抹布抹布是最常用的清洁保养工具，物业清洁保养工作中，需要两种抹布，即抹布和干抹布。对抹布的要求是全棉质地蓬松、柔软、吸水性强，尺寸一般为35cm35cm，颜色为淡蓝、淡绿或白色，要求湿抹布与干抹布有明显区别。湿抹布在使用时要求达到的润湿程度是：即微湿润透，又拧不出水。主要作用是：（1）擦去建筑物装饰材料表面的灰尘，不使灰尘在清洁保养中再度扬起；（2）擦去建筑物装饰材187、料表面的水渍、水迹，利用湿抹布中的水，将建筑物装饰表面具有张力的水吸走。干抹布在使用时要求干燥，一旦潮湿至有湿润感，应立即更换。其主要作用是抹去湿抹布擦拭后建筑物装饰材料表面遗留下的湿污垢、水渍，达到清洁保养的目的。抹布在使用前应先对折，再对折，其使用面积仅为1/16。先用第一个1/16面积拭擦，在其被灰尘污染后，即打开折叠的抹布，再用其立面的1/16面积，指导工作面积全部使用完（但其中一个工作面与手掌接触）。在手掌的一面应是干净的，主要原因是：（1）抹去的灰尘、尘渍等都留存在抹布中，这些污垢中可能会有腐蚀性物质，故不能与手直接接触；（2）保持手的干净，不被抹布中的污垢污染。否则因手的污染再次188、污染其他的建筑物装饰材料表面。多次对折后的抹布增加了厚度，也就是增加了与手掌的接触面，能够使手腕发出的力，很好地分配的到擦拭中的抹布上，擦拭的力量增加，因此清除污垢的能力得到了增强。而多次对折，减少了洗抹布的次数，提高了工作效率。被污染后的抹布应立即更换。湿、干抹布应分别放入员工的两只衣袋里，或者分别拿在两只手里，切记不能干、湿不分，使得建筑物装饰材料表面越擦越脏。被污染的抹布应及时清洗，用洗涤剂除垢后，漂洗干净，晾干待用。每位保洁员应配置3至4套（干、湿各1块为1套）抹布。2.百洁布百洁布又称菜瓜布、瓜筋布，是由民间传统的清洁工具丝瓜筋演变而来的一种塑料纤维清洁保养工具。百洁布的主要作用是：189、（1）通过密集的空隙储存大量的清洁保养剂；（2）通过有一定韧性的纤维丝来摩擦建筑物装饰材料表面的污垢。百洁布清洁保养的主要对象是卫生陶瓷、玻璃和其他建筑物装饰材料的硬表面。应该注意的是百洁布纤维的硬度一定要比比被清洗的建筑物装饰材料表面的硬度低，否则会损坏建筑物装饰材料表面。使用多种清洁保养剂时，应针对每种清洁保养剂各配备一块浸有溶剂的百洁布，方法是百洁布浸入稀释的清洁保养剂溶液中，使其空隙中饱含溶液，再用手持百洁布轻轻团紧，使百洁布空隙中所含的溶液含量达到欲滴未滴的状态。浸有不同清洁保养剂的百洁布可通过不同的颜色来区别。百洁布的使用方法如下：（1）清除大面积的污垢，可用手掌将整块百洁布压住，190、来回推拉擦拭；（2）清除顽固的污垢，可用手指顶住百洁布的局部擦拭，以增加百洁布的擦拭力；（3）对于小块凹坑内的污垢和角落位置的污垢，则可将百洁布折叠，形成一个锥形，以其锥尖部分深入污垢处擦拭；（4）百洁布擦拭中应一面擦拭，一面浸入清洁保养剂溶液中，洗去清洁剂；（5）使用百洁布不应用力太大，以免使百洁布弹性纤维失去弹性，也容易损坏被清洁保养的建筑物装饰材料表面；（6）使用完百洁布后，应漂洗干净，不拧干，自然滴水晾干为好，这种方法可保持百洁布纤维的弹性和百洁布密集的空隙。3.扫帚扫帚是最常用的卫生清洁工具。扫帚可由多种材料制成，有高粱穗扎制的、有棕皮扎制的，有塑料合成丝压制的。塑料合成丝压制的有双191、排和单排丝之分。这里仅介绍物业清洁保养中常用的两种扫帚。（1）芦苇扎制的扫帚。手柄为竹制。芦苇穗较柔软，因此扫转头比较厚实，其清扫起来不会将灰尘扬起。主要用于建筑物通道表面的清洁保养。对细小颗粒的灰尘清洁效果较好，如粉尘状赃物。（2）塑料合成丝压制的扫帚。为彩色塑料柄或铝合金柄。扫帚的合成丝也是彩色的，造型比较好看。可用于建筑物内外围表面的清洁保养，因为外围的赃物，杂物梯级、重量都较室内的大。单排丝的扫帚可在建筑物内大堂等装饰高雅的环境中使用。（3）扫帚在清洁保养建筑物时的操作要求如下。1）应用扫帚横峰从两死角处扫向中间。2）用扫帚横峰清扫时，扫帚横峰不能抬得太高，以免垃圾、灰尘扬起，尤其是将192、俩及、灰尘从中间扫出时。3）将垃圾、灰尘扫出时，可用簸箕对准凹凸槽，直接扫出，但扫帚不可扬得太高。（4）清扫时，要稳、沉、重、慢，不能将灰尘扬起，更不能使垃圾飞撒。要使扫出的垃圾、灰尘、杂物始终居于一堆，便于用簸箕撮出。（5）清扫完毕，扫帚应放在簸箕中拿走，不得将扫帚悬空提走或拖在地面上拖走，以避免扫帚上留存的立即、灰尘再次污染环境。4.簸箕在农贸市场清洁保养中簸箕是一种盛垃圾的工具，与扫帚配合使用。农贸市场清洁保养所用的簸箕都安装了长柄，在扫入垃圾时，无须弯腰，可直立操作，因而省时、省力。簸箕已从原来的柳条编制演变到今天的铁皮簸箕和塑料簸箕。铁皮簸箕强度好，其长柄与簸箕是由铁钉或木螺钉连接，193、牢度好，但其缺点是造型较差，易生锈。塑料簸箕造型漂亮，色泽鲜艳，不生锈，但塑料长柄与塑料簸箕之间由螺纹连接，强度不够，易脱落。在清洁保养工作中大都选用塑料簸箕，其操作要求时：（1）清扫完毕后，应及时将簸箕中盛有的垃圾倒掉；（7）盛有垃圾的簸箕移动时，簸箕的敞口处不得低垂，以防止簸箕中的垃圾下落在地板上，造成再次污染；（3）簸箕中盛有轻质垃圾（如纸片、泡沫塑料等）和灰尘时，要用扫帚抵住垃圾，避免垃圾和灰尘再扬起、撒落，污染地板；（4）簸箕使用后，应及时清洗，晾干待用。5.拖布拖布又称拖把、墩布，是常用的擦地板的工具。它通常由布条或棉纱条、绳头绑在木棍的一端扎制而成，现在发展到铝合金柄、塑料柄和可194、拆卸式拖布头的新式样。对拖布而言，清洁保养的效果主要取决于拖布头所采用的材料。拖布头材料应达到以下要求：（1）吸水性好；（2）柔软、纤维长；（3）不结团，松散性好；（4）去污力强；（5）耐腐蚀，耐摩擦。清洁保养工作中以棉纱条制作的拖布头效果最好。拖布头的大小，根据需要，按质量而定，有500g、1000g、1500g之分。木柄拖布价格低，使用但不美观，可用在大堂或通道等公用部位的清洁保养。使用时，拖布又有干拖布、湿拖布之分，其作用分别是：湿拖布用以在笤帚清扫之后的地板上再一次除去浮动的灰尘和污渍；而干拖布则将地板上湿拖布留下的水渍拖干，以利于下一清洁保养程序的进行。拖布清扫时有如下操作要求。（1195、）湿、干拖布的要求：1）湿拖布清扫前应拧干，不滴水；2）干拖布使用前应不沾带灰尘、赃物。（2）清扫公共部位的要求。1）拖布应从四边向中间施拖。2）不得遗漏四边死角和摆放物下的空间可移动的摆放物应移动后施拖。3）每施拖35m，应清洗拖布头，每施拖15m，应更换清洗水。特别脏的地板更应加强拖布头的清洗和清洗水的更换。（4）拖布施拖时，拖布头不得提得太高，甩的幅度不能太大。拖地板时，应用力擦去地板上的污渍、污垢。（5）清扫完毕，拖布（干、湿）应放入水桶拎走，不得将脏拖布悬空拎走，以免脏拖布的污水、垃圾再次污染地面。（6）清扫完毕，及时清洗拖布头，擦拭拖布柄。受油污等赃物污染的拖布应用热水浸泡，用清洁196、剂清洗后，再漂洗干净，晾干后待用。6.水桶水桶在清洁保养中十分重要，它既是盛放清洁保养剂的器具，也是存放其他清洁保养工具，如抹布、百洁布、板刷、钢丝球、喷壶、拖布、告示牌、鸡毛掸等的工具箱，还是和拖布配合使用的工具。水桶有金属的，有塑料的，物业清洁保养中均选用塑料水桶，有条件的还可以选用装有轮子和扭绞设备的水桶、可分离的桶车，一减轻操作员工的兰董强度。使用水桶时应注意：（1）桶内干净，无污物，无污垢；（2）桶外壁及底部应干净，无污垢，不得污染地面；（3）桶壁不能有破露；（4）加入的溶液应占水桶容积的80%左右；（5）水桶用完后，立即清洗干净，待用。7.鸡毛掸鸡毛掸是清除高处或立面灰尘的工具，确197、切地说，是转移灰尘的工具，即建筑物天花板、墙面及较难触及之处的灰尘、污垢用鸡毛掸掸下来，由其他清洁保养工具再进行彻底清除。鸡毛掸因用鸡毛扎制在细竹竿上故称之。现在也有用塑料纤维制作的，因会有静电产生，效果不太好。鸡毛掸有长柄与短柄之分。长柄可长达2m，短柄约60cm长。鸡毛掸的材质要求如下：（1）鸡毛掸得扎制要结实，不得有掉毛现象；（2）鸡毛掸选用的羽毛要柔软、蓬松，不得用鸡翅膀的硬毛；（3）选用的竹竿强度要高，且有弹性。操作鸡毛掸时有如下要求：（1）掸灰尘时，应尽量贴着被清扫的表面，不使灰尘扬起；（2）应及时抖落粘附在鸡毛掸身上的灰尘，粘有灰尘的鸡毛掸不可用水清洗；（3）发现鸡毛掸得羽毛脱落198、，仅剩羽毛梗时，应将其拔除，以免划伤建筑物装饰材料表面；（4）鸡毛掸顶部的羽毛脱落过多，露出细竹竿时，此时鸡毛掸不可再用；（5）发现被污染的羽毛，应及时拔除；（6）鸡毛掸多用于空气中浮尘等污物的清洁。8.告示牌告示牌有“人字形”、“悬挂形”、“阻拦形”三种。“人字形”告示牌由黄色塑料制成，配有黑色和红色的字样，上面提示性文字为“工作进行中”、“路滑请当心”、“不准进入”、“暂停使用”等。“悬挂形”告示牌以白色塑料或铝合金制成，悬挂在门的把手上，配以红色或黑色字样，上面的提示性文字为“正在清洁，请稍后”或“暂停使用”等。“阻拦形”是由两个立柱之间拉上专用绳索或链条组成，并在绳索、链条上悬挂白色、199、红色三角旗或警示语，也有活动式的铁栏栅。在物业清洁保养工作中，凡是在影响他人正常生活、工作和会产生意外伤害的环境中，必须按规定要求摆放、悬挂告示牌。告示牌的颜色要醒目，文字要清晰可见，摆放、悬挂位置要适当。使用完毕，立即收回，擦拭干净待用。（二）保洁工具物品管理1.保洁人员向保洁管理员提出领用申请。2.保洁管理员审查其物品领用记录，确认是否重复或频繁领取。3.审查通过后，由保洁人员填写工具领用单，签字批准后发放4.所有工具都要进行建账管理，做到帐物相符，每人必须在各自的工具领用单上签字。5.所有工具必须正确使用，要严格遵守安全操作规程，不准违章使用。6.所有工具坚持“交旧领新”的原则，在领用新200、工具时必须交回旧的工具，交回的工具统一由保洁管理员处理，不准外流。7.专业工具未经培训不得随意使用。较大型的专业工具应随用随借，当日归还。8.所有工具实行丢失赔偿的原则。9.保洁组长每天对保洁工的工具使用情况进行检查，做好检查记录，发现不合格情况，要求保洁工整改。10.保洁管理员每月需提交领用物品及数量的预算，向仓库一次性领取。11.保洁主管每月对保洁工的工具使用情况进行抽查。12.管理处经理根据主管的汇报以及清洁工作的随机检查结果，对整体工具使用状况进行把握和监督，发现不合格情况，责令保洁主管整改第三节 安全管理制度一、保洁安全管理制度1.牢固树立“安全第一”的思想，确保安全操作。2.保洁人201、员在超高处作业时，必须有两人以上的保洁人员相互配合、相互帮助，严禁单脚踏在凳子上作业。3.保洁人员在使用清洁机具时，不得用湿手接触电源插座，以免触电。4.保洁人员不得私自拔动任何机器设备及开关，以免发生事故，当需要清洁带电物体时，须确定电源已关闭或须有维修电工在现场，方可进行。5.保洁人员必须熟悉清洁用品、药水、材料等的使用方法、用途及操作规程。6.保洁人员应该严格遵守防火制度，不得动用明火，易燃易爆物品要妥善保管和存放。7.保洁人员在高空作业时，必须系好安全带，并有相关人员协助，方能施工作业。二、垃圾清运安全管理制度一、全面排查清运车辆安全隐患，大队组织维修班组定期对全部清运车辆进行安全生产202、大排查，对排查中发现的安全隐患，现场整改到位，切实做到清运车辆“无病”上路；1.前驾驶室打开检查时，必须打开保险销。2.驾驶员应认真阅读学习清运车使用说明书，了解垃圾清运作业操作规程。3.清运车驾驶员按规定着工作服、反光马甲、安全帽，确保着装干净整洁。4.检查油贮量、冷却液、电瓶液、降尘水箱是否需要添加。5.检查喇叭、灯光（车灯、警示灯、导向灯、爆闪灯）、刹车、雨刷、后视镜、牌照等是否齐全有效。6.压缩车辆必须做到密闭化，台式车篷布遮盖严实，运输过程中不得扬撒、泄漏。要经常清洗、检修车辆，保持整洁、卫生和完好状态。检查垃圾仓密封状况，是否有垃圾液滴漏，是否有垃圾被风吹出等。7.检查各紧固螺栓、203、螺母、轮胎、半轴、传动轴等是否有松脱现象。8.检查轮胎气压是否符合标准。9.作业时驾驶员必须遵守交通法规，按规定行车路线、速度驶入作业区域，注意避让来往车辆。10.操作过程中严格执行机械设备的操作程序，以免损坏设备。11.垃圾清运实行“定点、定车、定人、固定清运”的原则，上班时间内必须着干净整洁的工作服（含手套），文明作业，严禁将袋装垃圾抛、甩、投等野蛮上车作业行为发生。12.车辆每日出库前、入库后必须清点随车作业工具是否齐备，进行常规检查时发现问题及时报告。13.要保证安全操作清运，如有特殊情况发生，要及时停运，在第一时间告知主管领导另作处理，避免安全事故发生。二、是定期更换灭火器，为防止车204、辆线路起火、自燃等现象，切实保障驾驶员人身安全，大队为全部清运车辆更换灭火器，积极防控突发火灾事件；1.驾驶员在出车前要经常检查、维修并保养车辆，查看低、高压电路是否短路、漏电、松动；检查化油器是否回火、油路是否漏油、排气管是否放炮，如有问题，应立即检修；要保持蓄电池通气孔畅通；不要在车上吸烟、乱扔烟头等。2.要提高消防安全意识，根据车辆的大小配备相应的灭火器。三、及时安装倒车影像，由于清运车辆体型较大，驾驶员存在倒车视野盲区，为切实保障驾驶员倒车安全，对运行车辆全部安装倒车影像，并完成调试，现已正常投入使用；四、运输安全保障1.在运输途中驾驶员应根据道路交通状况控制车速，禁止超速和强行超车，205、会车。2.运输途中应尽量避免紧急刹车，转弯时车辆应减速。3.通过隧道、涵洞、立交桥时，要注意标高，限速。4.运输过程中如发生事故时，驾驶人员和押运人员应立即向当地相关政府部门报告，并应看好车辆货物，共同配合采取一切可能的警示、救援措施。5.运输过程中需停车住宿或遇有无法正常运输情况时，应向当地公安部门报告。6.运输过程中如遇天气异变，道路路面状况发生变化，应根据所装载货物，及时采取安全防护措施。遇有雷雨时，不得在树下、电线杆、高压线、铁塔、高层建筑及容易遇到雷击和产生火花的地点停车，若要避雨时，应选择安全地点停放。遇有泥泞、冰冻、颠簸、狭窄及山崖等路段时，应低速缓慢行驶，防止车辆侧滑、打滑及货206、物剧烈震落等，确保运输安全。第四节 环境卫生检查制度一、员工自查1.每个员工根据有关作业规程，对自己负责分管区域的保洁项目进行自查，及时发现问题、解决问题，并做好记录。2.加强对员工的培训：理论与实际相结合，让每位员工都做到“一熟、二勤、三快”：一熟，即对各项工作标准熟悉，明白自己所做的工作细则；二勤，脑勤、手勤；三快，在保证清洁质量的前提下，正确判断问题快，应变能力快，处理问题快，工作效率高。3.激励员工多提合理化建议，以不断改进工作。二、领班巡查领班应把巡回检查作为自己的主要工作，对管理区域内所有保洁部位、项目进行巡回检查，并做好记录。1.领班应对管辖区域的保洁情况了如指掌，对环境清洁卫生207、负全面责任。2.领班应不定期走访，虚心听取对方意见和建议，做好走访记录，增强与客户之间的良好关系，取得客户的理解、支持、配合与信赖。3.领班每天例行巡视检查制度，对管辖的农贸市场公共区域的清洁卫生，以及设施的状态情况做到心中有数，发现问题及时报告并督促及时解决。4.为保持辖区的清洁卫生始终处于良好状态，领班每天应全面检查，填写检查登记表。将检查结果填入考核表格内，每月总结一次，报管理处主管评定，考核结果与月份工资挂钩，做到“奖勤罚懒，奖优罚劣”。5.每月发放卫生工具及清洁材料，工具及材料的领用应本着满足工作实际需要，努力降低消耗，节约成本，从严控制的原则。三、主管抽查为完成本公司下达的目标管理208、责任制，加强部门内部各项管理工作，指导和协调内部人员工作要求和工作关系，项目管理中心经理对各项工作有必要进行检查和监督，使农贸市场保洁管理工作更加富有成效。1.项目管理中心经理对公司经理进行负责，具体负责分管农贸市场清洁、卫生、杀虫灭鼠、等管理工作。2.项目管理中心经理每月必须对上述管理工作范畴全面检查一次，并进行认真记录，每月对各项管理工作的实施情况进行评价，并填写相应表格。3.项目管理中心经理应对卫生区域责任范围、消杀范围及重点部位做到心中有数，在每次全面检查过程中要针对存在的问题找出原因和解决办法，及时督促责任人前去处理，并将处理结果记录下来，事后检查完成情况。4.项目管理中心经理应对各209、项管理工作高标准、严要求，除每个月定期检查以外，还要采取不定期的抽查，突出重点，兼顾全面。在抽查过程中可走访各农贸市场经营人员，虚心听取意见和建议，增强与其之间的良好关系，努力改进工作要求和提高质量标准，取得业户的理解、支持、配合与信赖。5.项目管理中心经理负责制定各项管理工作的整改措施，对检查出来问题较为严重的，应发出书面的纠正和预防措施，要求责任人限期整改，使存在的问题得到根本解决。第六章 农贸市场保洁实施方案第一节 农贸市场内卫生保洁要求一、有完善的上、下水设施。水产区、牲畜区、熟食区有自来水龙头，有洗槽和下水道，地面平整，全面硬化。经销活禽的有固定的金属笼架和水冲式设施。活杀家禽的有封210、闭式炉子、瓷砖式水池、密闭式垃圾桶等卫生设施。每批宰杀结束后，必须冲洗场地一次，保持卫生整洁。农贸市场的冷藏设备符合卫生要求。二、市场应配备果壳箱、垃圾桶等卫生设施。市场经营性垃圾全部实行袋装化、桶装化，垃圾袋装率达100，并做到日产日清。三、实行全日制保洁制度。地面、摊位整洁，无乱扔杂物、垃圾。下水道畅通，定时冲洗。排水沟内清洁，无积存淤泥、污物。第二节 农贸市场内保洁操作规程一、地面保洁农贸市场使用洗地机清扫。（一）洗地机功能1.洗地刷：洗粗糙表面的地面；2.配针座、红色洗地垫：洗光滑的地面；3.配针座、黑色磨光垫：可地面进行抛光；4.配针座、白色打蜡垫、喷磨蜡：可地面进行打蜡；（二）操作211、规程1.洗地机操作前检查机器电线：有无破损、机器有无故障；2.检查污水箱连接件：打开污水箱上盖检查吸气管与污水箱连接处，查看各部件是否连接正确并密封良好，接着检查吸水管与污水箱是否连接正确并密封良好。3.安装洗地刷或针座：将洗地刷或针座平放到机器清洁盘下对正中间位置（带卡扣件的面朝上），踩起脚踏后轻放下清洁盘导入到洗地刷或针座卡口内，然后按下控制把手右边下端点动开关并扣稳。4.调整吸盘：将吸盘提手柄（杠杆）放下让吸水盘着地，调整左右行走轮将吸盘两边高度一致，调整吸盘调节旋钮将吸水胶条与地面夹角成45度。5.开机工作：启动总开关启动洗的开关启动吸水开关，清洁刷开始转动，吸水盘开始吸水。6.打开水212、阀提拉杆调节清洗溶液的供给量：清洗溶液应该能够正常的冲湿地面但又不能流到防污橡皮外面；清洗溶液的供给量还应取决于地板的类型、清洁程度和机器的前进速度；7.开始工作：洗地机工作时靠右行走（左转方向），靠墙边时是有机头导向轮，清洗地面的时候一定要按顺序进行，做到无重无漏，不然造成清洗的效果不佳。8.当污水箱中的水满时或加注清水时，你就应该立即打开排污管盖放空污水箱。9.当工作完成或电量用完后（午休时可以进行充电），先关闭吸水开关、洗地开关，再关总电源后，取下洗地刷或针座，拔掉电瓶连接线。10.建议每天下班前清洁洗地机吸盘、针座或洗地刷，擦干净洗地机外表面。11.将洗地机推回机仓，放回指定位置进行充213、电。（三）注意事项1.平时保养注意：用干燥或半潮湿布擦拭，不得使电器元件与水接触，定期检查电线有无破损，轮子、转轴定期上油。2.勿让水溅入真空电机，以免烧电机，刷子勿碰到电源线，否则会卷进去，易造成事故。3.使用过程中勿赤脚作业。4.使用完毕刷子勿压在机底，踩下踏脚将清洁盘抬起（或者卸掉刷子将刷毛向上放置）。5.当机器倒退时，即使是短暂的也必须将吸水盘提起。6.禁止使用酸性溶液以免损伤人员和机器。7.禁止在严重不平或有大块垃圾的地面运行本机器。8.禁止用腐蚀性试剂或高压水直接冲洗机器。二、墙壁保洁（一）瓷砖、喷涂和大理石墙面清洁。1.装好两桶水，其中一桶放入适当的清洁剂。2.用铲刀，刀片轻轻刮214、掉墙面上的污垢、脏渍。3.把毛巾浸入放有清洁剂的水内，拿起后用中等力度拧干。沿着墙壁从上往下来回抹擦。4.有污迹的地方，再用段柄刷刷洗。5.用另一条毛巾浸透清水后，用中等力度拧干，彻底清抹一次。6.换清水后，将毛巾浸透后，用力拧干，再擦拭一遍。7.用干拖把拖干地面。8.墙面清抹根据需要定期清洗一次，墙面清洁一般为每月一次。9.外墙墙面根据地区养护需要，瓷砖外墙2年清洗一次。（二）乳胶漆墙面清洁1.关闭局部要清洁处的门窗，在地面上洒些水。2.用鸡毛掸或干净地扫把轻轻拂去墙面及天棚上的灰尘。3.用干净的毛巾擦净墙面的污迹，擦不掉的污迹用细砂纸轻轻擦掉。4.用铲刀铲掉墙面上的粘附的泥沙、痰迹。5.扫215、净地面的灰尘，再用拖把拖干净地面。6.上述的工作根据养护需要，定期清洁。（三）注意事项1.外墙面高空清洁作业，由外包专业公司负责清洁2.用铲刀刮除墙面污垢后，注意不要刮伤墙面。3.大理石墙面要先除旧蜡方能按照上述程序进行，清洁后再封蜡。4.清洁乳胶漆墙面时，带好口罩，帽子和必要的眼镜，并扎紧工作服的领口袖口。三、墙顶保洁（一）清洁顺序：检查铺设垫布摆放梯子清洁清理现场（二）清洁工具：全能清洁剂、抹布、梯子、垫布、水桶、“工作进行中”标识牌。（三）清洁步骤：1.检查：欲清洁墙顶及梯子是否完好；2.铺设垫布：将垫布铺设在清洁的天花板下方；3.摆好梯子：将梯子摆放垫布上，将标识牌立于距梯子一米处；4216、.清洁：（1）将全能清洁剂按使用说明在水桶内稀释；（2）一人扶梯子，确保工作安全进行；（3）一人登上梯子，将浸泡过全能清洁剂的拧干叠好后的抹布平放于手中，以适中力量帖于欲清洁的墙顶表面，根据擦尘方法进行擦拭；（4）用一块潮湿干净的抹布擦去墙顶表面残留药液；（5）参照以上步骤重复清洁，直至工作完成。（6）清理现场：工具送回指定地点。（四）质量标准：墙顶上无尘土、污迹。（五）拧干的程度应达到抹布内含水，抓紧不滴；（六）收拾工具时，垫布应叠好后拿离现场。四、玻璃门窗保洁（一）作业规程：1.先用刀片刮掉玻璃上之污迹；2.按玻璃清洁剂与清水1：5的比例兑好玻璃清洁溶液；3.用浸有玻璃清洁溶液的上水器，用217、适当的力量按在玻璃顶端从上往下垂直洗抹；4.污迹较重的地方重点抹；5.用玻璃刮子刮去玻璃表面上的水分；6.一洗一刮连贯进行，当玻璃的位置和地面较接近时，可以把刮子作横向移动；7.用无绒抹布抹去玻璃框上的水珠；8.最后用地拖抹地面上的污水，如在有地毯的区域进行作业，应在作业处铺置一块毯子或单子，以免污水流到地毯上；9.清刮高处玻璃时，可把玻璃刮套在伸缩杆上。（二）标准：玻璃面上无污迹、水迹；清洁后用纸巾擦拭50CM无尘。（三）注意事项：1.高空作业时，应两人作业并系好安全带，戴安全帽；2.作业时，注意防止玻璃刮的金属部分刮花玻璃。五、扶梯清洗服务在清洁期间，自动扶梯必须停止运行。在清洁和维修时，218、必须停止自动扶梯的运行，否则清洁剂可能会渗入扶手带内。1.湿润干净的毛巾，用以清洁扶手带的表面。2.待干透后，再用含有清洁剂的毛巾在扶手带表面打蜡。3.待腊面风干（4至5分钟）。用干毛巾打磨扶手表面，直至干透为止。4.移动扶手带至出现未清洁部分，重复以上步骤直到清洁完整整条扶手带。5.运行时的清洁当扶手带运行时，用干毛巾清洁扶手带表面。注意毛巾勿卷入扶手带内。6.清除灰尘和油污（1）用已稀释的清洁剂清理灰尘。（2）用高浓度溶剂清理油污和污垢。（3）用羽毛扫清洁装饰物表面的灰尘。（4）内侧板表面需用中性清洁剂清洁直至干透。7.踏板和梳齿板的保养和清洁。请勿将清洁剂直接倒在踏板及梳齿板上，若水分滴219、入踏板及梳齿板下会引起电气部分短路。六、电梯保洁（一）日常保洁操作规定1.保持电梯轿箱地面的清洁，定期用吸尘机吸尘；2.每天早上更换1次梯毯，遇雨、雪天气增加更换次数；3.对电梯门、轿箱的不锈钢、镜面装饰物进行循环保洁；4.用干抹布对电梯门轨、光幕进行简单清理擦拭；5.楼内电梯每天保洁1次。6.夜间对电梯内的墙面和地面进行全面的擦拭拖抹：打开电梯控制箱，按动指定按钮使电梯停止运作；把“暂停使用”的告示牌摆放于电梯门前以示工作；用吸尘机吸边角和电梯门轨的沙、灰尘；清洁玻璃镜面；用微湿的布擦电梯门的光幕部分及门轨；关上电梯门，用不锈钢擦亮剂清洁电梯门及不锈钢部分；地毯吸尘；把控制按钮恢复原位，关上220、控制箱，恢复电梯正常运行。7.电梯地面每天清洁1次。8.轿箱的顶部及灯饰每周清洁1次，夜班进行。（二）注意事项1.日间保洁吸尘时应先按动指定的电梯按钮，待电梯停止运行后再进行吸尘；2.应避免人流多的时候保洁电梯，如有人员搭乘电梯应暂时停止保洁工作。（三）保洁检查标准1.不锈钢表面光亮无手印、污迹；2.地毯干净无污迹；3.不锈钢表面无灰尘，无胶和涂料等污渍；4.灯具天花无灰尘、蜘蛛网；5.电梯门轨、光幕无灰尘、沙土；6.电梯门、轿箱四壁干净无灰尘，戴白手套（用纸巾）擦拭50cm无明显污尘。七、灯具保洁1.清洁顺序：检查铺布验电擦拭2.清洁工具：梯子（适合的高度），垫布、抹布、“工作进行中”标识牌221、。3.清洁步骤：（1）检查灯碗是否完好，有无脱落现象；（2）铺设垫布、摆放梯子，放置标识牌；（3）用电笔轻触灯碗金属处，确认无漏电后方可清洁（条件不允许的情况下可关闭电源）；（4）一手向上翻转，轻推住灯碗边缘。一手用干燥抹布以中间三指轻挑住干燥抹布顶端，拇指及小指揽住抹布，环行擦拭。4.质量标准：光亮、无尘土、手印。5.工作中的手和抹布避免接触灯泡，以防烫伤或触电。八、排水沟保洁（一）工作程序1.每月对地下管井清理1次；（1）用铁沟打开井盖，用捞筛捞起井内的悬浮物；（2）清除井内的沉沙，用铁铲把粘在井内壁的杂物清理洁净；（3）清理完毕盖好井盖，用水冲洗地面和井盖； （4）用垃圾车把垃圾杂物清运222、至专用垃圾池里清倒； 2.每半年对地下管道彻底疏通1次：（1）打开井盖后，用长竹片捅捣管内的粘附物；（2）用压力水枪或消防水冲刷管道内壁； （3）清理管道的垃圾，装入垃圾车运至专用垃圾池里清倒；（4）清理完毕必须盖好井盖，用水冲洗井盖和地面； 3.排水沟的保洁应每周进行1次： （1）用胶扫把清扫排水沟里的泥沙、纸屑等垃圾； （2）拔除沟里生长的杂草，保证排水沟的畅通； （3）用水冲洗排水沟，发觉沟边有不洁净的地方应用铲刀铲除洁净；（二）留意事项1.掀开井盖后，要竖警示牌，必要时加围栏，并设专人监护以防行人跌入管井内；2.作业时，应穿连身衣裤、戴胶手套、口罩；3.必须有2人以上同时作业；（三）工223、作标准目视管道内壁无粘附物；井底无明显沉淀物；无青苔、杂草；排水畅通无堵塞；井盖上无污渍、污物；九、垃圾桶保洁（一）清洁程序1.打开盖子将装有垃圾的内桶取出；2.将套在垃圾桶内桶的垃圾袋取下，连垃圾一起取出，若垃圾袋已装满将袋口封好；3.将内桶清洗干净；4.将新的垃圾袋重新套在垃圾桶的内桶上，盖上垃圾桶盖；5.将放置垃圾桶的地面清沈干净：6.将垃圾放回原位并清洁干净垃圾桶的外表面。（二）垃圾桶的清洁质量标准1.垃圾桶放在规定的位置；2.将垃圾窗口或有公司标识的一而正对外放；3.可回收垃圾桶靠左边放置，不可回收垃圾桶靠右边放置；4.垃圾桶内垃圾不能超过桶容积的五分之四；5.桶内的垃圾袋不能外露；224、6.垃圾袋完好无损，不能破漏；7.内桶定期清洗，保证不滋生蚊蝇并无异味；8.外表面保持清洁：无污渍、无污迹、无灰尘、无锈蚀9.垃圾桶外表面油漆均匀。十、市场通道及摊位冲洗市场通道及摊位冲洗使用冲洗机冲洗。冲洗机操作规程：（一）目的：规范高压清洗机安全操作，安全工作。（二）范围：高压清洗机与操作工（驾驶员）。（三）现我们使用的高压清洗机为专业洗车场使用，喷射力量强大，水流量25L每分钟，工作压力1-3MPA，电源220V.主要配件：清洗主机、高压水枪、进水管、过滤网、高压管等组成。（四）高压清洗机安全操作基本注意事项1.操作者必须熟悉设备的一般结构和性能，严禁超性能使用设备。2.工作前操作者应穿225、戴好各种劳保用品，以确保工作安全。3.操作者不可违反使用手册所列各项要求与规定。4.严禁不要移动或损坏安装在设备上的警告标牌、铭板。5.操作者必须严格遵守劳动纪律，不能擅离岗位，设备在运行中不从事与工作无关的其他工作，做到机转人在，人走机停，非操作人员不得乱动机床的任何按钮和装置。6.机器上的任何保护设施等，均不可擅自移去或修改。（五）高压清洗机各项安全要求：1.工作前的准备工作（1）检查安装高压清洗机附件，各接头紧固。（2）检查进水口管路连接，保证水路畅通。（3）检查并确认高压清洗机电源在关闭状态，并带有漏电保护器。（4）检查打开进水管阀门，确保无泄漏。2.工作过程中的安全注意事项（1）严禁226、将清洗喷枪指向人、动物、电气设备、精密机械、高压清洗机本体。（2）严禁使用高压清洗机进行冲洗衣物、鞋、交通工具等与工作内容无关的操作。（3）高压清洗机严禁离人使用，避免设备处于无人监控状态。（4）严禁将清洗喷枪指向有害物质，避免有害物质飞溅伤人。（5）严禁在高压清洗机工作时移动高压清洗机。（6）使用高压清洗机时必须确保地面干燥、平坦，防止不正确的移动、高压清洗机翻倒以及高压清洗机漏电伤人。（7）使用高压清洗机时双手必须紧握高压清洗枪，防止扣动清洗喷枪扣机和冲洗时，高压反冲力导致的清洗喷枪脱手或清洗喷枪失控等不安全情况的发生。（8）高压清洗机停止使用时，控制面板主开关切必须切换到“停”的位置并且227、断开主电源。（9）高压清洗机的清洁及维护工作必须在高压清洗机完全冷却并且断开主电源后进行。（10）进行清洗时严禁用清洗喷枪上的安全锁定扭将清洗喷枪扣机锁定在打开位置。（11）当扣动清洗喷枪扣机无水喷出时，严禁人员凑近清洗喷枪进行处理。（12）高压清洗机压力设定或调整时必须在释放清洗喷枪扣机后缓慢逐步进行。3.工作完成后的注意事项（1）工作完毕后，离开机器前，关闭进水，提起进水口管路。（2）扣动清洗喷枪扣机清空余水。（3）将高压清洗管盘起，收好，避免折弯。（4）将高压清洗机存放在干净干燥的地方，并确保高压清洗管及主电源电线不受损坏。（5）打扫现场卫生，填写清洗记录。十一、停车场保洁（一）清洁顺序228、：准备清扫冲洗清理现场（二）清洁工具：安全告示牌、高压水枪、连接水管、抹布、铁锨、扫帚。（三）清洁步骤：1.准备：准备好清洁工具，安全告示牌放置在欲清洁区域；2.清扫：将积尘较多的地面清扫干净；3.冲洗；（1）检查高压水枪电源线是否完好，高压水枪与连接水管是否正确并码放在不影响行车的位置；（2）用高压水枪从排水管道的另一端开始向排水管道的方向依次冲洗，直至将地面上的尘土、污渍冲洗干净；（3）用扫帚将冲洗过的车道内积水清扫干净；（4）在冲洗坡道时，要从上至下；冲洗地面防滑槽时，要一个接一个冲洗，遇有较多泥土时，应用铁锨将泥土铲除。（特别注意避让来往车辆和注意安全）。（5）清理现场：工作完成后，用229、抹布把电源线擦干，排放水管内的积水并盖好。将工具送回指定地点。（6）质量标准：地面无积尘、污迹、杂物和积水。（7）冲洗机上的高压水枪、高压管防止被过往车辆压裂；（8）冲车场坡道时，出入口处要放置安全告示牌。十二、农贸市场牛皮癣清理1.在日常工作中做到“一发现，即清除”，出现“牛皮癣”后在2小时内清理完毕。2.在进行“牛皮癣”清理过程中，均使用外墙涂料，不使用其他材料进行作业。3.涂写类做到粉刷彻底。在清理过程中，首先保证覆盖彻底，不出现清理后，涂写文字等墙面上仍能呈现的现象。其次注意与底色的协调、涂刷规范，避免在清理后形成“白癜风”、“癣上癣”等现象。在1平方米的立面内出现两个以上涂写或清理痕230、迹时，即对该立面进行整体清理（粉刷）。4.对于特殊材质（大理石、釉面砖等）立面上的城市“牛皮癣”，使用专业设备及相应材料进行清洗。对外立面为油漆的设备、设施，用同色油漆进行覆盖。5.除“牛皮癣”作业严格做到“色、形、洁、美”的有机结合。根据不同墙体颜色，备足涂料，配好颜色，尽量涂上与墙体颜色相近或基本一致的涂料，最大限度将污染清除恢复到原来的色泽即“色”。按“形”对整改的被污染墙面要求有统一的覆盖形状（四方形、正方形），并有完整的轮廓。而“洁”是对要涂刷覆盖的墙面，按照“一刮、二铲、三粉刷”的程序操作，力求达到整体干净整洁。最后以“美”结束，力求使整治覆盖的墙面在“色、形、洁”方面与周边环境协231、调和谐，有一定的美观。6.牛皮癣处理规程：先用专业溶解剂喷洒，再用高压水枪冲洗，还原墙面本色。十三、外墙清洗（一）高空滑板安全操作规程1.上班前必须认真检查机械设备、用具、绳子、坐板、安全带有无损坏，确保机械性能良好及各种用具无异常现象方能上岗操作。2.操作绳、安全绳必须分开生根并扎紧系死，靠沿口处要加垫软物，防止因磨损而断绳，绳子下端一定要接触地面，放绳人同时也要系临时安全绳。3.清洁员上岗前要穿好工作服，戴好安全帽，上岗时要先系安全带，再系保险锁（安全绳上），尔后再系好卸扣（操作绳子），同时坐板上要扣紧，固死。4.下绳时，清洁负责人和楼上监护人员要给予指挥和帮助。5.操作时辅助用具要扎紧扎232、牢，以防坠落伤人，同时严禁嬉笑打闹和携带其他无关物品。6.楼上、地面监护人员要坚守在施工现场，切实履行职责，随时观察操作绳、安全绳的松紧及绞绳、串绳等现象，发现问题及时报告，及时排除。7.楼上监护人员不得随意在楼顶边沿上来回走动。需要时，必须先系好自身安全绳，尔后再进行辅助工作。地面监护人员不得在施工现场看书看报，更不得随意观赏其他场景。并要随时制止行人不得进入危险地段及拉绳、甩绳现象发生。8.操作绳、安全绳需移位、上下时，监护人员及辅助工人要一同协调安置好，不用时需把绳子打好捆紧。9.清洁员要落地时，要先察看一下地面、墙壁的设施，操作绳、安全绳的定位及行人流量的多少情况，待地面监护人员处理、233、调整、同意后方可缓慢下降，直至地面。10.高空作业人员和现场监护人员必须服从负责人的统一指挥和统一管理。（二）清洗流程首先对不同清洁物体作深入分析，掌握各个清洁特点及注意事项。对外墙面的异形结构墙面清洁操作难度，特制定出不同项目的清洁方案。墙面清洗的主要步骤和方法：1.在工作现场周围，应将工作指示牌竖立并用绳索围住工作区域。准备好各类设备、工具、材料及不同的清洁剂。接好水电。2.寻找固定支撑点。3.每个高空作业点需用二根绳（一根工作绳、一根保险绳）工作，每根绳索必须有两个支撑点，每个支撑点必须打两个死结。4.每根绳索，必须垂直于地面，有棱角的地面必须用地毯或毛巾垫上。5.必须有两个辅助工作人员234、，上下各一个，各自负责更换清洁剂和工具。并注意绳索摩擦情况，警告过往行人，工作人员须戴上工作帽、手套。6.根据实际情况，用涂水器将清洁剂均匀涂抹，并保留13分钟。墙面用玻璃清洁剂。7.用涂水器刷洗，达到墙面洁净光亮，墙面无明显污迹，水迹。8.将地面污水冲洗干净，并清理现场。第三节 农贸市场清洁频率一、市场内地面每3天清洗一遍；二、鲜肉食摊位、活禽、鲜鱼摊位、用具及排水沟每天清洗一遍，每周用清洗剂清洗一遍；三、市场内的墙面、立面每年粉刷一遍；四、市场内大门、闸顶、铺面、门面、卷帘门、垃圾收集间、垃圾桶（筐）、厕所每日保洁，每周清洗消毒一遍；五、市场内下水道、盖板、防鼠网及窨井口每月疏通一遍；六、235、对市场内的小广告、小布标、店招牌等每月集中清理整治一遍；七、市场内电线的乱接乱搭现象、用火用燃煤每月集中清理一遍；八、对市场内的“四害”（蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠）每周消杀一次，有灭鼠饵投放点；九、对市场的外立面和门头每半年清理一遍，杜绝内容不符、破损现象；十每周五开展一次大扫除活动，动员所有经营户对市场及经营场所、用具、衣帽进行清洗、卫生整治。第七章 公共卫生间保洁第一节 公共卫生间保洁服务理念一、服务指导思想为了促进农贸市场公共卫生间市场化运作，提升环境卫生管理的整体水平，节约管理成本从而形成集约高效的管理机制，方便人民群众，根据中华人民共和国劳动法、中华人民共和国安全生产法等法律法规的相关236、规定依法对公共卫生间保洁单位履行监督检查职责，并依据有关规定，根据本次招标文件中的要求，结合我公司的实际情况制定本办法。二、服务主要目标（一）积极加强与农贸市场的日常工作沟通；无条件地接受相关政府部门监督检查和社会以及新闻媒体的监督。认真完成上级交办的临时性、实质性工作任务，对相关政府部门提出的意见及时采纳并积极落实相应整改施。我们将会严格按照标准和检查评定要求，认真做好、管理好、实施好、做好工作中每个细节。（二）以招标文件中的要求为标准，公司的现有的管理模式为依据，结合本项目的实际情况，公司制定了一套符合实情、高效、有序的公共卫生间保洁工作管理体系、制定切实可行的公共卫生间保洁工作流程，把细237、节管理、过程管理、绩效管理有机结合起来，从而确保农贸市场的公共卫生间卫生得以不断提升。同时还将开展经常性的职业素质教育培训，努力打造和培养一支优秀的专业保洁团队。第二节 公共卫生间卫生质量保障一、日常保洁（一）公共卫生间管理人员每天至少对公共卫生间卫生及设施全面清扫或清擦一遍，上午8点之前完成。（二）要保持公共卫生间内环境整洁，具体要做到：工具摆放整齐，地面及器具无积水、污物，墙面、天花板、门窗、隔离板及公共卫生间外墙无积灰、污渍、蜘蛛网、乱贴乱画等。（三）公共卫生间内采光、照明和通风应良好，无明显臭味。（四）要保证厕内各类卫生设备、设施完好、整洁、方便使用，下水管道要保持通畅。（五）厕内各种238、线路要安全铺设，无乱扯乱拉现象。（六）要保持公共卫生间外责任区域内环境整洁，具体做到：无垃圾、积水、无乱摆乱放杂物等。（七）公共卫生间内外蝇蚊季节定时喷洒灭蝇灭蚊药物，有效控制蝇蚊虫滋生。（八）公共卫生间的化粪池或贮粪池，在建设上应做到密闭、有盖、不渗漏，防止污染地下水。（九）公共卫生间的化粪池或贮粪池应及时清掏或掏取，防止污水溢出。（十）公共卫生间管理间要保持室内及周围物品摆放有序整齐，环境整洁。（十一）公共卫生间管理人员要到岗到位，服务态度优良。（十二）公共卫生间每天消毒；（十三）清扫保洁时应设置提示标识，地面保洁时应设置防滑标识，文字清晰。二、设施维护范围及制度（一）维修范围水龙头、冲水239、阀损坏，下水道堵塞（便池、坐便器、倒粪斗）、水箱损坏，各类洁具损坏，小便感应器失效，隔断板及其门扣、合页等损坏，镜面破损、洗脸盆损坏，电器故障，吊顶损坏，脚踏冲水阀损坏，水管破裂，化粪池井盖及其本身损坏，门损坏，墙面瓷砖、地砖破损，室内装修有污迹或破损等。（二）维修程度1.水管、水龙头、水箱、脚踏冲水阀等，接口不漏水、不滴水，严密无明显缝隙，能正常出水。下水道、粪管道（连接井）不堵塞，小便感应器完好。2.电路：公共卫生间能正常安全用电。3.洗脸盆、蹲便器、坐便器、面镜、拖把槽等无明显裂痕，不陈旧，能正常使用。4.屋内补漏：厕内不滴漏、不渗漏。5.化粪池井盖：不碎裂、无裂痕、井盖密闭保障使用安全240、。6.瓷砖、地砖：无开裂、无破损、无掉落等，满足使用及美观要求。7.公共卫生间内天棚、内墙粉刷面层整洁、不起壳、无污渍。所有公共卫生间设施维修材质保证美观，耐用且保证正常使用。对于出现设备维修维护故障，保证在1-2个工作日完成修复。（三）维修制度1.公共卫生间管理人员要加强对厕内设施的看管，发现有损坏设施的行为要及时制止，对已破损的设施应立即向公司报告。2.公共卫生间整体的完善维修，由公司管理人员提出相关维修建议，呈报局领导批准。3.公共卫生间标识标牌应保持清洁，无残缺、锈迹、歪斜。4.各类指向性标牌应保持指示方向正确。5.可在标识标牌适当位置添加环境卫生宣传用语6.公共卫生间因主体结构损坏或241、管道堵塞等原因停止使用时，应公示停用期限，并采取设置活动公共卫生间或指明就近公共卫生间位置的临时性措施解决群众用厕。7.维修人员接到报修报告后，应及时维修，保证公共卫生间的正常使用。遇水、电等急迫性报修时，应半小时之内到达现场进行抢修。供水、供电、漏水、堵塞等小修项目，应立即进行修复，抢修工程难度较大的需在12小时内修复完成；公共卫生间内外设置的标识、广告破损及挂衣钩应立即进行修复，抢修工程难度较大的需在12小时内修复完成；大便池、小便池及门窗、顶棚、地面、墙壁、隔断板等设施损坏，应立即进行修复或更换，抢修工程难度较大的需在24小时内修复或更换完成。刻画、油漆涂饰等破损应立即进行修复，抢修工程242、难度较大的需在24小时内修复完成，修复后应与原体色泽一致，与整体协调。修复工作超过24小时的，需公示维修期限，并做好如厕引导工作。三、日常检查公司管理人员要做到每天对区域内公共卫生间进行监督检查，做到主干道、重要位置的公共卫生间每天检查一次，其他位置的公共卫生间两天检查一次，并做好检查记录，及时掌握每座公共卫生间的使用及管理情况。第三节 公共卫生间保洁管理标准一、综合规定1.公共卫生间保洁人员应按规定着装、佩戴工作证，认真履行工作职责，不得擅离职守；2.乘客使用公共卫生间应遵守社会公德，不得在墙壁设施上涂抹、刻画、张贴物品，不得向便池内投放烟头、杂物、污染物，不得随地吐痰或池外便溺，不得损坏公243、共卫生间设施；保洁员有权对违反社会公德的行为进行干涉；3.公共卫生间保洁实行专人负责、无偿服务；特殊情况需要临时停用时，应经相关人员批准，并采取有效应急措施；4.公共卫生间日常保洁原则上随脏随扫、随时清理、一般清扫间隔不大于1小时，人员低峰期集中彻底清理；冬季应及时清理积冰积雪、采取防滑措施；化粪池应定期清理、防止满溢，出现阻塞情况应及时疏通，保证随时能够提供对外服务。二、保洁标准1.公共卫生间内应达到无蚊、蝇、虫、鼠，无蛛网、果皮、烟头、纸屑；门、窗、墙面和门前残疾人专用道、护栏等经常打扫，保持无污渍、积尘；便池、水盆、台面、镜子及时清洁，保持无异味、污渍、堵塞；防滑垫经常洗刷，保持无污渍、244、痰渍、异味；地面及时擦扫，保持无积水、尿液、痰迹、污渍和废弃物；2.公共卫生间内应定期消毒杀虫、使用改善气味的芳香物，根据需要放置防滑垫；3.公共卫生间应定期检修设备、排除故障，保证随时可为乘客提供服务、设施完好率不低于90。三、集中保洁和彻底清理程序1.每天下午人员活动低峰时段集中保洁（1）检查公共卫生间设施有无跑、滴、漏、损并擦拭清洁，如有故障或损坏应及时报修；（2）冲刷大小便池、倒空垃圾容器；（3）抹净面盆、台面、镜面，擦净地面水污、扫净地面废弃物；2.每周六或重要接待任务前利用人员活动低峰时段彻底清理（1）检查公共卫生间设施有无跑、滴、漏、损并擦拭清洁，如有故障或损坏应及时修复；（2）245、使用清洁剂刷洗面盆和大、小便池；（3）倒空垃圾容器并换用清洁垃圾袋；（4）使用消毒剂对面盆、台面、坐便器、手动开关等处擦拭消毒后，清水洗净并擦干；（5）擦净门、镜面、墙面、隔离板，注意清理墙角、门后、面盆下等卫生死角；（6）清扫地面废弃物，刷洗地面、防滑垫，清除痰迹、污迹、粘连废弃物，擦干水迹；（7）根据需要使用燃香、芳香球、气雾清新剂类改善气味的化学品。第四节 公共卫生间清洁操作规程卫生间的清洁是指通过专业的保洁员使用配套的洁厕工具，药物，对卫生间的环境进行清扫、冲洗、消毒、保持清洁，使其达到空气和谐，视觉良好并能防止细菌传播的目的。清洁卫生间，防止细菌的传播，营造一个令人愉快的公共环境，改246、善公共卫生。一、公共卫生间清洁内容卫生间的清洁工作主要包括地面、墙面，门窗、天花板、隔板、卫生洁具及其他室内设施的清洁，可分为每日常规清洁和周期性大清洁两种。具体内容如下：1.及时冲洗厕（尿）兜、不得留有脏物。2.及时清倒手纸箩，箩内手纸不得多于1/3。3.不断拖擦地面，做到无水迹、无垃圾、无尘土。4.定时擦洗洗手台、面盆、厕（尿）兜等卫生设备。5.定时擦拭门窗、间板、墙壁、窗台。6.定时消毒、喷洒除臭剂、清香剂。7.及时补充洗手液、香球、手纸等。二、卫生间日常清洁的作业程序卫生间要保持高度的清洁，应按照下列步骤进行作业，以确保物体表面和其他地方洁净，防止细菌的扩散和恶臭的散发。1.准备：作业247、前，备好以下用具：地拖、扫把、胶垃圾铲、水桶、T架、毛套、玻璃刮、抹布（两条以上异色毛巾，深色为坐厕兜专用，浅色抹其他）、尿兜消毒剂以及手纸、香皂、香球、蚊香等。执行必要的安全程序：（1）放置警告牌；（2）穿上工装；（3）确保有足够的通风设备。如条件许可，关闭厕所，暂不让公众使用。2.冲：进入厕所首先放水冲洗厕兜、尿兜。3.倒：扫除地面垃圾、清倒手纸箩、垃圾桶、茶叶筐。同时将手纸箩、垃圾桶、茶叶筐冲洗干净，更换胶袋。4.洗：按照先洗手台、面盆，后厕兜尿兜的顺序，逐项逐个刷洗卫生设施。厕兜、尿兜要用专用刷子、面洁布、海绵块等蘸专用淡清洁剂刷洗。然后再用清水冲洗，用抹布擦干净。厕兜存在臭味是因厕兜248、里面、边缘存在脏污，特别是尿兜的排水口和厕兜的下部（反水管水面以上），刷洗时应特别注意。5.擦：用浅色抹布抹门窗、窗台、搁板、墙壁、镜面、干手机等，必要时用刷子、百洁布、刮刀等去污。6.拖：用地拖擦地面，注意边角落及尿兜周围，不要留有水迹。7.补：补充垃圾袋、香球、清洁剂、洗手液、手纸等。8.喷：按规定喷洒除臭剂、杀菌液等。三、卫生间各设施的清洁作业（一）准备工作清洁准备工作包括以下内容：1.工具：抹布、吸水毛布、百洁布、拖布、水桶、扫帚、簸箕、喷壶、球形刷、板刷、水管、玻璃刮刀及备用刀片等。2.防护用品：工作服、胶鞋、橡胶手套、口罩等。3.清洁保养剂：全能消毒清洁剂、全能清洁剂、钙化清洁剂、249、玻璃清洁剂、不锈钢保养剂、水等。（二）坐厕器的清洁1坐厕器清洁的具体操作（1）用坐厕器水箱内的水冲洗坐厕器内部脏物。（2）翻起坐厕器上盖板和坐板。（3）将洁厕清洁剂喷入坐厕器内壁。（4）用球形刷擦拭坐厕器坐板和上盖板的上下两面。（5）用坐厕器水箱内的水冲洗坐厕器内的污水。（6）用湿抹布分别擦拭坐厕器坐板和上盖板的上下两面。（7）用喷壶内的全能消毒清洁剂喷涂坐厕器坐板和上盖板的上下两面和坐厕器水箱放水扳手。（8）用吸水毛巾分别擦拭涂有全能消毒清洁剂的坐剂器坐板和上盖板的上下两面，并将坐板、上盖板复位。（9）用湿抹布擦拭坐厕器外部和水箱外部。有污垢，用刮刀铲除或喷涂全能清洁剂后，用抹布擦拭清除。（250、10）定期打开水箱上盖，用球形刷或抹布擦拭水箱内壁和阀门、浮球等器具上的污垢，并用水冲洗。2.质量标准（1）坐厕器内部无污渍、污垢。（2）坐厕器外部、坐厕器水箱外部无灰尘、污渍、污垢、水渍、水迹、印迹。（3）坐厕器上盖板、坐板无水迹、污渍。（4）坐厕器内、外部及坐厕器水箱外部釉面色泽光亮无损伤。（5）坐厕器开关顺利、水流畅通。3.检查方法（1）直观坐厕器内部、外部及坐厕器水箱外部有无污渍、污垢、明显水渍，水迹。（2）手持白色柔软纸擦拭坐厕器外部、坐厕器水箱外部，查看有无灰尘。（3）直观坐厕器上盖板、坐板有无水迹、污渍。（4）直观坐厕器内、外部及水箱表面釉面色泽是否光亮，有无损伤。（5）放水检查251、坐厕器内水流是否通畅。（三）小便器的清洁1.小便器清洁的具体操作（1）打开小便器上部的放水阀门，用清水冲洗小便器内的脏物。（2）向小便器内部，特别是接尿斗内沿处喷洁厕清洁剂。（3）用球形刷擦刷小便器内壁、内、外沿和进水口与出水口。（4）打开小便器上部的放水阀门，用清水冲洗小便器内的污水。（5）用湿抹布擦拭小便器内、外沿和小便器外壁。（6）将喷壶内的全能清洁消毒剂喷涂在小便器内壁和内沿口上。（7）用吸水毛巾擦拭小便器内、外沿口。（8）小便器外壁如有污垢，可用刮刀铲除或喷涂全能清洁剂后用抹布擦拭清除。（9）用湿抹布擦拭小便器外部进水管和出水管。（10）将喷壶内的全能消毒剂喷涂在小便器上部放水阀门手252、柄上，用吸水毛布进行擦拭。（11）不锈钢材料清洗时不能用酸性清洁剂，应用相应的中性清洁剂，洗净抹干后用不锈钢剂保养。2.质量标准（1）小便器内部无污渍、污垢。（2）小便器外部无灰尘、污渍、污垢及明显水渍、水迹。（3）小便器接尿斗外沿下方无污渍、污垢。（4）小便器釉面色泽光亮、无损伤。（5）小便器上下水通畅、无阻碍。3.检查方法（1）直观小便器内部、外部有无污渍、污垢及明显水渍、水迹。（2）手持白色柔软纸擦拭小便器接尿斗外部下方，查看有无污垢。（3）直观并放水检查小便器上、下水是否通畅。（4）直观小便器釉面色泽是否光亮，有无损伤。（四）蹲厕坑位的清洁1.蹲厕坑位清洁的具体操作。（1）用清水冲洗蹲253、厕坑位内的脏物。（2）向蹲厕坑位周围及内部喷洒洁厕清洁剂。（3）用球形刷擦刷蹲厕坑各个部位。（4）用清水冲洗蹲厕坑位内的污水。2.质量标准（1）蹲厕坑位内无污渍、污垢。（2）蹲厕坑位周围无灰尘、污渍、污垢。（3）蹲厕坑位釉面色泽光亮、无损伤。（4）蹲厕坑位下水通畅、无阻碍。3.检查方法（1）直观蹲厕坑位内部、周围有无污渍、污垢。（2）直观并放水检查蹲厕坑位下水是否通畅。（3）直观蹲厕位釉面色泽是否光亮，有无损伤。（五）洗脸盆及化妆台、化妆镜的清洁1.洗脸盆及化妆台、化妆镜的具体操作（1）打开水龙头，用清水冲洗洗脸盆内及化妆台面上的污垢、脏物。（2）用湿抹布擦拭化妆镜表面的污渍、水渍、水迹。（3254、）将玻璃清洁剂喷在化妆镜表面。（4）用吸水毛巾擦拭化妆镜表面。（5）用湿抹布擦拭洗脸盆内壁和化妆台面。（6）将喷壶内的全能消毒清洁剂喷在洗脸盆内壁和化妆台面上。（化妆台面若是大理石材料，则清洁剂必须是中性的）。（7）用吸水毛擦拭洗脸盆内壁和化妆台面。（8）用湿抹布擦拭水龙头及手柄。（9）水龙头及手柄的污垢，用不锈钢保养剂清除。（10）在水龙头及手柄上喷涂全能消毒清洁剂。（11）用吸水毛巾擦拭水龙头及手柄。（12）用湿抹布将化妆台下面和洗脸盆底部擦拭干净。2.质量标准（1）洗脸盆、化妆台、化妆镜表面无灰尘、污渍、污垢、水渍、水迹。（2）卫生浴具表面无灰尘、污渍、污垢、水渍。（3）洗脸盆釉面色泽光255、亮、无损伤。（4）化妆台面色泽光亮、无损伤。（5）化妆镜面影像清晰、无水渍。（6）洗脸盆上下水及溢水口通畅、无阻碍。（7）洗脸盆及化妆台下面无灰尘、污渍、污垢。3.检查方法（1）直观洗脸盆、化妆台面、化妆镜面有无法污渍、污垢、水渍、水迹。（2）手持白色柔软纸擦拭洗脸盆、化妆台面、化妆镜面及四角，查看有无灰尘。（3）直观卫生洁具表面有无污渍、污垢、水渍、水迹。（4）手持白色柔软纸擦拭卫生洁具下部、手柄下面，查看有无污垢。（5）用干净抹布擦拭洗脸盆、化妆台下面，查看有无灰尘、污渍、污垢。（6）放水检查洗脸盆上下水及溢水口是否通畅，无阻碍。（7）手持白色柔软纸擦拭洗脸盆、化妆台下面，查看有无灰尘、污256、渍、污垢。（六）卫生间地板的清洁1.卫生间地板清洁的具体操作（1）用扫帚清扫地板表面，将垃圾盛入簸箕内。（2）用湿拖布拖地板上的水迹、水渍、污垢，尤其是坐厕器后部的死角和小便器下方、化妆台下面。（3）拖布拖不到的死角，如污垢较厚，可用刮刀铲除，并用百洁布、抹布擦拭。（4）墙角踢脚板与地板的连接直角处用百洁布、抹布擦拭。（5）将喷壶内的全能消毒清洁剂喷在地板表面上（如果地板是大理石材料，所用清洁剂必须是中性的）。（6）用干抹布拖抹布地板表面。2.质量标准（1）地板不得有污渍、污垢、水渍、水迹。（2）小便器下方地板不得有尿渍产生。（3）墙角、坐厕器后侧、坐厕隔板下方等地板死角无污渍、污垢。（4）地257、板釉面砖色泽光亮，无损伤。3.检查方法（1）直观地板表面有无污渍、污垢、水渍、水迹。（2）直观小便器下方地板有无尿渍。（3）手持白色柔软纸擦拭墙角、坐厕器后侧、坐厕隔屏板下方等地板死角处，查看有无污渍、污垢。（4）直观地板釉面砖的色泽是否光亮，有无损伤。（七）卫生间墙面、门、门套等的清洁1.卫生间墙面清洁的具体操作（1）用湿抹布擦拭墙面、踢脚板和踢脚板上沿的污垢、灰尘。（2）用刮刀铲除墙面、踢脚板和踢脚板上沿的污垢。（3）将喷壶内的全能消毒清洁剂喷在墙面、踢脚板和踢脚板上沿（墙面若是大理石材料，所有清洁剂必须是中性的）（4）吸水毛巾擦拭墙面、踢脚板和踢脚板上沿。（5）化妆台下的墙面死角、小便器258、后的墙面死角等处，应定期重点处理。2.卫生间隔屏、门、门套清洁的具体操作（1）用湿抹布擦拭隔屏、门、门套表面的污垢、水迹。（2）对隔屏、门、门套与地板接触处应重点擦拭。（3）擦拭隔屏与门、门套与门的铰链缝隙处。（4）将喷壶内的全能消毒清洁剂喷在隔屏、门、门套表面上。（5）用吸水毛巾擦拭隔屏、门、门套表面。（6）用湿抹布擦拭门把手。（7）将全能消毒清洁剂喷在门拉手上。（8）用吸水毛巾擦拭门拉手。3.质量标准（1）墙面不得有灰尘、污渍、污垢、水渍、水迹、印迹等。墙釉面砖色泽光亮、无损伤。（2）门、门套、坐厕隔屏板门表面不得有灰尘、污渍、污垢、水渍、印迹，表面涂料色泽光亮。（3）门与门套，隔屏板与隔259、屏板门之间的连接铰链及缝隙门不得有灰尘、污渍、污垢。4.检查方法（1）直观墙面、门、门套、坐厕隔屏板、隔屏板六门表面有无法渍、污垢、水渍、水迹、印迹留存。（2）手持白色柔软纸擦拭墙面，门、门套、坐厕隔屏板、隔屏板门表面，查看有无灰尘。（3）门、门套、坐厕融屏板、隔屏板门表面涂料色泽是否柔和、光亮、有无损伤。（4）直观墙面釉面砖色泽是否光亮、有无损伤。四、卫生间清洁的注意事项1.作业人员要注意自身保护，作业时带防护手套和口罩，预防细菌感染，防止清洁剂损害皮肤。2.中间休息或作业完毕后，应使用药用肥皂洗手，饮食前要漱口。3.清洗卫生间所用的工具应专用，使用后定期消毒，与其他清洁工具分开保管。4.作260、业时，应将告示牌放置在门口或显眼处，以便客人注意并予以配合。5.注间通风，按规定开关通风扇或窗扇。6.禁止使用硫酸等强酸及强碱清洗厕所及其附属设施。7.发现公厕设施损坏、化粪池溢出等设施问题应及时报修。第五节 公共卫生间保洁服务规范一、开放时间除特殊情形外应实行和农贸市场营业时间一致。二、保洁时间在规定时段内应有专人进行保洁与服务，其中16h专人保洁与服务规定时间段为XX-XX，18h专人保洁与服务规定时间段为XX-XX，专人保洁与服务规定时间段为夜间。三、人员要求1.人员配置宜按10个厕位配备一名保洁员。公共厕所应配置男、女洁员分开保洁。2.形象要求保洁员应统一着装、佩证上岗、文明用语、礼貌261、待人。在需要时，应对老弱病残幼等特殊人群提供如厕帮助。3.水电设施公共厕所所有供水和供电设施应正常启用，不得无故关闭公共厕所内外照明和洗手池供水。4.卫生用品和附属设施公共厕所卫生用品和附属设施服务项目应按表1的要求提供：四、应急处置当遇到管道堵塞、人流量剧增等突发事件时，应采取应急服务保障措施，确保公共厕所服务连续、正常。五、信息公开应设置公共厕所管理牌，公示公共厕所的名称、编号、开放时间、管理类别、管理单位、管理要求、服务电话、监督电话等信息。1.标识标牌（1）基本要求公共厕所图形符号及标识应符合GB/XXX的规定，GB/XX中无规定的标识标牌应采用全市统一样式。（2）标识标牌的设置1）管262、理牌应设置在公共厕所入口处醒目合适的位置。2）指向牌应设置在距公共厕所50200m的位置，宜安装在醒目的标志杆上。不同的方向每座公共厕所设置应不少于1块。3）夜间灯光指示牌应设置在远处可见的公共厕所外墙上。4）公共厕所大门外墙面或其他适宜处应设置“公共厕所”字样，字体、颜色、风格设计应按全市统一要求。无法设置“公共厕所”字样的附属式公共厕所，可在外墙设置符合国家标准的图形符号。5）男、女厕标牌应设置在醒目处，一般设置在男女厕门楣上方。6）坐厕位标识应设置在老年人厕位门上的正上方处。7）无障碍设施指示牌应设置在无障碍空间或者无障碍厕位门口的正上方处。8）工具间标识应设置在工具间门上的正上方或者门263、楣上方处。9）管理房标识应设置在管理房门楣上方。2.使用维护（1）公共厕所标识标牌应保持清洁，无残缺、锈迹、歪斜。（2）各类指向性标牌应保持指示方向正确。（3）可在标识标牌适当位置添加环境卫生宣传用语。六、公共厕所保洁1.内部环境（1）门窗1）门正、反面和门把手应洁净，无污迹和吊挂杂物；门缝及闭门器应无垃圾、积灰、锈蚀。2）窗玻璃应干净明亮，窗台、窗框、窗纱、排风扇等处应无垃圾、杂物、蛛网、积灰。（2）地面地面应洁净，无垃圾、污迹、积水、杂物。（3）厕位1）蹲便器、坐便器外侧应无水锈、粪便、污物；蹲便器、坐便器内应洁净，无积粪、堵塞。2）小便器（槽）应清洁，无垃圾、尿垢、水锈，管道沟眼应保持畅264、通。3）厕位隔断板应洁净，无积灰、污迹、蛛网、乱涂乱画、广告。（3）内部设施1）洗手池及台面、拖把池、搁物台、镜子完好，无积灰、污迹、蛛网、水垢、毛发、杂物、乱涂乱画。2）洗手液分配器、干手器、除臭设备、空调、灯具及开关、拖把架、手纸盒等设备应洁净、无积灰、污迹，使用标识应清晰、无污迹。3）废物篓内废弃物不得超过废物篓的平口。2.管理房公共厕所管理房不应挪作他用，室内保持整洁，不得饲养宠物。（1）内外墙面及屋顶1）内外墙面和天花板应保持洁净，无积灰、污迹、渗漏、蛛网，无乱涂乱画、无张贴，不得安装或吊挂与公共卫生间管理无关的物品。2）屋顶应无垃圾、无杂物，不得设置与公共卫生间管理无关的物品。（2265、）作业和工具放置1）保洁作业时宜在入口处设置提示牌。雨天和地面保洁时，应设置防滑标志和铺设防滑垫。2）清洁大小便洁具的拖把、抹布应与清洁其他设施的拖把、抹布区分使用。3）保洁作业完毕后，应将作业工具统一放置在工具间内，摆放整齐，拖把、扫把、抹布晾晒时应置于拖把架上。4）公共厕所内部通道、洗手台不应放置拖把、水桶、抹布、扫把等作业工具和其他影响视觉观瞻及通行的物品。5）环境卫生控制指标公共厕所环境卫生控制指标应符合表2的规定。七、监督和评价1.监督（1）保洁与服务的实施单位应建立完善的工作制度，对保洁与服务质量进行自查。保洁与服务的管理单位应按照全市统一的监督机制，对保洁与服务质量进行检查。（2266、）对监督中发现的问题以及投诉问题，应及时调查、核实、处理，按规定向当事人反馈调查处理结果。2.评价公共厕所保洁与服务质量宜定期进行评价，评价内容应按表3的规定执行。第六节 公共卫生间消毒技术标准一、总则1.为规范公共厕所消毒技术要求，消毒产品分类，消毒方法，检查监督，消毒剂运输、储存、使用，消毒机维护、维修，制定本标准。2.本条规定了标准的主要内容，包括：消毒技术要求，消毒产品分类，消毒方法，检查监督，消毒剂运输、储存、使用，消毒机维护、维修。二、术语1.消毒（1）杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。（2）对公共厕所的消毒过程主要是指通过人工操作，采用物理、化学或生物的消毒技267、术，进而杀灭或去除环境中病原微生物及其他有害微生物的过程，消毒效果应满足一定的要求。2.消毒剂（1）采用一种或多种化学或生物的杀微生物因子制成的用于消毒的制剂。（2）消毒剂一般是指用于杀灭传播媒介上病原微生物、病毒等，使其达到无害化要求的制剂。根据消毒技术规范中关于消毒剂杀菌水平的描述，将消毒剂分为3类：高效消毒剂、中效消毒剂、低效消毒剂。根据消毒剂成分不同，消毒剂种类主要有9种：含氯消毒剂、过氧化物类消毒剂、醛类消毒剂、醇类消毒剂、含3碘消毒剂、酚类消毒剂、环氧乙烷、双胍类消毒剂和季铵盐类消毒剂。3.空气消毒机（1）利用物理、化学或其他方法杀灭或去除室内空气中微生物、病毒，并能达到消毒要求，268、具有独立动力、能独立运行的装置。（2）区别于消毒剂的人工手动消毒操作过程，消毒机一般是通过利用物理、化学或其他方法自动杀灭或去除室内空气中微生物、病毒，并能达到消毒要求，具有独立动力、能独立运行的装置。公共厕所的消毒用到的消毒机为公共卫生适用型。4.杀灭率（1）在杀灭微生物试验中，用百分率表示的微生物数量减少得值。（2）在微生物杀灭试验中，用百分率表示微生物数量减少得值，百分率越高表示杀灭率越高。5.消亡率（1）空气中细菌自然衰亡和经消毒处理杀菌总和的百分率。（2）系指空气中细菌沉降与死亡总和所占的百分率，既包括细菌自然衰亡，也包括细菌经消毒处理后被杀灭。三、技术要求1.消毒效果要求所用的消毒269、剂和/或消毒机应有确实的消毒效果，且影响消毒效果的因素较少，按规定的使用方法、剂量和作用时间使用，达到以下消毒效果。在对公共厕所进行消毒，选择不同的消毒方式时，消毒效果是应考虑的关键因素之一，且应保证影响消毒效果的因素较少，在一定条件下，能达到规定的消毒效果。（1）消毒剂实验室杀菌试验消毒剂实验室杀菌试验按照相关要求执行。在2025、相对湿度50%70%条件下，消毒剂作用1h，对空气中白色葡萄球菌（8032）的杀灭率应99.9%。结合公共厕所实际消毒过程，除对葡萄球菌的杀灭率要求，本条还增加了对肠埃希氏菌和铜绿假单胞菌的杀灭率要求。（2）消毒剂现场杀菌试验消毒剂现场杀菌试验按照相关要求执行。公270、共厕所消毒剂作用时间1h的情况下，空气中自然菌的消亡率应90.0%。（3）消毒机模拟现场试验消毒机模拟现场试验按照相关要求执行。开机作用一段时间后，消毒机对空气中金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌和铜绿假单胞菌的杀灭率应99.9%。（4）消毒机现场试验消毒机现场试验按照相关要求执行。开机作用一段时间后，空气中自然菌的消亡率应90.0%。2.使用安全要求（1）所用的消毒剂和/或消毒机应对使用者和人群安全，消毒后残留物和使用过程中的挥发物，对使用者和接触人群不应造成伤害。在对公共厕所进行消毒，选择不同的消毒方式时，除去考虑消毒效果外，还应考虑使用安全性，所用的消毒剂和/或消毒机应对使用者和人群安全，消毒271、后残留物和使用过程中的挥发物，对使用者和接触人群不应造成伤害。使用消毒剂和消毒机具体的使用安全要求指标如下。（2）消毒剂的各项安全指标应满足下列要求：1）保证人体健康和生态环境安全，消毒剂成分应符合要求。2）避免诱发火灾、爆炸等危险。3）对各类消毒剂在使用过程中的安全风险等问题，制订相应的防范、应急、减缓或消除措施，尤其是防范危险化学品的腐蚀性能。4）在规定的使用浓度范围内，满足产品批号技术指标和使用方法要求。5）配制消毒剂时做好安全防护，佩戴橡胶手套。6）用于空间雾化或喷淋的消毒剂其安全性应符合下表的规定。（3）消毒机的各项安全指标应满足下列要求：1）化学因子的空气消毒机的毒理安全性应符合相272、关要求。2）物理因子和其他因子的空气消毒机运行时不得释放任何有毒有害物质，室内空气中臭氧的浓度0.16mg/m3。3）电器类产品安全应满足“用电设备安全技术要求”。3.环境保护要求在选择消毒方法时，优先选用环境友好型产品，应尽量选择对环境污染小的消毒方法，降低消毒对物品的损坏。保护环境也是公共厕所消毒过程中所应要考虑的因素，在公共厕所消毒过程中不应对环境造成危害，所以在选择消毒技术时，优先选用环境友好型产品，应尽量选择对环境污染小的消毒方法。4.产品出厂要求所用的消毒剂和/或消毒机，应经政府有关部门批准，批准文号在有效期内。消毒产品应满足一定的出厂要求，所用的消毒剂和/或消毒机，应经政府有关部273、门批准，批准文号在有效期内，只有在有效期内才能保证产品效果。四、消毒产品分类1.消毒剂（1）目前市面常见的消毒剂产品，根据成分不同，主要分为9种：含氯消毒剂、过氧化物类消毒剂、醛类消毒剂、醇类消毒剂、含碘消毒剂、酚类消毒剂、环氧乙烷、双胍类消毒剂和季铵盐类消毒剂。其中在公共厕所消毒方面用到的消毒剂主要有含氯类、过氧化物类、醇类、季铵盐类等。（2）含氯类溶于水能产生次氯酸的消毒剂，包括漂白粉、次氯酸钠、二（三）氯异氰尿酸钠等，成分应符合有关规定。根据规定，含氯消毒剂是指溶于水能产生次氯酸的消毒剂，主要包括漂白粉、次氯酸钠、二（三）氯异氰尿酸钠等。（3）过氧化物类化学分子结构中含有二价基“-O-O274、-”，具有强氧化性，各种微生物对其十分敏感，可将所有微生物杀灭，包括过氧乙酸、过氧化氢、臭氧等，成分应符合有关规定。根据规定，过氧化物类消毒剂化学分子结构中含有二价基“-O-O-”，具有强氧化性，各种微生物对其十分敏感，可将所有微生物杀灭，包括过氧乙酸、过氧化氢、臭氧等。（4）乙醇类以乙醇为杀菌成分的消毒剂，醇含量为70%-80%（体积分数），成分应符合有关规定。根据规定，醇类消毒剂是指以乙醇为主要原料制成的乙醇消毒剂，包括乙醇与表面活性剂、食用色素、护肤成分和食用香精等配制的消毒剂，乙醇含量为70%-80%（体积分数）。（5）季铵盐类以氯型季铵盐、溴型季铵盐为主要杀菌有效成分的消毒剂，包括单275、一季铵盐组分的消毒剂、由多种季铵盐复合的消毒剂以及与65%-75%乙醇或异丙醇复配的消毒剂，成分应符合有关规定。根据规定，季铵盐类消毒剂是指以氯型季铵盐、溴型季铵盐为主要杀菌有效成分的消毒剂，包括单一季铵盐组分的消毒剂、由多种季铵盐复合的消毒剂以及与65%-75%乙醇或异丙醇复配的消毒剂。在公共厕所消毒方面，季铵盐类消毒剂常用于手部消毒，也用于洗手台台面及水龙头开关消毒。（6）其他类是指除上述四类消毒剂以外的其他类消毒剂产品，成分应符合国家相关规定。除去以上四类常用消毒剂产品，在公共厕所消毒方面用到的其他产品应符合国家相关规定。2.空气消毒机用于公共卫生间的消毒机产品应具有消杀细菌病毒的功效，276、第三方检测报告合格。消毒机应符合下列要求：（1）产品的制造和检测均有质量记录和检测资料；（2）原材料、主要元器件及参数应符合相关标准和技术规范；（3）产品检验方法应优先考虑采用公认的或已颁布的标准检验方法。3.物理因子的空气消毒机利用静电吸附、过滤技术和紫外线等方法杀灭或去除空气中微生物，达到消毒要求的空气消毒机，可用于有人情况下的室内空气消毒。如静电吸附式空气消毒机、高效过滤器（HEPA）、紫外线空气消毒器等。物理因子的空气消毒机主要是指利用静电吸附、过滤技术和紫外线等方法杀灭或去除空气中微生物，达到消毒要求的空气消毒机。目前比较常见的物理因子的空气消毒机主要有静电吸附式空气消毒机、高效过滤277、器（HEPA）、紫外线空气消毒器等。一般在有人环境中，需选择物理因子的空气消毒机。4.化学因子的空气消毒机利用产生的化学因子杀灭空气中微生物，达到消毒要求的空气消毒机，仅用于无人情况下室内空气的消毒。如二氧化氯空气消毒机、臭氧空气消毒机、过氧化氢空气消毒机、过氧乙酸空气消毒机等。化学因子的空气消毒机主要有二氧化氯空气消毒机、臭氧空气消毒机、过氧化氢空气消毒机等，其中臭氧空气消毒机所产生的臭氧是已知可利用的最强的氧化剂之一，氧化能力仅次于氟，具极强的杀菌性。在室内空气中臭氧弥漫快而均匀，消毒无死角。同时臭氧具有不稳定性，在常温下可以自行还原为氧气，不会污染环境。化学因子的空气消毒机用于无人环境中278、。5.其他因子的空气消毒机利用其他因子杀灭空气中微生物，达到消毒要求的空气消毒机，如等离子体空气消毒机、光催化空气净化材料及制品等。除去物理因子的空气消毒机和化学因子的空气消毒机，还有其他因子的空气消毒机，主要包括等离子体空气消毒机、光催化空气净化材料及制品等。比起除去物理因子的空气消毒机和化学因子的空气消毒机，其他因子的空气消毒机应用较少。五、消毒方法1.消毒方式在对公共厕所进行消毒时，针对常用物品清洁消毒、物体表面清洁消毒、空气清洁消毒、手清洁消毒、垃圾及排泄物处理等，除去考虑选用的消毒剂及消毒机产品，还应考虑消毒方式。不同消毒方式主要有：擦拭消毒、浸泡消毒、喷洒/喷雾消毒、汽化消毒、流动279、冲洗消毒、消毒机消毒等。针对公共厕所的消毒方式主要有：擦拭消毒、浸泡消毒、喷洒/喷雾消毒、汽化消毒、流动冲洗消毒等。（1）擦拭消毒将消毒剂按产品使用说明书配成使用浓度，用清洁抹布沾湿后，对物品进行擦拭消毒。擦拭消毒是一种最常见的消毒方式，一般是将消毒剂按产品使用说明书配成使用浓度，用清洁抹布沾湿后，对物品进行擦拭消毒。（2）浸泡消毒将消毒剂按产品使用说明书配成使用浓度，将拟消毒物品完全浸没于消毒液中，作用至规定时间。浸泡消毒法指将待消毒物品全部浸没于消毒剂溶液内进行消毒的处理方法，一般用于对耐湿物品的消毒与灭菌，消毒或灭菌至要求的作用时间，及时取出消毒物品用清水或无菌水清洗，去除残留消毒剂。（280、3）喷洒/喷雾消毒将消毒剂按产品使用说明书配成使用浓度，使用常量喷雾器喷洒，或使用超低容量喷雾器、超声雾化装置等进行喷雾，作用至规定时间。常用的84消毒液、过氧乙酸等均可用作喷雾消毒。因为过氧乙酸的挥发性较强，如用于室内空气的消毒处理，其效果比84消毒液好；但二者均可用于物体表面的喷雾消毒。（4）汽化消毒将消毒剂通过高温闪蒸片蒸发作用后产生的高温消毒液不断地被发生器喷射出来，或将消毒剂中的化学消毒因子以气体的形式释放出来，弥散到无人的密闭空间，对物体表面和空气进行消毒处理，作用至规定时间。在汽化消毒技术方面，目前比较成熟的是汽化过氧化氢灭菌技术，是消毒灭菌技术规范建议的方法，工艺已经非常成熟，281、重复性好，有专门的化学指示剂和生物指示剂验证过氧化氢气体分布情况和无菌保证水平。但该技术广泛应用在生物制药工厂、医疗卫生、生物实验室等，在公共卫生间消毒方面应用较少。（5）流动冲洗消毒对于现场制备现场使用的消毒剂，可将拟消毒物品置于消毒液出液口处，连续冲洗至规定时间。对公共厕所卫生间部分物品的消毒可以采取流动冲洗消毒方式，主要的操作方式是将消毒物品置于消毒液出液口处，连续冲洗至规定时间，一般冲洗至少十分钟。（6）公共厕所不同区域消毒方式在对公共厕所进行消毒时，不同的区域需要采取不同的消毒方式。消毒区域包括：室内空气，地面，洗手台台面、镜面、面盆、水龙头，墙面、天花板、门窗、厕位隔板，垃圾桶，保282、洁器具、管理间，空调过滤网，排气扇、灯具，便器，化粪池及检查井等。公共厕所应做好日常清洁工作，出现环境及物体表面污染时，及时采取消毒措施，对于人体频繁接触的物体表面应增加消毒频次。2.室内空气应保证公共厕所的通风换气，在空气传播传染病流行时期，要做到及时消毒，一般可用紫外线灯照射1小时或含氯类消毒剂喷洒/喷雾、汽化消毒30min，消毒频次为每天两次。公共厕所室内空气是消毒重点区域，目前空气消毒主要是用空气消毒机或是通过喷洒/喷雾、汽化消毒方式进行消毒，使用的消毒剂主要是含氯类消毒剂，消毒作用时间和消毒频次根据实际需要而定，一般每次消毒时间至少为30min，每天至少消毒两次。3.地面有肉眼可见污283、染物时，应先清除污染物再消毒。可用含氯类消毒剂擦拭，作用时间30min，消毒频次为每天两次。针对公共厕所的地面消毒，有肉眼可见污染物时，应先清除污染物再消毒。消毒方式以擦拭消毒为主，可使用氯类消毒剂，根据消毒剂使用说明配制使用，消毒作用时间和消毒频次根据实际需要而定，一般每次消毒时间至少为30min，每天至少消毒两次。4.洗手台台面、镜面、面盆、水龙头有肉眼可见污染物时，应先清除污染物再消毒。可用含氯类消毒剂、醇类消毒剂、过氧化物类消毒剂、季铵盐类消毒剂通过擦拭、浸泡、喷洒/喷雾、汽化，作用时间15-30min，消毒频次为每天三次。5.针对公共厕所洗手台台面、镜面、面盆、水龙头等区域的消毒，有284、肉眼可见污染物时，应先清除污染物再消毒。消毒方式包括擦拭、浸泡、喷洒/喷雾、汽化等，可使用含氯类消毒剂、醇类消毒剂、过氧化物类消毒剂、季铵盐类消毒剂，根据消毒剂使用说明配制使用，消毒作用时间和消毒频次根据实际需要而定，一般每次消毒时间至少为15min，每天至少消毒三次。6.墙面、天花板、门窗、厕位隔板有肉眼可见污染物时，应先清除污染物再消毒。可用含氯类消毒剂，通过擦拭、喷洒/喷雾、汽化，作用时间30min，消毒频次为每天一次。7.针对公共厕所墙面、天花板、门窗、厕位隔板等区域的消毒，有肉眼可见污染物时，应先清除污染物再消毒。消毒方式包括擦拭、浸泡、喷洒/喷雾、汽化等，可使用含氯类消毒剂，根据消285、毒剂使用说明配制使用，消毒作用时间和消毒频次根据实际需要而定，一般每次消毒时间至少为30min，每天至少消毒一次。8.垃圾桶垃圾桶需要定时进行清理，可用含氯类消毒剂，通过擦拭、喷洒/喷雾，作用时间30min，消毒频次为每天两次。针对公共厕所内垃圾桶的消毒，首先需要定时进行清理，消毒方式包括擦拭、喷洒/喷雾，可使用含氯类消毒剂，根据消毒剂使用说明配制使用，消毒作用时间和消毒频次根据实际需要而定，一般每次消毒时间至少为30min，每天至少消毒两次。9.保洁器具、管理间保洁器具可用含氯类消毒剂，通过擦拭、浸泡，作用时间15min，消毒频次为每天三次。管理间应每日进行一次擦拭及喷洒消毒。针对公共厕所内286、保洁器具、管理间的消毒，消毒方式包括擦拭、浸泡，可使用含氯类消毒剂，根据消毒剂使用说明配制使用，消毒作用时间和消毒频次根据实际需要而定，一般每次消毒时间至少为15min，保洁器具每天至少消毒三次，管理间每天至少消毒一次。10.空调过滤网可用含氯类消毒剂，通过擦拭和浸泡，作用时间一小时，消毒频次为每周1-2次。针对公共厕所内空调过滤网的消毒，消毒方式包括擦拭、浸泡，可使用含氯类消毒剂，根据消毒剂使用说明配制使用，消毒作用时间和消毒频次根据实际需要而定，一般每次消毒时间至少为60min，保洁器具每周消毒1-2次。11.排气扇、灯具可用含氯类消毒剂，通过擦拭、喷洒/喷雾、汽化，作用时间30min，消287、毒频次为每周1-2次。12.便器可用含氯类消毒剂，通过擦拭、喷洒/喷雾、汽化，作用时间30min，消毒频次为每天两次。13.化粪池及检查井可用含氯类消毒剂，通过喷洒/喷雾，作用时间一小时，消毒频次为每周1-2次。六、监督检查1.消毒过程检查人员全程调研现场消毒过程，查看消毒操作和相关消毒记录，主要包括消毒产品、消毒操作、消毒工作方案等环节。在对公共厕所消毒过程中，应有监督检查环节，该环节是保证消毒效果的关键步骤，监督检查的内容主要是对消毒过程进行评价，检查人员全程调研现场消毒过程，查看针对公共厕所的消毒操作和相关消毒记录，主要包括消毒产品、消毒操作、消毒工作方案等环节是否符合技术规范。2.消毒288、产品消毒剂评价信息包括消毒剂名称、主要有效成分及含量、有效期、配制方法、适用范围、使用方法、注意事项等。消毒机评价信息包括消毒机名称、主要杀菌因子及其强度、适用范围、使用方法、注意事项等。消毒产品的监督检查至关重要，直接影响对公共厕所的消毒，目前应用于公共厕所的消毒产品主要集中在含氯类、过氧化物类、乙醇类、季铵盐类等。对以上消毒剂产品的检查主要包括消毒剂名称、主要有效成分及含量、有效期、配制方法、适用范围、使用方法、注意事项等。消毒产品除去消毒剂以外，还包括消毒机，对消毒机的监督检查主要是查看消毒机名称、主要杀菌因子及其强度、适用范围、使用方法、注意事项等。3.消毒操作整个消毒操作应按照消毒工289、作方案执行。所有的消毒操作过程应有对应的消毒工作方案，且方案应科学、有效、可操作性强、对人及环境友好。4.消毒效果使用消毒产品后，应对消毒效果进行检验。消毒效果优劣是判别消毒产品及消毒操作是否符合消毒要求重要依据。第八章 农贸市场消毒方案第一节 总体消毒方案农贸市场属公共场所的一种，目前禁止活禽宰杀销售，活禽交易区需引起重视并进行重点消毒，农贸市场消毒方式方法基本可遵循公共场所消毒处置。一、工作原则先清洁（理）再消毒。二、消毒设备和消毒剂要求（一）消毒设备。常量喷雾器、超低容量喷雾器等。（二）消毒剂种类。75%酒精、含氯消毒剂、二氧化氯、手消毒剂、双链季铵盐消毒剂和一次性消毒湿巾等。（三）消毒290、程序1.消毒范围：核定并划定消毒区域，并完成清洁工作。2.消毒对象：禽类排泄物，垫料、羽毛，饲养笼架，禽类尸体、地面和墙面，宰杀容器和工具，运输车辆、污水等。三、消毒对象、消毒方法和消毒频次要求：（一）空气。室内市场在温度适宜时，尽量采用自然通风，或使用抽气扇加强空气流通。（二）空调。如使用集中空调，应在开启前检查设备确保运行正常，确保新风取风口与排风口之间保持一定距离，对冷却塔等进行清洗，保持新风口清洁；运行过程中以最大新风量运行，全空气系统关闭回风。加强对冷却水、冷凝水等卫生管理，定期对送风口等设备和部件进行清洗、消毒或更换。每日正式对外营业前，集中空调提前1小时运行。如在高、中风险地区运291、营的单位，每周清洗、消毒空调通风系统空气处理机组、送风口和冷凝水盘等部位，必要时更换空调过滤器。（三）物体表面1.桌、椅等：每天做好日常清洁，可选用75%酒精擦拭消毒；或有效氯500mg/L的消毒液擦拭，作用30分钟，为防止腐蚀消毒后可用清水擦拭干净。每日消毒3次。2.电梯四壁、按钮等：可选用75%酒精擦拭消毒，或有效氯500mg/L的消毒液擦拭（喷洒）消毒30分钟后用清水擦拭干净。每日消毒3次。3.扶梯扶手：用有效氯500mg/L的消毒液擦拭消毒（喷洒）消毒30分钟，为防止腐蚀，可用清水擦拭干净。每日消毒3次。4.储物柜：可选用75%酒精擦拭消毒，或用有效氯500mg/L的消毒液擦拭消毒30292、分钟，为防止腐蚀，可用清水擦拭干净。每日消毒3次。5.公共垃圾桶：可用有效氯1000mg/L的消毒液喷洒消毒30分钟。每日2次。6.门把手、开关、水龙头：可选用75%酒精擦拭消毒或一次性消毒湿巾擦拭消毒，或有效氯500mg/L的消毒液擦拭消毒（喷洒）消毒30分钟，为防止腐蚀，可用清水擦拭干净。每2小时至少消毒一次。 7.购物车、购物篮：用有效氯500mg/L的消毒液擦拭消毒30分钟，为防止腐蚀可用清水擦拭干净。每次收回必须再消毒。8.工作服：用有效氯500mg/L的消毒液浸泡消毒30分钟后用清水冲洗干净或采用80高温热洗涤30分钟进行消毒处理。每周消毒3次。（四）工作人员手。经常洗手保持手卫生293、，用75%酒精或其他速干手消毒剂消毒，每天至少3次以上。（五）地面、摊位等。地面用有效氯500mg/L的消毒液拖地消毒30分钟后用清水拖把擦拭干净。每日消毒3次。市场每天结束经营活动后，开展一次全面清洁消毒。（六）公用洗手间。要配备足够的洗手液（或肥皂），保证水龙头等供水设施正常工作。洗手池用有效氯500mg/L的消毒液擦拭消毒30分钟，卫生洁具用有效氯500mg/L的消毒液喷洒或擦拭消毒30分钟，便池及周边可用1000mg/L的含氯消毒液喷洒或擦拭消毒30分钟。每日清洁消毒不少于3次，清洗消毒后应符合公共场所卫生指标及限值要求。第二节 消毒方法众所周知，农贸市场内畜禽及其产品交易频繁，畜禽及294、其产品来源范围广、存在有各种潜在病原，动物疫病传播风险极高，因此，做好农贸市场消毒工作、消灭病原、切断病原传播途径，对于动物疫地面、禽类排泄物、垃圾、宰杀容器、羽毛、活禽饲养病防控至关重要。一、工作人员做好个人防护消毒前戴医用外科口罩、眼罩（主要防止消毒液对眼睛的刺激）、乳胶手套，着长筒雨靴，消毒过程中及时做好手部卫生，用流动水、肥皂清洗或用圾填埋场或无害化处理。75%酒精、碘伏等擦拭进行消毒。二、常用消毒方法1.日常消毒（1）初消毒使用含有效氯5000mg/L的含氯消毒剂对环境地面、禽类排泄物、垃圾、宰杀容器、羽毛、活禽饲养和存放笼架等进行喷洒消毒，喷药量为500mL/m2，笼架要确保表面喷295、湿，小笼架最好浸泡消毒。（2）清理整洁消毒半小时后再组织人员清除现场垃圾，清理卫生死角，疏通沟渠，现场垃圾不再中转直接送垃圾填埋场或无害化处理。（3）终末消毒清理结束后再使用含有效氯2000mg/L的含氯消毒液对环境地面、容器、笼架等进行消毒半小时。（4）消毒频率每天一次，严格落实“一日一消毒”制度。2.特殊时期消毒当农贸市场有畜禽或畜禽产品检测出禽流感、口蹄疫、小反刍兽疫、非洲猪瘟等重大动物疫病病毒时，可采用以下消毒方法。（1）消毒药配比建议1）消毒威：每包消毒威（200g）兑水50kg。2）戊二醛：每瓶戊二醛（500mL）兑水20kg用于喷雾消毒，兑水50kg用于浸泡消毒。3）聚维酮碘：每296、瓶聚维酮碘（500mL）兑水50kg。4）烧碱：每11.5kg烧碱兑水50kg。5）石灰乳：每50kg生石灰兑水25kg。（2）大门口消毒措施1）每道大门口各铺设一条麻袋消毒带：按大门宽度铺设46米长双层麻袋，用消毒威溶液浸透，并全天候保持有效湿度，确保车压或人踏时出水。2）消毒带铺设时间：连续不少于15天。（3）过道、水沟消毒措施（1）市场内每条过道都要按要求消毒。（2）消毒前，应将过道垃圾、杂物集中清扫至指定部位，采取焚烧、消毒药浸泡等方式进行无害化处理，再用戊二醛溶液充分冲洗过道地面和墙根。之后可采取高压喷雾方式消毒，戊二醛溶液和威溶液交替使用。（3）过道消毒后，市场内每条污水排放沟均匀297、泼洒烧碱溶液。（4）消毒频率：第一周每天至少3次，最好在早上开市前、中午、晚上关市后进行；第二至第三周每天至少1次，最好在晚上关市后进行。（4）猪肉产品销售摊点消毒措施1）每天早上开市前：用聚维酮碘溶液擦拭案板、切肉机、肉盘、砧板、刀具等器具，五分钟后再用热水清洗干净。摊点及附近地面、案台脚架等部位用戊二醛溶液或消毒威溶液喷雾消毒。附近水沟均匀泼洒烧碱溶液。2）每天中午：将摊点及附近地面、案台脚架等部位用戊二醛溶液或消毒威溶液喷雾消毒。3）每天关市后：未销完的猪肉等产品应煮沸10分钟后，用于熟食加工；杂物、脚料、垃圾等交给市场管理方集中无害化处理。用热水将案板、切肉机、肉盘、砧板、刀具等器具清298、洗干净后，再用聚维酮碘溶液喷雾消毒。摊点及附近地面、案台脚架等部位用戊二醛溶液或消毒威溶液喷雾消毒。附近水沟均匀泼洒烧碱溶液。（5）市场周边1）以市场外墙向外延伸5米为范围，每天用戊二醛或消毒威溶液喷雾消毒2次以上。2）市场内墙跟以地面向上延伸2米，用石灰乳粉刷至全白，并根据需要及时补刷，确保全白。3.注意事项消毒人员要有高度责任心，严格按照要求、程序进行消毒操作，做到彻底消毒、不留死角。消毒药要交叉使用，长时间使用一种消毒药会使病原产生耐药性，从而影响消毒效果。每次消毒要做好消毒记录，包括消毒日期和具体消毒时间、消毒部位、消毒药品名称、药品配置浓度、消毒方式等，并由消毒人员亲笔签名确认，为相299、关检查、消毒效果分析等提供可靠依据。第三节 消毒实施方案一、科学规范消毒（一）采取科学消毒措施。农贸市场重点消毒区域是售卖水产、肉类、果蔬、冰冻产品等区域；市场内干果、调料、熟食等其他售卖产品的区域、周边区域，以及人员生活和工作的公共区域也需要消毒。消毒重点对象为地面、墙壁、台面、运输车辆及宰杀工具、称量工具等，并适时增加消毒频次。日常应加强通风、清洁，垃圾及时清理，保持环境整洁，根据人员活动和接触设施物品情况适当增加清洁与消毒频次。重点区域和部位消毒见下表：1.水产、肉类销售区消毒部位和区域消毒方法注意事项地面1000mg/L含氯消毒液，擦拭或喷洒，作用时间30分钟消毒顺序由外向内摊位表面1300、000mg/L含氯消毒液喷洒或1000mg/L含氯消毒液浸泡的布擦拭，作用30分钟消毒后清水擦净砧板1000mg/L含氯消毒液喷洒或消毒液浸泡的抹布擦拭，作用30分钟充分喷洒或擦拭砧板的正、反及侧面，消毒后冲洗干净刀、剪刀、刮鳞器、绞肉机、锯（切）骨机等工具1000mg/L含氯消毒液喷洒，或消毒液浸泡的抹布擦拭，作用30分钟消毒后清水冲洗干净称量工具1000mg/L含氯消毒液喷洒，或消毒液浸泡的抹布擦拭，作用30分钟充分喷洒或浸泡所有表面，消毒后清水擦净2.蔬果、干果、调料、熟食区3.公共区域（二）做好消毒质量控制和效果评价。要确保消毒效果，做好消毒质量控制。所用消毒产品要合法有效，并严格遵循301、产品说明书使用。要根据消毒对象的特点，选择可靠的消毒方法及消毒剂量，采取必要的检测手段，确保消毒效果。对消毒范围广、持续时间长的预防性消毒和影响大的终末消毒，各级疾控部门要做好消毒效果评价。二、清洁消毒规范（一）一日一清洁。以清洁为主，消毒为辅售卖活体动物（禽（畜）类、水产等）市场经营者在每日收市后，必须做到“三清一消”。1.清除：必须把档口内鱼鳞，内脏、粪便、鸡毛、下脚料、其他垃圾等污物清除干净；2.清洁：用水将台面、地面、下水沟渠和店面周边地面清扫清洗干净；3.消毒：主要对清洁后的台面、屠宰工具、砧板用具、档口地面进行消毒（具体方法按本指引中第4、5点操作）。4.清洗：用清水把消毒后的器具302、台面、砧板等冲洗干净。（二）一周一大扫除，清洁与消毒并重农贸等产品交易市场经营者每周收市后，要进行大扫除和更大范围的消毒。1.在“一日一清洁消毒”的基础上，重点对清空后的舍具、笼具、喂食具、鱼池（箱）、运输工具等进行彻底清扫；2.对下水道、店面周边地面、排泄物进行彻底大扫除，重点清除卫生死角和积存的废弃物品等；3.清洗干净后进行全面喷洒消毒；4.消毒剂作30分钟后用清水冲洗干净。（三）一月一大清洁，清洁消毒要彻底1.市场经营者在每月月底应进行一次彻底的卫生清洁消毒。2.有活禽（畜）和水生动物需清空存栏（缸），实现零存栏（缸）；3.彻底清除粪便、垃圾和杂物；4.疏通下水道，并把档口地面、墙面、303、店面周边环境清洗干净；5.市场内全面大清洗后，进行彻底消毒。（四）消毒剂配制、使用及作用时间1.用500mg的含氯消毒剂喷壶喷洒，作用半小时以上。2.有效氯浓度500mg的含氯消毒剂配制方法：（1）84消毒液（有效氯含量5%）：按消毒液：水为1：99比例稀释；（2）消毒粉（有效氯含量12%，20克/包）：1包消毒粉加4.8公斤（4.8升）水；（3）含氯泡腾片（有效氯含量500mg/片）：1片溶于1公斤（升）水。（五）空气消毒：推荐使用：对农贸市场空气可使用喷淋设备或使用CELA消毒剂搭配高压喷雾机进行空气消毒。1.使用方法：每隔半小时喷淋消毒1次，每次消毒时间12min。2.每隔2小时用高压喷雾机对整个市场空间空气消毒一次，每次消毒时间510min。（六）个人防护要求1.在进行清洗消毒时，要穿长筒水鞋、戴口罩、防水长手套，做好个人卫生防护。2.要注意场所通风（必要时采用机械通风）。3.清洗消毒结束后，将围裙、工作衣、用具等用按上述要求配制的消毒液浸泡半小时，用清水洗净晾干。三、关键区域消毒关键区域指活禽交易市场、农贸市场活禽交易区。（一）消毒剂1.含氯消毒片：1.8g/片，含有效氯约50%；2.84消毒液：含有效氯约5%。（二）配制方法1.含氯消毒片：配制5000mg/L的含氯消毒液就是4斤水加入10