1、餐饮公司员工离职制度与流程编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 员工离职制度、流程员工离职规定1. 离职规定1) 正式员工离职需提前三十天（试用期员工需提前十五天）向直属上级提交辞职申请。直属上级将申请第一时间交到店长审批，同时报人力资源部备案。2) 员工离职等待期内，员工需认真配合公司（店）办理各项交接手续并填写交接清单，并将持有公司的财物退还相关部门，如未退还或给企业造成损失的，将在离职工资中按照进价扣除。3) 员工离职申请批准后，员工持相关部门、店长签字的离职单及交接清单，核对好的考勤及相关清算事项，根据店长的安排2、办理离职手续，同时报管理公司人力资源部备案。离职员工自离岗办完离职手续当日必须离开公司宿舍。4) 店内对所有离职员工均实行分级谈话制：主管以下（含主管）员工由部门负责人及店长组织谈话；店长由管理公司人力资源部经理或总经理谈话。员工离职流程图1） 辞职申请2) 填写离职单及交接清单3）返还公物4）核对考勤、清算事项5）核算发薪员工离职流程说明A. 员工离职流程：1) 辞职申请：员工离职需提前30天（试用期需提前15天）向直属部门负责人提交书面辞职申请 书，经店长批准后，方可办理离职。（店长需直接向总经理提交辞职书）1) 填写离职单：离职员工离店前一天找营业经理或厨师长领取离职表。由营业经理 或厨师长填写离职表相关事项；（需提前一天通知店长有离职结算员工。）2) 返还公物：离职员工持离职单、所须返还公物（服装、工牌、办工用品等）交回店长指定交接人处，并签名确认。3) 复核确认：带离职单、辞职申请书、相关单据及本人考勤交部门负责人核准后，交店长签字 审批。2) 核算发薪：（一般情况下，其工资于每月15日上月薪资一齐发放）2.工具：）辞职申请单）离职单