1、建设项目环境影响报告表（污染影响类）项目名称： xxxx咖啡烘焙有限公司 咖啡产线一期工程 建设单位（盖章）： xxxx咖啡烘焙有限公司 编制日期： 2023年11月 一、建设项目基本情况建设项目名称xxxx咖啡烘焙有限公司咖啡产线一期工程项目代码建设单位联系人*联系方式*建设地点地理坐标国民经济行业类别C1499 其他未列明食品制造建设项目行业类别十一、食品制造业1424、其他食品制造149其他未列明食品制造（不含单纯混合、分装的）建设性质新建（迁建）改建扩建技术改造建设项目申报情形首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目重大变动重新报批项目项目审批（核准/备案）部门（选填）xx2、市xx区行政审批局项目审批（核准/备案）文号（选填）厦翔行审投备2023157号总投资（万元）10000环保投资（万元）150环保投资占比（%）1.5施工工期2个月是否开工建设R否是：（ ）用地（用海）面积（m2）5800m2（租赁建筑面积）专项评价设置情况根据建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）（试行），项目无需设置专项评价专题，具体见表1-1。表1-1 专项评价设置理由专项评价的类别设置原则本项目情况大气排放废气含有毒有害污染物1、二噁英、苯并a芘、氰化物、氯气且厂界外500米范围内有环境空气保护目标2的建设项目本项目不涉及左列废气污染物排放，无需进行专项评价地表水新增工业废水3、直排建设项目（槽罐车外送污水处理厂的除外）； 新增废水直排的污水集中处理厂本项目无生产废水，生活污水依托现有已建三级化粪池处理后由市政污水管网纳入xx水质净化厂处理，属间接排放，无需进行专项评价环境风险有毒有害和易燃易爆危险物质存储量超过临界量3的建设项目本项目涉及的危险物质存储量未超过临界量，无需进行专项评价生态取水口下游500米范围内有重要水生生物的自然产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道的新增河道取水的污染类建设项目本项目不设取水口等，无需进行专项评价海洋直接向海排放污染物的海洋工程建设项目本项目废水为间接排放，不涉及直接向海排放污染物，无需进行专项评价注：1.废气中有毒有害污染物指纳入有毒4、有害大气污染物名录的污染物（不包括无排放标准的污染物）。2.环境空气保护目标指自然保护区、风景名胜区、居住区、文化区和农村地区中人群较集中的区域。3.临界量及其计算方法可参考建设项目环境风险评价技术导则（HJ 169）附录B、附录C。规划情况相关规划名称：xx市xx区巷北综合区控制性详细规划；审批机关：xx市人民政府；审批文件名称及文号：xx市人民政府关于同意同安旧城区控制性详细规划等七个规划的批复（厦府2006378号）。规划环境影响评价情况规划环境影响评价文件名称：xx市xx区巷北综合区控制性详细规划环境影响跟踪评价报告书；召集审查机关：xx市环境保护局（现xx市生态环境局）；审查文件名称5、及文号：xx市环境保护局关于印发xx市xx区巷北综合区控制性详细规划环境影响跟踪评价报告书审查小组意见的通知（厦环评201818号）。规划及规划环境影响评价符合性分析1.1 与xx市xx区总体规划符合性分析（1）规划性质：xx区将发展为城市副中心，岛外东部地区中心，以光电产业、商贸、居住、文教、风景旅游为主的辅城。xx区城市建设区包含了南北两大片。其中，北片依托马巷，城市定位为：光电、轻工、机械产业、商贸；南片依据新店，城区定位为：文教、居住、风景旅游。（2）规划布局：xx分区规划呈“一核三轴九片区”的城市形态。“一核”指位于南部的行政、文教、商业、金融核心区；“三轴”指以xx大道与xx东路为6、依托形成的南北向城市发展主轴（纵轴），北部依托xx北路，南部依托xx南路，形成2条东西向城市发展次轴（横轴）；“九片区”指北部的新圩片区，西部的下潭尾光电产业集中区、后莲片区、东部的xx片区，中部的曾林片区、马巷片区、新店片区，南部的新城片区和东南部的xx大学xx校区。（3）禁止国家明令禁止的“十五小”、“新五小”企业及工艺设备落后、污染严重，且污染物不能进行有效治理的项目。（4）巷北工业区重点引进机械、电子家电、医药、轻纺、建材、服装、精细化工为主的工业企业。本项目位于xx区xx镇内岗路13号1-3层B区含连廊，xx市土地房屋权证（见附件3.2），项目所在地用途为工业。本项目属于咖啡生产加工7、，不属于其禁止类项目。根据xx市工业用地控制线方案（详见附图4）、xx市xx区空间布局规划图（详见附图3.2），本项目所在区域规划为工业用地，建设符合xx区空间布局规划。1.2 与巷北综合区规划的符合性分析（1）规划布局根据xx市xx区巷北综合区控制性详细规划环境影响跟踪评价报告书及审查意见（厦环评201818号），巷北综合区是在原巷北工业区的基础上经过一定的调整和修改，范围扩大而来。巷北综合区位于xx市xx区马巷镇北部。规划范围北至福厦高速公路，南至舫山东路，西至xx大道，东至溪东路，现状324国道从规划区的中部穿过，规划面积6.46km2。（2）规划性质巷北综合区性质和发展定位为以低污染、8、低能耗、高附加值的劳动密集型、技术密集型的轻工、电子、食品、机加工、建材产业等为主的综合型开发区。本项目从事咖啡生产加工，属于食品类项目，与周边环境相容。因此，项目建设与巷北综合区的发展定位不冲突。1.3 与xx市xx区巷北综合区控制性详细规划环境影响跟踪评价报告书及审查意见的符合性本项目位于xx巷北工业区，根据xx市xx区巷北综合区控制性详细规划环境影响跟踪评价报告书及审查意见（厦环评201818号），巷北综合区性质和发展定位为以低污染、低能耗、高附加值的劳动密集型、技术密集型的轻工、电子、食品、机加工、建材产业等为主的综合型开发区。项目从事咖啡生产加工，属于食品类项目，与xx市xx区巷北综9、合区控制性详细规划环境影响跟踪评价结论及审查意见符合性分析见表1-2。表1-2 与xx市xx区巷北综合区控制性详细规划环境影响跟踪评价结论及审查意见符合性分析序号规划环境影响评价结论及审查意见项目建设情况符合性符合1禁止引入高污染、高能耗、高风险项目本项目为咖啡生产加工，不属于环境保护综合名录（2021年版）高污染项目；项目用水量为375t/a，用电量为70万kWh/a，天然气480870m3/a，不属于高能耗项目；本项目不涉及危险物质，不属于高风险项目符合2禁止新建不符合国家产业政策的小型造纸、制革、印染、染料、炼焦、炼硫、炼砷、炼汞、炼油、电镀、农药、石棉、水泥、玻璃、钢铁、火电以及其他严10、重污染水环境的生产项目本项目为咖啡生产加工，不涉及电镀，无生产废水符合3禁止不符合xx市产业发展规划和布局要求的项目，包括新建、扩建石化、有机化工、化学药品原药制造、化肥、纺织（聚酯类）、原料药农药、皮革、合成革及人造革（包括普通合成革、超细纤维合成革和人造革）、铅酸蓄电池及再生铅、印染、酿造、制浆造纸、钢铁、煤化工、味精、柠檬酸、酶制剂、酵母、砖瓦建材、水泥粉磨或散装水泥中转站、平板玻璃、水泥、多晶硅、铁合金、萤石矿和氟化工、煤矿、金属矿等行业建设项目本项目为咖啡生产加工，不涉及左列不符合xx市产业发展规划和布局要求的项目符合4除集中供热企业外，原则上不再新建燃煤电厂、高污染燃料锅炉及工业窑11、炉本项目使用天然气，不涉及高污染燃料锅炉及工业窑炉等符合5禁止建设存在重大环境安全隐患的工业项目本项目不属于禁止建设存在重大环境安全隐患的工业项目符合其他符合性分析1.4 产业政策符合性分析（1）根据国家发展和改革委员会颁布的产业结构调整指导目录（2021年修订本），本项目不属于其“鼓励类”、“限制类”和“淘汰类”行业，在该目录中未提及，为允许类。（2）项目不属于关于印发的通知（发改体改规2022397号）中禁止准入类和未获得许可不得从事的项目类型。（3）项目生产用地不在限制用地项目目录（2012年本）和禁止用地项目目录（2012年本）中的禁止、限制之列。（4）对照环境保护综合名录（2021年12、版），本项目产品不属于该名录中“高污染、高环境风险”类。（5）本项目已在xx市xx区行政审批局进行项目投资备案（见附件4）。综上分析，本项目的建设符合国家当前相关产业政策要求。1.5 选址合理性分析1.5.1土地利用规划符合性分析本项目位于xx市xx区xx镇内岗路13号1-3层B区含连廊，根据建设单位提供的出租方土地房屋权证（见附件3.2、附件3.3），项目所在地主要用途为工业。根据xx市xx区一张蓝图（见附图2）、xx市xx区空间布局规划图（见附图3.2），本项目所在地规划为工业用地。因此，本项目选址符合区域土地利用规划的要求。1.5.2环境功能区划符合性分析（1）本项目无生产废水，外排废水13、为员工生活污水，生活污水经三级化粪池处理后通过周边市政污水管网排入xx水质净化厂处理，对纳污水体影响较小，本项目的建设符合水环境功能区划的要求。（2）区域环境空气质量符合环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准及其2018年修改单要求，本项目运营过程废气经处理后达标排放，本项目的建设符合大气环境功能区划的要求。（3）本项目所在区域声环境质量属于3类声环境质量功能区，执行声环境质量标准（GB3096-2008）3类标准。评价区声环境质量良好，符合声环境质量标准（GB3096-2008）中的3类标准要求，噪声经厂房隔声、距离衰减后对周边环境影响不大，因此，本项目与声环境功能区划相适应14、。1.5.3周边环境相容性分析本项目位于xx市xx区xx镇内岗路13号1-3层B区含连廊，厂址周边主要分布工业企业。本项目所在园区内入驻的企业有项目南侧的xxxx科技有限公司、xxxx机电有限公司及xx鑫汇丰达实业有限公司、项目东侧的xxxx新材料有限公司、xx竞阳民防科技股份有限公司等；所在园区西侧为xxxx卫生材料有限公司等公司；北侧为内田溪路；最近敏感点为位于本项目东南侧约158m的xx镇居民区。本项目作为食品生产企业，同时分析周边企业大气污染源对其产生的影响。项目所在厂区周边企业所属行业及污染物种类见表1-3。表1-3 项目周边的企业具体情况序号公司名称相对厂区位置所属行业废气污染物种15、类处理设施1xxxx科技有限公司南侧C3360 金属表面处理及热处理加工；C2929 塑料零件及其他塑料制品制造颗粒物设备密闭，集气装置+布袋除尘器+排气筒VOCs喷漆房密闭，水帘柜+水帘柜+干式过滤+活性炭吸附装置+排气筒2xxxx机电有限公司南侧C2923 塑料丝、绳及编织品制造VOCs集气罩+活性炭+排气筒3xx鑫汇丰达实业有限公司南侧3599其他专用设备制造不涉及/4xxxx新材料有限公司东侧7320工程和技术研究和试验发展不涉及/5xx竞阳民防科技股份有限公司东侧3359其他建筑、安全用金属制品制造不涉及/6xxxx卫生材料有限公司西侧C2770 卫生材料及医药用品制造印刷、复合、烘16、干、擦洗NMHC（含甲苯、乙酸乙酯）车间密闭收集系统+废气处理系统（光催化+低温等离子体）+排气筒造粒成型NMHC集气罩收集+ 排气筒从上表可知，项目周边主要企业不产生有毒、有害气体、放射性物质等扩散性污染源；xxxx科技有限公司xx金属件、尼龙件、树脂件加工迁扩建项目环境影响报告表及其批复（厦翔环审【2023】030号）可知：“项目喷砂、喷锌工序产生的粉尘经集气装置收集经布袋除尘器处理达标后通过 25m 高排气筒（DA001）有组织排放；喷漆、晾干工序产生的漆雾和有机废气由水帘柜+干式过滤+活性炭吸附装置处理达标后通过 25m 高排气筒（DA002）有组织排放，对周边敏感点产生的影响不大。”17、xxxx机电有限公司PET 打包带生产线迁扩建项目环境影响报告表及其批复（厦翔环审2019134号）可知：“项目主要废气为VOCs，经机台上方的集气罩收集，通过活性炭吸附装置处理后引至排气筒达标排放。”xxxx卫生材料有限公司卫生材料生产加工项目环境影响报告表及其批复（厦翔环审2018116号）可知：“印刷复合、烘干、擦洗废气经密闭收集后由“光催化+低温等离子体”处理后 20m 排气筒达标排放；造粒成型废气经收集后引至顶楼 15m 排放筒达标排放。”周边其他企业不涉及废气排放，因此对本项目的影响小，且项目生产车间采取密闭措施加以保护食品的安全性。项目投产后产生的废水、噪声和固废经采取报告中提出18、的各项污染防治措施后，可确保污染源达标排放，对周边环境影响较小。因此，本项目选址与周边环境基本相容。同时，厂址处交通、供水、供电和生活条件方便。1.6 “三线一单”控制要求符合性分析 1.6.1生态保护红线本项目位于xx市xx区xx镇内岗路13号1-3层B区含连廊，对照xx市xx区生态保护红线分布图（见附图6），本项目选址不涉及自然与人文景观、集中式饮用水水源地、重要湿地、生态公益林、水土流失敏感区等生态敏感区，符合xx区生态保护红线的管理规定。1.6.2环境质量底线根据2022年xx市生态环境质量公报，本项目所在地区域环境质量现状能够满足环境功能区划要求。本项目产生的“三废”污染物经有效的治19、理后，各项污染物满足达标排放要求，对周围环境影响较小，本项目建设不会突破当地环境质量底线。1.6.3资源利用上线本项目位于工业区范围内，利用已建厂房作为经营场所，不新增用地。本项目建设过程主要利用资源为水、电和天然气，均为清洁能源。本项目运营后通过内部管理、设备选择、原辅材料的选用管理和污染治理等多方面采取合理可行的防治措施，以“节能、降耗、减污”为目标，有效的控制污染。本项目的水、电和天然气等资源利用不会突破区域的资源利用上线。1.6.4生态环境准入清单本项目主要从事咖啡生产加工，根据xx市生态环境管控单元图（见附图5），本项目地属安巷北工业区（ZH35021320003）。对照xx市生态环20、境准入清单（2021年），本项目符合xx市总体准入要求，符合管控单元准入控制条件，符合行业准入要求，相关分析详见表1-4、表1-5。24其他符合性分析表1-4 与xx市生态环境总体准入要求相符性分析一览表准入要求项目拟建情况符合性空间布局约束1.思明区禁止新建有大气、水污染物排放的工业生产项目，改、扩建项目不得新增排放因子和排放总量，已建项目进行整合升级并引导逐步退出。本项目位于巷北工业区，不涉及符合2.湖里区禁止新建涉及重金属排放的工业生产项目，改、扩建项目不得新增重点重金属排放。本项目位于巷北工业区，不涉及符合3.先锋电镀集控区禁止扩大园区规模，原则上禁止在先锋电镀集控区之外区域新（扩）建21、专业电镀项目，涉及重点重金属废水污染物排放的须确保指标调剂来源后方可准入。本项目位于巷北工业区，不涉及符合4.对省、市级重点重大产业项目，省、市级“高技术、高成长、高附加值”重点企业增资扩产项目，规划发展的电子产业、新材料、新能源和节能环保产业重点项目确需配套电镀工艺等涉及重点重金属废水排放的须确保重点重金属污染物排放指标调剂来源，确需配套的关键性、短流程化工工序和单纯混合、分装、物理提纯的，在落实污染防治和风险防控的前提下，可予准入。本项目不属于省市重点重大产业项目、“高技术、高成长、高附加值”重点企业增资扩产项目、规划发展的电子产业、新材料、新能源和节能环保产业重点项目，不涉及重点重金属排22、放符合5.全市禁止准入新、扩建火电、石化、煤化工、基础化学原料制造（物理提纯、单纯混合分装除外）、钢铁、有色金属冶炼（铜、铅、锌、镍、钴、铝、镁、硅等冶炼）、建材（含水泥、石灰石膏、粘土砖瓦、平板玻璃、建筑陶瓷、石材）、橡胶和塑料制品业（轮胎、再生橡胶、运动场地塑胶等制造）等高耗能、高排放项目；改建项目应符合减污降碳等政策、法律法规、法定规划要求。高污染燃料禁燃区禁止加工销售和使用煤炭及其制品、石油焦、油页岩、原油、重油、渣油、煤焦油、生物质成型燃料等高污染燃料项目。不涉及符合6.禁止准入生产和使用高VOCs含量的溶剂型涂料、油墨、胶黏剂和洗涤剂的新、扩建项目。不涉及符合7.合理规划和布局集中23、污水处理和集中垃圾处置等环保设施建设。本项目员工生活污水经厂房配套三级化粪池处理，环保设施规划和布局合理符合污染物排放管控1.省级及以上工业园区（xx海沧台商投资区、xx海沧保税港区、xx火炬高技术产业开发区、集美台商投资区、杏林台商投资区、xxxxxx工业园区、xxxx同安工业园区）工业企业新增主要污染物（化学需氧量、氨氮、二氧化硫、氮氧化物）排放量的，按等量替代进行交易；省级及以上工业园区外的工业企业新增主要污染物排放量按不低于1.2倍交易。排放重金属废水污染物项目投资强度或产值应满足xx市涉重金属项目强度限值要求。重点重金属废水污染物排放执行“等量置换”或“减量置换”，其中省市重点项目实24、行“等量置换”，其他项目实行1.1倍“减量置换”（电镀行业不低于1.2倍）。本项目位于xx巷北工业区，属于xxxxxx工业园区，不属于省级及以上工业园区。项目不涉及生产废水需购买化学需氧量和氨氮排放量，不涉及排放重金属废水污染物；废气二氧化硫、氮氧化物排放量按不低于1.2倍交易。符合2.涉新增VOCs项目，应实行VOCs区域内倍量削减替代，其中海沧区新阳片区内工业园区企业的区域有效削减量3与新增排放量比例不小于2倍；全市除新阳片区外的其他工业园区不低于1.5倍，其中省、市重点重大项目不低于1.2倍。本项目不涉及VOCs符合3.现有及新建项目根据所排放的污染物，按照行业排放标准、地方排放标准、综25、合排放标准等标准的适用范围、原则，从严执行。本项目废水排放执行xx市水污染物排放标准（DB35/322-2018）的相关要求；废气执行xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）等标准。从严执行。符合4.燃煤火电机组执行燃气轮机组排放限值要求，不得新建燃煤锅炉项目，改、扩建燃煤锅炉应执行大气污染物特别排放限值。项目使用天然气及电，不涉及锅炉。符合根据xx市生态环境局印发xx市生态环境准入清单（2021版）（厦环规20211号），对照清单中“十一、食品制造业1424、其他食品制造149”及xx巷北工业区的准入条件。本项目产生的污染物经采取切实有效的防治措施后均达标排放，对周边环境影响在26、可接受范围内。本项目位于xx巷北工业区，属于可引入区域。表1-5 本项目与xx市生态环境准入清单（2021版）对比情况一览表（节选）表2-6 xx市xx区生态环境准入要求（ 节选）空间单元名称、范围、面积：xx巷北工业区（ZH35021320003），沈海高速南侧、桐梓村东侧，巷北路北侧，包括xxxxxx工业园区的巷北片区，巷北工业区四期，共约497hm2类型序号条款内容符合性分析功能定位1机械装备、新材料，兼顾发展消费品工业（涵盖轻工、纺织、食品和医药等工业门类）本项目主要从事咖啡生产加工，为食品业，与巷北工业区功能定位不冲突。符合空间布局约束1严格限制建设排放重点重金属废水污染物的工业项目27、（片区重点引进项目或重点发展产业项目确需要排放的， 经环评论证可行后， 并核实区域排放总量尚有余量方可准入）本项目不涉及排放重金属废水污染物的工业项目。符合2禁止准入涉及有毒有害及危险品的仓储物流项目本项目不涉及有毒有害及危险品的仓储物流项目。符合3严格控制石化、化工、包装印刷、工业涂装、制鞋等高VOCs排放的建设项目本项目不涉及左列行业，不属于高VOCs排放的建设项目。符合4在现有和规划的集中居住区(包括村庄、拆迁安置区)等敏感目标外围100m范围内，禁止准入增加高噪声设备或排放有机废气污染物、恶臭（异味）污染物及其他列入有毒有害大气污染物名录污染物的新(改、扩)建工业项目生产单元本项目1028、0m范围内无环境敏感目标，符合污染物排放管控1新（改、扩）建项目，立足于通过“以新带老”、削减存量，努力实现企业自身总量平衡，确需新增主要污染物（化学需氧量、氨氮、二氧化硫、氮氧化物)排放量的，新增部分倍量替代(美上路以西的等量替代，美上路以东的区域有效削减量与新增排放量比例不小于1.2倍）。VOCs实行倍量替代（区域有效削减量与新增排放量比例不小于1.5倍，省、市重点重大项目不小于1.2倍），改建项目应通过提升改造生产工艺、处理设施控制VOCs排放量只减不增本项目不涉及新增主要污染物（化学需氧量、氨氮、VOCs）的排放，本项目不属于省、市重点重大项目，本项目涉及二氧化硫、氮氧化物的排放，应施29、行倍量替代。符合2建立区域重点VOCs排放企业污染管理台账，深化VOCs治理技术改造，推进原辅材料的水性化改造或低挥发性有机物含量原辅材料的使用本项目项目不属于区域重点VOCs排放企业。符合3单元内生产生活污水实现100%收集和处理，依托的xx水质净化厂执行xx市水污染物排放标准（DB35/322-2018）中表2中的A级排放限值本项目生活污水处理达标后接入市政污水管网入xx水质净化厂处理。符合环境风险防控1单元的环境风险应急管理纳入xx区环境风险应急管理体系，区域突发事件应急物资储备库服务距离应覆盖本单元根据本报告“环境风险分析”章节内容可知，本项目环境风险低，建设单位拟建立相关防范措施以及30、配置相应应急物资放置在厂区内，环境风险可控，符合2对单元内具有潜在土壤污染环境风险的企业应加强管理，企业应实施项目环评、设计建设、拆除设施、终止经营全生命周期土壤和地下水污染防治本项目不具备污染地下水环境和土壤环境的途径，不具有潜在地下水、土壤污染环境风险，符合资源开发效率要求1推进园区内实施集中供热，提高能源利用率。管网覆盖范围内的燃煤加热、烘干炉窑要在集中供热项目建成后6个月内关停本项目设备使用能源为电能及天然气，天然气为华润公司管道接入，符合表3-1 重点发展产业生态环境准入要求（节选）国民经济行业分类C1499 其他未列明食品制造要求类型条款内容符合性分析管控单元准入指引（1）同安区：31、可引入同安城南工业区、同安工业区轻工食品园、黄金工业区（2）xx区：可引入巷北工业区、xxxx工业集中区、xx（银鹭）工业园（3）海沧区：可引入海沧自贸区的IOI工业组团（4）思明区禁止准入，其他区域严格限制新、扩建项目本项目位于xx区的巷北工业区，属于允许引入区域。符合生产工艺及生态境准入要求（1）厂址避免选择在周边有污染生产企业或存在有毒、有害气体、粉尘突出、放射性物质等扩散性污染源且无法通过措施加以保证食品安全的区域；本项目位于巷北工业区，项目为咖啡生产加工，不涉及左列污染源。符合（2）使用天然气、电等清洁能源本项目使用天然气、电等清洁能源。符合二、建设项目工程分析建设内容2.1 建设内32、容2.1.1项目由来xxxx咖啡烘焙有限公司，法人代表李鹏（附件2：营业执照、附件3：法人身份证）于2023年2月25日注册成立（以下简称xx公司）。公司系向xxxx新材料有限公司租赁厂房，租赁面积为5800m2（附件3.1：租赁合同、附件3.2：不动产权证），租赁厂房位于xx市xx区xx镇内岗路13号1-3层B区含连廊。本项目生产规模为年生产咖啡熟豆3000t，挂耳咖啡360t。本项目员工人数25人，均不在厂区食宿，年工作天数300d，每天13h，每天两班制。项目总投资额为10000万元人民币。根据现场踏堪，目前项目用地在装修阶段中，预计2023年11月份装修完成。项目已在xx市投资项目在线33、审批监管平台进行项目登记（附件4：项目投资备案，项目代码2308-350213-06-05-143539）。2.1.2环评分类根据中华人民共和国环境影响评价法（2018年修正本），对照建设项目环境影响评价分类管理名录（2021版），本项目为名录中“十一、食品制造业14/24、其他食品制造 149*-其他未列明食品制造（以上均不含单纯混合、分装的）”类，需编制环境影响报告表。因此，建设单位委托本评价单位编制该项目的环境影响报告表（附件5：委托书）。环评单位接受委托后，派技术人员踏勘现场和收集有关资料，并依照相关规定编写报告表，供建设单位报生态环境主管部门审批和作为污染防治设施建设的依据。表2.134、.2-1 建设项目环境影响评价分类管理目录 环评类别项目类别报告书报告表登记表十一、食品制造业 1424、其他食品制造 149*有发酵工艺的食品添加剂制造；有发酵工艺的饲料添加剂制造盐加工；营养食品制造、保健食品制造、冷冻饮品及食用冰制造、无发酵工艺的食品及饲料添加剂制造、其他未列明食品制造 以上均不含单纯混合、分装的/本项目设有一台X光仪检测机（简称X光机），其使用时会排放X射线，对环境会造成一定的辐射危害。项目X光机属于类射线装置，需实行建设项目环境影响登记表网上备案，不在本次评价范围内。环评审批方式：根据xx市生态环境准入清单（2021年）表3-1xx市重点发展产业生态环境准入要求中C135、499 其他未列明食品制造环评审批管理方式报告表要求，本项目为咖啡生产加工，属于环境影响报告表，实行告知承诺制。因此本项目报批时实行审批告知承诺制。2.1.3工程概况（1）项目名称：xxxx咖啡烘焙有限公司咖啡产线一期工程（2）建设单位：xxxx咖啡烘焙有限公司（3）建设地点：xx省xx市xx区xx镇内岗路13号1-3层B区含连廊（4）建设性质：新建（5）投资：项目总投资10000万元人民币，其中环境保护设施投资约150万元人民币，环保投资约占总投资的1.5%（6）工程规模：租赁建筑面积5800m2（7）生产规模：预计建成投产后年生产咖啡熟豆3000t，挂耳咖啡360t（8）工作制度：年运营天36、数300天，每天13h，两班制（9）员工人数：员工25人（无食宿）2.1.4项目组成本项目租赁已建厂房，根据项目的组成及各功能的需求进行隔离工作间并安装相应的设备，总建筑面积约5800m2：一层占地面积约1800m2，层高6.55m；2F、3F占地面积均约2000m2，层高均为4.0m。本项目主要进行咖啡生产加工。其工程包括：主体工程、储运工程、辅助工程、公用工程、环保工程。具体工程内容见表2.1.4-1。表2.1.4-1 项目工程概况一览表工程类别项目设计规模主体工程主体工程区域设置在1、2楼，1楼主要生产车间为生豆清理区、烘焙间、精品烘焙间，2F主要生产车间为研磨车间、挂耳生产车间及包装车37、间辅助工程在租赁厂房内2F、3F设置车间办公区，3F设置理化实验室1楼为生豆存放区、中控室、动力设备房、风淋室、更衣室、卫生间、参观通道等贮运工程储存生产车间设原料仓库（生豆存放区）（位于1F）、内包材库及成品仓（位于2F）运输厂外运输以公路运输为主。厂内运输主要是日常生产过程中的原料与成品搬运，运距短、批次多，主要采用铲车和手推车为主公用工程利用租赁厂房原有的配电房、停车场、消防通道、围墙等给水380t/a，由当地自来水公司供给排水无生产废水，生活污水337.5t/a依托厂区现有化粪池处理后接管至xx水质净化厂供电70万kWh/a，由当地电网供给供气480870m3/a，由天然气管道供给环保38、工程废水处理生活污水经园区化粪池处理后接入市政污水管网，后排至至xx水质净化厂废气处理备料投料工艺及混合拼配工艺废气各经一套布袋除尘器（共2套）+27m高排气筒（DA001）烘焙废气1套旋风除尘器+27m高排气筒（DA002）；4套“旋风除尘器+后置燃烧器”+27m高排气筒（DA003DA006）冷却废气2套三通口重力沉降+27m高排气筒（DA007、DA008）；3套旋风分离器+27m高排气筒（DA009DA011）研磨废气研磨机密闭、研磨车间密闭，加强车间管理固废处理一般固废新建一般固废贮存区收集暂存，外售，交由有资质单位综合利用生活垃圾由环卫部门清运噪声处理噪声合理布局、厂房隔声、绿化降39、噪等，达标排放依托工程废水处理生活污水依托园区化粪池预处理，依托xx水质净化厂深度处理本项目产品方案见表2.1.5-1。表2.1.5-1 产品方案一览表产品名称生产能力年运行时数咖啡熟豆3000t/a13h/d300d=3900h/a挂耳咖啡360t/a13h/d300d=3900h/a表2.1.5-2 主要生产设备（烘焙机）产能匹配性分析一览表产能烘焙机机型122560120120每炉时间（h/炉）0.250.250.250.250.25每天运行（h/d）1313131313每天炉数（炉/d）5252525252每炉成品重量（kg/炉）9.620489696咖啡熟豆产能kg/d499.21040、40249649924992kg/a14976031200074880014976001497600t/a149.76312748.81497.61497.6产能合计（t/a）4205.76由上表可知，本项目生产设备的最大生产能力为4205.76t/a，申报设计产能为 3360t/a，设计产能约为最大计算产能的80%，产能核定基本合理。2.1.6生产设备 本项目主要工艺、主要生产设施及设施参数见表2.1.6-1。表2.1.6-1 项目主要生产设施一览表生产工艺生产设备名称数量（台/套）设备参数生豆前处理生豆振动筛12T/HR比重去石机12T/HR生豆色选机12T/HR12槽生豆储仓12T/槽 41、, 共24吨生豆量; 碳钢喷漆生豆处理系统1包括输送、配料秤、提升机、连续式计量秤、集尘系统、电控系统等烘焙120kg烘焙机260kg烘焙机125kg烘焙机112kg烘焙机18槽熟豆仓1800kg/槽*8，共计6.4吨，用于挂耳养豆烘焙系统1包括计量秤、输送、提升机、架台、取样系统等混豆机1非标定制磨粉磨豆机1/包装预制袋全自动包装机1半自动包装机1挂耳包装机2检测机2金属检测仪、X光仪装箱机2标签机1包装系统1包括输送、计量秤等备注：X光仪检测机（简称X光机）单独环评，本次环评不含这个。经查国家发展改革委关于修改产业结构调整指导目录（2019年本）的决定（2021修订版）（发改委 令第49号42、），本项目使用的设备均不属于其中淘汰落后设备。其中：（1）生豆处理系统：咖啡生豆批次称重后运输至生豆处理系统的进料斗。填料闸门位于送料仓的底部。假如烘焙机内温度达到，气动控制填料闸门滑动。受重力作用，每批咖啡生豆就会直接从生豆缓冲料仓（即进料仓）进入烘焙仓。（2）烘焙机：烘焙机的核心是一个水平圆筒形、旋转模式的烘焙滚筒。烘焙滚筒中有许多叶片，以斜插的方式环状连接至中心轴。叶片频繁搅动、混合咖啡豆从而确保均匀地热传递。其中生产设备烘焙机产能及能耗情况如下：表2.1.6-2 烘焙机主要生产参数一览表基本参数12kg烘焙机25kg烘焙机60kg烘焙机120kg烘焙机型号P12P25P60P120设备43、台数（台）1112能源类型天然气天然气天然气天然气能耗（m3/h）3.371030后燃能耗（m3/h）无910（按10）1125天然气气压（mbar）202050100燃气管径R1/2，四分螺纹R1/2，四分螺纹主燃烧R1螺纹，后燃R3/4”六分螺纹主燃烧R1螺纹，后燃R1”螺纹空压压力要求无需无需无需无需空压管径无需无需无需无需冷风风机风量（m3/h）69087033601800热风风机风量（m3/h）89053012001400备注：数据均为单台设备的数据。2.1.7主要原辅材料用量（1）主要原辅材料用量项目主要原辅材料及能源年消耗量详见表2.1.7-1。表2.1.7-1 主要原辅材料、能44、源及消耗量一览表原辅材料用量原辅材料或能耗类型主要成分年用量存放位置一次最大储存量存放方式单位数量原料咖啡生豆t/a4200生豆仓库400t托盘包材食品级铝膜万个/a500材料仓库按订单发放或购买托盘包材瓦楞纸箱万个/a25材料仓库按订单发放或购买托盘辅助丁晴手套个/a2000工具箱4盒盒装辅助胶带个/a1000材料仓库10卷盒装辅料氮气m3/a5000设备间72m3钢化瓶能源用量燃料天然气m3/a480870室外专用位置按流量计计量华润管道接入新鲜水/t/a375/电/万kWh/a70/咖啡生豆：要求进料符合农业标准NY604。天然气：无色、无臭气体，易燃，闪点：-218，沸点：-160，不45、溶于水，是重要的有机化工原料，可用作制造炭黑、合成氨、甲醇以及其它有机化合物，亦是优良的燃料。表2.1.7-2 项目天然气用量统计一览表烘焙机机型122560120120天然气能耗量（m/h）主燃烧3.37102020后燃010112121设备每天运行小时（h）1313131313天然气用量（m3/d）主燃烧42.991130260260后燃0130143273273合计42.9221273533533设备运行天数（d/a）300300300300300天然气用量（m3/a）主燃烧1287027300390007800078000后燃039000429008190081900合计128706646、30081900159900159900480870备注：考虑设备实际运行不间断问题，按照全天13h运行时间计天然气使用量。（2）物料平衡本项目整体物料平衡见表2.1.7-3。表2.1.7-3 项目物料平衡表输入输出物料名称数量（t/a）产物名称数量（t/a）咖啡生豆4200咖啡熟豆3000挂耳咖啡360废气（仅计算物料中消耗，不算天然气燃烧废气）粉尘排入环境空气0.2693 废气处理设施收集（固废中）2.3895 油烟排入环境空气0.0268 废气处理设施收集（固废中）0.3933 固废不合格品0.7200 杂质0.8400 豆皮50.4000 烘焙工序挥发水分等784.9612 合计42047、0合计4200咖啡生豆咖啡熟豆出进挂耳咖啡粉尘420030000.72000.84002.6588360排入环境空气0.2693收集处理2.3895油烟0.4200排入环境空气收集处理0.02680.3933不合格品挥发水分等豆皮杂质784.961250.4000图2.1.7-1 项目物料平衡图（单位：t/a）2.1.8给排水（1）给水本项目用水来自市政给水管网，主要用水为员工日常的生活用水，用水量为375t/a。（2）排水本项目排水系统采用雨、污分流。雨水经收集后就近排入市政雨水管网。本项目生活污水经厂区三级化粪池预处理后排入市政污水管网，纳入xx水质净化厂处理。（3）用水平衡项目职工人数248、5人，均不食宿厂区，根据建筑给排水设计规范（GB50015-2019）中的指标计算，不住厂员工平均用水定额为50L/（人d），按300d/a算，则用水量为1.25t/d（375t/a），排污系数按0.9计算，则生活污水产生量为1.125t/d（337.5t/a）。表2.1.8-1 本项目废水产排情况一览表序号名称用水标准用水量排水量t/dt/at/dt/a1生活用水50L/d，25人1.253751.125337.5本项目全厂水平衡图见2.1.8-1。生活用水新鲜水蒸发损耗0.0251.25三级化粪池xx水质净化厂1.1251.125图2.1.8-1 本项目全厂水平衡图（单位：t/d）2.1.49、9总平面布置本项目位于xx市xx区xx镇内岗路13号1-3层B区含连廊。本项目办公区与生产区域分开。主要生产车间位于项目西北侧，1F西北侧为生豆清理区、烘焙间、精品烘焙间，2F西北侧为研磨车间、挂耳生产车间及包装车间；1F西南侧为生豆存放区、2F东侧为内包装仓库、南侧为办公区；3F为办公区及理化实验室。平面布置根据生产工艺需要布置，平面布局相协调，功能分区明确，项目厂区总平面设计严格依照相关规划条件，项目功能分区明确，厂区总平面布置基本合理。项目总平面布置图见附图11。工艺流程和产排污环节2.2.1咖啡熟豆（焙炒咖啡豆）生产工艺流程说明及产污环节：图2.2-1 咖啡熟豆（焙炒咖啡豆）生产工艺流50、程及产污节点图1）咖啡生豆入库：从外购来的咖啡生豆经过破袋，进入仓库，此过程有少量废包装材料产生。2）原料备料：将外购的咖啡生豆进行不同的筛选（磁选、振动、去石）及色选。通过磁选机，去除金属类异物；经振动筛筛除筛余物，通过去石机，去除泥土，石头等异物；通过色选机，去除黑豆霉豆等后，进入原料暂存仓（即生豆储仓），此过程会产生少量杂质（砂石及金属屑、银屑）、少量不合格品、少量颗粒物废气G和设备运转噪声。3）投料：利用原料暂存仓（即生豆储仓）自动系统（即生豆处理系统）管控，准确称量焙炒每一锅所需生豆重量，并通过真空上料系统传输到烘焙机。此过程会产生少量颗粒物废气G和设备运转噪声N。4）烘焙：按照自动51、热机程序达到曲线设定进料温度，然后按照不同产品要求选取对应的烘焙曲线设置的参数进行焙炒，咖啡生豆在高温加热下（间接加热）咖啡生豆变成有香味和颜色的熟豆。烘焙机风扇的烘焙气流通过正对的进料侧填充轴被吸入烘焙的气旋。气旋中，咖啡外壳及灰尘受离心力影响分离并被排出烘焙废气（以颗粒物、烘焙油烟废气、臭气浓度计），烘焙过程中天然气燃烧废气以SO2、NOx、颗粒物计。烘焙过程咖啡豆豆皮脱落，产生豆皮；本项目烘焙机不涉及清洗，烘焙过程中生咖啡豆中的水分蒸发量约 20%（本项目根据物料平衡，按18.69%计）、烘焙废气（烘焙油烟废气、臭气浓度、颗粒物）。5）冷却：热的咖啡豆准备出炉，出炉的咖啡豆温度可达21052、 或以上。冷却过程够快，便能将风味锁住并保存；但如果冷却过程不够快，咖啡豆在冷却托盘内仍然能以自身的热力继续发生烘焙作用，这有机会破坏咖啡豆充满香气的物质，导致本身想保留的风味流失，冷却环节是咖啡豆品质好坏的关键环节。准备出料时，控制系统会升起气冷式冷却盘，与烘焙机的卸料口连接起来，基本形成密闭链接，控制银皮集中不乱飞产尘，也尽量避免烘焙异味逸散，采用吹冷风方式使咖啡豆快速冷却。 冷却盘冷却废气（咖啡香异味（以臭气浓度计）及银皮等颗粒物） 经密闭收集至旋风分离器处理。6）色选、混合拼配：冷却后通过色选检测咖啡熟豆中是否有不合格品后，将不同产地咖啡豆均匀混合。此过程产生不合格品和混合废气（颗粒物53、）。8）分包包装：根据产品包装规格要求选取相应参数对产品熟豆进行称重后经过半自动包装机自动包装，此过程产生废包装材料和噪声。9）异物检测：产品通过X光机探测包装内有无异物，自动剔除有异物产品；按批次抽取成品进行检验，此过程中产生不合格品。10）成品装箱入库：合格袋装咖啡熟豆使用纸箱打包成箱装，此过程产生废包装箱和噪声。2.2.2挂耳咖啡生产工艺流程说明及产污环节：图2.2-2 挂耳咖啡生产工艺流程及产污节点图1）挂耳咖啡前段与章节2.2.1中熟豆的生产工艺一致，均为原料备料（磁选、振动、去石、色选）、投料、烘焙、冷却、色选、混合拼配。2）熟豆磨粉：熟豆经过密闭的磨豆机将冷却、拼配好的咖啡豆研磨54、成咖啡粉，此过程会产生设备噪声、磨粉废气（颗粒物）。3）包装、检查、装箱入库：将咖啡粉（挂耳包装机）包装好（充氮气）经过金属检测仪筛选后装箱存储。此过程产生固废（不合格品、少量废包装材料）、包装废气（颗粒物）、设备噪声。2.2.3产排污环节汇总本项目理化实验室主要实验为测室咖啡产品的水分和净含量，主要为物理实验，不涉及污染物。故本项目不对实验室展开分析。本项目营运期主要产污环节汇总详见表2.2.3-1。表2.2.3-1 本项目运营期产污环节一览表污染类别产污环节主要污染物防治措施及排放去向废水生活污水员工生活COD、BOD5、NH3-N、SS依托厂区已建三级化粪池+xx水质净化厂；间接排放废气55、备料、投料、混合废气备料及投料、混合拼配颗粒物投料斗安装吸尘罩（同步设置侧吸和顶吸），投料口到生豆仓备料设备为封闭设备，上述颗粒物收集后通过布袋除尘器（TA001）理后，与经布袋处理器（TA002）处理后的熟咖啡豆混合废气一起通过27m高排气筒（DA001）高空排放烘焙废气烘焙烘焙油烟废气、臭气浓度、颗粒物烘焙机为封闭设备，烘焙废气经各自废气处理系统“旋风除尘器（/+后置燃烧器）”处理后通过27m高排气筒（DA002DA006）高空排放天然气燃烧废气（烘焙机加热及废气处理装置后置燃烧器燃烧）SO2、NOx、颗粒物冷却废气冷却颗粒物、臭气浓度冷却盘废气经集气至“重力沉降/旋风分离器”处理后通过256、7m高排气筒（DA007DA011）高空排放磨粉废气磨粉颗粒物密闭的磨豆机，密闭研磨间沉降固废生活垃圾职工生活生活垃圾收集后由环卫部门清运处理一般工业固废拆袋投料及产品包装废包装材料、废包装箱收集后暂存于一般固废贮存区，交由具有主体资格和能力的单位回收利用原料备料（磁选、振动、去石、色选）、熟豆色选、异物检测不合格品烘焙豆皮旋风除尘器、布袋除尘收集粉尘研磨间沉降沉降粉尘噪声设备运行噪声隔声、减震垫等与项目有关的原有环境污染问题本项目为新建项目，租用xxxx新材料有限公司现有已建厂房，项目现状为空置厂房，无原有环境污染问题。三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准区域环境质量现状3.1 环境57、功能区划根据xx市环境功能区划（第四次修订）（厦府2018280号）、xx市生态环境局关于印发的通知（厦环大气202228号）、xx市人民政府关于xx生态功能区划的批复（厦府200548号）、xx省近岸海域环境功能区划（修编）（20112020年）等有关资料，评价区域环境空气、声环境、水环境功能区划、生态功能区划及环境质量标准如下：3.1.1大气环境功能区划项目所在区域环境空气属于二类区（见附图8.2），执行环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准及修改单。见表3.1-1。表3.1-1 项目所在区域应执行的环境空气质量标准限值污染物名称取值时间浓度限值浓度单位SO2年平均60g /m58、3（标准状态）24小时平均1501小时平均500NO2年平均4024小时平均801小时平均200O3日最大8小时平均1601小时平均200PM10年平均7024小时平均150PM2.5年平均3524小时平均75TSP年平均20024小时平均300CO24小时平均4mg/m31小时平均10注：对仅有8h平均质量浓度限值、日平均质量浓度限值或年平均质量浓度限值的，可分别按2倍、3倍、6倍折算为1h平均质量浓度限值。3.1.2水环境功能区划本项目无生产废水产生，生活污水经三级化粪池处理后排入市政污水管网，最终纳入xx水质净化厂进行深度处理。根据现场踏勒，项目区域内地表水主要为北侧约38m处的丙田溪，59、丙田溪均为一般陆域水功能区，xx市水环境功能区划详见附图8.1，其主导功能为养殖、灌溉一般景观水体，执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的IV类标准。表3.1-2 地表水环境质量标准（GB3838-2002） 单位：mg/L（pH值除外）评价标准pH（无量纲）BOD5CODMnCODDOIV类693010603评价标准氨氮总磷总氮石油类IV类1.50.31.50.53.1.3声环境功能区划项目所在区域属于3类声环境质量功能区（附图8.3），项目区域声环境质量执行声环境质量标准（GB3096-2008）3类标准。表3.1-3 声环境质量标准（GB3096-2008） 单位：dB（A60、） 时段声环境功能区类别环境噪声限值 dB（A）昼间夜间3类65553.1.4 生态环境功能区划项目所在区域属于xx市xx区中东部城市与工业环境生态功能小区（生态功能区划图详见附图8.4），主导功能为城市商贸生活、工业生态环境，辅助功能为港口、旅游生态环境。3.2 环境质量现状3.2.1大气环境根据xx市生态环境局2023年6月2日在其网站上公布的2022年xx市生态环境质量公报，按照空气质量指数（AQI）进行评价，2022年全市环境空气质量综合指数2.56。空气质量优良率97.5%，全市国控评价点位六项主要污染物年均浓度分别为：二氧化硫（SO2）4g/m3、二氧化氮（NO2）22g/m3、可61、吸入颗粒物（PM10）32g/m3、细颗粒物（PM2.5）17g/m3、一氧化碳（CO）0.6g/m3、臭氧（O3）134g/m3。按照环境空气质量标准（GB3095-2012）评价，SO2、NO2、CO、PM10年均浓度符合一级标准；PM2.5-O3年均浓度符合二级标准。表3.2-1 区域环境空气质量现状评价表（2022年）污染物年评价指标现状浓度mg/m3标准值mg/m3占标率%达标情况SO2年平均质量浓度0.0040.066.67 达标NO2年平均质量浓度0.0220.0455.00 达标PM10年平均质量浓度0.0320.0745.71 达标PM2.5年平均质量浓度0.0170.03562、48.57 达标CO24小时平均浓度值0.64.015.00 达标O3日最大8小时平均浓度限值0.1340.1683.75 达标由表3.2-1可知，2022年xx市环境空气中主要污染物二氧化硫SO2、二氧化氮NO2、可吸入颗粒物PM10、细颗粒物PM2.5年平均浓度，一氧化碳CO95%浓度值，臭氧O390%浓度值均可符合环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准要求；城市环境空气质量达标，项目所在地区为达标区。与2021年相比，六项主要污染物“四降二升”，SO2、CO、PM10、PM2.5浓度分别下降20.0%、14.3%、11.1%、15.0%，NO2、O3浓度分别上升15.8%63、4.7%。本项目所在区域位于xx区，污染物浓度均能符合环境空气质量标准（GB3095-2012）及其修改单要求，区域的环境空气质量良好。3.2.2水环境根据xx市生态环境局2023年6月2日在其网站上公布的2022年xx市生态环境质量公报，2022年，全市饮用水源地水质及主要湖库水质良好。主要流域国控断面和国省考面IIII类水质比例均达100%。根据2023年5月6日，xx区生态境保护工作新闻发布会公布数据显示，xx区集中式饮用水水源地水质达标率100%，地表水环境功能区15个监测断面达标率为100%。本项目无生产废水排放，生活污水经化粪池预处理后排入市政污水管网纳入xx水质净化厂处理，不直64、接排入周边地表水体，正常生产运营期间不会对周边地表水体造成影响。3.2.3声环境对照建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）和关于印发内容、格式及编制技术指南的通知中有关声环境质量现状监测要求，本项目厂界外50m范围内无声环境保护目标，因此无需开展声环境质量现状监测。3.2.4生态环境本项目用地位于巷北工业区，不涉及珍稀濒危物种、自然保护区、风景名胜区等生态环境保护目标；且本项目位于已建厂房内，不新增用地。因此本项目无需开展生态环境现状调查。3.2.5地下水、土壤环境根据建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）（试行）：原则上不开展地下水、土壤环境质量现状调查。本项目不取用地下65、水资源，不产生生产废水；租赁厂房已做好地面硬化防渗措施，因此本项目正常运行期间不存在土壤、地下水环境污染途径，无需开展地下水、土壤环境质量现状调查。3.2.6电磁辐射本项目设有一台X光仪检测机（即为X射线异物检测机、X光机），其使用时会排放X射线，对环境会造成一定的辐射危害。辐射是以电磁波的形式向外放散的。Y射线、X射线、紫外线、可见光、红外线，超短波和长波无线电波都属于电磁波的范围。项目X光仪检测机诊断照射会产生X射线辐射。X射线照射到食品和药品上，用线性陈列探测器测量X射线的穿透程度。再使用图像处理技术，对测量到的信号进行高灵敏度的分析来探测内部的异物。但是应用中如果不注意防护或使用不当，66、也可造成一定的危害（如个体受到损伤或人群中癌症发病率增高等）。项目X光机属于类射线装置，需实行建设项目环境影响登记表网上备案，不在本次评价范围内。环境保护目标3.3 环境保护目标3.3.1大气环境根据现场勘察，本项目厂址周边主要为园区工业厂房，项目周边主要环境敏感目标见表3.3-1及附图9。表3.3-1 环境保护目标一览表环境要素环境保护对象方位距离（m）规模环境保护级别大气环境（厂界外500m范围内）赵岗村WN298508户，1786人环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准及修改单xx镇ES158约40000人鹭雨幼儿园WS323师生约100人声环境本项目厂界外50m范围内无声环67、境敏感目标地下水本项目厂界外500m范围无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、泉水等特殊地下水资源生态环境本项目用地性质属于工业用地且利用已建厂房，故无生态环境保护目标污染物排放控制标准3.4 污染物排放控制标准3.4.1废气（1）有组织排放废气本项目备料投料工艺废气（颗粒物）及混合拼配工艺废气（颗粒物）各经一套布袋除尘器处理后通过27m高排气筒（DA001）高空排放。颗粒物排放执行xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1相关排放限值。本项目冷却盘废气（颗粒物、臭气浓度）经密闭收集至“重力沉降/旋风分离器”处理后通过27m高排气筒（DA007DA011）高空排放。其颗粒物排68、放执行xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1相关排放限值；臭气浓度执行恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表2规定的限值；本项目烘焙过程产生废气，包括烘焙工艺废气（烘焙油烟废气、臭气浓度、颗粒物）及烘焙机燃烧废气（SO2、NOx、颗粒物）经各自废气处理系统“旋风除尘器（/+后置燃烧器）”处理后通过27m高排气筒（DA002DA006）高空排放。烘焙机及后置燃烧器燃料均为天然气，均通过同套废气装置处理，故可统称为天然气燃烧废气（SO2、NOx、颗粒物）。恶臭执行恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表1、表2规定的限值；烘焙油烟废气饮食业油烟排放标准（试行）（GB169、8483-2001）中的相关标准；天然气燃烧废气中SO2、NOx执行工业炉窑大气污染物排放标准（GB9078-1996）表2“干燥炉、窑”二级标准及xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准限值（从严执行xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准限值）；颗粒物执行工业炉窑大气污染物排放标准（GB9078-1996）表2“干燥炉、窑”二级标准及xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准限值（从严执行xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准限值）；（2）无组织排放废气恶臭无组织排放执行恶臭污染物排放标准（GB145570、4-93）表1二级新扩改建规定的限值；颗粒物无组织排放执行xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准限值。表3.4-1 本项目大气污染物排放标准一览表污染物名称最高允许排放浓度（mg/m3）污染物排放标准封闭设施外无组织排放监控浓度限值（mg/m3）单位周界无组织排放监控浓度限值（mg/m3）标准依据排气筒高度（m）排放速率（kg/h）颗粒物30152.81.00.5DB35/323-2018表1标准氮氧化物2002.1/二氧化硫2000.62/粉尘20015/GB9078-1996表2“干燥炉、窑”二级标准臭气浓度600025/20GB14554-1993表1、表2中标准71、6000271500035备注：其中臭气浓度的浓度单位均为无量纲。表3.4-2 饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）（摘录）规模大型最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除效率（%）853.4.2废水本项目不产生生产废水，生活污水经车间配套建设的化粪池预处理后排入市政污水管网纳入xx水质净化厂处理。根据xx市水污染物排放标准（DB35/322-2018）5.2.3相关规定，本项目废水排入市政污水管网前执行污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准及污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表1中的B级标准（从严）。具体标准限值详见表3.72、4-3。表3.4-3 废水排放执行标准项目污染物类别污水综合排放标准（GB8978-1996）表4中三级标准污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表1中B等级本项目执行标准限值废水pH（无量纲）6.09.06.59.56.09.0COD（mg/L）500500500BOD5（mg/L）300350300SS（mg/L）400400400氨氮（mg/L）-45453.4.3噪声运营期厂界噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）3类标准，具体标准限值见表3.4-4。表3.4-4 工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）声环境功能区类别时段73、 dB（A）昼间夜间3类区65553.4.4固体废物一般固体废物在厂区内暂存执行一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB 18599-2020）。生活垃圾处置按照中华人民共和国固体废物污染环境防治法（2020年修订）“第四章 生活垃圾”相关规定要求。工业固体废物产生、收集、贮存、运输、利用、处置全过程依据中华人民共和国固体废物污染环境防治法要求执行。总量控制指标3.5 总量控制指标根据xx省建设项目主要污染物排放总量控制指标管理办法、xx省环保厅关于贯彻落实的通知（闽环发20149号）、xx省环保厅关于环评审批中落实排污权交易工作要求的通知（闽环保评201443号）、xx市生态环境局关于印74、发xx市排污权有偿使用和交易管理办法实施细则的通知（厦环法规20194号）等有关文件要求，排污权核定因子COD、氨氮、SO2、NOx。3.5.1初始排污权核算本项目为新建项目，无需核定初始排污权。3.5.2新增排污权核算新增排污权是指意见实施后（2014年5月23日实施）实施新（改、扩）建项目需取得的主要污染物总量控制指标。（1）废水污染物控制指标本项目外排废水为员工生活污水。根据xx市排污权有偿使用和交易管理办法实施细则（厦环法规【2019】4号）规定：工业排污单位的水污染物排污权只核定工业废水部分，对单独排出厂界纳入城镇集中污水处理设施的生活污水仅说明去向，不核定排污权，对排入本单位、其他75、单位处理设施与生产废水一同处理排放的生活污水，视为工业废水核定排污权。故项目生活污水所需的总量由xx水质净化厂统一调配，不再另行调剂总量。（2）废气污染物控制指标根据xx省主要污染物排污权指标核定管理办法（试行）（闽环发201412号）等文件，本项目SO2、NOx等总量控制指标。根据xx市生态环境准入清单（2021年），本项目位于xx巷北工业区，项目SO2、NOx实行倍量替代，区域有效削减量与新增排放量比例不小于1.2倍。本项目为新建项目，二氧化硫（SO2）和氮氧化物（NOx）排放量分别为0.0962t/a、0.3352t/a，根据xx市生态环境准入清单（2021年）中“xx巷北工业区的污染物76、排放管控”要求，区域削减量与新增排放量替代比值不小于1.2倍，即SO2、NOx区域削减量应分别为排放量0.0962t/a、0.3352t/a的1.2倍（0.1154t/a、0.4022t/a）。项目废气污染物最终的总量控制指标以本报告表报批生态环境部门后核定的总量为准。建设单位须在本项目投产前购买取得项目新增总量指标。总量承诺函见附件6。表3.4-1 大气污染物总量控制指标一览表污染物本项目排放量（t/a）削减替代倍数区域削减量（t/a）SO20.0962 1.2倍0.1154 NOx0.3352 1.2倍0.4022 77四、主要环境影响和保护措施施工期环境保护措施本项目为租赁已建现有厂房，77、施工期主要为简单的装修后进行设备安装和调试，无土建施工。施工期的主要污染源及采取的措施有：废水为施工人员生活污水，依托现有厂房内卫生间，不会对周边环境造成污染影响。废气主要为装修过程中的粉尘和装修涂料废气，企业施工期拟采取的措施有：禁止散装类建筑材料无包装进场，装修产生的建筑垃圾及时清理，存放时加盖防尘网，适时洒水抑尘，使用环保型涂料，确保室内的通风换气，涂料空桶由原材料厂家回收再利用。固废主要为施工人员生活垃圾，依托厂区内生活垃圾桶收集，委托环卫部门每天清运；建筑垃圾堆放在指定位置，按照xx市建筑废土管理办法（2015年12月31日修正）中相关规定交由有资质单位外运处置。噪声：严格执行建筑施78、工场界环境噪声排放标准（GB12523-2011）相关规定，合理安排施工时间，严禁夜间施工，合理布局施工现场，物料进场仅在白天进行，选用低噪声设备进行施工，安装过程中采取基础减振、设备隔声等综合降噪措施。综上，施工期间，企建设单位加强施工过程中的粉尘、噪声、振动、废水和建筑垃圾等管理，通过采取上述合理的措施后，施工过程基本不会对周边环境造成不良影响，且项目施工期较短，上述污染随着施工期的结束而消失。运营期环境影响和保护措施4.2.1大气环境影响分析和保护措施项目废气主要为备料及投料、混合拼配过程产生的粉尘（污染因子为颗粒物）、烘焙废气（包括天然气燃烧废气（烘焙机燃烧废气及后燃机燃烧烟气，污染因79、子为SO2、NOx、颗粒物）、烘焙油烟废气、烘焙臭气浓度、咖啡豆表皮银屑脱落后产生的粉尘）、冷却废气（污染因子为咖啡豆表皮银屑脱落后产生的粉尘、臭气浓度）及研磨废气（污染因子为颗粒物）。4.2.1.1源强核算根据污染源源强核算 技术指南准则（HJ884-2018）的要求，项目废气污染源源强核算主要采用类比法及产排污系数法。（1）备料及投料、混合拼配过程产生的粉尘（颗粒物）本项目人工投料后，咖啡豆进入真空投料系统，通过真空上料系统传输到烘焙机，真空上料系统为密闭过程，颗粒物产生极少，且连入布袋除尘装置（TA001），因此，本评价不对真空投料进行定量分析。根据散逸性工业粉尘控制技术（中国环境科学出80、版社）谷物仓储的逸散尘排放因子中，投料、混合拼配粉尘产生系数均为0.1kg/t。本项目咖啡豆原材料合计为4200t/a，则投料粉尘产生量约为 0.42t/a；本项目投料斗安装吸尘罩（同步设置侧吸和顶吸），颗粒物的收集效率为90%。本项目咖啡熟豆合计约为3360t/a，则混合拼配过程粉尘产生量约为 0.336t/a；混合拼配工序涉及的熟豆色选和熟豆仓生产过程为密闭设备，故其颗粒物收集效率为100%。建设单位入厂咖啡均符合质控标准，根据生咖啡（NY/T604-2006）物理特性要求中一级要求：外来杂质99处理烟气量大；能耗低；对细粉尘有很高的捕集效率；一次性投资和钢材消耗量较大；占地面积和占用空间81、体积较大；制造、安装和运行水平要求较高本项目1#烘焙机P12冷却盘及2#烘焙机P25冷却盘风量较小，可直接由三通口重力沉降收集粉尘，收集效率可达60%以上。油烟的治理：根据餐饮业油烟污染净化技术（环境污染与防治，网络版2007 年3月第3期，武汉理工大学资源与环境学院熊向阳、中国城市建设研究院环卫所蔡辉编），“惯性碰撞原理净化法（旋风除尘器）：设备选择首先根据选定的设计风速和风机的风量，计算出惯性碰撞净化器的横截面积；为提高去除效果，沿气流方向设置的挡板可分为36 层或更多，阻力约为15100 Pa这样，动力直径小于 10m 颗粒物38%（体积分数）的粉的有效去除率可达 8090%。”及“热氧82、化焚烧法（后置燃烧器）”对油烟去除率可达99.9%。考虑实际油烟浓度较小及实际生产控制情况，本项目废气处理系统旋风除尘器、”旋风除尘器+后置燃烧器“油烟去除效率保守估算分别按55%、90%计。其中：布袋除尘器：利用棉、毛、人造纤维等编织物作为滤袋起过滤作用，对颗粒物进行捕集而达到除尘效果。其主要工作原理是：含尘气流从下部进入圆筒形滤袋，在通过滤料的孔隙时，粉尘被捕集于滤料上，透过滤料的清洁气体由排出口排出。沉积在滤料上的粉尘，可在脉冲喷吹的作用下从滤料表面脱落，落入灰斗中。常用滤料由棉、毛、人造纤维等加工而成，新型滤料有玻璃纤维和微滤膜等，滤料本身网孔较小，一般为2050m，表面起绒的滤料为583、10m，而新型滤料的孔径在5m以下。若除尘器阻力过高，除尘系统的处理气体量将显著下降，影响生产系统的排风效果。因此，除尘器阻力达到一定数值后，要及时清灰。根据当前国家鼓励发展的环保产业设备（产品）目录（2010版），布袋除尘器的除尘效率通常可以达到99.5%以上，本项目保守估算按90%计。图4.2.1-2 布袋除尘器结构示意图旋风除尘器技术要求旋风除尘器除尘原理是含尘气流由切线进口进入除尘器后，气流在除尘器内作旋转运动，气流中的尘粒在离心力作用下向外壁移动，到达壁面，并在气流和重力作用下沿壁落入灰斗而达到分离。旋转气流的绝大部分沿器壁自圆简体，呈螺旋状由上向下向圆锥体底部运动，形成下降的外旋含84、尘气流，在强烈旋转过程中所产生的离心力将密度远远大于气体的尘粒甩向器壁，尘粒一旦与器壁接触，便失去惯性力而靠入口速度的动量和自身的重力沿壁面下落进入集灰斗。旋转下降的气流在到达圆锥体底部后沿除尘器的轴心部位转而向上形成上升的内旋气流，并由除尘器的排气管排出。自进气口流人的另一小部分气流，则向旋风除尘器顶盖处流动，然后沿排气管外侧向下流动，当达到排气管下端时，即反转向上随上升的中心气流一同从诽气管排出，分散在其中的尘粒也随同被带走。旋风除尘器用于捕集515微米以上的颗粒，除尘效率、油烟效率可分别高达到95%、60%以上，本项目保守估算按90%、55%计。3）后燃机利用天然气作为能源，对烘焙产生的85、烟尘（颗粒物）及油烟进行燃烧而达到除尘及除油烟效果。其主要工作原理是：含尘气流从下部进入后燃机，先进行一次燃烧，然后在风机作用下上升至一定高度时进行二次燃烧，以提升后燃机的除尘、除油烟效率，清洁气体由排出口排出，除尘效率、油烟效率可分别高达到95%、60%以上，本项目保守估算按90%、55%计。图4.2.1-3 后燃机结构示意图（4） 排气筒设置情况厂区内各生产线之间合理布置。因对食品要求较高，为避免互相串气，导致食品质量受到影响，各烘焙、冷却生产线相互独立，对应生产线的废气处理设施及排气筒亦相互独立，相应的集气设施均设置于对应的生产线上方，废气集气后引至厂房北侧排放。根据xx市大气污染物排放86、标准（DB35/323-2018）等要求，排气筒应不低于15m，本项目排气筒均为27m，符合要求。综上所述，拟设排气筒位置基本可行。根据xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）的要求，“两个排放相同污染物的排气筒，若其距离小于其几何高度之和，应合并视为一根等效排气筒。若有三根以上的近距离排气筒，且排放同一种污染物，应以前两根的等效排气筒，依次与第三、第四根排气筒取等效值。等效排气筒的有关参数计算方法按GB162971996附录A执行。”。本项目烘焙工段的 5根排气筒（DA002DA006）的距离小于其几何高度之和，因此应合并视为一根等效排气筒；本项目冷却工段的5根排气筒（DA0087、7DA011）的距离小于其几何高度之和，因此应合并视为一根等效排气筒。本项目烘焙工段的 5根排气筒（DA002DA006）及冷却工段的5根排气筒（DA007DA011）。根据xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018），“6.1.4两个排放相同污染物的排气筒，若其距离小于其几何高度之和，应合并视为一根等效排气筒。若有三根以上的近距离排气筒，且排放同一种污染物，应以前两根的等效排气筒，依次与第三、第四根排气筒取等效值。等效排气筒的有关参数计算方法按GB162971996附录A执行。”按照此规定，本项目DA002DA006、DA007DA011排气筒分别等效为 1 根排气筒，且根据表4.88、2.1-7可知，本项目2根等效排气筒废气污染物均达标排放。（5）无组织废气污染防治措施1）建设单位应保证所在的生产车间日常为封闭性的，以减小废气排放对厂区外的影响。2）建议在作业过程中规范操作，加强生产管理，以减少无组织源的产生。通过采取上述治理措施，可有效降低项目生产过程中产生的无组织排放废气对周边环境空气的影响。因此，采取上述环境空气治理措施是可行的。综上所述，本项目正常情况排放的大气污染物对大气环境影响可接受， 项目大气污染物排放方案可行。 4.2.1.5大气环境影响分析由表 4.2.1-7计算结果可知，环保设备正常运行时，本项目备料投料工艺废气（颗粒物）及混合拼配工艺废气（颗粒物）有组89、织排放浓度及速率满足xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1相关排放限值；本项目冷却盘废气有组织排放中颗粒物浓度及速率满足xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1相关排放限值，臭气浓度满足恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表2规定的限值；本项目烘焙废气中臭气浓度满足恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表1、表2规定的限值，烘焙油烟废气满足饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）中的相关标准；SO2、NOx满足工业炉窑大气污染物排放标准（GB9078-1996）表2“干燥炉、窑”二级标准及xx市大气污染物排放标准（DB35/323-90、2018）表1标准限值（从严执行xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准限值）；颗粒物满足工业炉窑大气污染物排放标准（GB9078-1996）表2“干燥炉、窑”二级标准及xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准限值（从严执行xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准限值）；本项目无组织排放的恶臭浓度满足恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表1二级新扩改建规定的限值；颗粒物满足xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准限值。本项目周边地区的空气环境状况良好。根据废气章节预测，废气经污染防治措施处理后，可满足91、相应污染物排放标准限值要求。正常排放情况下，对周围大气环境影响较小。4.2.1.6非正常情况分析非正常排放是指生产设备在开、停状态，检修状态或者部分设备运转异常等非正常工况下的污染物排放，以及污染物排放控制措施达不到应有效率等情况下的排放。（1）开停过程污染物控制和排放开机阶段，项目废气处理设施将早于生产装置运行。停机阶段，项目环保设施将晚于生产装置关停。生产装置在开停工时产生的有机废气与正常生产相同，废气经处理装置处置后可达标排放。（2）停电停电包括计划性停电和突发性停电两种情况，计划性停电，可通过事先计划停车或备电切换，避免事故性非正常排放。为避免突发性停电发生，厂内配备备用发电机，在外部92、电源停电时，紧急供电，确保正常生产用电。（3）环保设施故障本环评考虑废气处理设备失效，废气处理效率下降甚至无效果，造成污染物排放增加。故障发生每年不超过一次，每次持续时间不超过1h。非正常排放情况汇总见表4.2.1-11。表4.2.1-11 废气非正常排放情况分析表非正常排放源非正常排放原因污染物排放速率（kg/h）单次持续时间（h）年发生频次DA001废气处理设备故障致去除率下降甚至无效果颗粒物0.62 0.51次DA002颗粒物0.002 0.51次SO20.001 0.51次NOx0.002 0.51次油烟0.004 0.51次臭气浓度/0.51次DA003颗粒物0.008 0.51次S93、O20.003 0.51次NOx0.012 0.51次油烟0.008 0.51次臭气浓度/0.51次DA004颗粒物0.014 0.51次SO20.004 0.51次NOx0.015 0.51次油烟0.019 0.51次臭气浓度/0.51次DA005颗粒物0.027 0.51次SO20.008 0.51次NOx0.029 0.51次油烟0.038 0.51次臭气浓度/0.51次DA006颗粒物0.027 0.51次SO20.008 0.51次NOx0.029 0.51次油烟0.038 0.51次臭气浓度/0.51次DA007颗粒物0.000 0.51次DA008颗粒物0.001 0.51次DA94、009颗粒物0.002 0.51次DA010颗粒物0.003 0.51次DA011颗粒物0.003 0.51次应对措施立即停产。派专人负责环保设备的定期检查、维修和保养，加强设备的检修工作由上表可知，废气处理设施出现故障不能正常运行时，应立即停产进行维修，避免对周围环境造成污染。同时为防止生产废气非正常工况排放，企业必须加强废气处理设施的管理，定期检修，确保废气处理设施正常运行，在废气处理设备停止运行或出现故障时，产生废气的各工序也必须相应停止操作。为防止废气非正常排放，应采取以下措施确保废气达标排放：安排专人负责环保设备的日常维护和管理，每个固定时间检查、汇报情况，及时发现废气处理设备的隐患95、，确保废气处理系统正常运行；建立健全的环保管理机构，对环保管理人员和技术人员进行岗位培训，委托具有专业资质的环境检测单位对项目排放的各类污染物进行定期检测；应定期维护、检修废气净化装置，以保持废气处理装置的净化能力和净化容量。运营期环境影响和保护措施4.2.1.7废气类别、污染物种类、污染防治设施及排放口基本情况表4.2.1-12 项目废气排放口基本信息表序号排放口排放口污染物排放口地理坐标排气筒参数排放口经度 E纬度 N排气筒高度 m排气筒出口内径 m排气温度1DA001备料及投料、混合拼配颗粒物118.27099571324.672424467270.325一般排放口2DA0021#烘焙机96、P12颗粒物、SO2、NOx、油烟、臭气浓度118.27101180624.672437878270.355一般排放口3DA0032#烘焙机P25118.27104131024.672451289270.1555一般排放口4DA0043#烘焙机P60118.27106813224.672467382270.2555一般排放口5DA0054#烘焙机P120118.27108422524.672482134270.3055一般排放口6DA0065#烘焙机P120118.27110836524.672491522270.3055一般排放口7DA0071#烘焙机P12冷却盘颗粒物、臭气浓度118.2797、112714124.672502251270.1235一般排放口8DA0082#烘焙机P25冷却盘118.27114859824.672512980270.1435一般排放口9DA0093#烘焙机P60冷却盘118.27116201024.672525050270.2535一般排放口10DA0104#烘焙机P120冷却盘118.27118212624.672534437270.3035一般排放口11DA0115#烘焙机P120冷却盘118.27119687824.672521026270.3035一般排放口4.2.1.8监测要求按照相关环保规定要求，排气筒应设置便于采样、监测的进出采样口和采样98、监测平台。排放废气的环境保护图形标志牌应设在排气筒附近地面醒目处。另需根据废气污染物无组织排放情况在厂界设置采样点。参考排 污单位自行监测技术指南 总则（HJ819-2017）、排污单位自行监测技术指南食品制造（HJ1084-2020）等中规定的监测分析方法对废气、污染源进行日常例行监测，由建设单位自行委托专业监测单位进行监测，并做好记录。全厂废气污 染源监测点、监测项目及监测频次见下表。表 4.2.1-13 项目废气监测方案项目排放源监测项目执行标准监测频次大气有组织DA001排气筒颗粒物xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准1次/半年DA004DA006排气筒SO299、xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准1次/半年NOx1次/半年颗粒物1次/半年油烟饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）相关标准1次/半年臭气浓度恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表2标准1次/季度DA007DA011排气筒颗粒物大气污染物综合排放标准（DB32/4041-2021）中表1标准1次/半年臭气浓度恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表2标准1次/季度无组织厂界颗粒物xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准1次/半年臭气浓度恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表1标准1次/半年备注：当环保设施运转异100、常或发生污染事故时，应及时进行有关监测。运营期环境影响和保护措施4.2.2水环境影响分析和保护措施（1）废水污染源强根据工程分析内容，本项目排水主要为生活污水。生活污水排放量为1.125t/d（337.5t/a）。生活污水水质参照社会区域类环境影响评价教材中推荐的生活污水水质，CODCr、BOD5、SS、氨氮的产生浓度分别为400mg/L、200mg/L、200mg/L、35mg/L，经化粪池处理后，CODCr、氨氮的去除率参照建设项目环境影响审批登记表填表说明中推荐的数值，分别为15%、3%；BOD5、SS的去除率参照刘毅梁发表的武汉市住宅小区化粪池污染物去除效果调查与分析中得出的结论去除率101、分别为11%、47%，经化粪池处理后生活污水水质为CODCr：340mg/L、BOD5：178mg/L、SS：106mg/L、氨氮：33.95mg/L。废水产生排放情况见下表：表4.2.2-1 本项目废水产排情况一览表项目污水量(m3/a)CODBOD5SSNH3-N生活污水废水产生情况产生浓度（mg/L）337.540020020035产生量（t/a）0.1350 0.0675 0.0675 0.0118 化粪池去除效率%1511473废水排放情况排放浓度（mg/L）34017810633.95排放量（t/a）0.1148 0.0601 0.0358 0.0115 纳管标准（mg/L）500102、30040045总量控制排放浓度(mg/L)306101.5排放量(t/a)0.0101 0.0020 0.0034 0.0005 生活污水经化粪池处理达纳管标准后经市政管网排入xx水质净化厂处理后排放。纳管标准为污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准及污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表1中的B级标准（从严）。（2）排放口基本情况表4.2.2-2 废水类别、污染物及污染设施信息表废水类别污染物种类排放去向污染物治理措施排放口编号排放口设置是否符合要求排放口类型设施编号设施名称设施工艺生活污水pH、COD、氨氮、SS、BOD5xx水质净化厂TA003化粪103、池厌氧沉淀DW001是一般排放口排放形式：间接排放；排放规律：间断排放，排放期间流量不稳定且无规律，但不属于冲击型排放；排放标准：污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准及污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表1中的B级标准（从严）。表4.2.2-3 废水污染物排放总量情况序号排放口编号污染物种类纳管量（t/a）排放总量（t/a）1DW001废水量337.5337.52COD0.1148 0.0101 3BOD50.0601 0.0020 4SS0.0358 0.0034 5氨氮0.0115 0.0005 （3）废水达标情况分析根据工程分析，本项目不涉及生产104、废水外排，生活污水依托厂区配套三级化粪池处理后排入市政污水管网，纳入xx水质净化厂继续处理。依据废水源强核算可知，生活污水排放可达污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准及污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表1中的B级标准（从严）后通过市政污水管网纳入xx水质净化厂集中处理，对xx水质净化厂的影响较小。因此，本项目运营期生活污水可达标排放。（4）废水污染防治措施可行性分析本项目无生产废水。生活污水经厂房配套三级化粪池处理后经市政污水管网纳入xx水质净化厂处理。废水处理工艺见图4.2.2-1，处理效果见表4.2.2-1。三级化粪池市政污水管网xx水质净化厂生105、活污水图4.2.2-1 废水处理工艺流程图化粪池工作原理：三格化粪池由相联的三个池子组成，中间由过粪管联通，主要是利用厌氧发酵、中层过粪和寄生虫卵比重大于一般混合液比重而易于沉淀的原理。根据“室内给水排水设计手册”规定，生活污水在化粪池的停留时间根据污水量分别采用1224h制。根据建设单位提供资料，厂内污水管道已建设完善，本项目入驻后可直接利用现有污水管网将生活污水排入三级化粪池，化粪池设计容积8m3。根据现场调查，厂区三级化粪池运行状况良好，目前处理规模为0.54m3/d，剩余7.46m3/d；项目生活污水产生量为1.125t/d（337.5t/a），计算出生活污水12h产生量约0.5625106、m3，仅占三级化粪池剩余处理量的7.54%，可满足生活污水在化粪池内停留时间12h以上。由于生活污水成分简单，不含有腐蚀成分，并且排放量不大，不会对xx水质净化厂的工艺和处理负荷造成影响，也不会对城市污水管道产生腐蚀影响。因此生活污水经化粪池处理后可以直接排入xx水质净化厂进行处理。在日常运营过程中，建设单位应加强管理，严禁向下水道排放易于凝集、造成下水道堵塞的物质，确保污水处理设施正常运转，且符合规范化要求。从水质上看：由表4.2.2-1可以看出，本项目生活污水经处理后水质可以达到污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准及污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015107、）表1中的B级标准（从严），不会对水质净化厂的运行造成负荷。因此，本项目生活污水进入厂区现有三级化粪池处理后排放的措施是可行的。（5）运营期废水依托xx水质净化厂的可行性1）xx水质净化厂概况本项目拟选址于xx市xx区xx镇内岗路13号1-3层B区含连廊，该厂址位于xx水质净化厂服务范围内，本项目废水可依托xx水质净化厂进行处理。xx水质净化厂位于xx市xx区火炬东部产业区春光路99号，总服务面积约58km2，系统收集xx北部污水，包括下潭尾南、下潭尾北、黎安、马巷片区的工业废水和生活污水的处理。规划远期处理能力10万m3/d，分期建设，近期处理规模为5万m3/d，一期启动2.5万m3/d；一108、期工程于2007年4月1日投入运行，并于2014年通过竣工验收。xx水质净化厂采用先进的污水处理设备，厂区主体工艺采用氧化沟处理工艺，经处理达到xx市水污染物排放标准（DB35/322-2018）中表2中的A级排放限值后排入同安湾海域。二期工程位于xx水质净化厂用地西侧，新建污水处理能力2.5万m3/d，建成后xx水质净化厂总能力达5万m3/d，采用以A/A/O工艺为主体的二级生化处理工艺，设计出水水质满足城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）中一级B标准。二期工程尾水不得直接排放，必须纳入xx水质净化厂三期工程，三期工程主要对xx水质净化厂一、二期尾水进行提标改造，处理规模109、不加，即三期设计总规模为5万m3/d，三期工程2017年开工建设，2018年建成并投入运行，采用以混凝沉淀-过滤为主体的三级处理工艺，设计出水水质达到地表水环境质量标准（GB3838-2002）IV类地表水标准，四期工程新增规模5万m3/d，于2020年3月投入试运行，目前运行情况稳定。2）接管可行性分析从水质上看，查xx省重点污染源信息发布平台于2023年4月12日发布的2023年第一季度执法监测废水监测数据表可知，xx水质净化厂尾水排放各项污染物指标均能达标排放，处理效果保持优良。xx水质净化厂各项污染物指标均能达标排放，处理效果保持优良。本项目废水为生活污水，主要污染物为pH、COD、B110、OD5、SS、NH3-N，水质成分简单，经处理后可以达到排放标准，不会对xx水质净化厂的工艺和处理负荷造成影响，也不会对城市污水管道产生腐蚀影响。从水量上看，xx水质净化厂目前总处理规模为10万m3/d，其尾水排放各项污染物指标均能达标，处理效果保持优良，目前工况负荷95.3%，尚有4.7%（4700m3/d）余量。本项目纳入xx水质净化厂的最大废水量约1.125m3/d，仅占总处理规模的0.02%，废水量较少，水质较为简单。因此，废水经处理达标排放后不会对xx水质净化厂的污水水量引起冲击，即对其水力负荷无较大影响。本项目废水依托xx水质净化厂进行处理可行。（6）监测要求根据排污单位自行监测技111、术指南 总则（HJ819-2017）及排污单位自行监测技术指南 食品制造（HJ 1084-2020）要求，直接排入环境或排入公共污水处理系统的废水污染物需开展水环境监测，单独排入公共污水处理系统的生活污水无需开展自行监测，但需要说明排放去向。本项目外排废水仅为生活污水，经市政污水管网排入xx水质净化厂处理，无需开展生活污水监测。运营期环境影响和保护措施4.2.3运营期声环境影响和保护措施4.2.3.1噪声污染源强本项目噪声源强主要来自生产设备、辅助设备及环保设备运转产生的噪声，噪声水平在6085dB（A）之间，通过合理布局车间，加强日常维护设备处于良好的运转状态等措施降噪，主要噪声来源及措施见112、表4.2.3-1。表4.2.3-1 本项目噪声污染源源强核算结果及相关参数一览表位置设备名称数量（台/套）单台噪声源强/最大声源值dB（A）声源控制措施距室内边界距离/m室内边界声级/dB（A）运行时段建筑物插入损失/dB（A）建筑物外噪声声压级dB（A）降噪措施降噪效果dB（A）东侧南侧西侧北侧东侧南侧西侧北侧东侧南侧西侧北侧1F厂房内生豆振动筛180基础减震垫1534 10 10 28 34.4 45.0 45.0 36.1 8:0014:30；15:0021:301047.4 54.3 49.4 44.5 比重去石机17526 8 3 34 31.7 41.9 50.5 29.4 生豆色113、选机16013 7 7 35 22.7 28.1 28.1 14.1 生豆处理系统18033 16 8 30 34.6 40.9 46.9 35.5 烘焙机57517 8 28 32 42.4 48.9 38.0 36.9 烘焙系统18516 9 27 31 45.9 50.9 41.4 40.2 混豆机18020 18 26 26 39.0 39.9 36.7 36.7 备料投料工序废气处理风机18532 15 9 31 39.9 46.5 50.9 40.2 后置燃烧器47017 7 28 33 36.4 44.1 32.1 30.7 烘焙工序废气处理风机58517 7 28 33 52.114、4 60.1 48.0 46.6 冷却工序废气处理风机58517 7 28 33 52.4 60.1 48.0 46.6 混合拼配废气处理风机18520 18 26 26 44.0 44.9 41.7 41.7 2F厂房内磨豆机18529 13 12 32 40.8 47.7 48.4 39.9 预制袋全自动包装机18531 18 13 25 40.2 44.9 47.7 42.0 半自动包装机18530 18 14 24 40.5 44.9 47.1 42.4 挂耳包装机28530 22 15 22 43.5 46.2 49.5 46.2 检测机26014 8 8 34 25.1 29.9 115、29.9 17.4 装箱机28528 18 15 24 44.1 47.9 49.5 45.4 标签机17029 19 14 23 25.8 29.4 32.1 27.8 包装系统18526 17 18 29 41.7 45.4 44.9 40.8 备注：声源数据来源采用类比法（噪声源强及降噪措施的降噪效果均为类比法）。声源类型：频发。夜间不生产。运营期环境影响和保护措施4.2.3.2预测模式本项目运营过程中的噪声源为点声源，按照环境影响评价技术导则 声环境（HJ2.4-2021）的要求，选择点声源模式预测项目主要噪声源随距离的衰减变化规律。对室内噪声源采用室内声源噪声模式并换算成等效的室外声116、源：声源位于室内，室内声源可采用等效室外声源声功率级法进行计算。设靠近开口处（或窗户）室内、室外某倍频带的声压级分别为Lp1和Lp2。若声源所在室内声场为近似扩散声场，则室内的倍频带声压级可按下式近似求出：Lp2=Lp1-（TL+6）图4.2.3-1 室内声源等效室外声源图例式中：TL-隔墙（或窗户）倍频带的隔声量，dB。对两个以上多个声源同时存在时，其预测点总声压级预测采用以下公式预测：式中：Ln多声源叠加后的噪声值，dB(A)； Li第i个噪声源的声级，dB(A)；n需叠加的噪声源的个数。根据本项目噪声源有关参数及减噪措施，先将各噪声声源进行叠加，其中同种源强按同时使用的情况进行声源叠加。117、4.2.3.3预测内容根据环境影响评价技术导则声环境（HJ2.4-2021）中关于评价方法和评价量的规定，本项目周边50m范围内无敏感点，本次评价以厂界贡献值作为评价量。4.2.3.4预测结果与分析项目全部投产后，在经过厂区距离衰减、车间阻隔、设备减震、隔声等降噪措施后，结果详见表4.2.3-2。表4.2.3-2 厂界噪声预测结果与达标分析表测点Leq设备与厂界的距离（m）时段噪声贡献值现状值预测值评价标准达标情况1#厂界东侧外1m13昼间47.4 /47.4 65达标2#厂界南侧外1m7昼间54.3 /54.3 65达标3#厂界西侧外1m3昼间49.4 /49.4 65达标4#厂界北侧外1m118、22昼间44.5 /44.5 65达标备注：噪声预测以本项目厂界为边界。由上述预测结果可知，项目建成后夜间不生产，厂界昼间噪声贡献值符合工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中3类区标准要求。因此，本项目对周围声环境的影响较小。4.2.3.3治理措施噪声防治措施的总原则是：尽可能选用低噪声设备；对噪声超标设备采用隔声、消声、减振等降噪措施进行治理等。本项目生产设备等位于生产车间内，经过砼结构房屋阻隔降噪效果明显，为减少噪声对周围环境的影响，针对各噪声源源强及其污染特征，本评价要求建设单位必须加强注意如下几点：（1）选用低噪音设备，优化选型；（2）对厂房内各设备进行合理的布置，119、并将高噪声设备放置于生产车间的中间，远离厂界；（3）对生产设备做好消声、隔音和减振设施；改进机组转动部件，使转动部件相互接触时滑润平衡，减少振动工具的撞击作用和动力；加强对生产设备的维护和保养，减少因机械磨损而增加的噪声；（4）厂房内用吸声、隔声材料加装天花吊顶；（5）严禁在室外作业，生产时闭门作业；（6）做好管理工作，各生产设备经过隔声、减振、消声等措施，再经自然衰减后，可使本项目厂界符合工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）3类标准中昼间标准。不会对周围环境造成明显影响。4.2.3.4监测要求建设单位应定期或不定期委托有检测资质单位对厂界噪声进行监测。根据排污单位自行监测120、技术指南 总则（HJ 819-2017）及排污单位自行监测技术指南 食品制造（HJ 1084-2020），运营期污染源监测计划见表4.2.3-3。表4.2.3-3 项目噪声自行监测计划监测点位监测因子监测频次执行标准厂界四周4个点昼间、夜间噪声等效连续A声级1次/1季度工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）的3类标准4.2.4固体废物影响分析和保护措施4.2.4.1污染源强固体废物包括员工的生活垃圾及一般固体废物（废包装材料，不合格品，杂质，豆皮，废包装箱，旋风除尘器、沉降、布袋除尘器等收集的粉尘）。（1）生活垃圾本项目拟设职工25人，年工作300d，不住厂职工排放系数取0.121、5kg/人d，则每年共产生生活垃圾3.75t。生活垃圾包括办公废品、一次性饭盒、厕所垃圾等，由于含较多有机质，易于腐烂，腐烂时产生恶臭、H2S等有害气体，滋生蚊蝇等，将严重影响周边环境。建设单位应设置足够数量的垃圾筒，方便员工及时收集生活垃圾，生活垃圾定期由环卫部门负责统一清运至垃圾场填埋处理。（2）一般工业固废1）包装废弃物废包装材料项目拆袋投料和卷膜包装会产生废包装材料，主要成分为塑料，产生量约0.2t/a。2）不合格品项目生产过程使用咖啡生豆会产生霉豆等及熟豆色选挑出的未炒熟生豆、过火等不合格品，产生量约0.72t/a。3）杂质项目筛选去杂、除石、金属检测等过程会产生杂质，主要成分为铁、122、砂子等，杂质产生量约0.84t/a。4）豆皮由于烘焙过程中青豆逐渐干燥，表皮皮絮慢慢脱落，在筛选过程中产生颗粒物。本项目咖啡豆青豆的消耗量为4200t/a，类比同类行业xx食品有限公司新建项目（苏行审环评【2020】40363号）中咖啡烘焙源强计算，该公司产品为咖啡产品，烘焙工艺与本项目类似，且该项目已投产运行，因此类比可行。皮絮产生量按照青豆1.2%计算，则皮絮产生量为50.4t/a筛落至银皮压缩机，压缩机中喷水，压实为饼状，此过程不产尘。5）废包装箱项目包装时产生废包装箱约6.15t/a。6）收集粉尘根据表4.2.1-7可知，项目废气废气处理设施（旋风除尘器、沉降、布袋除尘器）处理后，颗粒123、物、油烟削减量分别为2.3895t/a、0.3933t/a，故项目收集粉尘量为2.7827t/a。上述一般工业固体废物统一分类收集后暂存于一般固废贮存区，交由具有主体资格和能力的单位回收利用。本项目产生及处置情况见表4.2.4-1。表4.2.4-1 项目固体废物产生情况及拟采取的处理处置措施序号固废名称属性产生工序形态代码产生量（t/a）利用处置方式利用处置单位1生活垃圾一般固废员工生活固态/3.75委托处置环卫部门2废包装材料一般固废拆袋投料、卷膜包装固态149-009-076.15外售综合利用定期交由有主体资格和技术能力的公司回收利用3不合格品一般固废筛选去杂、色选固态149-009-39124、0.724杂质一般固废筛选去杂、除石、金属检测固态149-009-390.84 5豆皮一般固废烘焙、冷却固态149-009-3950.406废包装箱一般固废纸箱包装固态149-009-070.17收集粉尘一般固废废气处理固态149-009-392.7827 4.2.4.2环境管理要求项目对固体废物的收集采用分类收集方式，即一般固废、生活垃圾等，区别性质分别收集处置。（1）一般工业固体废物的收集和临时贮存一般固废的贮存：本项目生产过程中产生的一般工业固废为废包装材料、不合格品、杂质等，分类贮存在项目新建的一般固废暂存仓库内（约3m3）。仓库内分类收集、分类贮存。表4.2.4-2 建设项目一般固废125、贮存场所（设施）基本情况表序号贮存场所（设施）名称一般废物名称贮存场所位置占地面积（m2）包装方式贮存要求贮存能力（t）贮存周期1一般固废暂存场所废包装材料见附图110.05袋装分类收集、分类贮存，不得混放1.0252个月不合格品0.15袋装0.061个月杂质0.25袋装0.071个月豆皮2袋装2.1半个月废包装箱0.3捆装0.0253个月收集粉尘0.25袋装0.256个月本项目一般固废均不会产生渗滤液，园区一般固废贮存区需按照一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB18599-2020）要求进行建设和运行，不得汇入生活垃圾、危险废物。本项目投入运行前，一般工业固废场所需按照环境保护图形标126、志固体废物贮存（处置场）（GB15562.2-1995）（含2023修改单）设置标志牌。（2）生活垃圾的收集与贮存生活垃圾应采取分类收集、分类贮存，企业应按规范建设垃圾箱，做到日产日清，防止二次污染。4.2.4.3小结通过采取上述措施，项目产生的固体废物全部得到综合利用或妥善处置，不排入外环境。因此，只要加强管理，做好固体废物的回收利用及处理处置工作，项目产生的固体废物不会对周围环境造成影响。4.2.5地下水、土壤环境影响分析针对企业固体废物产生、输送和处理过程，采取合理有效的工程措施可防止污染物对地下水、土壤的污染。本项目可能对地下水、土壤造成污染途径的主要有生活污水。生活污水等下渗对地下水127、造成的污染。正常情况下，地下水、土壤的污染主要是由于污染物迁移至土壤及穿过包气带进入含水层造成。若原料发生渗漏，污染物不会很快穿过包气带进入浅层地下水，对浅层地下水的污染较小；通过水文地质条件分析，区内承压含水组顶板为分布比较稳定且厚度较大的淤泥质粘砂土隔水层，所以垂直渗入补给条件较差，与浅层地下水水利联系不密切。因此，深层地下水受到项目下渗污水污染影响更小。尽管如此，建设项目仍存在造成地下水污染的可能性，且地下水一旦受污染其发现和治理难度都非常难，为了更好的保护地下水资源，将拟建项目对地下水的影响降至最低限度，建议采取相关措施。（1）源头控制在生产过程中对各生产车间、固废等收集、贮运装置及处128、理构筑物均采取适当有效的防护措施，隔断污染物污染地下水的途径，产生的废物、生活垃圾等应及时清理。（2）分区防渗根据环境影响评价技术导则地下水环境（HJ610-2016）要求，按照“已颁布污染控制国家标准或防渗技术规范的行业”和“未颁布相关标准的行业”分别提出防控措施。根据项目自身污染物排放特征，防控措施分析如下：项目一般固废贮存区属“已颁布污染控制国家标准或防渗技术规范的行业”，要求企业严格按照一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB18599-2020）要求进行防渗。其他区域属“未颁布相关标准的行业”，按照导则要求，根据本项目场地天然包气带防污性能、污染控制难易程度和污染物特性，进行分区129、防渗。本项目地下水污染防渗分区参照表见表4.2.5-1。表4.2.5-1 地下水污染防渗分区及防渗等级一览表序号名称防渗分区天然包气带防污性能污染控制难易程度污染物类型防渗技术要求1化粪池、污水管网重点防渗区中难其他类型等效黏土防渗层Mb6.0m，渗透系数K110-7cm/s；或参照GB18598执行2一般固废贮存区、生豆库一般防渗中易其他类型等效黏土防渗层Mb1.5m，渗透系数K110-7cm/s3生产车间一般防渗区中易其他类型等效黏土防渗层Mb1.5m，渗透系数K110-7cm/s污水管道采用PVC材质，其具有优异的耐酸、耐碱、耐腐蚀性能，抗老化性好，且不受潮湿水份和土壤酸碱度的影响，具有130、较好防腐防渗性能。项目按照分区防控要求建设生产车间、原辅料仓库及一般固废贮存区、等区域，可有效防止地下水、土壤污染，项目不设跟踪监测要求。4.2.6环境风险分析和环境风险防范措施4.2.6.1风险影响途径识别按照建设项目环境风险评价技术导则（HJ/T169-2018）（以下简称“导则”）和环境风险评价实用技术和方法（以下简称“方法”）规定，风险评价首先要评价有害物质，确定项目中哪些物质属应该进行危险性评价的以及毒物危害程度的分级。根据建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）附表B，项目涉及的主要危险物质数量与临界量比值（Q）见下表。表4.2.6-1 建设项目Q值确定表序号物料名称年131、消耗量最大贮存量（t）类别最大存在总量qn/t临界量Qn/t该种危险物质Q值1天然气（甲烷）480870m30.0005（管道内）危险化学品重大危险源辨识（GB18218-2018）表20.0005500.00001合计0.00001由计算结果可知，项目Q1，该项目环境风险潜势为，仅开展简单分析。本项目涉及的风险物质具体见下表。表4.2.6-2 项目涉及危险物质危险性一览表项危险物质相态危险特性燃爆特征分布情况天然气气态危害大气环境物质易燃天然气管道4.2.6.2风险影响途径识别（1）天然气泄漏项目使用的天然气为管道输送，常时关闭。在使用环节中，有可能因管道破裂或人工操作失误从而泄漏。泄漏液进132、入外环境，给水环境、土壤带来较大的污染，危害人员安全。同时，天然气遇火易燃后发生火灾事故，火灾事故会产生伴次生大气污染物，使用消防水灭火产生的伴次生消防废水排向雨水系统，造成厂内土壤环境和周边地表水环境风险。（2）废气治理设施故障风险简析项目废气处理设施正常运行时，可保证废气达标排放，当废气处理设施发生故障时，会造成大量未处理的废气直接排入空气中，对环境空气造成一定影响。导致废气治理设施运行故障的原因主要有集气管道破损、布袋除尘器、旋风除尘器或后置燃烧器装置损坏和及人员操作失误等。（3）废水事故排放项目生活污水化粪池破损，池体中未经处理的废水直接渗漏进入池体下方土壤，引发土壤环境和地下水环境污133、染。4.2.6.3环境风险防范措施（1）厂区消防应急措施控制与消除火源：厂区内仓库和车间等应设置禁火、防爆区域，并制定相应的管理制度。操作和维修等采用不发火工具，并制定方案，报主管领导批准并有监管人员在场方可进行。使用防爆型电器，严禁钢制工具敲打、撞击、抛掷。厂区在禁火、防爆区域安装避雷装置。安全措施：严格按照防火、防爆设计规范要求进行设计，按照规范设置消防系统，配置相应的灭火装置和设施，并定期维护，保持完好。在禁火、防爆区域安装可燃气体探测仪，并经产检查确保设施正常运转，做到及时发现、及时处理；设置火灾报警系统，该系统由火灾报警控制器、火灾探测器、手动报警按钮等组成，以利于自动预警和及时组织134、灭火扑救。要正确佩戴相应的劳防用品和正确使用防毒过滤器等防护用具。消防及火灾报警系统措施消防设施应与开发建设同步进行，各项建设必须执行国家有关防火规范，保证消防通道畅通，提高预防和扑救能力。加强区域交通、通信等消防基础设施建设，重特大火灾实施消防力量的区域调动。消防供水主要以城市供水管网为主，建设城市供水管网消火栓系统，在配水管网建设时，应按同一时间发生两次火灾进行管网校核，保证充足消防用水，配水管网按照换装布置。（2）废气治理设施事故防范措施1）各生产环节严格执行生产管理的有关规定，加强设备的检修及保养，提高管理人员素质，并设置机器事故应急措施及管理制度，确保设备长期处于良好状态，使设备达到135、预期的处理效果；2）现场作业人员定时记录废气处理状况，如对废气处理设施的抽风机等设备进行点检工作，并派专人巡视，遇不良工作状况立即停止车间相关作业，维修正常后再开始作业，杜绝事故性废气直排，并及时呈报单位主管；3）治理设施等发生故障时，应及时维修，如情况严重，应停止生产直至系统运作常；4）定期对废气排放口的污染物浓度进行监测，加强环境保护管理。（3）土壤及地下水风险防范措施厂房地面做硬化处理；化粪池参照环境影响评价技术导则 地下水环境（HJ610-2016）中防渗要求做处理，即防渗要求等效粘土防渗层Mb6.0m，K110-7cm/s。4.2.6.5分析结论根据项目的物质危险性和重大危险源判定结136、果，确定本项目的环境风险潜势为级。建设单位应采用严格的国际通用的安全防范体系，有一套完整的管理规程、作业规章和应急计划，可最大限度地降低环境风险，一旦意外事件发生，也能最大限度地减少环境污染危害和人们生命财产的损失。根据众多同类工程实际情况，风险事故并不突出。环境风险主要是人为事件，完全可以通过政府各有关职能部门加强监督指导，企业内部制定严格的管理条例和岗位责任制，加强职工的安全生产教育，提高风险意识，从而最大限度地减少可能发生的环境风险。在认真落实工程拟采取的措施及评价所提出的设施和对策后，项目对周围影响是可以接受的。参照建设项目环境风险评价技术导则（HJ 169-2018）附录A，本项目环137、境风险影响分析见表4.2.6-3。表4.2.6-3 建设项目环境风险简单分析内容表建设项目名称xxxx咖啡烘焙有限公司咖啡产线一期工程建设地点xx省xx市xx区xx镇内岗路13号1-3层B区含连廊地理坐标E1181615.954、N244021.510（中心点）主要危险物质及分布主要危险物质：天然气。主要分布：天然气管道。环境影响途径及危害后果本项目存在天然气泄漏、火灾风险。火灾风险主要是天然气遇到明火发生火灾以及爆炸，火灾伴生/次生污染物影响。风险防范措施要求（1）环境风险管理目标：采用最低合理可行措施对环境风险进行有效地预防、监控、响应。（2）环境风险防控措施：环境风险监控要求：风险物质分138、类存放，增加值班制度，定期巡检，确保使用过程中的安全性，按照消防要求消防等措施。编制环境应急预案进行修订；厂内环境风险防控系统应纳入园区/区域环境风险防控体系，明确风险防控设施、管理的衔接要求。实现厂内与园区/区域环境风险防控设施及管理有效联动，有效防控环境风险；环境风险防范措施应纳入环保投资和建设项目竣工环境保护验收内容。（3）环境应急：要求配备相应品种和数量的消防器材。4.3 退役期的环境影响分析及防治措施4.3.1项目退役期的环境影响主要有以下两方面（1）废旧设备未妥善处理造成的环境影响。（2）原材料未妥善处置造成的环境影响。4.3.2退役期环境影响的防治措施（1）企业退役后，其设备处置139、应遵循以下两方面原则，妥善处理设备在退役时，尚不属于行业淘汰范围的，且尚符合当时国家产业政策和地方政策的设备，可出售给相关企业继续使用。在退役时，属于行业淘汰范围、不符合当时国家产业政策和地方政策中的一种，即应予以报废，设备可按废品出售给回收单位。（2）原材料的处理处置：原材料可由供应商回收或出售给同行业使用。（3）生产固废中一般固废可由主体资格和能力的单位回收利用。厂房应打扫干净后作其它用途，则不会对周围环境造成不良影响。只要按照上述的办法进行妥善处置，本项目在退役后，不会遗留潜在的环境影响问题，不会造成新的环境污染危害。4.4 环保投资明细项目总投资10000万人民币，其中环保投资150万140、元人民币，环保投资占总投资的1.5%，环保投资主要用于废气、噪声治理以及设置固体废物贮存场所。具体的环保投资详见表4.4-1。表4.4-1 环保投资明细表序号污染源治理措施名称投资（万元）治理效果1生活污水依托厂区已建三级化粪池+xx水质净化厂0污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准及污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表1中的B级标准（从严）2废气备料投料工艺及混合拼配工艺废气（颗粒物）：各经一套布袋除尘器（共2套）+27m高排气筒（DA001）20SO2、NOx、颗粒物执行xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1排放限值，臭气浓度执行141、恶臭污染物排放标准（GB14554-93）（GB14554-93）表1、表2规定限值，油烟执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）相关标准冷却盘废气：2套三通口重力沉降+27m高排气筒（DA007、DA008）；3套旋风分离器+27m高排气筒（DA009DA011）50研磨废气：研磨机密闭、研磨车间密闭10烘焙废气：1套旋风除尘器+27m高排气筒（DA002）；4套“旋风除尘器+后置燃烧器”+27m高排气筒（DA003DA006）603噪声门窗隔声、距离衰减、墙体隔声等措施5工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中的3类区标准4固废分类收集、委托处理，垃圾桶142、5一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB18599-2020）相关规定；中华人民共和国固体废物污染环境防治法（2020年修订）5合计/150/五、环境保护措施监督检查清单内容要素排放口(编号、名称)/污染源污染物项目环境保护措施执行标准大气环境有组织备料投料工艺及混合拼配工艺废气DA001废气排放口颗粒物备料投料工艺及混合拼配工艺废气（颗粒物）：各经一套布袋除尘器（共2套）+27m高排气筒（DA001）xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准烘焙废气DA002废气排放口颗粒物、臭气浓度、SO2、NOx、油烟1套旋风除尘器+27m高排气筒（DA002）xx市大气污染物143、排放标准（DB35/323-2018）表1标准、恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表2标准、饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）相关标准DA003DA006废气排放口4套“旋风除尘器+后置燃烧器”+27m高排气筒（DA003DA006）冷却废气DA007、DA008废气排放口颗粒物、臭气浓度2套三通口重力沉降+27m高排气筒（DA007、DA008）xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）表1标准、恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表2标准DA009DA011废气排放口3套旋风分离器+27m高排气筒（DA009DA011）无组织厂界臭气浓度、颗粒144、物研磨机密闭、研磨车间密闭，加强车间管理xx市大气污染物排放标准（DB35/323-2018）中表1标准、恶臭污染物排放标准（GB14554-93）表1二级标准地表水环境DW001生活污水排放口pH、COD、BOD5、SS、氨氮三级化粪池、市政污水管网污水综合排放标准（GB8978-1996）表4中三级标准及污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表1中B等级声环境振动筛、烘焙机、 提升机等设备噪声生产设备噪声车间隔声、基础减振、距离衰减GB12348-2008工业企业厂界环境噪声排放标准3类标准电磁辐射项目X光机属于类射线装置，需实行建设项目环境影响登记表网上备案，不在本次145、评价范围内固体废物一般工业固体废物：依托园区已建1座一般工业固体废物暂存间（园区内东南侧，建筑面积约30m2），执行 一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB18599-2020），分类收集、分类贮存，回收利用或综合利用。土壤及地下水污染防治措施做好防泄漏和防渗处理，从源头控制，厂区进行分区防渗处理（化粪池为重点防渗区，一般固废贮存区为一般防渗区，办公区、路面、车间为简单防渗区）；发现固危废泄漏事故及时处理生态保护措施本项目不涉及环境风险防范措施（1）废气处理设施的相关操作人员应严格按照操作规程进行操作。加强设备维护，及时发现处理设备隐患，确保废气处理系统正常运行。（2）建立健全安全生产操146、作规程；车间、危废间地面进行防腐防渗设计；标识标牌、规章制度上墙等。其余环境风险防范措施详见章节4.2.6.3。其他环境管理要求5.1 环境管理的主要内容（1）及时开展企业自主环保验收和备案工作。贯彻执行调试期间建立的环保工作机构和工作制度以及监视性监测制度，并不断总结经验提高管理水平。（2）制定各环保设施操作规程，定期维修制度，使各项环保设施在生产过程中处于良好的运行状态，如环保设施出现故障，应立即停厂检修，严禁非正常排放。（3）对技术工作进行上岗前的环保知识法规教育及操作规程的培训，使各项环保设施的操作规范化，保证环保设施的正常运转。（4）加强环境监测工作，重点是各污染源的监测，并注意做好147、记录，不弄虚作假。监测中如发现异常情况应及时向有关部门通报，及时采取应急措施，防止事故排放。（5）建立本公司的环境保护档案。档案包括：污染物排放情况，污染物治理设施的运行、操作和管理情况；限期治理执行情况；事故情况及有关记录；采用的监测分析方法和监测记录；与污染有关的生产工艺、原材料使用方面的资料；其他与污染防治有关的情况和资料等。（6）建立污染事故报告制度，编制环境风险应急预案，并组织演练。5.2 排污许可制度根据固定污染源排污许可证分类管理名录，本项目属于“九、食品制造业其他食品制造149”，属于登记管理类别。（1）建设单位应在国家排污许可证申报平台上进行登记，登记申报成功后按排污许可证相148、关要求进行排污，禁止非法排污。（2）污染物排放种类、数量、浓度或者强度需作重大变化或者污染物排放方式、去向发生改变时，排污者应分别在变更前十五日或者紧急变更后三日内向环境保护行政主管部门申报变更登记。（3）依法申领排污许可证，必须按批准的排放总量和浓度进行排放。 5.3 排污口规范化管理（1）项目设置1个生活污水排放口（依托）；11个废气排放口。要按照国家标准环境保护图形标志（GB15562.1-1995）的规定，设置与之相适应的环境保护图形标志牌。（2）排污口设置要求按照污染源监测技术规范设置采样点。如：废水排放口、废气排放口。项目应规范化设置排放口，各个废水废气排放口应该预留监测口并设立标149、志牌。（3）建设单位应如实填写中华人民共和国规范化排污口标志登记证的有关内容，由环保主管部门签发登记证。建设单位应把排污口情况如排污口的性质、编号、排污口的位置以及主要排放的污染物的各类、数量、浓度、排放规律、排放去向以及污染治理实施的运行情况建档管理，并报送环保主管部门备案。（4）各污染源排放口应设置专项图标，执行环境保护图形标志（GB15562.11995）、环境保护图形标志 固体废物贮存（处置）场（GB 15562.2-1995）及环境保护图形标志固体废物贮存（处置）场（GB 15562.2-1995）（含2023修改单），见表5-1要求各排污口（源）提示标志形状采用正方形边框，背景颜色150、采用绿色，图形颜色采用白色。标志牌应设在与之功能相应的醒目处，并保持清晰、完整。排气筒预留监测口，以便环保部门监督检查。表5.3-1 各排污口（源）标志牌设置示意图名称废水排放口噪声排放源一般固体废物废气排放口提示图形符号功能表示污水向水体排放表示噪声向外环境排放表示一般固体废物贮存、处置场表示废气向大气环境排放形状正方形边框背景颜色绿色图形颜色白色六、结论xxxx咖啡烘焙有限公司咖啡产线一期工程建设符合国家相关产业政策；项目建设符合区域环境功能区划要求，与周围环境相容；项目用地符合规划，符合“三线一单”控制要求。项目在运营过程中会产生废气、废水、噪声、固体废物等，在全面落实本报告表提出的各项151、环境保护措施的基础上，切实做到“三同时”，并在营运期内持之以恒加强环境管理的前提下，从环境保护角度，本项目的建设及运营是可行的。78附表建设项目污染物排放量汇总表项目分类污染物名称现有工程排放量（固体废物产生量）现有工程许可排放量在建工程排放量（固体废物产生量）本项目排放量（固体废物产生量）以新带老削减量（新建项目不填）本项目建成后全厂排放量（固体废物产生量）变化量废气废气量（万标立方米/年）-颗粒物（t/a）-0.4818-0.4818+0.4818SO2（t/a）-0.0962-0.0962+0.0962NOx（t/a）-0.3352-0.3352+0.3352油烟（t/a）-0.0268152、-0.0268+0.0268废水废水量（万吨/年）-0.0338-0.0338+0.0338COD（t/a）-0.1148-0.1148+0.1148BOD（t/a）-0.0601-0.0601+0.0601SS（t/a）-0.0358-0.03580.0358氨氮（t/a）-3.7500-3.7500+3.7500一般工业固体废物废包装材料（t/a）-6.1500-6.1500+6.1500不合格品（t/a）-0.7200-0.7200+0.7200杂质（t/a）-0.8400-0.8400+0.8400豆皮（t/a）-50.4000-50.4000+50.4000废包装箱（t/a）-0.1000-0.1000+0.1000收集粉尘（t/a）-2.7827-2.7827+2.7827注：=+-；=-附图1：地理位置图本项目位置本项目位置