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百家宜生态科技养殖基地项目可行性实施方案(29页)
百家宜生态科技养殖基地项目可行性实施方案(29页).doc
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养殖可研
上传人:正*** 编号:875815 2024-01-05 23页 103KB
1、百家宜生态科技养殖基地项目建议书贵阳*物资有限公司2010年11月项目概述(一)项目名称:百家宜生态科技养殖基地 (二)项目地址:贵阳市乌当区新堡乡陇上村大寨组 (三)投资背景:应贵阳市畜牧业“十二五”发展规划和贵阳市乌当区畜牧业“十二五”倍增计划需求。(四)投资规模:822万元。(五)投资形式:股份有限责任公司(六)投资发起人:贵阳*物资有限公司(七)资金来源:贵阳*物资有限公司和五个自然人股东投资入股。(八)项目负责人:杨新福、林安壮(九)技术负责人:温俊明、封富(十)规划面积:26亩建设理念与经营目标:开发建设省内首家花园式生态娱乐养殖示范场,由此结合现代综合科学管理、生产技术,将绿色、2、无公害、环保、节能、低碳排放等真实地体现出来。为人民服务把我们的生产、经营、管理方式,因地制宜、因人而异地复制、传播给大家,带动大多数有理想、有抱负、勇于进取的养殖户实现勤劳致富,把更多的利益、好处真实地还给广大养殖户及终端消费者!为贵阳市民乃至贵州人吃上优质的、绿色的、健康的、放心的肉食品而努力奋斗!为贵阳地区养殖户乃至全省广大养殖户创造更大的利润增值空间而努力奋斗!目 录一、项目摘要4 二、项目建设背景、目的、依据和技术依托4 三、未来生猪市场预测7 四、项目风险分析8 五、项目产业化经营方案8 六、项目建设规模与目标10七、项目建设的地点及范围10 八、项目生产工艺技术方案10 九、项目3、建设的具体内容16 十、项目土地规划和环境保护18 十一、项目建成的就业预测、带动农民增收情况19 十二、项目投资估算20 十三、资金筹措计划21 十四、资金分年使用情况21 十五、项目经济评价22 十六、结 论23 一、项目摘要 本项目经股东会研究一致决定,建立一个经营模式为“公司+农户”的现代生态科技养殖生产基地。本项目生产经营规模为年出栏瘦肉型生猪33006700头,该项目完全建成后,商品生猪全部在贵阳屠宰加工。拟投资总额为:822万元人民币,年销售收入4396.48万元,公司年均利润441万元,农户增收100万元。达标生产计划分四期完成:第一期为对比试验试生产期,现已在百宜乡红旗村进行4、。主要通过市场上流通、质量、口碑较好的饲料与我们内部研究加工的饲料做出对比,得出最佳饲料方案;其次,通过我们比较先进的饲养管理办法和其他饲料要求的饲养管理办法作出比较,得到最佳增重及健康程度等的养殖规范;再次,通过生猪出栏屠宰,比较出哪种饲料喂养的猪肉质最佳,最能符合人们生活的要求。本期实验时间为四个月。(2011年1月底之前完成)第二期基地年出栏生猪3000头(2011年12月之前完成)。第三期基地年出栏生猪达到3000头,农户出栏生猪3000头(2012年12月之前完成)。第四期基地年出栏生猪达到6000头,农户出栏生猪7000头(2013年12月之前完成)。二、项目建设背景、目的、依据和5、技术依托随着社会发展、人民生活水平的不断提高,消费者对肉食品的需求量将会越来越大,质量要求也必将会越来越高。在我们这个肉食品消费结构中,传统上是以猪肉为主的国度,猪肉消费总量日益增加,消费结构不断改善,安全、生态、绿色优质瘦肉型猪肉的销售将日益呈现更大的市场空间,我国优质肉猪生产和整个养猪业将迎来全面发展的黄金时期。当前,由于受饲料成本、疫病等影响和农副产品价格的理性回归,国内市场猪肉价格从08年下半年持续飙升,到09、10年上半年的回落、低迷,现在终于又走出低谷,困扰我国广大农民养猪低效,猪肉市场长期低迷的不利态势已经过去。随着国家产业结构调整,越来越多的社会资源、资金和人力资源不断投入其中6、,规模化、标准化、生态化的猪场建设在未来的市场竞争中必将是不二的选择。本项目的实施,依托目前饲料配方最先进的畜禽可消化氨基酸配方新技术,进行猪料的配方设计,在保证饲料品质的前提下,大幅降低传统配方中常规蛋白饲料原料(如豆粕、鱼粉)的比例,而以非常规饲料原料(如棉粕、菜粕等)替代常规蛋白饲料原料,从而达到节约了蛋白饲料资源,同时大幅度降低了饲料成本的目的,也为进一步开发利用农副产品和非常规饲料提供了可行的方法。与传统的饲料配方相比,可消化氨基酸配方技术是目前世界上最科学、最先进的配方技术,现在也只有美国、法国等养殖业发达的少数国家运用。这套技术完全走出了传统饲料配方中单纯追求高蛋白质、高能量的误7、区,而着手于畜禽对于氨基酸真实需求的研究,其理论基础是:回肠标准氨基酸消化率既反映了回肠氨基酸真消化率,又反映了特定内源氨基酸损失,据此可精确计算出在日粮中各种氨基酸成分及应有成分的可加减程度。氨基酸是饲料中的首要营养物质,理想的日粮配合应首先考虑:精确满足畜禽对特定氨基酸的需要量。配制日粮时最合理的办法是实行以玉米+豆粕+氨基酸为基本类型的配方设计(但成本过高),只有当日粮中氨基酸浓度恰如其分地满足畜禽的营养需要时,在生产上才能取得最大的经济效益。 传统配方技术条件下富裕部分的原料只有在此基础上才能得到准确、真实的节约下来,从而大大降低饲料成本。给养殖户真正的送去利益。因为有了氨基酸配方技术8、精确计算,实验证明:猪只的长势在正常条件下,相对传统饲料而言,对饲料的采食量减少(大约减少510),消化吸收利用率提高,粪便排泄量更少,粪便中氮素的排放减少3050%,即,相对应于环境的污染也少了30%50。另外,我们通过全面平衡、满足猪对氨基酸的营养需求,使得猪本身的肉质、营养成分分配更趋完美合理,从饲养的品种及饲料的科学配方根本杜绝劣质PSE肉和DFD肉的产生,结合植物香料的混合饲喂,成品猪肉色泽红润,冷冻保鲜、货架时间更长,肉香味富有特色、口感更加鲜美。本项目在建立的生态科技养殖场的基础上,更强调生物链建立,废弃资源循环利用,以环境友好、动物福利和产品安全为目标,采取统一思想、统一规划、9、统一防疫、统一采购、统一销售、统一管理,全面实现标准化管理、生态化养殖、产业化经营、企业化运作、市场化发展并结合公司农户模式,辐射、影响、带动周边的养殖场、养殖户共同发展,持续向社会提供安全、优质、绿色的畜禽产品,保障人民群众食肉安全。该项目符合社会经济发展趋势、国内政策导向和市场需求,项目建成将具有极大的经济效益和显著的社会效益。 1、建设标准、规范、生态科技养殖场符合当前我国畜牧业发展趋势。 畜牧业是我国国民经济的重要产业,是社会主义新农村建设中的重点产业、优势产业和主攻的产业。是实现农民增收、农业增效,全面建设小康社会的主要手段之一。当前,随着规模化饲养比例稳步提高,畜牧业生产已逐步由规10、模化、集约化养殖向畜牧养殖小区、园区和高效生态牧区转变,畜产品生产方式已由数量增长型向质量效益型转变,畜产品消费由普通消费型进入追求质量安全型阶段。因此,如何抢抓机遇乘势而上,采取有效措施,建设生态牧业园区,走节约型、无污染的循环经济模式和依靠科技进步的内涵式增长之路,全面落实科学发展观,使畜牧业,特别是生态绿色牧业在社会主义新农村建设和农民增收致富中发挥应有的作用,则是当前政府和我们广大投资者迫切需要解决的问题。我们的生态科技养殖场将结合牧业结构调整,将畜牧业经济区与自然区交叉和溶合,依据循环经济理念和畜牧业生态学原理设计建设的一种新型畜牧业组织形态,它具有资金集中投入、展示高新技术、实现人11、畜分离、实行集约管理、龙头企业带动、生态环境良好、畜禽产品优质、经济效益显著等特点,是集繁育、养殖、加工、技术开发、试验示范、技术培训等功能于一体的标准化现代化牧业园地和生态牧业、有机牧业、绿色食品和无公害畜产品生产基地。因此,将具有极佳的发展前景。 2、生态科技养殖场的建设符合政策导向,满足政策要求。 2006年1月1日,延续了2600年的农业税正式废止,标志着国家对农业实现了由“取”向“予”的重大转折。五年来,中央在“多予、少取、放活”原则基础上,在畜牧生产用地、农业基础设施建设、银行贷款、政府补贴、良种畜禽饲养等方面制定了一系列强农惠农政策,有力地促进了畜牧业发展。特别是在06年以来,由12、于饲料原料价格上涨、疫病威胁日益加大,市场生猪供应日趋紧张,猪肉价格持续上涨,CPI指标(特别是农副产品指数)长期高位运行,引起了中央、国务院的高度重视,胡锦涛总书记也多次指示,要求“发展生猪生产、稳定市场供应”。并出台了能繁母猪饲养、生猪良种繁育、生猪保险、疫苗补助、对新、扩建生态科技养殖场建设补助政策和生猪生产调运大县的奖励措施。08年2月,在中央一号文件中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见中,进一步要求强化各项扶持政策措施落实,加强畜牧业基础建设和生态基地建设,加快恢复生猪生产,确保猪肉市场供应不脱销、不断档。贵州省农业厅畜牧兽医局也在近几年工作中,13、不断推进农牧结合,重点推广生态循环型养殖,以实现畜牧业可持续发展。可以说,各级政府为恢复生猪生产,发展优质肉产品供应创造了良好的外部环境。 3、项目产品社会需求巨大,市场前景广阔,经济效益显著。 中国是一个生猪生产大国,同时也是猪肉及其制品消费大国。据国家统计局的数据,2006年,我国生猪存栏量为4.94亿头,出栏量为6.81亿头,猪肉产量已经达到世界猪肉总产量的52%,中国人均猪肉消费量也从1990年的20公斤上升到2006年的39.6公斤。目前,我国高收入人群中每天人猪肉均消费水平已经分别达到100150克。而农民年人均猪肉消费不足20千克。虽然短时间内我国居民很难达到高收入人群的消费水平14、,但是随着人民生活水平的提高,二元消费结构下农村居民人均猪肉消费量将逐步提高,将是推动我国猪肉消费量增长最主要的因素。再次,随着人口的自然增长,城市人口的较快增加(我省农村人均年消费猪肉约18公斤,城市人均年消费约35公斤)。2011年,全国人口将突破14亿,专家预测猪肉今后的消费量年增长35%,我国肉类消费存在着巨大增长的空间。三、未来生猪市场预测 我国养猪历史悠久,品种资源丰富。改革开放以来,我国的养猪生产发生了很大变化,不少地区的养猪生产,已由过去的自给或半自给的分散型,传统家庭副业生产逐步向专业化、规模化、集约化、商品化生产方向发展。这为改变人民群众的肉食结构,提高人民生活水平发挥了积15、极作用。但是就目前国内的生猪饲养结构及生产水平来看,仍然不能满足社会发展的需要。一是目前我国的养猪结构仍以农户散养和小规模化饲养为主,市场稳定和供应能力偏弱。据统计,目前,我国规模养猪增势趋缓,农户养猪仍占多数,06年全国生猪存栏,散养户占生猪出栏总量70%,由于小养殖户饲养的品种落后、技术落后、饲养条件差,抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。受去年严重疫情影响很多养殖户也只能望价兴叹,市场猪肉供应将仍然紧张。再次,目前国内生猪存栏仍然不足,养猪业仍处于较高的盈利区。今年政府给了养猪业大力支持,引种的、扩群的也很多,但由于刚经历09、10上半年的价格低迷期,在11、12两年内生猪市场行情不会大16、幅度下跌。第三,未来我国养猪业市场变动将越来越小,行情会越来越稳定,养猪利润空间将处在15%25%之间。随着国家宏观政策调控力度加大,生猪规模化、良种化的进程加快和养殖结构逐渐转型,生猪市场将越来越稳定,猪价涨跌幅度将越来越小,周期也会越来越短,养猪业将慢慢进入稳定赢利时期 。优质、健康、安全猪肉和猪肉制品仍将是国内消费主流,以后我国的养猪业必将走向规模化、大型化,朝着优质、健康、安全的目标发展四、项目风险分析 任何投资项目都存在风险,特别是养殖,因为它涉及很多方面因素,受很多条件影响。总的来说:生猪养殖是投入资金大、生产周期长、技术含量高的行业,同时还受市场波动、疫情威胁等影响。在生产上:首17、先是新建猪场用地困难,虽然,国家出台了农业用地优惠政策,但由于农业无税收贡献的影响,个别地方政府对新申办猪场用地的支持力度还是不够大;再次是环评。由于养猪业一直被认为是农业高污染行业,猪尿、粪水以及恶臭、有害气体等污染环境和土壤,影响猪场环评。在资金投入上:首先要涉及到的是基本建设投入、污染治理投入、防疫设施投入和猪群投入,且因猪群生长周期较长(一般6个月左右),一年之内很难见效益。在市场风险上:养猪业市场风险较大,首先是目前生猪价格波动仍然较大,直接影响经济效益;再次是饲养成本包括人工成本、饲料等生产资料成本涨价影响。最后是疫病风险。特别是重大传染病风险,将对猪场构成毁灭性打击,最后还有区域18、性特大自然灾害、异常气象等的影响。所有这些,只要我们提高生产水平,降低生产风险,从饲养工艺和防疫灭病两方面入手,不断提高母猪繁殖率、肉猪出栏率、饲料利用率,采取综合措施,降低发病率、死亡率;同时加强内部核算,提高集约化管理水平,加强环保配套,全面应用生态养殖,将极大降低各种风险,提高经济效益。 五、项目产业化经营方案 主要采取公司加农户模式经营,由于此模式的运作,必然带动其他多种经济项目建设。1、经营拟以资源开发利用、废弃物资源化、清洁生产、遵循自然生态系统的物质良性循环规律的模式,实现“资源产品再生资源”的闭环反馈式循环过程,以生态化、规模化养猪为主,实行农牧结合,养猪、养蝇蛆、水产、果蔬、19、花卉以及生态观光、农家乐等有机结合,组建百家宜牧业有限公司。下设多个部门单位:瘦肉型商品猪场、种猪场、饲料加工厂、销售公司、生态科技培训教育基地、农家乐、肥料厂、蝇蛆蛋白粉生产加工厂等。希望得到国家、省、市、区政府给予各项相关的优惠政策和补助措施,降低或减免流通环节相关税费,降低生猪流通环节的交易费用,节约养殖成本,提高养殖效益。种猪场:不但为我们的养殖场源源不断地提供商品猪苗,还能为当地农户及外来客户提供种猪苗、供精配种、供苗育肥等等。商品育肥猪场:计划每年为贵阳市民提供优质、健康、绿色、环保的猪肉1100吨,造福贵州人民。饲料加工厂:除供自己养殖场用外,还可以向周边其他地区提供优质、低价的20、饲料5万吨/年,推动贵州养殖业的健康发展。2、由于养殖基地选址于贵阳市乌当区新堡乡陇上村,与贵阳地区有名的“庖汤第一村”在同一行政区域内,我们甚至可以与新堡乡政府协同联动、策划,将新堡打造、拉动为全省有名乃至全国有名的养殖、旅游名乡。六、项目建设规模和目标 项目总规模:年出栏生猪一万头。(其中能繁母猪600头,公猪10头),到2013年出栏优质瘦肉型商品猪达10000头。项目分三年实施:20102011年达3000头, 20112012年达6000头,2013年10000头。具体实施是20102011年建母猪、公猪、商品猪栏,进行基地建设,引进种公猪、二元后备母猪610头, 20112012年21、进入生产, 2013年满负荷生产量预计可达10000头商品猪。向周边养殖场、农户提供6700头商品仔猪,形成年出栏10000余头的规模。,同时进行污染治理建设、水产区和花卉、果蔬区建设,实现废弃物的循环利用,最终建成生态化猪场。 七、项目建设的地点及范围 项目地点选择在乌当区新堡乡陇上村的一块荒地,占地约26亩,周围都是森林环绕,常年保持东南风(西北风),周边1.52公里范围内没有住户,对区域内的农民住户在生产、生活上没有干扰和影响,同时便于养殖基地的封闭养殖与疫病防控。八、项目生产工艺技术方案养殖基地的建设分为一下几个区域进行: 一、围墙上布满:藤本月季、紫藤、金银花、爬山虎等绿色藤蔓植物;22、从外到内形成花园式养殖场的布局。二、场内分区规划:生活办公区域、养殖生产区、有机肥加工污水处理区、蝇蛆养殖区。1、养殖生产区按规定种植窝距,种植桂花、玉兰、栀子花等,地面除必须的走道外,全部绿化;包括:1)、饲料生产加工区:首先,满足自己万头猪场的饲养,年生产量可达一万吨左右;随着公司加农户模式的运行,利用我们优质低成本饲料的优势,可提供两万头猪的饲料给周边地区的养殖户、农户饲养;年总生产量达三万吨。通过饲料厂的建设、建成,可逐步解决就业约60人。2)、有机肥加工厂通过以猪粪为原料开发生产有机肥,不仅解决了养猪排泄物对环境的污染问题,而且变废为宝。由于现在无公害绿色食品越来越受到人们青睐,而有23、绿色肥料之称的有机肥也跟着走俏,我们严格按照生产工艺,把好催化、搅拌、发酵等每个环节质量关,生产出符合农户所需的有机肥把环境污染降到最低状态。同时因肥料厂的建成也可解决部分人员就业。A、 3300头猪平均每头猪粪大约二斤,每天猪粪量可达6600斤,其中2000斤用于养殖蝇蛆,剩下的残渣约1500斤加上另外的4600斤通过催化、发酵、干燥等处理为有机肥,每天总量不低于5000斤,即2.5吨。一年能生产900余吨。B、 按每亩年施肥四吨计算,我们生产的有机肥能肥沃225亩土地,我们的低价销售更能给这225亩土地的农户带去实惠和利益。C、 通过肥料厂的建设可解决就业9人:生产主管:1名生产工人:6名24、搬运工:2名3)、生猪生产区A、种猪养殖区:计划养殖杜洛克种公猪10头、种母猪5头,大约克种公猪2头、种母猪10头,长白种公猪2头、种母猪10头,长大二元生产用母猪600头。分:种公猪舍 水泥硬化地面 种母猪舍 水泥硬化地面 后备母猪舍 水泥硬化地面 限位栏舍 水泥硬化地面 哺乳母猪舍 标准产床 保育舍 发酵床B、商品猪养殖区(满负荷生产,年出栏可达10000头)分:小猪养殖区 发酵床 中猪养殖区 水泥硬化地面大猪养殖区 水泥硬化地面C、 通过养殖场的建设可解决就业:场 长: 1人技术总监: 1人技术人员: 11人生产主管: 3人行政人员: 4人兽 医: 5人(三点式饲养,每点一个兽医,其中主25、管兽医1人);配 种 员: 2人;财 务: 2人;销售人员: 3人;饲料加工人员: 4人;原料采购人员: 2人;饲养人员: 26人;水 电 工: 1人;保 安: 3人;合计68人。 2、猪只活动区:1)、灌木草坪活动区猪只通过在本区域的活动,感受野外生存,激发体内原始本能,提高猪只对外的综合抵抗能力,对肉质品质等等有一定的提升作用。2)、器械活动区 设有悬挂铁链、球类、铁筒、咀嚼器等,通过猪咀嚼、拱、有意冲撞、玩耍,减少了猪由于环境单调引起的各种异常行为,极大降低猪只应急,能有效地改善猪群行为与健康、提高动物的福利水平。3)、音乐喷泉娱乐区猪,是既聪明又爱干净的动物之一,提供水池、音乐喷泉给猪26、只娱乐,使猪只感觉到开心。国外有实验证明:动物处于不同的心态时期,体内会分泌不同的有益或有毒的物质。比如动物被杀时的极度恐惧和巨大痛苦,使体内的生化作用产生了极大的变异,致使毒素遍布全身。根据大英百科全书的记载,动物身体中的毒素,包括尿酸与多种毒性分泌物、激素、排泄物及持久性有机污染物POPs,遍布在血液与身体组织之内。当它们面临屠宰,为了活命而极度挣扎时,体内的多种荷尔蒙尤其是肾上腺素会异常分泌,死后,各种毒素及大量的荷尔蒙便留在了肉中,随后毒化食用者的身体组织。美国营养机构也早已指出:动物死尸是种富含大量毒素的物质。我们通过提供娱乐环境,长期陶冶猪只的性情,能极大的减缓猪只的应急,以至于猪27、只面临屠宰时仍感觉是一种游戏,甚至宰杀时放着轻音乐,进行热水淋浴,猪只排着队进入通道,走到卡口通过电击,就无声无息倒下被传送带运走进行屠宰,当然也不会有因挣扎而产生大量荷尔蒙及各种毒素,保证了猪只体内有毒有害物质的残留达到最低状态,从而为人们食用健康肉、放心肉提供了先决条件。4)、砂场运动区砂土里面含有各种各样的矿物质,猪只天性喜欢拱食,在拱食过程中能吸收不足的元素、物质,并且猪只在砂土中追逐、滚翻,对皮肤有一定的刺激保健作用,使猪只的身心都得到健康发展。3、种植区:主要种植花卉果蔬及香型花树;产品可销往花卉市场、供应农家乐生产经营4、蝇蛆养殖区:通过对新鲜猪粪便的发酵,直接提供给蝇蛆作为食品28、。而蝇蛆可以加工成饲料中的动物蛋白原料。通过蝇蛆食用过的发酵粪便,对环境的影响能有效降低40左右,基本无粪臭。蝇蛆具有丰富的营养成分,味道鲜美,其成份分析:蝇蛆是具有高蛋白、高脂肪、氨基酸含量较全面的昆虫资源,被誉为“动物的营养宝库”,并可进行加工,使其具有更好的饲用、药用价值。蝇蛆蛋白含量约为60.53,氨基酸种类齐全,对人来说,必需氨基酸含量占氨基酸总量的42.14%,完全超过了FAO/WHO建议的优良蛋白质必需氨基酸应占氨基酸总量40的标准。蝇蛆的脂肪中不饱和脂肪酸所占比例较大,明显高于牛、羊、鸡、猪等肉类。其脂肪含量因季节和虫龄期的不同会有所差异。蛹和幼虫脂肪含量高,分别为19.2和229、7.3。此外,蝇蛆还含有很多的糖类、矿物质、微量元素和维生素。每100g蝇蛆含K 1370mg、Na 65.6mg、Ca1 38mg、P 683mg、Mg l94mg、Fe 6.5mg、Zn 12.2mg、Cu 2.5mg、Mn 1.3mg、Se 462g。每100g蝇蛆含维生素B165g、B2520g、VE 440g、VD 10.45g,因此,通过加工后的蝇蛆粉,是猪饲料中极佳的动物蛋白原料。蝇蛆的核黄素和VE含量都很高,VE有保护细胞膜中的脂类免受过氧化物损害的抗氧化作用,是一种不可缺少的营养素和药品。蝇蛆脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸,能提高皮肤的新陈代谢,对猪的肉质品质起到至关重要的作用。30、另外蝇蛆表皮中还含有几丁质和几丁聚糖,有活化细胞、抗菌除菌、免疫机能活性化、防止癌细胞转移、抑制癌症、改善酸性体质、改善糖尿病、增加肠内有益菌、镇痛止血、抑制高血压、强化肝机能、对猪肉的肉质保鲜起作“稳定剂、防腐剂”等作用。 另外,国家有关部门通过小鼠实验说明:蝇蛆具有一定的促进生长、益智、抗疲劳和抗组织缺氧的营养保健作用。杨兆芬教授等研究指出,蝇蛆幼虫干粉滤液具有较好的抗疲劳、延缓衰老和降低血脂及促进胆固醇代谢的功能,并能提高小鼠外周淋巴细胞转化和降低骨髓微核率;蝇蛆在活血强身、治疗消化系统疾病及康复治疗的基本营养补充方面有着切实的辅助作用。证实蝇蛆对动物体安全无毒,可以安全食用。我们饲养的31、猪只食用了富含蝇蛆的饲料,体内也必定会有这些有益物质的存在,人食用后,对人体也有一定的保健作用。建一个200平方米面积的立体蝇蛆养殖房要求保证有150万只以上的种苍蝇,红头苍蝇占80,小家蝇占20。日消耗猪粪2000斤(实际消耗500斤),日鲜蛆产量可达400斤以上,可满足5000头小、中猪的养殖要求。种蝇蛆要专门配料喂养,不能饲喂发酵的猪粪。其他的蝇蛆则按生产要求饲喂。从苍蝇产卵蝇蛆蛹苍蝇,只需6天就完成一个生产循环,有关专家做过计算,理论上一对蝇蛆的后代,一年后的总重量能达25吨。由此可见其生产能力的强大。蝇蛆食用猪粪里的残留营养成分,利用率大约在25左右,也就说每日蝇蛆需要的2000斤猪32、粪,绝大部分成为蝇蛆不再食用的粪渣。剩余的75%左右可转移到肥料厂加工成为优质的有机肥。也就是说约每天有1500斤(0.7吨/天)干粪渣可以转化为肥料。三、良种繁育:1)以长白、大约克和杜洛克为基本猪种,自繁自养,年生产杂交瘦肉型商品猪10000头。 2)改善饲养环境 采用先进的猪舍建筑结构、材料,以及有利于提高生猪生育成绩和饲料报酬的新工艺新设备。 配种舍。为半漏缝地面,妊娠舍全部使用钢制定位栏,设自动饮水器,装壁扇。分娩舍。实施全漏缝高位床栏舍,有母子舍及仔猪补料槽,装地下冲水池,采用自动饮水器,装电热板和红外线灯,用于冬季保暖。保育舍。采用发酵床养殖。育成舍。采用发酵床、水泥地面饲养,自33、动饮水器。 3)实行全进全出和三点式饲养模式。布局以下三个区:配种妊娠及分娩哺乳区、断奶仔猪保育区和肉猪育肥区。各区域配有专门化猪舍、设备和生产管理人员。同时严格做到各生产单元以周为单位全进全出,严格猪群周转和各舍的大小以及规格布局,按设计要求系统安排,形成稳定的生产流水线。 4、与贵州大学动物系,省畜牧兽医科研所及贵州省畜牧兽医学校进行挂钩,建立起立体的防疫体系,配备相应的技术设备和药物,真正建立起以预防为主的安全生产机制,实施严格的免疫程序,并采取隔离、消毒、免疫和无害化处理等配套的综合防疫措施和规章制度,配备动物标识智能识读器、电脑等信息终端。 5、全价配合饲料的使用:饲料消耗在养猪成本34、中占7080%左右;我们以氨基酸平衡饲料配方技术优化的饲料配方,是降低饲料成本,提高行业竞争力和经济效益的有效途径。6、科学管理 项目建立后将使用计算机信息管理系统,实施动态管理,制订各项规章制度,使生猪生产取得更大的经济利益。 九、项目建设的具体内容 1、根据我国目前实际情况和现有生产水平,考虑场地占地面积和能容纳生猪数量,我们对年产10000余头肉猪生产线实行工厂化生产管理方式,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数选择为:平均每头母猪年生产2.5窝,提供25头肉猪,母猪利用期为五年,肉猪平均日增重700克以上,达90110公斤体重的日龄为160天左右(23周)。设计的生猪普通生产技35、术指标:配种受胎率85%、配种分娩率90%、胎均总产仔数10.511.5、胎均活产仔数10个、保育期成活率97.0%、全期成活率按97%计算,则猪场存栏猪结构标准为: 妊娠母猪数=150头 ,哺乳母猪数=150头,空怀断奶母猪数=150头,后备母猪数=150头,成年公猪数=10头,仔猪数=1500头,保育猪=1500,中大猪=3000,合计:6610头。年出栏生猪10000头左右,则需要建设的相应猪舍为: 1)、配种妊娠舍 空怀及后备母猪在配种舍大栏内饲养,妊娠母猪在妊娠舍定位栏内饲养。 配种舍1栋(建筑面积约54*10=540平方米),设大栏20个,每栏装猪812头。妊娠舍2栋(每栋建筑面积36、约80*8=640平方米),设定位栏400个(总面积1820平方米)。 (牧区一)2)、产仔舍建设 产仔舍共设2栋(每栋建筑面积约708= 560平方米),分为10个单元,每个单元内设15个产床,共为150个产仔床。 产仔舍是全场投资最高,设备最佳,保温和通风换气最好的猪舍,舍内应设有保温性能良好并能排湿的顶棚,应有排风装置(总面积1120平方米)。3)、断奶保育舍的建设 仔猪保育舍共建3栋(其中一栋建筑面积:5010500平方米,另两栋建筑面积分别约70*10=700平方米),共82个发酵床,可保育1600余头仔猪。保育舍应吊顶棚,要达到保温、通风、排湿的目的(总面积1900平方米)。(牧区37、二)4)、中大猪舍建设 保育猪进入中大猪舍饲养,一般情况下再养16周到23周时,体重90公斤130公斤时上市。中大猪舍各6栋(每栋建筑面积约55m10m=550平方米),每栋22栏(每栏:4.8m4.2m=20平方米,可饲养16头育肥猪), 每栋能容纳350余头育肥猪 。中大猪舍分别能养:2100余头猪(总面积6600平方米)。5)隔离场建设:共建1栋(建筑面积约5010=500平方米,按1.6平方米/1头,计算),能容纳310余头育肥猪(牧区三)2、配套用房建设:2450平方米 1)兽医防疫室建设。根据三点饲养模式,每栋养殖车间分别根据实际情况设立一间兽医点,各牧区均建设一个兽医室,基地总部38、设疫苗库房一间、药品库房一间,无害化处理区设解剖室一间,各自配备相应的诊疗设备、药品等,共计150平方米。 2)饲料加工房及库房建设:用于生产、储存三个牧区生猪所需全部饲料、预混料和添加剂。拟建在靠大路方向的3牧区,总计约400平方米,其中原料库房260平方米,加工车间40平方米,成品料库房100平方米。 3)员工宿舍:各区根据人员多少建立职工宿舍,位于上风口,需建100人10平方米/人=1000平方米。 4)生态科技养殖基地办公用楼:用于基地总部人员工作、基地会议、培训和外来人员接待之用等。面积1000平方米。 5)水电增容改造:建造基地生猪饮用河水提灌站,建造500立方米储水塔一座,配置839、0-100KW变电器。80KW应急备用发电机组一台。 3、环保、污染治理用设施建设:1200立方米 1)猪粪便、污水净化处理池。每个牧区建设一个二级沉淀池,每个200立方米,用于收纳猪场实施粪尿分离后的污水和沼液。预处理(一级处理) 用沉淀分离等物理方法将污水中悬浮物和可沉降颗粒分离,然后再将污水进一步输送到污水处理池进行净化。一级处理池底的污物,通过脱水处理后送入肥料加工厂进行肥料加工生产。 2)无害化处理设施。用于收集和无害化处理基地病死猪用,防止乱仍而造成环境污染和疫病传播。整个牧区只需建设一个,150立方米,便于集中处理。 4、生态农牧业建设 1)、鱼塘建设。利用污水处理设备处理出的净40、化水,顺山沟走向排放,通过筑堤储存,可以养殖鱼类。2)、花卉、果蔬园建设。在牧区周围山地和牧区隔离带,利用自己生产的绿色有机肥,种植当地适宜栽培果树。 十、项目土地规划和环境保护 1、本项目计划用地26亩,均是山地(非耕地),不涉及农保田,当地村委同意以流转形式供养殖使用。城乡建设规划无其他项目,属农业用地性质。 2、万头规模猪场年需生产、生活用水约3万立方左右,场址附近2公里有一溪流,常年流水不断,可通过提取存储于水塔,用于猪场饮水、冲洗用,猪场产生的污水通过净化处理进入鱼塘,富裕部分可以灌溉农户因缺水而放弃的大片荒地,从而达到资源最大再生和利用。 3、妥善处理粪尿和污水。项目建设期我们将安41、排专项资金,建设污染治理设施,猪场严格实行雨污分流、固液分离,粪便及时收集,粪水通过成沉淀、发酵、生物除臭和生物利用、污水净化等措施处理,达到猪场废弃物资源化和循环利用,纳污减排、达到排放标准。 4、猪场在养殖过程中产生一定数量的NH3、H2S等臭气,如何防止对周边环境和群众生活的影响至关重要。1)采用多区域饲养,降低饲养密度,并且春夏常有东南风,冬季则为西北风,猪舍顺风而建,保持空气流通。2)周边山林、植被茂盛,均有较强的吸纳能力。3)此外,在我们的饲料中添加有增效发酵剂,甚至对集粪池也定时喷洒发酵水,对粪便臭味能产生明显的改良作用,预测废气对环境的影响十分有限,投产后不会引起附近群众的意见42、和纠纷。十一、项目建成后就业预测,农民增收情况 项目建成后,可直接安排农村居民就业,还可带动运输业、销售业、屠宰加工业、饲料生产以及附近农户养殖等的发展,提高农民收入。1、其中直接需用的人员:养殖场 :68人。肥料加工厂 :9人蝇蛆养殖场:5人共 计:82人2、农民增收预测:每年我们组织周边农户不定期学习,让他们掌握现代养殖的各类知识,向农户提供7000头猪苗,并且低价提供优质饲料给他们饲喂,到猪出栏时我们统一回收,回收价高于当地市场价,把利益更多地带给农户。以一家只出一人养殖,其他人继续做其他的农活,一次养十头,一年养三十头为例。A、 一头猪苗价格230元(体重15kg),三十头为6900元43、B、 一头猪长到出栏,耗料费用约为740元,三十头共需:22200元C、 疫、病防治每头20元,三十头为600元共计消耗:29700元收入计算:A、 平均每头出栏重220斤,三十头为6600斤B、 平均以6元/斤计算,66006=39600元C、 纯收入:39600297009900元以此为例,我们提供的7200头猪苗,能带动300500家农户实现养殖致富。每年为农户总增收230250万元。十二、项目投资估算 总投资:建设万头瘦肉型猪场共需资金约822万元。 1、固定资产部分649万元: 配种妊娠舍 空怀及后备母猪舍:1820m2300元/m254.6万产仔保育舍:2020m2300元/ m244、=60.6万元 公猪舍:10头8 m2/头300元/m2=2.4万元 商品猪舍:5100 m2250元/ m2=127.5万元 配套排污工程(包括粪便干湿分离、污水净化排放):50万元 引种费用(公、母猪引种):100万元 产床、水道、饲槽及喂料系统等机电设备部分: 56万元 水电设备(包括水塔、提灌设备等):20万元 饲料储存、加工厂房和加工设备: 50万元 饲养员宿舍、办公场所、生活区建设费:45万元 病死猪无害化处理池: 8万元 二级沉淀发酵池(三座) 45万元 2、场地费用89万元: 场地流转费用:50年300元/年26亩=39万元,土地平整、砌石坝堡坎、修路、电: 50万元 3、流动45、资金84万元:商品猪料:70万元 母猪饲料: 7万元 公猪饲料: 2万元 保健、医药和疫苗等:5万元 十三、资金筹措计划 1、公司及股东自筹资金672万元, 2、申请国家、省、市项目配套扶持资金150万元。 十四、项目实施和资金分年使用计划 第一阶段(2010.9-2011.1)总投入35万元,租用乌当区百宜乡红旗村村委的闲置圈舍,购进152头小猪、80头中猪,进行综合对比实验,借助高科技氨基酸平衡配方技术,使自配料具有: 1、 饲料质量、成本上有明显的优势2、 料重比的优势3、 猪只生长心态的优势4、 屠宰肉质评定的优势5、 烹调肉质的口感优势以上五个方面得出对比结果第二阶段(2010-2046、11)完成全部投资和建设,全面建成年产10000头规模化猪场。资金分两年投入,合计822万元,其中: 1、2010年10月-12月:项目论证、实施方案完善、环评、土地租用、流转等,需资金30余万元。 2、2011年3月-7月。施工规划、基础设施建设包括场地平整、养殖猪舍、饲料加工厂、隔离场、供水系统、电路系统、办公区建设和设备购置等,同时招聘人员,需资金600余万元。 3、2011年8月-10月。原料购进、引种、购买猪苗(每月购进800头)、隔离饲养观察和混群,同时做好猪场排泄物净化处理池建设、无害化处理池及沼气池等建设,需资金160余万元。 4、2011年9月-10月。养殖场绿化、隔离带建设47、和其他配套设施建设,完善基地管理:需资金30余万元。 5、2012年进入正规化养殖。 第三阶段(20112012),完成牧区生态养殖建设。实现种养结合,达到真正的资源循环利用,促进生态养殖发展。 1、2011年6月-12月。花卉、果蔬、林地休整和幼苗种植,鱼塘开挖建设。2、2012年3月-6月。鱼塘鱼苗放养。 十五、项目经济评价 1、按现行价格估算成本及分析,项目建成后:常年饲养能繁母猪600头,公猪10头,共计年饲养种猪610头。每头种猪需精料2.5公斤/日,2.10元/公斤,每头养殖年成本1916元。防疫、消毒、医疗费25元/头,猪场年折旧费每年24万元,人员82人,工资年平均30000元48、,计246万;商品猪每头按110kg计,料重比均按2.7:1计算,需饲料297kg,饲料平均按每公斤按2.5元,计742.5元;13337头猪,每头小猪出栏阶段消耗饲料742.513337 则年累计总成本为: (1916610)+(253610)+246+(742.5013337)+24=116.876 + 9.025 + 246 + 990.3 + 24 = 1386.2万元,约1386万元。 2、产品销售收入 A、每头能繁母猪(550头繁殖群)年产2.5窝,每窝平均产活仔10头,年产三元商品仔猪13750头,按97%出栏率计算,年产三元商品13337头,每头以110公斤体重,平均销售价格按49、每公斤按12元计算,年销售收入1760.48万元;即年生产总值为1760.48万元。实现利润:17601386374万元B、有机肥料生产销售每年的产销量1000吨,每吨售价960元,产值96万元,每吨有机肥平均以50元利润计算 :年利润5万元3、生产利润 该项目建成投入生产后,年生产总值1856万元,年利润379万元左右。年利润率:20.4%。4、风险分析: 首先,对外开放是我国的一项基本国策,市场和总的物价水平处于稳定,无重大风险。瘦肉型猪的开发技术方案,是在长期实践的基础上制定的,在技术措施上是可行的。第二,项目区自然条件优越,有利于项目的实施,但由于畜牧对自然条件依赖性强,所以难免发生一50、些不可抗拒的自然灾害和疫病威胁,会给项目带来一定的局部的损失。这种情况在项目总体规划中已作考虑并作出规避计划,不存在很大风险。 5投资回收期: 投资回收期 = 总投资/(年利润+年折旧费) = 822/(379+24) = 2.04(年),即项目完全建成投入使用后,投资回收期为22.5年。 6、盈利性分析: 投资利润率=年均利润/总投资100% =379/822100% = 46.11% 十六、结论 本项目从经济、技术、管理、市场及社会效益方面论证是可行的。项目建成后,每年提供瘦肉型商品猪10000头,将为繁荣市场、提供上百个就业岗位、提高人民生活水平、提高养殖场、户的经济收入和财政增收起到积51、极作用。项目的各项服务体系,除为项目服务外,还将为社会服务,以带动全社会以养猪为主的畜牧业得到更大发展。 目 录第一章 总论. .11、项目名称及承办单位.12、编制依据. .43、编制原则.54、项目概况. .65、结论.6第二章 项目提出的背景及必要性.81、项目提出的背景.82、项目建设的必要性.9第三章 项目性质及建设规模.131、项目性质.132、建设规模.13第四章 项目建设地点及建设条件.171、项目建设地点.172、项目建设条件.17第五章 项目建设方案.251、建设原则.252、建设内容.253、工程项目实施.33第六章 节水与节能措施.371、节水措施.372、节能措施.352、8第七章 环境影响评价.391、项目所在地环境现状.392、项目建设和生产对环境的影响分析.393、环境保护措施.404、环境影响评价结论. 42第八章 劳动安全保护与消防.441、危害因素和危害程度.442、安全措施方案. .443、消防设施.45第九章 组织机构与人力资源配置.461、组织机构.462、组织机构图.46第十章 项目实施进度.481、建设工期. .482、项目实施进度安排.483、项目实施进度表. .48第十一章 投资估算及资金筹措.491、投资估算依据.492、建设投资估算.493、资金筹措方案.50第十二章 经济分析.521、国民经济评价.52第十三章 社会评价.541、项目对社会的影响分析.542、互适性分析.553、社会风险分析.554、社会评价结论.56第十四章 工程招标.571、发包方式.572、招标组织形式.573、招标方式.584、本项目招标形式和招标内容.58第十五章 结论与建议.6012.1结论.6012.2 建议.60
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