1、企业店铺货品安全及进出、陈列管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 文件修訂記錄表版次修訂章節修訂內容修訂日期 货品管理制度序号管理类别内容备注1货品安全管理1、 除餐饮等特殊店铺外，其他店铺在每天开业前，交接班时，营业结束时必须对卖场区域的货品数量进行清点，做好登记；2、 熟悉每个分类区域的货品数量及陈列的货品款式系列；3、 仓库门 除了进仓之外，其他时间一律上锁，非营业时间必须锁好店铺门 ，贵重物品一律入库；4、 每个员工离职时，必须进行一次盘点交接；5、 必要时对贵重小件的物品装防盗扣；6、 商场管理人员协同2、安检人员在营业结束后进行清场，检查各店铺的门是否上锁，消除相关安全隐患；7、 店铺可以根据需要，经过商场批准加装监控摄像头；8、 员工进仓库时，必须提醒其他同事，或邻居店铺同事，做好协防。2货品进出管理1、 各店铺每周对本店铺的进出货进行登记汇总，在每周规定的时间上交部门管理人员；2、 部门专职管理人员每周对各个店铺的进出货的数量、金额、类别进行统计汇总，以作备档，随时供公司领导调取分析； 3、 对违禁商品、质量不符合要求的商品、非合同签定的杂牌商品，一律不得进场；4、 商场对店铺畅销品、促销商品、特价商品将予以限制放行。注：进出手续按店铺货品进出管理办法执行3货品陈列管理1、 部门准对鞋服类3、等一般品项，给出通常性的陈列标准，要求相关店铺必须按标准陈列；2、 商场每周定期检查个店铺货品陈列，对经典陈列进行拍照备档并表扬，对违规陈列进行纠正批评甚至处罚；3、 禁止没经同意，擅自改动货品、货架陈列影响店铺形象行为；4、 禁止没经检查整理，变色、被弄脏等影响店铺形象的货品上架；5、 所有上架货品必须有价格标识，货架必须有促销活动POP，或新款商品、特价商品提示；6、 禁止出现空置货架或陈列过少的行为。4货品库存账目管理1、 部门定期有专职人员检查店铺库存账目，核查对比提交数据的真实性；2、 对店铺不完善的账目，管理人员将予以指正；5货品质量管理1、 商场对所有进入卖场的商品在商检通道进行4、质量检查；2、 不符合要求货品一律不得进场，不得上架；3、 商场管理人员定期抽查商品卖场商品，对于不合格商品一律下架；4、 监督店铺员工做好商品品质维护。6货品价格管理1、 商场每个季度对各个店铺的商品价格明细进行统计备档；2、 价格在上架前就必须确认，一旦确定，不得变更；3、 价格标识必须采用吊牌价或打印形式，不得手写和涂改；4、 售货小票原价必须跟货品标识价格保持一致；5、 所有单个商品都必须标明售价。7货品品牌管理1、 掌握店铺的品牌商品介绍资料，防止商户以假充真；2、 掌握商户进货渠道，与品牌公司监督部门保持互动，监督商户进货；3、 重点检查服装店铺的唛头、吊牌是否由厂家缝制，对商户私5、自缝制、更换的一律予以禁止进场或下架；4、 对不符合合同签定的品牌一律禁止进场、上架，对于违规操作的行为予以处罚；5、 务必保证商品吊牌LOGO与店面形象LOGO一致；8畅销品滞销品管理1、 店铺每个月对本店的所有系列、款式的商品进行销售排名，并上交部门管理人员；2、 部门管理人员对畅销品、滞销品的库存情况进行实时跟踪，要求商户保证畅销品的库存量，采取措施清理滞销品的积压；3、 商场对畅销品予以限制调出店铺。9库存管理分析1、 分析存销比，合理的促销比是5：1；2、 断缺码比例，合理的断缺码比例控制在40%以下；3、 新款比例，合理的新款比例是70%以上；4、 畅销品比例，理想的畅销品库存比例6、是20%以上；5、 滞销品比例，将滞销品库存比例控制在30%以下；6、 SKU数量分析（SKU数量越多，顾客选择面就越大）。 店铺进退货统计汇总流程调整更正完成统计数据对比管理人员录入电脑汇总店铺在规定时间填写上交管理人员下发相关表格进出商品录入电脑商检专员检核进出商品附进退货统计表 店铺周进退货统计表序号店铺进/退 次数款数新/旧款数量金额类别数量新货比例断码比例专柜签名1进退2进退3进退3进退4进退5进退6进退7进退 8进退9进退10进退合计备注：1、以上数据必须如实填写，不得有任何虚假，计算必须正确；2、有进退货的必须填写，没有进退货的直接填写“0”；3、“专柜”签名栏由填写人填写；4、7、此表于每周一对上周（周日-周六）的专柜进退货进行统计，必须当天填写完成，填写完后立即传至下个专柜，不得拖延。 专柜周进退货统计表进货统计 退货统计备注：1、以上数据必须如实填写，不得有任何虚假，计算必须正确；2、有进退货的必须填写，没有进退货的直接填写“0”；3、“专柜”签名店铺月进退货汇总表 进货明细 退货明细月份 金额汇总 金额汇总数量金额数量金额数量金额数量金额数量金额数量金额1月第1周第2周第3周第4周合计2月第1周第2周第3周第4周合计3月第1周第2周第3周第4周合计4月第1周第2周第3周第4周合计5月第1周第2周第3周第4周合计6月第1周第2周第3周第4周合计7月第1周第2周第3周8、第4周合计8月第1周第2周第3周第4周合计9月第1周第2周第3周第4周合计10月第1周第2周第3周第4周合计11月第1周第2周第3周第4周合计12月第1周第2周第3周第4周合计全年合计百货行业鞋服配件陈 列一般 规 范标准项目序内容说明男女分区男装、女装分区展示服系列化展示按同一运动系列集中摆放（如：时尚、运动、国家。航海。摩托。等系列）装平衡对称遵循镜子原理，以中间线为轴左右两边对称。陈天平地平服装板墙上展示陈列的产品要保持上下基线一致，切勿参差不齐。列突出焦点将应季的图案醒目的或价位较高的产品陈列于店堂内主要位置，并且配合当季POP。原色彩搭配采用对比色或渐进色的手法，说明当季的产品故事。9、则故事系列集中产品搭配得当。使之系列化、人性化。相同系列的产品集中摆放，阐述当季的产品故事。服多样化展示采用多种展示方式进行组合搭配。（如：正挂、侧挂和叠装相结合/鞋、服装、配件相结合）重复出样按服装出样标准进行陈列。装挂装吊牌无外露吊牌应放到衣服裤装里面。熨烫平整无褶皱所有出样的货品不能有褶皱。陈正挂数目标准正挂夏季2SKU/8件，春秋2SKU/6件，冬季为2SKU/4件。号码顺序正确列服正挂服装颜色从前到后所有正挂服装颜色从前到后由浅到深，保持颜色统一性。装由浅到深陈侧挂数目充足夏季为4SKU/16，春秋为4KU/12，冬季为4SKU/8。列号码顺序正确从左到右分别为MM、LL、LL、MM10、细侧挂服装颜色从左到右所有侧挂服装颜色从左到右由浅到深，色系冷暖分开，保持侧挂服装整齐有致。节由浅到深叠装数目标准薄款服装1SKU/6件、厚款服装1SKU/3件图案完整鞋男女分区男鞋、女鞋分区展示。鞋陈系列摆放按同一运动系列集中摆放（如：国家、足球、跑步等）列价位线清晰在同一系列中价位从高到低排列。类原焦点展示突出重点产品，阐述产品故事。则重复出样增强视觉效果，突出重点产品。陈鞋样鞋为左脚/不封膜左脚出样可以最有效的展示鞋的图案面陈样鞋号码统一男鞋为42码，女鞋为38码。列列填充饱满无填充物、填充物以能体现鞋型为佳，填充物不能外露。鞋带系好放入鞋内。细鞋带外露。保持出样展示鞋的整齐效果。节鞋墙11、数目纵横列充足。每块板墙二代为2列8行16SKU小类系列集中板墙中每一横排应为同一系列的产品。（如：一排袜子或一排护腕）小类色彩搭配板墙中颜色搭配由高到低，从浅到深。配故事系列集中将同一故事系列的产品集中在一起陈列。（如：国家列、摩托系列等）横平竖直横平各保持一条直线，使整个板墙有整齐有秩序感。件原重复出样重点推介产品和当月主推产品及其高价位产品要重复出样以作重点突出则包类填充饱满主袋、附袋（有厚度的附袋填充）。陈细包带拉紧、吊牌无外露包带拉紧，藏于包后不要外露。节帽子填充饱满以最好效果展示产品列袜钩上数量、尺寸标准。袜子、发带及护腕陈列时一个袜钩上陈列1SKU8双球类充足气体以最好效果展示产12、品，便于顾客试用1门头整洁整洁、无污、明亮2橱窗主题化橱窗的摆放要结合当季的POP，体现完整的故事系列。综3视音频系统店内播放流行及动感的音乐。4卖场、库房整洁卫生卖场、库房整洁卫生，整洁、无污、明亮，保持整体店面想象。合5推广台故事系列集中推广台应为重点或主题的产品。6POP展示规范按着POP展示规范，对pop进行粘贴和维护形7无过期、非认证POP过期的或未经公司认证的POP禁止摆放在店铺内。8电力系统正常、规范检查电力系统，确保店内电力正常运行，以免断电影响店铺照明等其他设备使用。像9射灯照射角度正确正确的射灯角度照射可起到对服装很好的展示作用。10模特着装完好模特服装要套穿，使用主打服装产品搭配。在模特身上需要最大化的突出主打产品和系列故事。11货架完好板墙/中岛/展示配件（衣架、裤夹等）完好，数目充足。