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小学安全工作制度(检查、危房排查、工作会议等)(28页)
小学安全工作制度(检查、危房排查、工作会议等)(28页).doc
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上传人:正*** 编号:802804 2023-11-15 28页 73.54KB
1、小学安全工作制度(检查、危房排查、工作会议等)编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制: 审 核: 批 准: 版 本 号: 小学学校安全检查制度为保证学校财产和师生的人身安全不受损失,学校制定安全检查制度,层层签定安全协议书,结合十八会议精神及时从细、从严、从快处理各项事故隐患,杜绝人身伤害事故的发生。一、落实层层责任制,实行责任追究制度。1、学校内部安全责任人由校长负责,做到全面指导,细致检查,及时整改工作。2、各类各室责任人应向安全责任人负责,做到安全隐患上报及时,整改及时。二、检查时间:1、每学期初、中、期终,各类项检查一次。2、突发检查,随上级安排进行2、。三、检查实行责任制:1、各类各室责任人必须时时检查室内器械,始终处于良好状态,发现问题及时处理和上报,不得隐而不报。2、学校检查责任人,在检查时必须认真、细致、从快彻底,不能解决的及时上报学校,不得马虎,不得隐而不报。3、学校建立安全台帐,将安全检查的时间内出现的问题,发现的隐患、整改效果一一记录入档,以备后查。小学学校危房排查制度 一、全面排查。对学校的房屋和其它建筑进行每年不少于一次的全面排查,彻底消除安全隐患。 二、重点检查。在汛期和冬季等危险多发季节,对校园建筑进行重点检查,查出隐患及时上报。 三、明确责任。对存在安全问题的房屋和建筑物,建立监护责任制,落实专人进行监护,随时掌握变化3、情况,作好监护记录,待落实整改。 四、对房屋建筑的相关设施进行定期检修,并加强日常的维修工作,保证完好和正常使用。 五、负责执行落实学校整改决定。 六、执行险情报告制度。一旦发生险情,立即逐级上报,任何人不得缓报和瞒报,并及时组织抢险解危。 七、抢险解危。储备好必须的、常用的抢险工具,出现险情,立即组织投入抢险,力争把损降低到最小。小学学校安全工作会议制度为切实抓好我校的安全工作,确保师生人身和财产安全,特制订安全工作会议制度。 1、 安全领导小组,在校长的领导下,每月召开一次安全工作会议,传达上级安全工作重点,总结上一个月的安全工作,部署下一个月的安全工作任务。 2、 各部门在部门组长的领导4、下,针对各部门的工作特点,每月召开两次安全工作会议,传达校安全领导小组会议精神,部署检查、总结本部门的安全工作。 3、 特殊情况可不定期、不定时地召开各级、各部门安全工作会议,确保我校的正常的教育教学秩序。 4、 各班主任利用班会向学生进行安全教育,听取学生建议,把安全落到实处。 5、 学校每学期召开全体师生大会,进行安全宣传教育,确保师生人身安全和财产安全。 6、 定期召开家长会,提高家长的安全防范意识,使学校、家长一起行动起来,抓好学生的安全工作。安全预警制度 一、学校在大门口、楼梯口、操场等易出现安全事故的地方设置警示标牌或采取防护设施。二、对存在安全隐患的地方应设置护栏,有警示标志,提5、前做好预警措施。三、严格门卫询问和登记制度,非学校人员进入校园须问请情况并登记。四、各班班主任要充分利用黑板报、班队会、国旗下讲话等加强安全教育。上好安全教育课,提高安全意识和防范能力。五、值日领导和班主任要做到早到校、晚离校,严禁脱岗脱堂,下课和放学时,值日人员要在楼梯口、校门口、安全疏导。六、任何教师和学生不得将非教学所需的易燃、易爆物品、有毒物品、动物、刀具等带入校园。七、校委会要加强对建筑物、用水用电设施、实验设备,体育器材等管理和维修,不可存在安全隐患。八、认真上好健康教育课,每年对学生进行一次体检。九、学校成立安全领导小组:十、应急措施:学生在路途中出现事故,由当日领导处理,一名值6、班教师把学生送往医院,另一名教师通知其家长,并及时报警。学生在校园内出现伤害事故,值日师和班主任作简单包扎,及时报告给校领导,并在第一时间内将受伤学生送往医院。学校进行责任追究。由教师体罚或变相体罚造成伤害的,学校严肃追究有关人员责任。十一、让学生知道报警电话和学校联系电话。火警:119 急救:120 交通事故:122出入校门管理制度我校为了积极创建平安校园,有效预防违法犯罪,保护学校师生人身和财产安全,保证学校的正常教育教学秩序。现将我校出入校门管理制度制订如下:一、家长进出学校制度 1、穿戴整洁大方,穿拖鞋、背心不能进出校门。2、家长来校确须进校者,向保安说明情况,经同意后再开始办理登记手7、续。3、学生学习期间各种车辆未经允许不得入内。若经允许入内,自行车、摩托车进出校门要下车推行,并停放在指定地点。4、当家长给子女送雨具、钥匙等物件,可写纸条交给保安代送。5、家长若将校内学生接出校外,须得班主任批准,经核实后才能出校门。6、每个月的第一个学习日为家长开放日欢迎家长来校了解情况。下雨天家长也可进入,但只能在教室外等候,不能进教室。二、来访人员进出学校制度1、来访人员来校确须进校者,保安与被访人员取得联系,经同意后再开始办理登记手续。2、登记时请出示身份证、工作证、驾驶证等有效证件,认真填写外来人员登记簿。三、学生进出学校制度1、不准带与学习无关的书籍、玩具、管制刀具及危险品进校门8、。2、不准将零食带进学校,校内不准吃零食。3、课间不得随意出校门,学生出校大门必须有班主任批条。4、不准翻越校门、围墙进出校。 疾病防治安全制度1、学校要按照有关法规性文件的规定,依法管理学校卫生及学生常见病、传染病群体性防治工作。2、对学生实施群体性防治措施(国家规定的计划免疫接种除外)必须经上级批准,并由卫生防疫部门统一组织实施。3、为杜绝意外发生,我校学生疾病防治用药统一由卫生防疫部门提供,不得擅自接受其它途径药物。4、传染病防治实施预防接种时,预防接种专业人员必须严格执行“一人一针一筒”,加强无菌观念,并确保医疗器械的卫生及操作的规范,学校卫生分管领导有责任对接种全过程进行监督。5、开9、展学生常见病,传染病群体防治工作,应遵循学校管理的有关规定,妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间,以维护学校正常的教育教学秩序。6、未经县教育局,卫生局,卫生防疫站批准,任何单位和个人不得擅自组织学生实施群体性防治措施。违者要对当事人予以严肃处理,并追究其责任;造成严重后果的要依法追究有关人员的法律责任。交通安全制度1、学校每学期召开一次交通安全分析会,分析学生交通活动不安全隐患,及时采取相应措施,并进行记录。2、学校每学期向学生教授交通安全法律知识不少于2课时,并按规定进行登记。3、将交通安全教育内容作为每学期组织活动的重要内容之一,并做好活动记录。4、充分利用校园广播、学习园地、黑板10、报等形式,广泛开展征文、漫画、演讲赛、安全小报等形式的交通安全宣传活动,并按规定进行活动登记。5、建立同学生家长交通安全信息沟通制度,将交通安全宣传纳入家长会内容。6、建立交通安全信息沟通及交通安全信息反馈制度,及时把本学校交通安全情况反馈到上级有关部门,以便于有针对性的开展教育活动。7、建立学生交通安全知识掌握情况调查制度,保证交通安全知识在学生中的普及率达到100%。领导带班教师值班制度学校领导实行带班制度是保证学生安全、加强常规管理的重要措施之一,它有利于学校领导深入实际,掌握情况,搞好信息反馈从而加强学校的正常秩序的管理。1、每日带班领导和值班教师要24小时负责学校安全和各项事务的处理11、,带班领导要分配好值班教师的工作,明确职责,夯实责任。2、在两操及各项集会、放学时,带班领导,值班教师应提前到岗,在校门口。班主任负责在楼梯口组织学生安全有序上下楼梯。严防学生拥挤,防止踩踏事故发生。3、做好重点部位的检查和巡逻,检查学校大门是否及时上锁。4、处理校园内当天学生和教师中发生的偶发事件;5、维护校园内当天正常的教育教学秩序,阻止无故闯入校园内的车辆、人员;6、巡视校园内学生课间纪律情况及课间操、眼保健操情况;7、每日督促打扫卫生,确保室内外整洁。8、两次放学时监查并维护学生离校时的秩序;学生放学后及时检查教室、办公室及功能教室是否关好门窗。小学安全管理制度为保证我校正常教学秩序,12、保护学生健康成长,杜绝或尽量减少安全事故的发生,遵循“注意防范,自救互救,确保平安”的原则根据我校的实际,制定本规定,要求各班主任认真贯彻执行。一、加强对学生安全工作的领导和管理1、成立安全工作领导小组,校长是学校安全工作的第一责任人,学校师生应树立安全第一、安全无小事的思想。2、各班每学期采用多样化的教育形式对学生进行安全知识教育,每班每月应有针对性的对学生进行安全教育,发现问题应及时并进行安全教育。各班要对学生进行紧急情况处理方法、自救互救常识教育、紧急电话(如110、119、122、120等)使用常识的教育。3、建立重大事故报告制度。各班学生出现的重大事故要立刻报告校级领导;学生旷课出走13、失踪,班主任必须一天内进行家访;对事故的上报要形成书面报告。二、集会、做操的安全管理1、学校集会、做操由值周教师负责统一指挥,保证纪律。2、学校集会、做操应以班为单位排队进场,不要拥挤、乱跑,不催促学生快跑,进出会场要有序,严防挤压事故的发生。3、学校集会、做操应以班为单位,指定安排座位或站队,由班主任负责,防止学生乱窜,避免意外事故发生。 三、不可预见灾害的安全管理1、在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震等灾害时,班主任应组织学生紧急疏散和撤离现场,保证学生的生命安全。2、加强对学生进行防灾、抗灾的教育,教给学生遇灾后的自救互救的办法,培养学生的生存能力。3、遭遇不可预见灾害要及时向学校领导报14、告,请求有关部门和社会的援助,全力保护学生的安全。4、不得组织学生参加救火、救灾等。 四、加强学校周边环境的安全治理工作1、重视学校周边环境的安全治理工作,主动联系辖区的派出所抓好治理工作。2、值班教师除做好校内的巡视工作,还要注意对校园附近环境的巡查,发现社会流氓、恶劣分子、精神有问题的人对学生骚扰,要及时报告“110”或附近派出所,保护学生的安全。3、学校成立由教师组成的护校队,在学校期间密切巡视校园周边环境,处理发生事件。4、教育学生敢于与坏人作斗争,并教给方式和方法,提高学生的自护能力。五、防病、防疫、防中毒的安全管理1、认真贯彻食品卫生法、传染病防治法。落实“预防为主,防治结合”的方15、针。2、发动师生,认真搞好学校境卫生、教室卫生、及个人卫生。根除传染病病源。坚持“星期一、三、四一小扫,星期二、五一大扫”的卫生制度。3、各班采取多种形式,加强卫生防疫、防中毒宣传教育,全校师生树立“健康第一”的思想。4、值班教师加强管理,对学校师生的用水、饮用水不定检查。 小学安全教育制度安全工作,重在预防。全体教师要充分估计到这项工作的长期性、复杂性,不能指望搞几次大的教育行动就能解决所有问题。要常备不懈,持之以恒,安全教育做到经常化、制度化。为此,特制定以下制度。 1、要充分利用现有的宣传教育资料及各年级课本中有关的安全常识,让全体教师参与对学生的安全教育工作,将安全知识渗透到相关学科进16、行教育。 2、要重视学校安全文化建设,调动全体师生利用学校和各种宣传场地和设备,采取多种形式,开展丰富多彩的宣传教育活动。 3、要根据不同季节,特别是寒暑假期间易发生事故的特点,在学生中开展多种形式、多种内容的自我防范及日常行为规范的教育。 4、要及时传达、贯彻上级关于安全问题的文件,使教师、学生深入领会文件精神,从各类事故中吸取经验和教训,培养安全意识,提高师生的自我保护自救互救能力。 5、抓住重要节日进行教育和培训。营造人人讲安全、个个学技能的良好氛围。 6、大力加强安全教育和健康教育,对师生的安全宣传教育应包括交通、消防、用电、用水、校内外活动、体育运动、食品卫生、健康、防疫、在各种危险17、情况下的自救、自护等各方面的内容,并将其纳入学校的工作计划。体育课、课外活动安全制度1、上体育课前体育教师必向学生讲清锻炼要领和安全事项等。 2、要求学生穿便于运动的服装和鞋子,上课时禁止口袋里放任何东西,包括(小刀、钞票等) 3、同学在上体育课期间应全面地服从教师的指挥和指导,若有特殊事项必报告教师。 4、课外活动时间(除放学和上学的时间)学生原则上不得离开校园,必在学校指定的区域内活动,不做危险或可能会产生危险后果的游戏和运动等。 5、教学过程中的集体活动或分组活动要做到守秩序,不能有争先恐后的现象发生,学生活动要在教师的视线内。 6、教学内容不能超出教学大纲的规定和要求,准备运动环节不能18、缺,运动强度、难度要合理安排。 7、体育器械等教育教学设施应严格按照安全和卫生标准配备,新器械和设备投入使用前,教师要先对其进行性能测试,完全合格方可投入使用,并定期进行检修。 8、对高危险器具必须由教师全程监督学生的使用和训练。 9、建立学生健康档案,对不适宜参加体育竞赛、军训以及其他剧烈运动的学生,应予以劝阻。10、一旦发生安全事故,要及时报告校委会,及时送往医院,及时与家长联系。外来人员准入登记制度为了更好地加强学校的安全保卫工作,特对外来人员进行登记、现将有关登记制度如下:1、门卫工作人员要忠于职守,始终保持警惕性,坚守岗位,认真负责,坚决按制度办事。2、外来人员进入学校,必须在学校传19、达室进行登记,写明来访对象姓名、来访事由、有效证件号、联系电话等情况,经过与有关成员联系同意后方可进入。 3、对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的,学校门卫人员有权拒绝其进入学校并做好解释工作。 4、发现疑问,及时报告有关领导。校舍安全制度1、对各教室、各功能教室、厕所、墙头、大门等校舍经常查看,发现险情,立即停止使用。2、经常检查教室门窗、玻璃,发现问题须立即维修、排除。3、定期检查篮球架等体育设施,发现隐患及时处理。4、对校舍内的用电设备开关、线路、灯具等定期检查,发现问题立即维修或更换,干线下面的树枝经常修剪,严防触电事故的发生。 5、学生不得将火柴、火机等火种带入学校,不准在20、校内燃放鞭炮、烟花,教室内不得存放蜡烛、鞭炮、烟花等易燃、易爆物品,严禁学生抽烟、喝酒,一经发现,将严肃处理。心理健康制度1、通过多种途径,积极宣传心理健康知识,提高认识、转变观念。2、定期对在校学生,进行心理健康检测。3、及时提供学生心理健康信息。4、帮助学生解决发展特长、改善交往等现实指向问题。5、对轻度心理问题的学生进行个别或团体咨询,提高其适应能力和心理素质,矫正心理偏差,培养健全个性。6、初步鉴别中、重度心理障碍学生,及时转介到高一级咨询、治疗机构去。学生日常管理制度1、进出教室,不急行、不拥挤。2、严禁在教室内追逐打闹和奔跑,以免滑倒和摔伤。3、严禁攀爬学校任何一处的的围墙,门窗、21、围栏、树木、球架,不准上房。4、不准携带易燃、易爆、有毒物品及管制刀具进校。5、若照明灯等电器发生故障,不得私自动手排除,应报告教师,由学校专人进行故障排除,不得打开配电箱,触摸电器开关。消防器材未经许可,不得随意搬动。6、大扫除时注意安全,对高处的玻璃窗,不要勉强擦拭。7、不准私自外出游泳。8、做文明学生,不要有任何故意伤害他人、窃取他人财物的行为,不允许在任何场所参与打架斗殴。9、察觉到有不安全因素应及时报告师长。遇事冷静,以保全自身安全为重,不冲动蛮干。10、上实验课要严格遵守实验室的有关安全要求完成实验。11、课外活动和体育锻炼,要按有关安全规则进行。12、在往返家校的路上,要注意交通22、安全,行路要严格遵守交通规则。13、参加学校组织的校外集体活动,要严格遵守活动纪律,不得擅自离队个别行动。安全隐患排查制度学校是培养合格人才的摇篮。学校的各项工作都必须建立在安全工作之上,没有安全做基础,什么工作也无从谈起。为了防患于未然,确保师生人身安全。特制订制度如下:一、建立一个督查小组,坚持每周一小检查,每月一次大检查。并及时将发现的隐患杜绝在萌芽状态。二、领导必须做到逢会必讲安全,逢活动必强调安全,进校必看安全,做到排查与督查相结合。三、要密切与公安、交通、卫生等部门的联系与沟通,发现险情及时控制和排查。四、建立分级分工管理制度。1、层层落实责任并签订责任状。2、班主任和任课教师发现23、安全隐患后,要及时对学生进行提醒和教育,让学生学会提醒自己和他人时时处处注意安全,学会保护自己和同学的人身安全。班主任要利用班会时间对学生进行交通、食品、活动、用水用电用气、体育锻炼等安全专题教育。3、体育教师要对校内体育活动设施和器械进行检查,发现问题,报学校校委会,及时修理或更换,体育课等加强对学生的监管,坚决杜绝各类体育活动伤害事故的发生。体育教师每学期要对学生进行一次体育活动安全教育讲座。4、学校要及时检查水、电路设施情况,发现问题,及时处理。5、专用教室管理教师要定期检查专用教室的设施设备,做好危险物品和有毒药品的管理和使用,发现问题,及时处理。6、值周教师要尽职尽责,做好一周的值日24、工作,把关好学生离校交接工作。学校安全隐患整改制度为了贯彻“安全第一,预防为主”的安全方针,切实把预防工作和安全隐患排查整改制度落到实处,强化岗位安全责任,确保学校师生人身安全和财产安全,特制定本制度。 1、学校校长为本单位安全第一责任人,学校校委会成员对学校安全负直接责任,每一位教师全面落实岗位职责中的安全责任,确保教育教学活动和广大师生的生命和财产安全。 2、学校建立安全隐患整改工作领导小组,由校长任组长,全体学校校委会成员任成员,负责学校校园的安全排查、整改。学校的每一位教师均有发现、报告和处置(能力范围内)安全隐患的义务。 3、加大安全隐患排查整改力度,建立校园安全隐患台帐,发现问题及25、时整改,责任到人,确保师生生命安全。在整改期限内未落实的,经校委会研究决定,追究相关责任人的责任。对于因排查整改不及时,造成重大安全事故的责任人,将按有关法律进行严肃处理。 4、隐患排查做到一周一小查,一月一大查,将安全排查和整改工作进行总结和汇报。重大安全隐患应设立警示牌,画出明显警戒线,制定整改措施,落实整改责任人,确定整改时间。 5、重大的安全隐患要及时报告,争取上级领导的帮助解决。 6、对不能当场整改的隐患,要及时提出整改方案,确定整改措施,落实专人督促检查,追踪落实整改情况。 7、因安全隐患排查整改不到位,造成安全事故的要根据制度规定追究责任。学校消防安全制度为加强消防安全工作,保护26、师生的生命及财产安全,把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中,现特制定以下消防安全制度:1、加强全校师生的防火安全教育。按消防法的要求,做到人人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话:119,人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。2、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查,维护,保证设备完好率达到100%,并做好检查记录。3、教学楼安全出口,疏散通道保持畅通,应急照明完好。4、学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。5、易燃、易爆的危险实验用品,做到专门存放,由实验员加锁把关负责保管,在室内必须有灭火器等。在利用易燃、易爆化学葯品做实验时27、,教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项,并指导学生正确使用,防止火灾事故发生。6、图书室、实验室、电教室等场所严禁吸烟及使用明火,下班后工作人员要及时关好门窗,确保安全。7、防火器材等消防设施,要人人爱护,任何人不得随意移动和损坏,违者要严肃处理。8、加强用电安全检查,分管人员必须经常对校内的用电线路,器材等进行检查,如发现安全隐患,要及时进行整改、维护,确保安全。9、值班室内严禁使用明火,禁止烧电炉、热得快、点燃蜡烛、蚊香,严禁吸烟,严禁私拉乱接电线,不准私自接用任何家用电器。10、对因无视防火安全规定而造成不良后果者,要从重处罚,直至追究法律责任。用电安全制度为了进一步加强学校的用电管理28、,确保师生的人身安全,提高师生的安全用电意识,特制定安全用电管理规定。全校用电由专人管理,并负责本制度的具体实施。希望老师和同学们切实加强安全意识,不违章用电,共同营造安全、舒适的工作环境。1、办公室、教室用电必须做到人走灯灭,责任到人,杜绝浪费电能,控制长明灯,严禁在教室和办公室使用电炉、微波炉等家用电器。2、严禁在灯具、电扇等电器上悬挂覆盖饰品等易燃物品。多媒体设备、照明灯、饮水机等使用完后应及时关闭电源,避免引起火灾。3、教室安全用电由班级负责管理,电器设备的使用,必须由老师亲自操作,严禁学生开关电器和拆卸教室的电器接线、开关、插座等。4、严禁用湿布擦洗电器,以防止意外事故发生。5 、凡29、电器或线路出现问题,必须立即停止使用并及时报告学校校委会,严禁自行处置。6、要爱护学校用电设施,不得故意损坏。班主任要经常对学生进行用电安全教育。7、学校每学期将对各班电器的使用,管理等情况进行检查、评比。预防拥挤踩踏制度学校师生安全,责任重于泰山。而各种拥挤踩踏事件经常发生,严重威胁着师生的生命安全和财产安全。为进一步提高安全防范意识,及时、有效地处理拥挤踩踏事件带来的危害,最大限度的减少事故损失和危害,最大努力的保证学校师生安全。现结合学校实际,特制定预防学生拥挤踩踏制度:1、学校校长是学校安全稳定工作的第一责任人,对学校拥挤踩踏事件预防工作总负责。分管安全工作的领导是第二责任人,协助校长30、抓好拥挤踩踏事件预防工作;班主任是该班的具体责任人,具体抓好拥挤踩踏事件安全教育和救护工作;其他教师配合学校抓好拥挤踩踏事件安全教育和救护工作。安全工作分工负责,明确责任。2、加强拥挤踩踏事件的预防教育,学校要通过广播、黑板报,知识讲座等、主题班会等多种形式在师生中开展拥挤踩踏事件宣传教育活动。开展拥挤踩踏事件安全演练。增强自救意识和能力。让学生充分认识发生拥挤踩踏事故的原因极其严重后果,了解预防发生拥挤踩踏事件的主要措施,严禁学生在楼道上打闹、追打、快跑、打堆、搞恶作剧、推搡、拉扯等。3、加强学校学生拥挤踩踏事件的管理和预防。在上操、集合等上下楼梯的活动中,不强调快速、整齐。适当错开时间,分31、年级、分班级逐次上下楼。该堂课的老师及班主任要负责维持秩序,管理好学生。4、定期检查楼道、楼梯的设施和照明设施,及时消除隐患。配备应急照明设备。在楼道梯间设置指示、警示标志,告诫学生遵守秩序,注意安全。5、值周领导、教师要认真值班,认真做好拥挤踩踏事件的预防管理工作。学生营养课间餐验收入库制度1.学生营养课间餐必须是县招投标中心统一招标采购的饮用奶和蛋糕,其他途径采购的食品,学校一律不予验收和入库,决不允许私自采购其他食品代替。2.营养课间餐食品必须以招投标中心确定的品牌、价格和数量为准,学校和个人不得更改。3.采购的饮用奶、蛋糕、火腿和鸡蛋必须有营业执照、流通许可证、生产许可证和质量检验报告32、,牛奶外包装上有“学生饮用奶”标识。4.学校设立专(兼)职食品检验员,对进入学校的食品进行严格的检查和验收,检查产品外包装是否完整无破损,标识是否完整规范,做好详细记录,建立食品安全档案,严把食品质量关。完善食品交接手续,在确认食品符合卫生安全标准后,经交货与收货双方签字后方可入库储藏。5.学生食(饮)用的饮用奶、蛋糕、火腿和鸡蛋必须明确其生产日期、保质期、生产批次和配送时间,配送的食品必须在保质期内,超过时限的,学校有权拒收。学生营养课间餐储存保管制度1.专库存放制度。学校建立符合安全卫生标准的专用学生营养食品储藏、储存场所,配备必要的食品储藏保鲜设备,强化防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等相33、关保障措施,确保食品储藏安全卫生。库房内严禁存放有毒有害、易燃易爆、易污染的物品。禁止在库房内存放私人物品,禁止在库房内从事与库房管理无关的活动。2.专人管理制度。库房管理员由身体健康、责任心强、工作敬业、业务熟悉的人员担任。管理人员要定期体检并取得健康证,定期参加业务知识培训,提高个人素质。管理人员全面负责食品的接收入库、分发出库、日常保管、卫生保洁等工作。非特殊情况,管理人员不得由他人替代,其他任何人未经允许不得进入储藏室。3.“先进先出、分类存放”制度。按食品类别及保管要求决定物资的储存方式及摆放位置,入库堆放的食品隔墙(大于10厘米)、离地(大于10厘米),整齐存放,并标明品名及入库时34、间,先入库的先发放。4.恒温保鲜保质制度。严格控制库房内的温度,随时对库房内的温度进行检查,保证通风良好,防止因温度过高或受潮而引起库存食品过期、霉变。用于温度调整的空调,冷藏、冷冻食品的冰箱、冰柜,应定期除霜、清洁和维修,以确保其温度达到要求。学生营养课间餐发放与用餐制度1.班主任要具体负责学生每天营养课间餐的发放工作,并认真做好食品发放的登记工作。2.班主任要经常对学生进行生活指导,加强健康教育,负责用餐期间的秩序管理,防止学生出现留餐、弃餐等行为;一旦发现,要及时批评教育、恰当处理。3.班主任要及时将食品发放到学生手中,不得克扣、截留或转移蛋糕、牛奶为他人饮食;一旦发现,学校要严肃处理。4.班主任要经常对食用营养课间餐的学生进行调查,了解学生食用情况,学生食用营养课间餐后,如果有不适者,要立即向学校报告。
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