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连锁超市门店收银工作手册(4页)
连锁超市门店收银工作手册(4页).doc
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实施手册
上传人:大宝 编号:47749 2021-01-27 4页 52KB
1、1 门店收银工作手册门店收银工作手册 一、目的及使用范围一、目的及使用范围 . 1 1 二、收银工作职责二、收银工作职责 . 1 1 三、做好收银工作应具备的基本知识三、做好收银工作应具备的基本知识 . 1 1 四、收银工作规范四、收银工作规范 . 2 2 五、收银日常操作程序及内容五、收银日常操作程序及内容 . 2 2 一、目的及使用范围一、目的及使用范围 目的 使用范围 二、收银工作职责二、收银工作职责 职务联系 工作目标 工作职责 三、做好收银工作应具备的基本知识三、做好收银工作应具备的基本知识 熟识门店的主要商品 熟练掌握收银机、读卡机的操作 1、 收银机操作 熟识收银机操作,熟练掌握2、: 输入商品资料 更正输入商品资料 退货、换货(由门店店长控制操作) 取消整笔交易 更改售价(由门店店长控制操作) 收款方式 其他操作功能 下班前结算 2、 读卡机的操作,要求掌握好 各种卡的输入使用方法 成功接受交易的操作 不接受交易的操作 2 各种卡的真伪鉴别 现金找赎技巧 1、 收取大面额纸币的找赎 2、 三唱一单 3、 识别伪钞 为顾客装袋技巧 收银待客服务技巧 1、 收银服务时不应有的表现 2、 收银服务应对技巧 四、收银工作规范四、收银工作规范 日常收银工作 1、 上机前准备工作 2、 接待顾客,把商品扫描入机 3、 为顾客装袋 4、 结算找赎 5、 更正、退换、取消交易 6、 工3、作期间暂离岗位 7、 兑换零钱 8、 交收“大数” 9、 下班前结帐 待客服务工作 1、 保持仪表端庄、清爽,给顾客一个好的形象 2、 对待顾客态度友善和蔼 3、 主动协助和照顾顾客 4、 热情有礼地回答顾客询问 5、 熟悉本职工作,提高工作效率,减少顾客等候的时间 6、 处理好客人的投诉,避免与顾客发生冲突 商品防盗工作 清洁工作 五、收银日常操作程序及内容五、收银日常操作程序及内容 营业前的准备工作内容 1、 清洁、整理收银作业区。包括: 收银台、包装台 收银机 收银柜台四周的地板、垃圾桶 收银台前头架 购物车、篮放置处 2、 整理、补充必备的物品。包括: 购物袋(所有尺寸) 、包装纸 点钞油 卫生筷子、吸管、汤匙 必要的各式记录本及表单 胶带、胶纸座 干净抹布 笔、剪刀 钉书机、钉书针 收银机纸带 3 读卡机收据 3、补充收银台前头架的商品 4、准备好放在收银机的定额备用金。包括:
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