华威酒店各岗位职责汇编(22页).doc
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上传人:故事
编号:231225
2021-12-17
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1、( (一一) )前厅部经理前厅部经理报告上级:饭店总经理(分管总监)报告上级:饭店总经理(分管总监)督导下级:宾客服务经理督导下级:宾客服务经理各级主管领班各级主管领班联系部门联系部门:管家部管家部财务部财务部餐饮部餐饮部市场营销部市场营销部工程部工程部 人力资源开发部人力资源开发部保安部保安部总经理办公室总经理办公室岗位职责:岗位职责:直接对总经理(分管总监)负责直接对总经理(分管总监)负责, ,贯彻执行总经理(分管总监)下达的贯彻执行总经理(分管总监)下达的经营管理指令及行政命令经营管理指令及行政命令, ,严格按照饭店的政策制度和规定办事严格按照饭店的政策制度和规定办事, ,以以身作则。身2、作则。制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。组织主持每周主管领班例会组织主持每周主管领班例会, 听取汇报听取汇报, 布置工作布置工作, 解决工作难题解决工作难题。 (例例会时间定于每星期二下午会时间定于每星期二下午 1414:0000 分)分)对各主管和各岗位领班下达工作任务。对各主管和各岗位领班下达工作任务。为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。向总经理向总经理(3、分管总监分管总监)提出有利于客房销售的各项建议提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反并提供信息反馈,供总经理(分管总监)等参考决策。馈,供总经理(分管总监)等参考决策。加强与有关部门的横向联系。加强与有关部门的横向联系。督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差。督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差。负责本部门的安全及消防工作。负责本部门的安全及消防工作。定期审阅宾客服务经理工作日记和每周总结汇报。定期审阅宾客服务经理工作日记和每周总结汇报。协助总经理(分管总监)做好协助总经理(分管总监)做好 VIPVIP 的接待工作。的接待工作。知识要求:知识要求:文化程度:大专毕业或具有同等学历。文化程度:大专毕业或具有同等学历。外语程度:具有广泛深入的前厅部业务知识,精通一门外语。外语程度:具有广泛深入的前厅部业务知识,精通一门外语。专业知识:熟悉前厅管理专业知识和接待礼仪。专业知识:熟悉前厅管理专业知识