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高星级大酒店人力资源部运转手册(36页)
高星级大酒店人力资源部运转手册(36页).doc
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实施手册
上传人:故事 编号:211310 2021-11-30 36页 511.50KB
1、人力资源部运转手册(高星级酒店规范化管理(高星级酒店规范化管理 SMS 体系)体系)文件版本:A 版文件状态:受控文件编写部门: 君豪大酒店人力资源部编写时间:二 0 一一年三月目目录录前言前言第一节第一节酒店组织架构与岗位设置总表酒店组织架构与岗位设置总表一、酒店组织架构二、酒店岗位设置总表三、酒店人事审批权限图第二节第二节人力资源部组织架构与职能分解人力资源部组织架构与职能分解一、人力资源部组织架构二、人力资源部职能分解三、人力资源部岗位描述第三节第三节人力资源部开发与薪酬管理人力资源部开发与薪酬管理一、酒店人才管理办法二、员工培训体系三、员工职业生涯规划四、员工激励与晋升机制五、企业文化2、建设六、精英团队建设七、酒店薪酬体系确定方案第四节第四节管理流程设计管理流程设计一、员工招聘工作程序二、员工入职工作程序三、员工入职培训工作程序四、员工考核评估工作程序五、员工餐厅工作工作程序六、员工入住工作程序七、员工调职工作程序八、员工晋升工作程序九、员工请假工作程序十、员工辞职工作程序十一、发放物品遗失补领工作程序十二、医务室工作工作程序十三、员工生病就诊工作程序第五节第五节规章制度规范规章制度规范一、员工行为规范一)员工仪容仪表及行为准则二)发放物品遗失补领程序及赔偿标准三)员工在外兼职事宜的规定四)培训管理制度二、员工考勤管理规范一)员工考勤制度二)员工休年假的规定三)员工申请结婚及3、计划生育的管理规定三、员工厨房管理规范一)员工餐厅用餐标准二)员工餐厅就餐规定三)厨房纪律管理四)厨房卫生标准五)厨房防火安全管理制度四、员工宿舍管理规范一)宿舍管理员守则二)员工宿舍管理规程三)员工住宿规定四)员工浴室管理规定五、员工活动室与更衣室管理规范一)员工活动室管理制度二)员工更衣室工作标准修订说明修订说明前言前言人力资源部运转手册是在集团和君豪大酒店你的指南相关操作框架下,根据白金五星级酒店管理实际编写而成,是指导人力资源部在酒店人事管理过程中,所遵循的政策、程序和标准规范。第一节第一节酒店组织架构与岗位设置总表酒店组织架构与岗位设置总表一、酒店组织架构图 1-01 酒店组织架构图二、酒店岗位设置总表表表 1-01酒店岗位设置总表酒店岗位设置总表部门岗位编号岗位名称职位人数(人)总经理办公室S1098总经理1S1088业主代表、副总经理1S1068总经理助理1S1058行政总监
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