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红色旅游主题酒店新员工入职培训(49页)
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上传人:故事 编号:201619 2021-11-15 47页 151.04KB
1、酒店培训目录 第一章:xx 大酒店概况(03) 第一节:酒店简介(03) 第二节:组织结构、高层管理人员(04) 第二章:酒店基础知识 (05) 第三章:酒店意识 (12) 第四章:服务心理 (19) 第五章: 职业道德 (23) 第六章: 现代酒店员工礼仪 (28) 第一节:仪容仪表(28) 第二节:举止仪态礼仪(29) 第三节:礼貌礼节(31) 第四节:酒店员工日常通用接待礼注意事项(32) 第五节:电话言谈礼仪(35) 第七章: 酒店基础英语 (42) 第八章:安全消防常识及食品卫生知识 (45) 第一章第一章 酒店概况酒店概况 第一节第一节 酒店简介酒店简介 xx 大酒店是一家以红色旅2、游为主题的酒店,也是宜章红色旅游接待基地。酒店位于 宜章县城关镇文明北路(汽车站对面) ,主要突出弘扬红色文化元素,是集饮食、房务、 旅游、休闲、娱乐于一体的准四星级标准装修、布置、并以独特的风格体现了红色文化 氛围。它造型新颖创意独特,以其高雅、温馨、科学的一流服务,优雅的环境,独树红 色文化丰富内涵。 酒店由符国政、黄长发、欧阳汉明、欧阳春、黄昌明、黄文革六位农民企业家共同 投资 6000 万元建成,主楼十层,地下一层,共十一层;酒店正门有一千多平方米的广场, 附有大型的地下停车场;约五百平方米的多功能会议厅以及三百平方米的多功能歌舞、 宴会厅;有六百平方米的中、高档中餐宴会厅和高级中餐包3、厢;有以十大元帅为主题的 豪华套房和各种高级客房 108 间/套, (其中包括 1 间豪华高档的总统套房) ,内部设施齐 全,采取多功能的智能化管理,是目前湘南地区乃至全国具有风格特色的星级酒店。酒 店造型高雅,设备先进,并以优越的地理位置,为海内外商旅居停宾客提供了舒适的环 境,使宾客享有最优质的服务。 一、酒店结构及营业时间一、酒店结构及营业时间 一楼:酒店大堂、服务总台、商务中心、商店、大堂吧、宴会厅 二楼:餐饮中餐包厢(13 个) 、多功能厅(1 个) 三楼: “xx 夜总会” (KTV 包厢 17 个) 四楼: “xx 休闲中心”足浴包厢 13 个,按摩房 10 个 五-十楼:客房 108 间,大小会议室各 1 间 营业时间:客房部:24 小时营业 餐饮部:07:0021:00 KTV 夜总会:18:0001:00 休闲中心:12:0001:00 三、房务部价目 房间 房价(元)
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