超市品类分析学习课件.ppt(95页)
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编号:178193
2021-08-30
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1、1 Copyright 2002 ACNielsen a VNU business 品类管理培训品类管理培训 AC尼尔森中国尼尔森中国 2 Copyright 2002 ACNielsen a VNU business 品类管理品类管理 -为什么要投资去做?为什么要投资去做? -在中国的发展情况在中国的发展情况 -在澳洲和香港的发展情况在澳洲和香港的发展情况 主讲人主讲人 高善达高善达 AC尼尔森中国尼尔森中国 3 Copyright 2002 ACNielsen a VNU business ECR ECR(高效率消费者回应)是一个零售业的战略,供应商和经销商将 紧密合作为消费者带来更多的价2、值. 通过对整个零售供应系统效率 ,而不是单个部分效率的共同关注,供销双方将在减少整个系统 的成本,库存和有形资产的同时提升供消费者选择的产品的质量 和新鲜度. 4 Copyright 2002 ACNielsen a VNU business ECR系统系统 及时及时,精确精确,无纸化的信息流无纸化的信息流 供应商供应商 经销商经销商 零售门店零售门店 消费者消费者 平稳平稳,连续连续,与消费相匹配的产品流与消费相匹配的产品流 一个使业务实现盈利性增长的战略性起点,为消费者提供更多价值 ,同时从延伸的供应系统中去除不必要的部分. 5 Copyright 2002 ACNielsen a VN3、U business 核心价值增值的过程和核心价值增值的过程和ECR战略战略 资料来源: 高效率消费者回应 作者:Kurt Salmon Associates, Inc. Management Consultants 增值过程增值过程ECR战略战略结果结果 更好的产品更好的产品 更高的质量更高的质量 更合理的品种范围更合理的品种范围 更好的库存服务更好的库存服务 更多的便利更多的便利 更高的价值更高的价值 开发并引进满足消费者需求的产品开发并引进满足消费者需求的产品有效的产品引进有效的产品引进 通过广告和价格动力来传播产品的通过广告和价格动力来传播产品的 好处和价值好处和价值 有效的促销有效的促销 更高的消费者满意度更高的消费者满意度 保持所需品种范围较高的库存水平保持所需品种范围较高的库存水平有效的库存周转有效的库存周转 提供一个完整提供一个完整 ,便于购买便于购买 ,满足消费满足消费