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门店卖场布局培训课件
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培训课件
上传人:故事 编号:176182 2021-08-23 41页 2.98MB
1、连锁企业门店连锁企业门店 营运与管理营运与管理 卖场布局卖场布局 门店卖场布局门店卖场布局 项目介绍:项目介绍: 商品是无声的推销员,有效的商品陈列是从合理的卖场布局开始 的。卖场布局是一个商品、设施、操作三者如何实现最佳配合的问 题。通过新颖、活泼、更具吸引力的卖场设计和合理的布局,直接 或间接地不断提高连锁企业门店的营业效率。 学习目标:学习目标: 能力目标:能够门店进行货位布局;会进行超级市场主要区域的 设置;能够运用磁石理论对门店进行通道设计。 知识目标:掌握货位布局的原则、要点、类型;掌握通道设计的 原则、模式,以及磁石理论的运用。 社会目标:能和队友沟通,互通有无,达成共识。 学习2、内容:学习内容: 1货位布局的原则、要点; 2门店面积的划分以及布局的方式; 3通道设计的原则、模式; 4磁石理论的运用。 门店卖场布局门店卖场布局 货位布局货位布局 卖场通道设计卖场通道设计 2 3 1 任务任务1:货位布局货位布局 资料:如何优化卖场空间资料:如何优化卖场空间 商品摆放在商店的不同位置,其带来利润的能力是不一样的。经过 的人越多,说明这个位置就越好。但各个品种不能都占据最好的位置, 并且在决定各品种的位置时,还需要考虑各品种之间的相互关系。商 店里最好的位置取决于楼层及在某一层中所处的方位。在靠近入口处 陈列的商品,应是冲动性购买或购买频次高的商品,特别是对超市而 言,商品3、陈列能否尽快诱发顾客购买商品是很重要的。例如,很多顾 客是被起市入口处陈列的个性化、生动化时令水果所吸引才步入超市 的。蔬果陈列正是起到了引导顾客亲近和购买的作用。在超市,人们 经常购买的商品是乳制品、面包、冷鲜肉、鲜鸡蛋和食用油等生活必 需品,将这几种商品均匀配置在超市环形布局的后方,以尽可能达到 引导顾客走入起市内部的目的。 在超市中,端架和堆头所处的主通道是客流量最大、人群走过最多 的位置,通常陈列惊爆价商品、DM海报商品。通过端架和堆头商品的 陈列诉求着商品促销活动的主题概念,对顾客形成引导、提示的作用。 每个端架、堆头上商品陈列的品种不应大多,但要 做到满陈列,给顾客以商品丰富、品种齐全的直观 印象。 奢侈品、工艺品、家具等贵重的专用品都拥有 相对稳定的顾客群体,它们通常位于远离主通道的 角落里或在较高的楼层。寻找这些物品和服务的顾 客,无论它处在商店的任何地方都会通过看商店的
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