1、数据化分析 数字化的字面含义数字化的字面含义 第一，数字表明精确，它不允许模棱两可、含糊 不清和“大概”、“也许”； 第二，数字表明清晰，什么事情通过数字表述， 就能一目了然，看得明白清晰； 第三，数字表明有可控制性，如数字相机，它可 以把任何图像固定下来制成照片。它可以存储， 可以通过电脑输出需要的任何画面，同时还可以 编辑，它的可控制性很强，它想截断哪一数字就 可截断输出。 所以大型超市的经营采用数字化这样一个概念， 也会使经营的过程和结果变得有可控制性，变得 精确、清晰起来。 数字化经营的本质特征数字化经营的本质特征 它是反主观的。 它是反经验的。 它是反情感的。 它是反模糊的。 数字化2、经营的内涵数字化经营的内涵 数字支持的经营决策数字支持的经营决策 (例如:开店筹备) 数字支持的业务控制数字支持的业务控制 (例如:采购作业) 数字支持的评价数字支持的评价 (例如:商品、人效) 超市经营所需数据分析项目超市经营所需数据分析项目 商品销量分析 商品分类别分析 利益分析 损耗分析 坪效分析 商品效率分析 促销效果检讨 存货分析 商品销量分析 按部门对产品进行分析，如水产、畜产、 果菜、日配、一般食品、糖果饼干、日用 品、烟酒类、衣料、书籍等产品的销售量 （一般均以金额为计算单位）分析。 水产、果菜、畜产易受价格波动影响，故 须特别以数量来分析。 商品销量分析 同比分析 环比分析 3、预设目标分析 类别分析 部门分析虽可看出销售量的差异，但找不 出销售量降低的真正原因，因此有时须将 部门也细分，进行小分类的分析。 利益分析 可通过部门、分类、毛利率的掌握，来管 理营业，达到利益分析的目的。 例：门店毛利率分配 损耗分析 毛利率的差异即为损耗，一般损耗包括变 价促销、废弃损耗、不明损耗等，这些项 目都予以列明，才能找出真正的损耗原因。 坪效分析 每平方米卖场所销售的金额，是评估经营 效率的重要指标之一。 商品效率分析 商品的销售额与期中平均库存的比率，称 为商品回转率，是评估商品销售状况的重 要指标之一，若商品回转率乘以商品毛利 率，其所得即称为交叉比率，这也是商品 贡献度的分析方法之一。 促销效果检讨 超市每年举行的促销活动不胜枚举，如果 想累积经验，就须针对以往进行过的促销 活动进行效果检讨，再按模式进行修正， 如此才可真正达到促销效果。 存货分析 存货会影响公司资金