1、目 录配方管理一、职责2二、配方申报条件2三、配方申报方法2四、配方制作与更改2五、配方审批2六、配方传递2七、配方执行2八、配方保管与保密3九、配方信息反馈4十、试验配方4十一、违反配方管理规定的处罚4一、主要原料质量要求及收货标准（第七版）4二、原料付款程序4三、饲料原料购进规定5四、违规购进饲料原料的处罚5五、加强原料掺假鉴定5六、原料采样、检测6七、送国家质监部门重检问题6化验室管理一、化验室主任工作职责6二、化验员工作职责7三、化验室药品管理7四、化验室仪器管理7五、化验室安全制度7六、化验室保密制度8七、化验室样品管理制度8驻厂技术员管理一、驻厂技术员岗位职责二、技术服务人员岗位职2、责9三、驻厂技术员考核制度9四、驻厂技术人员调动10五、品管部档案移交10六、品管部技术书籍、资料管理10七、产品及技术服务信息的收集与反馈10八、香料用量规定10九、品管表格11制度封面46配方管理配方管理对农牧饲料公司配方制作、传递、保管、使用、相关信息反馈、试验配方及违反 配方管理的处罚做出了规定。本规定适用于公司研发部及各合作公司。一、职责1研发部主管：负责配方审核和批准。2研发部专职配方员：负责配方制作、管理。3驻厂技术员： 严格执行公司内配方全程管理。4技术部片区服务人员：对配方执行情况进行监督、检查。配方申报条件：有下列情形之一，必须申报配方。1、某一饲料产品无配方时；2、原料价3、格变化幅度较大时；3、原料品种发生变化时；4、个别原料紧缺或库存量较大，需耍减少或增加用量时;5、使用个别原料，质量反应较差时；6、原配方不利于生产加工时；7、市场有新需求时。三、配方申报方法1、驻厂技术员用墨水笔填写配方配制申报表，报表须字迹工整、清楚、易于辩认和阅读。2、需用申报表中未列原料时，应按耍求填写在相应表格内。3、对配方有特殊耍求时，应在申报表特殊耍求栏中注明或另附纸说明。4、申报表由驻厂技术员传真至研发部5、研发部应作好传真记录品管部经理或，注明公司发件人和传真时间。!1!配方制作与更改1、配方由公司研发部设计制作和修改。其他任何部门和个人均无权制作和改动配方，但可向研发部反映4、配方实施后用户的意见及提出有关建议。2、配方制作标准：公司畜、禽、水产料等标准。3、配方一般在收到合作公司公司配方配制申报表后当天内制作完毕并传真至合作公 司。4、配方上应标明产品名称、制作H期、公司编号（名称）等。五、配方审批1、配方制作完毕后，应交研发部主管审核，批准。2、配方经 研发部专职配方员签名，并盖有“饲料配方传递记录”印章以及批准H期后方 能生效。六、配方传递1、配方审批后由公司研发部传真至合作公司指定人员，驻厂技术员并作好配方传递记录。 配方接收人收到配方后及时在饲料配方传递记录上面签名，并同时填写配方接 收记录表。饲料配方传递记录公司研发部（签名）:年 月 日合作公司（签名）5、:年 月 H2、公司配方经合作公司指定人员，驻厂技术员签收后，按生产需要折算成大料配方（由 玉米、豆粕、菜粕、棉粕等大宗原料组成）和小料配方（由预混料、多维、氨基酸等组成）。 大料配方和小料配方附在公司加盖了饲料配方传递记录印章的配方传真件后面。3、大小料配方均一式二份，品管部存档一份，另一份中的大料配方交生产部经理，小料 配方交小料车间负责人，传递与接收时均应做好签收记录。4、生产部经理收到大料配方后，在大料配方上签字，生产时送至微机员处，并做好交接 签收记录。5、小料车间负责人收到小料配方后，在小料配方交接签收记录上签字。6、除以上程序规定的人员外，其它人员不得接收或传递配方。七、配方执行6、1、驻厂技术员必须且只执行公司技术部配方。2、生产部经理只能执行公司驻厂技术员配方，且须严格按配方组织生产，保证任何人不 对配方进行改动、替换。3、食盐、元明粉原则上执行配方用量，但地区性水、土含盐量偏高的，品管部经理可作 适当调整。认为需要请示的，可请示技术部后再调整，但调整方案须记录在生产配方上。4、多维、香料、防霉剂、抗氧化剂等用量，公司研发部有规定的，按规定使用；无规定 的，品管部可按说明书使用并在生产配方上注明。5微机员、配药员和加药员等配方执行人员，必须准确无误地执行配方。6、配方使用时间从研发部配方配制当H算起，不得超过60天，到期自动失效。但到60 天时仍需继续使用的，须申报并7、经研发部批准后方可继续使用。7、公司技术部片区服务人员对配方执行情况进行监督检查。八、配方保管与保密1、配方是公司的重要技术文件，接收、保管和使用配方的人员必须做好保密工作，不得 失密。除总经理、配方接收（保管）人员、财务部经理、生产部经理、配药员、微机员外，其 他人员不得接触配方。2、各公司配方由驻厂技术员保管（包括：配方原件、折算配方、回收配方），按H期或 猪、鸡、鸭、鱼、牛、狗、兔等分类，专柜、专夹保存，并做到有序、防蛀、防潮、防水、防 盗、防热、避光。发生遗失或泄密事件者均要受到严肃查处。3、过时或停止使用的配方，由驻厂技术员从生产部和小料车间收回，并在配方右上角作 出“作废”标记，归8、档保存。4、配方配制申报表随配方保存。5、任何人员不得私自复印、抄写、传言、私藏和带走配方，违反者将受到严肃查处。6、驻厂技术员因工作调离、辞职、辞退等，须做好配方及有关技术资料的交接，经公司 总经理、办公室主任分别在交接手续上签名后，方可办理相关手续。九、配方信息反馈驻厂技术员应经常收集公司员工、经销商和用户对配方的意见和建议，并及时填报公司 配方信息反馈表，以定期（每月两次5号、20号）或不定期两种方式传真至公司研发部。十、试验配方合作公司拟用的试验配方，须经公司研发部批准后方能投入试用。试验后向研发部报送 公司产品试验配方效果表，最后由研发部决定是否继续使用该配方。凡未经研发部批 准，擅9、自使用试验配方的按自配配方查处，岀现质量问题由合作公司自行承担责任，驻厂技术 员将严肃查处。十一、违反配方管理规定的处罚合作公司任何人不得自配或修改公司配方。品管部只执行公司研发部配方；生产部只执行 品管部由技术部配方换算而来的配方；不执行公司配方、自配配方、擅自修改公司配方以及接 触配方人员造成配方失密者，将追就相关责任人责任。驻厂技术员违反上述规定并经查实，酌情处理，直至作开除处分。有关品管的原料管理一、主要原料质量要求及收货标准（第七版）已下发各公司二、原料付款程序1、常规付款程序。原料付款必须具有规定的“五单一票”，并有相关人员签字。“五单一票”是：洽谈卡 （合同），过磅单、化验单、入10、库单、结算单及发票。购买原料严禁带现金和汇票提货。特殊情况需要带现金或汇票提货时，必须报总部财务部 批准，总经理、财务部经理同意，并派两人以上可靠人员一同前往办理。2、质量有争议时的付款程序。所购原料质量指标与研发部标准要求不符引起争议时，是否收货、付款，应坚持驻厂技术 员一票否决制。首次争议时，由总经理裁决。再次引起争议时，由驻厂技术员复核后将争议 情况上报公司研发部，由研发部作最终裁决。3、非质量问题引起争议时的付款程序。由于非质量原因，比如价格、数量、时间、地点问题引起争议时，由原料部和财务部在总 经理指导下协商解决。4、驻厂技术员出据的原料检测报告单，签字人员包括检测人、审核人（化验室11、主任或负 责人，由总经理或负责人审核并签名）、签发人（驻厂技术员或负责人），缺一不可。驻厂技 术员或负责人必须在检测报告单上明确签注同意购买或不能购买的意见。5、对化验室不具备条件而无法检测的或目前暂不检测的原料，如香料、多维、防霉剂、 抗氧化剂、食盐、元明粉、盐霉素、杆菌肽锌、甜菜碱、粘合剂等，驻厂技术员有把握的（无 把握的请示公司研发部）签署意见后，付款时不再要化验单。公司应尽可能地、逐步地为各合 作公司确定前述产品的供应厂家。三、饲料原料购进规定1、购进原料的范围。公司主耍饲料原料质量耍求及收货标准最新版本中所列原料；2、原料收购标准的执行。各合作公司必须严格按下发的公司主耍原料质量耍求12、及收货标准最新版本进行收货。对不符合公司收货标准的原料，因生产急需，在未掺假和不影响产品质量的前提下，合作 公司提出意见，填写超收货范围急需原料收货请示报告单报研发部，经批准后，方可购买 和收货。各合作公司应加强原料工作，努力降低不合格原料入库率。对非常用饲料原料的购进，须向公司，合作公司总经理填报非常用饲料原料申购请示报 告单，批准后方可购买。Hi凡违规购进饲料原料，女口：乱购添加剂；按规定应报批的原料，“先斩后奏”，用后再 报，或购进不报；改动真实化验数据购进原料等。均由当事人承付责任。原料己使用且给公 司造成质量事故损失的，应赔偿相应损失费用。驻厂技术员没有把关，或知而不报公司将作出 严13、格处罚，直至开除。五、加强原料掺假鉴定1、掺假形式：市场上原料掺假十分严重，掺假原料品种越来越多，掺假手段也越来越“高 明”，近又岀现样品换包。据公司质检中心和部分公司检测发现，掺假的原料有：鱼粉、血粉、 玉米蛋白粉、菜粕、棉粕、肉骨粉、肉粉等。掺入的物质有皮革粉、羽毛粉、玉米粉、稻壳粉、 非蛋白氮等。鱼油中掺入矿物油。2、索赔：各合作公司须引起高度重视，杜绝购进掺假原料。在原料合同上须注明不得掺 假，如发现掺假，依法进行索赔。品管人员要熟练掌握掺假鉴定技能。3、咨询：检测中有何疑问，可向公司咨询。对检测后不能作出判定的和按规定必须向公 司送样的原料（如鱼粉、肉粉、肉骨粉等），送公司质检中心检14、测。六、原料采样、检测 原料采样检测简要流程。 原料采样工作由认真负责、能够正确、熟练掌握采样耍求的驻厂技术员承担。 原料进入公司后，先行感官初检，初检合格后，再行采样。初检不合格，经驻厂技术员, 总经理批准，拒收。 采样后再次进行感官检定，检定不合格，经驻厂技术员，总经理批准，拒收。感官鉴定 合格则将所采样品混匀后以四分法釆得A、B、C、D、E、F六份样（每份约重500克），A样送 化验室检测，其余样用采样袋密封备用，毎份样封口须贴上封签（签上须由抽样人与供方人员 签字）后存化验室。 抽样同时，须按耍求填好抽样单，单上抽样人签字。 化验室接到样品后，将A样留小样（约250克）后，按总部规定检15、测有关项目。核实无 误后出具检测报告，签名后送公司相关部门。 如合作公司相关部门认为有必要或供方要求重检，由驻厂技术员决定，是否原样重检一 次。 热原料热时与过夜冷却后两次称重，以两次称重之差所占比例扣减原料总重。分析用冷 却样进行。2、关于二次抽样问题原则上不进行二次抽样。合作公司相关部门经认真研究、协商，并由驻厂技术员报请经总 经理批准，方可进行二次抽样检测。因二次抽样往往会带来较多麻烦，故须对此慎重行事。3、特殊要求的抽样按公司耍求执行。如：鱼粉、玉米蛋白粉、氯化胆碱、赖氨酸和蛋氨酸五种原料的抽样执 行七、送国家质监部门重检问题1、如供方对检测结果有异议，要求送国家质监部门重检的，经驻厂16、技术员报总经理同意 后实施。由公司与供方一起将留存的B、C、D、E、F样中的任一份送国家质监部门检测（样不 能由供方一方寄送），其检测费由供方支付。2、公司对国家质监部门的检测结果须认真对待，我方可接受时，可以其结果为准。如结 果数据与公司检测数据相差较大，公司须及时将A份留样再检，在有把握的情况下，可向供方 提出送其它国家饲料质量监督检骑测试中心再次检测。化验室管理一、化验室主任工作职责1、在品管部经理领导下，负责化验室日常工作。2、熟练掌握各项检测技术，把好分析质量关，负责处理分析测试中的疑难问题。3、负责组织化骑人员积极开展业务学习，提高理论水平及专业操作技能。按集团要求开 展有关项目的17、检测。4、负责提出分析药品和仪器的采购计划及计量仪器定期检定工作（由技术监督部门检定 的除外）。5、负责原始记录及报告单的审核。6、负责标准溶液的配制及标定。7、负责抓好化验室安全、保密及考勤工作。8、对于化验人员违反化验室有关规章制度者，提出处理意见，经批准后执行。9、努力完成上级领导交给的其它任务。二、化验员工作职责1、在化验室主任领导下开展Fl常分析工作。2、一般溶液配制。3、认真负责的填写产品、原料检测原始记录和报告单。建立产品和原料检测数据台帐。4、作好分析仪器、药品台帐及交接班记录。5、对分析过程发生的界常现象和分析仪器使用过程中岀现的界常现象及时处理或报告。6、作好化验室H常清洁18、卫生工作。7、努力完成上级领导交给的其它任务。三、化验室药品管理1、分析药品必须计划采购，根据需用量决定购买和库存量，避免造成积压和损失。2、建立药品台帐。药品购进和取用须登记。未经许可，任何人不得以任何理由将药品带 岀化验室作它用。3、药品应分类别、规范存放，禁止混贮。4、剧毒药品必须由两人以上专人管理，专柜上锁存放，购进和领用须记录在专用记录本 o取用后应立即放回原处保存，严防流失。5、剧毒药品，强腐蚀性药品被盗，应立即报告主管部门和当地公安机关。!1!、化验室仪器管理1、分析仪器必须计划采购，根据需用量决定购买和库存量，避免造成积压和损失。2、建立分析仪器台帐。仪器购进和取用及低值易耗品19、的损耗均须登记。未经许可不得将 仪器带出化验室作它用。3、精密分析仪器应安放在干燥、防震、无腐蚀的环境中。使用后应立即罩上遮光防尘罩。 平时应保持仪器设备的整洁。4、计量仪器定期检定。计量仪器的维修应请计量专业人员进行。5、添置单件500元以上分析仪器，应报总部技术部审批后方可购买。五、化验室安全制度1、建立健全安全防火措施，化验室应配备灭火器材。2、电气设备要保持完好，止确使用。严防发生触电事故。3、高温作业要戴手套，防止烧伤。4、浓酸、浓碱取用耍戴防腐手套，防止化学烧伤。5、排放有毒、强酸、强碱废液时，应先作解毒、中和处理，防止污染环境。6、下班时，应做好断电、断水、断气工作。7、与化验工20、作无关人员，未经品管部经理许可不得进入化验室。六、化验室保密制度1、化验人员不得与无关人员谈及原料、产品质量和相关测试数据。2、原料检测数据统一由公司有关部门告知货主，分析测试人员个人不得对外公布检测结 果。3、不得将原始记录带出化验室。无关人员严禁翻阅原始记录、报告单和查抄有关数据。4、检测记录或报告单必须及时按规定要求归档，严禁乱丢乱放。七、化验室样品管理制度1、应及时对来样进行登记，做到项目明确、清楚、专册，便于查找。2、样品应及时保存于加锁的样品柜中，标示清楚，便于查找，防止被调换。3、一般原料、成品样品保存一个月，有争议样品存至争议解决，结帐后10天。驻厂技术员管理一、驻厂技术员岗位21、职责1、负责品管工作，个人应成为遵纪守法，敬业、吃苦耐劳、技术过硬的人员。2、负责对化验室、预混料车间（即小料车间）、车间现场质量监管、以及技术服务工作 的管理。指导技术工作，负责解决技术中的疑难问题。3、负责公司企业标准的制定与申报、包装袋及标签设计、说明书与科技宣传资料编写。4、负责用户和经销户的饲料、饲养及疾病防治知识培训。5、负责质量管理制度及细则的制定。6、负责按规定实施原料及成品质量一票否决制。7、负责严格执行公司研发部有关配方申报、传递、使用、保管和保密的规定。8、负责处理用户有关技术、质量的来信来访及投诉。9、负责质量事故的处理。10、负责品管部人员业务学习计划的制定与实施。122、1、负责定期向技术部汇报公司品管部工作，并按时上报原料、产品质量报表、配方信息 反馈报表及月度工作总结等。12在生产现场对原料一生产一存储的全过程进行巡查。对不符合质量要求的原料、半成 品、成品进行截留整顿。每班须填写现场质量管制表，并存档备查。13、对原料、成品仓储进行巡查，检查堆码情况和标示牌，监督原料和成品先进先出原则 的实施。14、对仓储原料进行感观、料温检查，必要时送化验室检验有关指标。原料出现发热、霉 变等情况时须及时向品管部经理及公司领导报告，以便及时处理。15、巡查库存成品，超过保质期的或已变质的成品不得发货，并报品管部经理及时处理。O三、技术服务人员岗位职责1、配合相关部门宣23、传公司、宣传产品。特别要使用户和经销商明了产品的使用方法及注 意事项，正确使用产品。2、下市场深入了解养殖状况与用户的需求，为公司产品和生产及销售提供准确信息。3、产品投放市场后，负责产品质量信息收集和跟踪服务，准确收集第一手资料，及时向 品管部反馈。4、收集竞争厂家的发展动态与市场信息，并及时向驻厂技术员反馈。5、深入基层，主动积极地解决用户在饲料和养殖过程中出现的问题。6、负责受理经销商或用户来访和投诉，接到投诉信件或电话后，一般在24小时内到现场, 深入了解情况，对一般问题及时作出处理。较大的问题须向品管部经理或总经理汇报请示后作 出处理。原则上三天内必须向经销商或用户作出答复，同时做好24、记录。7、配合销售部以各种方式向用户和经销户宣传饲料和科学养殖及畜禽疾病防治知识，耐 心解答用户提出的问题。配合销售部做好产品使用手册、饲养手册与畜禽常见疾病防治手册的 编制和发放工作。!1!、驻厂技术员管理及考核制度1、管理方式与考核。（1）驻厂技术员实行公司直管，业务工作直接接受公司领导。工资及奖惩：合作公司每月工资可根据个人表现、工作量大小及公司效益对工资适当浮 动，以示奖惩年度奖金根据综合考核情况由公司研发部、人力资源部确定数额后在公司发放。（3）劳保等其它未列事项按公司现行规定执行。六、品管档案移交1、配方：公司研发部所传全部配方（移交前先报总部技术部核对，其中当年配方需报配 方编码25、其余年份需分年度报各年配方数）、公司生产使用大小配方。2、技术标准：产品企业标准、产品包装标准、原料收货标准及低压锅炉水质标准等。3、记录、报表：本文件中规定的36种品管记录、表格。4、公司或合作公司下发到品管部的品管制度、文件和简报。5、技术书籍、资料：合作公司购买的或公司下发的饲料分析、饲料与营养、技术标准、 技术服务等书籍和资料。6、品管部工作安排、总结及会议记录。7、其它：当地技术监督局、畜牧局、饲料办等的联系地址、联系人及电话号码。8、品管部人员须在办理完品管档案移交工作后，始得离开工作岗位，特殊情况须报公司 批准。移交中公司须指定监交人。移交完后填写移交清单，一式四份，接交人、移26、交人和监交 人签字后，移交人、接交人各存一份，其余一份交公司办公室存档，另一份报总部技术部。9、合作公司对未完清品管档案移交或漏交的品管部人员放行的，无移交清单或清单不全 的，合作公司相关部门管理人员承担责任。七、品管部技术书籍、资料管理1、公司邮寄或会议、培训下发给各公司品管部的技术书籍、资料，均需合作公司办公室 登记后，品管部相关人员再办理借阅手续借出。2、品管人员调动或离职，必须将借阅的各种技术书籍、资料归述合作公司。造成损坏或 遗失的，按其价格的5倍进行赔偿。否则办公室将有权拒绝办理结资、调动或离职手续。办 公室未办理归还手续，而造成遗失的，由办公室相关人员按技术书籍、资料价格的广5倍27、进行 赔偿。八、产品及技术服务信息的收集与反馈1、全体员工，特别是品管、销售、原料、生产、办公室等部门的员工，应注意收集经销 商、用户对产品及技术服务的意见和要求。品管部以外人员收集到的信息转告品管部。品管部 对有关信息应及时向总经理汇报，并作出快速反应。2、对于较大的或需总部技术部处理的问题，应及时上报总部技术部。九、香料用量规定每吨饲料添加量：乳猪全价料不得高于0. 5kg；猪浓缩料不得高于1.0kg；水产料、2#仔 猪料、3#中猪和4#大猪及其它料中均不得再添加香料。品管部必须严格执行，对未按规定执行 的公司，将追究总经理、生产部经理和品管部经理的责任。十、品管表格按照公司规范化管理要求28、，研发部陆续制定和下发了一系列品管表格，现将品管表格36 种汇编附后。品01公司公司配方配制中报表品02公司公司超期使用配方审批表品03公司公司配方接收记录品04公司公司总部配方执行记录品0公司公司生产使用配方品06公司公司大料配方回收记录品07公司公司小料配方回收记录品08公司公司配方信息反馈刀报表品09公司公司原料质量报表品10公司公司产品质量报表品11公司公司产品不合格质量指标细目表品12公司公司超收货范围急需原料收货请示报告单品13公司公司养殖技术讲座记录品14公司公司售后服务台帐品15公司公司售后服务卡品16公司公司原料质量仲裁表品17公司公司抽样单品18公司公司请检单品19公司公司29、产品检测报告单品20公司公司原料检测报告单品21公司公司锅炉水质分析检测报告单品22公司公司化验室一般溶液配制原始记录品23公司公司低压锅炉水质分析原始记录表品24公司公司化验室标准溶液配制原始品25公司公司样品检测原始记录品26公司公司分析仪器请购报告单品27公司公司化验室仪器、药品台帐表品28公司公司原料检测数据台帐表品29公司公司产品检测数据台帐表品30公司公司现场质量管制表品31公司公司品管部经理月度考核表品32公司公司化验员月度考核表品33公司公司现场质管人员月度考核表品34公司公司配药员月度考核表品35公司公司技术服务人员月度考核表品36公司公司试用配方效果表公司配方配制申报表公司30、名称:申报人：申报日期：1.4.7.配方名称：2. 5.8.3. 6.9.原料名称水分(%)粗蛋白(%)钙(%)磷(%)盐分(%)灰分(%)氟(mg/kg)单价(元/公斤)备注能 量 饲 料玉米XXXXX荻皮XXXXX洗米糠XXXXX次粉XXXXX油XXXXX蛋 白 饲 料豆粕XXXX菜粕XXXX棉粕XXXX花生粕XXXX血粉XXX鱼粉X其 它骨粒XX磷酸氢钙XXXX石粉XXXXX卜IL.!1 食XXXXXXX添加剂XXXXXXXXXXXXXX粉 明 元XXXXXXX粉 石 沸XXXXXXX特殊要求注：1“X”项表示不必填写.2.“单价”是指申报当日原料购进价.3“特殊要求”：可填菜粕、棉粕用31、量，粗蛋白要求，油脂用量，次粉使用情况等.表2：公司公司超期使用配方审批表项公司产 品名称配方名称配方 编号使用效果合作公司简要评 价（感观及理化 指标等）要求及 建议技术部 意见年月日1. u超期使用配方”系指从电脑配方日期当日起计，超过605日的配方（配方上已注明使用期限 的，以注明期限为准）。2使用天数”系指电脑配方日期当日至本表填报日前一天的天数。品管部经理（签字）:填报期：年 月 日表3：公司配方接收记录接收时间接收人姓名发送人姓名配方名称备注名称合作公司名称表4：公司公司配方执行记录配方|期配方名称开始执行 日期终止II期大料配方 回收日期小料配方 回收日期回收人 签字备注名称合作32、公司名称表5：公司生产使用配方大料配方编号：配方口期：配方名称：合作公司产品名称:小料配方配方名称:编号：合作公司产品名称:原料名称重量（kg）原料名称重量（kg）药（新、旧）蛋添多维赖氨酸配方日期:字原料名称重量（kg）原料名称重量（kg）卡米骨粒（粉）次粉血块（粉）鉄皮豆粕菜粕棉粕合计（每次混合量）品管部经理（签字）:生产部经理（签字）:传递日期:第一联一品管部存蛋氨酸食盐元明粉合计（每次混合料中添加量）注：1、本表由品管部经理填写，将总部配方转成大料配方和小料配方。2、本表共二联，用复写纸填写。第一联品管部存，第二联大料配方送生产部经理，小料配方送配 药员，生产使用权毕后，由品管部经理回33、收，并做好记录。品管部经理（签字）:配药员（签字）:传递日期:表6：公司大料配方回收记录配方编号配方名称开始执行日 期终止日期回收日期回收人签字一备注名称合作公司名称注：1、本表由生产部经理填写并保存。2、“回收人签字”栏由品管部经理或品管部指定人员签字。表7：公司小料配方回收记录配方编号配方名称开始执行日 期终止日期回收日期回收人签 字备注名称合作公司名称注：1、本表由配药员填写并保存。2、“回收人签字”栏由品管部经理或品管部指定人员签字。表8：公司配方信息反馈月报表（内部资料 注意保密）序号配方编号配方名 称合作公司 配方名称配方全部原料成本（含 多维及药物等）盈亏 情况用果 使效原建 进34、及议 改因备注注：1本表每月填报一次。凡使用的配方必须全部填报。时间自上月25日至本月24 0,表于当月30 日前寄总部技术部。2配方“盈亏情况”分别以“+”、表示。3配方“使用效果”以A、B、C、D、E为序排列，其中A最好，E最差，C 一般品管部经理(签字)：填表日期：年 月 日表9：公司原料质量报表合作公司名称：年 月 至 年 月 MM 名称(%)分析值 下限 上限合计 吨数理化指标 内理化指标外 至收货范围 内超收货范围经批准未报批吨数占总吨 数(%)吨数占总吨 数(%)吨数占总吨 数(%)吨数占总吨 数(%)质量状况原因简析品管部经理(签字)：填表人(签字)：报岀日期:年 月 日表1035、：公司产品质量报表(内部资料注意保密)合作公司名称：年刀日至年刀日项产品名祿总吨数符合质量指标不符合质量指标合计 吨数就）L已卷:出准备彳售出吨数占总吨 数(%)吨数占总吨 数(%)吨数占总吨 数(%)吨数占总吨 数(%)乳猪料仔猪料屮猪料大猪料母猪料猪浓缩料肉小鸡肉中鸡肉大鸡肉鸡浓缩料蛋小鸡蛋中鸡普蛋鸡高蛋鸡蛋鸡浓缩料肉小鸭肉中鸭肉大鸭肉鸭浓缩料蛋小鸭蛋中鸭普蛋鸭高蛋鸭蛋鸭浓缩料开口鱼料小鱼料成鱼料合 计 丨I 丨注：表中未列出的其它产品，填入“产品名称”空白栏内。品管部经理（签字）：填表人（签字）：报岀FI期： 年 月 FI表门：公司产品不符合质量指标细目表公司名称：（内部资料 注意保密）36、不 合 格 产 品 名 称不 合 格 吨 数不符合质水分粗蛋白质钙吨数分 析 值 上 下 限 %企 标 值 %吨数分 析 值 上限%企 标 值 %吨 数分 析 值上 下 限 %企 标 值 %量指标及状况不 合 格 原 因 及 改 进 措 施总磷粗灰分食盐感 官吨数分 析 值 上 下 限%企 标 值 %吨数分 析 值h 下 限 %企 标 值 %吨数分 析 值h 下 限 %企 标 值 %合 计品管部经理（签字）:填表人（签字）:报岀日期:公司超收货范围急需原料收货请示报告单合作公司名 称：原料 名称数量供应商产地价格原料 质量 及申 购原 因简 述感官性状毗B水分粗蛋白质钙总磷氟(mg/kg)粗灰37、分盐分砂分化验室 负责人 （签字）杂质真蛋口比率酸价粗脂肪尿酶活性U粗纤维是否掺假确保终产品合格产品成分水分粗蛋口质钙总磷粗灰分盐分企业标准使用超收货原料后 数值超范标的措 对货指取体施 针收圉采具实施责任人 （签字）用收原后何益 使超货料有效合作公司意见及盖章：总经理（签字）原料部经理（签字）年 月R品管部经理（签字）研发 部意见年月日表13：公司养殖技术讲座记录培训对象和 人数时间地点主题内容主讲人单位主讲人姓名备注表14：公司售后服务台帐时间地点服务对象内容简述服务人员结果服务卡编号备注注：1、本表由品管部经理填写。 表15：公司售后服务卡编号用户情 况姓名地址电话邮编通知公司 时间服务38、要求售后服 务人员到达时间离开用户时间处理情况服务人员签字：用户意 见用户签字：备注表16：公司原料质量仲裁申报表品名2里原料* 产地原料* 价格原料质量简述：感官 性状化验室负责人（签字）化标%) 理指(%水分粗灰分8$白质钙总磷维杂质氟 (mg/kg)*真蛋白:渚醐介粗肪酶性是否 掺假*品管部 意见经理（签字）:年月生产部 意见经理（签字）:年月口原料部 意见*经理（签字）:年月S总经理 意见总经理（签字）：年刀日公司意 见表17：品名：售方：样品编号：公司抽样单车（船）号检测项目水分粗灰分粗蛋白质真蛋口比率抽样人代表吨数钙氯化钠总磷粗纤维抽样时间粗脂肪氟砂分抽样地点注:需检测的项目在其下39、划丁NO:签发：审核：检测:第二联:送化验室第三联:送化验室公司请检单请检公司检测项 目抽样人代表吨数抽样日期自检结果送检日期品名:售方:样品编号:NO:公司负责人：部门主管：请检人：第一联:存根第二联:送请检单位表19：公司产品检测报告单NO:品名：样品编号：检测日期：车（船）号检 测 项 口感官 性状水分（%）粗灰分（%）粗蛋白质（%）真蛋白比率 （%）抽样人代表吨数钙（）氯化钠（）总磷（）粗纤维（）抽样时间粗脂肪（）氟(mg/kg)砂分（%）结论签发：审核：检测:第一联： 化验室存第二联:送生产第三联:送总经理 表20：公司原料检测报告单N0:车（船）号感官及镜检水分（%）粗灰分（）粗蛋40、白质（%）真蛋白比率 （%）抽样人检测 项目代表吨数钙（）氯化钠（）总磷（）粗纤维（）抽样时间粗脂肪（）氟(mg/kg)砂分（%）结论品名:样品编号:检测H期:检测：第四联:送原料部签发：审核：第一联:化验室存 第二联:送生产第三联:送总经理公司锅炉水质分析检测报告单抽样时间年 月 日 时总碱度（mmol/L）总硬度(mmol/L)溶解固形物（mmol/L）抽样人锅炉值班人姓名签发：审核：检测：第一联：化验室存第二联：送生产部第三联：送总经理表22：化验室一般溶液配制原始记录日期试剂名称近似浓度 (mol/L 或 g/L)溶质体积（ml）或质量（g）配制人月日表23：低压锅炉水质分析原始记录表41、抽样 时间年 月 日 时抽样人分析人锅炉值班总碱度（JD）全 （mmol/L）Chzsoi (mol/L)V, (ml)V2 (ml)V 水(ml)(JD) t(mmol/L)平均值 (mmol/L)(JD)全-Ch,so,X (V】+V2)/V 水 X103mmol/L总硬度(YD) (mmol/L)Cedta (mmol/L)Vedta (ml)V 水(ml)YD (mmol/L)平均值（mmol/L）(YD) =CiiDTAXVedta) /V 水 X 103mmol/L溶解固形 物：(RG)(mg/L)Gi (mg)G2 (mg)V 水(ML)RG (mg/L)平均值RG= (G1-G42、2) /V 水 X1000mg/L表24：公司化验室标准溶液配制原始记录标液名称配制时间标液体积L室温C配液人数据及数据处理标液浓度或计算公式表25：公司样品检测原始记录样品名：样品编号：样源抽样人时间样重检测项目器 号容器重(g)容器+样重(g)试样重(g)Xi含量(%)平均值(%)检测人感官性状镜检掺假鉴定结论检测人复核检测日期注：Xi指烘干重(g),耗标准溶液体积(ml),吸光度(A),电位值(mv)表26：公司分析仪器请购报告单公司名称:仪器名称规格及型号数量当地购买价（元）请购原因请购公司意见及盖章：年月日总经理（签字）：品管部经理（签字）：化验室负责人（签字）：总部技术部审批及盖章43、：年 月 日注：如原已购同一或类似产品，须注明原仪器状况表27：公司化验室仪器、药品台帐表品名:单价:规格:n日起初库存取用量购入量期末结存验收人单位：袋、支、毫升、克、只、套、元公司原料检测数据台帐表品名:日期原料 产地质量指标检测人数量 (吨)理化辭 一指理化指标至 收货范围内(吨)超收货范围 (吨)备注水分(%)粗灰分 (%)粗蛋白质(%)钙 (%)总磷 (%)分析值下限上限合计(吨)公司产品检测数据台帐表品名：年月机号 班组生 产期检测日期质量指标检测人生产 总量 （吨）不合 格产 品合计（吨）不合格产品质量详细情况不合格产 品处理情况水分 （%）粗灰 分您）粗蛋 白质 （%）食盐 （44、%）钙 (%)总磷（%）感官质量指标数量（吨）数量（吨）质量指标数量（吨）检测值上限、下 限合计（吨）现场质量管制表产品名称：生产H期：质管员：班次：白班（）夜班（）生产批次:所投 原 料原料种类：齐全（） 不齐全（） 漏投：多投：错投：异常原料名称：异常现象1、气味：2、霉变：无（）轻重（）3、色泽：4、其它异常现象：处理结果：粉碎种类：原料（）原料名称：半成品（）筛网孔径：目粉碎粒度：合格（） 不合格（）计量计量器标正：标正（）未标正（）投料复称：准确（）不准确（）混合混合时间：准确（）过长（）缩短（）混合均匀度感官：好（）一般（）差（）制粒颗粒硬度：好（）一般（）差（）水产饲料水中稳定性45、：符合要求（）不合要求（）颗粒直径:合格（）不合格（）颗粒长短：合格（）不合格（）颗粒外观:光滑（）粗糙（）粒料色泽：正常（）异常（）异常粒：无（）少量（）大量（）处理结果：接料粒料温度：正常（）偏高（）粉料：无（）少量（）大量（）水分：正常（）不正常（）均匀度：好（）一般（）差（）处理结果：打包标签：正确（）不正确（）打E卩日期：正确（）不正确（）合格章：有（）无（）包装袋:正确（）不正确（）缝口：好（）一般（）差（）复重:准确（）不准确（）说明书：正确（）不正确（）处理结果：仓储 发 货堆码区域：按规定（）未按规定（） 堆码整齐度：好（）一般（）差（）挂牌标示：有（）无（）先产先岀：是（）46、不是（）处理结果：公司品管部经理月度考核表“AI年I I学I毕业学姓名性别年 龄学历毕业学 校及专业考核项目标准分自评技术部 评定备注配方中报表填写字迹清楚、意思明确2配方记录登记齐全、清楚2严格执行配方15配方转成公司大、小配方换算无误5配方传递、回收符合规定3配方信息按时反馈3配方保密6严格执行原料收货，超收货范围急需 原料按规定报批15未使用规定的禁购原料（特殊原料购 进有批文）6化验数据准确3检验报告单按规定签发2无违规退换料现象3及时发现原料一生产一成品屮存在 的质量问题6无不合格产品出厂5技术监督局抽样合格，无罚款事件5售后服务主动、及时、效果好5企标备案、无无标产品上市、3包装、47、标签、说明书设计要求2原料、产品质量报表按时上报，数据 真实3按吋完交工作总结3配方信息反馈表按时上报3总分100综评品管部经理:技术部:年 月 H姓名性别年龄学历毕业学校及 专业考核项目标准分自评部门评定备注必检项目按规定检齐10化验及时5化验结果准确15化验凭证填写完整5数据改动合规5化验室仪器药品摆放合理5化验室整洁5各种台帐齐全5仪器药品购进合理5仪器使用维护规范5样品保存规范5工作原则性强10工作积极主动10保密工作好10总分100综评姓名性另1年龄学历毕业学校 及专业考 核 项目标准分自评部门评定备注原料收货监查5原料仓储监查5原料使用监控10生产计量稽查5生产现场问题整改监查5生48、产人员岗位操作监控5药房监查10入库产品感观质量及包装监 查5成品堆码、发放监查5及时发现原料一生产一存储 中质量事故15三料回收、贮存、利用合规10存在问题汇报5记录真实完整5工作原则性10总分100综评姓名性别年龄学历毕业学校及 专业考核项目标准分自评部门评定备注严格执行小料配方10配药准确、混合均匀15无配药事故10配药记录真实、清楚5药物现配现用5熟悉药品性状5药品堆放、贮藏正确5药物标示清楚5配药房整洁5配方保密10药品帐实相符5工作原则性强10工作积极主动10总分100综评表35:公司技术服务人员月度考核表姓名性别年龄学历毕业学校 及专业考 核项目标准分自评部门评定备注服务及吋1549、技术服务综合效果10企业、产品宣传5市场情况了解5市场竞争厂家及其产品信息 的收集5本公司产品信息收集10产品改进、开发建议5各项记录真实、完整5对用户养殖技术宣传5指导用户科学养殖10疾病防治效果10公司人员技术培训5工作积极主动10总分100综评品管部经理:年 月 日表36：公司试用配方效果表蛋禽肉禽猪项冃试验组对照组项冃试验组对照组项目试验组对照组动物名称动物名称动物名称配方名称配方名称配方名称配方编号配方编号配方编号动物数量(只)动物数量(只)动物数量(头)动物日龄动物日龄动物日龄试验 时间起始H期试验 时间起始日期试验时间起始日期结朿日期结束日期结朿日期天数天数天数耗料总量(kg)耗料总量(kg)耗料总量(kg)克/只日克/只.日克/头.日产蛋率平均 每只 增重 (kg)始重平均每 头增重(kg)始重总产蛋量(kg)末重末重平均蛋重(g)总增重总增重料蛋比日增重日增重料肉比料肉比皮、毛、粪便等 情况皮、毛、粪便及长 势等情况皮、毛、粪便及长 势等情况备注备注备注