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亿隆大酒店酒店保安部培训及管理制度
亿隆大酒店酒店保安部培训及管理制度.doc
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管理专题
上传人:地** 编号:1295209 2024-12-17 20页 50.07KB
1、亿隆大酒店酒店保安部培训及管理制度 保安员培训教案一、培训目标、全面提高保安员综合服务素质,以体现我酒店服务宗旨,塑造良好的企业形象。、提高全体保安人员工作效率,服务质量,使酒店能为宾客提供高效、周到的服务。、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力,识现企业愿景。 4、实现管辖区内无重大安全责任事故,无火灾、被盗、打架斗殴事件。5、宾客、员工对保安服务满意率达95%以上,有效投诉处理率100%。6、房屋及公共设施完好率达98%。二、保安部任务保安部是公安、消防部门在酒店进行治安防范、消防安全的重要辅助力量.保安部主要任务是落实各项治安、消防制度,维护酒店秩序,及时发现和打击违法犯罪分子的活动2、,保护酒店设施及辖区内宾客的财产安全。保安部必须坚决执行“谁主管,谁负责”和“群防群制”的原则,应履行以下职责:1、负责做好“防火、防盗、防爆、防破坏”的四防工作,维护酒店范围内治安秩序。2、严格治安管理,做好来访及加班登记、电视监控、全天24小时巡查、进出货物检查等治安防范工作。3、严格消防管理,落实消防责任制,及时消除火险隐患。4、积极配合公安机关打击酒店内及周围发生的违法犯罪活动。5、负责对酒店各用户治安、消防工作的宣传、指导和监督。6、抓好保安队伍的业务培训。三、岗位职责1、保安部工作管理制度2、保安领班岗位职责3、保安警用器材使用管理规定4、保安员培训管理制度5、保安员岗位职责6、大3、门口保安员岗位职责7、大堂保安员岗位职责8、当值保安主管岗位职责9、巡逻保安员岗位职责10、保安装备交接制度11、保安员日常管理制度四、保安员佩带使用规定(一)、警棍佩带使用规定为严格规范警棍使用,特制定如下规定:1、警棍是保安人员执行公务时佩带的自卫防暴器械,保安员应严格保管和使用,不得将警棍转借他人。2、当值保安员应将警棍挂在腰带后侧。3、不得在岗位上随便玩耍或挥舞警棍。4、处理一般问题时,不得手持警棍或用警棍指着客人讲话。5、非紧急情况或人身安全未受威胁的情况下,保安员不得以任何借口或理由使用警棍攻击他人。6、当值保安员要妥善保管所佩带的警棍,如有遗失或损坏,要照价赔偿。7、交接班时要检4、查清楚后再交接,接收人发现警棍被损坏而不报告,应负责赔偿。(二)、对讲机使用规定对讲机是保安部必备的重要通讯工具,全体保安人员必须执行对讲机使用规定,熟悉对讲机的性能,爱护并熟练地使用对讲机。(一) 使用规定1、持机人负责保管和使用对讲机,禁止转借他人或将天线拆下来使用。2、发现对讲机有损坏或通讯失灵,持机人应立即向直属上司报告,由部门主管检查后交工程部维修,严禁自行拆修。3、严格按规定频率使用,严禁乱按或乱调其他频率。4、严格按对讲机充电程序充电,以保障电池的性能、寿命和使用效果。5、交接班时,交机人要讲明对讲机当班使用状况;接机者当场查验,发现损坏或通讯失灵,立即报告当值主管或班长。(二)5、对话要求1、呼叫对方时,先报自己岗位,再呼对方,并在最后讲“收到请回话”。2、收接方回话后,呼方要简明扼要地将情况讲清楚,收接方收到情况或信号后,应回答“清楚”或“明白”。3、用对讲机讲话时应使用规范礼貌用语,严禁用对讲机粗言秽语、开玩笑或谈与工作无关的事情。五、紧急事件处理程序1、突发事件的处理程序(1)凡遇突发事件(指凶杀、抢劫、勒索、打架、闹事、伤亡或重大纠纷等),必须保持冷静,立即采取措施,并报告当值经理。(2)简要说明事发的地点、性质、人数、特征及损失价值。(3)驱散无关人员,保护好现场,留意现场周围的情况。(4)查看本部各类记录、出入登记、各电视录像,检查有无可疑情况和人员。(5)6、对勒索、打架事件,监控中心应密切注意事发现场的情况变化。(6)对纠纷事件应及时了解具体原因,积极协调,劝阻争吵,平息事态。(7)对伤亡事件应做好现场保护和通知抢救工作;对明确已死亡的,应报派出所调查处理并通知殡仪馆。(8)对涉及刑事及重大责任事故或因治安、刑事案件引致的伤亡事故,应立即报告公安机关并由保安部领班协助调查处理。(9)保安部经理、班长在接报突发事件后应立即赶到现场,做好疏通控制工作,防止事态扩大,并拍照留证。(10)保安部领班组织人员除维护现场外,还需负责指挥调派人员做好布控堵截,根据事态的大小程度报派出所、有关部门及酒店总经理。2、殴打暴力事件的处理程序(1)处理斗殴等暴力事件应7、保持客观、克制的态度,除非正当防卫,一般情况下应尽量避免与客人发生武力冲突或争吵。(2)巡查发现或接报有斗殴等暴力事件,应马上用对讲机、消防电话或其他最快的方式报告酒店保安领班,简要说明现场的情况(地点、人数、斗殴程度、有无使用武器等)。如能处理的,即时处理;否则监视现场,等待保安领班的指令。(3)保安领班接报后应立即向常务总经理报告,并视情况派适当数量的保安员立即到场制止,将肇事者带往保安部接受调查。如场面无法控制,应尽快报派出所。(4)斗殴事件中如酒店财产或人员受到损害,应拍照、保护现场,并留下目击者、扣下肇事者,作详细调查以明确责任和落实赔偿。(5)如涉及刑事责任,应交派出所立案处理。(8、6)事件中如有人员受伤要及时组织抢救,并尽快送往医院。3、盗窃等破坏事件的处理程序(1)巡查发现或接报酒店内有人盗窃,应马上抓获现场嫌疑人。如力量不够,用对讲机、消防电话或其他方式尽快报告保安领班,简单说明现场情况,并监视现场等待保安领班的指令。(2)保安领班接报后应立即向常务总经理报告,并应迅速派适当数量的保安人员到场制止,设法抓获肇事者,带往保安中心调查处理。(3)事件中如有财产或人员受到损害,应拍照或录像,并保护现场,留下目击者,做详细调查,以明确责任、落实赔偿。(4)如涉及刑事责任,应交派出所立案处理。4、电梯困人的处理程序(1)消防中心接到电梯应急电话或巡查发现困梯,立即报告当值班长9、和部门经理,组织保安员到现场协调控制电梯和解救被困人员,同时将被困电梯的具体方位、电梯编号、停留的楼层通知工程部和电梯公司。(2)监控中心通过电视监控屏观察电梯内人员情况,使用电梯应急电话与被困者联系,做好解释安慰工作。(3)如遇特殊情况无法消除故障或被困人员中有身体严重不适时,应立即报消防部门或求助有关部门解决。(4)保安领班填写重大事故报告表,详细记录故障情况及处理经过。5、水浸处理程序(1)当值各岗保安员如发现酒店范围内水浸,应立即将出事地点和情况报告主管,同时尽快采用就近的防水设施保护好受浸楼层各电梯口,以免电梯受损。(2)当值班长接报后应立即赶到现场查看情况,组织抢险。(3)设法查明10、浸水原因,并采取有效的阻截措施。如水浸是来自酒店外的暴雨洪水,应当在各低于水位的出入口使用备用拦水闸板和沙包;如水浸是来自市政地下水反溢,应当暂时将反溢的地下水道能往酒店的入口封闭,并用排水水泵将酒店的积水抽排出酒店外;如水浸来自酒店机管设施的损坏或故障,应当先关闭控制有关故障部位的水掣或供水泵。(4)组织当值人员根据水浸情况,协同工程部采取有效措施,如将电梯开高离开受浸范围、关闭受浸区域的电掣、在水漫延的通道上摆放拦水沙包、疏通排水渠、开启排水泵、用吸水机等,尽可能减少水浸所致的损失。(5)水浸排除后,立即通知清洁员清除积水并清理现场环境,通知工程部查明故障原因,修复受损的设施,尽快恢复酒店11、的正常运作。6、停电事故的处理程序(1)接通知酒店将在短时间内停电,应在停电前10分钟,用紧急广播通知用户。工程部安排电梯工,提前将电梯停在酒店首层;管理部派管理员提前10分钟到达电梯厅维持秩序,阻止客人使用电梯,以免停电期间有客人困梯。(2)未预知的情况下酒店突然发生停电,立即联系工程部,尽快采取措施恢复供电。(3)使用紧急照明,保证公共地方及主要通道的照明。(4)派保安员到各主要电梯厅及酒店出入口维护秩序。(5)监控中心和巡楼保安员密切注视酒店各楼层,以防有人趁机制造治安问题。(五)消防报警信号处理程序1、消防监控中心当值保安员收到消防报警信号或电话报警时:(1)用对讲机通知巡楼保安员或管12、理员即时到现场核实;(2)即时向当值主管报告,讲清报警地点;(3)将监控镜头定在报警楼层监视,并将情况及时向当值主管报告。2巡楼保安员或管理员接到消防监控中心当值保安员呼叫后,以最快速度赶到报警地点核实,并且遵循以下规则:(1)报警地点在公共地方,直接进入报警地点检查。(2)报警地点在客房内,应先按门铃,向宾客简要说明理由后,进入报警地点检查。(3)报警地点在商场内,与商场管理人员一起进入报警地点检查。(4)报警地点在停车场内,立即进入报警地点检查。(5)报警地点在商场独立商铺内且已上锁,即时报告当值主管和商场当值负责人,留守现场观察,等待当值主管和商场当值负责人到场后决定是否破锁进入检查。(13、6)报警地点在客房内且上锁,即时报告当值主管,并留守注意观察,等待当值主管到场后决定是否破锁进入检查。3、当值主管接到消防监控中心保安报告后,即时带领机动人员最快速度赶到报警地点现场检查。(1)经到报警地点现场检查,确认属误报,即时通知消防监控中心当值保安员复位,若进入客房内检查,需向宾客解释清楚,致歉后方可离开。(2)报警地点在客房内且已上锁时,若观察到有明火或烟,而房务部经理未能及时赶到必须破锁进入现场检查,排除险情后再加锁,并通知房务部。(3)经现场检查认为火警后,按初期火警处理程序处理。4、消防监控中心当值保安收到当值主管指令后信号复位,并做好记录。(六)初期火警处理程序1、发现初期火14、警,在场人员应该:(1)即时报告酒店消防监控中心,报告内容包括火警具体地点、燃烧物性质、火势蔓延方向等;(2)立即利用附近的灭火器械扑救,尽量控制火势发展;(3)可能情况下,关闭门窗以减缓火势蔓延速度。2、消防监控中心当值保安员收到现场报告后:(1)即时报告当值主管;(2)联络保安部主管,报告情况;(3)密切监视报警地点情况。3、当值主管收到火警报告后:(1)带领消防人员,携带灭火器以最快速度到达火警现场;(2)立即指挥在场人员进行灭火扑救;(3)指挥火警现场及可能受影响范围内的人员使用安全通道疏散。4、灭火后,当值主管安排人员留守火警现场,等待公司调查。5、若扑救无效,当值主管即时决定:(115、)将灭火人员撤离至安全距离内;(2)立即向上级报告;(3)进入火灾紧急处理程序。(七)火灾紧急处理方案初期火警扑救无效,火势无法控制并进一步蔓延时,在场主管应该即时向酒店当值最高主管报告。1、酒店当值最高主管接到报告后:(1)及时召集酒店内义务消防队员,命令义务消防队各组负责人带领本组人员各就各位;(2)向消防中心发出指令,用紧急广播系统通知用户紧急疏散;(3)第一时间到达现场,决定是否向消防局报警求救。2、酒店消防监控中心当值保安员收到酒店当值最高主管指令后:(1)启用消防紧急广播,通知用户紧急疏散;(2)向市消防局报警,讲清楚酒店地点、起火楼层、火势等;(3)将监控镜头定在起火楼层密切监视16、;(4)检查电梯有无困人,若出现电梯困人,即时向当值主管报告,并利用电梯对讲机安定被困者情绪。3、迅速行动组接到指挥部指令后:(1)以最快速度到达现场,组织灭火;(2)关闭防火分区的防火门或卷闸;(3)安排人员携带灭火工具检查相邻房间和上下楼层通道是否有火势蔓延;(4)针对燃烧性质不同采取相应的灭火方法。3、救护疏散组接到指挥部指令后:(1)指挥用户疏散,疏散顺序先从着火层以上各层开始,安抚暂不需疏散楼层的用户;(2)引导着火房间或楼层人员安全疏散,随后查漏;(3)引导用户从消防走火梯疏散到首层,无法从消防走火梯疏散到首层时,引导用户疏散到天台上风处等待营救,并组织水枪掩护;(4)医疗救护小组17、携带急救药品和器械到疏散集中点。4、安全警卫组接到指挥部工作指令后:(1)清除路障,指挥无关车辆离开现场,维持酒店外围秩序;(2)禁止无关人员进入酒店,指挥疏散人员离开酒店;(3)等待引导消防局消防员到火灾现场。(八)停车场管理守则1、车辆进入本停车场停泊,必须按规定停放。2、车况不良或车辆漏油不得进入车场。3、不得让携带易燃、易爆、剧毒等危险品进入车场。4、不得在停车场内加油、修车。5、宾客车辆须泊入指定车位,不得跨车位停泊。6、 在驾驶员离开前须提醒检查车门、车窗是否关好。7、 车辆不得堵塞停车场行车道。六、服务用语1、对违章行车应说“对不起,消防通道禁止停车,请您将车泊在车位里好吗?”218、对车场内闲杂人员说“您好,为确保您的安全,请您不要在车场玩耍”“多谢您的合作”3、当车辆进车时应说“ 请您将门窗锁好,贵重物品随身带走,不要放在车内一、保安人员应具备的职业道德1、忠于职守、勇于奉献保安服务职业的特殊性要求保安人员在任何时候、任何情况下都必须忠于职守,严守工作纪律,对工作极端负责,认真履行保安人员的义务,在工作中要以国家利益、人民利益、服务单位的利益为重,关键时刻能够挺身而出,同扰乱社会秩序,侵害国家和人民利益的行为进行斗争。2、热爱本职工作,精益求精高尚的职业道德和良好的职业修养既来自保安人员对自身职业的深刻理解和执着热爱,也来自于对专业知识的认真钻研和刻苦学习,它要求保安19、人员在工作发扬敬业精神,认真学习和钻研业务,对工作精益求精。3、热心服务,礼貌待人全心全意为人民服务,为用户服务,是保安服务业的宗旨,也是保安服务业在市场经济条件下能够赢得信誉,占领市场的主要保证。4、清政廉洁,奉公守法保安人员作为协助公安机关维护社会治安的一支辅助力量,应具有较强的遵纪守法意识和清政廉洁的高尚品质,要求别人遵守的规章制度首先自身要严格遵守,不属于自己职权范围内的事情,绝不越权去做,监守自盗,以权谋私、徇私舞弊、贪污受贿等行为是国家法律所不允许的。5、遵守社会公德保安人员作为社会的一个群体,无论在工作岗位上,还是在日常社会活动中,都应该模范地遵守社会公德,原因为社会公德以职业道20、德为基础,职业道德是社会公德在各个职业领域的延伸。二、保安人员应具备的素质1、高度的警惕性警惕性主要要求保安具备高度的责任感,随时警惕不法分子犯罪阴谋,及时揭露和打击他们的种种违法行为。2、高超的策略性策略性指保安在对敌斗争中能扬长避短,避实就虚特别是防身时要充分发挥自己一方的长处和优势,隐蔽自己一方的短处和劣势,从而用较弱的力量战胜犯罪分子。3、防卫的灵活性灵活性指在实际的格斗中,要求根据具体情况来决定使用哪种技术方法,或者交替使用一种或多种方法在一二招之内将对方制伏。三、保安人员应具备的礼仪保安员作为公共执法的代言人,他的礼仪举止要得体,以下从三个方面来阐述1、敬礼保安敬礼主要有两种:举手21、礼、注目礼举手礼我就不多讲,相信大家都比我专业,在这里我着重讲一下注目礼在何种场合使用:1)保安没戴帽子时,无论停止间还是行动间,在室内还是室外,均应行注目礼。2)保安手携武器或手提物品时,无论戴帽与否,均行注目礼。2、仪容1)发型 男保安蓄发不得露出帽外,不准留大包头,不准留长鬓角,不准留胡须,帽墙以下头发不得超过1.5毫米。2)服饰 保安不能随意追求地方群众的装扮,如戴耳环、项链、戒指等。3)佩戴 保安着制服时,只佩戴公司统一颁发的奖章,证章,不得佩戴其它徽章,佩戴时一定戴在上衣的左上方。4)着装A 规范。保安不能私自改制服装,也不能在制服外面套穿自购的风衣,皮茄克,羽绒服等便服,同时必须22、按规定佩戴帽徽、领花、肩章。B 配套。按季节可分为冬、夏和春秋服装,按场合可分为礼服、常服和工作服,按照规定,帽子、上衣、裤子必须配套穿着,不得将在不同季节,不同场合穿的制服随意混穿,更不允许与便服混穿。C 整洁。穿开领式服装时必须内穿白色衬衣,系制式领带;穿关领式衣服时,内衣领和衬领高出制服领不能超过2毫米,领钩、衣扣要扣好,内衣下摆不得外露,不得挽袖、卷裤腿、披衣、敞怀,帽子得套在帽墙上,通常穿制式鞋子,穿便鞋时,不准穿高跟鞋,衣帽鞋帽要经常换洗,保持干净。3、举止1)坐如钟。保安席地而坐的姿势是:左小腿在右小腿后交叉,迅速坐下、两手自然放在两膝上,上体保持正直,坐在椅凳上的姿势是两腿自然23、并拢,头、颈、胸、腰顺其自然而伸直,那种架着二郎腿,或歪头趴坐都是绝不允许的,军人的姿态应有庄重挺拔,稳如泰山的美感。2)站如松。保安站立时,要精神振奋,态度严肃、姿势端正。三挺、两收、两平,动作要领、三挺即腿胸颈。两收即小腹微收、下颌微收,两平即肩平、两眼向前平视,这样站立的姿势才能如颈松,气宇轩昂、英姿勃勃。3)行如风。齐步、正步、距步。齐步最常用,要求走直线,精神饱满,身体稳当,步伐雄健有力,动作有明显的节奏。四、保安员火警报警程序无论什么时候,发现火情的人应保持镇静,切勿惊慌,如难以扑灭时,应按照下列程序工作1、立即用火场附近的电话通知保安部,如附近无电话时,可打火场附近的手动报警器完24、成报警工作。2、采用电话报警时,请打火警电话“119”,报警时讲话声音要清楚,要说明起火地点,物质燃烧种类,是否有人被围困,火势的情况以及是否正在采取扑救措施等,然后通报自己的姓名和部门,之后注意倾听对方是否有补充询问,并做认真回答,得到允许后方可挂断报警电话。3、在扑救人员未到达火场前,报警者采取相应的灭火措施,使用火场附近的消防设施进行补救。4、关闭火场附近的电源开关及门窗。5、切勿在火场附近区域高喊“着火了”,以免造成不必要的混乱,6、引导火场附近的客人从安全通道撤离,同时告诉客人不要使用电梯。7、灭火后,要保护好现场,禁止无关人员进入二保安部工作事项(一)保安部工作准则:1、当值期间必25、须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求,不许抱胸插手。2、严格遵守上下班时间,佩戴工牌,经员工通道出入,同时打卡备案。3、做到无条件服从上级分配,听从上级管理。4、严格遵守交接班制度(下一班未接班时,当值不准离岗)。5、熟练掌握保安部岗位工作特点、职责与要求。6、接触客人要十分有礼貌,并注意语气态度。7、处理问题时,力求做到容忍宽大,以理服人。8、当值时不得聊天、阅书报、写私函、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话,并谢绝来访,如属要事,要保安部当值负责人批准方可。9、当值时只能与客人保持一种工作上的关系,不得在岗上与客人拉扯、闲聊。10、当值时不得利用个人职权与客人进行任何私人交易。11、当值26、时不得以任何理由、方式向客人索要小费或礼物。12、当值时不准睡觉、不得带有醉意。13、严禁当值时随意离岗,如需吃饭、喝水、去卫生间,需领班批准并派他人替岗后,方可进行。14、 殊情况,严禁使用酒店客用设施。15、 熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置,并熟练掌握其使用方法。16、 一旦发现火警,无论程序大小,都必须按规定的程序上报,并立即采用有效措施。17、 熟悉酒店各部门出口通道,包括员工通道、客用通道、消防通道等。18、 无特殊情况,不得私入客房、仓库、办公室、厨房、服务员工作间等。19、 不得以权谋私或者做任何有损酒店名誉的事情。20、 当值期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪分子。27、(二)保安部请假制度:1、本部员工无论因何种原因需请假时,必须填写请假报告单,并逐级审批备案后方能有效。2、主管、领班请假需经理批准方可。3、保安员请假需经主管批准方可,但必须先经领班批准。(事假超过半天,需部门经理批准)。4、 严禁越级请假。5、 无请假报告单休假者,一律按旷工处理。6、 原则上不准调休,如遇特殊情况经经理批准方可。7、 对于请假者如有超假的,一律按旷工或自动离职处理(事假超假一天以上的按旷工处理)。8、 如果休假遇到特殊情况不能按时归队,应有电话、电报和证明方可考虑补办事假。(三)保安部奖惩制度:1、奖励有下列表现之一者本部将给予奖励或晋升参考。1)对酒店的安全管理有大贡献28、者。2)拾到客人钱财缴公者。3)举报本部员工违章乱纪者。4)向本部提出良好建议,该建议被采纳者。5)对工作尽忠尽职,受客人或外部门来函表扬者。6)为酒店声誉和财产,勇于同违法犯罪行为作斗争者。2、惩罚警告处分,有下列表现之一者如累计三次以上予以辞退。1)当值时不注意仪表、不佩戴工牌,经多次指出而无明显改观者。2)不服从工作分配,不服从上级指挥者。3)经常迟到早退又不打卡备案者。4)无特殊情况(公务需要),擅自离开工作岗位者。5)当值时睡觉者。6)当值时滥用权力,以权谋私者。7)当值时抽烟、吃零食、聊天、听耳机、不听从劝告者。8)无特殊情况(公务需要)私入客房、仓库、服务员工作间、办公室、厨房者29、。9)不遵守宿舍管理制度者。10)不当值员工擅入酒店者。11)该管的事不管,胆小怕事而造成工作失误者。12)对工作麻木不仁,玩忽职守造成工作失误者。13)工作中欺骗上司者。3、惩罚辞退,有下列表现之一者,立即辞退。1)不请假,旷工两天以上者。2)无论何种原因与客人、酒店员工打架者。3)索取、私藏小费者。4)利用职权与客人进行非法交易者。5)盗窃酒店物品、客人钱财,以及主使或参加酒店员工盗窃酒店、员工财务者。6)拉皮条者。7)不服从上级管理,出于私利谩骂上级者。8)严重工作失误,造成酒店损失者。9)不爱护保安装备、消防设施、办公室设施,造成严重损失者,除照价赔偿外,立即辞退。(四)保安部监督员工30、打卡制度:1、保安员二十四小时定岗于打卡处,临时离开要获得领班批准,并派人替岗。2、员工打卡时,保安员要认真核对工牌,无工牌或工牌不符者不予打卡,必要时收回工牌交值班经理处理,不允许代人打卡。3、 检查打卡机运行情况,发现问题立即报告。4、 真执行物品出门查验制度,检查出门物品有无违规现象,必要时需开据放行条。5、 认真执行出入来访制度,进行来访验证和登记。6、 严格控制辞职员工和辞退除名员工进入酒店,阻拦酒店员工穿制服出酒店。7、 对外来施工人员每天进行来访登记,如发现有外来施工人员在规定施工时间以外还没有离开酒店,立即报值班领班。(五)保安部装备器材使用制度:1、日常使用的对讲机、警械、钥31、匙、雨衣、大衣在交接班时双方领班共同检查清点并记录签收。2、 临时用品,如大衣、雨鞋、雨衣、手电、应急灯等要有交接登记,归还时领取人签名,检查有无损坏、丢失,否则按酒店规定赔偿。3、 机械只有押款时携带,平时由监控室保存,只有领班和主管可以使用。4、 保安部备用品专柜钥匙平时监控员处,夜班时放保安当值领班处。5、 保安部备用品专柜每月清点一次,由监控员和主管检查记录使用情况。(六)外来单位进店施工管理制度:1、若有在酒店范围内进行施工的单位,在进场时必须持有聘请施工部门签发的申请或证明,经保安部及工程部核对批准后方可办理入场施工手续。2、 请施工的部门,在填写申请或证明时,要求写清施工单位名称32、人数、施工区域、工时及负责人等。由施工单位负责人持申请或证明及参加施工人员的有效证件到保安部办理入场施工手续。3、 保安部向施工单位发放临时施工卡,并收取证件抵押金人民币叁拾元整,工期完成后,凭工卡到保安部秘书处注销并退回押金。4、 办理施工手续的同时,施工单位负责人要与酒店签定防火责任书,确定施工防火责任。5、 任何施工单位和个人进入酒店施工必须走员工通道,并配戴临时施工卡。未经允许不得擅自进入营业区域和使用客用设施,施工结束后,所带出酒店的工具和其他物品,须有聘请单位签发的放行条。6、 施工期间,要遵守酒店各项规定,如需增加人员时要及时补办手续。7、 施工期间,严禁在施工现场吸烟,禁止在33、施工现场乱拉、接电线。8、 如施工需要明火操作时,必须到酒店保安部递交申请,办理动火证,并配备足够的灭火器和做好清理现场周围可燃物等安全防范措施。9、 要及时清理工程垃圾,保证施工现场清洁,严禁在消防疏散通道内堆放杂物。10、 对施工单位入场施工不办理临时施工卡、手续不全的、现场管理混乱、未办动火证而动用明火操作的,根据施工性质,保安部有权给予相应的处罚和追究当事人责任。(七)消防设备管理制度:1、消防设备、器材是用于预防和扑灭火灾的安全防护设施,任何部门或个人不得擅自挪用和移动消防设备和器材,不准在消防设备、器材旁及消防通道堆放杂物,不准将消防设备、器材挪作非消防用途。2、 因公施工、作业需34、动用或移动消防设备、器材的部门,需书面向保安部申请,经批准后方可动用或移动,并在施工、作业完结后将设备、器材恢复原位。3、 工程部和保安部要认真做好消防器材、设备的维护保养和检修工作。发现遗失、损坏或失灵的设备、器材,要立即向消防委员会报告,争取补救措施,并追查原因及做好记录。4、 工程部当值人员和当值消防主管要每日、周对消防设备、器材进行例行检查,每周要对烟感、温感等报警装置进行测试,并向消防委员会书面报告测试结果,同时做好检查记录。5、 工程部和保安部每月要对酒店所有的烟感、温感等报警系统及自动喷淋、气体灭火、自动报警和紧急广播系统及防火卷帘门、排烟风机排烟阀等联动设备和应急照明系统进行一35、次详细的维护保养,并做好保养记录。6、 工程部经理和消防主管要定期或不定期(每周不少于两次)检查酒店的发电机房、变压器、锅炉房、油库、厨房、木工房等重点部位,发现问题要立即派人整改,做好记录。7、 保安部消防主管每月须对酒店所有的干粉灭火器进行压力表、保险塞、压把、喷射软管的检查,并将灭火筒摇晃数次,防止筒内的粉末受潮沉淀结块,并做好记录。(八)监控中心管理制度:1、监控员要热爱本职工作,服从命令、听从指挥。2、监控员必须服装统一、整洁、不留长发。3、当值期间要精神集中,认真细致做好监控记录,不准撤离岗位。4、认真做好交接班工作,并详细将本班的监控情况知会下一班。5、监控室内严禁吸烟、禁带火种36、,不准喧哗吵闹,不准存放私人物品或易燃易爆物品等。6、每天要对各种仪器设备进行清洁,保持室内无尘等卫生。7、任何人调用录像带或查阅文件、档案,需预先填写查阅(调用)申请表,经保安部经理批准签名后方可。8、 当值监控不得随意操纵中心内之一切仪表、按钮、设备等。严禁非监控员操作中心内之一切设备。9、 当值监控员或其他经批准进入监控室的人员,不得无故占用(长用)中心之通信设备。10、 监控中心仅限保安部当值监控员、当值领班、消防主管级以上管理人员进入。11、 因工作需要的PA、工种技工、大堂AM、值班经理等,须经当值监控员允许后方可进入,工作完毕后及时离开,不得无故逗留。12、 消防监控中心之管理直37、接履属消防主管。(九)停车场安全管理程序:1、当值时对车辆安全进行仔细检查,发现问题,及时上报,来车时要将车辆指挥到位,要检查车辆有无损坏,车门有无上锁,车辆排列整齐。2、 客人沟通时要注意礼节礼貌及文明用语,要做到举止大方,不亢不卑,避免与客人发生争执或冲突,不准向客人索取小费。3、 当值时要站到车场较明显的位置,指挥车辆时动作手势要标准、正确。4、 当值时不得群集闲聊,不得随意离岗、窜岗,有事不要大声叫喊,使用对讲讲机时注意用语,不讲与工作无关的问题。5、 当值时不得睡觉、看报、不得吸烟、吃零食。6、 指挥车辆泊位时要注意自身安全,尤其是有醉态的司机,防止撞伤、碰伤、擦伤等。(十)安全工作38、条例:1、要求身体素质好,工作和训练时,严禁危险动作,如摔跤、逞强、过度用力、开过分玩笑等。2、 着装要合身,不要过紧或过松,避免工作操作时受伤。3、 受外受伤时,要立即报告领班,并尽快处理伤口,伤势严重者,要及时到酒店医务室进行处理。4、 处理紧急事故时,要考虑安全因素,如戴手套、穿雨衣、雨鞋。按正确的操作程序操作,熟练酒店制定的各种紧急程序(火灾、水灾、台风等)。5、 对不卫生的地面、阻塞的通道、容易造成摔伤的区域,应立即通知有关部门清理。6、 对不懂的设备、器材不要乱拆卸,要请专业人员来处理,触动或打开可能有危险的包裹,发现异常气味、声音要查找出原因并向上级报告。7、 不过量饮酒、吸烟、39、不暴饮暴食,保证充足睡眠,养成良好的饮食、起居、卫生习惯。8、 不得乱用警棍、手铐等警用器材,不得使用恐吓、危险语言,避免引起暴力行为。9、如遇到意外攻击,只有采取适当的自卫,以保证自身的安全为准则。9、 本条例只适用于保安部员工。(十一)保安部各岗位职责:1、 保安部经理岗位职责:1)工作职权:a.根据部门各级员工的工作表现情况,有权进行表扬或奖励、批评或处分,有权提升或建议总经理提升工作积极、认真负责、业务熟练、有管理潜质的员工。b.有权调动保安、消防人员及其它部门人员对危急事件,如刑事犯罪、火警等事件进行紧急处理,防止事态扩大。c.对酒店治安保卫、消防等不够严密和完善的方面,有权向总经理40、建议逐步严密完善等。2)工作职责:a.对总经理负责,负责保安部全面工作。b.对酒店治安、安全保卫工作负有重要责任。c.负责对下属考核、培训。d.负责酒店保卫工作的督导、检查和落实。e.负责全酒店员工治安防范宣传教育。3)业务要求:a.熟悉和掌握酒店内部治安情况,了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响,对治安工作要有敏感性和预见性,防患于未燃。b.善于组织策划酒店的安全保卫工作,在危急情况下能够沉着冷静,善于指挥和决策,使危急事件能够得到迅速妥善的处理。4)工作内容:a.协助各部门制定岗位安全制度,并督导落实。b.对酒店员工进行法制教育,生产安全教育及遵纪守法教育。c.积极开展治安检查和消防检查41、。d.组织策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作,届时要在酒店内值班,并督导任务的落实情况。e.积极配合公安机关调查和侦破酒店内发生的各类案件。f.了解和掌握酒店内部员工的情况,配合人力资源部一起做好违纪人员的帮教工作。g.注意防止因自然灾害而造成酒店和宾客、员工的生命财产的损失。h.建立和完善酒店治安工作档案。2、安全主管岗位职责:1)熟悉酒店的运作及有关的安全法则、酒店的员工守则。2)安排下属各岗位的工作,不断巡视酒店各区域、督导当值各岗位的工作,并进行奖惩、评定和考勤。3)认真完成工作日记,并详细记载当值时间内发生的事件(包括时间、地点、人物、原因、结果以及遗留问题),非常事件要及时上42、报。4) 迅速妥善地处理各类事件(包括突发事件)并对一些案件调查,写出调查报告。遇重大案件发生须立即汇报,保护现场并向警方报案,协助警方的调查工作。5) 下属员工进行岗位培训,使保安员的专业知识和综合素质保持在一个较高的水平。6) 熟悉酒店的消防设施、消防通道、紧急出口以及酒店的紧急疏散程序。7) 控制好酒店停车场的安全,保障酒店车道的畅通。8) 完成交给的其它任务。如:施工现场及人员的安全督导、施工办证工作等。9) 对自己主管的工作负责制定计划,做好总结,并及时向上级汇报工作情况。10) 热情接待来访。11) 协助经理当值期间发生的问题。3、主管岗位职责:1)认真贯彻执行国家消防法及其实施细43、则和上级的有关指示、规定。2)掌握酒店的火灾特点,努力做到“六熟悉”,即:熟悉酒店的平面布局、建筑特点、消防通道、消防供水情况;熟悉酒店的火灾危险性和相应的防火措施;熟悉重点消防保卫部位存在的火险隐患和控制方法;熟悉各有关的消防法规、规章制度及其贯彻落实情况;熟悉义务消防组织建设情况及其防火、灭火能力;熟悉消防设施器材、装备状况。3)制定消防安全制度,推行逐级防火责任制,并督促落实。4)对保安员及酒店员工进行防火宣传教育,提高遵守法规和切实做好消防安全工作的自觉性。5)开展经常性的防火检查,发现火险隐患时及时上报并提出整改意见,督促有关部门消除火险隐患,改善消防安全条件,完善消防设施。6) 协44、助主管部门对电工、焊接工、油漆工、服务员、保安员等进行消防知识培训和考核工作。7)组织专职(义务)消防队的学习和训练,制定灭火作战计划,负责组织消防器材、设施的管理、维修和保养。7) 止各种违反消防法规、制度、规定的行为,根据情节提出处理意见并做好记录上报。8) 协助建立和完善防火档案。9) 发生火警立即报告,同时组织员工扑救火灾,保护火灾现场,参与火灾原因的调查和对责任人的责任追查。10) 对在消防安全工作中做出成绩的部门、个人,向行政领导提出表彰及奖励的建议。4、保安部领班职责:1)职权:为便于领班的管理工作,领班享有以下权利:a.对下属工作不准绳、不服从管理者,领班有签黄单的建议权。即:45、领班可向上级建议、请示,给下属签单处罚。b.领班必须对本班员工进行严格考核,掌握他们的工作情况,为其升降职向上提供建议。2)职责:a.正常情况下,领班兼任楼层巡逻岗,负责检查各岗位运转情况,处理一般的突发事件,并将事件书面报告部门经理。b.除有重要情况需向上级报告、填写值班记录外,不得在办公室逗留。c.当值时,必须保证不缺岗。如各岗警卫需去卫生间、喝水时,该岗均由领班代替;如有特殊情况需调人时,必须向上级汇报,批准方可。d.病事假履行请假手续,严禁随意离开,找人代班。e.每天当值的遗留问题,除在值班记录本上记录外,必须向当值总负责人汇报。5、监控员岗位职责:1)认真学习消防、安全专业知识,掌握46、消防、安全之监控技术,及时发现不安全因素,并立即报告。2) 熟练掌握各类监控设备、报警系统、广播系统、联动系统的性能及操作方法,严禁违章操作及非专业人员操作。3) 控屏幕情况要随时报告,发现异常立即定点录相,并做好记录及时上报。4) 爱护各种设备、器材,注意了解设备设施的运作情况,有问题要及时报告,并通知工程部派员修理,保证正常运作。5) 一旦发现警情,立即简要清楚通知警情附近值班保安查看实情并做好详尽记录,本班问题本班解决。6) 严格执行交接班制度,工作记录要详细、准确,并做好交接班签名。7) 当值期间要做到“四不准”:不准吸烟、瞌睡、吃零食,不准阅看与工作无关的资料,不准将无关人员带进监控47、室,不准擅自调用电脑内与工作无关的资料。8) 接听电话或使用对讲机时,要使用礼貌、专业的用语,不准讲与工作无关的事件,不准拨打私人电话。9) 严格执行保密制度,做好保密工作。6、楼层巡逻岗位职责:1)巡逻中发现有碍安全情况发生须及时报保安部及各相应岗位,并配合当值总值处理安全问题。2) 巡逻时不得长时间停留在某一处,不得使用客用设施。3) 接报外,不得进入服务员工作间。4) 没有部门经理批准或协调,不得擅自查房、进房。5) 熟悉酒店内部区域及走火通道的分布情况。6) 巡逻时检查各处消防设施是否完好,发现损坏应及时报告消防中心。7) 熟练掌握各种消防设施的使用及报警装置的使用。8) 遇火警时沉着48、冷静,要立即通知消防中心或总机,并组织现场有关人员积极查找火源,根据现场情况采取有效措施灭火。9) 促客房来访制度的实施,对严重肇事者,协同前台经理及客房部人员处理。10) 检查紧急出口是否处于畅通状态。11) 检查楼层施工人员工作,动火的有无办理动火作业许可证,排除施工现场对消防及安全有危害的隐患。12) 如遇可疑人员要盘查,注意醉态客人的动向。13) 遇偷盗情况须及时报保安部当值主管,把盗贼捉拿,经询问后,即送当地公安机关处理。14) 遇滋扰现象,应劝阻其有关人员离开酒店。15) 巡逻中遇客人应站立让路向客人问好。7、 大堂岗位职责:1)工作范围在大堂内。2)在大堂内发现无法自行处理的问题49、,应及时报告保安部主管及前台当值经理,并随时配合各部门经理级以上人员处理安全方面问题。3)在担任大堂保安时,不得使用客用设施,不得进入营业区域、前台及其办公室。4)注意衣冠不整的客人进入大堂,应劝其离开。5)在大堂内应干涉有大声喧哗和多人聚集的现象。6)严禁客人在大堂内饮用自带饮料。7)未经总经理批准,任何施工单位禁止在大堂施工。8)未经批准不得在大堂录像。9)意进入大堂到处乱窜的人,并同时通知其它岗位加强监控。10)夜班注意员工的不轨行为(如偷盗物质、拉皮条)。11)检查各处消防设施是否完好。12)注意醉酒者行动,有情况时报告主管和有关部门负责人共同处理。13)密切注意有无破坏酒店之设施行为50、。14)对餐厅不消费而占位者劝其离开。15)客用沙发禁止躺、卧。16)大堂站岗应选定几个利于监察情况且不妨碍客人的地方,站姿要跨立,注意着装整齐,不许在大堂中不停转悠。17)工作需要外,不得与大堂各部门员工交谈。18)监督上下电梯的客人情况,禁止施工人员使用客用电梯。8、 大堂前门岗位职责:1)定岗于大堂前门处。2)大堂前门外车道畅通,遇车辆停泊于主车道时,应马上劝其离开,引导其停泊于道边车位或停车场内。3)注意进出人员情况,不允许外来人员损坏花草,不允许外来人员长时间滞留于正门广场,不允许酒店员工停留于前门广场上。4)指挥车辆在通道两侧翼处按规定停泊,如遇接待任务需预留车位的,应以障碍物按要51、求预留车位。5)注意与客人接触时,从语言中充分体现尊重客人,为客人服务,向客人解释时要耐心,动作中小跑,敬礼的姿势应规范化。6)定岗时还应该注意前门安全情况。7)注意阻止任何施工单位及个人由前门经大堂进入酒店楼层施工。9、 停车场岗位职责:1)定岗于停车场内。2)指挥引导车辆有序停泊。3)做到有礼貌地接待每一位来停车的客人。4)在车驶进停车场时,应表现积极,快步或小跑到车辆前,以手势示意,引导客人停到适当位置。5)注意没必要强求客人车辆停泊某处,不能让客人感到你为难他。6)对客人有不解之处应用到有问必答,有耐心。7)维护车辆及车场的安全。8)干涉任何在主车道上的闲人,让其迅速离开车道。9)禁止52、酒店员工在停车场内停留。10)迅速地控制突发事件的发生,包括在车场内的斗殴及闹事。11)注意酒店停车场的各类设施。10、打卡岗位职责:1)定岗于员工打卡处,维护打卡秩序。2)按照酒店人力资源部的有关打卡制度,严格监督员工上下班打卡,无工牌者记录下来,上报当值领班。3)检查下班员工的手袋、行囊、包袱等携带物品,有无擅自将酒店之文件、物品等带出,如遇此情况,应立即报告当值领班。4)为外来人员办理入店手续,并作好登记。5)为外来施工单位和个人办理入店施工手续,检查施工工具并监督施工人员在酒店内的个人行为。6)监督和杜绝员工替人打卡现象,维护高峰期打卡秩序。11、夜总会保安岗位职责:1)完成主管(值班53、)分派工作,确保所管区域内安全。2)认真完成站岗、值勤巡逻任务,认真填写当班记录(值勤巡逻时禁止吸烟)。3)维持好KTV场所的治安秩序,防止场内起哄、争吵、斗殴和无理取闹。若有上述事件发生,要将肇事的双方带到场所处或保安部妥善处理。避免造成坏的影响和妨碍客人进行正常娱乐活动。4)娱乐场所人多情况复杂,要密切注意场内动向,防止酒店和客人的物品被盗和遭受损害。若发现可疑的人要注意监视,发现违法犯罪行为要及时制止并擒拿罪犯,保护酒店和客人生命财产安全。5)场内若发生事故,如火警、爆炸等,要稳住客人,及时抢救并组织疏散客人离开现场,防止事态扩大。6)娱乐活动结束,请客人有秩序地离开场地,要协同服务人员清理场地,检查有否客人遗留物品,危险品、火种等,关闭音响、灯光并锁门。7)向接岗人员交待清楚岗上情况。8)完成上级交派的其他工作。 亿隆大酒店总经理办公室 2110年2月7日起执行
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