1、2011年圣诞/元旦策划方案一、总体目标通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。二、策划内容（一）圣诞、元旦活动安排1、砸金蛋日期：2011年12月24日到2012年1月1日时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00活动地点：酒店总台右边休息区形式：（1）娱乐活动带动客房餐饮促销（三）圣诞、元旦宣传安排1、宣传广告（预计支出：0.5万元）（1）在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告（营销部负责）；（2）悬挂宣传横幅、条幅（营销部负责）。（3）短信群发（营销部负责）。活动主题：2、迎圣诞，庆元旦，砸金蛋，欢欢喜喜拿大奖。活动时间：2011年12月24日至2012年1月1日21：00止。活动内容：从12月24号晚上18：00开始到2012年1月1日21：00，餐饮一次性消费满2000以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上，棋牌/KTV一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡，每天限提供50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。现场布置和奖品明细附后：奖品：特等奖2名（奖品价值1000元3、左右，由供应商赞助）1等奖4名（奖品价值500元左右，由供应赞助）2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券（200元/张）3等奖30名酒店自助餐券一张或棋牌室消费券一张（价值50元）幸运奖（价值15元左右）酒店商务小礼品，（牛牛绒毛玩偶一个）2012年春节元宵节策划方案活动主题：金牛迎春，金蛋送喜活动时间：从大年三十晚上开始到正月十五22：00止活动目的：2011年的金融危机让所有人都把希望寄托在了龙年，希望2012年新年新气象，龙年行大运。借台州人都喜欢好兆头讨彩头的习惯，春节/元宵节举行猛龙迎春，金蛋送喜促销活动。春节至元宵节期间，各企业单位都放假了，花园山庄的主流客户群在这个时间内消费就减4、少了许多，所以今年搞这个活动就是要吸引那些放假不回家/或三五成群朋友聚在一起搞活动的娱乐人群。以娱乐吸引客户关注，提高酒店客房出租率。活动内容：在活动期间内住房1天以上，房价（280元/间）低于此房价不能参与，餐饮一次性消费满1500以上的客户，均可参加金牛迎春，金蛋送喜活动每天限100个，在办理好登记入住手续后或在餐饮消费结帐时，在前台或收银点可领取幸运卡片一张，当天领取有效，隔天无效，凭卡片可到前台边上的幸运金蛋林中选取自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。元宵节当天还布置猜灯迷活动。酒5、店布置一、酒店外围酒店外围广告做各种节假日的促销宣传，广告位前放置一排黄菊，广告位二边挂工艺鞭炮，以吸引人注意。酒店二边的出入口上方拉一串大红灯笼，灯笼上可以写上恭贺新春，花园山庄等字样。酒店雨棚下拉一条横幅台州花园山庄祝全市人民新春快乐！酒店外围的一排桂花树上挂红色的小灯笼。大门两旁各摆一盆年桔（2米左右），沿着玻璃摆放一排黄菊（30盆）底座用金布包裹起来。4根柱子用红色绒布包裹，柱子顶上寄一个牛头，牛头下面是二副巨型金字红底对联。旋转门二边玻璃窗，现放雪人的位置，放一对金童玉女，手捧中国结/金元宝。雨棚下柱子边上的方型灯柱上面放一座金牛一个大金元宝，射灯一照，显得很大气。二、酒店大堂大堂中6、央位置，二根柱子中间，放一棵大的梅花树，到座用金色布包裹，用黄菊围起来，梅枝上挂红包，中国结，桃符，做主题景，梅树顶上栏杆下面的大理石墙壁贴一幅猛龙迎春，百花齐放图，让美工设计：大堂的4个大柱子用红色布围起来，柱子最上方挂大中国结，每根柱子上贴上一个金色大字，形成“花园迎春”或“恭喜发财”，福到花园，龙年大吉等吉祥成词语大堂扶梯和栏杆保留圣诞节的布置。江南食府门口处的灯柱上面贴中国结或金童玉女像，灯柱用黄菊围起来，显得富丽堂皇，门口二边悬挂工艺鞭炮。总台右边休息区撤掉布置成幸运金蛋林，供客户砸金蛋用。挂上一个个金蛋。总台保留圣诞节布置，墙后的心型持饰中间的圣诞节快乐这几个字去掉，电脑前面圣诞老7、人换成金童玉女玩偶或绒毛牛牛玩偶。二个电梯中间挂一个大的中国结，电梯二边悬挂工艺鞭炮，电梯内放置联合促销宣传的KT板广告。商场玻璃上装饰中国结，小红灯笼，玻璃门上贴“福”字。三、龙呤府餐厅龙呤府大门贴大的福字，二边悬挂春联一幅或工艺鞭炮，二边放年桔各1盆（1.6米左右），四周围黄菊（15盆），从台阶开始二边一排黄菊，每个包厢门口处的灯柱上面放一座金牛或金元宝。龙呤府过道中间的顶上布置一排小红灯笼，每个包厢的门上贴上福字。四、江南食府/聚仕轩餐厅江南食府门口二边悬挂工艺鞭炮，玻璃门上贴金童玉女像，点菜的厨窗玻璃上贴福字，挂中国结，冷菜台和明档台上挂一圈的小红灯笼。收银台放一对金童玉女玩偶。三楼电8、梯处点菜台上放小金桔12盆，玻璃上挂中国节/工艺鞭炮。聚仕轩门口玻璃屏风前摆放桃花或梅树（1.6米左右）一棵，四周围黄菊（10盆）屏风上悬挂春联一幅和工艺鞭炮。服务台放小金桔2盆。五、客房区域布置2到家楼每层电梯口中间挂中国结，二边悬挂工艺鞭炮，电梯口对面的墙壁上贴福字。六、康乐区域布置吧台上面放金桔一盆，金童玉女一对。吧台前面用黄菊摆成一排，每个包厢门上都贴财神像，注：所有年桔、桃花均挂上利是封。所有年桔、黄菊均用金色布包装。各个收银台摆放金桔和金童玉女玩偶一对。各营业场所悬挂“春”、“福”字样的红色拉花或炮仗，中国结/小红灯笼等吊饰品。2012年情人节策划方案活动主题；去花园见证你我的爱活9、动时间：2012年2月14日17：30至21：00活动地点：阳光咖啡厅活动内容：金玉良缘套餐758元：情侣烛光晚餐+爱情电影+爱情信物（真爱玉佩一对，大的情侣玩偶一对）甜蜜客房（单人间）1间/夜+次日中午双人自助餐+精致迷你蛋糕一个+影楼免费拍摄券一张价值388元。完美人生情侣套餐588元；情侣烛光晚餐+爱情电影+爱情信物（真情玉佩一对，情侣玩偶一对）甜蜜客房（单人间）1间/夜+影楼免费拍摄券一张价值388元。浓情蜜意套餐288元：情侣烛光晚餐+爱情电影+爱情信物（真心玉佩一块+情侣玩偶一对）+影楼免费拍摄券一张价值388元。情侣KTV包厢（小包厢）包场价520元，含茶水服务/中份水果盘/瓜子10、二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侣玩偶一对，客房抵价券面值50元一张，凭券入住可享受258元/间/夜，只限当天有效。餐饮促销：凡情侣在酒店餐饮区域消费达520元以上（含520元），均赠送情侣玩偶一对，玫瑰花一枝，影楼免费拍摄券一张价值388元。当天用餐期间安排一位小仙女到各个用餐区域推销玫瑰花束和巧克力礼盒/情侣玩偶（大的）。1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前广场广告牌、短信设计等工作；2、于2月1日前完成与台州晚报的报价及宣传内容确认并签订合同；餐饮部：1、于1月25日前完成此次活动各项套餐的菜单安排并知会营销部，以便宣传工作；2、1月31日前完成2009及2011年两年在本店结婚人员的联系号码；3、于2月14日当日3：00PM前在酒店各活动区域完成活动氛围布置；3、财务部：1、于1月25日前完成活动各项流程的操作程序安排及奖品的采购工作；2、于2月1日前完成活动所需的票券制作及发放工作。