1、营业管理部工作执掌营业管理部：营业门市、教育训练组、餐饮研发组【营业门市】1. 掌控营业工作的有序进行，完成营业目标。2. 掌握营业门市人员管理、环境管理、安全管理、资产管理。3. 有效督导营业门市预算成本营销控管及资产盘店工作。4. 监督营业门市服务品质、餐饮品质、设备维护工作。5. 收集消费者的意见和建议，负责客诉解答工作。6. 接待各部门执法机关，协助，配合检查工作。7. 协调各部门工作，保证营业工作顺利、稳定的开展。8. 控管各项成本，包括人事成本、物料成本、降低损耗率，做好开源节流。【教育训练组】1. 公司所属员工的岗前培训。2. 在职训练、干部训练强化员工的各项工作能力。3. 与营2、业门市协调，将现场的实际经验和案例转化到培训内容中。4. 编写、编改教育训练课程，不断完善、更新训练教材。【餐饮研发组】1. 对当地的餐饮习惯，制定相应的餐饮品种，并保证质量。2. 在实际工作中，依据消费者的意见，改进餐饮品质。3. 研发有特色，适合消费者的餐饮，通过试菜推出。4. 与营业门市协调，并依据餐饮销售报表，不断修改餐饮品种。人事部工作执掌人事部：人力资源组、行政管理组【人力资源组】1. 制定、组织实施公司人力资源战略，建立和完善人事管理制度、管理体系。2. 建立、完善人力资源各项构成体系（包含招募、培训、入职及员工发展等体系）。3. 研究、设计、建立人力资源管理模式（包含人事规章、3、奖惩条例、员工绩效考核、薪酬制度、员工保险、福利等体系的全面建设）。4. 管理公司重要的资质证件，起草和归档公司相关文件。5. 制定、组织，建设发展，最大限度地开发人力资源，为实现公司经营发展战略目标提供人力保障。【行政管理组】1. 员工安全资料以及人事档案库的建立及管理，做到科学规范、条理有序、严格保密。2. 制定所需的人字表格、表格使用方法、人事作业流程，规范管理。3. 管理员工差勤情况，制作员工月差勤统计表、月薪资报表。4. 每月统计离职情况，掌握公司人力编制，并及时将人力讯息反馈给人力资源组。5. 定期发放员工考核表，请各部门主管对员工进行考评.并定期安排考核会议，对员工作出真实的评价4、。6. 制定、颁布人事文令，做好档案管理工作。视听技术部工作执掌视听技术部：设备维修组、音质鉴定组【设备维修组】1. 包房机具设备的调节维修保养；系统（电脑）的故障排除及保养；MIC、公放的维修保养包房音效的定期调整；机动性的故障排除。2. 负责录音棚设施的维护保养；录制编辑制作合成各种歌曲；制作录好的歌曲编辑成CD。3. 负责宴会厅的音响灯光的使用维护保养；卡拉OK演唱时的播放调音；演出是的音响灯光气氛。4. 中控室服务器的保养及维护；各包房的网络维修及维护；前台收银办公室各电脑的维护。5. 配合营运现场打造最佳的卡拉OK音效，改造和开发各种关于包房内部控制系统部分的功能，确保营运现场机具使5、用的稳定性。6. 每日填写工作日志汇报工作状况包房电脑故障排除（电脑部分）中控室主机的维护保养（电脑部分）办公室电脑的维护维修保养（电脑部分）故障机具设备维修（电脑部分）确定填写工作维修记录（电脑部分）负责3F酒吧的音响灯光调音（调音部分）负责包房的音响调节（调音部分）故障机具设备维修（调音部分）定期进行包房音响检测（调音部分）配合不定期之施工项目（调音部分）确定填写工作维修记录（调音部分）7. 建立于完善视听技术部的管理体系，研究、设计技术人员的管理模式，制定和完善视听技术部的管理制度。8. 及时处理公司在音效工程方面出现的重大问题。9. 制定视听技术部发展的各种规划，并监督各项计划的实施。6、10. 规划、协调、指导公司视听技术人员的所有工作，最大限度的发挥技术人员的专长，促进公司在音效工程方面的发展。11. 塑造、维护、发展和传播本公司视听技术部在同行业领域里的形象；全面规划视听音效工作。【音质签定组】1. 配合营运现场，确保歌曲音质、画面的稳定及清晰。2. 建立、完善音质工作管理流程和制度。3. 掌握音乐市场的流行趋势，及时引进最新之流行歌曲。同时，删除已淘汰之曲目。5. 协调、教授、指导工作人员的歌曲管理工作，严格按照工作流程执行。培养一批专业技术人员。6. 依据实际工作经验，制定、规划音质鉴定工作的发展。健全此方面的工作。多媒体资讯管理部工作执掌多媒体资讯管理部：应用程式设7、计组、网际网络组【应用程式设计组】1. 与营运门市配合，完善营运现场应用设备的稳定性能，健全各营运单位的电脑系统。2. 建立、完善应用程式设计的管理体系，制定和完善管理制度和保密制度。3. 设计、研究、开发管理模式，使营业单位与各部门之间的联络更为便捷。【网际网络组】1. 与各部门配合，确保电脑网络的通畅及稳定性。2. 建立、完善网际网络的管理体系，制定和完善管理制度、保密制度、安全制度。3. 设计、研究、开发适合公司发展的网络管理模式，更有效的防止外来的破坏。同时，借鉴其它好的管理经验。提升工作能力。市场部工作执掌市场部：企划设计组、行销策略组【企划设计组】1. 依据公司经营的主题，规划、设8、计公司LOGO，建立企业形象。2. 针对营运现场，规划各种DM宣传、海报、歌曲排行榜，让营运现场活泼，时尚。3. 针对营运需求，设计相关的物品（意见卡、便条纸等）。4. 进行市场调查，借鉴一些创意。5. 与行销策略组、营运门市合作，策划、制定各种节日庆祝活动，周年庆活动。【行销策略组】1. 对市场上同行业、餐饮业进行阶段性、系统化的调查。做市场分析报告。2. 针对营运需求，制定各类优惠活动、促销方案。3. 与专业表演团队接洽，洽谈合作事宜。4. 与供应商接洽，规划有效的促销方案。总务部工作执掌总务部：庶务组、采购组【庶务组】1. 组织制定总务管理规章制度及督促、检查制度的贯彻执行。2. 设定固9、定资产管理账目，以准确记录公司固定资产的状况及增减情况。3. 详细统计公司各项资产，做好有效控管工作，保证公司资产确实到位，明细登记。4. 对外往来文件的编号、备份存档，与各部门做好联络工作。5. 购买、管理和维护公司固定资产。管理好公司非技术性资料、计算机磁盘、光盘等资料。6. 对日常庶务工作进行组织和管理，为其他部门提供及时有效的行政服务。7. 负责公司每日员工餐及饮用水的准备和落实工作。8. 对公司人员申领纸办公用品进行记录、发放、管理及流程优化。9. 负责公司内部建设工作，有效控制公司成本，做到开源节流。10. 对员工宿舍资产进行管理核查，制定相关的宿舍规章和清洁规定，保证各事项落实到10、个人，爱惜房屋内的设施。负责员工宿舍相关费用请款单据的填写。11. 接待好来访客人及厂商，相关外联工作做周到。12. 组织制定总务部工作发展规划、计划与预算方案。规划、指导、协调公司总务行政服务支持等各项工作。完成公司总务行政事务性的工作及部门内部日常事务工作。【采购组】1. 根据所需物品，进行仿价寻找，联系各类厂商，了解市场行情。2. 建立厂商资料（营业执照，税务登记，专卖许可证，卫生许可证，代理证明等影印件）3. 审核厂商的报价单，了解初步情况，以便进一步洽淡。4. 拟定合作合同协议，建立规范管理（合同期限，项目，订金，结帐方式，赞助方式，维修等）。5. 签完合同后，建立完整的供应资料。（11、厂商的联系电话、供货时间等）。6. 不定期的了解市场行情，掌握市场价格。工务部工作执掌【 部门职能】1 各楼层照明电开关及配电源是否正常运行。（例行性工作）2 各楼层使用电源开启，并检查是否正常。（例行性工作）3 开启上下行自动扶梯检查正常运行。（例行性工作）4 察看空调主机前级总表及时通知物业开关空调并做好记录。（例行性工作）5 开启外墙霓虹招牌查正常运行。（例行性工作）6 检查UPS电源、蓄电池柜的正常运行。（例行性工作）7 检查各层吊挂电器设备及吊件。（例行性工作）8 不定期检查配电系统前级总表记录检查各层配电小室是否正常运行。9 检查并对各层应急设施的放电工作。10 配合施工人员做好装12、修工作。11 检查控制设备开关时间、降低能源消耗，做好营运维修工作。12 每日填写工作日志汇报工作状况。配合营业开启关闭各项电源。开关空调的配合与记录。各电源开关的检测。电器设备的维护保养。检视招牌的正当开启时间。确定填写工作维修记录。配合不定期的工程施工。13 配合公司为营运现场提供良好的硬件设施，打造KTV行业中最佳的机电系统、暖通系统、厨房系统、消防系统、通讯系统、装饰效果、隔音效果。14 改造和创新各种关于营运现场硬件设施的施工、保养维护的工艺和技术。以确保提供给营运现场最好使用的机电系统、暖通系统、消防系统、厨房系统、通讯系统、给排水系统、装饰效果、隔音效果等。15 规划、协调、指导13、工程技术人员的所有工作，最大限度的发挥各专业技术人员的特长，促进公司在工程方面的长足发展。16 建立与完善工程技术部的管理体系，研究、设计工程技术人员的管理模式，制定和完善工程技术部的管理制度。17 制定工程技术部发展的各种规划，并监督各项计划的实施。18 及时处理公司在工程方面出现的重大问题;对已营业的店进行设备运行监护，定期进行设备的维护保养。根据设备运行状况制定出设备改造计划。19 全面规划公司在工程上的发展方向和战略目标。向公司高层决策者提供有关工程方面的最佳建议，并致力于提高工程技术人员的各项专业技术水平，为公司培养大量的可用之才。20 塑造、维护、发展和传播本公司工务部在同行业领域里的专业形象。 秘书室工作执掌【部门职能】1. 有效安排好高层主管所指示的工作，并协助高层主管视察各部门工作情况。2. 管理公司重要的资质证件，起草和归档公司相关文件。并且做好保密工作。3. 根据上级领导的指示，协调各部门工作，保证营业工作顺利、稳定的开展。4. 接待好来访的贵宾，相关外联工作做周到。