1、资兴市流华湾生态农业园项目可行性研究报告资兴市流华湾生态农业园项目可行性研究报告湖南省绿辉农业科技有限公司2015年12月第一章 项目摘要1.1项目概要1.1.1项目名称资兴市流华湾生态农业园1.1.2项目建设性质新建1.1.3项目建设单位湖南省绿辉农业科技有限公司1.1.4项目负责人1.1.5经营范围旅游综合开发、农业综合开发、林业综合开发等1.1.6项目建设地点湖南省郴州市资兴市三都镇辰南村1.1.7项目拟建内容（1）接待服务中心：生态停车场、接待服务中心、旅游度假山庄（2）荷花观光园：荷花种植、荷塘养鱼、观景平台、滨水木栈道、景观步行绿道（3）科技大棚示范区：火龙果种植大棚、盆景葡萄大棚2、草莓大棚、绿色蔬果大棚、科普教育示范基地、育苗基地、生态阳光餐厅、瓜果长廊 （4）猕猴桃种植区：猕猴桃种植基地1.1.8项目建设规模项目总面积约为6000亩。其中包括：荷花种植及荷塘养鱼3800亩，葡萄采摘园50亩，火龙果种植大棚30亩，草莓采摘园30亩，育苗园50亩，科技农业观光园30亩、科技农业科普园20亩、阳光大棚20亩，旅游度假山庄36亩，猕猴桃种植基地1964亩。1.1.9项目建设期限（1）一期：2016年，建设期为一年；（2）二期：2017年，建设期为一年；（3）三期：2018年，建设期为一年。1.1.10项目投资规模项目总投资金额为1.5亿元人民币。其中：一期计划投资4500万3、元；二期计划投资2800万元；三期计划投资7700万元。1.1.11项目资金筹措项目总投资金额为1.5亿元人民币。资金筹措方式为自筹和政府财政金融扶持，其中，公司现金投入5000万元，政府财政金融扶持为1000万元。1.2可行性研究报告编制依据与原则1.2.1依据（1）国家旅游局，2009，全国乡村旅游发展纲要（2）湖南省休闲农业发展规划（2011-2020）（3）湖南省社会主义新农村建设规划纲要(2006-2015)（4）郴州市十二五现代农业发展规划（5）资兴市三都镇镇区总体规划（2013-2030）（6）资兴市三都镇镇域村镇布局规划（2013-2030）1.2.2可研编制原则（1）坚持因地4、制宜的原则（2）坚持可持续发展的原则（3）坚持突出生态有机绿色农业的原则（4）坚持应用现代高新技术的原则（5）坚持市场导向的原则（6）坚持企业运作的原则第三章 项目选址及建设条件3.1项目地址与区位交通3.1.1项目地址流华湾生态农业园位于三都镇西部，属于罗霄峰山脉地貌，亚热带气候，平均海拔200米左右。区域内包括三都镇三都村唐家组、流华湾一带、辰南村夏廊组一带、蔬菜村沿河一带，总面积6000亩。3.1.2项目区位交通项目距资兴市区10公里；距郴州市区40公里；距东江湖景区40公里。郴永大道、郴州大道二条大道连接资兴市，省道S213线南接资兴城区，北接永兴鲤鱼塘，直达桂东，南北向串联了西面各主5、要村庄，西接省道S213，东接省道S322。距长沙市区240公里，均在三小时交通经济圈内。3.2资源条件3.2.1总体资源评价该区域地处罗霄峰山脉的原始生态系统，良好的生态环境构成了旅游开发得天独厚的资源优势。该区在群山环绕之下，是典型的丘陵山地风光。区内小河环绕，古树参天；古屋古桥工艺独特，古朴宁静；千亩甜笋翠翠葱葱、景色怡人；葡萄园气势磅礴，摄人心魄；荷塘迎风摇曳，芳香袭人；沿河新农村建设楼房鳞次栉比，宛若“世外桃源”，具有极高的旅游休闲、观光吸引力。3.2.2核心文化资源该基地中心流华湾古村、辰南古村初建于明代，是唐朝征南大将军袁学渊的后裔创建，距今约600多年历史。整个村庄约400余间6、房子，整体建筑坐北朝南，地势东高西低，占地600亩，构造全部是青砖黑瓦、鸡公墙、斗拱雕檐的土木结构，从东至西一字排列，气势雄伟壮观。村内设计非常合理讲究，巷道四纵三横，纵横相通，四大祖厅间距相配，是资兴市目前保存最为完整的湘南古民居群。2012年流华湾古民居被列为湖南省级文物保护单位。流华湾除了有悠久的历史和深厚的文化底蕴以及保存完整的湘南古民居群，还是中国资兴红色革命的摇篮。民国17年（1928年）3月1316日，苏维埃资兴县第一次党代会在流华湾秘密召开。有四十多位青壮年参加湘南暴动，并奔赴井冈山。第四章 项目市场分析4.1农业生态旅游市场分析农业生态旅游作为生态旅游的一种，是农业、生态旅游7、和休闲娱乐的一种结合体,它利用田园景观、农业生产经营活动和农村生态环境吸引游客前来观赏、品尝、习作、体验、健身、科考、度假、购物，使农业由提供农产品的初级产业导向提供加工、服务的三级产业。农业生态旅游既有益于农业生产、资源利用、生态维护及乡村游乐，又提高了农民的经济收入和文化水平，带动了农村其他产业的发展，近年来在各地得到了快速发展。目前我国国内旅游市场呈现如下发展趋势：（1）市场容量将继续扩大，旅游将逐渐成为居民生活的基本要素之一。参与文化旅游的游客量将大幅增长，特别是“文化主题旅游”产品；（2）国内旅游的市场需求日趋个性化、差异化和多元化。观光旅游由感知旅游向认知旅游的方向发展；（3）国内8、旅游者的质量意识将不断提高，消费行为更趋理性；（4）国内旅游将向企业品牌化、产品规模化的方向发展；（5）我国逐步步入“休闲时代”，休闲旅游成为国内旅游发展的热点和支柱产业。度假旅游由休闲娱乐旅游向生态旅游发展，特色生态休闲的旅游产品大受欢迎。4.2猕猴桃市场分析4.2.1品种特征猕猴桃被誉为“水果之王”，它的果皮绿色光滑，果肉呈红色和黄绿色相间，髓心红色，果实细嫩多汁、酸甜适口、清香宜人，偏甜，总糖13；45%，总酸0；49%。维生素C含量平均为135；77毫克/100鲜果肉，100克鲜果肉维生素C含量高达100480毫克，比柑橘和苹果等高许多，因而又称“维C之王”，同时还含有大量的糖、蛋白质9、等各种有机物和人体必需的多种矿物质。猕猴桃营养全面，对多种癌症、心血管病、高血压、便秘和肥胖等有一定的辅助治疗效果，有很好的药用价值。猕猴桃能加工成果汁、泉酒、果晶、果脯、果酱等诸多产品，加工增值潜力巨大。 4.2.2红心果猕猴桃红心果猕猴桃具有优质水果的良好特性：一是果品质量优，在国内60多个美味系及中华系品种中极为少见，该品种是一个甜酸型猕猴品种，在品质等级中属上等级别，果实肉质细嫩，果肉红色，口感鲜美特别甜，并具有特殊的香味、香甜清爽（馥香型），果心小，果味浓。二是保健价值高，鲜果富含稀有天然VE和17种游离氨基酸及多种矿物质成份，既具有抗癌保健功能，又独具抗衰、排毒嫩肤功效，被誉为“绿10、色美容师”,有“红色软黄金”之称。三是开发潜力大，其经济寿命长，一般可达50年以上。单从作物品种的角度看，除近两年主要城市有极小量上市销售外，其他大量的销售市场和时间，没有该类商品。红心果猕猴桃在优生区域内，中等管理水平下，栽植第二年即开始试果，第四年进入盛果期。四是除鲜食外，还可以开发成果汁、果酒、果脯、果干、化妆品等，是国家鼓励的加工型项目产品。因此实施猕猴桃无公害化种植项目，可以为广大市民提供鲜食猕猴桃及深加工产品，满足人民日益提高的生活需要，对于提高人民健康水平、改善人们生活质量具有重要意义。4.2.3黄心猕猴桃黄心猕猴桃也是一种富含维生素C的水果，含有丰富的抗氧化剂，可以防治癌症，而11、其中富含的精氨酸还能改善血液流动，减少血栓的发生，是一种健康的保健水果，具有多重功效。一是促进心血管健康，黄心猕猴桃中含有丰富果胶及维生素E，可以降低血液中的胆固醇含量，对心血管健康是十分有益的。二是增加性能力，黄心猕猴桃中含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。三是减肥，黄心猕猴桃含有其他水果中少见的镁，而且它的热量极低，富含膳食纤维，能够促进消化吸收，还很容易产生饱腹感，是减肥必选水果。四是清热降火，黄心猕猴桃含有膳食纤维和丰富的抗氧化剂，有清热降火、润燥通便的功效，还能预防便秘和痔疮。五是抗癌，黄心猕猴桃中含有一种可以抑制诱发癌症基因的突变的物质，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等12、多种癌细胞病变有一定的抑制作用。4.2.4市场前景和效益分析目前，猕猴桃种植面积最大的主要是秦美、中华等老品种，目前市场基本保持供大于求的状况。而以红心果猕猴桃种植为主的优质无公害果批发价格保持在18元/公斤以上，种植效益好，且红心果猕猴桃在该地区种植尚属首次，市场前景广阔。发展无公害红心果猕猴桃，除有较大的社会效益和较高的经济效益外，还有良好的生态效益。由于猕猴桃种植主要以传统种植玉米的耕地为主，严格按照无公害技术标准实施生产，所以对土壤、大气和周围生态环境没有任何污染，相反，猕猴桃在成片规模发展后，有利于保护当地耕作土壤的活性，改善小气候。红心果猕猴桃叶片肥大浓绿，花朵浓香，极具观赏性，是13、美化、净化环境的优良物种，有利于当地生态观光农业的发展。因此本项目的建设具有良好的生态效益。4.3红肉火龙果市场分析4.3.1红肉火龙果种植优势红肉火龙果种植成本低廉，管理方便，与葡萄、柑橘种植相比具有明显的优势，同时，红肉火龙果营养价值丰富，绿色安全，在全国范围内种植面积较少，市场前景广阔。一是投产早。红肉火龙果生长迅速，一般第二年即可挂果投产，并且产量可达1000公斤左右，而传统的柑橘、枇杷等水果要34年才可挂果投产，相比较之下红肉火龙果的种植要早12年以上，有利于尽早收回成本，实现经济效益。二是成本低。红肉火龙果种植的土地、支柱、种苗等一次性固定投入较高，但在日常的管理中其费用却远远低于14、其他水果。红肉火龙果种植只需在花期和采果期花费一定精力，平时略加修剪绑缚即可，另外，农药喷施次数少也节约了劳动力。红肉火龙果是使用农药最少的水果，其农药成本不及葡萄的十分之一。红肉火龙果不像葡萄等作物一样是大水大肥作物，其整个生产周期中所施用的肥料相对较少，生产成本十分低廉。就丰产期来说其种植成本仅为葡萄的三分之一左右。三是产期分散。从水果的生产经验看，产期集中极易造成价格下跌，果贱伤农，而红肉火龙果的特点就是产期分散，一般从5月中下旬开始开花，直到12月份采果结束，产期达达半年之久，这一特点决定了红肉火龙果不会过于集中上市，能够保持价格的相对稳定，当然这同时也带来一个弊端，就是种植规模小的地15、方每次供货不多，外运困难。四是外形佳，耐储运，产量高。红肉火龙果外形独特为近圆球形，果皮红艳诱人，很容易让人们将它与高品质的名优水果联系起来。红肉火龙果外表具有一层蜡质层，与亚热带水果荔枝、芒果等相比，其储运优势十分明显，据报道在常温状态下可保持2个星期而品质不变，如果冷藏保存，保质期长达1个多月，是南果北运的理想品种。红肉火龙果一年可开多次花，陆续开花陆续结果，进入丰产期后其产量可达到6000斤以上。4.3.2红肉火龙果的营养及保健价值红肉火龙果是一种富含各种有效营养成分的水果，据台湾食品工业发展研究所的检测报告显示，每百克红肉火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.1716、克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。因此，红肉火龙果是一种低脂肪、高水溶性膳纤维的美容养颜保健水果，主要具有六大保健功能：一是美容和抗衰老。红肉火龙果是各类水果中含花青素最高的水果。花青素是天然的高效抗氧化剂，是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。同时，红肉火龙果维生素c的含量是苹果的3倍，是增加骨胶原，减少皱纹的的重要成17、分，具有美白皮肤的功效。二是清除体内重金属。红肉火龙果的果实、花、茎中富含一般果蔬中较少有的植物性白蛋白，科学表明，白蛋白对于被重金属污染的食品具有明显的解毒功能。在人体内这种有活性的白蛋白会自动与重金属离子结合为不溶性的络合物而排出体外。三是瘦身防病。红肉火龙果是一种低热量、低脂肪、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富。水溶性膳食纤维进入人体胃部后，会因为充分吸水，其体积变得膨大，有时会增大1015倍，并产生一种凝胶状物质，使食物在胃的停留时间延长。四是补铁。红肉火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质可以预防缺铁性贫血。五是促消18、化。红肉火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。六是食疗作用。红肉火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用，还具有降血压、降血脂、降血糖防止动脉硬化的食疗作用。4.3.3红肉火龙果的发展前景（1）产量少，市场缺口大。一是种植面积少。大陆火龙果的种植已经有10多年的时间，但红肉火龙果的种植是近几年内才发展起来的，由于发展时间较短，加之红肉火龙果露地栽培只能在福建、广东、广西、海南和部分省区的热带亚热带地方进行，使得红肉火龙果的种植数量非常有限。二是供不应求，市场需求量大。由于种植面积较少，总产量有限，很多省级城市都还没有红肉火龙果商品供应，红肉火龙果生产远不19、能满足市场的需求。但在实际生产中一方面很多城市红肉火龙果处于缺货状态，另一方面部分产区销路不畅外运困难，存在本地压价倾销的“窝里斗”现象，致使部分地区的红肉火龙果价格较低，甚至低于白肉果，但这些都只是阶段性的现象。（2）符合现代绿色健康的消费理念。随着人们生活水平的提高，人们对食品的质量安全越来越重视，消费无公害农产品、绿色食品已经成为一种消费趋势，而红肉火龙果是一种新兴的健康、绿色的保健水果，具有仙人掌科超强的抗病虫能力，极少发生病虫害，农药使用量极低，据资料报道，广西一种植户13公顷的红肉火龙果挂果两年中未使用一次农药。因此红肉火龙果是发展绿色水果的上佳选择，是一种当之无愧的安全绿色食品。20、同时，由于红肉火龙果具有较高的保健价值，符合了现代人们绿色健康的消费理念，必将形成消费热潮。（3）可进行广泛深加工。火龙果花、茎、果皆可食用，混身都是宝。红肉火龙果可提取天然红色素，是制作高档化妆品的原料。火龙果花既可以作蔬菜食用也可以晒干食用或制作花茶，枝条可作饮料。红肉火龙果还可以加工为红肉火龙果果酒、果醋、饮料，开发前景广阔。4.4双季盆景葡萄市场分析4.4.1盆景葡萄工厂化生产与传统葡萄栽培的区别盆景葡萄工厂化生产，从种苗定植到果实成熟整形出售，只要180天，循环生产每年可收两次，667平方米温室可产出商品盆景葡萄6千多盆，每盆结24穗果，果重1.52公斤，每盆批发价66元，每亩温室年21、收入在30多万元，是名副其实的高产出高效益的现代农业产品。而传统葡萄栽培是一年栽苗，二年结果，生产周期长，产出低（亩产2吨左右）收入少（亩在1万元左右），可谓是自然经济条件下的小生产。4.4.2盆景葡萄工厂化生产可有效控制传统农业的自然风险和市场风险盆景葡萄工厂化生产，由于是保护性生产，上不靠天吃饭，下不完全依赖于人。因此，在很大程度上规避了不可预见的自然灾害，把不可控制的生产成本变得可控制；由于专业化、标准化、现代化生产归避了人为因素的种种失误，把不确定的劳动效率以及产量、质量变成可控制、可确定；由于是工厂化订单生产，把模糊的市场变得清晰可见。4.4.3 盆景葡萄工厂化生产改变了传统农产品的22、营销方式盆景葡萄工厂化生产，不受土壤、地域等条件限制。在厂址选择上有极大的灵活性和科学性，可走“一城一厂，产销见面”的发展模式，进而可在高楼大厦里生产，实现“都市农业”。生产方式的变革必然带来营销方式的转变。一城一厂的工厂化生产减少了传统农产品甲地生产异地销售的许多中间环节及各项费用支出，以及损耗大，质量无法保证等诸多问题。由于生产的持续性和产品供应的连续性，其消费群体必然在相对稳定中不断扩大，同时销售网络也在巩固完善中发展。在此基础上可实现葡萄盆景的多样性以及服务的多样性。因而一个不断完善、发展的产业链必将形成。所以说，没有生产的连续性，就没有产品供应的连续性；没有产品供应的连续性，就没有稳23、定的营销商和稳定的消费群体。反而言之，小生产是无法进入市场的，更不可能做出品牌。4.4.4盆景葡萄工厂化生产的前景展望没有新观念就没有新世界。没有种植理论上的突破，就没有行业上更大的发展和社会进步。盆景葡萄工厂化生产，是农业生产方式的一场革命。由于是生产方式的革命，必然带来生产组织方式、管理方式、营销方式的转变。例如：在盆景葡萄工厂化生产的“车间”里，你所看到的，不再是传统意义上的农民，取而代之的是专业化、有知识、有文化的新一代青年人。盆景葡萄工厂化生产必将引领这个行业，因为它极大的解放了生产力。展望水果市场的未来，必将被工厂化生产的产品所占领；展望水果业工厂化生产的未来，必将是组合社会资源的24、公司在发挥作用，引领市场。4.5荷花种植旅游市场分析红莲清水相映趣，流华古村尽朝霞，一碧万顷莲，十里荷花香，赏清水红莲，游湘南古居。荷花节带动了农产品销售和第三产业发展，把三都镇流华湾农业产业推了出去，充分展示了流华湾乡村文化旅游发展成果，推动了乡村旅游与地域文化深度融合。不断满足城乡游客对生态观光旅游需求，进一步丰富乡村文化旅游元素，助推乡村旅游健康持续发展。流华湾围绕“旅游、生态、休闲”三大主题，深入挖掘旅游文化资源，推进乡村旅游文化产业的发展，并通过过举办好荷花文化节、美食节等活动，不断赋予荷花节新的文化内涵。同时，推进荷花文化多元化发展，将荷花文化与旅游开发、农业生产相结合，打造荷花文25、化产业链。荷花全身都是宝，莲藕、莲子、莲叶、莲花、莲子芯、莲蓬等都可食疗或药用。4月份种下莲子，6月底就可采摘莲蓬上市，而且可以一直采摘到10月。另外，莲子第一年种植后，第二年、第三年就不需要再种植，因此种植莲子省钱又省力。一方面以合作社为依托，把农民组织起来，变分散经营为规模经营，使得一家一户的种植生产与千变万化的市场衔接起来，增强农户的市场主体地位，有效降低生产成本和市场风险，从而增加经济效益；另一方面将莲花产业同旅游业相结合，跟农家乐结合，做配套型旅游产品，做餐饮、住宿，留住游客，延长产业链。通过大力推广采摘游，开发观荷花、采莲子的旅游线路，打造生态旅游品牌，把生态观光、休闲娱乐融为一体26、，切实拓展观光、休闲、度假的生活性功能，推进产业融合化，进一步增强品牌带动性，着力发展农村经济，达到农民增收、生态增绿、就业增加的成效。同时，将逐步推行莲田套种泽泻、水芹等药材和水生蔬菜技术，开展荷塘养鱼、冬季种植油菜等耕作模式，提高莲籽产量及莲田综合经济效益。通过招商引资，引进外来企业进行莲产品深加工，研发通芯莲、莲藕粉、莲子汁、莲芯茶、莲叶茶、莲茎吸管、莲子酒、莲蓉食品等系列产品，延伸产业链，提高附加值。第六章 项目规划建设的内容6.1项目建设的指导思想项目以农业产业为基础，顺应休闲农业及乡村旅游的发展趋势，以流华湾湘南民居文化为底蕴，将荷花文化与乡村旅游、农业生产相结合，打造一个集休闲农27、业、文化体验、生态观光、乡村旅游于一体的荷花文化生态园，空间布局为“一心一园二区”。流华湾生态农业园项目的建设将促进流华湾村民就业和创业、增加农民收入，同时将调整产品结构，加速农业增长：有效补充资兴市城郊的农业生态园的产品体系，助推农业升级发展，通过二、三产业的较快发展来反哺第一产业，形成三个产业相互衔接，带动区域主导产业和农村经济的迅速发展，有效助推产业结构优化。 6.2项目建设的内容6.2.1接待服务中心位于辰南村，占地36亩，主要作为游客集散、停车场地、度假接待。在游客中心设置管理处、问询处、医务处、卫生间等设施，具备宣传推介、导游服务、集散换乘、咨询投诉、监控监管、卫生盥洗等功能，另外28、在入口修建木结构门楼作为项目形象标识；将停车空间与景观绿化空间有机结合，通过应用透气、透水性好的铺装材料铺设地面，采用乔、灌、草相结合的复层种植形式，形成绿荫覆盖的多层次停车空间；设置旅游度假山庄，作为生态休闲、旅游接待等功能。6.2.2荷花观光园位于辰南村和流华湾村，占地3800亩，打造一个集荷花种植、观光、摄影、采摘、展销及荷塘养鱼于一体的荷花公园。以荷花特色资源为基础，以湘南古民居文化为背景，融入文化、建筑、生态、科普和创意五大元素，打造一系列的水中茶室、休憩凉亭、廊桥、亲水平台、创意雕塑和游船，呈现出水墨湘南的景观氛围，是游客“看得见山，望得见水，记得住乡愁”的实践载体。3800亩的荷29、花种植，亩产可达100公斤，亩产值3500元，直接帮助农民实现新增收入1330万元/年, 每户农民按种植5亩计算，实现年新增收入约17500元，荷田养鱼按每亩1万余尾鱼放养，能产鱼11.4万吨。能产鱼同时项目还能联动带动交通运输、包装、肥料、旅游等相关产业的发展，能够为周边地区农民创造大量就业机会，有效地解决了农村富余劳动力就业问题。通过项目的建设，一方面可以有效利用土地资源，提高土地利用率；通过集中灌溉，减少水资源消耗和浪费，提高了水的利用率；另一方面通过标准化种植和增施有机肥料，有效防止水土流失，改善土壤的理化性状，增强土壤的保肥保水能力，有利于维护生态平衡；再者，通过减少化肥、农药用量，30、从而减轻对土壤、水的污染，保护了农业生态环境。6.2.3科技大棚示范区位于辰南村古村落前，占地200亩，打造一个科普教育示范基地。以绿辉农业技术为支持，利用温室大棚技术和立体栽培方法，分别打造以火龙果、盆景葡萄、草莓等果品为主的科技大棚示范展示区；在高科技大棚示范区中打造绿色大棚形式的生态阳光餐厅、茶室等休闲服务设施，创造鲜花蔬果满园、游鱼成群的休闲农业新体验；在高科技大棚示范区中设置花卉零售、亲子活动、耕作体验、捉鱼等商业娱乐项目，以及蔬果长廊、立体草莓长廊等趣味景观。盆景葡萄工厂化生产技术的发明，从根本上打破了传统葡萄、盆栽葡萄的生产方式，缩短了生产周期，在设施保护条件下绿果上市，每年可实31、现三收，成熟后上市，每年可实现两收，亩产4000盆，按照工厂化循环生产的操作，可实现天天上市。盆景葡萄其生产方法简单，周期短，产出高(每盆产出34穗果)，成本低(每盆成本不足10元)。目前可做到，一亩土地顶5亩，产出高；一年收入赶10年，效益好；(亩年投入4万元，亩收入在20万元以上)。按照在科技示范大棚种植的双季盆景葡萄50亩计算，盆景葡萄种植每年可获得1000万元的经济收益。盆景葡萄是个新生事物，由于技术上的创新，它将逐步的改变着传统的生产方式和营销方式，随着生产的不断发展也必将引导消费，改变消费习惯。盆景葡萄工厂化生产是新技术，新生产方式的领跑者。红龙果树龄一般在10年左右，当年4月份前32、种植当年10-11月能试花挂果,第二年产量可达3500斤,现市场价格为每斤10元,每亩可收入35000元。第三年起每年每亩均产5000斤*10元=50000元,一次性投资能收益10年。园区50亩火龙果每年收益250万元，火龙果其他收入，火龙果花每朵3元,每亩可摘5000朵,可收入15000元/亩，还可浸泡火龙果酒。火龙果全年的平均收购价格为：红肉火龙果5-6元/斤，白肉火龙果3-4元/斤。以红肉火龙果产量3000-4000斤/亩，红肉火龙果4000-5000斤/亩计算，白肉火龙果每年收入可达1.2-2万元/亩，红肉火龙果则高达1.5-2.4万元/亩。亩产可达2500公斤，一亩大棚销售收入将达到33、15万元，试种非常成功，火龙果亩产可以达到6000到7000斤，每500克可卖到8元左右红心火龙果属于热带水果，最早引入台湾，对土壤的要求不高，成活性高，因其独特性市场售价较高，经济效益非常可观，所以深受广大种植户的喜爱，而台湾大红为火龙果的新品种，营养更丰富，效益更高。以绿辉农业科技公司为龙头带动千家万户农民参与进来，共同学习、共同发展、共同富裕。火龙果除生食外，其花和果均可加工成各种营养保健食品，如火龙果汁、酱、脯以及罐装饮料等，风味独特。花和茎均可入药，若能提取其花和茎的有效成分加工成胶囊、药丸等，对治疗高血压、糖尿病十分有效。另外，火龙果的茎是珍贵仙人掌类嫁接的理想砧木，可以把蟹爪兰、34、各种怪异的仙人球嫁接在其上，制作成家庭观赏的园艺植物，而火龙果的花和果实本身颜色也十分鲜艳，因此也可以直接作为盆景及庭院栽培观赏。项目总面积约为6000亩。其中包括：荷花种植及荷塘养鱼3800亩，葡萄采摘园50亩，火龙果种植30亩，草莓采摘园30亩，育苗园50亩，科技农业观光园30亩、科技农业科普园20亩、阳光大棚20亩，旅游度假山庄36亩，猕猴桃种植基地1964亩。6.2.4猕猴桃种植区位于辰南村的后山，占地1964亩。依托于地理优势和良好的自然环境，种植黄心猕猴桃和红心猕猴桃，打造一个猕猴桃示范种植基地。按照1亩红心猕猴桃产量按1吨算，价格按每公斤20元算，1亩收益可达2万元。除去成本，135、亩红心猕猴桃的纯利润在1.6万元以上，1964亩红心猕猴桃基地建设仅种植植一项，年产值可达3000万元。目前，绿辉农业科技公司立足本地资源优势，大力发展猕猴桃产业的政策环境已经形成，同时并和广东农科院合作，在资兴大力发展猕猴桃产业，2017年计划发展1964余亩，主要以红心猕猴桃和黄心猕猴桃为主要品种，并适时引进和发展配套加工企业。公司拥有专门的技术人员。我公司将积极支持三都镇和组织发展猕猴桃种植，从技术、种苗等方面给予帮助，带动农民共同发展，把红心猕猴桃产业在资兴做大做强。第七章 农业项目的种植技术7.1荷花种植及藕田养鱼技术7.1.1荷花栽培环境莲花宜静水栽植，要求湖塘的土层深厚，水流缓慢36、，水位稳定，水质无严重污染，水深在150厘米以内。荷花是强阳性花卉，所以栽植地必须保持每天有10小时以上的光照。此外，荷花易被草类等鱼类吞食，因此在种植前，应先清除湖塘中的有害鱼类，并用围栏加以围护，以免鱼类侵入。7.1.2合理施肥缸盆栽植荷花，一般用豆饼、鸡毛等作基肥，制作基肥应将鸡毛等与土壤充分搅拌，土壤和有机肥的合量为21，基肥用量为整个栽植土的1/5，将基肥放入缸盆的最底层。在荷花的开花生长期，如发现叶色发黄，则要用尿素、复合肥片等进行追肥，也可用20-60ppm铁锰液叶片喷施，或2ppm作灌施。 子莲一般每亩施用3000公斤有机肥和磷钾肥作为基肥，追肥的原则是苗期轻施，花蕾形成期重施37、，开花结果期勤施，具体时间为：5月上旬幼苗期每亩施用30公斤磷钾肥，10公斤尿素；6月中旬至8月上旬为开花期。为促使荷花盛开，提高结实率，每隔20天应施一次追肥。藕莲每亩施用400公斤有机肥，100公斤豆饼作为基肥。藕莲第一次追肥是在6月上旬，施用以尿素、磷钾肥为主的立叶肥；第二次在7月上旬，施用尿素30公斤、磷钾肥50公斤的座藕肥以确保藕莲多结藕，结好藕，提高经济效益。7.1.3注意事项（1）适时浇水。莲花对水份的要求在各个生长阶段各不相同。一般生长前期只需浅水，中期满水，后期少水。水位最好控制在一米到一米五左右。（2）中耕除草。杂草对莲花的生长不利，因此要及时清除。在荷花栽培园地应每月喷施38、1次除草剂，以控制杂草生长。对于缸盆中的杂草、水苔、藻类应及时人工清除。田塘栽种的藕莲和子莲，在栽种后20天，即立叶生长至3-5片后，应开始耕耘，翻动土表拔除杂草，每隔半月进行1次，一般耕耘3次，待地下茎基本长满田塘就可停止。7.1.4盆栽荷花（1）选择优良品种。应选择株型小、花大而色艳、开花多的观赏品种。如满江红、桌上莲、小天使、小仙女等。如果用种藕种植，应选择项芽完整、无病斑、无破损、生长健壮的藕种。如果用莲子种植应精选粒大、饱满的老熟莲子。（2）容器。选用口径30-60厘米，高不超过50厘米的花盆（或缸）。要求保水耐用。庭院或单位种植可用高档陶盆，产业化大量生产商品盆荷。（3）土壤要求。39、荷花要求腐殖质丰富的肥沃土。用土通常为湖塘泥。也可用园土4份，黄土3份和沙土3份拌匀配制使用。切忌用化工污染泥、下水道污泥。（4）适时种植。我国南北纬度高低悬殊。大地回春早晚差距很大，种植时间必须因地制宜，灵活掌握。气温上升至15时，荷花顶芽萌动。长江流域以“清明”前后最适宜。北方4月下旬均可栽培。若用莲子种植，5到7月也可种植。（5）栽植方法。把种藕平放或顶端斜向下成20-50倾斜，沿容器内壁埋入泥中，让尾端翘露泥外。每盆栽一支即可。应稍晒干固定种藕后再加水。若用莲子种植。南方可4月上旬种植，北方可推迟到5到7月，宁晚易早。在气温回升稳定后，进行破头浸种，把有凹点的端部在水泥地上磨破或用老虎40、钳夹破，用20-30温水浸种，每天换水一次，一周内出芽，二周后浮叶展开生根，根10厘米时，即可移栽，定植盆中央，加水以下淹没小荷叶为度，不可缺水，一次定植，当年均能开花。（6）管理。盆栽荷花初期水不宜过多，保持水深3-5厘米即要，浅水可提高盆泥温度，促使荷花生长。随着气温升高，立叶出水后，应保持水深16厘米，切勿失水。秋末冬初，荷花进入休眠期，不必经常加水，只保持浅水即可。盆栽荷花，一般不用追肥，尤忌施过量肥。如果底肥不足，立叶色淡黄，可追少量浸泡的植物饼肥。10月下旬当立叶全部枯黄以后，须移至室内或边盆一起深埋土中超冬。7.1.5荷田养鱼（1）田间建设。荷田面积以12亩为宜，一般深11.2米41、；在田四周开挖养殖沟，宽1.52.0米，深0.81.0米，进排水口对角开，以保持田间水质清洁，防止有毒物质积累而伤害鱼类；每亩施发酵腐熟的粪肥812立方米作为基肥。 （2）莲藕栽培。每年的3、4月份，气温达到15以上时开始栽种。栽种时，将藕种埋于土内，藕头稍深，尾节稍翘露出水面，呈2030度倾角。藕种的排列方向互相交错，一行向东，一行向西，第二行与第一行株间相对，以便莲藕和叶片均匀分布；栽种的行距2.0米，株距1.5米，栽植深度1015厘米。 （3）鱼种放养。5月中、下旬，当水温合适时及时投放套养鱼种。鱼种采用非大型食草性鱼类，如鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等均可，鱼种宜多样化，使不同水层的鱼42、类相互搭配，充分利用水体空间；鲤鱼有食地蛆的特点，放养部分鲤鱼能有效防止地蛆大量发生。放养规格宁大勿小，密度以200300尾/亩为宜。 （4）田间管理。巡田检查：应注意防旱防涝，下雨天要及时排水防止鱼逃逸，要及时注水。水质过浑可通过洒入明矾加以改善，在久晴无雨的时候，要及时注水。水质控制：在栽完藕后，10天内保持浅水位，以利提高水温，促进发芽；生长旺盛期，保持水位1520厘米；结藕期间，水深以510厘米为宜。每半个月用40克/立方米生石灰全田泼洒消毒。追肥：当田耦长34片立叶和结藕时，每亩追施人粪尿或农家肥300500公斤。施肥应选择晴朗无风的上午进行。79月份是鱼类摄食高峰期，宜适量投放以饲43、料和肥料两个功能兼顾的菜籽饼。田藕管理：当立叶布满池塘后，应及时摘除被隐蔽的浮叶和衰老的早生立叶，以保持池塘的通风透光；及时清除田间过多的水草，防止有田藕争营养；在现蕾后将花梗折弯，但不折断，可避免养分的消耗；杜绝甲铵磷等高毒高残留农药的施用，以保护鱼类的安作。架设黑光灯：在510月晚上，在鱼沟上方15厘米处挂几盏节能黑光灯，以诱捕田间的飞蛾等昆虫作为套养鱼的食物；一般诱虫高峰有3个阶段，即5月下旬、7月下旬、9月下旬，持续10天左右。7.2红心猕猴桃种植技术7.2.1适宜栽培区域红心猕猴桃适宜生长的生态区域范围较广，截止目前，推广栽培红心猕猴桃的地方已有日本、新西兰，中国的北京、上海、浙江、44、河南、江西、陕西、江苏、贵州、广东、广西、云南、湖南、湖北、重庆、四川等地。红心猕猴桃栽培根据不同的地理经度、纬度选择不同的海拔高度，目前，种植红心猕猴桃的海拔高度在601600米范围内。7.2.2对气候因子的要求红心猕猴桃在极端最低温度-10极端最高温度40范围都能生长，但适宜其生长的温度环境是036范围。在0以下容易产生冻害，引发其它病害发生，长期低温甚至造成树体死亡；在极端最高温度超过36时，根系生长缓慢；极端最高温度达到40时，根系停止生长。年积温在35006000范围，以45005600为理想，光照不足、积温太低不利于红心猕猴桃植株光合作用生成有机物质，影响果实营养物质和糖分的合成与45、积累，致使生产出的红心猕猴桃鲜果品质、口感、风味差，成为劣质果，没有使用价值和商品价值。无霜期要求在260天以上。因此，栽培红心猕猴桃在冬季气温低的区域要注意防寒防止冻害发生，在夏季光照强烈、气温高的地区要注意遮阳以降温和防止日灼。7.2.3对环境条件要求背风向阳，昼夜温差大；不低洼积水，水源充足；交通方便，但不能在距离国、省、县道100米之内；不能在有大风、冰雹、特大干旱等灾害性天气经常发生的区域栽种红心猕猴桃。7.2.4对土壤的选择红心猕猴桃以选择肥沃、疏松、微酸性的壤土栽培为其最佳生长土壤环境。土壤的质地好坏是影响植物生长的关键因素之一。因此，红心猕猴桃虽能适应多种类型土壤生长，但必须进46、行土壤改良，使其迅速壤化才有利红心猕猴桃生长发育，土层厚度要求至少在80厘米以上。7.2.5栽培技术要点（1）栽植：苗木栽植一般在9月11月用人工植苗的方法进行。将园地深翻5070厘米，定植苗窝深60厘米，窝径1米，堆肥40公斤，磷肥2.5公斤与土壤充分混匀后回填。于早春、晚秋栽苗，踏实固定苗木灌足定根水。植株行距一般为4m2m或者3m2m，栽植密度为1235株hm2或者1655株hm2，雌雄株比例为81，每两株间设一高2.4米的水泥桩，上拉5道纵横铁丝以便固枝整形。（2）搭架及修剪：搭架广泛采用了三种架型,即“T”型架、无线“T”型架和棚架。架行距为6米，株距为4米的石柱、水泥柱或木、竹柱。47、一般柱子长度为2.7米，直径为11-15厘米，柱子入土0.9米，立柱后每间隔100-130厘米在顶部纵向拉上铁丝。棚架可以单干型、一干二蔓八侧整形，修剪主要是为了培养八侧及留芽量。单株的留芽量=单珠的预期产量(千克)/平均果种(千克)每枝果数果枝率(%)萌芽率(%)。（3）管理：红心猕猴桃开花前5-7天(大致为5月上中旬)，应疏除雌花梗上的侧花蕾。授粉采用对花授粉的方式。有两次疏幼果的时间,一为第一次花后20天，二为第二次花后40-50天。最理想的留果量可参照：壮枝4-5果，中庸枝2-3果，弱小枝1-2果来进行。最佳留果量使架面叶果比达到4-5.1。7.3火龙果种植技术7.3.1园地选择火龙果48、对土质要求不高，可适应各种土壤，平地、山坡地和沙石地等均可种植，最好选择有机质丰富和排水性好的微酸性土地种植。7.3.2栽培方式火龙果的栽培方式有多种多样，但以篱架式栽培最为宜，生产成本低，土地利用率高。所谓篱架式，就是立一条水泥柱，让火龙果植株沿着柱向上生长。柱间距1.52米，每亩竖220根水泥柱。水泥柱规格10厘米10厘米210厘米，木桩或竹桩，直径大于10厘米，长210厘米，柱植入土中50厘米，固定好，柱地上高为160厘米。定植时火龙果苗离柱10厘米左右，每柱周围种植2株，每亩种植440株，每行在15米高的地方用横档连成一体。7.3.3定植火龙果春夏秋都可以种植，以5月中下旬种植为宜，容49、易成活。在缓坡地要开梯田种植。种植地点确定后整畦，在行距3米中留下中间1米为人行道，柱下2米宽作为种植畦，畦高20厘米。在畦中间开一条深和宽各40厘米的沟，在沟内每亩施入农家肥2000千克，草木灰2000千克，15：15：15的氮磷钾三元复合肥50千克，与泥土混匀做底肥。然后将合格的果苗按设计植于种植畦上。种植后需浇一次定根水，以后保持泥土湿度60%80%之间即可。品种混种：火龙果有红皮红肉，红皮白肉等品种。白肉型品种自花授粉着果率高，而红肉型品种自花授粉亲和性差，坐果率低。因此，在种植时，要两个以上品种间种或混种，以便相互授粉，提高着果率。7.3.4科学管理（1）追肥：定植后确定植株已成活即50、可施肥。苗期以水肥为好，薄肥勤施，并逐步增加施肥量。成年植株每年的5月宜重施肥，以磷、钾为主，氮肥为辅。开花结果期间要增施钾肥，以促进果实糖分积累，提高品质。采完最后一批果时，每柱施复合肥0.5千克，以促发新枝。（2）排灌：火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速。干冬季节应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态。在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。结果期要经常保持土壤湿润。（3）中耕：火龙果园不必翻耕，行间杂草可用10%草甘膦30倍液进行防除，树盘周围的杂草及时拔除即可。（4）病虫害防治：火龙果病虫害较少，虫害主要有蜗牛、蚂蚁、白蚁和蚜虫等，及时防治即可。防治可选用晶体敌百10051、0倍液喷洒地面及1米以下茎部和水泥柱进行防治。蜗牛盛发时，可以在树盘周围撒6%斗蜗螺，效果相当好。7.3.5摘心、疏芽（1）摘心：当枝条长至1.31.4米时摘心，促进分枝，使分枝自然下垂，以积累养分，提早开花结果。（2）疏芽：幼苗期,疏除基部所有侧芽,选留12个顶端壮芽引其沿攀援柱向上生长。生长旺期，应及时将过密较弱的新芽疏去，以减少养分消耗，保证主枝的生长7.3.6疏花、疏果（1）疏花：盛花期，每批出现的花蕾数都较多，一个枝条的花蕾有时可达1020个，宜于现蕾后8天内，在每枝留不同方位的23个强壮花蕾，其他的全部疏除。（2）疏果：谢花后57天，每枝选留12个授粉成功的健壮果实，其他的一律剪除52、，以提高商品果率。 7.3.7补植、修剪（1）补植 ：对于长势较弱的个别植株应挖除补植新苗，以增加来年产量。（2）修剪：秋后，要将已结果多个的顶端或弱枝剪去，让留下的粗壮枝条重新长出新枝，以保证来年的产量和质量。 7.3.8适时收获火龙果授粉成功的花朵，在谢花后第57天果房就明显增大，到31天，果实由绿色逐渐变红色，再经57天，果实外观鼓胀浑圆，且有光泽出现时，就可采收。7.4双季盆栽葡萄种植技术7.4.1盆土配置盆土又叫营养土，要求疏松、肥沃，不但要有良好的透水、保湿、透气性能，而且要营养丰富，其土与肥的比例为73。土壤最好是选择山地针叶林下的腐殖质土，也可用田园土40%、腐叶土40%、沙土53、20%掺合而成。肥料常用腐熟的马粪、羊粪、鸡粪或厩肥。将土与肥打碎、过筛后，按比例混合均匀，如能加入少量骨粉、磷肥则更好。配置好的营养土可用浓度为10.0g/kg的福尔马林溶液以500ml/m3的用量均匀喷洒，然后用塑料膜密封24h，并揭膜晾晒34d即可装盆。7.4.2定植技术（1）容器准备。将选择好的容器用浓度为10.0g/kg的漂白粉溶液浸泡5min，取出后用清水冲洗、浸泡，使之吸足水分，晾干后使用。若是旧容器，则应将其内外冲洗干净，再用漂白粉溶液浸泡。（2）苗木准备。选择根系发达、枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的1a生壮苗,枝蔓留3个芽短截，并适当修根，剪除直根或过长根，剪口要平。栽植之前54、先用清水浸泡24h。另外，当年生绿苗也极适宜于盆栽。（3）上盆。栽植时，先将盆底排水孔用瓦片或碎骨垫好，再装入1/31/2的盆土，作成馒头状，然后将葡萄苗的根部放在上面，摆开根系，根干直立居中并埋土。埋土后，用手轻轻提苗，再把盆土压实，继续填土到距盆沿3cm左右时把土弄平，并浇定根水。若为绿苗，则先在盆底铺一层土，再将塑料袋放入盆中，周围填土，待填至与袋土平齐时将袋抽出，然后充分灌水。葡萄上盆以后应放置在温度不低于20的地方，以利根系恢复生长。7.4.3施肥管理（1）施肥。盆栽葡萄应把握薄肥勤施的原则。定植当年萌芽以后每隔15d施饼肥水（菜籽饼、豆饼等腐熟后加水稀释1015倍）1次；展叶以后开55、始根外追肥，每隔20d喷1次尿素和磷酸二氢钾的混合溶液，总浓度不超过5.0g/kg，早期浓度应小一些。定植当年施肥在9月底结束。已结果的盆栽葡萄，萌芽前追2次饼肥水与尿素溶液的混合液，萌芽到坐果期每隔10d追1次饼肥水，坐果至落叶期用饼肥水和复合肥间隔追施，平均每5d追肥1次，各追10次左右。同时，还需要进行根外追肥，花期喷施浓度0.5g/kg的硼砂液1次，在展叶期、开花期、果实膨大期和采果期叶面分别喷施尿素和磷酸二氢钾的混合溶液2次,着色期喷施磷酸二氢钾溶液2次。（2）浇水。盆栽葡萄要求浇透水，不能只浇湿表面而使下层处于干旱状态。定植当年秋季之前，盆栽葡萄必须给予充足的水分。秋季适当控水，使56、枝条停长后趋于成熟，并自然落叶、休眠。越冬期间，可每月浇1次水或不浇水，具体应根据盆土湿度和越冬条件而定。对于结果的盆栽葡萄，早春可隔23d浇1次水，之后随气温升高，可隔天或每天浇水1次，浇水时间宜选在10:00前或16:00后。当气温上升到25时，则必须每天浇1次水，浇水时间仍为10:00前或16:00后。当夏季气温达30以上时，每天9:00前和17:00后各浇1次水。秋季随气温下降可逐渐减少浇水次数。浇水时应注意两点：一是每次浇水都要浇到排水孔有水排出为止，但也不能浇水过多，否则会造成水分和养分的浪费；二是要注意水的温度，水温要和盆温基本一致，相差不要超过5。7.4.4盆土管理（1）松土。57、盆栽葡萄由于频繁浇水，盆土很容易板结，所以要经常松土。松土可用8#铅丝自制成一个18cm左右具有双钩的小耙子进行，松土不要太深，以不伤及幼根为宜。（2）覆盖。覆盖盆土后春季可保温、保湿，夏季有降温作用。春季萌芽前，用塑料薄膜盖在盆土上，使盆土温度增加，促进根系生长。夏季气温过高，如用杂草、秸秆、树叶等覆盖盆面，不仅可以降低土温，减少盆土水分损失，还有利于增加盆中有机质。（3）换盆。土盆栽葡萄在盆中生长23a后就要更新盆土，修剪根系。倒盆、换土宜在早春萌芽前进行。换土时一人将盆倒转，另一人双手托住土坨,两人同时上下晃动，即可将植株取出。植株取出后，剔除根团上2/3左右的旧盆土，剪除部分老根、沿盆58、壁卷曲的过长的须根、枯死根及过密的根。除土、修根以后，按上盆要求把植株用新营养土栽植在消过毒的原盆或新盆内。换盆后要加强管理，保持盆土湿润和较高的温度，促进根系尽快恢复生长。7.4.5架式及整形（1）独立架与圆锥形。在盆中央立一根长1.21.5m的木杆或竹竿，将当年生的主蔓选1条缚于主杆上，生长到0.8m高后摘心；对以后发出的副梢，除留顶端一个作为主蔓的延长梢继续向上生长外，其余副梢留12片叶片反复摘心，促使主蔓加粗生长、分化花芽；顶蔓延长梢达杆顶后摘心去顶；冬季修剪要将新梢上的副梢全部摘除，主蔓剪留到成熟节位，一般高度在80100cm。翌年在主蔓上留35个健壮而带有花序的新梢，并对新梢在花前59、或初花期摘心；冬剪时在每个结果枝的基部留23个芽短截，以形成短结果母枝。以后逐年反复修剪，即可成圆锥形。（2）圆柱架及伞形。盆周边立4根长1.21.5m的竹竿，用铁丝弯成大小相宜的圆圈绑于竹竿上部，形成圆柱架式。定植当年选一条主蔓直立引缚，长到与架等高时摘心去顶。翌年春从主蔓上部选留35个新梢，其余新梢全部抹除；新梢应均匀绑缚在顶端铁圈上。圈内副梢留12片叶反复摘心，圈外副梢任其生长、下垂，均匀分布，形成伞状树形。（3）三角架与螺旋形。在盆边立3根1.21.5m长的竹竿，把顶部捆缚在一起，形成三角架式。定植当年培养1个较长的主蔓，顺架外侧呈螺旋形上升，一直上升到架顶部时反复摘心。翌年主蔓上各芽60、萌发以后，从不同方位螺旋状向上引缚，均匀布满架面，对多余枝条应及时疏除，即形成螺旋树形。（4）立架与扇面形。沿盆直径插24根支柱,直线排列，两边向外倾斜，每20cm左右绑一道横杆，整个支架形似田间的单壁篱架。定植当年留34个主蔓，每个主蔓留24个结果母枝，每结果母枝留12个新梢，将主蔓和新梢按位置顺序沿架面绑缚成扇面形。7.4.6树体管理树体管理包括抹芽、定梢、摘心、疏花、疏果、去卷须、绑缚等一系列夏季修剪措施，其管理除在架式及整形中有所不同外，其余与大田管理基本一致。7.4.7越冬保护在需要防寒的地区以放在窖中越冬最为适宜，不需防寒地区可在窖外越冬。在盆数较多时，亦可在室外挖沟贮藏越冬，沟的61、深度以在冻土层下10cm左右为宜。葡萄埋土前，先浇1次透水，再倒放在沟中，沟上搭上木棍、秸秆等，上面覆盖适当厚度的土，使盆所在部位温度不低于0。7.4.8病虫害防治盆栽葡萄一般不发生病虫害，但在高温、多雨季节会发生白粉病、霜霉病和红蜘蛛等。具体的防治措施是：冬剪时剪除病虫枝并剥除老翘皮；绒球期树体、架面应涂刷波美35度石硫合剂与浓度5.0g/kg的五氯酚钠混合液；生育期内若有病虫害发生（主要是白粉病和霜霉病），可喷波美0.20.3度的石硫合剂。7.4.9繁殖方法扦插繁殖。插条选用节间宜短、芽眼饱满的成熟新梢的中下部，长约15cm左右，有3-4节可以发2-3层根系。插条下端近节处剪成斜口。上端离62、顶芽2cm处剪成平口，注意剪口要光滑。如有条件播前将插条下部放在10x10-5或20x10-5的奈乙酸液中蘸一下，可促使发根。然后垂直插于盆中心，剪口上端的芽露出土面。注意土壤保湿，一般10天左右即可出芽。盆土表面经常松土以增加渗水、保水、保肥能力和透气性。5-7月结合浇水追施液态腐熟肥料，促使小苗生长。新梢长出后，及时引缚于盆内所插的小竹竿土。每隔20cm左右绑一道，使其向上生长。特长至50cm时摘心1次，以顶端的一个副梢作延长枝。下部副梢可留1-2片叶摘心，促进基部冬芽发育充分：花芽分化好。待延长副梢长至0.5cm时，再摘心1次，促进枝芽成熟。落叶后，新梢基部节间粗约1cm左右，新梢长1.63、5m左右时枝芽成熟。成熟度良好的植株，可留80-100cm左右修剪。长势弱、成熟度差的可适当短留。封冻前，可将枝蔓盘在盆上，连盆用塑料薄膜包好，放于向阳避风处，并经常注意盆内湿度及通气。在0左右环境下即可。北方严寒处，应将盆放入室内。7.5温室大棚技术7.5.1温室大棚选址温室大棚选址非常重要，选址时应尽量选在平坦地块，地下水位不要太高，避开挡光的高山和建筑，对种植和养殖业用户来说，有污染的地方也不能建棚。另外有强烈季风的地区要考虑所选温室大棚的抗风能力。一般温室大棚的抗风能力应在8级以上。7.5.2温室朝向对日光温室来讲，温室的朝向对温室内的蓄热能力影响很大，现在我国大多数地区选择正南方向，64、这里所说的正南也就是所在位置的子午线方向。根据经验北方地区的温室朝向偏西一些为好。偏西角度在510度为宜。这样便于温室更多的积蓄热量。如果建造多栋温室，温室间的间距不应低于一栋温室的宽度。7.5.3选择均匀光照的大棚朝向搞种植的大棚建议选择南北走向，即大棚的棚头分别在南北两侧，这种朝向能使大棚内的作物分配到均匀的光照。7.5.4温室大棚的砌筑安装日光温室的砌筑要因地制宜，温室的墙体材料只要具有良好的保温性和蓄热能力的材料都可以采用。这里强调的是，温室内墙一定要有蓄热功能，以便储存热量。夜间，这些热量会释放出来保持棚内的温度平衡。砖墙、水泥抹灰墙、土墙都具有蓄热能力。温室的墙体一般采用砖混结构较65、好。7.5.5注意事项温室基础设计是根据地质结构和当地气候条件决定的，寒冷地区、土质酥松的地区基础相对深一些，以超越冻层为宜，不能全年生产的温室要比全年都进行生产的温室深些，毛石或河石填充的基础上面要加20到30厘米厚的地梁，地梁上面砌筑墙体，墙体要有保温夹层，保温夹层填充苯板、珍珠岩等保温材料。墙体超过70延长米的建议留伸缩缝，温室的后墙要根据温室的使用性质，留有一定的通气窗，供冬季通风使用。彩虹温室墙体砌筑封顶前要下拱架预埋件，供拱架安装时使用。温室墙体高度根据温室跨度而定，一般8米跨温室后墙高度2.5米为宜。7.5米跨温室后墙高度2.3米为宜。温室墙体预埋件间距根据所购温室型号有所不同，66、分别有0.8米、1米、1.2米。预埋件用16mm以上的T字型钢筋，钢筋高25厘米，露出墙面6厘米。注意：第一个拱架预埋件埋在距山墙内侧边，一个拱架距离的二分之一处。如：间距1米的拱架应埋在0.5米处，检举1.2米的则埋在0.6米处。安装时用长度50米以上的钢卷尺排尺以减少误差。除了埋设拱架预埋件外还要埋设压膜线勾环。以便安装压膜线。后墙顶部的压膜线勾环可用12钢筋制作，T字型钢筋头部弯成勾或环。高25厘米勾环上部露出墙面8厘米左右，压膜线勾环应设在拱架预埋件外侧距拱架预埋件平行距离58厘米左右。压膜线勾环要安装在两个拱架预埋件的中间，每空一个。山墙一侧留门，需要工作间的温室在温室的一端搭建工作67、间，工作间不要过高以免遮光。温室前底角应砌筑25厘米的墙裙并留预埋件，裙墙的作用主要是挡风、防水和固定拱架。墙裙拱架预埋件应与后墙拱架预埋件相对应。裙墙同样需要设置压膜线勾环，一般可以设在裙墙外侧面。与后墙压膜线勾环相对应。在拱架安装完毕后裙墙和后墙应抹灰，把焊口抹在里面。抹灰时要向外侧抹出斜面以便排水。第九章 节能、职业安全与消防9.1节能9.1.1节能依据（1）国务院颁布的节约能源管理暂行条例（2）中华人民共和国节约能源法（3）评价企业合理用电技术导则（4）评价企业合理用热技术导则（5）工程设计节能技术暂行规定（6）公共建筑节能设计标准（GB50189-2005）（7）综合能耗计算通则（G68、B/T2589）9.1.2节能措施（1）建筑：本项目建筑采用民用建筑节能设计等标准进行建设，采取缩小房屋体型系数，控制北向窗墙面积比，严格要求围护结构传热系数，在墙体拐脚等做好保温等节能措施。 （2）电气：交配电设备及其他耗能设备选用节能型产品，以达到节能降耗的目的。公共场所及室外照明，采用光控雷达自动开关装置和高效节能灯具。（3）节水：应当是在满足使用要求和给排水系统正常运行的前提下，加强管理，依靠科技进步，采取先进措施，提高水的有效利用率，减少无用耗水量。（4）电器方面：设备选配电动机，功率匹配要合理；在生产过程中应注意电动机不同条件下的工作电流变化情况；电器开关、接触器、继电器、电缆等电69、气器材应严格按照标准配置，减少电能传输时的损耗；变压器应尽量靠近生产车间，缩短低压送电的距离；利用电容补偿提高功率因数；电器设备要经常除尘；着重检查触点、接头等部位，防止其松动造成线路电损的增加。（5）设备方面：要重视对设备的检查和维护。生产中要注意设备的远转状况，减少因突发事故造成生产中断；设备的易损件要经常检查维护。 9.1.3 固定资产投资项目节能登记表项 目 概况项目建设单位湖南省绿辉农业科技有限公司单位负责人成先红通 讯 地 址湖南省资兴市三都镇人民政府负责人电话17773500016建 设 地 点湖南省资兴市三都镇辰南村三都村邮编423400联 系 人欧剑辉联系人电话189755270、3506项 目 性 质新建 改建 扩建项目总投资15000万元投资管理类别审批核准备案项目所属行业旅游综合开发、农业综合开发建筑面积(m2)建设规模及主要内容荷花种植及荷塘养鱼3800亩，葡萄采摘园50亩，草莓采摘园30亩，育苗园50亩，科技农业观光园30亩、科技农业科普园20亩、阳光大棚20亩，旅游度假山庄36亩，猕猴桃种植基地1964亩年耗能量能源种类计量单位年需要实物量参考当量折标系数参考等价值系数年耗能量(吨标准煤）电Kw.h240000.1229kgce/kw.h0.308kgce/kw.h2.94能源消费总量（吨标准煤）2.94耗能工质种类计量单位年需要实物量参考当量折标系数年耗能71、量(吨标准煤)水千克30000.0857kgce/t0.26耗能工质总量（吨标准煤）0.26项目年耗能总量（吨标准煤）项目节能措施简述（采用的节能设计标准、规范以及节能新技术、新产品并说明项目能源利用效率）：其它需要说明的情况：经办人审查登记备案意见：分管领导审查登记备案意见：局领导审查登记备案意见：（签章） 年 月 日 注：各种能源及耗能工质折标准煤参考系数参照综合能耗计算通则（GB/T2589），能源种类包括：原煤、原油、天然气、水力、风力、太阳能、生物质能、洗精煤、其他洗煤、型煤、焦炉煤气、其他煤气、汽油、柴油、燃料油、液化石油气、炼厂干气、其他石油制品、热力、电力等。耗能工质种类包括：72、新水、软化水、压缩空气、氧气、氮气、氦气、乙炔、电石等。9.2职业安全与卫生9.2.1有关标准及要求（1）食品加工企业卫生标准（GB/T16764-1997）（2）建筑防雷设计标准（GB50057-94）（3）车间空气谷物粉尘卫生标准（GB16237-96）（4）工业企业设计卫生标准（GBZ1-2002）（5）中共中央关于认真做好劳动保护工作的通知（6）国务院颁发的关于加强防尘、防毒工作的决定9.2.2 劳动保护与安全卫生措施（1）工作人员的作业保护：根据劳动保护条例等，对本工程生产工人、环保、机电检修、检测化验等工作人员，按工种配备必要的劳动保护用品，并在上岗前接受职业培训，取得合格证书后方73、可上岗操作。（2）安全防护措施：电气装置的布置将充分考虑设备的操作、搬运和检修方便；高压电力装置的外壳及因事故有可能带电的部分，实行保护接地；变压器低压侧中性点直接接地；低压电力和照明装置等所有电气设备金属的外壳及事故情况下可能带电的部分采用接零保护；车间的接零保护线在车间进线箱内与工作零线分开，单独引出等。9.3消防本项目保护安全的重点在于游客人身安全及火灾预防。并设置醒目的安全提示牌，在人员熙攘场所安排必要的保安力量，搞好服务。建筑物要保证足够的通风量，设置应急照明系统、备用发电系统及报警通讯系统，并安排专职保卫人员负责紧急情况下的人员疏散。火灾预防要贯彻预防为主、防消结合的方针，在建设时74、根据项目现状，须充分考虑消防安全布局、消防供水、消防通道、消防装备等内容。具体做好以下几点： （1）制定消防安全制度。结合园区的建筑特点及经营性质，制定清晰、简洁、高效的“防患于未然”的防火制度，便于有关人员掌握、学习和在工作中严格执行，尽量将火灾风险减低到最小。 （2）确定消防安全的岗位责任人。确定消防安全责任人应完成的消防工作任务和应尽的消防工作责任，并同经济奖惩制度挂钩，使防火安全工作真正落到实处。 （3）针对项目特点抓好消防宣传、教育结合本项目实际，有针对性地进行消防宣传教育，使人们时刻保持警惕性。在景区不同的部位，挂放消防安全标志，利用广播、标语等各种形式开展经常性的消防安全教育，提75、高内部职工及游客防事故的能力。 （4）定期组织防火检查，及时消除火灾隐患。定期严格组织防火检查，主要包括两方面：一是对思想、制度方面的检查；二是对机械设备、物资方面的检查。防火检查要坚持采用直观检查法和现代技术设备检查法相结合，对所发现问题及时解决处理。 （5）按照国家有关规定配置消防设施和器材，并定期检查、维修，确保消防设施和器材完好、有效。根据实际需要，配置消火栓、灭火器、消防水池等相应种类、数量的消防器材、设备和设施，并指定专人负责保养、维修和管理。 （6）保障疏散通道、安全出口畅通，设置符合国家规定的消防安全疏散标志。第十章 项目组织与管理10.1项目的组织机构 根据公司现有发展情况及76、今后发展方向、生产及营销、管理等需要，公司将设立董事会、监事会、总经办（外联）、财务部、策划部、营销部、生产部、工程建设部、综合服务办公室、农产品加工中心、农业科技研发推广中心、物流仓储部等部门。 项目共定员100人，其中管理人员10人，技术及营销人员15人，生产操作工及其他人员75人。所有工作人员均从具有有关工作经验的各企业高薪聘请，从大中专院校毕业生及当地村民中竞聘录取。其组织机构示意如下：10.2项目建设的内部管理 项目资金实行专户管理，建立健全财务规章制度，严格实行专款专用，严禁项目资金挪作他用，提高资金效率，保证资金安全运转，对项目内物品购进要多方均价降低成本，节约投资，提高质量；分77、类制订详细的项目技术标准，在具体施工中严格执行；建立项目检测评价，聘请有关专业人员对项目建设的质量优劣、资金使用情况、工程进度、效率等进行全面评价，发现问题及时改正，确保项目建设的顺利进行。第十一章 环境保护规划11.1环境影响评价近年来，随着我国农村经济的迅猛发展，农业生态环境面临的压力愈来愈大，尤以工业“三废”和城镇生活污水逐年增加，农药、化肥、农膜的使用量不断提高，农用水体与土壤污染加剧，野生动植物资源减少，农作物病虫草鼠害严重，农产品中有害物质超标已成为一个带有普遍性的问题。尽管国家投入了大量的财力和物力开展生态环境建设与保护，但全国农业生态环境恶化的趋势并未得到有效遏制。（1）治理污78、染源头。保障农产品的质量安全，必须从农业环境抓起。首先，治理大气污染。各级政府要加大对工业废气、废渣治理力度。严禁秸秆露天焚烧，坚决堵住农业污染源，还大自然以“碧水、蓝天、绿色”。其次，治理土壤污染。要坚持用地和养地相结合，切实改变土地单一施用化学肥料的局面，提倡重施有机肥，推广农作物秸秆还田，限量施用化肥，改进施肥方法，提高肥料利用率，增强土地资源的持续生产能力。通过立法等措施，全面停止生产、销售和使用剧毒、高残留农药，积极开发和推广应用无公害生物农药，大力发展生态农业、绿色农业、有机农业。（2）搞好水土保持。依法合理开发利用农业资源，改造中低产田，开展小流域治理，预防和治理水土流失、土壤沙79、化、盐渍化和贫瘠化。任何单位和个人不得擅自在农用地上从事采矿、挖砂、取土等活动。通过扩大植树种草、定期疏浚河道，减少江河泥沙，减轻和控制水旱灾害；注重节水灌溉，加强水资源管理，尤其是要防止盲目无序的水资源开发造成不可逆转的生态灾难；大力推广机修梯田、雨水截流、地埂经济、径流水保林、沙棘种植、植物篱种植、水坠筑坎、引水拉沙造田等水土保持高效实用技术，提高工程质量，增强治理实效。（3）开发无公害农产品。发展绿色、有机农业，生产无公害的农产品，既是生态农业建设的重要内容，又是农民增收的有效途径。要提高我国农产品在国际市场上的份额，就必须提高农产品的食用安全性、发展无公害农产品。只有在无公害的生态环境80、和无公害的标准化生产技术操作下，才能生产出无公害的农产品。为尽快适应农业发展新阶段的要求，国家须将改善农业生态环境、治理污染和开发可再生能源作为重点，寓环境保护于农业增效、农民增收之中，切实推进农业和农村经济快速、持续发展。11.2安全预评价11.2.1危险、有害因素的识别与分析（1）农业立体污染：农业立体污染与工业污染、城市生活污水并列为三大污染源，而农业生产过程中不合理农药化肥施用、随意堆放畜禽粪便、农田废弃物处置以及不合理的耕作管理等造成的面源污染和温室气体排放所构成的从水体土壤生物大气的污染是导致农业立体污染的主要因素。“农业立体污染”不仅会影响到农业生态安全、人体健康和农产品质量，影81、响到农民收入的提高和农村的可持续发展，甚至还会影响我国的环境外交和国际贸易。（2）污废水处理：本项目在农业种植和农业休闲旅游方面，需要消耗大量的水资源，生活过程中也必然会产生生活废水。（3）固体废物：生产和生活中会产生大量的生活垃圾，若不及时处理，也会对环境产生污染。11.2.2安全对策措施及建议（1）利用厌氧、好氧和快速烘干等方法处理污水和人畜粪便技术，禽畜粪便经过固液分离、厌氧、好氧及综合利用等环节的处理，排出液达到我国农田灌溉一级排放标准（COD200 毫克/升），从而使项目区域的污染得到治理，根本上改善生态环境。治理了污染又获得了大量的有机肥料用于改良土壤。为农业生产提供大量的优质有机82、肥料，为无公害农产品的生产提供了肥源。增加了土壤的有机质含量，提高了土壤肥力，改善了土壤理化性状，减少了农业生产对化学肥料的依赖，促进农业生态系统物质和能量的良性循环。（2）污废水处理：按照三都镇排水工程规划，污水处理厂出水水质按国家现行标准城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）中的一级B排放标准执行，出厂后的出水水质：COD60mg/L, BOD20mg/L，SS20mg/L ，NH48（15）mg/L，TP 1.0mg/L。生活污废水经室外化粪池处理排入规划的污水管网，然后排至有机肥循环利用基地，经处理后进行循环灌溉。（3）固体废物：在园区内设置垃圾收集点，由专人收集后，83、送至集镇的垃圾收集转运站统一处理。同时建立沼气池，有机物去除率高，COD去除率达78%以上，BOD去除率达82%以上；阻止污泥上浮，并通过多级过滤，出水呈中性，卫生环保效果好，基本能达标；可获一定的优质燃气-沼气。沼气池出来的废弃物是沼液和沼渣，可以作为农药添加剂、肥料、饲料等来使用，大大减少化肥和农药带来的危害，有利于生产绿色产品和无公害产品。本项目为生态农业示范园项目，项目建成后基本上无污，采用覆盖技术可以减少水土流失，培肥土壤，提高土地的覆盖率，保护生态环境。本项目贯彻生态农业综合开发与环境整治相结合的建设方针，所采取技术措施均为无公害和对环境基本不会产生不良影响的先进生物工程技术，可保84、证示范区和辐射区的生态环境系统进入良性循环。本项目在建农业生态园过程中不产生环境污染源与污染物，符合国家环境保护有关规定和要求。第十三章 投资估算及资金筹措13.1投资估算13.1.1建安成本估算分区项目性质单价（元/）费用（万元）接待服务中心生态停车场20亩接待服务中心度假山庄16亩荷花观光园荷花种植、荷塘养鱼、观景平台、滨水木栈道3800亩猕猴桃种植园猕猴桃种植基地1964亩科技大棚示范区火龙果种植大棚30亩双季盆景葡萄大棚50亩草莓大棚30亩育苗基地、瓜果长廊50亩阳光大棚20亩科普教育示范基地20亩合计12.1.1绿化、道路及基础设施成本估算项目计算标准费用（万元）园林绿化及生态修复成本基础工程建设成本道路建设成本车行道土地流转费用（3年）土地流转费用（3年）预备费用合计35