1、品牌定位报告消消费现费现状状调查调查分析分析男性24%女性76%更多的女性消费者将休闲视为享受 追赶时尚，引领潮流 注重外表的冲动购买主导更多的感性消费 愿意分享，喜欢炫耀1%0%1%0%7%32%59%00后 90后 80后 70后 60后 50后 40后核心人群：80后90后拥有物质基础 愿意接受新鲜事物 信息的制造者和传播者 休闲商品核心购买群体7%10%14%54%15%室内空间外部环境食物服务宣传及活动现场环境赢得了认可3.532.521.510.50咖啡各种软饮西式餐点冰淇淋甜品酒精饮料和酒3.082.582.392.321.65消费者对产品的反应也不错BG在重庆已然成为品牌现有消2、费者，特别是年轻消费者，对BG的认可度较高，不限于环境、产品随着咖啡馆市场的发展成熟和大量外来咖啡馆的进入，原有消费人群被分流BG的品牌形象不再鲜明和独特竞竞争争对对手手调查调查核心竞争对手MAAN咖啡仅限于中国的韩国咖啡品牌核心竞争优势：利用空间优势为客人提供一个放松、悠闲的场所。MAAN咖啡环境以安逸自由、崇尚自然别具一格的设计理念，在自然的元素上添加土耳其、东南亚风格的灯饰，让顾客享受浪漫和空闲时光。MAAN咖啡产品咖啡等饮品味道中规中矩，更为注重标准化服务而非产品本身餐点以各式松饼和面包为主，注重视觉美观，味道可以接受MAAN咖啡为社交创造空间重重庆庆的咖啡的咖啡馆馆咖啡馆1.0，娱乐3、聊天咖啡馆2.0，品尝咖啡咖啡馆3.0，环境氛围咖啡咖啡馆馆核心消核心消费费人群分析人群分析未来未来5年咖啡文化的核心消年咖啡文化的核心消费费群体群体85后后90后后人群人群他们是被流行文化绑架的人群85后90后更喜欢接受外来新鲜事物并逐渐形成习惯性消费85后后90后后85后出生于1985年中国开启城市改革之后，正式介于25-30岁的群体，他们与沉重的60后70后及苦逼的80后有所不同：非常清楚自己想要什么，并千方百计去实现，不想要的一概不要。他们是“宁可，绝不！”的一代。85后是中国世代的拐点。老世代老世代垂直思维，注重权力85后新世代后新世代水平思维，注重权利历史思维，注重历史、国情空间思4、维，注重普世价值双向思维，注重平等沟通单向思维，注重宣传85后“爱分享”，寻找认同他们的品牌从85后开始，世代分裂成不同族群，因偶像、价值观、审美偏好不同而分裂递进的新世代划分法应是：世代+阶层+族群+精神缘兴兴趣面基，无感无趣面基，无感无闲闲兴趣“面基面基”你是否会参加贴吧里组织的线下活动：87年人物：杜子痛兴趣：篮球贴吧面基“杜子痛”是韦德的粉丝，从2008年开始玩贴吧，并在韦德吧认识近百个同道好友，相约参加“韦德中国行”等线下活动，并与6名其他吧友发展成线下时常面基的好友。兴兴趣趣是85后进行网络社交的最大驱动力。兴兴趣面基，无感无趣面基，无感无闲闲追求安全的环境！见网友？哪有那闲工夫！5、备受父母呵护的85后更加恋家。生活物质上依赖父母，信息获取方面依赖朋虽然也有独立、叛逆的意识，但依旧安稳的生活在他人为其营造的安全环追随既定的人生轨迹。这样的他们对新鲜事物保持着好奇又警惕的对网络社交比想象中“无感”。他们是社会中最最鲜鲜活、最具生命力活、最具生命力的群体他们喜欢变化、个性自我，他们不囿于陈规、讨厌被约束，他们成长在经济高速增长、社会快速变迁的中国。给给他他们贴们贴上什么上什么标签标签？易观智库&腾讯QQ共同为85后群体描像自我意识膨胀下的个性化成长孤独与集体孤独重庆的85后90后他们拥有国内的同龄人相同特性但由于地域文化，男人较含蓄，女人更火辣因为地处内陆，他们更易被吸引他们6、现在较常去的社交场所酒吧酒吧 情欲社交情欲社交KTV 封封闭闭社交社交电电影影 孤独社交孤独社交他他们们的社交生活其的社交生活其实还实还需要更多形式需要更多形式于是咖啡馆大量兴起，满足了他们更多的社交需要重庆的年轻人需要更加阳光、更为健康、更多安全的社交生活安全的社交生活年年轻轻人的人的社交咖啡社交咖啡来这里形成年轻人的社交方式促成社交行为实现咖啡馆的品牌区隔，切入细分市场SLOGAN聚趣，BG趣同类，去BG就爱和你聚趣去去趣去BG多去，多聚，更多趣年轻人，聚BG有趣就聚爱把一切聚BG尽情尽兴聚BG生活从聚会开始要做的要做的到这里来社交PA RT 1让让他他们们关注关注平等、独立、不被规矩所束7、缚来来BG可以放下身份，尽可以放下身份，尽兴兴社交社交利用利用品牌视觉视觉形象形象实现实现第一波关注第一波关注PA RT 2让让他他们们参与参与夜半咖啡夜半咖啡总有一群年轻人，白天晚上都不想睡觉睡你麻痹，来BG嗨吧活动形式：1、零点到店的野兽，可以获得一杯午夜之族群活族群活动动形成话题，实现分享拉动眼球，制造舆论歌咖啡；2、推出夜间时段专属产品：夜之罪（黑森林蛋糕）午夜之歌咖啡（美式咖啡）夜之思绪（墨鱼汁意面）活动主张：夜以继日地朝九晚五生活让年轻人感到窒息，平凡的生活中需要有一些改变。午夜，也许不只是睡眠的代名词，更是思绪最活跃的时候。如果你恰好不想睡，来BG偶遇更多的“夜间动物”，一起谈天8、谈地，谈七谈八。活动圈层：有创意的年轻人、创意工作者活动时间：每周五晚24:0004:00，持续4周活动流程时间时间内容内容摘要摘要1.2.店长阻止在店员工数全场顾客人数23:5023:55预备阶段派1名店员在门口计算进出店的顾客数据（通过手机扫描二维码进行计数）1.2.店长简要介绍当晚活动细则，同时达到千人则全场免单微信弹出当晚特别菜单，服务员向周边顾客介绍特推产品24:0024:10活动开场活动高潮1.2.3.在990位客人到店的时候，店长开始向全场顾客宣布数据，并开始倒数最后3位客人的时候，全场开始倒数：3,2,101:30-01:40每晚只要达到1000人咖啡活动成功，宣布全场咖啡免单9、（每人送上一杯咖啡），今夜不眠！宣传方案：时间时间宣宣传传平台平台摘要摘要活动前二周（至前一天）BG店面海报张贴至BG各店面，及合作商家（house of heddy）微博1.2.3.活动前两周告知此活动，放在微博上置顶。连续二周，每日1条，在微博平台上发布活动信息并反复介绍游戏规则。连续一周，与本地微博大号合作，至少转发20条，每天（建议）嘉宾录一段视频，告知活动信息，12条。4.宣传期间，发布与“午夜咖啡”有关联的图片和文字，一周不少于四条。微信活动前两周告知此活动，包括相信的活动信息及游戏规则。论坛知名网站遇遇见见，在黑暗里，在黑暗里Meet in the Dark总以为眼见为实，可是，10、当世界暗下来，用心体会或许才是“真我”的寻觅活动主张：浮夸的眼，或许并不客观；可见的颜，也并不久远。熄灭每一盏灯，关掉每一部手机，回到初始的交流方式，这才感受到了真正的世界。活动圈层：有挑战性的年轻人，猎奇的年轻人，疯狂的年轻人活动时间：每周五晚24:0004:00，持续4活动地点：BG一店活动内容：1、推出熄灯时段专属神秘产品：伸手不见五指（拇指饼干）听海（一杯起泡酒+一个海螺）黑暗中的舞者（跳跳糖冰淇淋）2、活动当晚，22:3024:00（待定，尽量选择非高峰时段），全场熄灯。3、活动采用预约制，提前两周开始预约。可以选择与朋友一起到来，也可以选择与陌生人同桌，鼓励与陌生人同桌。活动流程111、.现场安排：活动当日正常营业，提前2小时，像在场顾客介绍此活动；已经进店消费的顾客，可以选择参加此活动或者离开。2.具体流程：时间时间内容内容摘要摘要1、店长用广播以及店员口头向顾客介绍活动细节2、给所有客人的水杯、餐具上贴上夜光标签3、给客人特推当晚特别产品22:0022:25预备阶段1.2.3.店长宣布活动即将开始，大家一起倒数全场关灯，呼吁大家关机或者开到飞行模式店员陆续引导参与活动的顾客入场22:2522:30活动开场活动高潮23:15-24:00宣传方案：时间时间宣宣传传平台平台摘要摘要活动前二周（至前一天）BG店面海报张贴至BG各店面，及合作商家（house of heddy）微博12、1.2.3.活动前两周告知此活动，放在微博上置顶。连续二周，每日1条，在微博平台上发布活动信息并反复介绍游戏规则。连续一周，与本地微博大号合作，至少转发20条，每天（建议）嘉宾录一段视频，告知活动信息，12条。4.宣传期间，发布与“黑暗”有关联的图片和文字，一周不少于四条。微信论坛网站活动前两周告知此活动，包括相信的活动信息及游戏规则。用身体用身体换换咖啡咖啡一个肾可以换个手机，一个器官也可以换一杯咖啡。活动主张：每个人都有自己最性感的部分，也许并不是丰乳肥臀那么庸俗。现在，秀给BG，即有机会免费获得免费饮品一杯；最为性感的“器官”还有机会获得神秘惊喜。活动圈层：对自己有自信的女生，愿意展现自13、己的个性年轻人活动时间：活动持续两周，每天评选出一个“性感部位”。活动形式：1、所有粉丝都可以上传自己最性感的部位，并BG官微；2、BG转发此微博，让更多的粉丝可以看到；3、官微转发的微博中，积赞最多的，可以获得性感单次卡（可兑换店内任意饮品）一张，每天评选一位。4、本次活动结束后，统计所有微博，积赞最多的，可以获得性感年卡，可以享受一年的BG专属性感五折优惠。Where is my girl？BG Birl招募招募好女孩上天堂，坏女孩走四方；天堂的好女孩绝不是BG的菜，我们要从人群中找到特立独行的BG Girl.活活动动主主张张：长得漂亮对于重庆女生来讲根本不叫事，我们更中意特立独行、有特点14、有思想的美女。有个性的重有个性的重庆庆妹子，我妹子，我们们全程招募！全程招募！活活动动圈圈层层：重庆最美的美女活活动时间动时间：2017年072017年12月活活动动方式：方式：1.参与活动者可以上传自己最满意的照片，BG官微BG官微筛选并转发合格的候选者的微博；2.每两周评选一位BG girl，官方转发积赞最多者得3.赛季末，根据集赞数，评选出BG Queen（冠军）、BGPrince（亚军）、BG girl（季军）BG girl 特特权权：1.每两周的BG Girl可以获得BG Girl特权，两周的五折优惠，以及100 的 bg储值卡2.BG queen有机会签约XX、为BG拍摄一组时尚15、大片3.季末G Queen（冠军）、BG Prince（亚军）、BG girl（季军），可以获得终身5折特权。活动执行示例Where is my girl？BG Birl招募活动好女孩上天堂，坏女孩走四方；天堂的好女孩绝不是BG的菜，我们要从人群中找到特立独行的BG Girl.活动概述：活动主张：长得漂亮对于重庆女生来讲根本不叫事，我们更中意特立独行、有特点、有思想的美女。有个性的重庆妹子，我们全程招募！活动圈层：活动时间：重庆最美的美女2017年072017年12月1、参与活动者可以上传自己最满意的照片，BG官微2、BG官微筛选并转发合格的候选者的微博；活动方式：3、每两周评选一位BGgir16、l，官方转发积赞最多者得4、赛季末，根据集赞数，评选出BG Queen（冠军）、BGPrince（亚军）、BG girl（季军）1、每两周的BG Girl可以获得BG Girl特权，两周的五折优惠，以及100的bg储值卡2、BG queen有机会签约XX、为BG拍摄一组时尚大片BG girl 特权：3、季末G Queen（冠军）、BGPrince（亚军）、BG girl（季军），可以获得终身5折特权。阶阶段段执执行行时间时间执执行主行主题题媒介媒介发发布数量布数量示例示例这就是个看脸的世界，颜值等于一切！但长得漂亮对于重庆女生来讲根本不叫事儿，特立独行、有特点、有思想，喝咖啡刷脸卡就打折，时尚17、大片任你拍。BG Girl在哪里？！Show出你的自信，你就是万众瞩目的Party Queen！官方微博：3-5条Weibo微博大号：10-20位1、对活动进行全方位信息告知（包括参赛规则、奖品、时间；活活动预热动预热提前一周2、预热一周发布3-5条活动信息，持续 提醒网友关注，吸引重庆美女参加。官方微信：2-3条个性渝妹儿召集令，谁是我们酷酷追寻的BGGirl？做花瓶low爆了，特立独行有个性才是重庆妹儿WeChat微信大号：10-20位1-2个主题BG Girl选拔大热，重庆的美眉们完爆韩国女BBS每个主题发布10个链接重庆本地知名社区覆盖1个主题团。自信个性的重庆美女们，亮出你的名片BG18、Girl全程招募中。News覆盖5-10个新闻网站重庆本地知名网站覆盖阶阶段段执执行行时间时间执执行主行主题题媒介媒介发发布数量布数量示例示例BG Girl火爆山城，女王范儿，萝莉范儿，御姐范儿，宅女范儿重庆美女一网打尽，本土美女必须支持。不要问微博君她有没有女朋友这么低俗的问题，嗯，晚上去约个咖啡一起喝一喝。官方微博：5-10条Weibo1、对活动进行状况以及参赛美女的图片素材进行网络扩散炒作；2、提炼精彩图片进行二次创作传播；3、进行精品贴创作，制造网络热门事件效应。微博大号：10-20位每次活动持续两周活活动动期期间间官方微信：4-6条 高颜值好身材还会跳钢管的X号BG gril：我不是19、翻版范微信大号：10-20位WeChatBBS冰冰。2-3个主题每个主题发布10个链接喷血！单身狗福利贴，BG gril里面的这些美女据说大部分都单身,GO重庆本地知名社区覆盖1个主题覆盖5-10个新闻网站NewsBG gril选拔赛火热进行中，重庆美女颜值高引星探邀约重庆本地知名网站覆盖阶阶段段执执行行时间时间执执行主行主题题媒介媒介发发布数量布数量示例示例BG Girl第一阶段活动圆满落寞，让我们一睹前X位女王的风采。山城妹纸们，夏天来了裙子飞起来，比基尼穿起来。没有限制没有要求，只要你敢来，BG Girl等着你！官方微博：3-5条Weibo微博大号：10-20位1、挖掘花絮以及活动素材进20、行后期传播；活动完结后一周后期炒作后期炒作 与下次活动预告结官方微信：2-3条她们就是BG Girl，高颜值高智商有个性重庆美女集中合2、建议同时预告下次活动。WeChatBBS营！微信大号：10-20位1-2个主题每个主题发布10个链接感觉现在的网红low爆了好吗？支持山城美女BG Girl。重庆本地知名社区覆盖1个主题覆盖5-10个新闻网站NewsBG Girl掀起美女热，个性独立才是重庆标签重庆本地知名网站覆盖空空间间及服及服务务建建议议社交社交阵阵地地ONLINEOFFLINE为族群创造体验空间ONLINE:陌生人埋单搭建独立的陌生人埋单APP，让你成为他的朋友1.专门开辟你好陌生人专21、区，进入后消费者可以上传自己的照片和心情。2.其他进入你好陌生人专区的咖友可以接到别人发出的照片推送，就会有埋单和忽略选项。3.如果有人选择帮你埋单后，你就能得到推送，本次消费由对方承担。同时，对方将能够获得和你交谈的权限（没有帮你埋单的人是没有聊天权限的）。ONLINE:社区利用微信公众号建立BG的会员社区，主题活动让顾客更活跃OFFLINE:店面创造出更多的灵活小空间，服务于族群，适用于活动花盆摆设、互动装置社交道具社交道具产品服务吸引族群的根基产品：咖啡、轻食、酒饮随族群而迭代更多主题化、族群化产品服务于社交需要服务：店员、传播、活动个性化、定制化、族群化以核心族群的交际空间而改变，简单的培训和灵活的调整必不可少社交格社交格调调视觉、触觉、听觉、嗅觉、味觉完整的交互体验借咖啡借咖啡发发起一起一场场社交运社交运动动VI升级传播形象重新建立不再具象在是什么族群印族群印记记传传播建播建议议轻轻媒体，重合作媒体，重合作传播策略传播载体微信微博媒体微信微信工具交易工具、吸纳工具、社交工具、发布工具CRM核心会员去做微博微博杂志区隔族群、划分阶段、展示乐趣、吸引参与编辑风格必须变媒体媒体传播族群的媒体是必须有投放媒体空间和数量谈条件热点即主题，关注即合作媒体、品牌、活动、电影跨界多元化合作旨为社交