2019湖南株洲皇图岭农业产业园总体发展文旅库规划181P.pdf
下载文档
上传人:地**
编号:1226702
2024-10-10
181页
29.95MB
1、攸县皇图岭智慧农业园发展总体规划春风十里,不如稻花香千里。诚如荷尔德林的诗歌,人,本应诗意栖居在大地之上。是什么时候,我们丢失了心底最纯净的信仰?还一片田野本来的模样,还一株植物自由的歌唱,还一颗种子饱满的形状,还一个游子梦里的故乡。用看起来有些笨拙的坚守回报大地的赤诚,以依然如孩子般干净的眼睛,回望我们来时的方向。天地耕心,本应如此。诗与远方,就在身旁。本案逻辑线索:以有机农业为产业定位以农耕文明为文化依托以农业发展为项目线索02010304以回归自然为心理诉求第一章规划背景分析第二章基础条件分析第三章市场环境分析第四章开发SWOT分析第五章战略定位与发展目标第六章空间布局与功能分区第七章项2、目创意策划第八章产品体系建构与游线组织规划第九章旅游商品开发第十章旅游产业要素发展规划第十一章配套服务体系规划第十二章智慧旅游服务设施规划第十三章景观风貌提升规划第十四章产业融合发展规划第十五章品牌形象与市场营销第十六章开发运营模式第十七章投融资估算第一章规划背景分析中央一号文件连续十五次聚焦三农,新时代实施乡村振兴战略意义重大国家层面|乡村振兴时间中央一号文件首要任务2004关于促进农民增加收入若干政策的意见促进农民增收2005关于进一步加强农村工作 提高农业综合生产能力若干政策的意见提高农业综合生产能力2006关于推进社会主义新农村建设的若干意见建设社会主义新农村2007关于积极发展现代农3、业 扎实推进社会主义新农村建设的若干意见发展现代农业2008关于切实加强农业基础建设 进一步促进农业发展农民增收的若干意见进一步夯实农业基础2009关于促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见保持农业农村经济平稳较快发展2010关于加大统筹城乡发展力度 进一步夯实农业农村发展基础的若干意见加大统筹城乡发展力度,夯实农业农村发展基础2011关于加快水利改革的决定加快水利改革发展2012关于加快推进农业科技创新 持续增强农产品供给保障能力的若干意见推进农业科技创新2013关于加快发展现代农业 进一步增强农村发展活力的若干意见构建新型农业经营体系2014关于全面深化农村改革 加快推进农业现代化的若干意4、见健全城乡发展一体化体制机制2015关于加大改革创新力度 加快农业现代化建设的若干意见加大改革创新力度,推进农业现代化2016关于落实发展新理念 加快农业发展现代化 实现全面小康目标的若干意见夯实农业现代化基础,推进农村产业融合2017关于深入推进农业供给侧结构性改革 加快培育农业农村发展新动能的若干意见推进农业供给侧结构性改革2018关于实施乡村振兴战略的意见坚持农业农村优先发展2017年10月18日,习近平同志在十九大报告中提出乡村振兴战略。2018年1月2日,中共中央、国务院发布关于实施乡村振兴战略的意见。习近平总书记要求“坚持农业农村优先发展,按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效5、生活富裕的总要求,建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系,加快推进农业农村现代化”。这是对“三农”工作做出的一个新的战略部署、提出的一个新的要求,是新时期做好“三农”工作的重要遵循。乡村振兴战略的实施,体现了党中央始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,必将为我国农业农村的发展注入强大的动力。实施乡村振兴战略必须坚持农业农村优先发展;坚持农民主体地位;坚持乡村全面振兴;坚持城乡融合发展;坚持人与自然和谐共生;坚持因地制宜、循序渐进。国家层面|乡村旅游旅游业全面融入国家战略体系,乡村旅游获得多重国家政策利好在中国经济增长由高速向中高速转型、经济下行压力增大的新常态下,中央将大力发展乡村6、旅游作为启动内需、促进经济转型升级的重要途径,出台了一系列引导政策,成为攸县皇图岭农业产业园未来发展农业生态旅游的重要保障。2015年8月,国务院办公厅发布关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见(国办发201562号)从乡村旅游基础设施建设、乡村旅游创新创业、乡村旅游扶贫、及土地和融资瓶颈破解角度提出硬措施,提出大力发展旅游装备制造业、积极发展“互联网+旅游”、完善休闲农业和乡村旅游配套设施、开展百万乡村旅游创客行动、大力推进乡村旅游扶贫、落实差别化旅游业用地用海用岛政策、拓展旅游企业融资渠道等26条措施,为指导皇图岭乡村旅游破解发展难题,指明了方向。2016年1月,国务院办公厅发布关于推进农7、村一二三产业融合发展的指导意见(国办发201593号)意见指出推进农村一二三产业融合发展是拓宽农民增收渠道、构建现代农业产业体系的重要举措。其中特别指出拓展农业多种功能,加强统筹规划,推进农业与旅游、教育、文化、健康养老等产业深度融合。2016年12月26日,国务院发布国务院关于印发“十三五”旅游业发展规划的通知(国发201670号)“十三五”旅游业发展的主要目标是:旅游经济稳步增长。其中对于乡村旅游特别指出:坚持个性化、特色化、市场化发展方向,加大乡村旅游规划指导、市场推广和人才培训力度,促进乡村旅游健康发展。2017年2月,中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发8、展新动能的若干意见文件多处直接提及“旅游”,就大力发展乡村休闲旅游产业、培育宜居宜业特色村镇等作出重要部署。既进一步明确强调了旅游业作为战略性支柱产业在实现农村发展、农业增效、农民增收目标中的重要作用,也从项目、资金、设施、发展方式、监管标准等方面具体细化了支持旅游业特别是乡村旅游发展的政策措施,令业界备受鼓舞。2017年2月,中央一号文件关于实施乡村振兴战略的意见:重点支持乡村休闲旅游养老等产业和农村三产融合发展。2017年一号文件出台,提出休闲农业作为一种新型农业生产经营形态,能充分开发利用农村资源,调整和优化农业结构,延长农业产业链,是新常态下农村经济增长的潜力所在。乡村旅游是助力乡村振9、兴战略实施的重要路径是促进农民增收、农业增效和农村经济社会全面发展的有力推手是全域旅游的黄金引擎也是未来旅游发展的潮流趋势和主要方向全省层面推进农村产业兴旺是湖南乡村振兴的重点省委一号文件提出大力发展精细农业,形成产业兴旺新气象2018年省委一号文件关于实施乡村振兴战略开创新时代“三农”工作新局面的意见,对统筹推进农村经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设和党的建设作出了全面部署。省委一号文件结合湖南实际,明确指出,到2020年,乡村振兴取得重要进展,制度框架和政策体系基本形成,其中现行标准下贫困人口全面脱贫,贫困县全部摘帽;到2035年,乡村振兴取得决定性进展,农业农村现代化基10、本实现;到2050年,乡村全面振兴,农业强、农村美、农民富全面实现。文件还明确了六大“主要任务”,即大力发展精细农业,形成产业兴旺新气象;加快乡村绿色发展,建设生态宜居新家园;加强农村思想文化建设,焕发乡风文明新气象;夯实农村基层基础,构建治理有效新格局;加大农村民生保障力度,谱写生活富裕新篇章;打好精准脱贫攻坚战,夺取全面小康新胜利。基本目标:保障措施:为乡村振兴战略提供“株洲样本”“三业融合”、“三位一体”、“三变改革,株洲乡村振兴在路上株洲层面2017年,株洲全年实现农业增加值211.1亿元,增长4%;农村居民人均可支配收入达到18340元,增长8.4%;县域GDP占全市GDP的比重提高11、到53.4%。乡村振兴是全面建成小康社会的“最后一公里”,今年,株洲将以现代农业特色产业聚集区建设为抓手,助推“产业兴旺”;以绿色发展为引领,推进“生态宜居”;以精神文明建设为载体,培育“乡风文明”;以完善现代农村治理体系为目标,推进“治理有效”;以提高农民收入为重点,促进“生活富裕”;以提升脱贫质量为核心,坚决打赢精准脱贫攻坚战。近日,株洲市委、市政府以2018年“一号文件”形式,下发了关于实施乡村振兴战略开启农业农村基本现代化新征程的意见,对谋划新时代乡村振兴作出全面部署。意见指出,株洲市将以农业供给侧结构性改革为主线,以提升农业竞争力和促进农民增收为中心,深入实施“十百千”工程,积极构建12、农业农村智慧产业体系,为加快建成“一谷三区”、实现基本现代化提供有力支撑。株洲市实施乡村振兴战略的重点举措:打造城郊休闲农业产业带按照意见,株洲市将以沪昆、平汝高速及106国道为轴线,推进农业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合,打造若干条乡村旅游精品路线。到2020年,建设省休闲农业示范点(园)15个、国家五星级休闲农庄10个、省五星级休闲农庄30个。每年重点支持10家市级以上龙头企业发展现代农业,需要走产业化集聚之路。根据意见,株洲市将每年重点支持10家市级以上龙头企业壮大规模,增强市场竞争力。实施农业产业集群培育行动,采取“龙头企业+合作社+基地”模式,建立健全利益联结机制。到202013、年,新增省级龙头企业10家以上,市级以上农业产业化龙头企业200家以上。全市畜禽粪污综合利用率达到75%以上全面推进病死动物无害化处理。以茶陵、攸县、醴陵等畜牧大县为重点,集中开展畜禽养殖废弃物资源化利用,形成畜禽粪污处理全产业链。到2020年,全市畜禽粪污综合利用率达到75%以上。加强农村人居环境专项治理,推进农村垃圾处理、生活污水治理、黑臭水体治理和村容村貌提升。到2020年,实现68个乡镇污水处理设施建设全覆盖。每年建成省级美丽乡村4个加快扩权强镇步伐,将规划、建设、城管等行政执法权授予特色镇行使,在株洲市重点培育20个特色小镇。实施“一廊十镇百村”美丽乡村建设工程。力争每年建成省级美丽14、乡村4个,市级美丽乡村25个,县级美丽乡村30个。到2020年全市建成各级美丽乡村200个以上。第二章基础条件分析区位交通攸县北大门,全省百强镇一脚踏两省,鸡鸣闻三县攸县位于湖南省东南部,罗霄山脉中段武功山西端。东邻江西萍乡市、莲花县,西连株洲县、衡东县;南达茶陵县、安仁县,北接醴陵市。交通便利,境内主要铁路有吉衡铁路、醴茶铁路等,素有“衡之径庭、潭之门户”之称。攸县跻身2013年中小城市新型城镇化质量500强县市,在榜单中位列第217位。皇图岭镇是攸县的北大门,与醴陵市接壤,东与江西省萍乡市毗邻,106国道、平汝高速公路和醴茶铁路纵贯全境,素有“一脚踏两省,鸡鸣闻三县”之说,交通区位优势十分15、明显,是湘东地区建镇较早、辐射面积较广、影响较大的经济重镇,及全国小城镇建设重点镇,全省百强镇与全国特色小镇(第二批)。传说中的尧帝故乡神农氏至大禹时期的政治中心和天文中心历史文化据皇图岭古史探源一书中介绍,攸县皇图岭一带自古就是南北交通枢纽,据说是神农氏至大禹时期区域性的政治中心和天文中心。传说,神农氏在这里受“龙马”的启示发明了“河图”,大禹又在这里将“河图”改成了“渌书”。“河图”、“渌书”是圣皇所发明,故又称“皇图”,是古代最为重要的天文历法工具。古人为纪念“河图”、“渌书”的诞生地,便将其地命名为皇图岭。皇图岭街巷内,到处流传着关于尧帝的种种传闻。虽在历史研究中,尧舜禹只是传说中的人16、物,但“丹陵刘氏族谱”里尊尧为始祖,当地人认为这是有尧帝史迹的依据。尧帝是我国第一位有文献流传的古帝王,尚书尧典、史记五帝本纪、山海经等书籍均有记载。他命羲和测定推求历法,制定四时成岁,为百姓颁授农耕时令。测定出了春分、夏至、秋分、冬至。并设谏言之鼓,立诽谤之木,让天下百姓可以畅所欲言。2000年,湖南工业大学人文社科系教授刘俊男根据众多古文献记载,并参考翔实的考古资料,发千古新思,成一家之言,写成华夏上古史研究,认为尧帝生葬于攸县。此论断在全国引起强烈反响。2001年9月,当地十多位农民因从当地一些地名、传说,以及对古文献的考证,自筹资金建设尧帝公园首期工程尧帝宫和天都剧院。尧帝与皇图岭有着17、千丝万缕的联系:1、关于尧的出生地据汲冢竹书(西晋武帝时,在汲郡一座战国古墓中发现并出土的一批竹简古书)载:“尧生于丹陵。”另,史籍中记载尧都为平阳,尧山。而皇图岭镇附近平阳、丹陵、尧山三个地名,连同“皇图”之岭名一起完好地保存了下来。这些地名还见于刘氏、陈氏、丁氏三家家谱(元末所修)。皇图岭附近有平(或作坪)阳、丹陵等地,攸县之北江为渌水支流,这些正与帝王世纪中的记载相吻合。2、尧之都城在冀最早的“冀”在南方,是与翼宿相对应之地。南岳志引春秋感精符云:“尧为翼之精星,在南方。”古天文与地理对应,按古星野说,翼、轸二宿对应楚国,而尧星是翼宿中一星,在南楚之地。3、尧的葬地在攸县墨子.节葬下曰:18、“尧北教乎八狄,道死,葬蛩山之阴。”而“蛩”即“崇”(见说文通训.定声)。路史.尧冢考、山海经等古籍云:“尧葬狄山,一曰崇山。”狄山者,南岳七十二主峰之一的凤凰山。而尧所葬的具体位置,据湖南工业大学人文社科系教授刘俊男等专家考证,在皇图岭镇高枧村的尧山。此地为一狭长走廊,中间平整可种稻,两边为相对高度在150200米间的连绵不断的山丘,极狭处仅50米。而尧山位于极狭处的西端入口处,附近地名全与尧、天、龙有关,如尧前组、尧山组、龙潭前村、龙家陂、天井龙、天台山、天子坪(皇图岭镇与高枧之间面积达200亩的大坪,名“天子坪”)等。参考文献:刘俊男(1965.6),男,湖南攸县人,重庆师范大学历史与社19、会学院教授,博士,历史系主任,研究生导师,重庆师范大学中国古代文明与国家起源研究所所长。中国社会科学院历史研究所与重庆师范大学共建的“中国古代文明与国家起源研究中心”副主任兼秘书长。中国先秦史学会理事,湖南省伏羲文化研究会副会长,湖南省湖湘文化研究会理事、湖南株洲神农炎帝文化研究会常务理事,中国科技史学会会员,株洲市文物局特聘文物保护专家。湘东文化杂志编委。民俗风情传统习俗豆腐宴传统活动“探灯”传统戏剧花鼓戏、湘剧、皮影戏等传统技艺“打铁水”旅游资源天井龙尧帝宫刘氏墓庐传说天子葬在天井龙。天井龙是尧山顶上九成高处的一口口径面积达十多平米的垂直洞穴,内有半山腰深的水,且起漩涡,深不可测。天井龙四20、面都由浓密的树木遮盖着,井壁上也稀稀拉拉横着一些小树。透过这些,才能看到清澈的井水。下方矗立着一块石碑,石碑上镌刻着“尧帝陵遗址”几个金光闪闪的大字。2001年9月,皇图岭十多位农民通过地名、传说,以及对古文献的考证,认定他们的家乡是尧帝生葬地,便自发组织在一起,自筹资金300万元,建设尧帝公园首期工程尧帝宫和天都剧院,最终耗资460多万元。这些农民中,当时年龄最大的74岁,最小的36岁。尧帝宫,面积有960平方米,象征着我国960万平方公里的广阔尧疆国土;主梁柱56根,象征着中华民族是由56个民族组成的和睦大家庭;尧帝塑像高4.3米以上,意为尧帝自丹陵诞生至今,已有4300多岁。刘氏墓庐(于21、2010年发现)始建于明万历年间,历代维修。墓庐呈长方形,分前、后厅,面积达680平方米,座东南朝西北。墓庐共有五间房,前后厅有过雨亭相连。庐内木、石雕构件及浮雕保存较好,特别是14根红砂岩四方屋柱,均雕刻对联,字迹清晰,刻工遒劲,有大家之风。墓葬位于墓庐右后方石虎山西坡。据攸县文物管理所副所长田川洪介绍,墓主叫刘文忠,生前在儒学提举司任职。产业基础农业基础雄厚,共享农业特色小镇攸县油茶、攸县麻鸭、攸县豆腐、攸县米粉四个国家地理商标的主产区皇图岭镇农业基础雄厚,是攸县油茶、攸县麻鸭、攸县豆腐、攸县米粉四个国家地理标志产品的主产区。出产的辣椒、生姜、黄豆、大蒜、豆腐、香干、切面、茶油等“皇”字号22、特色农产品达20个系列上百个品种。此外,皇图岭还拥有源远流长的农耕文化和农贸经济。皇图岭农贸市场开埠于道光1821年,历来是湘赣两省13县市农产品集散地,现为全省五大墟场和全国百大墟场,年成交额过10亿元。攸县小吃神州俏,香干麻鸭剁辣椒攸县香干“皇图岭的香干,东乡的原坛酒,新市的麻鸭,网岭的麻饼糖,尝过之后永不忘。”攸县香干久负盛名,其中又以皇图岭的香干最为有名。其原因有二:一是当地水质好,极少污染;二是加工工艺非常讲究。攸县香干高蛋白,低脂肪,是典型的养生食品,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效,生熟皆可,老幼皆宜。攸县香干于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展。2011年5月,攸县人民政23、府成功申请攸县香干为国家地理标志保护,并于2011年10月18日-21日举办攸县香干文化节。攸县油茶攸县盛产油茶,素有“湘东油库”之称,栽培历史悠久。据攸县地方志记载,该县油茶栽培已有800余年。主要栽培品种以“霜降籽”为主,还有少量的“寒露籽”和“珍珠籽”等类型,既是经济树种,又可作庭院观赏树种。其中有一种“薄壳香”油茶,早在1965年就被国家林业部定名为“攸县油茶”。在2004年底公布的第三批中国名特优经济林之乡名单中,攸县荣膺“中国油茶之乡”称号。攸县麻鸭攸县麻鸭产于攸县境内的米水和沙河流域一带,以网岭、鸭塘浦、丫江桥、大同桥、新市、高和、石羊塘等地为中心产区。远销广东、贵州、湖北、江西24、等省。攸县麻鸭是湖南著名的蛋鸭型地方品种。具有体型小、生长快、成熟早、产蛋多的优点,是一个适应于稻田放牧饲养的蛋鸭品种。被“国家水禽品种资源基因库”引进并加以保护。攸县豆腐攸县豆腐生产历史悠久。据攸县志记载,明清时期,攸县豆腐就作为一个行业而繁盛,誉满三湘。攸县许多豆腐师傅都是祖传父教,世代为之。制作的豆腐工艺独特,做工精细。从用水、选豆、磨豆、蒸煮、点膏等方面严格把关,保证了质量,以新鲜滑嫩、色泽温润、清香美味而颇受欢迎。其中,皇图岭的水豆腐独树一帜,品质出众。攸县米粉攸县米粉是国家地理标志保护产品,其口感细腻,爽嫩。它与其它的米粉制作方法大致相同,主要以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序25、制成细小条状,其质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大老百姓的喜爱。注:“攸县小吃神州俏,香干麻鸭剁辣椒”一语,出自汪涵有味一书。小结:传说中的尧帝故乡皇图岭,区位条件优越,交通可到达性好,并且拥有深厚的农业产业基础,具备打造农业产业园的有利条件。第三章市场环境分析“暂离都市”,享受惬意乡村生活是深藏现代人内心深处的梦绿色有机食品进餐桌,更是中国亿万家庭的共同追求(一)有机食品市场分析庞大的市场需求和真正有机食品的稀缺构成一组巨大的矛盾有机食品(Organic Food)是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生26、产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。有机食品的生产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物,因此,是真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。有机食品生产的基本要求:生产基地在三年内未使用过农药、化肥等违禁物质;种子或种苗来自自然界,未经基因工程技术改造过;生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划;生产基地无水土流失及其他环境问题;作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染;从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期,新垦荒地例外;生产全27、过程必须有完整的记录档案。有机食品加工的基本要求:原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品;已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于 95%;只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料,不用人工合成的添加剂;有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染;加工过程必须有完整的档案记录,包括相应的票据。有机食品市场分析|概述有机食品是真正来自于自然,营养健康、安全环保的生态食品世界有机食品市场消费快速增长有机食品市场分析|世界层面在全球经济增长放缓的背景下,国际有机产品的销售额仍以稳健的步伐迈进。全球有机产品的需求主要集中在北美洲和欧洲,这两个地区的市场需求占了全球28、有机市场的96%。虽然各大洲现在都有有机农业实践,但是需求还是集中在这两个地区。2010-2014年全球有机食品市场规模:亿美元2010-2014年全球有机蔬果市场规模及增长率:亿美元,%有机食品市场分析|中国层面1中国已经成为全球第四的有机食品消费大国有机农业年均增长达20%-30%根据FiBL的数据显示,2014年中国有机食品的消费量排在美国、德国、法国之后,位居第四,对世界有机食品的零售业贡献额为6%。目前,我国有机产品的出口额已经增加到5亿美元以上,国内市场的有机产品销售也已经超过300亿元,生产总量连续以年均30%以上的速度递增。而未来10年,我国的有机农业生产面积以及产品生产年均增29、长将达20%-30%,在农产品的生产面积中占1%-1.5%的份额,达到1800万亩到2300万亩。此外,在农产品的出口份额中,有机食品的出口份额将达到或超过5%。2014年中国对世界有机食品市场的贡献率约为6%,2015年2020年,中国有机食品和饮料的销售年均增长15.9%左右。一方面,中国消费者对于有机食品的需求持续增长另一方面,“假有机”、“伪有机”充斥市场中国有机食品市场面临大浪淘沙的残酷洗礼近年来,由于越来越多的商家选择使用化肥和农药来提高农作物的产量,致使农产品在生产过程中受到不同程度的污染。出于对健康问题的考量,有机食品成为愈来愈多消费者的首要选择。随着人们收入和生活水平的日益提30、高,对于有机食品的需求也不断增长。调查显示:中国消费者的喜好越来越偏向于天然的,有机的和低卡路里的商品,同时还会考虑脂肪含量,碳水化合物,钠和糖分。中国消费者欣赏食品成分透明化,并且越来越关注食品包装和标签上的字样,希望明确食品的原产地,冷链物流,营养成分,生产日期和有效期等。大约56%的中国消费者表示会在购买有机食品上花费更多的金钱;而超过一半的中国消费者曾购买过新鲜的有机食品。另一方面,在生产技术层面,由于严重缺乏有关病虫害防治以及土壤肥力保持等方面的研究与应用,我国有机食品在原料种植与生产加工技术等方面的发展相对滞后,市场供应量增长缓慢,供需缺口逐年扩大。此外,我国对有机食品的认证仍不规31、范,相关法律也不够完善,“假有机”、“伪有机”充斥市场,并面对外来有机食品的激烈竞争,因此本土有机食品在未来面临大浪淘沙的残酷挑战。2016年10月,中共中央、国务院印发“健康中国2030”规划纲要,这是建国以来首次在国家层面提出的健康领域中长期战略规划,是今后15年推进健康中国建设的行动纲领,也为食品产业发展提供了战略目标。预计未来15年,中国有机食品将迎来发展的黄金期和重要的战略机遇期。有机食品市场分析|中国层面2(二)乡村旅游市场分析乡村旅游进入加速发展的风口,湖南全省乡村旅游接待达2亿人次乡村旅游市场分析|概述乡村旅游是具有跨地域性、乡土性和综合性的新型旅游业乡村旅游是指在乡村范围内,32、利用乡村自然环境、农林牧渔生产、民俗节庆、民族风情、农村文化、村落古镇、农家生活等资源,通过科学规划和开发设计,为游客提供观光、休闲、度假、体验、娱乐、健身等多项需求的旅游经营活动。是区别于城市旅游,具有地域性、乡土性和综合性的新型旅游业。其中,乡土性是乡村旅游的本质特征。乡村旅游起源于19世纪初期的欧洲,如英国、法国、意大利都是乡村旅游发展最早的国家。早期的乡村旅游具有贵族化的特点。二战后随着城市化和工业化的发展,城市人口集聚,生态环境恶化,人们乡村观光度假和体验农家生活的需求日益增加。中国的乡村旅游起步较晚,兴起于20世纪80年代,发展于20世纪90年代中后期。随着社会经济的迅速发展,近几33、年围绕乡村旅游提出很多原创新概念和新理论,如:游居、野行、居游、诗意栖居、第二居所、轻建设、场景时代等,这些新概念和新理论的提出使乡村旅游内容丰富化、形式多元化,有效缓解了乡村旅游同质化日益严重的问题。乡村旅游市场分析|国家层面|产业机会乡村旅游成为又一万亿产业,进入加速发展的黄金风口随着中国经济总量上升为世界第二,国人的休闲需求不断向深度、复合、多元、高端发展,更加注重健康、生态和体验性。远离快节奏的都市生活,体验返璞归真的田园式生活,成为越来越多城市游客的诉求。尤其是随着交通条件的改善和短途周边游形成常态化,大城市周边的乡村成为了满足国内游客返璞归真需求最为重要的场所。乡村旅游,也因此迎来34、了发展的“黄金时代”。据中国乡村旅游发展指数报告等数据显示,2016年,中国乡村旅游接待游客24亿。2017年,我国乡村旅游年接待游客量超过25亿人次,年营业收入达到1.4万亿元。并预测,未来乡村旅游将是中国整个旅游行业中增长最快的领域,2025年之前旅游人次将达到30亿。乡村旅游市场分析|国家层面|发展模式乡村旅游市场分析|国家层面|存在问题核心问题:产品单一化、景观城市化、品质低级化、竞争同质化壹贰叁旅游产品单一同质现象严重缺少精品项目景观严重城市化只看重眼前利益忽视可持续发展缺乏商业化意识浅解服务化营销轻视员工级培训 中国地域广阔,民俗多样,但设计规划过程中,众多乡村旅游点主题设计雷同,35、地域环境和文化内涵的挖掘力度不够,创新程度不足。同一地域内同一类型扎堆而上,导致竞争加剧,大大缩短了旅游点的生命周期。形象仅定义为低消费、低层次的旅游产品,缺乏精品项目和拳头产品。一些地方舍本逐末,轻视自然景观,大量建造人造景观或城市景观,全无历史文化内涵。规划设计不科学不合理,以为追求客源数量,片面强调开发建设,对自然环境和生态文明造成很大的冲击。空间布局分散,结构搭配失当,占用大量耕地,阻碍乡村可持续发展。领导缺乏,管理机构不健全,缺乏必要的资金投入和技术指导,缺乏商品意识和竞争,对产品开发的商品化意识不够。服务不够细致、不够感人,乡情民俗的意味并不浓,配套设施不健全,“吃住行游购娱”的统36、一服务不达标。员工较低层次的精神感知,较低档次的服务质量,达不到顾客需求。乡村旅游市场分析|国家层面|发展方向大众化、多样化、多元化、产业化、可持续化大众化多样化多元化产业化可持续发展随着国家国民休闲纲要的出台,国民带薪假期制度等得到保障,“两长五短”的公共假期设置等,将进一步加快大众休闲步入乡村旅游时代。随着土地流转政策的完善与旅游经济扶持政策的出台,农家乐、民俗村、田园农庄、农业科技园、古村落、乡村度假村等产品将层出不穷,日趋多样。随着我国人均GDP的不断上涨和城乡空间距离的不断缩短,低端化的初级乡村旅游产品已不能满足大众所需,产品日趋精品化、高端化。单打独斗的现状已不能适应市场经济发展的37、脚步,产业融合、规模经营、整合发展成为景区或企业扩大乡村旅游市场份额与提高市场竞争力的必然选择。发展乡村旅游不能以牺牲环境效益和社会效益为代价,乡村旅游的可持续发展是其提升转型的必然结果,必须坚持可持续发展之路。乡村旅游市场分析|湖南层面|发展格局立足“一带一部”的全新战略定位,湖南乡村旅游开启发展新篇长江经济带国家战略工程实施,湖南“一带一部”的区位优势进一步放大,乡村旅游产业得以拥有了更好的发展环境。根据湖南省休闲农业发展规划(2011-2020),到2020年,全省将重点打造22个休闲农业与乡村旅游示范县,30个休闲农业产业集群示范片区,200个五星级精品休闲农庄,年接待游客超过2亿人次38、,年均新增直接就业6万人,间接就业10万人,形成年产值过1000亿元的新型产业。2017年,湖南全省乡村旅游接待达2亿人次,占全省国内旅游人次的44%;乡村旅游直接从业人员达8万人,间接从业人员38万人,乡村旅游累计投资达200亿元,乡村旅游产业发展迈上新台阶。乡村旅游市场分析|湖南层面|发展形态三种类型,两大模式,六个特点,乡村旅游处于转型升级新时期目前湖南省乡村旅游产业主要有观光型、客栈型、度假型三种类型,客源地依托、目的地依托两种模式。总体上呈现以下特点:一是以农庄为主要载体,以休闲、娱乐、健身和垂钓为主要经营项目,涉及农业观光旅游的不多。二是经营主体主要为私营企业和个体,国有、集体及外39、资企业很少涉足这一领域。三是休闲农业的集中度比较明显。各地市级城市,特别是长沙、益阳周边局部较多,且往往比较集中。四是农庄初具一定规模。占地1000亩以上的农庄有10来家,占地5000亩以上的农庄有7家;五是农业产业化程度越来越高,规模较大的农庄开始向农业产业领域延伸、拓展,开展农业生产项目和农产品的深度加工。六是政府支持与引导的力度大。省政府出台了关于加快休闲农业发展的通知,各地方政府也相继出台了相关文件,从组织领导、政策优惠上给予了充分保障。小结:一方面,庞大的市场需求和真正有机食品的稀缺构成巨大的矛盾;另一方面,乡村旅游进入了加速发展的风口,是又一个万亿产业。因此,可采取“农业+旅游”模40、式,将有机农产品生产加工与乡村生态休闲旅游进行功能上的对接与融合,把皇图岭农业产业园打造成一个新型的农旅特色小镇。第四章开发SWOT分析SWOT1、攸县北大门,湖南百强镇,交通便捷,可到达性良好;2、传说中的尧帝故乡,人文底蕴深厚;3、生态环境较好,地形与气候适合开展休闲农业与乡村旅游;4、农业基础雄厚,经济实力强劲。1、“尧帝”文化牌全国很多地方都在找,且皇图岭及周边虽有一些传说中的尧帝文化遗存,但说服力与影响力不够;2、缺少特色景观,旅游资源整体品级一般。1、乡村振兴、全域旅游等国家重大战略决策;2、休闲农业与乡村旅游已被各级政府视为发展乡村经济、提高农村收入的有效措施;3、“一脚踏两省,41、鸡鸣闻三县”的良好区域位置为产业园发展特色农业与乡村旅游提供了有力支撑。1、周边地区同类项目的威胁;2、农村城镇化改造带来乡村风貌丧失的威胁;3、城市旅游者进入所带来的城市文化侵蚀和对生态环境的威胁。长株潭地区同类项目是皇图岭农业产业园项目的最大威胁,因此,建设皇图岭农旅特色小镇需要破解的首要问题是:当前,打着“农业休闲”旗号的产业园,如雨后春笋般涌现,游客为什么一定要来攸县皇图岭?需具备怎样的唯一性、独特性和不可替代性,让游客非来不可?小结:应对策略:通过文化破题与功能破题攻占消费者心智文化破题:相传皇图岭是神农氏发现“河图”的地方,也是尧帝的诞生之地;而尧帝是春分、夏至、秋分、冬至等节气的42、测定者,对于农耕文化的发展有着重要的影响。由此出发,打出“神农与尧帝两大农耕始祖的故乡”这一品牌旗帜。并以“二十四节气”作为文化脉络,贯穿于整个皇图岭农业园区的产品规划设计中,打造国内具有独创性的“二十四节气”主题田园综合体。在园区内打造一个独具特色的“二十四节气园”,并将“二十四节气知识”与“儿童研学旅游”相结合,让儿童在劳动中学习传统文化,触摸大地的温度。特别策划“跟着二十四节气去旅行”以二十四节气为线索,根据四季变化,结合诗词、国画、民间故事、汉字、书法、考古、对联、民俗等,面向周边市场开展研学活动,让孩子们的农耕体验更加丰富、完整。皇图岭是神农氏与尧帝两大农耕始祖的故乡(全国独一无二)43、株洲是中国工业文明与农耕文明的最佳融合地(中国南车等为代表的工业文明,与神农、尧帝代表的农业文明在这里交汇、融合,中国唯一。)神农发明河图尧帝测定节令尧帝测定节令积累深厚的农耕文化传统乘“乡村振兴”东风,成为全国唯一的共享农业小镇作为农耕文明与工业文明的融合地,农业发展呈现崭新气象皇图岭农旅特色小镇的文化破题线索:功能破题:主动对接市场上有机农产品供不应求的趋势,打造一批在全国叫得响的皇图岭有机农业品牌。并通过与中国有机产品协会等权威机构合作的形式,建设“皇图岭有机农产品认证中心”,不仅使皇图岭有机农产品成为湖湘有机农产品领域的行业领袖、旗帜标杆,更使皇图岭镇成为全国有机农产品一个重要的认证中44、心、销售中心与推广中心。第五章战略定位与发展目标依托皇图岭镇优越的区位交通条件和雄厚的农业基础,乘皇图岭镇建设“共享农业小镇”之东风,融入民间尧帝文化、传统农耕文化与现代农业文化,采取“农业+”模式,积极发展“四个农业”(精品农业、智慧农业、休闲农业、共享农业),打造在全国叫得响的皇图岭有机农业品牌。并创意设计一批农耕文化体验项目与乡愁主题民宿、客栈,大力促进农业与旅游业的深度融合,对接长株潭及周边市场,面向全国建设具有一定影响的生态农业园区与生态田园综合体。总体定位:农 业+发展模式:文化文化产业产业功能功能形态形态管理管理地产地产发展目标:国家层面:重要的有机农产品生产园区具有一定影响的生45、态旅游目的地全省层面:重要的田园综合体长株潭休闲后花园主题定位:天下有机谷,中国皇图岭动力谷有机谷希望谷中国动力谷天下有机谷未来的株洲将因皇图岭农旅小镇更增活力,更添精彩。市场定位:以长株潭为核心市场进行深耕细作并辐射省内其他城市攸县皇图岭农业产业园目标市场定位一级市场攸县本地市场;长株潭城市群二级市场省内其他城市机会市场江西;湖北;珠三角地区第六章空间布局与功能分区总体分为“四大四区”,即:综合服务区 山地休闲度假区 儿童科普教育区 农耕文化体验区注:功能分区是根据项目地的实际情况,因形就势,将功能诉求一致的一些项目放在同一区域内,但这种划分并非机械的,死板的。许多项目你中有我,我中有你,水46、乳交融,互为补充。皇图岭农旅特色小镇各功能区块的项目与产品设置功能分区项目设置重点产品综合服务区游客服务中心有机农产品体验馆停车场主题商业街区“舌尖上的皇图岭”美食一条街儿童科普教育区“童梦森林”幼儿园教学区;森林课堂;森林素质拓展基地;“小农人”儿童田园拓展基地;足球训练基地农耕文化体验区农耕文化体验园农具博物馆;蔬果种植基地“稻花香里”、“豆腐工坊”、“油茶小院”、“酿酒世家”、“鲜果部落”、“水上人家”、“奶牛庄园”等农事体验项目;稻田有机餐厅;乡村剧场;二十四节气文化园;苗木种植基地;水产养殖基地;大地花海智慧农业展示园智能农业大棚;垂直农场;智能农业机器人体验馆有机农业示范基地老种子47、保护园;有机农业认证中心山地休闲度假区“上古传说”文化主题公园尧风亭;尧帝文化园;神农文化园;穴居部落;山海经奇幻世界;上古斗兽场“山顶洞人”复古主题酒店酒店大楼;SPA馆;会务中心;私密庄园;滨水画廊等乡愁主题民宿集群综合服务区1.景区大门2.生态停车场3.游客服务中心4.主题商业街儿童科普教育区1.教学区2.森林课堂3.森林素拓基地4.足球训练基地5.小农人田园拓展基地1.大地花海2.有机农业示范基地3.智慧农业展示区4.稻田有机餐厅5.水上人家6.豆腐工坊7.稻花香里8.鲜果部落9.酿酒世家10.奶牛庄园11.油茶小院12.二十四节气文化园13.乡村剧场14.苗木基地15.水产基地农耕文48、化体验区山地休闲度假区1.上古传说主题园2.“山顶洞人”复古主题酒店3.私密庄园4.乡愁民宿集234126341211423523456712814910151311第七章项目创意策划项目主题线索:从史前时代的农业文明雏形,到21世纪最先进的智慧农业成果;从已经不再青春的人们“寻觅乡愁”,到青涩稚嫩的孩子第一次体验“汗滴禾下土”的艰辛;从老种子保护到新农业的崛起皇图岭农旅小镇连接中国农业的过去、现在与未来漫步皇图岭农旅小镇,一日阅尽农业文明千年变迁漫步皇图岭农旅小镇,一日阅尽农业文明千年变迁给我一日,偿你千年给我一日,偿你千年皇图岭农旅小镇,中国农业凝固的史诗皇图岭农旅小镇,中国农业凝固的史诗49、核心引擎项目农耕文化体验园;“上古传说”文化主题公园重要配套项目游客服务中心;主题商业街区;“童梦森林”幼儿园及儿童田园拓展基地;“山顶洞人”复古主题酒店;有机农业示范基地;智慧农业展示园;乡愁主题民宿集群核心引擎项目策划农耕文化体验园“上古传说”文化主题公园两大引擎,分别以“农耕文化体验”和“上古文化体验”为核心功能,既体现了农业与旅游的深度融合,也使农旅小镇的主题更加集中、鲜明。秉天地耕心,做幸福农人秉天地耕心,做幸福农人一场穿越时空的约会一场穿越时空的约会农耕文化体验园规划思路:依托流传在皇图岭民间的尧帝与神农传说,深入挖掘皇图岭悠久深厚的农耕文化,建设农耕文化体验园。农耕文化体验园分为50、农具展示、农事体验、乡情乡味与滨水休闲四大板块。其中,农事体验板块创造性地将农耕活动体验与特色主题民宿结合起来,分为“稻花香里”、“豆腐工坊”、“油茶小院”、“酿酒世家”、“鲜果部落”、“水上人家”、“奶牛庄园”等不同的体验项目。旁边设相应主题民宿,游客可选择其中的一个“套餐”,在工作人员的指导下,体验相应项目的农事劳动,承担该区域的管理维护职责,并可在与之相对应的主题民宿内静享美好时光。体验完农耕文化园内全部主题项目的游客将获得“皇图岭农旅特色小镇荣誉村民”称号,并得到一份精美礼品。农耕文化体验园项目策划功能板块主要产品农具展示板块农具博物馆农事体验板块“稻花香里”、“豆腐工坊”、“油茶小院51、”、“酿酒世家”、“鲜果部落”、“水上人家”、“奶牛庄园”等农事体验项目;乡情乡味板块稻田有机餐厅;乡村剧场;二十四节气文化园;大地花海特色产业板块蔬果种植基地;苗木种植基地;水产养殖基地等A 农具展示板块.农具博物馆B 农事体验板块农事体验+主题民宿,“套餐”式定制游客行程种水稻,磨豆腐,榨茶油,酿米酒,采鲜果,养麻鸭,喂奶牛抛弃游客身份,在皇图岭当家做主,做个“快乐农夫”稻花香里“稻花香里”片区:游客可以在此片区亲自下田耕种,体验“晨兴理荒秽,带月荷锄归”的耕作之乐。并携家人住在片区内稻作主题民宿中,享受美好田园生活。在这段时间内,其既是农田的耕作体验者,也是农田的主人,需承担一定的管理任52、务。返程时,游客将得到景区赠送的有机大米等礼物,作为其劳动的回报。豆腐工坊“豆腐工坊”片区:游客可以在此片区,通过磨豆、榨浆、点卤等方式,制作豆腐及攸县香干等豆制品。片区内同样设有相应主题的民宿,入住游客将担负起管理豆腐工坊的责任,成为这间豆腐坊的主人,并须发挥自己的才智为豆腐工坊产品的销售出谋划策。举办磨豆腐大赛、攸县香干制作大赛等,进一步活跃气氛。返程时,游客将得到景区赠送的攸县香干等礼物,作为其劳动的回报。油茶小院体验古法榨油,做油茶小院的“当家人”。酿酒世家自酿农家米酒,邀三五知己共品之,不甚快哉。鲜果部落农夫,果园,有点闲。水上人家养鱼,喂鸭,扁舟一叶,水上人家。奶牛庄园做个快乐挤奶53、工,在皇图岭的每一天都是新鲜。C 乡味乡情板块品乡土美食,赏地方戏曲乡味,乡情,乡韵。结合中国的农耕文化、稻作文化,打造以稻田为主体景观的新型美食艺术空间。让都市人可以暂时逃离城市的喧嚣,近距离享受自然与美食,在清新美丽的大自然中真正得到身心的释放。建在稻田里的有机美食餐厅,为都市人带来永难忘怀的舌尖记忆。春天,清风拂面,泥土的清香让我们的心变得柔软;夏季,这里绿浪涟漪,水稻飘香,蛙声四起,生机盎然;秋季,这里稻田金黄,稻穗在风中浅唱低吟,稻草人开始慢慢“成长”;冬季则是另一番景象,我们可以移步稻田中央的玻璃屋子,吃着火锅唱着歌,看窗外的雪花,纷纷飘落。C 乡味乡情板块.有机美食稻田餐厅以稻田54、为主体景观的新型美食艺术空间C 乡味乡情板块.乡村剧场特别策划“跟着二十四节气去旅行皇图岭之旅”C 乡味乡情板块.二十四节气文化园大地花海景观:创意设计五彩花田,并以鲜花为墨,以大地为纸,别具匠心地设计出“尧帝南巡”、“神农尝百草”、“老婆婆磨豆腐做香干”等具有皇图岭特色的大地景观。C 乡味乡情板块.大地花海开辟一块基地,种植各色蔬果。游客可通过入会等方式,认领自己的“小菜地”或“小果林”,在成熟季节,携家人一同采摘蔬果,收获丰收的希望。D 特色产业板块.蔬果采摘基地D 特色产业板块.苗木种植基地依托区域内大片山地,种植各种经济林木和观赏苗木,作为景区开源的又一途径。同时,游客也可以在苗木种植55、基地为自己的孩子亲手栽下“成长树”(根据孩子的生肖、星座等确定所栽种的树苗种类,不同的树种含义不同),寓意孩子将如小树一般茁壮成长。D 特色产业板块.水产养殖基地依托景区内的水系建设水产养殖基地,养殖各种鱼类、龙虾、螃蟹、河龟等,并放养麻鸭、鹭鸶等,作为景区的一大特色。每年夏天举办龙虾节、螃蟹节等趣味活动,以聚焦人气,引爆周边市场。“上古传说”文化主题公园规划思路:放大在皇图岭民间广为流传的尧帝与神农传说,以尧帝、神农等上古帝王的生平及故事为线索,建设独特的“上古传说”文化主题公园,并将其打造成为全国重要的史前影视拍摄基地。主题公园内以雕塑及景观小品等表现尧帝与神农的故事,并融入先进的VR、A56、R技术,以增强游客的体验感。主题公园的建筑风格充满鲜明的史前风味,原始、古朴,并隐隐透出一种神秘感。A 尧帝文化园B 神农文化园C 穴居部落D 山海经奇幻世界E 上古斗兽场(VR体验坊)在景区最高点建尧风亭,这里既是游客眺望风景的最佳点,也是体现皇图岭尧文化的一个重要景观节点。尧风亭风格古雅,四周古树环绕,立柱及地面上镌刻历朝历代歌颂尧帝的诗文,以更显皇图岭文化底蕴之厚。F 尧风亭参考案例:炭河古城打造国内重要的“原始风”影视拍摄基地与湖南卫视等知名媒体联合打造一档特色节目寻 尧 记融传统文化学习、探秘、科考、观众互动体验于一体配套项目策划01020304050607游客服务中心主题商业街区森57、林幼儿园复古主题酒店 有机农业基地智慧农业园乡愁主题民宿印象皇图岭第一眼便让你惊艳魅力商业街心随步动风情万千森林幼儿园没有围墙的“童梦乐园”复古酒店诗与远方,都在身旁有机基地天地耕心,本该如此智慧农业园当传统农业遇上先进科技乡愁民宿逍遥山水间乡愁淡如烟1、游客服务中心规划思路:为游客进入农业产业园的第一站,集园区导览、游客接待、园区管理、信息咨询、公共服务和皇图岭特色农产品展示等功能于一体。中心内设皇图岭有机农产品体验馆,以实物结合VR体验的方式,向游客展现皇图岭农产品系列绿色、天然、无污染的特性,打造皇图岭有机农业品牌的形象传播与推广中心。有机农产品体验馆:“一村一品”,统一形象打造皇图岭有58、机农业品牌的形象传播与推广中心二维码溯源技术:让皇图岭有机农产品拥有属于自己的“身份证”二维码溯源技术:从生产源头起建立皇图岭有机农产品的“身份证”,让消费者清楚地知道任意一种农作物的信息,包括播种记录、采收日期、具体产地、产品等级、食用说明、农药检测情况等,以确保安全、绿色、健康,打造皇图岭有机农产品的品牌效应。冷链配送技术:最大限度保障皇图岭有机农产品的“原汁原味”冷链技术:冷链(cold chain)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,通过加工、贮藏、运输、分销和零售,直到消费者手中,这其中的每个环节都处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染。建立一条从皇图岭向长59、株潭及周边市场发散的完整冷链配送体系。2、主题商业街区规划思路:在进入园区后主干道的两旁,规划各种店铺,销售皇图岭绿色农产品、攸县特色美食以及具有浓郁地方文化特色的旅游商品,以满足游客的用餐、娱乐、休闲及购物需求,打造攸县重要休闲主题商业街区,并使其成为皇图岭农业园中一道美丽的风景。荟萃攸县特产,重点打造“舌尖上的皇图岭”美食一条街商业街的建筑形态同样应体现鲜明浓郁的史前风格,从而更好地与相邻的上古文化园及整个景区的风格完美融为一体。主题商业街区既是未来皇图岭农业产业园的一个重要盈利点,也是园区中一道令人流连忘返的独特风景线。参考案例:陕西袁家村从无到有的“关中民俗第一村”袁家村位于陕西礼泉县60、,距离西安约1小时车程,号称“关中第一村”,主打关中民俗和美食文化。以“越土越地道,土的掉渣才是特色”为理念,表现原生的地域文化及风土民俗,如最地道农家美食、民居、民俗文化、民居式的酒店体验以及农家生活体验等。周末及小长假期间,日客流量超10万人,年接待游客200多万人,实现旅游综合收入过亿元。发展历程“从无到有”袁家村在陕西算不上是古村、名村,只是渭北旱原上的一个普通村子,这里缺山少水,自然和人文条件均不突出。在上世纪70年代之前,村内自然、生产、居住条件恶劣,是远近闻名的叫花子村,基础设施薄弱,且无文化底蕴支撑。2007年,袁家村因地制宜,确立了打造“关中印象体验地”发展规划。通过集资的方61、式,筹措资金近亿元,开始修建民俗村。为了体现民俗风情,针对村里没有古建筑的问题,从礼泉、山西运城购买三座古楼房,整体拆卸运回按原貌重建,建成现今游人看到的拥有古茶楼、油坊、布坊、面坊、醋坊、辣子坊及地方名优小吃等百余间各具特色的民俗文化一条街,几年间迅速火遍全国。规划理念与定位以昭陵旅游景点为辐射圈,以关中民俗休闲体验为楔入点,以西安关注民俗文化人群为主要目标人群。在主题意象营造过程中,延展旅游项目为体现关中生产生活方式的作坊参与性活动、体现关中饮食文化的食街商贸活动、集休闲度假饮食为一体的仿古乡村院落农家乐、展现田园风光的果园采摘、烧烤垂钓及以娱乐运动为主的游乐场等;在景观规划设计上,延展为62、承载关中生产作坊及饮食商贸的具有关中地域特色的古民居建筑及街市、具有古民居特色的农家聚落及乡土特色的活动场所。3、“童梦森林”幼儿园规划思路:森林幼儿园于20世纪50年代发源于丹麦,后风行于德国。目前,德国全境已有超过1500所森林幼儿园,而且已经拓展到了欧洲以外的地区。在日本、韩国、美国、加拿大等国,森林幼儿园也正呈蓬勃发展之势。依托当地的地形条件与周边植被,建设株洲第一所真正的森林幼儿园,并以亲近自然、生命教育、保护环境为宗旨,充分开展各种丰富多彩的自然体验活动,鼓励幼儿们接近自然、了解自然,在自然体验中轻松快乐地自由成长。与此同时,利用周边农田,建设幼儿田园拓展基地,让孩子们了解传统耕作63、文化,形成质朴坚毅品格。治愈都市儿童的“大自然缺失症”森林幼儿园建在美丽森林中的童梦乐园没有围墙和天花板,只有自由探索的无尽快乐A 教学区B 森林课堂C 森林素质拓展基地(包括森林剧场、森林体能训练中心、森林手工坊等)利用森林幼儿园周边农田,建设“小农人”田园拓展基地,开展各种儿童田园拓展活动。让孩子们在劳动中了解传统耕作文化,形成质朴坚毅品格。D “小农人”田园拓展基地E 足球场积极承办当地各种足球赛事,在皇图岭刮起一阵“绿茵旋风”参考案例:德国弗莱堡森林幼儿园弗莱堡的森林幼儿园就在小镇边上的森林里,离城市很近。所谓的幼儿园其实只是森林中的一片空地,空地上铺满了落叶、碎木块,一间汽车形状的小64、房间是教师办公室,这是幼儿园唯一的建筑。空地周围是参天大树,为幼儿园遮挡风雨。此时,阳光正透过大树星星点点地照耀着幼儿园。它在森林里,没有围墙、没有房屋、更没有教室、没有厕所等固定建筑,从空间概念讲,它可以无限延伸,孩子们的跨出每一个脚步,都是丈量幼儿园的尺子,甚至可以说他们拥有整个森林。4、“山顶洞人”复古主题酒店规划思路:依托周边景观林建设以“复古”为风格主题的度假酒店,将田园观光与休闲度假两大功能完美融为一体,为游客提供完善的配套服务。并充分利用邻近的池塘水系,以水串起周边景点,打造浪漫水街、滨水画廊等特色景观。考虑到目前整个皇图岭的游客接待量有限,目前仅建设度假酒店的一期。人在田园,心65、脱尘俗诗与远方,都在身旁A 家庭度假院落B SPA养颜馆C 高端会务中心D 私密庄园通过建设清雅、别致的私人庄园,有目的有步骤地发展旅游地产打通池塘水系,发展滨水休闲,做好水文章!滨水景观长廊:以水串起周边景点,以农耕文化的发展变迁为主题,打造一条浪漫唯美的水滨水景观画廊。沿途通过雕塑小品与园林景观等予以点缀,更增旖旎情致。E 滨水景观长廊5、有机农业示范基地规划思路:建设有机农业示范基地,拓展至周边的26个村,作为农旅小镇打造“天下有机谷”的有力支撑。基地旁配套建设老种子保护园和有机农产品认证中心等,以强化“有机谷”的主题呈现和形象烘托。自古以来,农民在自家菜园里种菜,种子都是去年留下的。年66、复一年,代代相传,那些老种子从未消逝过。通过民间的力量,如促进农业发展的公益组织,收集各地濒危的老种子,然后给老种子建立档案,储存于种子库内。每年从有机农场开辟一块耕地,种植老种子,并通过每年的种植来更新储存的种子。同时建设绿色有机餐厅,将老种子结出的蔬果供给消费者,让原汁原味的蔬果味道回归餐桌。A 老种子保护园与中国有机产品协会等合作,在皇图岭设立有机农业研究所,建设“皇图岭有机农产品认证基地”,打造全国权威的研究有机农产品生产与加工技术及进行有机农产品认证咨询的专业机构,并致力于促进我国有机食品事业快速、规范地发展,为有机食品生产、加工和贸易者提供最有效的服务。未来,皇图岭有机农产品是湖湘67、有机农产品领域的行业领袖、旗帜标杆,皇图岭镇更将成为全国有机农产品一个重要的认证中心、销售中心与推广中心。B 有机农产品认证基地6、智慧农业展示园规划思路:所谓“智慧农业”就是充分应用现代信息技术成果,集成应用计算机与网络技术、物联网技术、音视频技术、3S技术、无线通信技术及专家智慧与知识,实现农业可视化远程诊断、远程控制、灾变预警等智能管理。智慧农业是农业生产的高级阶段,它集新兴的互联网、移动互联网、云计算和物联网技术为一体,依托部署在农业生产现场的各种传感节点(环境温湿度、土壤水分、二氧化碳、图像等)和无线通信网络实现农业生产环境的智能感知、智能预警、智能决策、智能分析、专家在线指导,从而68、为农业生产提供精准化种植、可视化管理、智能化决策。在区域内合适位置建设智慧农业展示园,展示国际上最新的智慧成果,形象生动地告诉普通游客云计算、传感网、3S等多种信息技术是如何应用在现代农业生产中的,并对智慧有机农业进行重点科普。同时,游客也可亲自动手,进行模拟演示,以进一步加强对智慧农业的理解。智能大棚的作用是将智能化控制系统应用到大棚种植上,利用最先进的生物模拟技术,模拟出最适合棚内植物生长的环境,采用温度、湿度、CO2、光照度传感器等感知大棚的各项环境指标,并通过微机进行数据分析,由微机对棚内的水帘、风机、遮阳板等设施实施监控,从而改变大棚内部的生物生长环境。A 智能农业大棚观光农业机器人69、是机器人在农业生产中的运用,是一种可由不同程序软件控制,以适应各种作业,能感觉并适应作物种类或环境变化,有检测(如视觉等)和演算等人工智能的新一代无人自动操作机械。插秧机器人施肥机器人除草机器人采摘果实机器人B 智能农业机器人操作垂直农场是一种新型室内种植方式,它的出现在于解决资源与充分利用空间,它采用无土溶液栽培方式,可以将污水转化成电力,大大降低能源成本,同时能够提供更多的食物。C 垂直农场体验D 无人机植保表演无人机光影秀,点亮“皇图岭之夜”7、乡愁主题民宿集群规划思路:依托周边的一些老宅,打造以“乡愁”为主题的特色民宿集群,丰富农旅小镇的休闲度假业态,作为田园酒店的有力补充。可融入当前70、风头正劲的“明星生活秀”形式打造皇图岭版“向往的生活”各个项目的大致用地面积:项目类别项目名称包含子项目占地面积核心项目农耕文化体验园农具博物馆;农事体验园;大地花海稻田有机餐厅;乡村剧场;二十四节气文化园;蔬果种植基地;苗木种植基地;水产养殖基地等约63亩上古传说主题园尧风亭;尧帝文化园;神农文化园;穴居部落;山海经奇幻世界;上古斗兽场等约20亩配套项目游客服务中心景观大门;接待中心;体验馆;生态停车场等约10.5亩主题商业街区约48亩“童梦森林”幼儿园教学区;森林课堂;森林素质拓展基地;“小农人”儿童田园拓展基地;足球场约17亩“山顶洞人”复古主题酒店酒店大楼;SPA馆;会务中心;私密庄园71、等约8亩有机农业示范基地有机基地;老种子保护园;有机认证中心等约5亩智慧农业展示园智能农业大棚;垂直农场;智能农业机器人体验馆等约5亩乡愁主题民宿集群约9亩整体建筑外观原始质朴,风格大巧若拙体现鲜明浓郁的史前文化特色第八章产品体系建构与游线组织规划产品体系建构:以生态休闲产品为核心,休闲度假产品与文化体验产品为补充共同构建皇图岭农旅特色小镇“三色”产品体系生态休闲田园观光;农耕体验;乡村度假文化体验休闲度假游线组织规划:外部交通方面,与邻近的酒埠江景区加强融合,并积极对接长株潭市场,成为“长株潭绿色休闲之旅”精品游线上的重要节点。内部游线方面,以“儿童研学”、“家庭度假”、“农耕文明体验”等为72、线索,构建若干闭合的游憩环。重点打造:童梦奇园快乐研学之旅美好时光休闲度假之旅天地耕心农耕文化体验之旅第九章旅游商品开发将整个皇图岭农旅小镇(有机谷)当作一个大 IP来打造同时重点打造“天下有机谷”皇图岭有机农产品系列重点开发商品:皇图岭有机农产品系列(7大“皇”字号系列)有机水稻有机大豆有机蔬果有机大米自酿米酒米粉等皇图岭豆制品系列有机茶叶蔬果汁;净菜;果脯蜜饯有机茶伴手礼;茶饮料等有机油茶皇图岭野山茶油系列有机禽畜土鸡麻鸭有机黑猪有机河鲜鱼、虾、螃蟹、鳝鱼等其他开发商品:皇图岭影视文创产品系列(4大IP)寻尧记神农传奇上古传说天地耕心开发方向:影视剧、网游、微电影、动漫、手办、工艺品及系列73、IP的其他衍生产品。第十章旅游产业要素发展规划吃住行游购娱ABCDEF特色体现:1、有机美食;2、特色小吃,如攸县香干、米粉 等。代表产品:美食商业街稻田餐厅特色体现:人与自然和谐相处氛围清幽,宁静代表产品:复古酒店乡愁主题民宿特色体现:低碳,环保绿色,生态代表产品:绿色电瓶车“时空穿越”之牛车特色体现:深度农耕文化体验梦回上古,返璞归真代表产品:农耕文化体验园上古传说主题园等特色体现:1、绿色有机农产品;2、特色文创产品。代表产品:主题商业街区7大系列4大IP特色体现:1、乡情乡韵体验2、穿越上古体验代表产品:乡味乡情园上古传说主题园等传统旅游发展六要素:商养学闲情奇ABCDEF特色体现:将74、办公点与会议室搬到田园山水画上。代表产品:复古酒店内的高端商务中心特色体现:养身,养心,更养性灵。代表产品:有机餐厅;复古酒店;乡愁主题民宿特色体现:没有围墙的幼儿园于玩中学,学中玩。代表产品:森林幼儿园;拓展基地;智慧农业园特色体现:农夫,山泉,有田,有闲。代表产品:农耕文化体验园认领菜地、果园等特色体现:重拾对大地的敬畏,爱自然,爱生活。代表产品:老种子保护园农耕文化体验园特色体现:穿越时空我和尧帝有个约会代表产品:上古传说主题园乡味乡情园等新的旅游发展六要素:第十一章配套服务体系规划一、建设新型旅游厕所旅游厕所全覆盖、数量充足、布局合理男卫生间女卫生间洗手区工具房第三卫生间A级旅游厕所布75、局参考图外观示意便携式示意新建3A级厕所设计参考:3A级旅游厕所参考标准:一、建设建筑外观,室内陈设及给排水处理;供特殊人群使用的设施建设;厕位建设。增加第三卫生间。二、管理管理文件与制度、设备状况、收费标准及开放时间。三、服务厕所设备应定时巡检、维护、保洁,提供干净卫生,较高正常率的厕所设备;外部和室内清洁卫生要求;应急措施;环境,换气次数5次/小时以上,优先采用自然排风,保证厕所臭味强度不大于1级;夜间灯光可使用时间与厕所开放时间一致。湖南崀山 旅游厕所示意二、建立安全保障系统 建立完善的预警机制,常态发布车流、暴雨、疾病等预警报告;建立临时调度,“110”巡警、救护车、消防车等一条龙急救76、运作机制;安装GPS全球卫星定位系统。完善预警急救机制 在旅游集散中心及各旅游咨询点发放游客安全须知;在旅游过程中,工作人员必须对旅游安全作出演示和讲解;在景区沿途设立醒目旅游安全提示。全过程推广安全提示 实行24小时服务,“一分钟调度、一分钟出车”。制定旅游安全救护应急预案,成立快速救援队伍,遇有意外,第一时间作出快速反应。“24小时”全区域救援三、推进园区标识系统标准化建设第十二章智慧旅游服务设施规划一、智慧旅游总体架构旅游大数据中心行业管理平台公共信息服务平台自媒体发布平台智慧旅游标准化数据接口运行监控与应急指挥系统旅游产业情报与分析系统旅游政务系统人才培训系统旅行团监管系统智慧旅游资讯77、网营销系统智慧旅游全媒体体验式服务区智慧旅游电子商务系统智慧旅游大数据营销统计系统智慧旅游一体化发展战略橙色系智慧旅游营销绿色系智慧旅游服务蓝色系智慧旅游管理图例9-应用层3-平台层1-数据层二、建立皇图岭旅游大数据中心数据处理分析皇图岭企业信息数据库电子商务信息数据库旅游地理信息数据库旅游公共信息数库旅游产品数据库旅游多媒体数据库旅游监管数据库旅游诚信数据库数据储存数据接口外部应用系统建立皇图岭旅游大数据中心,该系统主要包括两大功能:数据的存储和数据处理分析。三、建设园区自媒体发布平台易记的域名&鲜明的网站主题清晰便捷的网站导航结构“一网搞定”的信息资讯提供满足游客个性需求的定制服务“苹果化78、”的互动体验多国语言服务旅游官方网站+官方微信公众号+旅游微博四、流量全时监控、发布,Wifi、通讯信号、视频监控全覆盖2、移动基站小区均有具体地理位置信息,从而通过移动基站覆盖小区与景区地理位置精确匹配,实现对该游客真实地理活动轨迹的追踪与呈现。1、入网手机任一业务操作(主被叫、收发短信、位置更新等),该用户的位置信息即会被上报至监测系统,并按基站小区级别,呈现该用户的活动轨迹。3、持有手机游客进入景区,通过以上信息获取,结合移动云平台的大数据处理及GIS呈现,勾勒游客详细信息和活动轨迹,以实现景区动态流量信息监测。大数据中心地图呈现景区动态流量监测系统具有游客分布分析、客源地分析、行为分析79、预警监控功能,可为旅游资源的管理与营销提供科学准确的决策依据。第十三章景观风貌提升规划乡村环境优化提升乡村田园景观打造乡村水系景观工程 整治乡村生活垃圾:全面推进“户集、村收、镇运”垃圾集中处理模式,做到日产日清;整治乡村生活污水:整治和规范生活污水排放,全面推行无害化卫生厕所;乡村道路提升:乡村道路进行硬化处理,采用砖、石材质,仿照传统道路特色进行铺装;打造大地景观:根据区域特色,依山就势,将农作物合理搭配,分主题打造大地景观;烘托农业氛围:在农业种植园和农业旅游重点发展区域增加磨盘、谷仓、水车等景观小品,设计与农业相关的景观雕塑及景观构筑物,烘托田园乡村的氛围。水景打造:乡村水景要尽可能80、保持其自然状态,可在重点地段适当建设跌水,增加观赏性;亲水驳岸打造:增强滨水绿化空间的层次感,成为完整连续的景观绿廊,打造多个景观节点;临水民居景观:可通过主题民宿、主题酒店等形式,对临水民居继承和发展,乡村民居风貌控制 挖掘地域文化:收集整理传统建筑元素,广泛运用于民居外立面改造及新建民居风貌控制;建筑风貌控制:结合扶贫工作,推进农村危旧房改造和墙体立面整治;乡村民宿:鼓励居民运用空置房屋发展乡村民宿,民宿的内部装饰及外立面设计。乡村景观旅游化工程将以农耕文化为主题的系列雕塑和景观小品,穿插设置在园区各处用创意点亮乡愁用创意点亮乡愁在滨水景观廊道两旁,设计一组以尧帝平南蛮,战水灾,除毒蛇猛兽81、(大风、猰貐、凿齿、九婴、封狶、修蛇等)的故事为主题的雕塑小品以传奇映衬水景以传奇映衬水景植入古攸州传统民俗,丰富园区夜旅游景观让夜旅游成为皇图岭的又一名片让夜旅游成为皇图岭的又一名片灯光秀灯光秀+非遗展非遗展+地方戏,将皇图岭地方戏,将皇图岭“前世今生前世今生”的故事说给你听的故事说给你听第十四章产业融合发展规划农业+旅游,实现农业全产业链旅游融合,创新发展休闲农业业态内生式发展嵌入式发展农业产业升级休闲旅游产业导入类型拓展:生存农业向品质农业转变技术升级:传统农业向技术农业转变链条拓展:一产农业向三产农业转变引导回归乡村的有机生活方式和企业盈利模式,嵌入功能:庄园经济酒店商务度假休闲搭建高82、端产业平台农业产业定向升级景观型农业产业花卉作物芳香作物珍稀林木园艺景观生态科技、有机产业、创意农业产业技术升级产业链条拓展生态科技研发园艺创意产业教育培训产业主题会议产业前端:科技化、创意化生产环节:旅游服务业现代农业观光田园休闲度假后端:交易现代化、规模化产品交易销售直指三产的一产升级创意园艺科技花木有机蔬果养生植物景观农业旅游+工业,新兴工业化与旅游融合,创造体验式生产与购物环境紧抓链条构建强化合作模式农户生产企业旅游村寨规模生产体验、生产情境化购物,体验式生产创新研发、技术支持研发设计【极致简洁】产品创意设计 文化商品研发生产加工【高质量、细节化】工艺品高质量标准化规模生产 艺术庄园的83、体验式生产 游客生产制作体验 手工艺术品博览 手工艺品生产过程观光、购物 文化产品展览博览交易【最新科技、最具创意】文化创意园、科技文化园形成产业融合打造特色文创商品的高端产业融合发展平台艺术庄园、产业基地商贸综合体、特色工业园借势高端、树立品牌国际高端工艺品合作工艺大师引进培育产业集聚区千家万户产业单元农业+旅游+信息化,互联网有力推进智慧农业与智慧旅游的发展手段互联网、物联网手段020智慧农业、智慧旅游移动终端APP改变产业融合互联网的融合性、无边界性,为农业与旅游产业链上各种业态的整合发展创造了条件。也催生了各种新业态及产品。体验智慧化互联网思维及技术的应用,改变了农业与旅游产业的开发和84、运营模式,使游客的体验感得到进一步增强。新的特征互联网使得信息的透明度大大提升,私人订制化、社交化、细分化、自助化特征出现。消费升级一是互联网延长了消费距离,二是支付宝、微信等支付方式,为游客的支付提供了极大的便利。手段衍生细分产业:农业大数据;旅游大数据产业、移动互联网+农旅、私人定制服务、农业与旅游O2O、虚拟旅游等。第十五章品牌形象与市场营销品牌价值:文化价值:中国农耕文明凝固的史诗功能价值:天下有机谷情感价值:远去的乡愁记忆主广告语:尧帝与神农的故乡,中国农耕文明开“史”地备选:今天星期五,明天攸县有机谷营销策略:事件营销引起关注制造话题活动营销聚焦人气热点引爆体验营销营造氛围留住人心85、口碑营销加强黏性形成集群皇图岭农旅小镇在营销上的最大特点:从集贸市场到旅游市场通过有机食品专卖店进行人气引流前期长株潭地区开设8家 门店,专售各种皇图岭有机农产品,统一装修,统一形象每家店内显著位置设一个大型LED显示屏,全方位展现皇图岭“天下有机谷”的品牌实力激发购买有机食品的游客,前往皇图岭农旅小镇休闲旅游的兴趣和欲望推广重点“五个一”工程一个超级IP一个高端论坛一个专题节目一个音乐节会一个嘉年华天下有机谷中国有机农业发展论坛寻尧记中国稻田音乐节田园牧歌嘉年华春夏秋冬花千谷嘻游记尝鲜会冬藏节常规活动:第十六章开发运营模式皇图岭农旅小镇不仅是景区,更是一个平台即通过农旅小镇带动整个皇图岭镇的86、农产品销售并促进当地农民增收以及整个皇图岭的经济腾飞平台思维:开发模式:营销先行,市场主导,以点带面,精准突破具体策略:通过建设皇图岭有机农产品专卖店,将景区广告做到集贸市场里面去,吸引对有机食品有兴趣的消费者(他们是农旅小镇最重要的目标游客)来皇图岭农旅小镇旅游。前期先在长沙、株洲等地建设8个销售皇图岭有机农产品的实体店,之后逐渐覆盖到全省乃至全国,并逐步建设电商渠道让有中国人的地方都有皇图岭的有机农产品,尝过皇图岭有机农产品味道的人,都有来皇图岭旅游的欲望。运营模式:围绕皇图岭有机农产品系列(水稻、大豆、蔬果、茶叶、油茶、河鲜、禽畜等),设置七个子公司,以公司+农户的形式,独立运营,以分散87、风险,节约成本盈利模式:皇图岭农旅特色小镇盈利模式分析盈利形式盈利项目门票上古传说主题园;智慧农业展示园土地租赁、招商主题商业街区;蔬果采摘基地等特色休闲体验农耕文化体验园;蔬果采摘基地等餐饮接待稻田餐厅;主题街区里的餐厅、酒吧等住宿接待复古酒店;乡愁主题民宿景区交通收费电瓶车;复古牛车、马车等旅游商品销售主题商业街区;有机农业体验馆;七大系列四大IP幼儿教育、研学旅游森林幼儿园;“小农人”田园拓展基地有机产品认证费有机农产品认证基地活动、会务复古酒店;以及政府部门与企业团体在此举办商业、文化活动等带来的收益特色产业苗木种植;水产养殖等旅游地产出售及升值私人庄园出售;以及带动周边地产升值所获得的旅游地产收入IP后续开发四大文创IP及其衍生品的附加价值谢 谢